２ちゃんねるスマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

そう言えば、「日本料理って何？」って聞かれると、答えられないよな。

1 ：名無しさん＠涙目です。(秋田県)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 17:14:33.19 ID:nVCMVlXP0.net ?PLT(12001) BE:194767121-PLT(12001): 若い人が食べてくれなくなったら、日本料理はおしまいです。
http://business.nikkeibp.co.jp/atclcmp/15/032700040/053000011/
2 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:15:24.87 ID:FwDnJkqW0.net: 蕎麦でいいじゃん
3 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:15:28.28 ID:2XMUw6cV0.net: 醤油
4 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 17:15:32.90 ID:YWe/OuTZ0.net: 寿司
5 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:15:49.01 ID:vfzV+afV0.net: 天ぷら
6 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 17:16:30.35 ID:CKuvepFc0.net: 湯豆腐
7 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:16:29.88 ID:/sa5eg3m0.net: カツ丼
8 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:16:54.12 ID:q+AtlDZQ0.net: ナポリタン
9 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:17:02.64 ID:6v62URmW0.net: ■糞を食う未開の乳出し原始人、朝鮮人

未開の原始人の土人、朝鮮原始人に文明を教えたのが日本人。
水車も作れない未開の原始人に稲作を教えたのも日本人。
元々朝鮮原始人の主食は高黍(別名モロコシ)という雑穀で、粥にして食べていた。
朝鮮に米を伝えたのは日本である。稲栽培における、灌漑技術、肥料、耕作方法などは日本の統治時代に日本から伝えられた。当時植えられた稲はコシヒカリの先祖にあたる「亀の尾」という品種で、これは寒冷地でも逞しく育つ稲であった。
こうして日帝は朝鮮に食料を与えてしまい、朝鮮の貴重な文化を破壊してしまったのみならず、食が豊かになったことで朝鮮原始人の大量繁殖に間接的に手を貸してしまった。
http://i.imgur.com/fN65j3L.jpg
10 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 17:17:06.19 ID:nCIMxXef0.net: 牛丼
11 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 17:17:20.47 ID:AB2gE4D/0.net: 卵かけご飯
12 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/15(木) 17:17:52.12 ID:bZxK6IoT0.net: ﾄﾞﾘｱ
13 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:17:54.97 ID:583zMpbd0.net: 味噌汁
14 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 17:18:04.61 ID:GBQu8KbR0.net: 懐石
15 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:18:24.15 ID:kDoQv9r30.net: http://www.colowide.co.jp/shop_pr_datafile/768/shop_menu1/menu2_image_1238713.jpg
16 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/15(木) 17:18:25.95 ID:bt2rjZVo0.net: かつおだし
17 ：名無しさん＠涙目です。(茨城県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:18:35.06 ID:i87MK+sc0.net: オムライス
18 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [FI]：2017/06/15(木) 17:18:36.40 ID:CYK6XSuw0.net: チーズフォンデュ
19 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:18:41.26 ID:TrMbCArn0.net: 醤油入ってりゃなんでもいいんだよ
20 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/15(木) 17:18:43.84 ID:D4F6Gb6C0.net: たこ焼き
21 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 17:19:13.61 ID:p9xWcptR0.net: 日本料理より韓国料理のほうが好きって人が多くなってるよね。
22 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:19:14.35 ID:+2Cxq07w0.net: >>1
そうか？じゃあ味噌汁はどこ料理だ？
23 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:19:26.77 ID:eUE4DV7x0.net: フランス料理や中華料理って聞かれても答えらんないけどw
24 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [UY]：2017/06/15(木) 17:19:48.26 ID:T8x/yBUU0.net: ラーメン
25 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 17:19:52.17 ID:XAUWF7bP0.net: おでん
26 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:19:57.67 ID:jkhMvUuG0.net: 〇〇ライスって大体日本利益じゃない？
オムライス
カレーライス
ハヤシライス
27 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:20:10.37 ID:kDoQv9r30.net: http://nippon-cha-cha-cha.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2008/08/02/p1001688.jpg
28 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:20:28.90 ID:AIvYsFFy0.net: 懐石料理を想像しちゃうけど結構なんでもありだからな
29 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:20:39.91 ID:zyh1WRvy0.net: >>21
ようチョンコ＾＾

44 名前:名無しさん＠涙目です。(catv?)＠無断転載は禁止 [FR] :2017/06/15(木) 17:10:04.58 ID:p9xWcptR0
独島って結局いろいろ調べたけど韓国領土だったね(´・ω・｀)
国際社会では日本が不当に領土を奪おうと行動してるって認識されている。
詳しい解説聞いてくれてサンクス。
30 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:20:54.14 ID:ryEaAKAG0.net: カレーライス
31 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:20:56.29 ID:16tUDBmj0.net: >>21
フジテレビ調査か？
32 ：名無しさん＠涙目です。(公衆電話)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 17:21:01.05 ID:469oqJF10.net: 寿司じゃねーの？
33 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:21:04.71 ID:vfzV+afV0.net: >>21
無い無いw
どんな特殊な環境下におかれているのか心配になっちゃうw
34 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 17:21:13.03 ID:XAUWF7bP0.net: >>21
韓国料理ってジャンルなんて無いからｗｗｗ
35 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:21:16.96 ID:0lImuR2G0.net: 韓国人は人種差別主義者
Korean are racist.
한국인은 인종 차별 주의자
http://i.imgur.com/iYiBGqV.jpg
36 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:21:54.40 ID:AJsL2Rc70.net: オレのばあちゃんが作る混ぜご飯
お袋が作るイカとだいこんの煮物
嫁が作る豚の生姜焼きとぶり大根
37 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:22:00.37 ID:VMz2Jytw0.net: 近代のもの抜いてもいくらでもあるやんけ
馬鹿なのか？
38 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)＠＼(^o^)／ [VE]：2017/06/15(木) 17:22:19.49 ID:yrMg9bhu0.net: ねるねるねるね
39 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:22:23.95 ID:xhp12miW0.net: >>16
だな。出汁をとった料理。
40 ：名無しさん＠涙目です。(長野県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:23:05.93 ID:sqVeRaes0.net: えぇ…
41 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 17:23:31.55 ID:IULVIQKc0.net: 和食、洋食、日本風中華など、これらすべて引括めたのが日本料理じゃないの？
42 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/15(木) 17:23:42.77 ID:FMI49jDE0.net: 寿司って料理って漢字がしない
43 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/15(木) 17:23:43.02 ID:QWXUO4UA0.net: 懐石は食卓には出ないしな
44 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [SA]：2017/06/15(木) 17:23:58.55 ID:WISf60h70.net: 蕎麦とか田楽とか
45 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [NO]：2017/06/15(木) 17:24:15.19 ID:E7HDaBPm0.net: エビチリ
46 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 17:24:27.21 ID:5WvYQHuA0.net: カツカレーライス
47 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/15(木) 17:24:35.75 ID:KawrS+bg0.net: ごはん　たくあん　おみおつけ
48 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:24:55.67 ID:LswBtixx0.net: 懐石だろ
社会人になって恥をかく前に、懐石とフレンチは食っておいたほうが良いぞ
49 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/15(木) 17:25:07.40 ID:bZxK6IoT0.net: >>42
鮨
50 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:25:21.31 ID:OQtH5lTd0.net: トンカツとハンバーグ

アメリカ人から和食だと言われて驚いた
51 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:26:04.88 ID:U/1v+lED0.net: 唐揚げ
52 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [LU]：2017/06/15(木) 17:26:33.04 ID:2tpMW8+S0.net: 普通の日本人ならわかるよ
わからないなら特殊家庭だよ
53 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:26:45.32 ID:QBTtyZjZ0.net: >>21
はぁ？おまえどこの情報だよそれ
54 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 17:27:23.70 ID:1zzFb7QN0.net: 味噌と醤油系かなあと刺身
55 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/15(木) 17:27:26.05 ID:EuDajKYR0.net: >>1
はぁ？ｗ
56 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [PL]：2017/06/15(木) 17:27:30.69 ID:fDBTf1hf0.net: だし巻き卵とか外国にもあるんかな
57 ：名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:27:53.01 ID:kPOqALI20.net: なぽりたん
58 ：名無しさん＠涙目です。(新潟県)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 17:28:04.39 ID:ykxNNpHp0.net: フランス料理　→　生クリーム
イタリア料理　→　チーズ
アメリカ料理　→　ケチャップ
中華料理　→　油
日本料理　→　マヨネーズ
59 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/15(木) 17:28:35.89 ID:EA6r4vkK0.net: 日本人じゃないのがスレ建てるとこうなる見本
60 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 17:29:28.13 ID:xArEgB/X0.net: 日本料理と和食の違いが分かってない馬鹿が多過ぎる
61 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:30:30.36 ID:k9fSOM5O0.net: 懐石
でもおれは食わねえな
たっけえから
62 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 17:30:42.55 ID:ynGRo8E40.net: 煮物
63 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:31:51.89 ID:y8+sUQiI0.net: カレー
ラーメン
唐揚げ
64 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [BG]：2017/06/15(木) 17:32:35.01 ID:DFy0jus50.net: >>21
確かに焼肉好きだわ
でも焼き魚や寿司の方が好きだ
65 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:32:39.89 ID:K/+rKp9T0.net: 吸い物
66 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:32:52.72 ID:ix0DEgNl0.net: クリームシチューもハヤシライスも日本料理らしいな
67 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／ [BG]：2017/06/15(木) 17:33:28.90 ID:rngIPAaO0.net: [ ：：━◎]ﾉ　台湾ラーメンアメリカン．
68 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:33:47.56 ID:Q2xxaLU60.net: 味噌が中国発祥って言ったらお前ら
怒る？
69 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:35:24.65 ID:mP5rvpO50.net: カツカレー
70 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [RU]：2017/06/15(木) 17:35:49.37 ID:v8syfc0S0.net: 博多がめに
71 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:37:05.53 ID:dVfTs6fo0.net: アリアケジャパン
72 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:37:37.02 ID:el109jga0.net: 冷やし中華
73 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:39:35.64 ID:dU+VSPgH0.net: 鯖の味噌煮
74 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:39:47.83 ID:3pFJSLXF0.net: 一文字ぐっぐっと馬刺しと辛子蓮根たい
75 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FI]：2017/06/15(木) 17:40:37.67 ID:Qg46jNrj0.net: 【速報】IDにSEX現る

http://egg.2ch.net/test/read.cgi/applism/1497513524/393

393 名前：名無しさん＠お腹いっぱい。 (ｻｻｸｯﾃﾛﾙ Spe7-2khC [126.233.129.248])[] 投稿日：2017/06/15(木) 17:35:30.01 ID:SEXToQDDp
90連目でなんとかきたわ
http://i.imgur.com/6P0ghmn.jpg
76 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 17:40:53.56 ID:zPVsyB7N0.net: ライスボールと味噌スープ
77 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:42:23.96 ID:q+AtlDZQ0.net: 明治以降の西洋料理を模倣して独自に発展した洋食も日本料理だよな
78 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:42:35.24 ID:Ej4v5Gx+0.net: 【6/16本日23:59分まで！肺がんステージ4、
パンダ渡辺氏最後のビッグプロジェクト！】

余命宣告されたパンダ渡辺氏の
10億円の全預金のうち、
5億円の財産分与が完了しました。

残りの5億円を受け取ってくれる
『遺産相続人』を募集しています。
なくなる前に急いでエントリーして下さい。

■詳細はコチラをクリック
⇒　http://mdc888.jp/lp/12311/706940/

これはヤバイ。。。
ビッグウェーブ到来！？
登録者続出！こちらも盛り上がっております。

⇒http://mdc888.jp/lp/12312/706940/
※後悔しないよう今すぐ要チェックです
※6/16本日23:59分までの限定です。
79 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 17:43:41.80 ID:m/W+5o9l0.net: 中国では餃子に何をつけて食べるのが一般的なん？
80 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 17:44:30.92 ID:jgGM1YSE0.net: オムそば
たこ焼き
お好み焼き
おでん
焼き鳥
お寿司
牛丼
親子丼

