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海外ラーメン通 「ラーメンはすすれ。汁が周りに飛び散れば、正しくすすれている」
- 1 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:18:10.66 ID:B3kgj75D0.net ?BRZ(11000)
-
日本食への関心の高まりもあり、世界各国で続々と本格的なラーメン店が開業している。
ところが、日本のラーメンを良く知る店主や通の客にとっては、食べ方を知らない客の存在はイライラのもとのようだ。
また、ラーメン初心者のほうも、知識のないまま店に入るのは不安だという。
そこでおいしくラーメンを食べるための作法を、海外のラーメンマスターたちが解説している。
◆ラーメン店のハードルは高い? 謎の食べ方ルール
「なぜ人々は、飼い葉桶の前の家畜のごとく、どんぶりに覆いかぶさるようにしているのか?
なぜものすごい音ですすりながら、限りなく続く長い麺を口からぶら下げているのか?」ウェブ誌『WonderHowTo』は、
アジア人以外がラーメン店に入ると、常連客を見ていささか異様な気分になると述べる。
ブルームバーグは、湯気を出す味わい深いスープの中の張りのある麺を瞬時に食べ切るように作られたラーメンとは、
ファンにとってはひとつの美だと表現する。
しかし、むさぼるように食べるのにはおじけづいてしまいそうだとし、
ラーメンはそのようなカルト的人気がある数少ない食べ物の一つで、いくらか扱いにくいと述べている。
「あの長い麺をすすりきれるのか、それとも麺は箸で切っていいのか?
どんぶりを持ち上げてそのままスープを飲む人を真似ればいいのか、
それともこの人はただ単にレストランに入ったことなどないマナー知らずなのか?」という素朴な疑問を上げ、初心者の戸惑いを説明している。
「ラーメンはすすれ、汁飛ばせ、麺伸ばすな」 海外ラーメン通が初心者に指南
https://newsphere.jp/culture/20171121-3/
- 2 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:18:32.44 ID:B3kgj75D0.net
- ◆アツアツを逃す人々。ラーメンは熱さが命
ラーメンについては知られていないことがいっぱいだというウェブ誌『Thrillist』は、ラーメンとは15分以内に食べるものだと読者に教える。
同誌のインタビューに答えたカリフォルニア州オークランドの「Ramen Shop」のオーナー、Jerry Jaksich氏は、
できたてアツアツのラーメンをテーブルに運んだのに、客が写真を撮ったりおしゃべりをしたりするのに夢中で、
しばらく手をつけないのを見て、激しいフラストレーションを感じたものだと述べる。
朽ちていく麺、冷めるスープ、分離する油脂をラーメンの死に例え、
「テーブルに置かれたときこそがラーメンのピークなのだから、携帯は脇に置き、どんぶりに飛び付くべき」としている。
かつては東京でラーメン店を経営し、現在はニューヨークに2店舗を構える「アイバン・ラーメン」のアイバン・オーキン氏は、
熱いスープの中のラーメンは、置いておけば伸びてしまうし、でんぷん質が溶け出しスープにぬめりを与えると述べる。
出来立てアツアツのピザを目の前にして先にサラダに手を付けることがないのと同じで、
ラーメンは熱いうちに食べるのがルールだとしている(ブルームバーグ)。
- 3 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:18:45.02 ID:IEBwDmQH0.net
- それだめなすすり方
- 4 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:18:47.38 ID:AlmpPHEj0.net
- 好きに食え
- 5 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:18:53.04 ID:B3kgj75D0.net
- ◆マナー違反?でも、すすることでおいしさはアップ
西洋ではすすることはマナー違反とされているが、麺をすすることを怖がるなと海外のラーメン通は言い、
日本ではむしろすすることが求められていると解説している。
Jaksich氏は、すすることは作り手への賛辞でもあり、音を立てて食べないことは、逆に失礼だと主張している。
文化的な側面以外を見た時、すする利点として上げられるのは、スープはアツアツのまま1口分の麺だけを冷ましながら口に運べることだ(WonderHowTo)。
またJaksich氏は、スープの絡んだ麺をすすって空気に触れさせることで味をさらに引き出すことができるとし、ワインテイスティングと同じ原理だと説明している。
WonderHowToは食べ方のポイントとして、まず麺を少量すくって高く上に引き上げ、どんぶりの中の残りの麺と分離させよとしている。
そして唇をすぼめてボールの上に身をかがめ思いきり音を出して麺を吸いこむ。
その際、汁が周りに飛び散れば、正しくすすれているとのことだ。
