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人手不足でもう「外食・小売り」は限界だ バイト時給は過去最高 人件費が業績を圧迫

1 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:18:11.18 ID:dBo0PiMi0●.net ?2BP(4000)

牛丼チェーンのすき家には、
年末年始に多くの客が押し寄せた。
変則営業の飲食店が多い中、24時間営業を貫いたからだ。
その間は通常の時給に100〜400円を上乗せして、何とか人手を集めた。

3大都市圏のアルバイト・パート募集時の平均時給は、
1000円を突破(2016年11月時点)。
求人情報大手のリクルートジョブズが
2006年に調査を開始して以来、初の大台に乗った。

生産年齢人口が減少の一途をたどる中、
景気もリーマンショック後の最悪期を脱し、労働市場は逼迫。
特に労働力をパートやアルバイトに頼る外食・小売業界の人手不足は深刻だ。

画像
https://i.imgur.com/Pb3w6vC.jpg

グラフ 働ける人口が大幅に減少
https://i.imgur.com/F0qEhcZ.jpg

http://toyokeizai.net/articles/-/153596?display=b

2 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:20:08.62 ID:6UpOuiM10.net
夜は閉めるようにしましょう


おわり

3 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:20:59.00 ID:x56cX0K10.net
撤退すればいい事!
今の半分になっても誰も困らないよ。

4 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:21:18.78 ID:GFAR1pa30.net
居酒屋でバイトしてるけどどこも人件費バンバン削ってるよ
時給上げる代わりにワンマン増やして利益上げようとしてる
好きでもない限りチェーン居酒屋はやめとけ

5 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:21:29.63 ID:oNZr+7SI0.net
儲からない店は辞めればいい
ブラック企業を増やすだけ

6 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:21:48.07 ID:SPhqqVba0.net
メニュー減らせ
昔は同じ人数でもっとさばいてたろ

7 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:22:07.40 ID:bH62fwwH0.net
甘えるな
バイト、派遣に頼って人件費の削減で儲けてきたむくいだ
社員を雇ってたらこんなもんじゃないぞ
アホ

8 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:22:49.49 ID:bH62fwwH0.net
正社員を雇えば成り立たないビジネスなどやめてしまえ

9 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:23:55.26 ID:1Shl4E76O.net
ハゲスト休憩中か

10 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:24:39.15 ID:abGCN2Pn0.net
さっさと券売機入れろよ
券売機になったから行かなくなる客なんていないだろ

11 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:24:41.32 ID:yMiNaQgF0.net
人件費上昇が悪いものかのような物言い
まことに国賊

12 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:24:50.57 ID:W8j6ROdi0.net
都内ならともかく24時間営業なんて正気の沙汰じゃない

13 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:25:31.00 ID:d29h2aDH0.net
時給低すぎワロタ

14 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:26:12.30 ID:1yaBokON0.net
食券、セルフサービス、過疎時間は閉店
とか、やればいい

15 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:26:23.13 ID:NsaTwuFn.net
まともな給料出せないのにやってこうと言う浅ましい企業など潰れてしまって良いだろ
それこそ代わりは幾らでもある

16 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:26:41.94 ID:eXc4DJ2a0.net
採算が取れないのなら事業から撤退すればいい。

17 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:26:49.42 ID:pjZ53EEc0.net
券売機入れりゃいいじゃん
人手が足りないことが原因なんだからレジの時間がどれだけ無駄なことか

18 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:27:03.39 ID:IT9UxT680.net
今まで搾取してたんだ
たんまり蓄えはあるだろ

19 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:27:31.37 ID:cecxTCzY0.net
24時間営業と休業日いれてやれよ

20 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:27:44.28 ID:K8qWaTm70.net
すき屋絶賛不買運動中

21 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:27:47.04 ID:+PHjnMlM0.net
時給上げて解決

22 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:27:59.37 ID:cQAT/3yM0.net
いい加減デフレ感覚から抜け出て、価格に転嫁しろよ

23 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:28:01.81 ID:d29h2aDH0.net
ちょっと調べてみたけど全国の時給低すぎだろ
そら人材不足も解消されるわけがないわ
http://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/koyou_roudou/roudoukijun/minimumichiran/

24 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:28:31.31 ID:R6hkDf6V0.net
今まで低く低く抑えていた人件費が元ある水準に戻ろうとしてるだけ。
外国人すら働きたがらないのは、既に日本の賃金水準が世界的に見て低いからだと思った方が良い。

