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お好み焼きで欠かせない具材といえば? という調査です。総合ランキング1位は「キャベツ」で85.0%、2位は「豚肉・豚バラ」で74.9%、
3位は「紅しょうが」で42.7%、4位は「天かす・あげ玉」で39.9%、5位は「山芋・長芋」で39.3%という結果でした。
■関西では6割が「山芋・長芋」を入れると回答
地域別でみてみると、「キャベツ」「豚肉・豚バラ」は全国でも欠かせないと回答する食材になっていました。
「山芋・長芋」は、関西が他の地域より欠かせないと回答する割合が高く、「焼きそば・うどん」は中国・四国が他の地域より
高い割合になるなど、地域で特徴が出ていました。
https://news.nifty.com/article/item/neta/12225-170524011476/
http://www.dotup.org/uploda/www.dotup.org1262293.gif
133 :名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 06:33:29.38 ID:VotK2GCE0.net 関西はイスラム教の土人だから豚肉は食べないよ
関西のうどんはゲロマズ!
関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!
寿司は江戸前を関東の濃い口しょうゆで食う。鰻のタレは濃い口醤油。ブリの照り焼きは濃口。醤油ラーメンは濃い口。
日本の醤油生産の8割は濃い口醤油。 焼肉のタレは濃い口醤油。
関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!
134 :名無しさん@涙目です。(群馬県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 06:34:22.54 ID:VotK2GCE0.net (大阪)…言葉が汚い、小麦粉を水で溶いて鉄板で焼いたものにソースかけて食うという貧しい文化の為、とにかく牛肉を好む。
唐辛子も塩も辛いと表現する関西土人
味覚障害の関西土人
こんな大阪土人連中に食の味覚を語られてもwwwwwwww
135 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 06:38:18.53 ID:pvf8zEbI0.net 空気
136 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 06:38:33.13 ID:Yk/ANLYN0.net 金が無い学生時代はPBの安いお好み焼き粉にキャベツだけ入れて
お好み焼き作ってよく食べてた。
ダシが利いてるからソース無しでも結構食べられるものなんだな
137 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [BR]:2017/05/28(日) 08:37:41.85 ID:qTJj/74n0.net この質問でキャベツと答える奴は頭になんか病気もってるんじゃないか?
138 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 09:20:33.07 ID:zX0aTMl20.net キムチとか言う奴が必ず現れると予言
139 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/28(日) 09:22:41.63 ID:9gdx90wp0.net べつにたまねぎで代用されてもいいけどね
140 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/28(日) 10:21:15.03 ID:602RIjzA0.net >>125
お前は豚は上に乗せるのが良いという明確な理由を説明できる?
どうせ昔のやり方が一番と思い込んでるアレンジを否定から入る化石脳なだけだろ
141 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/28(日) 10:23:08.64 ID:c3OxZR4I0.net キャベツって答えたやつはアスぺじゃねぇか
ここでいう欠かせない具材とはトッピングのことだろ
キャベツはお好み焼き作りに必要な具材だろ
142 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [SA]:2017/05/28(日) 11:07:05.51 ID:gZMJ43WO0.net 筋コンほんまに美味い
143 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 11:24:52.02 ID:ks16PerA0.net キャベツは具材じゃなくて必須素材だろ……
粉と水とキャベツと卵は必須。
どれか欠けたら、その時点でお好み焼きじゃねーじゃん。
144 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/28(日) 11:26:29.36 ID:vFQYskh20.net よーし、父さん土手作っちゃうぞー!
145 :名無しさん@涙目です。(チベット自治区)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/28(日) 11:29:42.38 ID:pdAa9TtK0.net そろそろこんなやつ→[::≡◯]ノ
146 :名無しさん@涙目です。(大阪府)@\(^o^)/ [KR]:2017/05/28(日) 11:36:56.24 ID:cLK85o3h0.net キャベツ入ってなかったらお好み焼きじゃなくなるのでお好み焼きに欠かせない具材じゃないだろ
こー言うのは入ってなくてもお好み焼きとして成り立つものの中から選ぶんじゃねーの?
147 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [FR]:2017/05/28(日) 11:38:16.18 ID:aMOO6CzP0.net 紅生姜は具じゃなく薬味では
148 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [SE]:2017/05/28(日) 15:18:10.10 ID:BnuqNQNp0.net 焼きそばだろ?(爆弾投下)
149 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 16:02:20.38 ID:ks16PerA0.net >>148
モダン焼きか?
