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【悲報】まんさん「彼氏がステーキ肉を下準備なしで焼き始めて失望した」
- 1 ：名無しさん＠涙目です。：NG NG ?PLT(12000).net
- http://img.5ch.net/premium/8114876.gif
自分にとっての当たり前のことでも、他人にとってはそうではないことは往々にしてあることだ。
はてな匿名ダイアリーには12月17日、「いきなり点火した彼」というエントリがあった。
投稿者の女性は交際後初めて彼氏を自室に招いた際、彼の行動に驚くことがあったという。
2人で料理をしようと奮発して購入したステーキ用の肉を、下味なし、付け合わせも皿も用意しないで彼氏が焼き始めたからだ。投稿者は、
「そういったメイン作業以外のプロセスは彼の頭の中には無いものなのだろうか。
びっくりしちゃって、いやいやいきなりお肉焼けるわけないでしょって言ったら彼は少し不機嫌になった」
と振り返る。
彼氏は一人暮らしをしていたので、投稿者はもっとましな行動ができると期待していたのだろう。
彼氏の行動にがっかりした投稿者は、「自炊をしない男性は、みんなこのような感じなのか」と疑問を抱き、今後の交際に不安を覚えたという。
これに対して、「男は料理に凝りだすとだいたいメンドクセーからそのくらいのほうがいいって」という声もあったが、彼氏の手順はおかしい、という指摘が相次いだ。
「そうだね、肉を常温に戻さずに焼こうとするなんてありえないよね。冬場は特に皿も暖めておかないとね」
「彼氏、段取り考えてねえな。『肉買う→焼く→すごくうまい』くらい作業の解像度が低いんだろう」
常温に戻さず肉が冷たいまま焼くと焼きムラができ、表面は焦げているのに中は生焼けという事態になりかねない。
また部位によっては筋切りをしないと肉が反り返ってしまう。それに付け合わせなしで肉だけ食べるのも微妙ではある。
ましてや投稿者が初めて彼氏を部屋に入れた日だ。素敵な食事の時間を過ごしたいという期待を寄せたに違いない。
彼氏の行動に期待を裏切られたと感じた気持ちは理解できなくもない。
ステーキ肉を下準備なしで焼き始めた彼氏に落胆 匿名ブログが話題「自炊をしない男性はみんなこうなの？」
https://news.careerconnection.jp/?p=47742
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2017/12/1222steak.jpg
- 2 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:52:34.40 ID:/QepbdYV0.net
- >>1
一方で、自分の常識を押し付けてはいけない、といった批判も寄せられている。
「頭ごなしに否定するわ自炊しない男性ってそんなもの？とか書いちゃうわで人を怒らせる才能があるのでそのへん自覚した方がいいと思いました」
「いきなり点火したのは彼じゃなくて貴女です」
彼氏としては、投稿者のために肉を焼いて喜ばせようという思いがあったのかもしれないし、肉の焼き方にこだわりがなかったのかもしれない。
段取りの悪さについては、料理をし慣れていなければ仕方がないことだ。
ほかにも「拒絶するよりもお互い納得がいくように上手いこと摺り合わせていくのがいい。
そうでなければ共同作業はしないでどちらかが仕切ったほうがいい」というアドバイスも寄せられていた。
- 3 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:52:59.22 ID:HuWs2Pmu0.net
- うん、おいしい！
- 4 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:53:44.38 ID:R7Bz+rjg0.net
- 玉ねぎのすりおろしに漬け込んで柔らかくしますが何か？
- 5 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:53:52.59 ID:8RY94Oe70.net
- さんまさんに空目してさんまホモかと思った
- 6 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:53:55.66 ID:CvTyMlfF0.net
- やっぱ、中野くんの料理を…
最高やな
- 7 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:54:26.31 ID:6kEFdiXB0.net
- いきなりステーキっちゅうやろがい
- 8 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:54:56.05 ID:qwE1owvd0.net
- 生で食えや
- 9 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:55:45.46 ID:sTfeZA6E0.net
- 彼氏より先に動け
- 10 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:55:48.12 ID:GbhIAMKh0.net
- 細けえこたぁいいんだよ！
- 11 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:55:59.00 ID:AIZEMGK20.net
- さあ…まんさん解体ショーの始まりや…
- 12 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:57:10.42 ID:1EBeYPwI0.net
- こういう奴は不満しか言わない
- 13 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:57:48.11 ID:a89upVre0.net
- ステーキは凍ったまま焼けよバカじゃね？
- 14 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:02.96 ID:VSou/w0f0.net
- そういう話しながらすればいいやん
- 15 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:26.29 ID:5mnGkuUf0.net
- 肉を常温に戻す、筋切りをしない、皿は温めておく
この３点は仕方がないとしても、塩コショウしないで焼くというのは意味不明
仮にステーキソースを買っておいたとしても
- 16 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:28.41 ID:6kEFdiXB0.net
- つーか今時料理できんまんさんばっかやろ
自分の彼女がこんなこと言い始めたら
業務用のロース10キロ塊肉から切り出したザブトン黙って一人で食っちゃうわ
- 17 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:31.67 ID:v33bQMNn0.net
- 木を見て森を見ず
- 18 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:37.56 ID:drIje1hT0.net
- 交際って大変そうだから解散する
- 19 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:52.70 ID:oUbgqR180.net
- 早く焼いて食ってセックスしたいとしか考えてねえよｗｗｗ
- 20 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:58:53.26 ID:lhdyJuzd0.net
- 肉を焼く->美味い
そこに何も間違いは無かろう
塩コショウは欲しいがな
- 21 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:18.61 ID:fIbZDndV0.net
- 和牛のネタをみて思い付いた嘘松
- 22 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:24.55 ID:z7ur+qdi0.net
- 育ちが悪いと準備段階というもが無いからな
いきなり料理、仕事など見てるとわかる
- 23 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:28.22 ID:0oHZNXcv0.net
- こんなことを投稿する気がしれない
彼氏も肉焼く前からイライラしてたんだろう
- 24 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:30.20 ID:GwGauiaU0.net
- つーか人に嫌がられる文章をよくもまぁこんなに思い付くよな
- 25 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:34.38 ID:5zwiDvNy0.net
- >>15
塩コショウしない、そういう店もあるんだけど
- 26 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:52.62 ID:NE4FjfVe0.net
- そこでお前がｗ皿とか用意し始めるんだよ
おまえの家やろが
- 27 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 11:59:59.68 ID:BmFsPA1e0.net
- これはマンコの気持ちがよく分かる
一緒に食うものにそんなことされたら怒鳴りつけたくなるわ
他人に美味しく食べさせることができないクズ野郎
- 28 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:00:17.71 ID:pp53BTr30.net
- はいマイナス10000点
- 29 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:00:29.48 ID:jrWoVn3z0.net
- 貧乏人よ
お肉は店で食べなさい
- 30 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:00:35.30 ID:6kEFdiXB0.net
- ザブトンステーキは至高のステーキのひとつやで
テキトーに焼いてもまったく固くならん
こんな出し方する店高級店でもあんまないで
- 31 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:00:41.15 ID:Bg9yxBQ+0.net
- 安い肉ならまあいいかなと思うけど
高級肉ならしっかりしたほうがいいかなと思う
- 32 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:00:59.15 ID:ve2DCD7N0.net
- 常温で戻すドリップ出しまくりの素人がドヤ顔ってどうなの
- 33 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:02.93 ID:Mxm79tWN0.net
- 指摘したのが女だからって浮かれて叩いてる奴らいるけど
ステーキの焼き方とか、いつもお前らが特にドヤ顔知識披露したがる食い物じゃねーか
- 34 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:04.74 ID:k21jVNIx0.net
- >>1
なぜ朝鮮人が犬猫を食うか考えたことはあるか？
日韓併合するまで、米を食ったことが無かった原始人の朝鮮人
稲作と言う概念が無かった。そこらに自生している雑穀を食いしのぐ野生の動物だ。
だから水車は必要ないし、勿論作れない。
そんな野生の動物、朝鮮人に家畜などと言う概念は無い。朝鮮人自体が家畜以下だ。
でも、野生動物の本能で肉が食いたい。 しかし、当然家畜はいない
だから身近な動物、犬を食う食文化が発達した
ペットを食うと言う慈愛と言う概念が無い、犬以下のIQの奴隷白丁。
人糞も好んで食う野生の動物以下の朝鮮人
ホルホル乳出し馬鹿グック、これどーすんの？ｗｗｗ
- 35 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:07.19 ID:jvpnLt290.net
- 知らねえものは知らねえんだよ
- 36 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:07.35 ID:KeSuflZa0.net
- 作業の解像度が低い
・・・ちょっと意味がわからんｗ こういう言い方すんの？
- 37 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:21.27 ID:UbIqFD140.net
- 塩コショウしないのは流石に知能疑う
義務教育で習うレベルだろ
- 38 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:23.12 ID:nEi50fAX0.net
- 流石にこれはまんさんが正しいやろ
- 39 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:28.07 ID:e4kCiG8Q0.net
- 人材育成というのは会社だけでなく家庭でこそオコナウッベキ
端から即戦力を求めるのも如何なものか
- 40 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:35.27 ID:nXSZWMo20.net
- 結婚前に一人暮らし長くするもんじゃねえぞ
- 41 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:01:38.01 ID:EEM9TXM30.net
- >>15
ｸｽｸｽ