途中でどんぶりから直接、またはレンゲを使用しスープを飲むことを挟みつつ、この作業を繰り返せと指南している。
最近は、麺をすする音で他人に迷惑をかける「ヌーハラ」」防止のため、すする音をカモフラージュするフォーク「音彦」なども登場し話題となっているが
、オーキン氏はラーメンを食べるうえで、マナーの気にし過ぎは禁物と言う。
海外ラーメン通も認める食べ方の鉄則は、すする、汚すのを気にしない、そして伸びないうちに食べ終えるという、極めてシンプルな3点らしい。
- 6 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:19:21.65 ID:CA9bP9co0.net
- 服につくの嫌だからすすらない
- 7 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:22:27.47 ID:lLnHb9HP0.net
- 自分はすすらないな
目の前ででかい音がするし汁が結構飛び散る
- 8 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:24:01.75 ID:CMd9UHml0.net
- 啜ってもいいがくちゃくちゃ噛むなよ
なんでラーメン屋ってクチャラー率が異様に高いんだ?
ちなみに無理に啜らなくてもいいんだぜ
あんなのは古くからある蕎麦屋の辛い汁で食うモリやるもんで無理にやるもんじゃない
そうやって食う方がうまいと思えばやればよくて啜れない女や外人をバカにするようなことじゃない
- 9 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:25:22.78 ID:jraMxdNL0.net
- ああ、次はカレーうどんだ
- 10 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:27:12.99 ID:T1R7p+vA0.net
- 俺もすすらないかな
たぐってもそもそ食べる
- 11 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:28:53.56 ID:fw2/TrzM0.net
- ν速も過疎化が顕著になったな
掲示板も終了の時代か
- 12 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:29:28.72 ID:YWWbIK/r0.net
- あんますすらないな。
どちらかと言うと 箸でつかんで口にいれてを繰り返す
- 13 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:29:38.43 ID:ASRQ39Z60.net
- そして一番忘れてはいけないマナーが
伏 せ 丼
これを守れない人間はラーメンマニアを名乗ってはいけない
- 14 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:31:02.44 ID:CyI3qo/g0.net
- >>10
あーもうイライラする
- 15 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:31:44.93 ID:aJUyKcD80.net
- ラーメン食ってる外人みたら殴り殺すようにしてる
- 16 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:31:51.89 ID:qxLn1jZh0.net
- 食い方は好きにすればいいがケチは付けるな
- 17 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:32:19.78 ID:SF/iafG30.net
- 外人といえども通はやっぱり良くわかってるな
- 18 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:33:04.56 ID:pv7GJs6ZO.net
- 飛び散らねぇよ
スープが飛び散るとか躾のなってねぇガキかよ
- 19 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:33:37.76 ID:aeM1gkAM0.net
- すすらないで箸で順々に口に入れるやつよだれ垂れそう
- 20 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:33:53.82 ID:0xA6QR0z0.net
- さっさと食わないと麺が伸びるからすすってるだけで別にマナーでもなんでもない。
もっともそうな理由は後付けだよ。
- 21 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:33:55.69 ID:ZrTTxD5f0.net
- ヌーハラですな
- 22 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:35:09.95 ID:JznPv/Z/0.net
- 何で外人って知ったかぶりすんの?
