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ポテサラO157 子供死亡 12日夜、新たに二人感染判明

454 :名無しさん@涙目です。:2017/09/13(水) 19:06:44.68 ID:zs3niyIo0.net
なんの知識もないパートやアルバイトが作ってるんだからそりゃそうなるわ
お店に食品衛生責任者が書かれたの貼ってあるけどそいつが店にほぼ居ないとかざらだもの

昔総菜屋でバイトしてたけどから揚げの中までちゃんと揚げないで中半生くらいがいいとか社員に言われた
余熱で火が通るからとか言ってたけど自分は栄養士免許持ってるからすごく気になった
自分が作る時は中心温度計で計ってた

他にも素手で焼き鳥に火が通ってるか確認する奴がいて何度言っても辞めない
他にも色々衛生的に恐かったから辞めた
素手のはお店の調理場がガラスで遠くからだけど見れるようになってたから辞めてから客偽って苦情入れといた

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