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【議論】生きた魚を飲み込む日本料理「シロウオの踊り食い」は残酷なのか /女子大生「お魚かわいそう」
- 1 : :2017/04/26(水) 23:58:48.00 ID:QXeSQ7mH0●.net ?PLT(16000)?PLT(16000)
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シロウオは極めて小さい魚で、海の沿岸部から川の下流に生息し、日本では北海道から九州にかけて広く生息している。調理法は天ぷらや寿司、炊き込みご飯、卵とじなど多彩だが、なかでも美味しい食べ方とされているのが「シロウオの踊り食い」である。
・厨房で新鮮なまま保存
シロウオは絶命すると鮮度が著しく悪くなるので、新鮮なシロウオを入荷できるルートと、厨房で新鮮なまま保存できる環境がないと、シロウオの踊り食いは提供できない。とってもデリケートな料理ともいえる。
・複数の食べ方がある
そもそもシロウオの踊り食いとはどんな料理なのか? 簡単にいえば、生きたままのシロウオに酢醤油をかけ、そのまま丸飲みする食べ方のこと。地域や店によって食べ方が違い、卵黄を入れたり、ワサビを入れたり、生姜を入れたりなど、シロウオの踊り食いにも複数の食べ方がある。
・不快感を露わにする人がいる
しかし、どんな調味料を入れるにせよ、シロウオの踊り食いに対して言われるのが「シロウオがかわいそうだよ」「残酷すぎる」「気持ち悪い」という不快感を露わにした声。都内に住む佐藤杏璃さん(20歳 / 女子大生)は、以下のように語る。
・女子大生の声
「お魚かわいそうって思います。なにも生きたまま飲まなくても良くないですか? だって食べるまで苦しんでるわけでしょう? お醤油が目に染みて痛いからピチピチって跳ねてるわけですし、あんなに可愛くて小さいのに、かわいそうです。私はシロウオの踊り食いに反対です」
・食べられる店は複数アリ
シロウオの踊り食いが食べられる店は、九州に多いと言われているが、いまは東京でも食べられる店が複数ある。あなたは、そんなシロウオの踊り食いを体験したことはあるだろうか? そして、残酷でかわいそうな料理だと思うだろうか。
http://buzz-plus.com/article/2017/04/26/shirouo-taberu/
http://cdn.buzz-plus.com/wp-content/uploads/2017/04/shirouo8.jpg
http://pds.exblog.jp/pds/1/200904/30/81/a0066081_5455042.jpg
https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/35238/640x640_rect_35238147.jpg
http://www.ebc.co.jp/announcer/blog_old/files/P1010762.JPG
https://youtu.be/jREutyqsVpc
- 322 : :2017/04/27(木) 12:06:38.26 ID:bnWAUYjP0.net
- お魚に食べられるお魚は可哀想じゃないのか?
- 323 : :2017/04/27(木) 12:14:48.83 ID:tm1RSKEf0.net
- おのれは魚食わんのかって思う
食うにしても、生きてるか死んでるかの違い
寿司食うときに毎回可哀想とか思ってたら疲れるわ
- 324 : :2017/04/27(木) 12:15:39.99 ID:zEL3NW5u0.net
- >>323
お前殺されて食われるのと生きたまま食われるのはどっちでもいいんだな?
- 325 : :2017/04/27(木) 12:18:07.95 ID:0C/TJ+oK0.net
- 残酷がどうかでいったら残酷
ただ、生き物たべてかわいそうなんていう感覚自体が強者の驕り
かわいそうと思うこと自体が動物を馬鹿にしてるともいえる
- 326 : :2017/04/27(木) 12:19:42.11 ID:0C/TJ+oK0.net
- かわいそうと思う気持ちが本物なんら
残さずきれいにたべろ
- 327 : :2017/04/27(木) 12:21:37.95 ID:M1Ibw4zl0.net
- じゃ餓死しろ
ぺてん師
- 328 : :2017/04/27(木) 12:23:42.90 ID:ybi97aym0.net
- 海老とかタコの踊り食いは美味しいけどシロウオは感触が気持ち悪いだけだった
- 329 : :2017/04/27(木) 12:48:08.11 ID:w9T4IFnK0.net
- >>281
まんの者は話が飛躍しがちで何言ってるか分からんね
国の庇護?援助?自給自足の生活をしているかって事か?お前何様なのかな?