- 23 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:35:29.51 ID:AiBpV5M40.net
- すするのは熱いのを早く食べたり飲んだりするテクニックなんや
- 24 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:36:40.33 ID:yhEHGfrz0.net
- ワインは口で空気混ぜたりするのにな
- 25 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:36:41.89 ID:5eYU2pao0.net
- そもそも啜るってのは高度な技術を要するんだよみんな普通にやってるけど
啜る文化の無い国で育った人には空気を気管に送りながら口の中に食物を残すという事が出来ないんだ
出来ないのに啜るとどうなるかというと気管支の中に汁や下手すると麺まで吸い込んで激しくむせるんだよなぁwいるだろう麺もの食べてる時にむせ込んじゃうやつ
俺だよ(*´ω`*)
- 26 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:40:34.86 ID:IemcI/xp0.net
- 日本人だけど、ラーメンを
すすると咳き込むんだよ(´・ω・`)
- 27 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:40:44.12 ID:Fm9YMvfG0.net
- それでも日本人の食べ方を見て眉をしかめるケトウが大半
- 28 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:40:57.06 ID:H0ZMXE+T0.net
- うぜえ好きに食わせろ
すするのもすすらないのも自由だ
- 29 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:41:13.76 ID:Y7AVx8uF0.net
- 海外通ぶってるのはどこかおかしいんだな
- 30 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:41:20.17 ID:6dxgBSiZ0.net
- 15分もかけて食べるな
すすっても飛び散らないよ
- 31 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:41:41.50 ID:1pTqeJT90.net
- まあなにも考えずに食べるのが一番美味しい食い方だ
- 32 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:43:18.98 ID:DfOHbQ9i0.net
- 水面に麺を離してすするとはねるから気をつけてね
- 33 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:45:28.14 ID:8jNAM8ht0.net
- >またJaksich氏は、スープの絡んだ麺をすすって空気に触れさせることで味をさらに引き出すことができるとし、ワインテイスティングと同じ原理だと説明している。
これな・・
ヌーハラとかわけ分からん言葉作る前に、すする理由を教えてやれ・・
- 34 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:45:55.62 ID:Qguqs5s70.net
- 毛唐はピザでも食ってろ 喰い方語るとは片腹痛いわ
- 35 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:48:32.00 ID:ViRVHtOz0.net
- そもそも麺料理自体が啜らなきゃ発展しない料理だたわけ
スパゲティなんぞ今も啜って現地で食われてるし昔は手掴みだぞ
- 36 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:48:32.97 ID:sTUcX+rx0.net
- 無理して真似をする必要は無いのにな。こう言うのを半可通って言うんだろ。
- 37 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:49:33.84 ID:/4AFNUOB0.net
- スープは完飲するのが店主へのマナー
- 38 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:51:16.37 ID:VIBVLE2i0.net
- ふと思ったんだけど、パスタの茹で加減みるのに1本取ってすするのってあれ日本特有なの?
- 39 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:55:39.45 ID:fdRiov8s0.net
- カレーラーメンの汁飛ばしまくるやつだけは生かしておけない
- 40 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:56:39.99 ID:c1/BAQg+O.net
- 啜ると噎せる奴は啜る直前に鼻で息を少し吸ってからその余力で口で啜れ
噎せずに熱々の麺がちゃんと喰えるぞ
ソースは鼻呼吸が苦手な口呼吸派の俺
- 41 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:57:55.09 ID:5eYU2pao0.net
- >>38
指でプチっと切って口に入れるだろう…なんで啜るんだよ
- 42 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:58:10.82 ID:0kwD5Mbf0.net
- やめろ汚らしい。
落語家は大げさにやってるだけなんだから。
- 43 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:58:50.07 ID:gu/BDkKU0.net
- やめろ
豚の鳴き声みたいな音出されると迷惑だ
- 44 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:58:51.41 ID:2wU7FxfW0.net
- >>24
それができるって事はソバを空気と一緒にすすって風味を感じるのも理解できそうなのにな
- 45 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 22:59:17.15 ID:dUoR3Nmz0.net
- お願いですから中国の話題を日本でしないでください
- 46 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:00:24.74 ID:mtnyMGzZ0.net
- 猫舌だから熱々食えとか拷問
インスタント麺食う時にはお湯は麺が隠れる程度だけ入れて、出来上がったら冷水ぶちこんで冷やして食う
- 47 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:00:53.13 ID:TeXzcsiV0.net
- 最近垂れるんだが
- 48 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:01:02.48 ID:ykBr0P0xO.net
- >>36
こういうかぶれの知ったかは日本人でもどのジャンルでもいるから仕方ないね
- 49 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:01:35.57 ID:mtnyMGzZ0.net
- >>38
イタリア人シェフがやってるのを見たことがあるような
- 50 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:02:48.91 ID:Zk/gh+y60.net
- 海外の人の皮肉って分からない人には永遠にわからない
