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牛乳ばかり飲んでないで、わたしの豚ミルクを飲んでみてください

1 :名無しさん@涙目です。:NG NG ?PLT(12000).net

豚ミルク、なぜ利用されない? 畜大大学院の林田さんが研究
2017/10/12 10:48
 
牛やヤギと異なり、豚のミルクはなぜ利用されないのか−。
この疑問を解決するため、帯広畜産大大学院修士課程1年の林田空さん(23)は、
味や搾乳方法の観点から豚ミルク利用の可能性を研究している。
独創的な研究が評価され、9月に富山県で開かれた日本哺乳類学会では学生口頭発表優秀賞を受けた。

http://i.imgur.com/xibagfa.jpg

林田さんは豚の研究を進める中で、世界を見渡しても豚ミルクを利用する文化がないと知り、
興味を持った。まず苦労したのは搾乳方法。豚は子豚が乳頭を刺激しないとミルクが出ない上、
1時間に1回の頻度で授乳するが量は少なく、1回当たり10〜20秒しか出さない。
このことから、研究で豚ミルクを使う場合はホルモン注射を打って採取するのが一般的という。

自然な状態で搾乳するため、林田さんは帯広農業高の生徒と一緒に手法を検討した。
その結果、手搾りという原始的な方法を採用。帯広市内の豚舎に朝から夕方まで張り付き、
子豚がミルクを吸った後に搾った。

豚ミルクを手に入れた後は、家畜として利用している牛やヤギ、ヒツジのミルクと味を比較。
味覚センサーで客観的に評価すると、他の3種類に比べて「うま味コク」が突出して高く、
「渋味刺激」「塩味」などが極めて低い結果となった。
実際に豚ミルクを飲んだ林田さんは「こってりした感じで、若干の甘さはあるが、雑味が強い。
なじみのない味が、敬遠されてきた理由では」と分析する。

ミルクで育つ子豚は1日1キロ体重が増えるなど栄養は豊富で、利用価値は高いと考えている。
林田さんは効率的な搾乳方法を検討するとともに、味や匂いの成分分析を進め、
チーズ加工など食品分野に活用できないか探る。

健康に育てられたSPF豚のおいしさに魅了され、幼少期に豚好きになった林田さん。
将来は農場や繁殖・餌の研究など豚に関わる仕事を志している。学会での受賞については、
「研究テーマが特殊過ぎたが、評価され自信になった。豚肉加工を含め、
豚舎から食卓まで幅広く研究していきたい」と話す。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20171012-00010001-kachimai-hok

2 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 15:59:14.00 ID:yXifvd4N0.net
写真の人のミルクなら飲む

3 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 15:59:41.32 ID:BeORLYeq0.net
おねいさんのミルクなら飲みたいれす

4 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 15:59:47.92 ID:k1QHfXak0.net
くさそう

5 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:00:40.20 ID:JH85QMqU0.net
今中国産の豚の精子で育った東南アジアの豚の筋肉質かがヤバイからそっちも研究して欲しい

6 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:00:41.55 ID:+jEro0+K0.net
山羊のミルクも飲んだことないな。

7 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:01:08.18 ID:4JoxILCQ0.net
林田さんは天使

8 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:01:17.05 ID:8oz83ci70.net
牛乳じゃなくてブー乳か

9 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:01:48.03 ID:d2kja4Ni0.net
うーん こ

10 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:02:13.47 ID:xA/t3y2V0.net
出す量が少ないなら
無理して広めない方がいいんじゃないの?

11 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:02:38.11 ID:wHU4+W9y0.net
牝豚のミルク

と書くとなんか亀甲縛ってそうw

12 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:02:51.56 ID:koCcjNY70.net
実話かと思った

13 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:03:13.55 ID:R8SM6mVS0.net
ホルモン注射してる時点でアウト

14 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:03:30.04 ID:/ssfH3vj0.net
柏木余裕

15 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:03:34.75 ID:LTOdWMLT0.net
やっぱり豚は無能

16 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:04:31.96 ID:ulaBbA3z0.net
一番最初に牛の乳飲んだ奴は絶対変態だったと思うわ

17 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:05:06.25 ID:NC+37Npc0.net
おう、俺も乳に朝から晩まで張り付きたいぞ

18 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:05:14.00 ID:ZUPXyLe20.net
実話余裕

19 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:05:30.02 ID:LP+WXoS10.net
量もそうだし搾乳という作業に向かんでしょ、気質や形状が

20 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:05:41.59 ID:l3R8ouqE0.net
なぜって普通に考えたらわかるだろ

21 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:05:57.97 ID:FxrGXNk90.net
はい実話  あれ

22 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:07:40.66 ID:Zj+IXQLo0.net
実話じゃねーのかよ
ってか、実話好きがいっぱいで安心したw

23 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:09:46.47 ID:Mb/scMvp0.net
搾るのが面倒なら栄養価が有っても利用しにくいよな

24 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:10:22.18 ID:zDXO352Y0.net
実話余裕

25 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:11:00.01 ID:bflhVOvy0.net
出荷よ〜

26 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:13:04.45 ID:vP1xtxCQ0.net
ニートのおちんぽミルク利用の可能性も探って下さい!お願いします!

