【動画】 マリアナ海溝８１７８メートルで魚類の撮影に成功！　生息限界ギリギリの深さ

159 ：名無しさん＠涙目です。：2017/08/28(月) 03:36:21.71 ID:BpTaqSyd0.net

>>149
どこまで参考になるか分からないけどこの辺読むといいかも

深海の境界線。水深8400メートルを境に魚がいなくなる、その謎に迫る。
http://karapaia.com/archives/52200467.html

ざっくり言うと、魚の生臭い成分であるTMAO（トリメチルアミンオキシド）は
オスモライト（浸透圧調節物質）の性質を持っていて
水分を引きつけることで体内に水分を蓄える機能を果たしている

通常は水圧により、タンパク質の間にある水分子が破壊され
タンパク質が結合などにより破壊されるんだけど
このTMAOの浸透圧調整機能により体内の水分が保持されるので
タンパク質の破壊を防いでくれる、というものらしい