- 51 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:08:02.64 ID:VIBVLE2i0.net
- >>41
いや、昔料理番組とかでよく見たから自分もそうやってた
手をグーにしてそこからパスタ啜るの
>>49
分かる人がいて良かった
- 52 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:11:33.56 ID:e3sCwUvo0.net
- ラーメンの食い方が分からないなら伊丹十三のタンポポでも見たらいい
- 53 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:14:36.96 ID:sgeLJu8w0.net
- 残念だけど身体的なのか知らんが啜れない人もいるんだよな
日本人でも稀にいるから海外だと結構多いのかも
- 54 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:20:32.85 ID:bXeUwckH0.net
- すするのは麺と汁を同じ温度で
尚且ついい具合に絡んだ状態で口に投入出来る最高の食べ方だと
外国人には解らないんだろうし解らなくていいわ('A`)マンドクセ
- 55 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:25:29.39 ID:rsKU291s0.net
- パスタ( )をスプーンの上でクルクル回すのがイケてると思ってる日本人は向こうからすればこう見えるのかなるほどな
- 56 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:30:41.26 ID:ELyMJ7so0.net
- 梅田地下のうどん屋はすすれすすれ言ってきて鬱陶しかったな
うどんくらい好きに食べさせろと
外人にはウケてたが
- 57 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:33:05.18 ID:H0ZMXE+T0.net
- 日本だって「すすってもよい」なだけで
「すすらなくてはならない」なんてどこかのアホが勝手に言ってるだけだからな
- 58 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:43:32.67 ID:OqjjinnV0.net
- まあ日本人でも可愛い女の子がズゾゾゾすすったら多少は引くけどな
- 59 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:45:03.18 ID:e1+fFFzQ0.net
- ラーメン屋は店員も客もキチガイだらけ
おまけに麺すするなだのすすれだの
特別美味くもないB級料理にしてはめんどくさすぎるだろ
- 60 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:45:44.03 ID:ytyvCpLx0.net
- ラーメンをすするのは邪道
汁が飛び散るだけだろ
- 61 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:49:34.44 ID:EN45Xnmc0.net
- 日本人は背中を丸めて食事するのは、獣のようだ、犬喰いだなどととても嫌われている
しかしラーメンは丼を置いたまま、背中を丸めて食べている
これは中華料理だから例外でセーフセーフなだけである
世界に日本料理として発信していくのはとても良くないことだ
- 62 :名無しさん@涙目です。:2017/11/21(火) 23:58:43.61 ID:VaGalOR20.net
- まぁ麺を口に加えたまま箸で中にしまい込むように何度も残りの麺をつかんで食べるのはうまくないな
蓮華にまとめて食うのもまだ味気ない
スープのからんだ麺の先から先まで味わうには吸うしかない
でも音はたてなくてもいい
その気持ちよさは美味いとは違う
気を付けるにこした事はない
- 63 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:14:19.78 ID:xwe7ubNi0.net
- 汁飛ばすとか単なる素人
- 64 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:20:01.67 ID:Sa+l7r/S0.net
- 他人に迷惑かけないなら好きに食え
ラーメンごときに食い方も何もあるか
- 65 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:36:17.45 ID:TngF0pDX0.net
- やけどするから啜れって言うアホいるけど
余計伝熱効率高いわ
- 66 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:42:06.46 ID:Fqulwgnc0.net
- スパゲティもお箸でズルズルすするのが1番美味い
- 67 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:48:01.63 ID:tjY+eyqj0.net
- はぁ素人かよ
俺くらいになると「スッ!」だよ
いかに麺を素早く口に入れるかが大切なんだよ
最悪なのは
口から麺を垂らしながら唇をモゴモゴして、苦しくなって唇で麺を噛み切って器にボトボチョってやつ
あれは汚い
- 68 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:54:26.67 ID:kkcjpe900.net
- 諸君の美意識、感性に関する問題。
汚らしく下品に啜るのを「それが日本の文化」とか美化する事が滑稽。
朝鮮人が弁当箱を振ってグチャグチャにして食うのも伝統の文化。
今こそ悪しき文化を捨て、美しく食べなさい。
私はもうずっと以前からラーメン屋では音を出さずに食べている。
その方が美しいし、品があると思うからだ。
いつまでも、ズルズルと醜く麺を啜ってるカワイソウな人達は、弁当箱をシェイクしている猿共と何ら代わりない事を自覚なさい。
お里が知れますよ。
- 69 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:56:34.67 ID:Sa+l7r/S0.net
- >>68
ラーメン食ってる時点で上品さ捨ててるだろ
- 70 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 00:58:16.75 ID:DEOXxnsm0.net
- カレーうどんを安全にすすり食う方法を教えろ
- 71 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 01:04:48.50 ID:cMrPa4Xt0.net
- >>70
別に危険じゃないが
- 72 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 01:44:13.43 ID:UfCaGcWl0.net
- 猫舌だから一気に冷やしてから食べる
- 73 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 01:52:51.76 ID:k5GzCOFI0.net
- ラーメン屋は行かない
汁飛び散ってきたねーしすする音も不快
- 74 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 02:02:07.00 ID:T7TAEiox0.net
- 無理して店で喰わなくてもええんやで
海外でも日清のインスタント麺売ってるやろが(アメリカだと日本の1/3の値段)
- 75 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 02:03:22.82 ID:Q/8sVXk00.net
- 汁を飛び散らせないように啜るのが正しい作法でないの?