腹減ってきた…
81 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:44:33.98 ID:2TpJAYYu0.net: 日本食と日本料理は違うだろ
82 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠＼(^o^)／ [NO]：2017/06/15(木) 17:45:25.18 ID:g5rUNCvl0.net: ご飯に合うおかず
83 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:46:26.89 ID:Au5sqXDQ0.net: 普通に答えられるけど
84 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 17:47:22.91 ID:d4Sat1vl0.net: 料理っていうんだから、和菓子は含まないだろ？
調理しないものも含まないよな。
85 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 17:48:12.42 ID:YoCD2zdI0.net: カツ丼
86 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:48:21.59 ID:oQa6lCg20.net: 茶碗虫
87 ：名無しさん＠涙目です。(香港)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 17:48:29.95 ID:000NMt5F0.net: 納豆卵かけご飯最強
88 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:48:38.22 ID:csPl12Cn0.net: 和食、和製中華、洋食、カレーとか
そんなイメージ
間違ってても認識変えるつもりもない
89 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 17:48:40.94 ID:LdTJaiSK0.net: ラーメン
90 ：名無しさん＠涙目です。(オーストラリア)＠＼(^o^)／ [RU]：2017/06/15(木) 17:48:55.35 ID:3eb1nU5w0.net: とんかつだろ岡くん
91 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:50:03.40 ID:opeDzyM20.net: 出汁　醤油　味噌
92 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:51:05.28 ID:oUoIEIUI0.net: >>21
赤ばっかりじゃん
93 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:53:26.03 ID:4dYVtKPu0.net: TKGだろ
94 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:53:34.53 ID:Jb6jlrUQ0.net: だし巻き
95 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:53:55.19 ID:csPl12Cn0.net: >>88
間違えた　
96 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:54:51.11 ID:DY8uugEl0.net: >>79
専門店だとその店のタレが出てくる
鶏出汁効いた醤油ダレにショウガの細切りが乗ってるんだがこれがうめーんだよ！
97 ：名無しさん＠涙目です。(岐阜県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 17:55:21.18 ID:iMaxLfw90.net: 麻婆豆腐（甘口
98 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 17:55:56.17 ID:xArEgB/X0.net: 日本料理
https://uds.gnst.jp/rest/img/n4u4a47f0000/s_0053.jpg
https://uds.gnst.jp/rest/img/bk8yg7ku0000/s_002n.jpg

和食
http://enjoydiet.net/wp-content/uploads/2015/10/diet-exp-japanese-food-01.jpg
https://tblg.k-img.com/resize/660x370c/restaurant/images/Rvw/49413/49413560.jpg
https://uds.gnst.jp/rest/fs_img/ejxdxee60000/s_1001.jpg
99 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 17:56:16.73 ID:QNLHq/gz0.net: SUSHI
TENPURA
FUJIYAMA
100 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:57:32.19 ID:KtJ6qxO80.net: >>79
餃子のタレ　但し中華の香辛料含む
101 ：名無しさん＠涙目です。(芋)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:57:35.76 ID:Icot+BYd0.net: 海鮮丼
102 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/15(木) 17:57:51.08 ID:Z9t5gUSZ0.net: 創価学会は、カルト宗教である。
集団ストーカーを行なっている。
ドトールコーヒーは学会員だ。
北区赤羽は創価学会の区テレビは赤羽の
特集で一杯創価の策略

「人がその友のためにいのちを捨てるという、これよりも大きな愛はだれも持っていません。」
ヨハネの福音書15章13節
103 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 17:59:34.78 ID:xWZQIsGe0.net: 大基本は動物性の味がダブらないこと
104 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 17:59:36.58 ID:/6hCzgXd0.net: 寿司ラーメンカレー
105 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 17:59:51.21 ID:RXH2k3nF0.net: 醤油を使ったもの
106 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:00:30.52 ID:DY8uugEl0.net: >>26
よう無知
中華料理のご飯ものは基本ご飯の上に炒め物煮物が乗ってる
ご飯じゃなくて面だったりマンドウだったりもするけど
英語表記だと〜〜 over rice
東アジア全体だいたいそんなもんだろ
107 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:01:07.43 ID:f5VKJWO80.net: 寿司スキヤキ天ぷら
108 ：ごまもふ ◆/gomaMoF.A (石川県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:01:54.06 ID:nkDelpRq0.net: |ﾟДﾟ)ノ　明確な線引きなんてどんな料理も出来ないだろ

|ﾟДﾟ)ノ　お吸い物や味噌汁だって日本以外の食材使えるし、他国の料理に出したって不思議でもないし
109 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [MX]：2017/06/15(木) 18:02:11.40 ID:USlj9/K30.net: 卵かけご飯
110 ：名無しさん＠涙目です。(岡山県)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 18:02:28.30 ID:wWJp76B90.net: 昨日おでんに入れたじゃがいもを天ぷらにしたら凄く美味しかった
111 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:04:33.86 ID:csPl12Cn0.net: >>106
日本の日常で、〇〇ライスって呼ばれてる料理のイメージを書いただけだろｗ
他国で米の上にオカズが乗ってる形態の料理、
またはその料理名、英語表記について語ったレスでもない
見当違い
112 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 18:05:47.54 ID:E9g8s1QH0.net: 女体盛り　刺身のやつね
113 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:09:03.01 ID:jDvbO0cT0.net: >>21
うんこ食うのはおまエラだけだろ
114 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:10:36.00 ID:2D05gtNx0.net: ラーメン
115 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 18:10:45.74 ID:TIZPy2Oq0.net: どんな料理も系譜を残しつつ、日本人の味覚に合う味にかえて別の料理に作り替える事？
116 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:14:52.13 ID:s5t1sk5J0.net: 天ぷら
117 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:17:10.61 ID:NDIBQkE80.net: 生魚を切って醤油つけて食う。
生卵をメシに落として醤油掛けて食う。
何食っても魚臭いか生臭い。
118 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 18:17:40.91 ID:kwQvCdcQ0.net: >>98
これ違いがよくわからんけど見た目豪華なのが日本料理で常食が和食ってこと？
119 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [EU]：2017/06/15(木) 18:19:06.04 ID:o5zGDkfQ0.net: 基本、懐石でしょ
120 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:19:11.94 ID:DY8uugEl0.net: >>111
そうか

ところで>大体日本利益てなんの打ち間違いなの？
オマエが○○ライスを日本独自のものだと思い込んでると推測しての>>106なんだが違うのか？
121 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 18:19:27.82 ID:vBuRBHDR0.net: 和風ハンバーグ
122 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:20:59.99 ID:sJqDD7Xv0.net: 日本酒
魚介類
だしを使った煮物
123 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/15(木) 18:22:16.78 ID:O3H6xxjQ0.net: アジの塩焼きとご飯
124 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:25:15.39 ID:sdrwOIb20.net: カブラ寿司
125 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:25:43.76 ID:GKHrjz710.net: カツオ風味のふんどし
126 ：名無しさん＠涙目です。(広西チワン族自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:26:05.32 ID:pzyRAUcMO.net: 味噌カツ
127 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 18:26:05.66 ID:rm9MkPnd0.net: トルコライス
128 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [NZ]：2017/06/15(木) 18:27:05.47 ID:fpVK3sKR0.net: 何食ってんとこんなスレ立つんだろうか？
笑っちゃうな
129 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:27:20.55 ID:InfOSVyk0.net: 親子丼だな
130 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:27:25.18 ID:tMpm9gUu0.net: エビバデ　フジヤマ　スーシ　ゲイシャ　
131 ：名無しさん＠涙目です。(福島県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:29:20.45 ID:csPl12Cn0.net: >>120
独自とか発祥なんて話でないんだが
スレの趣旨ともちがう
キスの天ぷら←ポルトガルが関係あるのか知らんが
とイギリスのフィッシュ＄チップについてこのスレで放すのが妥当かってことだよ
132 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:29:54.19 ID:S81S/T4k0.net: 中国人「お前らのラーメンと餃子は中華料理じゃねーって言ってんだろ」
133 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 18:29:57.41 ID:Tccfd+df0.net: カレーとかラーメンとか
日本風にアレンジされた料理

和食とは別物だと思ってる
134 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:31:11.15 ID:U8JrIgLB0.net: 元々わ宋代中国料理の朴李というか模倣
日本で色々現地化して本家が元明代に別物に成ったから
今や似ても似つか無いけど
135 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 18:33:30.85 ID:Tccfd+df0.net: >>120
「日本料理」の打ち間違いじゃね？

ちな日本料理であることと、日本発祥である事は違うからな
136 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 18:34:12.32 ID:uvOL1Zc40.net: ▼マスコミ言い替えワード例
【自民の場合】　　→　【民主の場合】

高級料亭で密談　　　日本料理店で会食
派閥・世襲　　　　　　グループ・サラブレッド
強行採決　　　　　　　迅速採決
137 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:35:08.67 ID:GKHrjz710.net: >>132
中華料理だろ、中国料理とは別物
138 ：(兵庫県)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/15(木) 18:35:15.62 .net: 釜めし
139 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:35:34.14 ID:GPtu4eHq0.net: >>21
バカwww
日本の料理をパクって改悪したものばかりw
たかだか数十年の歴史しかない下痢便糞食い国家が何ぬかすwww
140 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [EU]：2017/06/15(木) 18:35:50.97 ID:YOdN2lUu0.net: >>1
秋田はうんこ
141 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ID]：2017/06/15(木) 18:36:01.04 ID:YJAnFSk70.net: 天津丼
142 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:40:46.49 ID:It2KG2AX0.net: じゃー朝鮮料理って何？まさか、キムチじゃー‥
143 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [VN]：2017/06/15(木) 18:40:52.22 ID:83UkyEJO0.net: 納豆とかのゲテモノしかない
144 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [IS]：2017/06/15(木) 18:43:30.22 ID:ZwrGlH2y0.net: ビビンバとか？
145 ：名無しさん＠涙目です。(和歌山県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:44:31.56 ID:cqYTkGt30.net: 天ぷら刺身鰻重
146 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:44:39.57 ID:DQpmmiMC0.net: 　
ラーメンと、トンカツと、唐揚げと答えて外国人に喰わせとけばだいたい受けがいい