- 42 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:02:17.21 ID:uO/jKqtH0.net
- >>31これ
- 43 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:02:37.66 ID:hV1525O90.net
- いい肉は下ごしらえ無しで焼いても美味いからあり
悪い肉は下ごしらえしないと食えたもんじゃない
- 44 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:02:50.23 ID:KeSuflZa0.net
- >>14
まさにｗ
- 45 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:02:58.60 ID:UbIqFD140.net
- >>25
そういうのってプロだから成り立つことじゃないの？
- 46 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:03.49 ID:C3XA7yev0.net
- やっぱ前戯はしなくちゃダメって感じか
- 47 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:03.89 ID:ZFZWriuV0.net
- 肉なんかなバーっと焼いてエバラのタレぐわーっとかけてチュルっと食えばええねん
- 48 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:17.31 ID:1Nj/z0iw0.net
- 書き手・まで読んだ
- 49 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:23.42 ID:6kIUe99f0.net
- これだからチンは・・・
- 50 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:24.38 ID:VmgUfmZV0.net
- 焼き目だけつけてオーブンで仕上げる気だったかも
- 51 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:24.55 ID:OVRM1ITG0.net
- まぁ俺は冷凍した肉を凍ったまま焼き始めるがな
- 52 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:50.85 ID:SbtRT0+K0.net
- 男も女も関係ない
料理は段取り
- 53 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:03:56.31 ID:nEi50fAX0.net
- >>51
ガイジ
- 54 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:04.63 ID:6kEFdiXB0.net
- 高級な肉ほどイージー調理ヘーキな傾向あるで
安いのをウマく喰う方が大変
- 55 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:11.34 ID:PE91XPuy0.net
- 止めて教えてやらない理由は何なの？
- 56 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:20.04 ID:lKHL3sac0.net
- 女のために料理してんじゃねえよ
勘違いすんな。
- 57 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:34.85 ID:P+aFLpw40.net
- わざと焼き目にむら付けてる可能性
- 58 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:35.19 ID:htbJ4Md50.net
- やっぱりまんさんは低脳やな
味なんかつけずにさっと焼いて齧り付くのが男ってものやろ
- 59 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:42.51 ID:KeSuflZa0.net
- >>51
エスキモー
- 60 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:04:57.98 ID:e4kCiG8Q0.net
- >>55
創作だから
- 61 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:05:33.46 ID:QHkNA9UG0.net
- 米無しで肉とか罰ゲームだろ
まともな頭ならどんなにずぼらでも
米炊く→炊いてる間に肉に下ごしらえ＆塩胡椒振って置いておいて味付けと常温に戻す
これくらいはやるだろ
せっかくのステーキを楽しもうという考えがあるならその間にサラダとか用意しろよ
ちょっと拘るなら使う皿をお湯で軽く流す
にんにくスライス
卵茹でる、剥く
ここまでやればまず良い時間になるのは間違いない
終わりも綺麗に飾りたいならベッドの横にコンドーム
一食の礼は一本で返すのが男
- 62 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:05:44.09 ID:ceOFuZk90.net
- 擁護しかけたけど下味なしは無理だわ
- 63 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:06:10.82 ID:s3UP08uo0.net
- 俺もステーキソースやおろしポン酢で食べる時は塩コショウしねぇな
バターを落とすだけの時はしっかり塩コショウかけるけど。
- 64 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:06:21.13 ID:ssViQF8b0.net
- >>51
いや、それはさすがにちょっと・・・
- 65 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:06:36.23 ID:4TqNXfj70.net
- ミートテンダーでボッコボコの穴だらけにして焼いてる、シーズニングはミートガイのヤツが美味い
- 66 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:06:44.28 ID:eUocpEw30.net
- いい肉は逆に塩胡椒の下味付けないで肉の味を堪能する方がいい
下味は付けなくても好みもあるからありとして常温に戻さないのはダメかな
- 67 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:06:47.69 ID:BVdk/JNs0.net
- 本人に文句言えよ
あとから周りの人間に文句言ったってなんにも解決にならない
女は馬鹿だ
- 68 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:07:03.62 ID:idwlpFFF0.net
- というか、奮発して購入したステーキ肉なら自分で焼けばいいと思いますけど。
バーベキューじゃないんだから。
そもそも、一般男性でステーキを美味しく焼く技術を持った人なんて少数派だと
思いますよ。
男性に期待しすぎでしょう。
- 69 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:07:09.66 ID:KeSuflZa0.net
- >>55
女の家だし、どういう事情で男がやり始めたかよくわからんよな
女が料理してやれ。それとも男のやり方を観察して非難しようと身構えてたのかな
- 70 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:07:23.69 ID:nGGJ8sRM0.net
- 女に限らず肉関係って奉行がウザすぎ
- 71 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:07:26.34 ID:7aZUcgWm0.net
- 常温にしなきゃならんの？
家でステーキ作ったことないからわからんわ
- 72 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:07:29.22 ID:JXGL5aYi0.net
- うまいメシ食いたいなら外行けよ
お袋がいない日にたまに作る親父のメシはうまくないけどよく覚えてる
そういうイベントだろ
- 73 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:48.19 ID:nEi50fAX0.net
- >>71
肉の中の温度が低かったら予熱通らねぇだろ
- 74 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:49.65 ID:4z2EVbcJ0.net
- 料理できないやつの典型だわｗ
- 75 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:54.01 ID:AfHDmEV20.net
- >>61
塩胡椒は焼く直前だろ
- 76 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:57.24 ID:OVRM1ITG0.net
- >>64
それがうまく焼けるんだなこれが
- 77 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:57.65 ID:eUocpEw30.net
- 焼く前に塩胡椒すると肉汁が流れ出てしまって旨みがなくなるから塩胡椒する場合は焼き色ついてからな
- 78 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:57.64 ID:XFKtwM/F0.net
- >>31
私は逆だな
安い肉だからきちんとやって思いの外美味しいものにする
高い肉だから多少手を抜いても美味しい
- 79 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:08:59.66 ID:KGbtBW1L0.net
- >>15
塩を先につけておくと固くなるんだよ
だから一流店では後で塩をかける方が主流だよ
- 80 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:09:06.50 ID:lNCGVzh80.net
- 常温に戻さないと焼きムラがでるというのはウソ。
サラダ油を多めに引いたフライパンをよく予熱して、冷蔵庫から出した直後のステーキを強火のまま30秒で裏返すを片面2回。
火を止めて様子をみながら1分で裏返すを繰り返す。
これだけでレアからウェルダンまで思いのまま。
- 81 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:09:15.36 ID:0v9CsIC40.net
- 男ほどたまにしかやらないから無駄に凝りそうなのに
クレソンとか人参のグラッセとか、こんなの買ってきたりとか
http://www.retro-bianca.com/image/ItemWindow2014/t_set/TJS114_0.jpg
https://tshop.r10s.jp/meicho/cabinet/sokunou1019/11-0577-2002.jpg?fitin=198:198
- 82 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:09:17.21 ID:4WDae3U10.net
- 肉くいてー、としか頭にないから付け合わせなんてどうでもいい。外食でステーキ食べても付け合わせなんてあるから仕方なく食べてる
- 83 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:09:47.07 ID:nEi50fAX0.net
- 先に塩胡椒すると浸透圧で旨味のある肉汁が外に出てしまう。
だから直前に振るんだよ
- 84 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:10:02.99 ID:idwlpFFF0.net
- 下味なしを批判している人が多いですが、ステーキ屋で下味なんて普通してないでしょ。
下味するなんてスーパーの安い肉の話ですよ。これは奮発して買ったステーキの話です。
- 85 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:10:08.09 ID:fr7FHnqO0.net
- 焼く前に塩コショウする奴は素人。汁勿体ない。
- 86 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:10:48.44 ID:rtEWY1zo0.net
- つけあわせなんかセロリかじっとけばいい
ネットでみつけた肉の温度を急速に戻す方法で、弱火で沸騰してる鍋の上に皿置いてそこに肉を置くってのがあって、
それ知ってからステーキの回数が増えた
赤身うまいよな。
あー肉食いたくなってきた
- 87 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:10:49.69 ID:tO06dvtJ0.net
- 文句があるなら自分でやれ派（まんこ否定派） ｖｓ 流石に下準備ぐらいはやるだろ派（料理派）
- 88 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:10:54.06 ID:njNfHMLl0.net
- 焼くときはる牛脂、サラダ油、オリーブオイルとかよく聞くけどどれがベストなんだよ
- 89 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:11:01.63 ID:Vc6W8BA+0.net