単に勢いよく啜って汁を飛び散らかせたり
啜らずに箸で手繰ってもぞもぞ口に書き込むのは
汚らしいだけじゃん
- 76 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 03:16:44.34 ID:Uq674JXc0.net
- メッセに聞け
- 77 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 03:25:34.46 ID:P9V1MN5l0.net
- 通を名乗るなら麺とスープによって勝手が変わることぐらい気づかな
あと啜るときの理想は一瞬だぞ。一気に啜るのが粋だ
「チョットシツレイ」って態度が奥ゆかしいってやつよ
- 78 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 03:44:22.69 ID:KYnb2kT+0.net
- スープすれすれに口もってくと汁飛ばない
表面にキスするとスープも飲める
- 79 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 04:09:54.50 ID:dyKWwYjo0.net
- 中国人はほんとすすらないのな
残業で留学生にカップ麺が出されて
30人ぐらい食ってるんだけどほんとに無音
あの中で啜るのはちょっと勇気がいると思う
- 80 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 04:51:59.84 ID:H9hEiJDT0.net
- 落語で啜る表現があるから昔から啜って食べていたってことではない
蕎麦やうどんを啜って食べてはいなかったんだよ、啜って食べるようになったのは戦後
- 81 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 04:57:39.74 ID:P9V1MN5l0.net
- >>80
啜って食うと風味がより強く感じられるから
最近ではつゆをあまりつけないという風潮も出てきたぞ
進化してるんだよ
- 82 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 05:29:28.38 ID:mQuseV2v0.net
- 猫舌僕「れんげに小ラーメン作ってフーフーしてからハムハム」
- 83 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 05:33:52.69 ID:eocgGRCW0.net
- 俺は猫舌だから蓮華必須
- 84 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 05:45:04.63 ID:wB0cLtS90.net
- ぜんぜん分かってないなお前らは
麺はな ストローで吸うんだよ
- 85 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 05:52:04.59 ID:g1c80Y9n0.net
- そもそもラーメンの食べ方にマナーも糞もないだろう
すすりに文句言う奴も馬鹿だがすすらなくちゃダメとか言っている奴も馬鹿だよ
- 86 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 05:55:40.41 ID:cVjw4z6+0.net
- 俺の前でンぱンぱ食いする奴はワンパンやで。
- 87 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:39:41.34 ID:o8c5QGCV0.net
- >>82-83
蓮華じゃなく民芸品の木のオタマみたいなやつ使ってる店は食いづらい
- 88 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:41:36.62 ID:o8c5QGCV0.net
- 麺についたナルトが落ちないほどのスピードで麺をすすれないとダメなんでしょ?