なお本当に日本料理扱いになってる模様ｗ
※ラーメンも中国や台湾では「日式」として区別されてる
147 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:45:20.12 ID:lAZ9LIru0.net: 全部醤油味で同じ
違う味ないのかって聞かれた
148 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:46:39.70 ID:eUE4DV7x0.net: >>58
ロシア人「日本はマヨネーズの種類も量も少なすぎ」
149 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:50:44.93 ID:3wPryI+W0.net: フランスから来た人に毎日フランス料理のフルコース食べてるの？とか聞いてるおっさんがいたな
150 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 18:52:43.46 ID:X/NxrW5/0.net: 何言っても起源は…で始まるんだろ？
151 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:54:41.47 ID:FZWJUGtU0.net: 寿司、みそ汁、天ぷら
まだまだいっぱいあるが？
152 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 18:57:13.62 ID:dXdpnBeM0.net: 答えられないのは頭が悪いか朝鮮人だからやだけだからじぶんでなんとか汁
漬け物（塩漬け）一つでも国違うと味が全然違うのは好き
153 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:57:21.61 ID:RoqLDk7Q0.net: >>50
厚切りジェイソンがハンバーグはないけど、似てる食べ物はあるって言ってた
154 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:57:59.13 ID:FZWJUGtU0.net: >>147
っナポリタン
155 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 18:58:59.32 ID:DGW5rr+S0.net: 天ぷらはポルトガルーツ
156 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 18:59:15.07 ID:30mwLo1Y0.net: カレーはもう日本料理だよね
インド人に日本のカレー食わせたら、美味い美味いって言って食ってて
食い終わったら　こんな美味い料理は初めてだ何て料理なんだい　って聞かれたらしい。
157 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ZA]：2017/06/15(木) 19:01:16.49 ID:KqKkGend0.net: 懐石料理だろう
158 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 19:01:25.37 ID:ZVA2BdO+0.net: >>111
こいつアホだ
159 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:01:34.84 ID:ZCDoCO0c0.net: 味噌汁白米納豆煮魚漬物
160 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:02:30.57 ID:GOqEFs7g0.net: ソイソースの味
161 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:02:42.39 ID:RoqLDk7Q0.net: なんで欧米国家ってこれといった名物食ないんだろうな。
多分キリスト教のせいだろうな。
イタリアのパスタ、ピザくらい
162 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:03:44.71 ID:ZCDoCO0c0.net: >>161
俺らが知らんだけでは？
163 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:04:36.96 ID:OqTxwpln0.net: >>21
んな訳ない
164 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 19:04:40.01 ID:450clZ9m0.net: 冷奴とか納豆とか
料理っていうなら煮合わせとか和え物とか
165 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:04:40.62 ID:AY/fdzOc0.net: 日本料理って何？
日本で発展したすべての料理

中華料理って何？
中国で発展したすべての料理

フランスで発展したすべての料理
イギリスで発展したすべての料理
韓国で発展したすべての料理

難しく考えなくていいじゃん。
どや顔で質問する内容でもないし
166 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:05:41.42 ID:au5WiR2W0.net: 豆腐はシナさんよね
167 ：名無しさん＠涙目です。(栃木県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:05:53.19 ID:6zGxelPe0.net: しもつかれ
168 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/15(木) 19:06:16.49 ID:rFqTHqGK0.net: てんぷーらー
さーしーみー
169 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:06:37.68 ID:XSK2udO40.net: 本マグロの赤身の刺身
170 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:06:47.17 ID:RoqLDk7Q0.net: >>159
全部味が違うだけで海外にもあるんだよな。
発酵食、漬ける、豆食、米
結局材料の組み合わせでいけば日本オリジナルなんて多分ない。
171 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:08:02.79 ID:yR7LC3uc0.net: お握り
172 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:08:17.26 ID:Z/HRkIaU0.net: みそ汁
173 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:08:46.60 ID:RoqLDk7Q0.net: >>159
全部味が違うだけで海外にもあるんだよな。
発酵食、漬ける、豆食、米
結局材料の組み合わせでいけば日本オリジナルなんて多分ない。

>>162
それはもちろんそうだけど。
174 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:09:30.09 ID:+HuQOEUV0.net: 昆布で出汁とったのが日本料理でいいだろ
175 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:10:14.95 ID:XxzLNvgk0.net: フグ料理全般
176 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:12:40.83 ID:jkhMvUuG0.net: >>120
そう〇〇ライスって日本料理じゃないかってこと
177 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:14:18.98 ID:jiQ/+fbt0.net: ラーメンでしょう

餃子とか別にオリジナルじゃないけど中国料理言ってるし問題ない
178 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:16:47.17 ID:iIdf6QHF0.net: >>174
出汁って言うなら刺身や寿司は日本料理じゃねえって事か？
179 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/15(木) 19:19:23.26 ID:Sei9sSen0.net: >>27
いつも思うけど、味噌汁って左に置いた方が食べやすくない？
180 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:20:20.81 ID:RoqLDk7Q0.net: ぱっと思いついたので、わさびと生姜醤油ベースの唐揚げ、生姜焼き
181 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:21:04.15 ID:Xo111+QZ0.net: 肉じゃが
182 ：名無しさん＠涙目です。(岩手県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:21:06.80 ID:SCv/sc/70.net: フレンチやイタリアンなら、素材、調理方法、味付け（ソース）が
メニューに書かれているので読めば何が出てくるか想像できる。
それに比べて和食はメニューが不親切。
蕎麦屋なんて特にひどい。もり、ざる、きつね、たぬき。
外人がこれを見ても何が出て来るか全く想像できないだろう。
183 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 19:23:05.60 ID:d89XXMqt0.net: 蕎麦って焼魚絶望的に合わないよな
184 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:23:53.13 ID:FvswojHf0.net: ねるねるねるね
185 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:28:01.44 ID:scwa3HR70.net: 日替わり定食
186 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:30:47.14 ID:YFSbD29T0.net: >>182
フレンチやイタリアンで何が出てくるか分かるのは、
お前さんが「知ってる」からだろ。
並んでいる単語の意味を知らない奴は、
どんな物が出て来るのかサッパリ分からん。
和食も同じ。
知ってる奴なら分かる。
知らない奴なら分からん。
ただそれだけの事。
187 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/15(木) 19:31:33.23 ID:fHwDfkP20.net: 卵かけごはん
188 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:31:48.02 ID:A073kAXz0.net: 海外にない食べものが日本食ってことでしょ。
189 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 19:32:05.57 ID:d4Sat1vl0.net: >>182
知らずにマルゲリータとか聞いて、何か分かるの？
190 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:33:43.30 ID:VXj+psHz0.net: ラーメン

元は中国だけど、日本で改良され独自の食文化になったと思う。
191 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:34:35.31 ID:/2VevUYy0.net: おにぎり
192 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 19:34:50.40 ID:R6gpNBvU0.net: 干物味噌汁たくあんセットが伝統的な和食
193 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:35:15.63 ID:RoqLDk7Q0.net: コンビニで買える菓子だな。特に甘いの
外人が一番喜ぶお土産
194 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 19:39:31.88 ID:d89XXMqt0.net: >>182
しらなきゃできねーよ　ディアボラ風とかいわれても
ディアボラってナンデスカーだろ
メニューに書いてるとかファミレスくらいだろ
195 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:40:32.72 ID:BiMEDFOL0.net: カレー
196 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 19:41:42.74 ID:ZvE9VZVH0.net: 寿司
197 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 19:42:22.13 ID:hqb9KLtD0.net: 焼肉
198 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:43:10.10 ID:XjdaQ39R0.net: >>98
寿司と天ぷらは日本料理なのか和食なのか気になって調べてみた
きちっと懐石の仕事してある伝統的な料理が日本料理ってことでOK？

日本食、和食ってのはもっと広いジャンル
199 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/15(木) 19:43:39.52 ID:lQz9ZodM0.net: 台湾ラーメン
200 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:45:37.39 ID:jkhMvUuG0.net: >>182
これのパターンで1番痛いのは
なんたらかんたらのなんたらかんたら風なんたらかんたらーぜ
みたいな無駄に長いやつだろ

蕎麦屋うどん屋なんか一度覚えればわかりやすくなおかつシンプル
201 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/15(木) 19:45:39.51 ID:lQz9ZodM0.net: ベトコンラーメン
202 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:48:52.31 ID:yeL38y630.net: 懐石料理
203 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/15(木) 19:51:38.84 ID:lQz9ZodM0.net: ドリアとかコロッケが意外だったな
コロッケは元はクロケットだけどあれはクリームコロッケで
俺たちの考えるいわゆる普通のコロッケの方が後から誕生してるとは知らんかった
クリームコロッケはコロッケのバージョンアップかなんかだと
204 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/15(木) 19:53:07.77 ID:AWFtWVJ70.net: >>21
ねえよ
このキムチ野郎
205 ：名無しさん＠涙目です。(沖縄県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:53:09.41 ID:j9xEuMqM0.net: 和食あげてるやつ、
恥ずかしいで。
206 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 19:54:06.46 ID:d89XXMqt0.net: >>205
お前んとこ飯不味すぎ
207 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:55:26.24 ID:scwa3HR70.net: 水菜のタイタン
208 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 19:55:49.91 ID:RoqLDk7Q0.net: >>205
出た出た起原、定義、薀蓄ヤクザ
209 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 19:57:12.36 ID:9LJkPuZjO.net: 懐石料理と会席料理
210 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 19:57:48.02 ID:scwa3HR70.net: 茄子の煮浸し
211 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 19:59:52.48 ID:d4Sat1vl0.net: >>203
古くからある一般的なクロケットは
マッシュポテトにミンチだけど
212 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)＠＼(^o^)／ [SG]：2017/06/15(木) 20:01:02.51 ID:W8oyim2z0.net: 味噌汁とか吸い物とか焼き魚とか煮魚とか野菜の煮しめとか、子供の頃から食べ慣れてる家庭料理の中だけでもいろいろある。
213 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 20:01:44.86 ID:8NrKlhhQ0.net: オリジナリティがあってグローバルな価値があるのは
魚の生食関連の知識と魚の解体技術じゃないか？
214 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:01:45.69 ID:iIdf6QHF0.net: >>205
俺は沖縄行ったらA&Wとステーキハウスしか行かねえわ
A&Wが本土に来てくれねえかな？
他の沖縄料理は食えたもんじゃねえが
215 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:04:18.25 ID:MHDiRCHA0.net: 旨み成分
216 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 20:05:08.63 ID:N6Ju93vY0.net: 味噌汁だろ
217 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 20:05:11.57 ID:UeJFwpjn0.net: >>1
どこまでバカなのお前
218 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [ES]：2017/06/15(木) 20:06:00.65 ID:fZ+lAtsJ0.net: フランス料理って日本のフランスレストランは高級な感じの店ばかりだけど日本の大衆食堂や家庭料理の様な日常的にフランス人食べてるのはどんな物だろ？
イタリアや中華なら日本で大衆的な店も多いけど。
219 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:11:18.35 ID:hJreePUX0.net: ナポリタン
220 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:11:58.34 ID:scwa3HR70.net: お茶漬け
221 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:13:35.64 ID:mOQsS+4N0.net: 卵かけご飯
222 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 20:14:08.84 ID:rppyKvQK0.net: 正月に食う料理、それが日本料理だ
223 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:14:38.66 ID:Jbn3QXuc0.net: >>218
食戟のソーマでアッシェパルマンティエっていう料理が出てたな
味付けしたひき肉にマッシュポテトを乗せてチーズ乗せてオーブンで焼く料理なんだが
一応あっちでは大衆料理なんだが普段「大衆料理ばっかのクソ漫画」と言われてるのに
なぜかアッシェパルマンティエには誰もそんなこと言わず
なんかフランス料理だったらなんでも上等みたいな扱いを感じた
224 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 20:14:49.37 ID:d4Sat1vl0.net: >>218
GoogleMap開いて
France bistroって検索して、
地元タグがついてる安そうな店のメニューみてみたら？
225 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:17:05.15 ID:CJDQz6u00.net: 台湾ラーメンアメリカン
226 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠＼(^o^)／ [TW]：2017/06/15(木) 20:17:43.61 ID:d89XXMqt0.net: >>218
趣味ですこしフランス家庭料理作るけどあんま美味しくないなと思う
庶民的な小鉢系は日本家庭料理がだんぜんうまい
227 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:21:18.63 ID:iHUk2TF60.net: ドイツやフランスの日常的な飯ってどんなんだ？
228 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:23:26.65 ID:1BBSfAgk0.net: >>21
うわあキメえ
チョンコだw
229 ：名無しさん＠涙目です。(愛媛県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 20:24:39.11 ID:G+O/XTsD0.net: だし文化じゃね？
西洋にもブイヨンとかあるけど何か違う
230 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/15(木) 20:25:22.64 ID:WR8Y4AVP0.net: >>3
これ
231 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 20:26:08.23 ID:8SU4A/6h0.net: 醤油とみりんと砂糖ぶち込んだらとりあえず日本料理
232 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:27:15.18 ID:mOQsS+4N0.net: >>227
じゃがいもとかザワークラウトとかソーセージとかライ麦パンとかかな
233 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/15(木) 20:33:14.19 ID:whv6iYTo0.net: >>227
ふかし芋に塩、スープ、塩ハム
実質塩しか食ってない
234 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:37:04.58 ID:TYD1SIQN0.net: 醤油？