- >69
男が『今日は俺がもこみちみたいに料理作ってやるよ』的なこと言ったんでねえの
で女も無駄に期待してたから不満たらたら
- 90 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:11:02.00 ID:T/KmTY1V0.net
- 漢は黙って岩塩のみで食う
- 91 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:11:13.11 ID:uC6/ydB+0.net
- 冷凍であっても容赦なくフライパンで焼くよ。焼き目がついたら放置して余熱で中に火を通す。皿は気にしないがマジ寒い日は電子レンジで加温する。
- 92 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:11:21.89 ID:znydnrJ/0.net
- でも厨房でバイトとかして自炊の長かった男が
ぱっぱと２，３品作って手際良くキッチンも片付けたりすると不機嫌になるのが女なんだよね
ほいで、台所は女の聖域、とか言い始めるの
ワケワカンネー
- 93 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:11:55.15 ID:njNfHMLl0.net
- >>88
×焼くときはる牛脂
〇焼くときは牛脂
- 94 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:12:15.16 ID:UbIqFD140.net
- >>84
素人がプロの真似事とかやめとけよ
- 95 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:12:22.24 ID:hgWMZU850.net
- >>92
それはさすがにお前の周りの女のレベルが低すぎるわ
- 96 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:12:31.96 ID:j8+xJ5090.net
- この手の話になると一流店だ高級肉だなんで語るアホ絶対いるけど
そんな毎日食ってるわけじゃねーだろ
スーパーの安い肉前提で話せよアホ
- 97 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:12:42.37 ID:qi01jtns0.net
- https://i.imgur.com/QHMSvdM.jpg
- 98 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:12:52.64 ID:Vc6W8BA+0.net
- >>92
暗に『お前女のくせにこれくらいのこともできねえのかよ』って言われてる気になるんだろうさ
- 99 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:12:56.25 ID:kX6kb5Vh0.net
- 焼いてタレかけるだけで十分旨くね？
- 100 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:13:09.60 ID:kLp8tPrY0.net
- 下味もソースもいらんわ
塩胡椒のみで肉味を楽しみたい派だ
- 101 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:13:10.45 ID:XFKtwM/F0.net
- >>88
国産牛の牛脂
- 102 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:13:29.37 ID:U0Wlvqz40.net
- つまんねーことでぐちぐち言いすぎなんだよマンカス
- 103 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:01.82 ID:4WDae3U10.net
- この女がどういう手順でやれば良かったのか書いてもたぶんケチつけられるぞ
- 104 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:19.63 ID:tLAzM5c30.net
- 下味のくだりは同意
- 105 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:22.76 ID:i8jWWdVp0.net
- おれは鹿肉をローストするときは
塩コショウせずにいきなり強火で焼く
→表面焼き目つけたら取り出して冷ます
→野菜切り始める
→野菜を焼く
→焼けた野菜よけて肉を入れ弱火で温める
→内部温度計で65度5分したら取り出してホイルに包み放置
てな感じの順番だわ
- 106 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:30.76 ID:YA6lrIEL0.net
- いつもそのまま焼いてるわ
- 107 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:46.25 ID:evw5nyJz0.net
- こういう細かいタイプは事あるごとに揉めて誰と付き合っても上手くいかないタイプ
見た目綺麗なのにずっと独身とか離婚歴三回とかこのタイプ
- 108 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:52.28 ID:J2HpRXT50.net
- いちいちうるせーなー
こんな女ろくなもんじゃねーよ！
- 109 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:14:59.15 ID:+MrKc9Km0.net
- 本当にこんなめんどくさい女だったら即別れるわ
- 110 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:05.99 ID:5YnxOiUq0.net
- 不味いならまだしもやり方にケチつける奴意味わからん
十人十色は許さないん？
- 111 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:10.79 ID:H20nIP8h0.net
- >>102
ステーキの焼き方がつまらないことだと・・・
こういうのだと絶対に今後上手く行かんわな
価値観が全く異なってる
- 112 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:14.91 ID:qZ7oiSKY0.net
- そんな事より裸エプロンはよ
- 113 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:27.80 ID:idwlpFFF0.net
- >>88
牛ステーキなら牛脂一択でしょ。
サラダ油は論外でオリーブオイルなら扱う店はありますが、まあ正統派ではないですね。
- 114 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:50.00 ID:e4kCiG8Q0.net
- >>88
バターだよバター
- 115 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:54.05 ID:hQngVF9W0.net
- いったい自分が何様のつもりなんだよこの女
- 116 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:57.87 ID:SbtRT0+K0.net
- >>112
ちょっと待って
部屋寒いから温まるまで待って
- 117 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:15:59.26 ID:cc/iODhr0.net
- 面倒だな
ただひたすら、面倒としか言いようが無い
- 118 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:10.75 ID:desiCx+70.net
- 低温でじっくり焼けばいいじゃん
- 119 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:19.47 ID:k/GHpEAX0.net
- 下味なしって逆に高等テク肉じゃねｗ
- 120 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:19.51 ID:NE4FjfVe0.net
- あとから文句言うタイプは嫌いです
- 121 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:21.86 ID:6kEFdiXB0.net
- ザブトンはロースの一部なんや
巨大な塊で買うとついてくる安く買える部位
なのに超激ウマ
おまえらせっかく貧乏人でも究極に近い美食が楽しめる時代に産まれたんやから
もっと人生楽しまなあかんで
- 122 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:26.07 ID:qxpZfFFs0.net
- とりあえずその時はやりたいようにやらせて嘘でも美味しいって言って食って
次の機会にこういうやり方もあるんだよって教えながら彼氏よりも上手に焼く
たったこれだけの事がなぜできないのか
- 123 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:29.39 ID:R6+9oMe50.net
- >>92
さすがに嘘松すぎる
厨房って体力仕事だし、世界中男仕事なのに
バイトくらいしろよ
- 124 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:43.30 ID:idwlpFFF0.net
- >>96
だからこれは、奮発して買ったステーキの話なわけです。
- 125 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:16:53.86 ID:KeSuflZa0.net
- >>116
彼氏がいきなり裸エプロン求めてきて失望した
- 126 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:17:02.67 ID:ceOFuZk90.net
- >>110
これは多分不味いよ
- 127 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:17:27.84 ID:Cw2w/bCt0.net
- 今は、クラシルとかクックパッドがあるからその通りにやれば美味く作れる。
- 128 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:17:34.05 ID:aiCuw6in0.net
- ひっこめマンコ！
文句があるならテメーで焼け！
- 129 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:17:59.27 ID:0v9CsIC40.net
- でさ？その彼がここまでやっちゃったら
それはそれでドン引きなんだろ？
https://youtu.be/9dtTYd2sX80
- 130 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:18:10.43 ID:mF56xs8v0.net
- 自炊してる＝料理にこだわってるじゃないからなぁ
男は食えりゃいいよってタイプが多いと思う
- 131 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:18:13.05 ID:EmV2GbSt0.net
- 縄文ステーキ
- 132 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:18:29.62 ID:evw5nyJz0.net
- 「私のやり方と違う」
これね。
彼氏だろうが旦那だろうが別の人間なんだから色々違うのは当たり前なのに女の脳ミソは理解できないらしい
- 133 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:18:48.02 ID:Nu0gkKoB0.net
- ステーキ食べた直後はせっくすしたくない
くさいから
- 134 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:19:05.64 ID:k/GHpEAX0.net
- 結果オーライを認めないやつって成長しないんだよな
ダメな同僚に多い
- 135 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:19:19.95 ID:Ukg6islV0.net
- すげえどうでもいい。
下味
下味＝塩分の取りすぎ。調味は調理直前、素材の表面に絡めるのがもっとも塩分が少なく効果的に味付けができる
焼きむら
ぶっちゃけ、肉のおいしさは含まれているアミノ酸と脂肪だろ。黙って噛んで飲み込め。
- 136 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:19:34.36 ID:0VzAf+vV0.net
- 面白い
その自分のこだわりを如何にパートナーに理解して貰うか、その苦難の道よ
- 137 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:20:37.44 ID:6kEFdiXB0.net
- うちには肉溶かす用のコンテナと業務用製氷機まであるで
10kgの塊をズバズバスライスできるマッシーンもある
ハンバーグ用のハイパワーミンチ機もや
そこらのメリケンがなんぼのもんや
肉ウマすぎて人生楽しいわ