- 89 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 06:41:49.58 ID:zN5rSTlo0.net
- すするです
- 90 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:50:22.40 ID:8ueqIw8e0.net
- 熱いうちに食べないとおいしくないから、日本はすするんだよなあ
冷たい蕎麦もゆでたらすぐ、がうまい。ネチネチ時間かけていたら、まずい
外人も割り切ってラーメンはそういうものって食ったほうがうまいのに
- 91 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 07:50:35.24 ID:fbr/TsSN0.net
- アイバンラーメンの店主かよ、変なマニアじゃなくてガチじゃんww
- 92 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:16:28.84 ID:buCFzXFo0.net
- 音をたてるのがマナーとか思ってるやつがいるから困る
- 93 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 08:38:25.37 ID:Zz7vaI/Y0.net
- 欧米でも「郷に入っては郷に従え」みたいなことわざ一応あるんだけどな
「ローマではローマ人のようにふるまえ」って
- 94 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 09:17:51.95 ID:R8FvrAeg0.net
- >>68
貴方は麺を箸に巻き付けて食べる人でしょう。
- 95 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 09:22:07.27 ID:R8FvrAeg0.net
- >>93
中国に行ったら中国人の様に振る舞えと言われても無理
- 96 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:08:50.45 ID:DtzTDXrc0.net
- 俺、ひと口目に高確率でむせる
一回むせると後は平気だけど
- 97 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:11:35.75 ID:Fr7++Zx60.net
- 好きに食わしてやれよ
- 98 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:12:24.68 ID:+J8wOpc+0.net
- pcのモニタ汚れるから最近は麺を口に運ぶように啜らずに食ってるは
- 99 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:17:35.60 ID:ldynA/0f0.net
- こんなんやってるから日本人は海外でパスタもすすってクチャクチャ音立ててドン引きされんだろ
- 100 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:20:43.56 ID:vc/Md6fn0.net
- 俺は箸にクルクル巻き付けて食ってる
ソバも焼きそばもスパゲッティも
- 101 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:40:01.15 ID:6FA5+H9y0.net
- そもそも鼻水すする奴が一番下品で汚いのに
麺類はとばっちりじゃねえか
- 102 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:45:27.46 ID:tW/xb9vG0.net
- ラーメンは先に汁を飲まんと怒るやつがいるから嫌いだ
- 103 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:47:05.11 ID:tW/xb9vG0.net
- 吸ったり飲んだり啜ったりフウフウ吹いたりいろいろして食べるのが面白いのに
- 104 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:48:15.63 ID:tW/xb9vG0.net
- 時には噛み付いたりかぶりついてみたり
ペロペロ舐めたりもするのに
- 105 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:49:12.12 ID:tW/xb9vG0.net
- 軽く噛んでみたり最後の一筋をちゅるちゅるポン!と音を立てて決めたりするのに
これがラーメン愛ぞ
- 106 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:50:10.80 ID:gw8akdtU0.net
- 慣れてない白人が無理矢理すすったら高確率で吹き出すだろ
マナーとかより気管に入りそうで怖くてすすれないって知り合いの白人が言ってたわ
- 107 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:51:30.47 ID:gYT4zaF90.net
- 飛び散るとか、どんなすすり方だよ
そうっとすすればいいだろ
- 108 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 10:59:28.96 ID:6guOES/O0.net
- ブボボボボボボ ジュビッ! ビチッ 「あちぃ!」
- 109 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:01:05.43 ID:hZ0n5+HM0.net
- 蓮華の中に小さなラーメンを作って口に入れるんじゃないの?