濃い口醤油？

なんか違うな。
235 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:38:29.79 ID:n9eMbZAI0.net: ごはん
味噌汁
納豆
焼き魚
ヒジキ
漬け物
236 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 20:41:40.71 ID:hYKQ9abU0.net: これだろ
http://livedoor.blogimg.jp/gurum22/imgs/e/3/e3b4c0eb.jpg
237 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:43:11.27 ID:TYD1SIQN0.net: 思いつきました。

日本料理とは、日本人が日本料理だと言い切る料理です。

ちなみに、
日本語とは、日本人が日本語だと思って喋ってる言葉。日本建築とは、日本人が日本建築だと思ってる建物。
基準ではなく多数決。
238 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:43:59.74 ID:+2Cxq07w0.net: >>218
鶏やベーコン、香味野菜のクズなんかで取った出汁(フォン)にあり合わせの野菜やソーセージを入れてクタクタに煮込むヤツが基本。タイムやセージなんかのハーブも結構入るよ。それに豆入れたりトマト味にしたりしてバリエーションつける。
239 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:44:41.01 ID:rYteUQPT0.net: http://i.imgur.com/shBbKS6.jpg
これだろ
240 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:44:43.26 ID:/5d0ChPH0.net: 寿司天麩羅
241 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:45:20.46 ID:qcehiVZL0.net: ワビ＆サビ
242 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/15(木) 20:46:46.00 ID:AWFtWVJ70.net: トンカツとカキフライ
243 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:47:18.28 ID:+2Cxq07w0.net: >>236
http://imgur.com/t1keBYB.jpg
異論はない
だが歳取ってくると6号も悪くないんじゃないかと思えてきた
244 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:50:12.60 ID:Kr+Q7P+J0.net: 焼きそば
245 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:50:57.73 ID:cjHt/LkX0.net: 卵かけごはん
246 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:51:45.71 ID:mOQsS+4N0.net: 海苔も欧米とかでは食べないらしいから
海苔巻きとか海苔の佃煮ごはんですよも日本料理じゃね
247 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:52:33.58 ID:cjHt/LkX0.net: サンタフェスタイルで卵かけご飯でもくっとけよ糞アマｗ
248 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 20:52:44.18 ID:oCxYuXGF0.net: 天丼
249 ：名無しさん＠涙目です。(芋)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 20:56:01.42 ID:2MD5DY5i0.net: >>1
馬鹿だろお前
死ねよ
250 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 20:56:31.31 ID:i13PrgNG0.net: >>179
右ききが多いだろ？
右手伸ばすと和服だと袖にご飯がくっつくんだ
251 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 20:59:21.54 ID:RoqLDk7Q0.net: 中華料理屋は日本人がアレンジした中国料理。
中国料理屋は本物の中国料理を提供する店。
252 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/15(木) 21:03:12.53 ID:1dGroabT0.net: >>36泣かせやがって馬鹿野郎
253 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [EU]：2017/06/15(木) 21:03:24.37 ID:v4arok+t0.net: そうめん
254 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:05:26.48 ID:aoMxLTNy0.net: 魚や昆布やしいたけの出汁としょう油味ですかね
255 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 21:06:17.29 ID:aj7pHnaa0.net: >>179
狭いお盆に沢山のせなきゃいいだけじゃね
256 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [NG]：2017/06/15(木) 21:08:36.80 ID:mwsGkEWq0.net: うでん！
257 ：山川君(青森県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:08:59.29 ID:BO+RHiUO0.net: かつおをこんぶつかったやつ
258 ：名無しさん＠涙目です。(WiMAX)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:09:45.61 ID:PeMw8Vth0.net: 東日本人的には魚系の出汁にみりんや砂糖と濃口醤油で煮しめた甘辛料理なんだろうが
そんな完成度の低いものを日本代表にはしたくないな
259 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:10:08.55 ID:zAqgWob90.net: >>182
わかんねーよ
260 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:11:43.93 ID:rNnk2Mcf0.net: ジンギスカン　ザンギ
261 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:12:29.75 ID:q+AtlDZQ0.net: >>182
外国のメニューわかんねーぞ
その点、日本は食品サンプルがあるからな
262 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/15(木) 21:13:29.70 ID:jvyBVudDO.net: 出汁を中心に考えられた料理。
263 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 21:16:16.15 ID:sjpIVo7M0.net: ご飯と味噌汁
264 ：名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:17:08.39 ID:9LJkPuZjO.net: 力士が作るものは全てちゃんこと呼ばれるように、日本人が作るものは全て日本料理。
カレーも、ラーメンも、スパゲティも、チゲ鍋も、バーベキューも日本料理。
265 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 21:17:57.38 ID:sjpIVo7M0.net: >182
ピザだって名前だけでは何がトッピングされてるのかわからないだろ。
266 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:21:28.33 ID:HC+utMhq0.net: >>236
男は黙って８号
267 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:21:48.39 ID:aoMxLTNy0.net: 日本味といえば抹茶味、っていう外人も結構いそう
268 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:23:31.06 ID:5YeMpyKu0.net: >>182
外人「what's Kitsune？」
店員「Kitsune is fox」
外人「oh...」
269 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:24:19.42 ID:5YeMpyKu0.net: >>267
テリヤキも多そう
270 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [DK]：2017/06/15(木) 21:25:37.81 ID:AoHs/M970.net: 醤油ベースは日本食っぽいよね
271 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 21:26:59.04 ID:UBM+MMvU0.net: うな重。
うな重より旨い食べ物などこの世に存在しないうな
272 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:28:46.99 ID:NzFU2ekT0.net: 焼肉
273 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 21:29:36.85 ID:mdzIkEpF0.net: >>182
岩手の田舎者が背伸びするから(´･ω･｀)
274 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/15(木) 21:34:31.65 ID:AWFtWVJ70.net: >>271
元太発見
275 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 21:35:11.94 ID:IEmNPJYv0.net: 俺の考える例
　日本食　　：　おにぎり、カレーライス、ラーメン、うどん、そば、お好み焼き
　和食　　　：　鯖の味噌煮、ほうれん草のお浸し、豚の生姜焼き、すき焼き、鰤大根、幕の内弁当
　日本料理：　会席料理、懐石料理、精進料理、松花堂弁当

ただ、寿司とか天婦羅みたいなボーダーもあるね
明確な線引きは、確かに難しいと思う

　日本食　　：　日本国民がごく一般的に、手軽に食べているもの
　和食　　　：　上気より少し手間がかかっていて、あと、外国ではなかなか食べられないもの
　日本料理：　日本人板前の手によるゴージャスな和食
276 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 21:37:02.72 ID:HC+utMhq0.net: http://imgur.com/t1keBYB.jpg
277 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/15(木) 21:49:23.10 ID:Vep5krCd0.net: 肉じゃがをお袋の味とかいうけど、うちの母ちゃんは色んなもの作ってたから肉じゃがだけお袋の味とかいうのに違和感感じまくり。
お前らのって肉じゃがばっかり作ってたの？
278 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 21:49:41.60 ID:kjhLiVJU0.net: >>182
頑なに写真を添えずに文字だけでぶっ通す意味が分からん
279 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 21:52:38.69 ID:kjhLiVJU0.net: >>277
時代が違うのだよ
肉じゃがは贅沢な晩御飯だったんだ
280 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/15(木) 21:53:18.45 ID:UBS1FNDA0.net: ラーメン（中華料理）
カレー（インド料理）
天ぷら（ポルトガル料理）
寿司（酢飯に刺し身を乗せただけ。料理と呼べるものではない）
刺し身（生魚を切っただけ。料理と呼べるものではない）
肉じゃが（ビーフシチューを真似ようとして醤油で味付けしただけ）
そば（そもそも料理かこれ）
281 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/15(木) 21:56:21.64 ID:AWFtWVJ70.net: 肉じゃがの肉は豚だよな？
282 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 21:59:01.95 ID:VenhNGbk0.net: >>236
>>243
こういうのが日本食だと思うわ
見栄張って普段食べないような懐石料理を挙げられるとちょっと恥ずかしくなる
283 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 22:02:46.17 ID:wJc29cnB0.net: >>36
幸せかよ。胃袋破裂して氏ね。
284 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 22:06:16.69 ID:GiraDEqN0.net: 天ぷら　ラーメン　カレー
285 ：名無しさん＠涙目です。(中国地方)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 22:18:38.31 ID:McYUNlAN0.net: 出汁
286 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 22:23:13.79 ID:j7d1ihdj0.net: 照り焼き
287 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 22:25:40.46 ID:2gyChAc60.net: 寿司だけで半年は生きれる
288 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [TR]：2017/06/15(木) 22:28:17.31 ID:43fqYuuT0.net: お茶、、副菜

味噌汁、副菜

ご飯、、主菜

こんな感じでおくと食べやすい
289 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [EU]：2017/06/15(木) 22:29:20.88 ID:eYdWOY3W0.net: >>34
うんこ、イヌ、ツバ
れっきとした韓国料理だろうがよお！
290 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 22:31:50.14 ID:Zg2lfvZ50.net: >>98
どう違うのか説明ないと
生粋の日本人のワシでも
わからんな

まして半島人など（ｒｙ
291 ：名無しさん＠涙目です。(高知県)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/15(木) 22:36:16.58 ID:73w1mPx+0.net: たくあんや納豆みたいな保存食
あとシメサバとか
292 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 22:39:56.58 ID:fFcnECuW0.net: >>1
米、魚、大豆
293 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 22:43:32.58 ID:rodtInm40.net: 懐石
294 ：名無しさん＠涙目です。(北陸地方)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/15(木) 22:45:23.90 ID:2gdbQfsa0.net: 旅館で出る朝食
295 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 22:45:30.19 ID:RoqLDk7Q0.net: マジレスすると

パン　茶　シュクチョク

シュクチョクという未見の日本食があるらしい・・
296 ：名無しさん＠涙目です。(中部地方)＠＼(^o^)／ [SE]：2017/06/15(木) 22:46:03.86 ID:hhT/tr6W0.net: 味噌煮込みうどん
味噌カツ
手羽先
きしめん
297 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/15(木) 22:50:01.83 ID:Nk7aM5eo0.net: 納豆で
298 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [AI]：2017/06/15(木) 22:53:50.00 ID:HXwideDe0.net: おせちとか
299 ：名無しさん＠涙目です。(徳島県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/15(木) 23:00:11.79 ID:DK2tMD0h0.net: 中国料理ってなに？フランス料理って何？って答えられるの？
300 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [EU]：2017/06/15(木) 23:06:34.10 ID:eYdWOY3W0.net: >>98
日本料理って食材とか技法によって定義するもので料理の1品1品に対して使う言葉で