- 330 : :2017/04/27(木) 12:57:45.46 ID:fhMnjD2k0.net
- 別に何でもいいだろどう食おうが 美味しく食えばな
まあ俺は嫌いだけど踊り食い
- 331 : :2017/04/27(木) 12:58:12.34 ID:fhMnjD2k0.net
- 自分の価値観を押し付ける奴は大嫌い
- 332 : :2017/04/27(木) 13:00:50.30 ID:/zJfe/1c0.net
- >>324
安楽死してくれるんじゃない限りどちらでも変わらん
- 333 : :2017/04/27(木) 13:09:49.66 ID:SKb8c1uo0.net
- クサガメに食わせても大丈夫?
- 334 : :2017/04/27(木) 13:17:00.11 ID:zJcMBSMi0.net
- 生き物を殺して命を食ってるってこと
体感することも大事なんじゃないの
- 335 : :2017/04/27(木) 13:17:46.54 ID:Bgk4mwV80.net
- スーパーで買ったしらすパックのしらすは一匹残らず食うのが礼儀
- 336 : :2017/04/27(木) 13:22:31.37 ID:U0MxD6K10.net
- でも他の動物だって生きたまま人間食うじゃん
- 337 : :2017/04/27(木) 13:38:35.44 ID:qVy6uNyk0.net
- 人間の経済動物の扱い方は異常
鶏を絞められるやつだけ鶏肉を食べるようにすべき
- 338 : :2017/04/27(木) 13:40:48.29 ID:5p0b91Hw0.net
- そんなもんは人間の幻想を守るための幻想でしかない
- 339 : :2017/04/27(木) 13:41:26.23 ID:SU2tg4370.net
- 嫌なら食うなってだけの話
黙ってろボケ
- 340 : :2017/04/27(木) 13:42:01.02 ID:9WhfMAuf0.net
- こいつを生きたまま食うと胃を食い破ってひどい目にあうんだろ?
- 341 : :2017/04/27(木) 13:42:33.22 ID:ck5PnfJV0.net
- 女は男の大量の白魚を踊り食いしてるじゃねえか
- 342 : :2017/04/27(木) 13:42:45.49 ID:BbOjnDlH0.net
- どう食おうがどのみち殺してるわけで
- 343 : :2017/04/27(木) 13:44:35.10 ID:woqbST6z0.net
- もしかしたらケツの穴から生きたままでてこれるワンチャンあるし!
- 344 : :2017/04/27(木) 13:46:36.81 ID:rr8vmLD70.net
- >>341
シラウオを食う男は精子を食っている
- 345 : :2017/04/27(木) 13:47:43.74 ID:azWw9g9BO.net
- お前が食ってる肉も生きてたんだぞ 知ってたか知的障害女
- 346 : :2017/04/27(木) 13:50:20.49 ID:QIeUnBfw0.net
- 川にいそう。
クラインの壺だから食うし、食われると^_^;
- 347 : :2017/04/27(木) 13:51:12.52 ID:hVF8O/uO0.net
- お魚もどうせ食べられるなら鮮度が落ちてまずいと言われながら食べられるよりも
新鮮でぴちぴちしていてうまい!と言われながら食べられる方がいいだろ
- 348 : :2017/04/27(木) 13:54:06.36 ID:QIeUnBfw0.net
- >>13
海老もラオチュウだかにつけて食べるし、
スルメイカの沖漬けは
醤油に活きたままつける。
食材で
食中毒にならなければ食べる。
- 349 : :2017/04/27(木) 13:56:06.49 ID:VW8XdZMq0.net
- 『食べてみた』って動画なのに食ってないぞ
- 350 : :2017/04/27(木) 13:57:59.90 ID:W2sMmohI0.net
- 精子飲んでるくせに
- 351 : :2017/04/27(木) 14:03:23.42 ID:ybi97aym0.net
- >>347
美味いって言われたら人の事食って美味いとかこの基地外め呪い殺してやるって思うし
不味いって言われたら人の事食っておいて不味いとかふざけやがって呪い殺してやるって思うだろ
- 352 : :2017/04/27(木) 14:03:40.55 ID:QIeUnBfw0.net
- 可哀相なんて
人間辞めて薬漬けの生活だろ錠剤か薬注射の
生活に慣れた者達。
残酷なのは汚らしい食べ方して
食い散らかすから。
板さんにも失礼な食事をするなよ。
檻に入った動物園生活してるわけでも無いだろう。
- 353 : :2017/04/27(木) 14:05:48.38 ID:As+1bLUN0.net
- 逆に何なら残酷じゃないと思うのか聞いてみたいもんだ
- 354 : :2017/04/27(木) 14:06:10.16 ID:fnUVw49w0.net
- 噛みちぎるよりも熱湯地獄の方が幸せかい
- 355 : :2017/04/27(木) 14:44:55.95 ID:X763SNRH0.net
- 食材達はお前らに美味しいとかありがたいとか思われたいなんて思ってないよ
いただきますだの食材に感謝だのお前らの自己満足
本当に生き物のことを思うなら葉っぱと豆とミルクだけ食って生きろ
嫌ならただただ好きなものを好きなだけ食え
なんの足しにもならない偽善的な行為はやめろ
偽善でも何かの役にたつのなら意味があるが、食材に感謝しても何にもならない
- 356 : :2017/04/27(木) 14:48:36.37 ID:dKz0mhU70.net
- >>329
ほとんどの人が慈悲やお情けで生きてる。そう言う気持ちを否定するのは良くないよ。
- 357 : :2017/04/27(木) 14:49:13.50 ID:qVJDfdgy0.net
- 魚が他の生き物に捕食されるときに料理されてるのか?
