復活マック、許したのはいつ？ 鶏肉問題３年 1000人調査
日本マクドナルドホールディングスの業績が急回復している。2014年の期限切れ鶏肉問題や異物混入問題による客離れで
過去最悪の危機に陥ってから約３年。負のイメージの払拭という「みそぎ」は済んだのか。日経ＭＪが消費者1000人のアンケート調査と、
店頭取材で聞いてみた。あなたはいつ、どんなきっかけでマックを許しましたか？
「３年の旅に出る」。14年夏の鶏肉問題の発覚後、日本マクドナルドのサラ・カサノバ社…
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO21026370S7A910C1H11A00/
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「ショートニング」という言葉が意図的に削除され、健康志向の消費者を欺いている
2015/04/03時点での記載内容（http://qna.mcdonalds.co.jp/potato10/）
Q.フライオイル(揚げ油)は何を使っているの？
A.マクドナルドでは、ショートニング（牛脂含む）とパームオイルをブレンドした、
オリジナルのフライオイルを使用しています…
2017/09/07現在の記載内容（http://qna.mcdonalds.co.jp/potato14/）
Q.ポテトを揚げている油は何の油ですか？
A.牛脂とパーム油のブレンド油を使っています。
[インターネット探偵の調査報告]
potato10「ショートニング(牛脂含む)」のQAが、2015/04/03に最後に保存され、
potato14「牛脂」のQAは、2015/09/19に最初にIAに保存されているので
2015/04/03-09/19の期間にショートニング隠ぺい工作のQA変更行われたのだろう。
面白いことに下記の記事(2015/06/28)には、記事の筆者問い合わせの前日に
トランス脂肪酸に関する対応を前言を翻す形でHPに公表したことが書かれている。
この頃にQAも変更され「ショートニング」という言葉が隠ぺいされたにちがいない。
●米国で全面禁止のトランス脂肪酸 マーガリン使用上位は雪印と明治、
コンビニはファミマだけNG、マックは嘘を公言 (2015年最新情報)
http://www.mynewsjapan.com/reports/2171 2015/06/28
中国鶏肉2014/07、異物混入2015/01などの騒動の後、2015/05/25にリバイバルプランが
開始された。その最中にショートニングの使用を隠ぺいする揚げ油のQA変更が
行われたことは、企業体質が全く改善されていないことを明らかにしている。
●トランス脂肪酸に関する各国・地域の取り組み ニューヨーク市／カリフォルニア州
飲食サービス業者は、1人前当たり0.5 g以上のトランス脂肪酸を含む部分水素添加植物油脂、
ショートニング、又はマーガリンを含む食品を、保管、使用又は提供してはならない。
●マクドナルドのフライポテト、トランス脂肪酸の含有量
マックフライポテト（Ｍ:135g）： 0.55g
マックフライポテト（Ｌ:170g）： 0.69g
日本マクドの牛脂ショートニングで揚げたフライポテト： 0.41g/100g
米国マクナルドの植物油１００％で揚げたフライポテト： 0.064g/100g
[参照データ]
マクドナルドのポテトのトランス脂肪酸を検査機関で調査
http://kenkoubyouki.com/?p=2867
USDA(アメリカ農務省) Basic Report: 21238, McDONALD'S, french fries
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6765
農林水産省
http://www.maff.go.jp/j/syouan/seisaku/trans_fat/t_kokusai/new_york.html
※マクドナルド関係者様：最新データがあれば修正しますのでお知らせください
今なんか30円引きくらいのチンカスクーポンしかねえじゃん
しかもアプリ最新版にしないと開かないクソ仕様
行こうと思ったときにはアプリ更新しろって出て
ムカついて行く気が失せる
（１）「ショートニング(牛脂含む)」は健康を害するトランス脂肪酸・飽和脂肪酸を多量に含有する
（２）日本のマクドナルドの揚げ油には「ショートニング(牛脂含む)」（常温白色固形）が使われている
（３）英米のマクドナルドでは健康に配慮して「ショートニング」を止め、植物油１００％に切り替えた
（４）日米マクドナルドのフライポテトのトランス脂肪酸含有量 日本：0.41g 米国：0.064g (/100g)
※マクドナルド関係者様：間違いあれば修正しますのでご指摘ください。
※消費者運動の一環として、外食大手に健康な揚げ油の使用を促す活動です。
[参照データ]
USDA(アメリカ農務省) Basic Report: 21238, McDONALD'S, french fries
https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/6765
マクドナルドのポテトのトランス脂肪酸を検査機関で調査
http://kenkoubyouki.com/?p=2867
もらいたい。それくらい企業努力でききるはずだし、しないのは怠慢・日本の消費者軽視だと思う
カサノバ社長の食の安心・安全の方針はポーズだけで嘘なのか？
米国マクドナルドは食の安心・安全の為に揚げ油を変更したんだろ？
安心・安全でないとわかっている「ショートニング」を使用し続けているにもかかわらず、
安心・安全な揚げ油を使っていますと言ってることが騙しなんだよ。
このままでは日本の多くの母親と子供たちが騙されることになる。
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【ファストフード】フライドポテト
・あの食感をつくっているのは、ショートニング
・文句なしにカロリー満点
・イモ洗浄時に出た廃液からバンズにリサイクルしている店舗もアリ
【ファストフード】シェイク
・半分は水、残りはサラダ油とガムシロップ
・煮込むと大量の油が出現
・たった１杯で糖分と油を大量摂取！
お前いまだにマクドナルドなんか食ってるのか？
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3 0 0 店 舗 潰 し て る ( 笑 ) か ら な