和食って言うとお米、汁物、主菜副菜などからなる食事全体のことじゃない？
301 ：名無しさん＠涙目です。(家)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 23:07:40.50 ID:R5Gmodm/0.net: >>1
お前アホなん？
302 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 23:15:11.66 ID:o3jLgItN0.net: 韓国起源だし
303 ：名無しさん＠涙目です。(家)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/15(木) 23:16:46.44 ID:uV3tPpDh0.net: カレーとラーメンかな
304 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [AR]：2017/06/15(木) 23:18:33.25 ID:9Sx4qL5B0.net: 多過ぎて答えられないわ
聞かれてすぐに自信満々に答えられる国の奴等がかわいそう
305 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:18:33.72 ID:hRyV+9Gt0.net: >>302
帰国してほざいてろ馬鹿チョン
306 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:19:15.18 ID:FzlqyxsX0.net: サイゼリヤみたいに日本酒ガブガブ飲めるようにしないと駄目だろ
307 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:21:13.59 ID:jaGYapje0.net: 米とか味噌とかは支那朝鮮から来た外来物だからな
308 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:22:34.04 ID:VmYou9Ai0.net: 天ぷらそば
309 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ES]：2017/06/15(木) 23:23:07.01 ID:qLg2wgo20.net: 白米、味噌汁、お吸い物、とん汁、納豆、焼き魚、冷奴、おひたし、煮物、
茶わん蒸し、卵焼き、天ぷら、丼もの、そば、うどん、刺身、寿司、おせち
こういうたぐいのものかなあ

新日本料理だと、カレー、ラーメン、とんかつ、ナポリタンとか入って来るんだろうけど
310 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:23:46.74 ID:fKT19KD70.net: 食器を手でもって箸で食う料理のこと
311 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/15(木) 23:27:13.17 ID:NC1RRJ+d0.net: 取り敢えずしょうゆ味の効いたのは全部日本料理でいいわ
312 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/15(木) 23:33:32.39 ID:2U4HxxYq0.net: 生魚うめえwww
313 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:34:38.98 ID:LkJHE4Ug0.net: >>1
おまえが半島人だから
314 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:38:47.83 ID:jkhMvUuG0.net: >>280
中国でラーメン食って、インドでカレー食って、ポルトガルで天ぷら食って来いよ
315 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:39:16.14 ID:ok5xyWvh0.net: 煮物だな
炊き合わせ
出汁を使う料理
316 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [SE]：2017/06/15(木) 23:45:58.82 ID:pVlY8k/U0.net: 出汁
味噌
醤油

これ使えば大体日本料理になるんじゃねぇの？
317 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/15(木) 23:59:10.63 ID:N8yU36JP0.net: >>179
味噌汁もおかずだからじゃね
右手で持った箸で具をつまむ
318 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:07:06.52 ID:PrJFAa6g0.net: >>156
ぶ、豚肉のカレーです...
319 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:11:58.53 ID:VTy5UAcc0.net: 　　　　　　　　*'``・* 。
　　　　　　　　|　　　　 `*。
　　　　　　,｡∩　　　　　* 　　　カツ丼　いっちょーぉ！
　　　　　　+　(´･ω･`)　*｡+ﾟ
　　　　　　`*｡ヽ、　つ *ﾟ*
　　　　　　　`・+｡*・' ﾟ⊃ +ﾟ
　　　　　　　☆　　 ∪~ ｡*ﾟ
　　　　　　　`・+｡*・ﾟ
320 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:20:11.53 ID:rLXU8uTH0.net: 日本料理=醤油とみりんの甘辛
具材は変われど味の多様性という意味では乏しいね。
321 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 00:22:43.35 ID:lvo6aKWS0.net: ＢＵＴＡＳＩＲＵ
322 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 00:24:05.52 ID:Z1ylehmE0.net: 鯖味噌イズマイワイフ
323 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 00:24:10.92 ID:d0o2dsK00.net: しゃぶしゃぶとか、ゴマだれが好きです
324 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 00:24:52.46 ID:0Wv3NTrG0.net: ふきを煮た物とかワラビを煮た物とか
325 ：名無しさん＠涙目です。(山梨県)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/16(金) 00:25:37.74 ID:FxTpmOxw0.net: すき焼き
326 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:27:21.18 ID:0swLspXJ0.net: ナポリタン
327 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:28:49.14 ID:sLLGMVr30.net: >>320
出汁と塩だけの料理の方がはるかに多いんじゃないか？
328 ：名無しさん＠涙目です。(内モンゴル自治区)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/16(金) 00:29:04.85 ID:Tf4vrBzAO.net: すいとん
329 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:29:14.19 ID:SiwrANVT0.net: 素麺、うどん、
330 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 00:30:36.33 ID:iL1clxdJ0.net: >>21
嘘をつかないように
在日ですら日本料理を喜んで食ってるというのに
331 ：名無しさん＠涙目です。(三重県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 00:31:33.44 ID:dN0ommhH0.net: どこぞの国はうんこって答えればいいだけだから、簡単だよね
332 ：名無しさん＠涙目です。(関西・東海)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:31:57.72 ID:gJGZsIZ9O.net: >1
何言ってんだよ。一瞬で答えろよてめえ！

ラーメン、ギョーザ、カレーライス
333 ：名無しさん＠涙目です。(四国地方)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 00:39:35.98 ID:iTt8XBv20.net: >>243
おなかすいてきた
334 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 00:54:24.11 ID:Nte1fQpt0.net: なんですぐに蕎麦やうどんやそうめんが出てこないんだ？？
335 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 00:55:52.10 ID:sohG5c0D0.net: ここまで海老しんじょなし
336 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:01:59.22 ID:toQR96VG0.net: どんぐり
337 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [SE]：2017/06/16(金) 01:02:21.87 ID:P/epHrMr0.net: 寿司
338 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/16(金) 01:10:52.47 ID:D9XYP+t00.net: >>19
ってなるわ
339 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 01:12:20.31 ID:RSix5Hum0.net: だし、みそ、しょうゆ
340 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/16(金) 01:12:43.71 ID:FPy1sB5J0.net: オリジナルは扇子だけじゃなかった？
醤油も元は中国に留学した坊さんが持ち帰ったもんだし
341 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:13:09.79 ID:nLIiH0lY0.net: ラーメン
342 ：名無しさん＠涙目です。(滋賀県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 01:13:42.59 ID:+ljYEoMS0.net: おにぎり
343 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 01:16:40.99 ID:5iKS8oEo0.net: >>21
何故ご自慢のハングルを使わないんだ？
344 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 01:22:52.05 ID:I8pyiPer0.net: 鰹節
345 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [RU]：2017/06/16(金) 01:25:25.86 ID:YolEkbK20.net: >>340
そんなこと言ったらフランス料理なんてただのイタリア料理のパクり
346 ：名無しさん＠涙目です。(関西・東海)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:29:00.04 ID:gJGZsIZ9O.net: >>343
According to >>21, the number of the Japanese who prefer Koreanish food to Japanese has increased recently.
347 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 01:29:34.41 ID:9bVTgdiP0.net: 肉じゃが
348 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [RU]：2017/06/16(金) 01:30:07.47 ID:YolEkbK20.net: そもそもバターはフランス発祥でもイタリア発祥でもないから
バターを使ったらフランス料理とは言わないんだろ？
お前らの定義じゃｗ
349 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [LB]：2017/06/16(金) 01:30:41.09 ID:NiUTslYx0.net: 出汁使った料理、醤油か味噌、みりん使った料理は全部日本料理だな。
350 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 01:30:55.32 ID:lvo6aKWS0.net: スイトン
351 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [AR]：2017/06/16(金) 01:34:28.12 ID:Bwp6ZI1a0.net: おむすび
352 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 01:35:11.77 ID:I8pyiPer0.net: ふぐはどうだろ海外でも食べる？
353 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [RU]：2017/06/16(金) 01:35:45.39 ID:sj8OImKe0.net: イルカ
354 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [HK]：2017/06/16(金) 01:35:59.81 ID:1nO9JRMO0.net: ごはんのおかず
355 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:36:44.65 ID:qAt/obY30.net: たこ焼き
356 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 01:40:52.55 ID:lvo6aKWS0.net: 日式焼肉かなヤッパリ
357 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:47:38.27 ID:U7zblzev0.net: チキンラーメンだろ
358 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:49:22.31 ID:toQR96VG0.net: 女体盛り

ジャアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアアップ
359 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:50:05.62 ID:0mLC4noS0.net: 大皿一杯に敷き詰められた鰹のタタキ
360 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)＠＼(^o^)／ [NO]：2017/06/16(金) 01:50:33.59 ID:2R2KZ46H0.net: 豚のしょうが焼きやな、しょうがケチってないやつなｗ
361 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/16(金) 01:50:43.93 ID:MXssrP4v0.net: 味噌汁
362 ：名無しさん＠涙目です。(家)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:51:13.17 ID:YLMBjMA70.net: お茶漬け
363 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 01:52:23.26 ID:tjrYnEG50.net: 米味噌醤油の3拍子
これぞ日本の食卓！
364 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [LB]：2017/06/16(金) 02:04:22.23 ID:NiUTslYx0.net: 玉子焼き、冷奴、湯豆腐、水炊き、
しゃぶしゃぶ、すき焼き、寿司、
とんかつ、エビフライ、カキフライ
アジフライ
酢の物、和え物、煮物、刺身、天ぷら、
そばうどん、納豆、干物、一夜干し、みりん干し、
しば漬け、千枚漬け、浅漬け、奈良漬け、
佃煮、味噌漬け、西京漬け、
照り焼き、陶板焼き、蒲焼き、白焼き、
吸い物、味噌汁、豚汁、粕汁、煮こごり、
なめろう、南蛮漬け、味噌田楽、親子丼、カツ丼、柳川丼、牛丼、肉じゃが、イカ焼きイカめし、明太子、オニギリ、弁当、ちまき、たこ焼き、お好み焼き、焼きたらこ
焼きガニ、焼きハマグリ、サザエの壺焼き
あさりの酒蒸し、焼きホタテ、潮汁
厚揚げ、かまぼこ、その他練り物
ジャコおろし、ヌタ、酢味噌和え
炊き込みご飯、海鮮丼、おじや
365 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [RS]：2017/06/16(金) 02:14:21.00 ID:zN/rfki70.net: >>1
お前は在日外国人か？
366 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 02:14:28.76 ID:0mLC4noS0.net: >>364
落ち着け、落ち着いてお薬を飲むんだ
367 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 02:20:41.59 ID:+Zt2nMlD0.net: どの素材使おうが基本の出汁が澄んでる
味噌と醤油２つの発酵調味料
素材の味を活かすレベルが加工しないという意味で他の料理から２段階くらい少ない
368 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 02:21:52.32 ID:pqEnHDye0.net: たこやきやろ(・ω・)
369 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [LB]：2017/06/16(金) 02:22:24.19 ID:NiUTslYx0.net: >>366
うん、玉露は高いからかぶせ茶飲んだ
370 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 02:23:40.45 ID:KlfGuXhk0.net: 海苔としょう油と納豆と豆腐と味噌汁！
371 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [LB]：2017/06/16(金) 02:24:39.64 ID:NiUTslYx0.net: イッチが無知すぎる何食って来たんだ
無限にありすぎるだろ。
372 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 02:28:26.80 ID:0mLC4noS0.net: 大豆使った調味料や加工品はやたらあるのに、
大豆そのものを食う料理少なすぎる
373 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [LB]：2017/06/16(金) 02:37:27.40 ID:NiUTslYx0.net: 納豆と枝豆、煮豆だな、日本は世界でも大豆そのものを食べる民族じゃないか？
食用油とかがほとんどだけど、食文化の中でも醤油、味噌とか、固有の食文化のカギになるから、日本人には特に重要
大豆を使った食文化においては日本を超える国はない
374 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/16(金) 02:45:08.28 ID:4R8DZbcb0.net: 魚の塩焼き定食
これが日本伝統料理だ
375 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/16(金) 02:49:28.33 ID:4R8DZbcb0.net: 生食なんて日本の伝統じゃねーんだよ
寿司だって昭和だろ今のスタイルって
ちゃんと火を通してたのに生食ガイジのせいで生魚＝日本みたいなきもいイメージがついてしまった
376 ：名無しさん＠涙目です。(埼玉県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 02:57:16.46 ID:EgMreu8W0.net: >>29
独島って韓国人の脳内にだけ存在する幻の島なんでしょう？
377 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 02:59:27.62 ID:EQgOupRc0.net: >>218
『修道院のレシピ』って本が詳しい
野菜をグダグダになるまで煮てバターってのが味覚の基本みたい
378 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 03:08:30.20 ID:QvUuniL80.net: 日本人にとって料理＝日本の料理なんだから
日本人に日本料理って何？って聞いても料理って何？レベルのぼやっとした答えしか帰ってこねーよ
飯と味噌汁に合う料理なら日本料理なんじゃね？とか