27 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:15:00.74 ID:IwGS9L7M0.net
搾乳される前に解体されて肉にされるからじゃね?

28 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:16:32.89 ID:BSdIK5Uv0.net
泥まみれのでくさいからな

29 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:21:34.56 ID:3AdyAIV/O.net
(´・ω・`)wjn余裕

30 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:23:14.39 ID:IZbi8Vcs0.net
お前は豚だ!

31 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:23:51.44 ID:9FbhfXRb0.net
ゴリラのミルクとか、馬のミルクとか、サイやカバのミルクとかどうなんだろう

32 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:24:32.40 ID:Q+4h9Rtk0.net
搾乳のしやすさと取れる量がポイントなんやな

33 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:24:35.46 ID:D8d0ugxK0.net
>>2
その人はミルク出ないから俺ので我慢してくれ

34 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:24:50.89 ID:YmS/Vqpb0.net
飼育環境もばっちいから糞も付着しているからな

35 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:24:57.30 ID:MopFqzJK0.net
>>33
わかった

36 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:24:58.79 ID:2w9vliJl0.net
これは柏木

37 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:25:25.58 ID:7sCP9dGd0.net
林田さんいいすね

38 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:25:41.58 ID:GsWLriiA0.net
牛乳ならぬ豚乳ねえ・・
買う奴いるとは思えんなw

39 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:26:12.02 ID:LBuOVAYd0.net
>>35
いいのかよwwww

40 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:26:45.43 ID:FRnVYatN0.net
実話ですか?

41 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:27:43.80 ID:2/hARF3l0.net
>>35
www

42 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:27:46.73 ID:KJ2QUxue0.net
>>13
そこまでしないと出ないのなら飲まなくていいよな

43 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:28:28.90 ID:liPRDGGq0.net
牛みたいに売るほど大量に出ないんだろ

44 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:28:48.93 ID:DBG44Yzw0.net
お前が豚になるんだよ!

45 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:28:54.98 ID:VRkaQVt40.net
ギャー!

46 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:33:42.67 ID:TQRPrI+p0.net
牛にも肉牛と乳牛がいるように、豚にも乳豚を作ればいい。

47 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:37:15.21 ID:HTRnK+l40.net
とんにゅう

48 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:37:17.35 ID:i2NqGhth0.net
あるものを使おうってのはわかるけど効率悪いな
加工していくらで売るつもりなんだ

49 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:40:08.97 ID:FipSTfuw0.net
豚舎から食卓まで、って屠殺解体も経験済みなのかな?

50 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:40:43.28 ID:+QwYxjX50.net
でんのかあれ

51 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:44:46.86 ID:5V88/DHF0.net
俺のおちんぽミルクならいくらでも飲んでいいよ

52 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:45:02.81 ID:mttm0xpX0.net
量的にどうなのよ

53 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:45:43.51 ID:hZ4s4P1M0.net
直飲み決定
お返しに俺のミルクを

54 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:47:19.13 ID:5V88/DHF0.net
>>52
毎日大さじ一杯くらい出るよ

55 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:48:35.92 ID:R6TCBo4P0.net
ソースを先に読んで、スレが立つなと思ったら立っててワロタ
レスも予想通りでワロタ

56 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:51:52.84 ID:TFAfkkJ80.net
豚ミルクとか妹ミルクとかやられると牛ミルクまでヒワイに聞こえてくるわw

57 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:53:20.09 ID:L5OqiFjT0.net
>>35
!?

58 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:57:22.82 ID:DiqxD3Sm0.net
篠崎愛ちゃんのミルクをちゅぱちゅぱしたい

59 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:57:39.00 ID:xCi6zsYr0.net
柏木

60 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:58:38.95 ID:ZqQ0DaCn0.net
飲んでみたい気はする
まずそうだけど

61 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 16:59:11.74 ID:E3GPUEaw0.net
ねこミルク飲んでみたい

62 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:00:07.30 ID:ODdwuvG00.net
>>46
ニュートンか。
なんか知的な匂いがしてきた。

63 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:00:28.92 ID:zf8cFkW00.net
脂くさそう

64 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:01:43.97 ID:liPRDGGq0.net
>>61
ガキの頃騙されて飲んだ経験があるがうっすら甘かった。
だが細菌やら寄生虫がいるらしいのでお勧めできない

65 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:05:16.93 ID:po64h1nN0.net
柏木

66 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:18:45.94 ID:YgVIaTBU0.net
>>10
俺も思った
でも飲んでみたいとも思うな
雑味を処理すれば美味しいのかも

67 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:19:28.95 ID:IY8mmngj0.net
>>35
ワロタw

68 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:22:02.87 ID:zf8cFkW00.net
そもそも商業ベースに乗せられるのかという問題