25 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:29:22.43 ID:11bAL6o00.net
高すぎる人件費はいづれ機械に変わる
人件費高騰がイノベーションを起こすってメスイキさんが言ってた

26 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:30:54.15 ID:DKhB2tqc0.net
>>1
安倍が退陣したらこれも終わってまた景気悪くなるけどな
長くてもあと数年か

27 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:31:53.84 ID:6JdeMiZf0.net
かつやでスマホいじりながら調理しているベトナム女でも首にならんからな

28 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:32:32.46 ID:Aai+j6k+0.net
言わせんな馬鹿野郎

29 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:32:51.91 ID:BI3kuZRK0.net
>>27
そんな店でもそこそこのトンカツ作れるようになったってことか

30 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:32:59.85 ID:nlxTSvBE0.net
人件費が上がらなきゃアベノミクスの成功はないから

31 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:33:00.45 ID:MYEzbfH+0.net
>>25
てかアメリカの底辺がマックで15ドル要求してやらかした
もう置き換え始まってる

32 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:33:42.49 ID:hI0ofd3w0.net
>>7
なら、閉店でいいよ

33 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:33:44.01 ID:VMiXFsjd0.net
これで良いんだよ
高い人件費で成立しない様な営業形態・ビジネスモデルは
もう、今の時代にそぐわないって事なんだから

その分を効率化・自動化・ロボ化への設備投資をするべき

34 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:33:53.95 ID:Jjj76aN80.net
底辺奴隷職やからな
オーナーが働けや

35 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:34:51.98 ID:yMiNaQgF0.net
人件費が減ってキツイ人が沢山働く社会の何が幸福なのか

36 :名無しさん@涙目です。:2017/10/01(日) 08:34:56.47 ID:QiSMlIl/0.net
でも批判ばかり言うお前らは格安居酒屋とか吉野家に足繁く通ってるんだよなぁ

37 :停止しました。。。:NG NG.net
真・スレッドストッパー。。。( ̄ー ̄)ニヤリッ

38 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 09:05:21.99 ID:5c1umuQvY
お?スレストか
よほど政権に都合が悪いんだな
あげ

39 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 10:04:32.11 ID:pY6y0hjba
廃業すればいいのに

40 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 13:09:54.07 ID:45SrzFAhX
お給料が少ないと消費できないよ?
国内で商売ならモロそれでしょ?
自分だけがいいとこ取りなんて許されないよ

41 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 13:55:42.72 ID:KXrV1bY3e
よほつごあげ

42 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 15:54:54.66 ID:xrimskulV
はいな

43 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 20:05:01.69 ID:eV2WcmCDI
おう

44 :名無しさんがお送りします:2017/10/01(日) 21:30:52.62 ID:FihcG90u3
人手不足だ

45 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 00:25:53.52 ID:TJ8newQe/
うむ

46 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 06:15:10.07 ID:vN8Zc87sl
はい

47 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 12:10:42.48 ID:5twFE7Ekh
人手不足ですね

48 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 12:32:31.59 ID:5twFE7Ekh
だめぽ

49 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 18:02:06.40 ID:+SfvoZRhc
ですね

50 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 20:26:10.07 ID:bKFgNS/Bo
人手不足や

51 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 21:34:49.35 ID:2I7M6d2rJ
だな

52 :名無しさんがお送りします:2017/10/02(月) 22:21:14.40 ID:1ArSPwDSe
中国人がいるから行かない

53 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 04:56:59.57 ID:1uFLF/5wS
アベノミクス

54 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 05:25:38.43 ID:O8GShPxOo
だば

55 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 06:12:10.89 ID:z3Vv+wmXK
うむ

56 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 12:12:55.10 ID:YPXMQOSga
そうだ

57 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 16:48:49.77 ID:mzD1zS6lI
っb

58 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 18:41:19.34 ID:jruKJlju4
デフレ脱却目指してんだろ
値上げしてもいいから上げてヤレよ悪徳企業

59 :名無しさんがお送りします:2017/10/03(火) 18:52:57.86 ID:8eySwZWNN
もうだめぽ 

60 :名無しさんがお送りします:2017/10/05(木) 10:11:31.01 ID:MGWM71bI4
でも経営陣はレクサス乗ってるんでしょ?

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