つーか、プロセスチーズもラーメンもカレーライスも日本人に合うように改良し続けた結果原型を留めない別物になってるんだし
日本の食卓に上がる料理は全部日本料理でいいよ
379 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 03:14:24.04 ID:QvUuniL80.net: 甘いものが好きな人になんで甘いものが好きなの？って聞くようなもん
質問が悪いんだよ
正しい答を得るにはまず正しく問わねばならぬ
ゆとり文系はまずそこから出来てない
380 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [UA]：2017/06/16(金) 03:18:55.65 ID:yGaOV1tj0.net: 圧倒的に醤油文化だよね
キッコーマン減塩しょうゆおいしい
381 ：名無しさん＠涙目です。(富山県)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/16(金) 03:20:30.23 ID:ubhy8LAe0.net: >>250　>>255　>>317
糞みてぇなレスありがとな！
382 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 03:53:33.75 ID:OcUemuPV0.net: タイ、ベトナム、インドネシアとか東南アジアの料理を調べると、日本料理にそっくりな調味料や具材や料理が多くて日本の食文化ってそんなに独自性無いんだなって思ったわ
欧米の方だけ見ると全然違うのに、そっちだと沢庵だの厚揚げだの醤油だの餅だのぜんざいだの米酒だの餡子だの納豆のみたいのとかあるし、
和食だけじゃなく、ご飯をケチャップで炒めたのとか、鶏肉をカツにしてご飯に乗せて食べるとか、小豆や餅のアイスとか、そういう欧米料理との折衷ものなんかまで似てる
383 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [CA]：2017/06/16(金) 04:16:02.41 ID:4TP22cxH0.net: ピザ
384 ：名無しさん＠涙目です。(京都府)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/16(金) 04:17:27.44 ID:S/QFvFiU0.net: >>189
なんか野球部生徒が出てきそう
385 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CO]：2017/06/16(金) 04:17:54.38 ID:PFLv1w/y0.net: >>374
焼肉は焼いただけで料理じゃないと馬鹿にされるように
焼き魚も料理じゃねーと言われるぞ
386 ：名無しさん＠涙目です。(群馬県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 04:29:49.96 ID:8ymzbgjD0.net: ■糞を食う未開の乳出し原始人、朝鮮人

未開の原始人の土人、朝鮮原始人に文明を教えたのが日本人。
水車も作れない未開の原始人に稲作を教えたのも日本人。
元々朝鮮原始人の主食は高黍(別名モロコシ)という雑穀で、粥にして食べていた。
朝鮮に米を伝えたのは日本である。稲栽培における、灌漑技術、肥料、耕作方法などは日本の統治時代に日本から伝えられた。当時植えられた稲はコシヒカリの先祖にあたる「亀の尾」という品種で、これは寒冷地でも逞しく育つ稲であった。
こうして日帝は朝鮮に食料を与えてしまい、朝鮮の貴重な文化を破壊してしまったのみならず、食が豊かになったことで朝鮮原始人の大量繁殖に間接的に手を貸してしまった。
http://i.imgur.com/fN65j3L.jpg
387 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 05:21:30.35 ID:lA1FkJ+80.net: 本膳料理

お前らは食べたことなさそう
388 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 05:39:14.96 ID:gFEnCwEm0.net: 餃子
ラーメン
カレー
389 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 05:39:33.36 ID:gFEnCwEm0.net: ナポリタン
390 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 05:48:18.38 ID:SVGIGLDb0.net: デービッド・アトキンソンが言ってたけど、日本料理は、しょうゆ、みりん、酒など同じような調味料を使っていて、
どれも似たような味がするから、西洋人には必ずし魅力があるわけではないそうだ。
391 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 05:49:15.35 ID:+fv4TCs00.net: 玉子かけごはんは日本しか食べないだろうな
後、納豆も粘りの有る状態で食うのも日本だけだろうな
392 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:49:55.23 ID:PtGBCACq0.net: とりあえず天ぷらって言っときゃ間違いない。
懐石なんて何食ってるかわからん。
393 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:50:12.45 ID:OcUemuPV0.net: >>390
オイスターソースも普及しないし割と頑固なのかも
394 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 05:52:01.73 ID:XWqzcKML0.net: フランス料理って何？
ってのと同じ

ちなみにイギリス料理やアメリカ料理は無い
395 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 05:52:03.66 ID:+fv4TCs00.net: >>390
味噌汁とお澄ましが同じ味と言うなら馬鹿舌ってだけだな
396 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:52:33.32 ID:N6DDq0Mp0.net: 天ぷら
397 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 05:54:40.34 ID:SVGIGLDb0.net: >>395
同じようにかつおだし。
398 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:54:45.49 ID:OcUemuPV0.net: >>394え、タイではケチャップ使う料理を〇〇アメリカンって表現するぞ
399 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:56:08.58 ID:HNxGRwWR0.net: ちんこすう
400 ：名無しさん＠涙目です。(兵庫県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:57:08.81 ID:TLvGr+p20.net: じゃあ、中華料理って何？トルコ料理って何？って思ったけど、
韓国料理ってキムチってので、なんか>>1の疑問に思うのことに納得した。
401 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CO]：2017/06/16(金) 05:57:35.70 ID:PFLv1w/y0.net: 外人の観光客に勧めるなら焼き鳥か天ぷら屋だな
402 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 05:57:36.33 ID:XWqzcKML0.net: >>398
中国で何でもかんでも「日本風味」ってつけるみたいなものじゃね
403 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 05:58:22.37 ID:eGXx2o8O0.net: >>1
一杯あるじゃｎ
404 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 05:58:25.35 ID:XWqzcKML0.net: 何でもかんでもソース味にするのは大阪風味
405 ：名無しさん＠涙目です。(福井県)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/16(金) 06:00:28.78 ID:JoZ/Xizy0.net: 圧倒的カレーライス
406 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 06:01:30.24 ID:+fv4TCs00.net: >>397
出汁が鰹だけ？
ちょっと日本で食事しただけの奴が和食を語るってのもな
407 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ES]：2017/06/16(金) 06:02:43.74 ID:yFKnrnFr0.net: >>390
素材が良ければ調味料はそれほど使う必要ない。
408 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/16(金) 06:06:19.27 ID:cDACrNeQ0.net: >>153
ジェイソンは返しが上手いなw
409 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 06:10:23.11 ID:jq6mQ7dp0.net: おにぎり
歳取ると蕎麦
410 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/16(金) 06:10:45.86 ID:cDACrNeQ0.net: >>390
醤油、味噌のにおいが今までの人生で嗅いだことないシロモノだから苦手らしいね。
好奇心旺盛でなんでもチャレンジする人と同数くらい食に保守的な人多いね。
411 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 06:18:43.20 ID:GhOBokYl0.net: 茶碗蒸しが大好きです
412 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 06:19:56.01 ID:e/ua08Wq0.net: >>1
基本的に縄文料理だよ。
季節のものを狩猟採集する、薄味、元ネタｗが分からなくなるような加工はしない、素材の味を生かす・・・
413 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/16(金) 06:32:19.51 ID:U2jKCKkL0.net: とんでもなく美味いと思ったのは東京の丼物だな。
天丼、カツ丼、ウナ丼など。昼の定食なら銀ダラ、サバ塩、鶏唐、生姜焼き。
まあ西洋系の人が食って美味いと感じそうなのは、半和食なものだろうね。
カレーとか、ウスターソース系のトンカツ、お好み焼き、和風ステーキ、
ポークジンジャーとか。和食が好きになるには回数が必要だろうね。
純日本人のオレの好物は、寿司、鍋もの。ナマコ、蟹味噌、アンキモなどの珍味。
酒の肴にぴったり。
414 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [UA]：2017/06/16(金) 06:36:14.89 ID:MxVFGLk90.net: がめ煮
415 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/16(金) 06:50:04.60 ID:i8p0lLOs0.net: 味噌スープ
416 ：名無しさん＠涙目です。(宮城県)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/16(金) 06:50:57.20 ID:i8p0lLOs0.net: >>21
流石にそれはない
しかし肌の綺麗さの秘密はやはり火病と引き換えにカプサイシンなんだろうか
417 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 07:52:28.95 ID:pqEnHDye0.net: わかめごはん(´・ω・｀)
418 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 07:53:18.14 ID:iRY6DmX40.net: 中国人も認めたラーメンでいいんじゃね
419 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 08:05:30.55 ID:wl3GzCHm0.net: ラーメンだよな
420 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:08:38.12 ID:OcUemuPV0.net: でも、ラーメンだと「素材の味を引き出す」「ご飯が主食」ってのを日本食の特徴だといった時に信じてくれなさそうだからな・・・
421 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 08:09:38.68 ID:YBWKKwT+0.net: 刺身
天ぷら
すし
味噌汁
干物焼き魚
422 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [NO]：2017/06/16(金) 08:09:44.56 ID:O3sR2sfX0.net: ラーメンは明治時代からだからもう100年以上は経つな
地方まで広まるのは昭和だけど
423 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/16(金) 08:15:50.61 ID:GA3yMqsj0.net: >>1
一汁三菜
424 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:18:12.67 ID:NtG93FUS0.net: 確かに昔の日本人が日本食しか食べてなかったが
今や世界の料理が食べれるし
家でも作れるし食べてる
その傾向が韓国でも現れてる
425 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:18:42.87 ID:d05+/eci0.net: >>369
お茶所の出身何で豆知識ティーパックでも何でも良いんで茶葉を氷水で水だしすると飲みやすい美味しい緑茶ができる
426 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:20:32.76 ID:NtG93FUS0.net: お弁当も昔だと茶色のおかずばかりだったのが
カラフルになったのも洋食の影響
427 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/16(金) 08:23:26.63 ID:kPkfNPz80.net: じゃあ「フランス料理って何？」
って聞かれたら答えられるのか？
428 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [NO]：2017/06/16(金) 08:24:19.13 ID:O3sR2sfX0.net: >>426
当の西洋のお弁当はパンとハムとチーズをタッパーに入れただけと言う
無味乾燥なのが大半
429 ：名無しさん＠涙目です。(カナダ)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:28:42.38 ID:vC/jSEDP0.net: 寿司
懐石弁当なら煮物やお刺身や銀ダラの西京焼きなど日本って感じのが入ってるから好き
430 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/16(金) 08:36:37.22 ID:NRuNI9G20.net: 玉こんにゃくの田楽
431 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:48:02.77 ID:NtG93FUS0.net: >>428
パンにピーナッツバター塗っただけとかね
手も日本人ほど器用でもなく、味覚も日本人より劣るし