- 138 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:20:52.23 ID:2ICWUuGB0.net
- やんわりアドバイスしたらいいのに
- 139 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:21:10.32 ID:idwlpFFF0.net
- 常温に戻すのは基本ですが、冷蔵庫から出した程度の温度なら、すぐに焼いてもそんなに
焼き上がりは悪くないですね。皿も温めなくても問題ないです。下味も必要ないです。
問題は付け合せだけですね。
しかし、この彼がそれでもまともにステーキを焼く技術があるとは思えませんけど。
- 140 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:21:31.74 ID:6kEFdiXB0.net
- >>136
極上のメシ食わしたら一発よ
メロンメロン
- 141 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:21:38.64 ID:eBdSW89Z0.net
- 肉も満足に焼けない男なんて捨てろ。
そして、俺の所に来いっ！なんて言っても
彼は私が居ないと…とか言われちゃったりしてさ
- 142 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:22:14.98 ID:F5ae/AeQ0.net
- >>137
部落？
- 143 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:22:18.82 ID:ccgZIei50.net
- 細けぇこたぁ…い
まぁ塩コショウにんにくチューブのやつスリスリくらいして焼いたほうがうまい
付け合わせとか適当にサニーレタス盛っとけ
- 144 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:22:34.33 ID:frm5IspI0.net
- ところでお前ら、まさか明日食う食事に合わせたワインくらい用意してるんだろうな？
- 145 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:22:48.48 ID:XFKtwM/F0.net
- そのままフライパンで焼いてフライパンを濡れ布巾に乗せて皿出して乗っけて岩塩とわさびで食う
食う頃には肉汁が落ち着いてうまい
ナイフで切って食べるから筋切りなんか気にしないし
付け合わせはいらないご飯オンリーでおk
強いて言うならわさびを先におろしておきたいかな
肉を常温に戻すなんて臭くなるから以ての外
奮発した肉ならなおさら余計なものはいらない
同じ皿に他の食材載せるなんて邪魔でしかない
だから彼氏正解
- 146 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:22:49.66 ID:6kEFdiXB0.net
- >>142
いやなんで？
- 147 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:23:13.42 ID:kX6kb5Vh0.net
- 二人いるんだから付け合せと皿の用意ぐらいお前がやれば良いだろ…
- 148 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:23:19.87 ID:KGbU1gCj0.net
- ブルドッグウスターソースしかない場合
あまり変わらないと思うが
- 149 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:23:28.73 ID:6kEFdiXB0.net
- 解体業からの発想か
この情報化社会に古臭い脳みそやな
- 150 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:24:36.63 ID:6kEFdiXB0.net
- 山岡さんのパワーアップ版みたいなもんやで
- 151 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:24:37.10 ID:Zll7Xutj0.net
- >>94
指摘された後に話そらすなよみっともないぞ
- 152 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:24:38.87 ID:idwlpFFF0.net
- 常温に戻さないと肉の中に火が通らないのは、強火で焼くからでしょう。
そうすると表面だけ先に焼けて中に火が通りません。
冷蔵庫から出したくらいの温度なら中火なら普通に焼けますよ。
- 153 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:24:47.96 ID:dktD7WAq0.net
- できねぇ
- 154 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:24:50.16 ID:NE4FjfVe0.net
- >>147
そうそう
一緒に料理とか言ってんのにｗ
- 155 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:25:20.46 ID:XBwk54KC0.net
- 女「ここにステーキ肉があります。あなたならどうする？」
男「焼いて食う」
女「不正解」
男「えっ」
女「まずはどう料理するのか聞いて欲しいの。そして一緒に調理する、それが正解。」
https://i.imgur.com/NJyVc7y.jpg
- 156 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:25:39.77 ID:KGbU1gCj0.net
- >>147
男に全部やらせて、チェックだけする女は最低だな
- 157 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:25:46.75 ID:UmZjw2me0.net
- 最近冷凍のまま焼き出すほうが美味しいなんて統計でたよね
- 158 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:25:49.75 ID:XKSjiEC00.net
- https://i.imgur.com/hbMt7e4.gif
- 159 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:26:04.61 ID:a/VsphNA0.net
- >>132
スレタイの焼き方だけに焦点がいってるけど、
付け合わせの食材の調理どころか、焼いた肉を置く皿すら準備せずに肉を焼き始めるとか頭悪すぎだろ
- 160 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:26:29.46 ID:jEqD+nMa0.net
- 素材の良さを引き出す為の調理方法として最適。
焼き上がったら、ケチャップをたっぷりかけてかぶりつく。
これが至福。
- 161 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:26:48.41 ID:jOvgX0Kf0.net
- 言い方の問題だろ彼氏がムッとしたのは
- 162 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:06.46 ID:frm5IspI0.net
- >>160
貧乏人かよ
- 163 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:19.57 ID:nEi50fAX0.net
- >>160
どんな味覚してんだよ
- 164 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:24.66 ID:Zll7Xutj0.net
- >>76
凍ってたらしゃーないからそのまま焼きにかかるな
それはまあその程度の肉だし、時間が勿体無い
- 165 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:32.89 ID:owMSFcq70.net
- ここの人たちは肉の焼き方とチャーハンの作り方には詳しい
- 166 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:47.22 ID:pRznjZFpO.net
- 米も炊かずにｽﾃｰｷ焼きはじめたのなら
おいっ！てなる（こだわり的に）
塩胡椒もせずに焼きはじめたのなら
えっ！？てなる（常識的に）
- 167 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:50.72 ID:z+3K+1Ic0.net
- >>1
でも食事のあと
メチャクチャセックスしたんだろ？！
- 168 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:50.86 ID:PD1CcLMR0.net
- >>160
大統領仕事してください
- 169 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:27:55.72 ID:KfM+Du5Q0.net
- >>37
義務教育でステーキの焼き方なんざ習った覚えはないんだが
- 170 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:02.82 ID:5MDpv3mt0.net
- 冷たいまま表面を焼き固めて
低めのオーブンでじっくり火を通し
最後に塩コショウで完了
やったことないけど美味しいと思うんだけどな〜
- 171 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:15.06 ID:4lWuetjj0.net
- やっぱ……彼氏くんのステーキを…最高やな
- 172 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:23.24 ID:6kEFdiXB0.net
- 美味い店で肉喰うやろ
自分ちで再現チャレンジするやろ
ウマく行かん部分を経験とか物量とかで補強するやろ
自然と業務用仕入れと業務用マッシーンが増えていくんやで
レベルが上がると商業ベースだとできんこともできるようになる
- 173 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:27.84 ID:0VzAf+vV0.net
- こだわりを持ってより良いものを目指す姿勢は、何でもいいよって人より面白いと思うよ
あとはそれにどうやって他人を巻き込んで同じモノを目指せるかだよね
>>140 >>156
ここらへんの意見すき
拘る事で他人を幸せにできるタイプを目指せばいい
- 174 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:44.49 ID:kZIXyTkM0.net
- 面倒くせーな
肉なんて焼いて塩コショウかけりゃいいじゃねーか
- 175 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:57.70 ID:2k5tq1vT0.net
- これはまんこに賛成だわ
- 176 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:28:58.44 ID:GCqaGV9q0.net
- 料理の腕前もわかってないのに任せる時点であり得ない
てめえには口がねえのか
- 177 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:29:05.56 ID:KGbU1gCj0.net
- 皿を用意するとか・・
男は普通フライパンのまま食うだろ
- 178 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:29:25.56 ID:XAe2ArMg0.net
- 獲物を仕止めた後は解体、熟成は基本だろ
行きなり焼くとか土人と言われても仕方がない
- 179 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:29:29.46 ID:pvgYY2il0.net
- これは彼氏がおかしい
- 180 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:29:33.77 ID:8X/qW9I30.net
- 俺自分で初めてステーキ焼いた時はネットで調べてから焼いたけど
でもそんな事でネチネチ言う女嫌だなー
そもそも自宅に招待しときながらなんで客に調理させてんだよw
- 181 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:29:36.12 ID:dG0NHYXn0.net
- 開ける→塩コショウ振る→焼く→( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
- 182 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:29:42.72 ID:DsxhfqXjO.net
- 付け合わせなんて市販のポテサラでいいだろ
下準備なんか特別必要無いし
冷凍肉じゃなきゃ常温にする必要もない
筋切らないといけないような肉をそんな時に食おうとしてないだろ
- 183 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:30:07.26 ID:kxcYLtZx0.net
- 塩コショウは焼いた後だぞ
- 184 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:30:30.43 ID:0hHNtrRC0.net
- >>1