- 110 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:16:09.43 ID:tW/xb9vG0.net
- ズズーじゅるじゅるぴちゃぴちゃムニャんめー
- 111 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:18:06.72 ID:tW/xb9vG0.net
- げほっげほっ、クルチイ、キ器官に入った
- 112 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:25:53.92 ID:U/7NE+AVO.net
- 手で食え
- 113 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:26:19.54 ID:DRW3uKVG0.net
- 犬食いしてる連中は
むしろ汁飛ばしたくないからそうしてるわけで
飛び散らない方法知ってるなら
むしろ泣きながら土下座して伝授を請うんじゃね
- 114 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:26:46.97 ID:TuHmGcVp0.net
- 馬鹿じゃないのか。
- 115 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:30:16.99 ID:vKmRr6IY0.net
- ラーメン すすれ
蕎麦 手繰れ
違いを述べよ
- 116 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:30:29.76 ID:ZN3nXKsR0.net
- 汁を飛ばさないように注意してすすれよ
撒き散らすならすするな
- 117 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:39:15.47 ID:i7PZaQMI0.net
- >>15
相手がアジア人だったら分からんだろ
- 118 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:43:05.34 ID:YPLVi8Xq0.net
- ラーメンはすするな これが正義
- 119 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:44:21.02 ID:hlBP8FeM0.net
- 撒き散らすのが正解とか
わざと拡散させようとしてるだろ
- 120 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:45:38.85 ID:jaxCssDg0.net
- 撒き散らさないようにすするんだよ汚らしい
- 121 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 11:55:49.88 ID:zTgk5eFF0.net
- ギャル曽根は飛び散らさずにすすってるな
あれが正しい食べ方だろ
- 122 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:00:51.60 ID:TkXtecI80.net
- レンゲでミニラーメン状態にすれば
すする必要ないだろう
- 123 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:11:23.44 ID:vKmRr6IY0.net
- >>122
そもそも猫舌はミニラーメンにしないと食えない
- 124 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:29:22.12 ID:qeQ0kcJd0.net
- なんかいろいろ言うけどさ
俺は最小限の音しかたてないよ
俺の美意識がそうしろと言ってる
- 125 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:31:53.41 ID:roXOQG580.net
- 箸で折り畳んでたべるよ?
- 126 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:32:27.05 ID:FTVNl6940.net
- ラーメンなんて好きに食えよwくだらねえ
- 127 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:49:42.92 ID:GlZMuPOg0.net
- 別に啜らんでもいいのに一部の馬鹿のせいで変な伝わり方してる
- 128 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 12:55:03.06 ID:JJACw5tA0.net
- >>122
これな
ラーメン啜れない外人に教えてあげたい食べ方
- 129 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 13:54:55.62 ID:9/xG+R5L0.net
- ラーメンとかソバとか音立てず上品に食べてる同僚女性
澄ました顔しやがって!
昨夜はアイツの股間に貪欲にむしゃぶりついてたくせに!!
って内心毒づくのが俺のスタイル
- 130 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 14:06:41.77 ID:okzklYEB0.net
- 脂ギッシュなジャンクラーメンならすすらないが、風味豊かな海鮮だしを使ったラーメンならちゃんとすすって口と鼻腔の中で香りを愉しむわ
- 131 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 14:23:29.50 ID:5bMeWaP4O.net
- >>55
パスタ巻くのにスプーン使うの子供だけだしそら当然
- 132 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 14:27:02.42 ID:QfvGaki30.net
- 服汚れるかもしれないから紙ナプキンと一緒に出す配慮してあげたらいいと思う
- 133 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 14:33:14.44 ID:ROS88+pk0.net
- 食べたいように食べたらいいよ
- 134 :逆神シコる(´・ω・`):2017/11/22(水) 14:37:18.89 ID:q5ERlukr0.net
- 熱さが命とか言うのはバカ
- 135 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 15:26:54.06 ID:/nwUkW4y0.net
- 紙の長いヤツにはX攻撃を教えてやれ
- 136 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 15:30:05.27 ID:3cFkj1kF0.net
- 箸を使わず丼に口をつけて食うのが正解
- 137 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 15:32:40.91 ID:Fbm3axoJ0.net
- 汁を飛び散らせてすする奴は素人
通は汁など飛び散らせずにすする
- 138 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 15:36:49.50 ID:ss6PARvk0.net
- 好きに食えばいいよw
インドに行って外人がカレーを素手で食べなくていいのと同じ
- 139 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 16:24:17.22 ID:5hY6q19R0.net
- きったねえ食い方広めんなよ
- 140 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 16:39:48.70 ID:cDfD8rWF0.net
- 蕎麦を啜ってラーメンで禁じる理由は無いよな
- 141 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 16:51:05.40 ID:roXOQG580.net
- 丼の直上に顔を持っていく犬食いが最適
- 142 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 17:06:09.36 ID:Yocx1igo0.net
- 口から麺を垂らしたまま、唇をモゴモゴ動かして食べる
麺を唇で噛み切って器にピチャピチャと落とす
汚いし醜いからやめろ
- 143 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 17:48:11.25 ID:tW/xb9vG0.net
- ちゅるちゅるバチョッああこぼしたズーズーしゃかしゃかしゅっしゅっちゅっちゅっちゅジュポっ
- 144 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 17:49:21.34 ID:tW/xb9vG0.net
- ラーメンは熱いうちに食え
- 145 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 17:58:50.73 ID:w0oKxXis0.net
- 激辛ラーメンいきなり啜って咳き込むなよ
- 146 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 17:58:56.38 ID:pp+FvZwS0.net
- >>26
風邪気味の時に辛いラーメン食ったりすると特にむせる
- 147 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 20:45:56.43 ID:8Bce74CK0.net
- >>117
大は小を兼ねる
あとはわかるな?