量で満たす食文化
432 ：名無しさん＠涙目です。(神奈川県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 08:48:56.10 ID:IysmCdZP0.net: >>179
うむ
左奥に味噌汁
右手前に焼き魚と移動したい
433 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 08:55:38.06 ID:ZXaA8Ar20.net: >>376
なんでも韓国の地図にだけ存在する竹島より韓国寄りに位置する幻の島らしいw
434 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 09:04:47.17 ID:OcUemuPV0.net: >>428それと比べるとインドの弁当はだいぶ良く見える。
米と多めのおかずの存在がでかいんだろうか。
https://www.youtube.com/watch?v=IfzdqwOnW_8#t=5m39s
https://www.youtube.com/watch?v=xwYN-XS92yY#t=0m44s
http://2.bp.blogspot.com/-ULoLrLGwEaU/TaRM0QRiR0I/AAAAAAAAARo/fgjlXttuaq8/s1600/test_Indian_Food+22433.jpg
435 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/16(金) 09:16:27.40 ID:gk97wCVy0.net: このスレにある料理、秋田じゃ食えないんだなあ
436 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 09:26:37.58 ID:ehs218680.net: >>60
分からん
解説してくれ
437 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 09:28:54.36 ID:ehs218680.net: >>86
なんだそれww
食いたくねぇw
438 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CO]：2017/06/16(金) 09:33:54.50 ID:PFLv1w/y0.net: 白米も味噌汁も健康志向で食べない人増えたけどな
439 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 09:36:51.93 ID:Nymm4nLh0.net: >>1
目玉焼き
440 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 09:43:44.31 ID:ehs218680.net: >>280
おまえの無知さはよく分かったww
441 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾇｺ]：2017/06/16(金) 09:44:14.10 ID:rB/vw7OF0.net: メロンパン
442 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 09:55:15.46 ID:OcUemuPV0.net: ラーメン（ポルトガル料理）
カレー（中華料理）
天ぷら（インド料理）
寿司（生魚に刺し身を乗せただけ。料理と呼べるものではない）
刺し身（ビーフシチューを切っただけ。料理と呼べるものではない）
肉じゃが（酢飯を真似ようとしてそばで味付けしただけ）
醤油（そもそも料理かこれ）
443 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 10:05:06.39 ID:fnASlhjX0.net: 蕎麦寿司味噌汁各地郷土料理鰻蒲焼おせち料理に入ってる諸々他にも細かく言えばきりがない
444 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 10:10:36.37 ID:O4Y5SbbX0.net: >>1
死ね
445 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 10:10:43.66 ID:VAh9zbIq0.net: 世界中から掻き集めて
日本人好みにアレンジした料理が日本料理です(暴論
446 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 10:28:45.96 ID:5AVilKUC0.net: 俺ガチのネトウヨだけど
正直な事をいうと日本料理より韓国料理の方が美味しい
日本料理は味付けが薄いし単調なんだよね
韓国料理の方がご飯ガツガツいける系が多い
447 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 10:41:30.45 ID:6B9CwZf70.net: 五目ご飯
かやくご飯
まぜご飯
炊き込みご飯
タケノコご飯
タコ飯
いかめし
カニ飯
はらこめし
鯛めし
448 ：名無しさん＠涙目です。(愛知県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 10:43:00.18 ID:jayXaBQA0.net: 暑いな
冷たい蕎麦をツルッといきたいねぇ
449 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [LB]：2017/06/16(金) 10:44:15.00 ID:NiUTslYx0.net: >>446
ありえねー。
フランスは別として、欧米の貧しい食文化に比べて和食の豊かさを考えると他の国が哀れすぎる。
450 ：名無しさん＠涙目です。(家)＠＼(^o^)／ [DK]：2017/06/16(金) 10:46:02.30 ID:JDLVKlND0.net: カレーライス
ラーメン
サムゲタン
451 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 11:02:00.84 ID:DZBTQ4z50.net: >>21
トンスル飲みすぎたのか？
452 ：名無しさん＠涙目です。(島根県)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/16(金) 11:15:40.79 ID:EQgOupRc0.net: >>442
どういう頭してるとこんな事書けるようになるんだ
ナンセンスすぎてすごいわ

＞刺し身（ビーフシチューを切っただけ。料理と呼べるものではない）
＞肉じゃが（酢飯を真似ようとしてそばで味付けしただけ）
453 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/16(金) 11:26:03.88 ID:FiIGyKVS0.net: 時折頭のおかしな人間が支離滅裂なレスしてるのを見るが
>>442もその類かと思った
454 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/16(金) 11:28:44.40 ID:nRCnMHNr0.net: ラーメン
カレー
ホッケ
455 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [GB]：2017/06/16(金) 11:36:28.57 ID:uudNNCXh0.net: オムライス
メイドさんが絵を描いてくれるのがベスト
456 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [NO]：2017/06/16(金) 11:58:12.41 ID:O3sR2sfX0.net: >>446
味が濃ければ美味いなんてファストフードの世界
別に韓国料理を貶めるつもりは無いし韓国にも繊細で美味しい料理が有る
味を知らない田舎者が調子に乗るな
457 ：名無しさん＠涙目です。(奈良県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 12:01:17.77 ID:2qd4LoZp0.net: 京都料理ってことになっちゃうんだろ？

しかし俺も好きではない
あれは新鮮なモノが食べられない内陸の京都が新鮮さを誤魔化す為に作った代物だわ

中華料理が同じく新鮮さへの概念が薄いから腹を壊すことを防ぐ為に、
油で炒めまくってるのとなんら変わらんわ
458 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/16(金) 12:04:17.52 ID:+rElQsBx0.net: 漬物
459 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 12:07:09.20 ID:WOXPTRwd0.net: >>230
しょうゆうことだよな
460 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 12:17:11.94 ID:op6kW+l50.net: ハンバーグ、エビフライ、ナポリタンをおかずにライスと味噌汁のセット
461 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 12:26:46.53 ID:rulhiYz40.net: 味噌汁
462 ：名無しさん＠涙目です。(佐賀県)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/16(金) 12:31:37.44 ID:/0Cb9CKj0.net: >>179>>432おかずの内容にもよるよね
（味噌汁）（漬物）（豆腐）
　（ごはん）（　　魚　　）
463 ：名無しさん＠涙目です。(SB-iPhone)＠＼(^o^)／ [AU]：2017/06/16(金) 12:41:02.29 ID:WfBLNwhk0.net: 出汁
464 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/16(金) 12:46:39.21 ID:dyCxvIHZ0.net: カレーライス
465 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 12:47:19.23 ID:qAt/obY30.net: お好み焼き
466 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 13:32:47.32 ID:iQTVBZbX0.net: 江戸時代の初期に朝鮮の学僧円陣が朝鮮通信使として日本に渡り、
カルグクスの作り方を日本人に教えてあげたのがうどんの起源と主張。
根拠として、現在の形態のうどんが食べられるようになったのが江戸時代以降であることを挙げている
467 ：名無しさん＠涙目です。(関西地方)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 13:36:00.54 ID:uVDJd9Cr0.net: 何？って日本の料理だよ
468 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 13:38:22.13 ID:r6+R9jiZ0.net: 豚汁とオニギリの組み合わせはいいよね
469 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 13:40:47.25 ID:KDF+FkE/0.net: 焼き餃子、ナポリタン、台湾ラーメン、トルコライス
470 ：名無しさん＠涙目です。(アラビア)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/16(金) 13:46:40.63 ID:q6LwSt6n0.net: 嫌なら食うな
471 ：名無しさん＠涙目です。(家)＠＼(^o^)／ [BR]：2017/06/16(金) 13:48:38.84 ID:+HtahjUR0.net: 何となく素材の味を生かしたうす味の料理っていうイメージ。
こってり中華や、ソース命のフランス料理とは全く違う感じ。
472 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 16:40:22.01 ID:DFgqj5t10.net: うーん
寿司かな
473 ：名無しさんがお送りします：2017/06/16(金) 18:04:11.58 ID:Umb5ATu/b: 日本料理は素材の本来持っている味を引き出す料理だよ。
包丁だって、切り方だって、むしろ素材自体の育て方からすでに料理は始まっているよ。
474 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/16(金) 20:40:54.62 ID:wS1UlPi60.net: >>2
＞そばの原産地は中国の江地と呼ばれる3大河が平行して流れる
＞東チベット、四川省、雲南省の境界領域で栽培されたと言われています。
＞そしてそこから日本へ伝わったというのが有力な説です。
http://soba-ya.com/rekisi/741.html

＞中国雲南省で野生種から栽培種が成立したという事実が示すとおり、中国では古くからソバが栽培されてきた。
＞南北朝時代の北魏(ほくぎ)末から斉(せい)初めの５３０年から５５０年頃の華北(かほく)の農業技術所『斎民要術』の
＞巻頭の「雑説」にソバの耕作と収穫時期が書かれている。
http://www.toshi-system.com/soba/soba_kigen.html
475 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 20:50:33.07 ID:toQR96VG0.net: >>471
素材の味をを活かしたって言うと聞こえが良いけど
要するに未熟な調理法の土人食ってことだろ？
476 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [IL]：2017/06/16(金) 20:57:44.07 ID:PUM024Rb0.net: 牡蠣卵丼
とろろそば
477 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [ES]：2017/06/16(金) 20:59:11.35 ID:yFKnrnFr0.net: >>475
違うよ素材がゴミでまずいから何とか誤魔化して食べれるようにしたのがギトギト油料理やクドすぎソース料理。
478 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:03:43.01 ID:OcUemuPV0.net: >>475そうでもない。
調理法が発展してた清国でも、素材の味を引き出す調理法を考えてた料理人なんかはいる。
＞清代の理論家李漁も、「閑情偶寄」：ひまにまかせてつづるとでもいいましょうが、理論家の李漁も実はグルメで、彼はその著書で、
＞料理は原料の元の味を大切にすべしと説き、竹の子をもしほかのものとまぜあわせ、更に醋や胡麻油を使ったのでは、鮮味を失い、
＞竹の子の真の味が消えてしまう」と当時流行っていた食べ方を否定しています。
＞そして、料理のうまさは、原料の元の味を十分生かされたものを求めることが清代の調理法の一つの特徴といえましょう。
http://www.togenkyo.net/modules/food/33.html
479 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:03:58.08 ID:toQR96VG0.net: >>477
冷蔵庫もない時代に美味しい素材なんか手に入るわけ無いんだが
480 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:05:04.01 ID:OcUemuPV0.net: >>479え、なんでその時代の話をするの？
481 ：名無しさん＠涙目です。(東日本)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:06:34.75 ID:+wUCrkfP0.net: 醤油or味噌or塩と魚介出汁のハーマイオニーと盛付け
そんだけ
単純だがそこらの毛唐や土人には作んの無理
だから日本料理というカテゴリーがある
482 ：ごまもふ ◆/gomaMoF.A (石川県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:07:35.75 ID:0RulgeOO0.net: >>480
|ﾟДﾟ)ノ　冷蔵庫がすでにある時代に建国された国の人なんじゃねえの？
483 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:09:16.86 ID:toQR96VG0.net: >>480
え？日本料理って戦後生まれなの？
484 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:09:27.44 ID:NaZKnmoS0.net: >>15
これはうまい
485 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/16(金) 21:27:23.66 ID:U2jKCKkL0.net: 西洋料理だとかと言ってもトマトだとかジャガイモだとかコーンだとか南米原産だったり
して純粋にヨーロッパ産なんて少ない、日本の食材も海外からのものが多いし何でも和風になってる。
やはり調理法と味付けの素材が問題なんだね。和食じゃ揚げ物は多いが基本炒め物は少ないな。
醤油味噌は大豆から、酒酢は米から、塩は海から、スパイスは少ない印象だけど、
七味一味唐辛子、わさび、海苔、ゴマ、椎茸、昆布、山椒、柚子、ねぎ、ショウガなんかを
足してアクセントを付けてる。
486 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:30:29.18 ID:EYs0TWp70.net: 小麦粉文化なんじゃね
パンとかパスタとかピザとか
寒いからかな