世の中の食べ物はすべてレンジでチン。
くらいに思ってるんだろ。
温めれば出来上がり的な。
- 185 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:30:59.95 ID:k/GHpEAX0.net
- >>170
まあふつうに考えると
味が入ってない。肉とソースが分離した状態だろうな
しゃぶしゃぶとかに似てると思う
- 186 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:31:23.73 ID:UxcJiHHI0.net
- 付け合わせって肉焼いたあと
油と肉汁を利用して作るんじゃないのか
ソースも後から作るだろ
- 187 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:31:25.21 ID:Z7epnrGd0.net
- 火鉢で炭火焼きがいい
換気には気を付けろ
- 188 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:31:45.92 ID:CLdv2Yuh0.net
- ステーキ肉とかよく買って食うけど、別にそのまま焼いて
ステーキ用のタレつけて食うだけ
それでも十分旨いし
グダグダ言うんなら、もうてめーでやれよ
- 189 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:31:53.11 ID:4WDae3U10.net
- >>159
余熱で火を通すテクニックかも知れないぞ
- 190 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:31:59.07 ID:4qKWAS850.net
- スーパーの半額セール
ステーキ肉の割安感は異常
常時５枚は冷凍してる
- 191 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:32:22.08 ID:SbtRT0+K0.net
- 腹減ってきたな
- 192 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:32:46.34 ID:idwlpFFF0.net
- >>166
いえいえ、塩コショウは焼いている最中にかけるんですよ。
ちなみに、普通は塩は岩塩、胡椒は粗挽きをミルでかけます。
- 193 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:32:52.69 ID:EidTp2It0.net
- >>31
安い肉ほどちゃんと下ごしらえしてから調理するといいと思うんだけど
- 194 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:32:57.91 ID:KGbU1gCj0.net
- >>182
筋切りはロースだな フィレなら必要ない
ただトレーに敷いてあるドリップ吸収シート
まで焼かないように注意が必要だ！
- 195 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:32:59.36 ID:8X/qW9I30.net
- >>183
焼く直前だよ
肉室温に戻した後な
- 196 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:33:08.73 ID:/Sc2DJm60.net
- ならお前がやれ
- 197 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:33:09.99 ID:F6MJ3LEy0.net
- 肉買ったのは女の方だから、この怒りは当然
- 198 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:33:16.37 ID:KPh/MHbE0.net
- そこで「私が付いてあげないとこの人は何も出来ないのね」と母性を発揮すればお互い幸せなのに
- 199 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:34:23.17 ID:Z90OBAtT0.net
- >>15
塩も胡椒も今はあとからが主流
- 200 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:34:23.36 ID:/Sc2DJm60.net
- >>198
（書き手 奈倉）
- 201 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:34:51.38 ID:yUhth0l80.net
- こういうのが楽しいエピソードにならないのは
先行き暗くないか
- 202 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:35:30.40 ID:qlb4a9kN0.net
- で、今度はきっちり下ごしらえしようとすると一々細かくて面倒な男！！とか言って叩くんだろ
- 203 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:35:46.01 ID:/8w96Z170.net
- >>31
逆だよ
高級肉は適当でも美味い
安い肉を旨く焼くには、それなりの工夫がいる
- 204 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:36:17.40 ID:/OJBdhGY0.net
- >>45
肉の種類によっては下味付けしなしで調理される鉄板焼ステーキ屋あるわな
- 205 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:36:24.91 ID:42G90BdZ0.net
- >>15
おいおい
やくまえに水分引き出してどうするよ
- 206 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:36:35.68 ID:kmc0sDOS0.net
- テキトーに焼いて焼肉のタレかけて食えばいいだけだろ
- 207 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:36:40.73 ID:MBGXlZ0z0.net
- 離婚して40年の人生で初めて料理してるわ
牛は高いからとりあえず手始めにトンテキから始める
肉買ってきて焼くだけだから俺でも余裕
とりあえず油を引いて焼く
いい匂いが漂ってきて慌てて換気扇on
ここで味付けしてないことに気付いて塩コショウ投入
ニンニク教徒なのでチューブ入りすりおろしニンニクも追加
肉だけじゃ味気ないから急いでブナシメジも投入
フィニッシュ
美味い
塩コショウだけで美味い
なんで嫁は全てをめんつゆで仕上げてたのか理解不能
- 208 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:36:47.04 ID:pRznjZFpO.net
- >>192
すげーな
そこまでこだわったこと無いわ
胡椒ﾐﾙとか持ってないし
ｺｰﾋｰﾐﾙならあるけど
- 209 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:36:48.66 ID:n/pWr8pH0.net
- 知ってるんなら教えながらやればいいのに
影でコソコソ悪口とかそっちのほうが人間的に問題がある
- 210 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:37:13.44 ID:U8c6klMY0.net
- >>15
塩は後からじゃないと肉が固くなる
胡椒も香りが飛ぶので後から
残念なのはキミ
- 211 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:37:18.51 ID:EMe3NX2W0.net
- まんこは何してたんだ？
気付いたなら、まんこが付け合わせ作ったりすればいいんじゃないか？
肉を焼くのを一人が担当して、それを監視して文句つけるとか効率悪すぎだろ
やっぱまんこはバカなんだなあ
- 212 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:37:31.56 ID:y2MG3hQe0.net
- >>207
離婚して40年て、、、
おじいちゃん！
- 213 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:37:40.43 ID:42G90BdZ0.net
- >>209
それな
ちょっとこのまんさん感性おかしいわ
- 214 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:38:13.18 ID:UxcJiHHI0.net
- まず買てきた肉を2週間は冷蔵庫で熟成させないとな
- 215 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:38:38.41 ID:GcR4dQXI0.net
- 先に塩振っても油や汁で流れ落ちるだろ
最後に岩塩振りかけるんだよ
- 216 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:39:11.73 ID:NPbo3/Lf0.net
- でっかい骨付きステーキ、レンジの設定を100ワットでぬるーく温めて、
そのあとは、オーブン170度10分で火を入れ、とりだしたら最後にフライパンでしっかり焼き目をサッとつけて、最後にアルミホイルで巻いて保温、だ。
これだけでばかうまい。
- 217 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:39:15.28 ID:qxpZfFFs0.net
- 焼き方がどうのこうの言ってる奴は
焼くとこ見ずにステーキ食ってこれは解凍したか凍ったまま焼いたか当ててみろって言われても当てられんの？
俺一つの肉を2つに切って解凍と冷凍を同時に焼いて食べ比べてみた事があるんだけど
どっちもうまかったわ
- 218 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:39:29.01 ID:idwlpFFF0.net
- >>208
すみません。
胡椒は粗挽きをミルではおかしいですねｗ
普通に黒胡椒粗挽きかミルでした。
- 219 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:39:37.39 ID:gm3EmYi+0.net
- 今からステーキ肉買ってきて焼くけど旨く焼くために必要な材料教えてください
- 220 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:40:07.14 ID:Olh1YHYO0.net
- こんな調子でチェックされていって合格できる人ってどれだけいるだろうか
- 221 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:40:34.34 ID:5MDpv3mt0.net
- 塩コショウ一つにしても色々なやり方があるんだから
文句ばかり言っても意味がない
ただ解ってる事柄は、失望してるのは男側って事だろな〜
- 222 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:40:44.92 ID:75xD3DTg0.net
- 生肉に塩振る奴はアホだろ
わざわざ肉を脱水させて油を絞り出して味を下げてるだけ
あれは焼き上がって食う寸前に付けるものだ
- 223 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:41:07.10 ID:7xJTujfj0.net
- >>213
男にしろ女にしろ、料理にアドバイス入れるとブチ切れる奴らっているだろ
そもそもこんな嘘くさいネタでなんでこんな盛り上がってるのか意味不明
- 224 ：ごまもふ ：2017/12/23(土) 12:41:23.54 ID:GoUfTUbq0.net
- >>15
|ﾟДﾟ)ノ うちのわんこに食わせるのに、わざと味付けしないで焼いてるわ
|ﾟДﾟ)ノ 焼き上がりをわんこの分取ったら、そこからお好みで味付けだな
- 225 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:41:26.95 ID:KBl2BKLa0.net
- 塩コショーくらいはしなさいよ
- 226 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:41:30.95 ID:bDYDW6xv0.net
- >>1
見当ハズレの指摘だらけだな
いきなり肉焼いてもすぐ食べられずに冷めちゃうからだろ
店なら焼いてキッチンからテーブルまで持っていく時間すら短縮して、客の目の前で直接焼くしな
- 227 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:41:33.58 ID:bH99atOT0.net
- 女がまずやれよと
- 228 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:41:52.58 ID:owMSFcq70.net
- なんかクックパッドから引っ張ってきた知識を書いてる人がいる予感
- 229 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:41:58.83 ID:4WDae3U10.net
- >>207
うまそうだなー
- 230 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:42:19.60 ID:KgwAomDA0.net
- 厚めだったら常温だが2cm未満なら大して変わらんよ。鋳鉄の皿買っとけ。