- 148 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 21:44:21.96 ID:6rt8YdSl0.net
- Making a wish at Yume wo Katare Ramen in Boston
https://youtu.be/F9nK9x1K85E
【海外の反応】らーめん二郎に外国人殺到!ついに日本の「おおもり文化」の魅力に気付く!?
https://youtu.be/pa41At7dFzY
Hutu Masi Masimasiと言う呪文を覚える必要が有る。
- 149 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 21:47:25.69 ID:6rt8YdSl0.net
- Breville Presents: Ivan Orkin The Art of The Slurp
https://youtu.be/mos1wMddFOI
RAMEN: You're Eating It Wrong | Lessons from Ivan Ramen
https://youtu.be/Gu6SC8vABgk
Ivan Ramen: Reinterpreting Diner-Style Japanese Food?Eat. Stay. Love.
https://youtu.be/FkLAOER0gdE
- 150 :名無しさん@涙目です。:2017/11/22(水) 21:53:46.59 ID:6rt8YdSl0.net
- 大都市の小さな商店街 ―アイバンラーメンと丸美ストアの人々―
https://youtu.be/fd_4gGs1NWE
海外の反応 アイバンラーメン店主が外国人にラーメンを正しく食べる方法をレクチャー。海外の人たちの反応は?
https://youtu.be/cSD3YbSGhKk
No.4245 サッポロ一番 アイバンラーメン 塩ラーメン
https://youtu.be/nzmZKmLKW54
- 151 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 00:47:03.98 ID:XBcDcSAj0.net
- >>149
けっこう上手くすすれてんなー
まあ昔の大リーガーなんてガムとか噛みタバコとかクッチャクッチャやってたもんな
慣れって言うか白人も流行り物には甘いっつーか
- 152 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 01:27:58.33 ID:dw7iF/TV0.net
- >>137
そのとおりだと思う
それに汁を飛び散らせるやつはペッティングも下手だろう
- 153 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 01:30:13.53 ID:4TPA0rVz0.net
- どうもーズルズル
- 154 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 01:41:27.88 ID:PTCDCuCO0.net
- >>137
しかも無音ですする
- 155 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 02:29:31.99 ID:lgd4mBq30.net
- ちゅるちゅる吸った方が汁飛ぶよね
唇で汁カットしながら啜ってるんだから
- 156 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 07:48:57.93 ID:rUXPmVGd0.net
- 汁は飛んでも拭きゃいい話だが
やたらと音を立てて啜るのは公害
- 157 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 12:36:29.60 ID:rUXPmVGd0.net
- 麺を啜る奴はたいがい複合型
箸を皿の上でガチャガチャさせ
食器もガタンガタンとテーブルの上西置く
汁物飲むときもズルズル啜り、噛むときはクチャクチャ
要するに何やらせても雑で人に不快感を与える
- 158 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 15:46:25.44 ID:ymr9S4Ab0.net
- どんぶりの上に覆い被さってズルズル啜ってる姿は完全に豚
しかもそういう食べ方してる奴は漏れなくクチャラー
- 159 :名無しさん@涙目です。:2017/11/23(木) 19:10:57.62 ID:D6qqK79w0.net
- 周囲に飛び散るのは啜り方が下手な証拠だろ(´・ω・`)
- 160 :名無しさん@涙目です。:2017/11/24(金) 07:38:16.72 ID:VvUARiIy0.net
- >>121
ギャル曽根は食べ方の美を追求してるからな
- 161 :名無しさん@涙目です。:2017/11/24(金) 08:10:31.39 ID:Umdbk4Fh0.net
- >>13
懐かしいな
あれに騙された馬鹿が実際いたんだよな
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