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『らあめん花月嵐』の家系ラーメンにマニア激怒「コレは家系ではない」
- 146 : ファイヤーボールスプラッシュ(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/03/20(月) 18:35:19.73 ID:WzAYgIyy0.net
- http://img.sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2017/03/19162304/IMG_1611-600x400.jpg
■コレが家系ラーメンでない理由
http://img.sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2017/03/19162322/IMG_1613-600x400.jpg
正直言って「コレは家系ラーメンではない」と断言できるレベルのラーメンだったのだが、まず何が「普通の家系ラーメン」と違うのかを説明したいと思う。
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まず「味の調整」ができない。一般的な家系ラーメン店では麺の茹で加減・味の濃さ・油の量すべてを調節できるのが当たり前。
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だが、藤崎家は麺の茹で加減は調整できるものの、味の濃さと油の量が調節できない。コレが第一の理由だ。
http://img.sirabee.com/wp/wp-content/uploads/2017/03/19162348/IMG_1617-600x400.jpg
>>1
死ねや無能
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