ヘッド溶かす→煙→肉→塩振る→返す→スライスガーリック→差し醤油→鋳鉄皿→黒胡椒振る
- 231 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:42:21.80 ID:F6MJ3LEy0.net
- >>208
１００均で売ってるぞ
- 232 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:42:24.02 ID:5MDpv3mt0.net
- >>219
丸かじり出来るような山葵！
- 233 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:42:54.81 ID:42G90BdZ0.net
- >>226
独身だからフライパンから直接はやる
ステーキ皿の鉄板用意めんどいしね
- 234 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:43:00.80 ID:UmZjw2me0.net
- 彼氏「付け合せはお前だぁー！」
まんさん「すてきっ！」
- 235 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:43:23.44 ID:ACSJG90s0.net
- ワサビだけで食うのが最高に美味い
もちろん静岡県産の沢ワサビな
- 236 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:43:36.99 ID:42G90BdZ0.net
- >>234
※なんだろ
- 237 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:43:56.45 ID:cuUhyYeZ0.net
- ＞びっくりして・・・って言ったら彼は不機嫌になった
旨い肉食った事ないの？って感じで見下すから険のある言い方になるんだよ
- 238 ：ごまもふ ：2017/12/23(土) 12:44:16.31 ID:GoUfTUbq0.net
- |ﾟДﾟ)ノ わさび付けると美味いよね
- 239 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:44:48.98 ID:6kEFdiXB0.net
- ワイあの鉄皿が意味わからん
ジュワジュワ演出だけの子供だましちゃうか
- 240 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:45:50.82 ID:idwlpFFF0.net
- >>239
ステーキは冷めると美味しくないから、冷まさないためでしょ。
- 241 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:45:51.15 ID:iIqL0EMV0.net
- >>51
家庭の火力と調理器具ならその方が失敗しないからいいと思うよ
>>1にあるようなに常温に戻すなんてセオリーはないしね
- 242 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:45:53.71 ID:cogcBL7s0.net
- 嫌なら食うな
- 243 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:46:02.85 ID:XVpkh8Kf0.net
- 肉汁引っ張りだされたり、コショウが焦げていやだったりする人もいる。
わさびとか気合の入った醤油とかで楽しみたければ邪魔にしかならない。
- 244 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:46:26.53 ID:6kEFdiXB0.net
- せっかくドリップたっぷりに仕上げたもんを
焼けた鉄皿でジュウジュウ蒸発させよる
ナンセンスやで
- 245 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:46:35.95 ID:bZ83EOPz0.net
- 言ってることわかるけどこういう女は逆にこれをされると発狂する
- 246 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:46:41.70 ID:b/E3rmUK0.net
- マジでこんなやついるんだな
- 247 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:46:41.96 ID:Rv5YbEMT0.net
- 下味必須ステーキ肉を奮発？σ(^_^;
- 248 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:46:50.05 ID:GyYKkQ8m0.net
- ID:6kEFdiXB0とID:idwlpFFF0がまんこみてえに面倒くさい
- 249 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:47:47.65 ID:kPqRPurp0.net
- 冷たいままも戻してからもどっちもやるけどそこまで違いわからない
結局肉自身の性能の差で決まる
- 250 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:48:16.48 ID:Ad9jsANT0.net
- アメ産赤身をミートソフターでミンチよりヒデェやにしてからがスタートや
- 251 ：ごまもふ ：2017/12/23(土) 12:48:37.53 ID:GoUfTUbq0.net
- |ﾟДﾟ)ノ でもさ、初めて男家に呼んでｽﾃｰｷはねえよな
|ﾟДﾟ)ノ やる気ﾏﾝﾏﾝじゃねえかｗ
- 252 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:48:51.08 ID:DsxhfqXjO.net
- >>219
旨い肉を買ってこい
- 253 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:48:58.14 ID:axgB0ehf0.net
- 常温まで戻すことはしないけど
しばらく室温で放置するとしないとでは大違い
- 254 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:49:00.63 ID:6kEFdiXB0.net
- >>248
意識高杉系やしここネットやからな
理屈は垂れるのに俺製極ウマ肉は味わえない
そらメンドくさいやろうな
- 255 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:49:15.26 ID:O7+JXLV50.net
- ていうかごめん、肉って焼く前に塩胡椒するもんなの？
焼いてからじゃダメなの？
- 256 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:49:21.36 ID:yQ4g8yM90.net
- え、同じ値段でステーキを⁉
- 257 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:49:27.22 ID:VbAO2Kkh0.net
- オリーブオイルに浸して最後に追いオリーブオイルで完成
- 258 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:49:32.83 ID:1CHL66jZ0.net
- 女のコミュニケーション能力の低さが分かる話題
納得できるように予め段取りを話し合う事ができないのか？
生活感が無い関係なら交際している意味がない
- 259 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:49:46.00 ID:6kEFdiXB0.net
- 塩コショウのタイミングは肉の質によりけりや
絶対これっちゅうのは無いで
- 260 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:06.47 ID:K4VJ6fnh0.net
- まず二人で料理をしようの意味がわからん
振舞えよ
- 261 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:10.06 ID:ToHYdbt60.net
- この動画だと下味つけないってあるぞ
https://youtu.be/g1ccDLQ43Ss?t=1m18s
- 262 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:17.97 ID:PeD47dLM0.net
- >>248
>>254
本当にめんどくさくてﾜﾛﾀ
- 263 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:19.17 ID:DwbBcY2m0.net
- こういう女を嫁にもらうと大変だろうな
何しても文句言われそう
- 264 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:20.69 ID:tuoeb6EE0.net
- レンジでチンしろや！
- 265 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:28.95 ID:58BXK4Y70.net
- 肉買う→焼く→すごくうまい
ワロタ
- 266 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:50:49.66 ID:k/GHpEAX0.net
- >>255
まあいわゆる料理の基本だな
- 267 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:51:15.94 ID:6kEFdiXB0.net
- 性格がメンド臭いからウマい肉を食えるんや
女と別れたい時には便利やで
- 268 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:51:36.83 ID:zAIkDhwiO.net
- 2人で料理をしようとしてはずなのに、自分は何もやらないで文句ばかり言ってて使えない女だな。
- 269 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:51:51.39 ID:+lcrrA4Z0.net
- 俺、自炊してた頃は肉をフライパンで焼きながら立ち食いしてたぞ
皿とか余計に洗うの面倒くせーじゃん
- 270 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:51:59.69 ID:KGbU1gCj0.net
- >>260
ステーキ屋がいいよね 予算がなきゃ
ボックス席でハンバーグでもいいし
- 271 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:03.17 ID:EBV8NyR70.net
- 安い肉を旨く食うには腕や工夫が必要になるけど
良い肉はどう焼いても、それなりに美味いよ。
男の料理は別にこれで良いと思うわ。
つか、ｶｰﾁｬﾝのステーキってそんなモンだったろ。
慣れないｶｰﾁｬﾝが作った、反り返った焼き過ぎのステーキが食いたいときもあるんだよ。
- 272 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:09.25 ID:4J6jWNQxO.net
- 初めて自室に招いたメスがキッチンに入れるわけないから嘘松
- 273 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:09.41 ID:MzCd5u930.net
- >>251
まんまんさんやしな
- 274 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:16.27 ID:xUml7KIyO.net
- バルサミコ酢煮詰めたソースかけると美味いけど肉よりソースが高くつく
- 275 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:35.52 ID:6kEFdiXB0.net
- つーか今までのワイの書き込みにここ全体の知識も引っ張られてるやろ
ワイのメンドい性格のおかげで間接的にウマい肉食えてるやないか
- 276 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:37.52 ID:PlAphrjd0.net
- >>165
一人暮らしの男はフライパンで生きるからね
- 277 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:52:54.36 ID:wqW9VlGK0.net
- >>81
2回くらい使ってほこり被ってるわ
- 278 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:53:03.94 ID:1CHL66jZ0.net
- スーパーで買った程度の肉なら、冷蔵庫から出してすぐ塩胡椒して両面をざっと焼けばいい
- 279 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:53:16.24 ID:WFyiQxAK0.net
- >>51
ステーキは別として鶏肉はこっちのほうがいい
皮を下にしてとろ火〜弱火で30分ぐらいほっとくと皮パリパリで中はジューシーに焼ける
- 280 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:53:44.63 ID:ACSJG90s0.net
- 地元で神戸牛ステーキが１０００円程度だから食うのはそればっかりだけど
高温で両面をさっと焼いてから、お好みで中火で中まで火を通すだけだな