150 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 16:14:31.38 ID:2pCp9FTy0.net 山芋
151 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 16:19:32.19 ID:zX0aTMl20.net 広島焼きって言ったらキレられるぞ
152 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/28(日) 16:30:49.19 ID:W89nIEDx0.net >>108
卵と山芋入れる
山芋はパウダーも売ってる
153 :名無しさん@涙目です。(愛知県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 16:32:15.38 ID:S9VNFdL50.net キャベツだに〜
154 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/28(日) 16:39:02.67 ID:W89nIEDx0.net >>140
豚はバラ肉に限る
生地をひっくり返した時に表面にあれば鉄板に接地する豚の表面を焼く事によって溶け出した脂が周りの生地に染み出して表面はカリッと中はふっくらと焼き上がる
生地に豚を混ぜるのは煮ると同等なので表面に脂が出難い
155 :名無しさん@涙目です。(浮遊大陸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 16:47:54.71 ID:O1a6w0gh0.net 具は海老、イカ、ホタテで。
156 :名無しさん@涙目です。(WiMAX)@\(^o^)/ [CA]:2017/05/28(日) 17:22:30.84 ID:hOPr8DTk0.net キャベツなかったらお好み焼きちゃうやんw
157 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 17:23:30.64 ID:ULbSaNLZ0.net 山芋
158 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 17:30:45.84 ID:RHHAnR8A0.net >>103
ネギ焼きとかも一応お好み焼きといえばお好み焼きだと思う
159 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/28(日) 17:31:35.20 ID:I5NsqPMJ0.net 馬鹿野郎、揚げ玉だろ
160 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/28(日) 17:47:55.19 ID:fGLWNalP0.net 東京では駄菓子屋とかちょっとした腹ごしらえとかで食うものと思ってたが
大阪とか西の方では主食として食ってるの見て驚愕した
貧乏なのかと思ったけどそういうわけじゃ無く粉を食う人たちなんだなって
161 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 18:10:10.59 ID:kUdI8hmr0.net お好み焼きのメインはキャベツで小麦粉なんて繋ぎ程度
だのに、粉を食べてると思っちゃうとかどんだけ料理へたな親に育てられたらそう思うんだか
162 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/28(日) 18:11:56.94 ID:2R4yImAv0.net お好み焼きって家で食べるものなのか
163 :名無しさん@涙目です。(catv?)@\(^o^)/ [JP]:2017/05/28(日) 18:13:10.52 ID:IumISiCH0.net >>162
え、日本ではそうだけど
164 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 18:14:07.30 ID:/YPDrywL0.net >>163
日本でも広島あたりだと店で食うよ
165 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [BR]:2017/05/28(日) 18:16:22.27 ID:qCzKkyh00.net ソースだけでいいわ、マヨはいらん
166 :名無しさん@涙目です。(長屋)@\(^o^)/ [CA]:2017/05/28(日) 18:18:42.87 ID:/OG4Fma20.net >>164
広島でも家で食ってたよ
167 :名無しさん@涙目です。(徳島県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/28(日) 18:22:23.89 ID:0/n564tW0.net http://stat001.ameba.jp/user_images/20111203/17/shinji-takehara/d8/1c/j/o0540054011649572381.jpg
168 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [CA]:2017/05/28(日) 18:23:17.24 ID:fakoK45q0.net イカ。
169 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [GB]:2017/05/28(日) 18:36:28.33 ID:y6rAe8s70.net 卵とイカか豚
170 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/28(日) 18:40:26.48 ID:paakljad0.net お好み焼きなんて家でフライパンで作れば店の5分の1の料金で作れるだろ
171 :名無しさん@涙目です。(浮遊大陸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 18:42:51.95 ID:O1a6w0gh0.net >>170
分かった。お前は店で食うな。
172 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/28(日) 18:44:07.62 ID:paakljad0.net 付き合いでしょうがなくって事でもなきゃ行くわけないだろ
店に行っても自分で作らされるわけだし
場所代と材料を買い集めて下処理するだけのことに幾ら払わされてんだよ
173 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 20:05:21.86 ID:ks16PerA0.net >>158
ネギ焼きとお好み焼きは別物。
たこ焼きと明石焼きくらい違う。
174 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/28(日) 20:08:32.94 ID:ks16PerA0.net >>172
まともな店に行ったこと無いのか?
普通は店のやつが焼くぞ?
175 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/28(日) 23:40:41.76 ID:W89nIEDx0.net >>172
焼きそば焼きうどんモダン焼きも自分で焼くのか?
176 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 02:34:18.66 ID:BI58vgkj0.net 広島焼き食べとけよ笑
177 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [NL]:2017/05/29(月) 02:34:48.54 ID:hiJTNtkw0.net 外で食う奴がいることに驚くw
178 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 02:36:47.10 ID:im3Rki8c0.net 家のフライパンやホットプレートで素人が焼いたのと
業務用の分厚い鉄板でプロが焼いたのじゃあ仕上がりが全く違うと思うんだけど
179 :名無しさん@涙目です。(兵庫県)@\(^o^)/ [FR]:2017/05/29(月) 02:37:39.13 ID:m5X/rVK20.net 小麦粉も入るなら、水も忘れるなよ。
180 :名無しさん@涙目です。(北海道)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 03:17:29.64 ID:BzAjPtm80.net 粉のパッケージ通りに作ってもホットケーキみたいになるからこんなもんかと思ってたら違うんだよな
書いてる量は無視して多めに水入れろと教えてくれた関西出身の知り合いに今はただ感謝している
181 :名無しさん@涙目です。(東日本)@\(^o^)/ [AR]:2017/05/29(月) 04:24:36.88 ID:AHTta+7N0.net >>162
キャベツ持て余したときには餃子かお好み焼きだろ
182 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/05/29(月) 13:01:00.86 ID:EX0KzRig0.net 最近のキャベツ甘くないマズイ
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