クックパッドユーザー「豚肉は細かく切れば生でもOK」

89 ： ハイキック(北海道)＠＼(^o^)／ [VN]：2017/04/10(月) 18:05:18.11 ID:kIDiqQRW0.net

>>26
鮭だとしてもマズイだろ？
アニサキスは小さいしサナダムシと違って細かく切ったくらいじゃ避けられん
しかも鮭の生食での提供は-30℃で24時間以上、
それ以上の温度なら48時間以上冷凍しないと提供できない法令になってる