塩胡椒言ってるやついるが塩もピンキリだからなあ
俺が使ってる５００ｇ３千円の塩は舌の上に乗せても塩っぱくなくてじんわり広がるからあとからさっとかけても美味しい
安い塩だと塩っぱすぎて最初から使ったほうがいいかも
胡椒も安物の肉で臭みが強いなら胡椒も多めのほうが良いのかもしれない
ハヤシソースとかなら赤ワインで焼いたりもするが、基本ステーキ焼く時の味付けはしないほうが喜ばれるな
- 281 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:53:47.01 ID:MzCd5u930.net
- >>268
どこで肉買ったか聞いて残りを一緒に買いに行かないと
- 282 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:53:52.22 ID:O7+JXLV50.net
- >>266
なんで焼いた後じゃダメなの？
- 283 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:54:07.31 ID:UmZjw2me0.net
- >>219
しっかりしたフライパン持ってなくて一人分ならスキレット買うのも良いかと
あの厚みがそのまま焼くパワーになる
んでそのまま皿がわりになる
- 284 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:54:14.35 ID:6kEFdiXB0.net
- チャーハン論争をだいぶ終わらしたのもワイのおかげや
アナルセックス論争もそうや
他にもたぶん色々あるで
- 285 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:54:16.30 ID:7BgcOexL0.net
- >>255
昔からの手順では焼く直前に塩胡椒だな
最近は後から掛けるというのもあるみたいだけど
直前にかけるから塩による悪影響は無いと思うし
胡椒の香りで肉を食うわけじゃないし昔ながらの方法でいいんじゃないかと個人的には思う
- 286 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:54:42.42 ID:cuUhyYeZ0.net
- ワイは旦那様がお作りになられたお肉はとってもジューシーで美味しうございますって完食しよるけん
- 287 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:54:47.42 ID:dqtv5AMXO.net
- 20年一人暮らししてるけど男の料理なんてそんなもん
もこみちみたいなのを期待しちゃいけない
あれだってちゃんとプロが監修してんだから
- 288 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:54:54.71 ID:znydnrJ/0.net
- >>95
結局厨房に入らずか、わざと散らかして突っ込み所残す位で丁度良いんやで
そこそこ高偏差の女でも普通に拗ねるよ（２人経験）
>>98
知らないよねえ、たまには作ってよ！、とか言うからやってるのに
>>123
お前はまず部屋を出ろ
- 289 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:57:45.44 ID:k/GHpEAX0.net
- >>282
さっきも書いたけど、味が入らないんだよ
塩分と肉がなじんだときの相乗効果が失われてしまう
焼肉やしゃぶしゃぶは薄いから成り立ってるんだろうね
- 290 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:58:39.46 ID:6kEFdiXB0.net
- 塩味なんか染ます必要ないで
煮物やないんやから
- 291 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:58:50.60 ID:7BgcOexL0.net
- >>282
後からだと塩味も胡椒もダイレクトに口に入るからキツすぎるんじゃね
- 292 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:58:57.00 ID:1yNPhmZI0.net
- これは自分がたまたま知ってたから言えるわけで
知らない料理でうんちく垂れると機嫌悪くなり
最悪ヒステリックにキレるから面倒
横から口出すとヒステリックに喚いて帰った奴がいたわ
俺も大人気なかったがw
- 293 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 12:58:58.25 ID:9DFQBc5P0.net
- こういうマウンティングやり出したらきりが無い
この肉の厚みは2分16秒焼くのがジャストなのに信じられないとか幾らでもケチがつけられる
結局はこの女のメンタルレベルが小学生だったという事
こういう奴と結婚しても不幸しかない
- 294 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:00:04.52 ID:aZjqmxZ+0.net
- しょうゆかけて白米あれば肉なんか全部うまい
- 295 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:00:36.96 ID:eCXAX4zQ0.net
- 本場韓国では生肉の状態で床に叩き落として肉を柔らかくするのが常識なのにこの男はそのまま焼きやがった！
- 296 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:00:38.36 ID:idwlpFFF0.net
- 牛のステーキならそこまで面倒ではないですよ。むしろ、かなりシンプルな調理です。
焼き方は色々ありますが、基本は次のとおりです。
１ まずフライパンに牛脂をこすり付ける。
２ フライパンを熱し、熱が通ったらステーキを投入する。
３ 中火で１分焼く。
４ １分経ったら、肉を裏返して、塩胡椒を振る。
５ 肉の表面全体に赤い血が浮いてきたらミディアムの完成。
以上です。簡単でしょ？
まあ、難しいのは好みの焼き加減の調整くらいですかね。
- 297 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:01:00.88 ID:DnT680A00.net
- まあ下手な奴の料理は見ててムカつく
- 298 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:01:07.18 ID:1CHL66jZ0.net
- ざっと焼いたレアステーキが一番うまい
他人を安心させるためのウンチクなんていらんのじゃ
- 299 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:01:27.67 ID:7BgcOexL0.net
- 焼いた後にアルミホイルで包んでタオルに包んで肉を休ませるってのは最近聞いてやり始めたけど
肉が冷めるから良し悪しだな
- 300 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:02:10.16 ID:vxBVTqdm0.net
- 中まで火を通したいならレンジでチン
- 301 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:02:14.64 ID:gOzI6GyQ0.net
- >>293
2度とメシの味に文句言わないならお前なりのやり方でいい
- 302 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:02:17.32 ID:6kEFdiXB0.net
- 短時間でもドリップと混じって塩味がするレベルには染みるしな
極端な話、焼き始めてからフライパンやグリルの上から振りかけてもかまわん
ちゃんと適量やな
ここらの調整が散らばらない岩塩やと難しいつーか毎日何枚も焼いとらんとかなり失敗するやろうな
- 303 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:02:30.62 ID:7uBV+VJz0.net
- 下準備なんて不要
http://blogimg.goo.ne.jp/user_image/55/12/25e168af84d636cde767edb5d28bc873.jpg
- 304 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:02:33.78 ID:TSRpSuhD0.net
- 下味の塩胡椒無し
グリルパンで焼き目を意識して焼く
塩を曳いて軽く温めた銅パンに焼いた肉と付け合わせの野菜を入れて食卓まで運ぶ
食卓で肉と野菜を皿に盛りソースをかける
- 305 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:03:06.36 ID:EBV8NyR70.net
- 初めて彼氏を自室に呼んで、そこで2人で料理とか、
その時点で分け分からないけどな。
もしかしてこれは、ステーキの話じゃなくて
2人でするアレについての暗喩なのでは？
＞メイン作業以外のプロセスは彼の頭の中には無いものなのだろうか。
＞びっくりしちゃって、いやいやいきなり○○わけないでしょって言ったら彼は少し不機嫌になった
- 306 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:03:19.72 ID:KgwAomDA0.net
- まああれだ。笑顔全開で おあがりよ！でいいんじゃねえのか。
- 307 ：ごまもふ ：2017/12/23(土) 13:03:36.79 ID:GoUfTUbq0.net
- |ﾟДﾟ)ノ まあ一人暮らしならｽﾃｰｷってあんま食べないだろ？
|ﾟДﾟ)ノ 漏れも肉は鶏が多かったし
|ﾟДﾟ)ノ 肉より魚派なんだけど、魚高いんだよな〜
- 308 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:03:36.93 ID:vxBVTqdm0.net
- >>303
皮までついているしな
- 309 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:03:45.82 ID:6kEFdiXB0.net
- まぁ肉料理は奥が深いで
自分で模索すんのが楽しいとこもあるしな
メンドいおっちゃんはもう黙っとこ
- 310 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:04:04.41 ID:Q4wvcS5A0.net
- 料理を手伝わせる誘導だろ
- 311 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:04:16.50 ID:q66pKJcu0.net
- >>251
初めて家呼ぶ前からやってるだろうし別にいいだろ
- 312 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:04:36.37 ID:GgD8hsAM0.net
- だいたいステーキ肉なんて奮発したっつってもスーパーだろどうせ
そんなもんどう料理しても旨くなんかなるかよ
それなら肉専門店でグラム千円のカルビ買って焼肉したほうがいいって
- 313 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:04:43.88 ID:9DFQBc5P0.net
- >>301
突然焼くのと常温から焼くのとで旨味成分の量が具体的にどれだけ違うのかきちんと証明してから他人にケチを付けろと言いたい
食べ物の感想は美味いか不味いかだけが意味を持つ
自分の知ってるやり方と違う！で他人の作り方にケチをつけ出すと何もできやしない
- 314 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:05:26.10 ID:N/vY8GhG0.net
- 最後は醤油をかけて食うまで読んだ
- 315 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:05:29.47 ID:JgG15opr0.net
- 「自炊をしない男性は、みんなこのような感じなのか」
これが全て持っていったな
- 316 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:05:36.02 ID:ACSJG90s0.net
- 常温より５０度洗いしたほうが美味しくなるらしいぞ
- 317 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:06:56.47 ID:DnT680A00.net
- >>313
焼き方の違いでのうまさの科学的分析はされてるね
https://aissy.co.jp/ajihakase/blog/archives/10175
- 318 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:07:12.88 ID:chD2GpL/0.net
- >>305
いきなり挿入→いやいやありえん童貞かよ→彼氏不機嫌
ありがち
- 319 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:08:04.72 ID:BbHQiprW0.net
- >>15
お前に対するレスのおかげで俺に知識がついたわ
- 320 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:08:06.01 ID:bwNghdVH0.net
- 自宅でステーキ? ないなー近所迷惑だわ
- 321 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:08:38.08 ID:k/GHpEAX0.net