肉料理はいろいろあるのかもしれないけど
貴族とかしか食べてなかったのかな
487 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:50:42.80 ID:5R9/ITbZ0.net: 素材
488 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/16(金) 21:51:43.87 ID:OcUemuPV0.net: >>483それじゃまずいの？
ブームになってきたタイ料理だって100年の歴史も無い料理多いぞ
489 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/16(金) 23:58:47.73 ID:wS1UlPi60.net: >>3
しょうゆのルーツは、古代中国に伝わる「醤（ジャン）」であるといわれています。
https://www.soysauce.or.jp/rekishi/
490 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/17(土) 03:14:02.72 ID:ePV6b0TI0.net: >>4
コメの上に魚の切り身乗っけてるだけっていう
まあそれが唯一の日本料理だとホルホルするならそれも自由だけど
491 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 03:14:56.74 ID:ZDYYU92+0.net: ラーメン定食
492 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 04:37:18.25 ID:c2VOduSW0.net: >>483
今俺らが食ってる日本料理はほぼ戦後生まれだな

明治時代の日本料理をググって比べてみればわかる
493 ：名無しさん＠涙目です。(禿)＠＼(^o^)／ [DE]：2017/06/17(土) 04:37:29.51 ID:3LhEEx6F0.net: 日本料理って、刺身切ったりしてるだけだから世界的に料理と認められてないのよ。
料理番組に上沼恵美子とロザンナが出ていて、それぞれの国の料理を作っているとき、
上沼が日本料理を作っているのをみていてロザンナが「日本料理って簡単でいいわね」。
494 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/17(土) 04:40:18.34 ID:NEv5c1By0.net: >>1
日本料理といえばラーメン、カレー、ハンバーグで決まりだろ
495 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [PL]：2017/06/17(土) 06:31:38.68 ID:4vSL/j/y0.net: ゼリー状の煮て作るなんとかってやつ
名称忘れた　
496 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 06:43:08.12 ID:fl9Iz3NJ0.net: >>495
煮こごり
497 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/17(土) 06:53:34.60 ID:hAdxuyoo0.net: 茶碗蒸し
498 ：名無しさん＠涙目です。(チベット自治区)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 07:14:09.23 ID:MvYO780g0.net: 納豆巻き
499 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 08:29:55.84 ID:Ab/TEOZl0.net: たこ焼き
500 ：名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 08:30:23.34 ID:ONHzsyMj0.net: 餅って日本特有？それとも中国？
501 ：名無しさん＠涙目です。(北海道)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 08:32:08.36 ID:MyQKlpiN0.net: 餅は餅屋
502 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 08:35:45.78 ID:zxExMKAI0.net: 梅干し
503 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/17(土) 08:36:00.72 ID:0wj5ih1V0.net: >>390
これわかるわ
ステーキソースも醤油ベースのばっかりで完全な洋風のソースが全然売ってない
なんでも、とりあえず醤油って感じがする
504 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 08:42:04.06 ID:viAuYzIQ0.net: >>503
近所のマルエツプチですらA1ソース売ってるのにどんな田舎に住んでんの？
アマゾンとか知らんの？
バカなの？死ぬの？
505 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 08:44:27.84 ID:7oIS4X9b0.net: >>500杵で突く餅なら東南アジアや中国の少数民族で食べられてるな。
糯米なら東アジア・南アジアの一部と東南アジアのほぼ全域で食われてる。
フィリピンやタイやインドネシアの菓子はもち米使ったういろうみたいのが色々ある。
506 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/17(土) 08:45:29.15 ID:0wj5ih1V0.net: >>504
A1ソースは日本の企業じゃねーだろ
知能がないなら黙っとけよ
507 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [CH]：2017/06/17(土) 08:49:05.54 ID:aEaswYOa0.net: ラーメンとカレーライスが日本が一番で最も愛されている日本料理。
508 ：名無しさん＠涙目です。(アメリカ合衆国)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 08:52:32.73 ID:ONHzsyMj0.net: >>505
へぇそんな広域なんだ
やっぱメシって地域ごとで国別にこれ！ってわけじゃないよなぁ
509 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 08:55:31.92 ID:viAuYzIQ0.net: >>506
日本企業の完全な洋風ソースって何をバカなお前は求めてんだ？w
頭おかしいんじゃねえの？
510 ：名無しさん＠涙目です。(catv?)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 09:07:10.77 ID:cFB0JJmn0.net: かつ丼
511 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/17(土) 09:22:40.46 ID:0wj5ih1V0.net: >>509
特殊学級も土曜日は休みなん？
512 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 09:22:59.05 ID:7oIS4X9b0.net: >>508
糯米・米を使った柔らかい菓子って本来はアジア中にあるメジャーなものなんだが、なぜか知られてないんだよな。
インドは一部を除いて餅米は無いけど粳米で団子(蒸し・茹で、揚げ等)や粽とか作るし、
和菓子は海外の菓子と比べても共通する要素多くてそこまで個性的ではない
513 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 11:11:56.20 ID:nSv96ekr0.net: らーめん、カレーライス、ナポリタン、天津飯、焼き餃子。ざっと考えてもこれだけある
514 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/17(土) 12:12:25.64 ID:BNzA/PPs0.net: ソースって醤油もソイソースだし、西洋料理のソースも調理してる素材から出た汁に塩胡椒などで味付け
したものを全てソースって言ってるよ。ビンなんかに入れてテーブルに置いてるのもソースだけど、
日本で言うソースってイギリス生まれのウスターソースとそれに粘りけを付けたもののことだよね。
日本の洋食屋の味付けとフレンチレストランじゃかなり違う。
刺身は確かに切って出すだけだけど、世界中の魚料理ってぶつ切りにして油で揚げたようなものが
多いから、三枚におろして奇麗に切って清潔そうに盛りつけるのってかなりテクニックがいるよ。
焼けば料理っていうものならステーキからバーベキューまでいっぱいあるだろ。
美味しい日本料理は手間がかかってるよ。
515 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [SI]：2017/06/17(土) 12:42:21.31 ID:c0cJX9BG0.net: イタリアやフランスの家庭料理が食える店ってほとんどないよな。
コース料理とかいらん
516 ：名無しさん＠涙目です。(静岡県)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 12:43:39.62 ID:TPWfETp80.net: 醤油とみりんで茶色く煮た料理
517 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 12:43:55.23 ID:t0kKHpLF0.net: 玉子焼き
味噌汁
漬物
焼き魚
筑前煮
それと白ご飯ください。
518 ：名無しさん＠涙目です。(大阪府)＠＼(^o^)／ [SI]：2017/06/17(土) 12:45:18.37 ID:c0cJX9BG0.net: >>278
デザイン料取ってくるぞ
519 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 12:46:12.97 ID:WyIBHoYc0.net: >>21
釣れてますね(´・ω・`)
520 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [IL]：2017/06/17(土) 13:01:37.48 ID:jYAmkUH40.net: >>214
ルートビール飲み過ぎでデブになりそう
521 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 13:09:59.52 ID:6OVtVnSa0.net: >>1
秋田はじつにばかだなぁ
522 ：名無しさん＠涙目です。(空)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/17(土) 13:14:50.09 ID:5qoS6Swb0.net: >>496
それそれ
523 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [IN]：2017/06/17(土) 13:40:36.07 ID:US8QoD+M0.net: ウズベキスタンのプロフという物を食ってみたい
http://jprus-ip.com/wpdir/wp-content/uploads/CIMG1598.jpg
524 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/17(土) 21:37:22.52 ID:ePV6b0TI0.net: >>5
天ぷらは日本古来の料理ではなく、今から約400年前（16世紀の中頃）鉄砲の伝来とともにポルトガルから長崎に伝わった南蛮料理です。
http://iroha-japan.net/iroha/B02_food/20_tempura.html
525 ：番組の途中ですが名無しです(奈良県)＠＼(^o^)／ [KR]：2017/06/17(土) 21:42:11.09 ID:w9l1xRii0.net: なんだろう。
みそ汁かな。
526 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [FR]：2017/06/17(土) 22:11:44.96 ID:C5/8nW710.net: ジンギスカン
527 ：名無しさん＠涙目です。(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ [IN]：2017/06/17(土) 22:12:55.94 ID:US8QoD+M0.net: これだろ
http://ninnpusan.com/img/tanasuikabutu.jpg
528 ：名無しさん＠涙目です。(福岡県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 22:14:24.38 ID:OS74NCSL0.net: >>58
日本料理は醤油か味噌だろｗ
なんだよマヨネーズってｗ
529 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/17(土) 22:15:01.02 ID:fl9Iz3NJ0.net: >>524
原産国があるから日本料理じゃ無いとか言いだしたら
いろんなものが日本料理じゃなくなる気がする
400年経ってポルトガルには存在しない料理になってるなら
日本料理と言って良いんじゃね
530 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/17(土) 23:22:45.75 ID:lneQEMXg0.net: おこわ、赤飯
531 ：名無しさん＠涙目です。(茸)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/17(土) 23:42:34.31 ID:c9z3GQ5I0.net: 天津丼
532 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/17(土) 23:51:59.43 ID:i2I+qeCf0.net: 元々食材に乏しい国だったからな
533 ：名無しさん＠涙目です。(カナダ)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/18(日) 01:02:34.00 ID:/76DUN1X0.net: >>517
これいいねほっとするわ
小鉢であんきも、刺身、天ぷら、鯵の南蛮漬け、茶碗蒸しをお願いします
534 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/18(日) 01:08:09.43 ID:iKyYt7KJ0.net: >>16
＞かつおだし
正解です。
だしを使う。
535 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [NL]：2017/06/18(日) 07:27:49.26 ID:innQDRQX0.net: 日本料理は素材の味をあじわうってことだけど、明察の通りで出汁の旨味を足しているものだね。
旨味成分として鰹節、昆布、出汁雑魚、鶏ガラなどの食べないけれどスープの味付けに使う
素材を大切にする。グルタミン酸などのうま味成分を発見したのも日本人。
味の素として広まったが、アメリカなどで大量に摂る摂ると頭痛などをおこすということで
科学調味料の使用は減ってしまった。でも今でも中華料理などには味の素はかなり使われている。
536 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/18(日) 07:46:43.62 ID:jPRBDqGF0.net: >>493
世界的ってたかが外国人の芸能人が言った事を
さも外国の常識みたいに言うなアホ
醤油や味噌や出汁が簡単に出来てる訳無いだろ
537 ：名無しさん＠涙目です。(大分県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/18(日) 07:49:17.56 ID:jPRBDqGF0.net: >>535
チャイナレストランシンドロームはデマじゃ無いかって話も有るね
マーガリンを全力で潰しに行く国だからさ
人気が出ると直ぐに健康被害とか言い始める
538 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/18(日) 08:44:01.99 ID:WvD7M2Hl0.net: 半数致死量的には塩より10倍安全よね
539 ：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ [IT]：2017/06/18(日) 14:49:42.92 ID:8BzCTK100.net: >>6
豆腐発祥の地は、中国とされています。
http://www.zentoren.jp/knowledge/history.html

湯につけるという食い方だけをもって日本料理と称するなら勝手だけど
貧しい食文化であることを自称しているようなもんだよな、それｗ
540 ：名無しさん＠涙目です。(東京都)＠＼(^o^)／ [US]：2017/06/18(日) 14:51:08.81 ID:xwiD/hUt0.net: ラーメン、カレー、ハンバーグ
541 ：名無しさん＠涙目です。(庭)＠＼(^o^)／ [JP]：2017/06/18(日) 15:07:34.06 ID:MlLfY3/10.net: 佃煮って海外にあるの
542 ：名無しさん＠涙目です。(dion軍)＠＼(^o^)／ [CN]：2017/06/18(日) 15:11:27.20 ID:RAW+KCGv0.net: 醤油と砂糖に準ずるものがあるなら
543 ：名無しさん＠涙目です。(千葉県)＠＼(^o^)／ [ﾆﾀﾞ]：2017/06/18(日) 17:12:46.40 ID:Um/98L/60.net: キムチ

総レス数 543
121 KB

掲示板に戻る全部前100 次100 最新50

read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★