中国料理は美味なのに、日本料理ほど高級扱いされないのはなぜか―中国メディア

名無しさん＠涙目です。

>>6
https://takedacastle.jp/nouvelle-cuisine
＞　1970年、大阪の日本万国博覧会の開催をきっかけに、
＞フレンチの巨匠ポール・ボキューズ（ミシュラン3つ星最長在位記録保持者）が来日。
＞懐石や京料理のような色鮮やかで素材の味を活かした日本食に感銘を受け、
＞現在のフランス料理「ヌーヴェル・キュイジーヌ」を作り上げたのです。
だから中華も「中国人独特の自惚れ」（メンツを重んじるｗ）から脱して外国に学べばよい