バカも休み休み言え
- 358 : :2017/04/27(木) 15:02:22.12 ID:A2sHNgQ90.net
- カワイイぶる女がちょくちょくこういう事言うよね。
それを真に受けるとは童貞にも程がある
- 359 : :2017/04/27(木) 15:05:39.49 ID:G+DQX1nn0.net
- 鯨も似たような食べ方していると思う
- 360 : :2017/04/27(木) 15:08:18.88 ID:yzbDbxdj0.net
- 何が可哀想だバカ女。
てめえが喰らってる肉は殺され切断されたものだぞクソ女。
てめえが飲んだ精子で何億という命がおめえのクソや小便になってんだけどどう思うゴミ女!
- 361 : :2017/04/27(木) 15:10:48.71 ID:xhnXWGmK0.net
- >>348
酔っ払い海老の正しい作り方は、単に海老を老酒に漬けるのではないらしいよ
ちゃんと海老に飲ませないとダメなんだと
プロの間でも大半の店では漬ければいいと誤解されてるけど、ちゃんと飲ませる方法があるそうだ
中華街のマニアックな感じの店のオヤジが語ってた
- 362 : :2017/04/27(木) 15:11:04.14 ID:2sPgJnJ20.net
- なに可愛い子ぶってんだこのクソ尼
可愛そうなら植物すら生きてたんだから食うなよ
- 363 : :2017/04/27(木) 15:12:12.66 ID:PtvSx0PK0.net
- お前も親父の白子やったやんけ!
- 364 : :2017/04/27(木) 15:16:10.69 ID:cMf+U10K0.net
- 屠殺場連れていってあげたい
あとサバンナでも同じこと言えるの?したい
- 365 : :2017/04/27(木) 15:17:12.44 ID:HJdVYa1n0.net
- 食文化だけはしょうがないよ、肉だって生き物殺すんだし
- 366 : :2017/04/27(木) 15:17:52.46 ID:HJdVYa1n0.net
- いやなら、食うな! で終わりだけどな
柳川鍋とか残酷だぞ
- 367 : :2017/04/27(木) 16:02:09.70 ID:Lra+lTsP0.net
- 生き物が可哀想って言うけど
プラスチック、化学繊維の方がよっぽど悪質な環境破壊を行なっています。
そもそもホモ・サピエンスが増え過ぎです。
地球上で1番のゴミはホモ・サピエンスです。
- 368 : :2017/04/27(木) 16:05:36.84 ID:KtOhvXJi0.net
- ベッキーみたいだな
- 369 : :2017/04/27(木) 16:06:23.23 ID:SJqsCEbu0.net
- プランクトンもかわいそうだな
- 370 : :2017/04/27(木) 16:10:45.78 ID:Lra+lTsP0.net
- 可哀想って言う人に限って残酷な事をすると思う。何故かな??
- 371 : :2017/04/27(木) 16:17:10.68 ID:kPSDTC+j0.net
- 自転車で緑道公園みたいなとこ走ってたら、
ちょうど小さい虫が固まって飛んでいるとこに顔突っ込んで
虫の踊り食い状態になった。
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