サイゼリアで３品頼んだのに１０００円で済んだ　神すぎんだろ！！！

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サイゼリヤ純利益36％増　17年８月期、低価格メニュー伸びる

　サイゼリヤは12日、2017年８月期の連結純利益が前期比36％増の75億円になりそうだと発表した。従来予想（４％増の57億円）から18億円上方修正した。
300円前後の低価格メニューが消費者の節約志向をとらえ、既存店売上高が伸びる。円高の進行により、海外からの食材調達コストも低減する。

　記者会見した堀埜一成社長は好調の一因として「１品200円以下の安いデザートを投入しており、注文する人が増えた結果、客単価がトータルで上がっている」と説明した。
安いメニューを複数注文して食事する顧客が多い。16年８月期の客単価は前の期から微増の720円だった。16年９月～17年２月期の客単価は1.2％増と高まっている。

　中国が実施した税制改正も業績面では追い風になりそうだ。営業利益にかかる税負担はこれまでより軽くなる見通しで、営業利益を押し上げる一因になる。
従来は税制改正の影響が見通せなかったため、業績予想には織り込んでいなかった。

　売上高は２％増の1472億円となる見通し。従来予想（１％増の1457億円）を15億円上回る。主力の「ミラノ風ドリア」など300～500円という低価格メニューが好調だ。
若年層やファミリー層が店舗を繰り返し訪れるようになっている。16年９月～17年２月期の既存店売上高は約３％増だった。

　営業利益は22％増の110億円と、従来予想（３％増の93億円）より17億円増える。新規出店のペースを緩め、開店費用などを圧縮する。
オーストラリアから仕入れるホワイトソースといった食材価格も円高進行で安く手に入るため、原価率が改善する。

　同日発表した16年９月～17年２月期の連結決算は、売上高が前年同期比微減の705億円、純利益は60％増の31億円だった。

http://www.nikkei.com/article/DGXLASGD12H35_S7A410C1DTA000/

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