これで2107年の今で赤字を誤魔化し、粉飾できてなかったらアホウだわｗｗｗ
日本の消費者が知らないマクドナルドの事実(フルーリー・シェイク・ソフト)
（１）日本マクドナルドのフルーリー・シェイク・ソフトの原材料には、大豆が使用されている
（２）米国では原材料が開示されていて米国マクドナルドのアイス類に大豆は使用されていない
（３）モスバーガーのシェイクには、大豆は使用されていない
※大豆油から作った植物性コーヒーフレッシュみたいなものが入ってるかも？
※マクドナルド関係者様：間違いあれば修正しますのでご指摘ください。
※消費者運動の一環として、外食大手に原材料の開示を促す活動です。
安いもんぶら下げてやればすぐ群がる
月に1，2回気まぐれにコンビニで軽食を買い食いする程度。
味はモスバーガーが好きなんだけど、量が物足りないなあ。
記 憶 力 が な い
http://athena-minerva.net/tabemono/77/
3年すぎたらみんな忘れるってことじゃないの
みんな美味いって言ってるし
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元々行ってないスレの間違いだろ
http://zeeen.me/archives/5058
客「あの、すみません、今ここで買ったマックェイクですが、なんかミントのような味がするんですが・・・？」
店「すみません、すぐに作り直します。」
＜作り直してもらい飲む＞
店「どうでしょうか？」
客「同じ味がします、ミントのような歯磨き粉のような。飲んでみてください」
＜店員が確認のため飲む＞
店「問題ないように思うのですが・・・。もう一度作り直しますね」
客「（ほんと？ 味覚大丈夫か？）」
＜作り直してもらって飲む＞
客「やっぱりミントの味しますね。」
客「味、昔と変わったんですか？それにチョコレートなのにチョコレートっぽい味がしないですよね」
店「いやぁ、マックシェイクのチョコレートは、チョコレートの味が薄いんですよ」
客「そうなんですか。マックシェイクって一体何が入っているんでしょうかね」
店「いやそれはちょっと・・・（ワカラナイ的な）」
マック店員さん２回も作り直してくれて検証してくれたんですが、
何が入っているかよく分からないマックシェイクは今後頼まないことにしようかと。。
私は72−73年までマクドナルドで働いていて、段ボール製の包装を今でも覚えてるよ。
私が働いてた時、ちょうどフランチャイズが朝メニューを開始し、
今まで店内でイモの皮を剥いてカットしていたのを辞めて
袋詰めされた冷凍フライドポテトへと移行したんだよね。
イモの皮を剥く機械は撤去されて初めて冷凍フライドポテトを試食した時、
店員全員が顔をしかめて「マズい」と言っていたよ。
そしてそれから数週間はフライドポテトをカウンターへ持ってきて
「このポテトは変な味がする」と言う客が何人もいた。
そういった客には返金するように指示があったんだ。
冷凍フライドポテトを使い始めてからフライドポテトの味を「ごまかすため」に
ケチャップの消費量が大幅に増えたと思う。
イモ本来の味は消え、油の味しかしないような味だったよ。
私は以前の味を知っているから、フライドポテトは食べないようになってしまった。
レストランチェーンのクオリティは基本的に悪いよ...ただ出てくるのが早いだけ。
アメリカ人「ビッグマックの大きさを1975年以前と以降で比較してみた」【海外の反応】
http://frontpage.blog.jp/archives/1056661016.html
それがマクドナルド
たまたまかと思ったら恒常的だった
いっつも待たされるし忙しそうな店員さんも可哀想になって行かなくなった
新潟市の◯池店お前だよ
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100％のこだわり
http://www.mcdonalds.co.jp/safety/good_quality/?u=saftytop_beef
食材の道のり
http://www.mcdonalds.co.jp/safety/food-safety/factory/?u=saftytop
ママがチェックしたマクドナルド
http://www.mcdonalds.co.jp/safety/momseye/?u=saftytop
マクドナルドのまるごとＱ＆Ａ
http://qna.mcdonalds.co.jp/?u=saftytop
品質についてＱ＆Ａ
http://www.mcdonalds.co.jp/cservice/information/q_a/q5.html
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先日出先で子供がマックに寄りたいというので行きました。
Ｓサイズのマックシェイクが１００円だったので２つ購入して飲み始めたら「・・・ん？」
味に違和感を覚えてその後さらに２，３口飲んだのですが
古いような、腐・・・？と思ったので理由を説明して交換してもらいました。
お店の人の話では、毎朝機械は洗浄していますので新しく入れたこちらも
あまり味は変わっていないかもしれませんが・・と言って代わりを持ってこられました。
が、やっぱり変な味。
ネットで調べると2012年ころから原材料を変えたらしく、やはりまずいまずくなった、という声が。
昔はもっとクリーミーでミルクの味もちゃんとしておいしかったのに、残念です。
14/08/03 08:39
http://www.toku-chi.com/pages/bbs/topic_detail.htm?id=6592273
マックシェイクのバニラ味がメンソールみたいな薬っぽい味がします
近くにマクドナルドがないのでどうにかしておいしくできないでしょうか？
ベストアンサーに選ばれた回答
rosemary3358さん 2012/4/1 12:47:59
今まさにマックシェイクを飲んでいて、ミントのような味がして、
全然バニラじゃなくてビックリしてました！
交換してもらおうか、悩みますよね…。回答になってなくてすみません。
http://detail.chiebukuro.yahoo.co.jp/qa/question_detail/q1184646416
http://www.casphy.com/bbs/mcdonaldsarbeit/933787/
相変わらずメニューはわかりにくく値段もよくわかんないのでポテトSだけ買って帰った
味は以前の一部乾燥してるのにベチャベチャなゴミでなく
昔のマックフライドポテトに戻ってて美味しかった