69 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:22:03.73 ID:WGKGfNhvO.net
篠崎愛とか言う名前のメスブタのならいくらでも飲みたい…

70 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:24:19.94 ID:68WpVd640.net
>>2
俺も飲みたいけど全然豚じゃないじゃん

71 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:24:22.15 ID:TQRPrI+p0.net
>>61
少し臭みがあったな
青臭いような

72 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:30:00.09 ID:/qbhtPXL0.net
>>6
山羊ミルクはペットショップでよく見かける
乳糖が少ないんでペットに与えても腹を下さず安心だし
高カロリーなんで老いた犬猫にいいらしい
ただし牛乳よりだいぶ高価

73 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:32:54.63 ID:CWCVwt2e0.net
雄豚野郎のミルクも飲んでるんだろうなぁ〜この娘。

74 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:33:23.62 ID:VVXeOCzZ0.net
牛より地ベタにゴロゴロし過ぎだから、なんか汚い印象がある

75 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:33:59.38 ID:NCuBInFo0.net
>>6
ペーターのミルク美味しい〜

76 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:34:27.66 ID:zf8cFkW00.net
https://pics.dmm.co.jp/mono/comic/227comic01191/227comic01191pl.jpg

77 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:35:47.15 ID:NRxn89BK0.net
> 雑味が強い。
ダメな奴じゃないか

78 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 17:56:00.81 ID:9/mIAHrX0.net
>>2
いいな

79 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:06:51.94 ID:4vfpNA3E0.net
>>6
牛乳アレの人の代替品としてヤギミルク結構使ってる

80 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:19:09.15 ID:kFatPfcK0.net
ぜひ私のニダミルクも飲んで見るニダ

81 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:21:18.37 ID:NWBhACDZ0.net
>>13
これ

82 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:22:22.39 ID:nsPINmFm0.net
搾るのに苦労するけど美味い、て話かと思ったら
まずいのかよ
意味ねえ

83 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:25:58.65 ID:6HowKPaZ0.net
>>72
へー、動物ごとに特性があるんだな

84 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:33:12.20 ID:t/iFacSO0.net
豚トリュフの豚ミルク

85 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:34:18.41 ID:NzbAWX190.net
びっくりミルク

86 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:38:38.58 ID:oK14dgLx0.net
肉汁のがうまいんだろうよ

87 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:38:46.51 ID:wuA4/qUU0.net
おいおい名器度が無いぞ!

88 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:39:02.31 ID:4/EzyORy0.net
象乳は?

89 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 18:46:30.67 ID:K6er/qXO0.net
僕のミルクも滲み出しそうです!

90 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 19:32:10.18 ID:6vRBormL0.net
誰かに似てると思ったらYouTuberのソータローだった

91 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 19:35:10.45 ID:53RGsT5l0.net
牛乳…ぎゅうにゅうで確定

豚乳…豚汁同様とんにゅう、ぶたにゅう、ぶたちちで名称争いが起きる

92 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 20:01:42.71 ID:iUaP5B4i0.net
http://img1.joyreactor.com/pics/post/gif-nothing-but-porn-xxx-files-fandoms-1885247.gif
https://ii.yuki.la/4/70/17c269ffdc908b22839e97032cb336c5e3440c739c04d5e5d763fc4be2756704.gif

93 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 20:14:37.77 ID:17hixsQ10.net
いらねーわそんなん
肉にだけなっとけ

94 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 21:17:36.89 ID:8PKtiWy40.net
>>35
やけに聞き分けの良いノンケだな(ヽ´ω`)

95 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 22:11:27.18 ID:R1XSJ4NX0.net
>>76
制服の構造がおかしすぎて萎えるわ

96 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 23:12:38.34 ID:EFvA+tZr0.net
無-課-金で数年続けていたソシャゲをやめて分かった、ただ1つの事実
http://hedo.site/20171012_mukakin.html

97 :名無しさん@涙目です。:2017/10/12(木) 23:27:21.10 ID:S9cYHE+h0.net
実話かと

98 :名無しさん@涙目です。:2017/10/13(金) 07:10:50.91 ID:upVrkuXz0.net
実話じゃねーのかよ

99 :名無しさん@涙目です。:2017/10/13(金) 12:53:04.10 ID:sG+489+/0.net
豚乳を飲まないのは豚肉を生で食っちゃいけないのと同じ事情じゃないの?

100 :名無しさん@涙目です。:2017/10/13(金) 13:28:33.23 ID:S70Egfjt0.net
ここまでホースなし

101 :名無しさん@涙目です。:2017/10/14(土) 06:52:40.07 ID:TD4jLpwI0.net
(´ω`)

102 :名無しさん@涙目です。:2017/10/14(土) 19:35:16.61 ID:dYXKnZ9g0.net
☆ 私たち日本人の、日本国憲法を改正しましょう。総務省の、
『憲法改正国民投票法』、でググってみてください。♪
2017年10月22日(日)の衆議院選挙は、ぜひ投票に行きましょう。
平和は勝ち取るものです。お願い致します。★☆♪♪♪

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