- うどんって結構塩分あるじゃない
下味ってそれと同じ理由だと思う
- 322 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:08:48.59 ID:DnT680A00.net
- >>313
「メイラード反応は糖とアミノ酸の加熱によって発生する反応。糖とアミノ酸が結合し、酸素や水と反応しながら変身した結果、
「メラノイジン」と呼ばれる茶色の物質が生まれ、これがコクを生み出します。
つまり、コクを出すために加熱は必要不可欠。レアの状態では加熱がわずかに足りないんです」
まあそのぐらい舌で気づけよとは思うが
- 323 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:09:07.54 ID:9DFQBc5P0.net
- 他人のやり方が自分と違う場合に
「ん、ん〜〜(苦笑)あ、○○君はそうするんだね〜(苦笑」
これ系の態度とる女は100パーセント地雷
絶対に結婚しちゃダメ
- 324 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:09:17.47 ID:Ar2moHJW0.net
- 一人暮らしだろ？
初めて自室に招いてステーキを選ぶ感覚が理解できん
食い終わった後も部屋中に臭いが充満して不快感全開になるじゃねえか
- 325 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:09:26.44 ID:2IQt53rg0.net
- >>81
いつも思うんだけど、鉄板が熱かったらどんどん肉に熱入っちゃうよね？
- 326 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:09:51.36 ID:WZ4nR8dY0.net
- ご飯は美味しく食べたいよね
- 327 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:09:57.02 ID:8Tx8pzcv0.net
- >>288
こいつ気持ち悪い
- 328 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:10:02.06 ID:WQR2hjjvO.net
- まんさんて料理もしないの？
全部男にやらせて自分は股開くだけなの？
- 329 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:10:38.89 ID:9DFQBc5P0.net
- >>317
そこまで論じて指摘する女には逆に従うわ
ほぼ全ての女は「○○がアタリマエなのに信じられない！」レベルの単なるレベルの低いマウンティング脳から来てるから、その手の女は相手にする価値がない
- 330 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:10:48.08 ID:rcQyVEyV0.net
- >>318
ああ
これかw
- 331 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:10:52.69 ID:L/3GeS1I0.net
- 人にやらせておいて自分はなにもしないで上から目線で文句だけ言う
ま〜ん
- 332 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:10:56.71 ID:kPqRPurp0.net
- まあそれまでの関係性に問題があるよな
仲が良ければおかしなことしても許せるだろう
- 333 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:11:12.11 ID:EBV8NyR70.net
- >>318
だよなｗ
これ絶対ステーキの話じゃないわ。
- 334 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:11:13.12 ID:2UCZQi1U0.net
- 実際問題として下準備するのとしないのとだと出来上がりが全然違うぞ
食えればいいって魂胆ならそもそもの価値感が違うんだろ
- 335 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:11:47.34 ID:JgG15opr0.net
- >>318
なるほど
これなら彼女の方が正しいわ
- 336 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:12:00.87 ID:NePiZTXZ0.net
- まんさんって何
- 337 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:12:19.71 ID:2IQt53rg0.net
- >>105
いいなあ鹿肉
独特のクセがいい
- 338 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:12:34.67 ID:+JyW7XgL0.net
- / ■ / ■ ■ ■ ヽヽ
/ ■ / ■ ヽlﾍ
/ ニ ￣ニﾆ==== _ ■ -i/l
i _／´ l _＿＿ ￣―＿ﾍl/l
l ,／ﾐｉｌ /〈 ─ニ ヽ ヽヽ
l l´_-=ｌｌ ヽiーｚ三=/ :; :; :. ﾞl
l l/‐ラ,l ＿ `二二' :; :; : : ,l お前の彼氏には失望したぞ。
l `ニ‐ﾍ ' ￣￣ ニ :. :; :; :; .l お陰でまた戦いをしなければならなくなった。
l ■l ■ ■ :; :;:; :;,l 見ろ！お前の彼氏のステーキの焼き方をを。
l . l ■ ｒ-,､ /〉 こうなったのも、お前らの自分勝手のせいだ。
', ■ ■l ■ ■ ■ 〈////ﾍ 下味をつけず、付け合わせも皿も用意しようとしない。
', . l ／////l
', ■ ■.l ■ ■ ／////イ
', l ／///／:ヘl､
ｒ,ヽ l ィ////／三ﾍ ヽヽ
.ﾊ＼＞ _ l _ ィ/////／三三二ﾍ ＼,､
_ -‐､ i三 ≧ ミ三三/////／三三三三二ﾆヽ ヽ/＞,､
- 339 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:12:49.94 ID:bDoJd28J0.net
- どうせチンポの扱いが下手そうなクソマンコ
- 340 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:12:59.85 ID:YcPQMMcF0.net
- この手のその場で気を利かせて一言言えば済む程度の事でマウントとるアホ
- 341 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:13:14.72 ID:1fq2b6E20.net
- 俺はオーブンで軽く火を通したあとに塩コショウをしてプライパンで焼きめつけてるわ
- 342 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:13:30.43 ID:ICwXKuwn0.net
- 会話しろよｗ
- 343 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:13:31.37 ID:9DFQBc5P0.net
- 悪いけど余計な事をしなくても美味しく食べられる食材しか負担喰ってない人間には非常にさもしい話題にしか見えないわ
ここをこういじると少し上手くなる笑その程度の事で付き合う付き合わないの喧嘩笑笑
間違いなく都会かつ中流以下の人間でしか成り立たんネタだろこれ
- 344 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:13:49.92 ID:0TwDGXjR0.net
- >>1
>「自炊をしない男性はみんなこうなの？」
自炊しているけど家でステーキ肉なんて焼いたことないよ。
- 345 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:14:23.00 ID:WZ4nR8dY0.net
- >>344
明日焼こう
- 346 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:14:29.46 ID:kGLvhj8G0.net
- いきなり焼き始めたってｗ
フライパン温まるまで時間あるだろうに、ちょっと待ってよつって手順説明ぐらいできんだろ。
- 347 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:15:15.95 ID:Z1hdtd8t0.net
- 逆のパターンなら大変なことになるな
- 348 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:15:30.39 ID:a7MgWBSp0.net
- ステーキは常温に戻さないでも表面を強火で焼いてオーブンに入れて中まで火を通せば良い
- 349 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:15:52.73 ID:tuaoYsNz0.net
- セックスの話し
- 350 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:16:19.66 ID:7BgcOexL0.net
- 初めて彼氏が家に来た日に肉を焼かせるって
このあとしましょうってことだよね
- 351 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:16:37.04 ID:9DFQBc5P0.net
- うちの彼女は理系だからか「どうしたら一番美味しく焼けるんだろね？」と一緒に疑問を持ったら一緒に調べ物し出すくらいでとても仲良い。
この女みたいにその場で指摘するでもなく、、無言で引いて心の中でマウンティングして、後からネットで愚痴るとかそういうみみっちい女なんて願い下げだわ。
- 352 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:17:18.26 ID:O7+JXLV50.net
- >>289
中まで味が染みないってことね！
なるほど、ありがとう
- 353 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:17:18.30 ID:0TwDGXjR0.net
- >>345
明日はカレーに決めていて、さっき買い物も済ませたばかり。
- 354 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:18:10.99 ID:M8hxuyRv0.net
- 下準備って筋切って、塩コショウ降って焼くぐらいだよな
- 355 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:18:45.76 ID:1ek6NRIh0.net
- 美味いの食べたいなー
やっぱ外で喰いたい
雰囲気も大事
- 356 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:18:48.43 ID:DsxhfqXjO.net
- >>318
買ってきた肉……デリヘルか
- 357 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:18:50.94 ID:EaziPwXR0.net
- 自室に招いてるのになんで彼氏が肉を焼いてんだよ
- 358 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:20:02.45 ID:a7MgWBSp0.net
- >>318
こんなパターンも
> ねえ濡れる前に入れて→いきなり挿入→気持ち良かった→(ビッチかよ)彼氏不機嫌
>
> ありがち
- 359 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:20:17.25 ID:a7Abvacb0.net
- 男が作る役というより
ﾄﾞﾔって男が勝手に肉投入した
としか思えんのだか
- 360 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:20:30.43 ID:+m10h4OG0.net
- >>346
否定されたらすぐ不機嫌になるような狭量な男になぜ説明してやらねばならんのだ
- 361 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:20:34.80 ID:k/GHpEAX0.net
- >>352
アメリカのステーキ大会みたいなイベントの番組あったら觀てみるのおすすめ
焼肉とは全く違った文化なんだとよくわかると思う
- 362 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:21:23.13 ID:znydnrJ/0.net
- >>327
ハイまん様怒りの反論いただきました
普段しなくても並み以上に料理出来る男は気を付けてな
- 363 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:22:16.98 ID:+m10h4OG0.net
- >>354
ステーキなら側面にも塩コショウされてないと食ったときに
あーダメだなこれはって気付く
- 364 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:22:55.47 ID:FNhJkYAx0.net
- ステーキには醤油だろ
- 365 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:23:01.09 ID:yqegiUpY0.net
- いるよね焼き終わるタイミングで「皿！皿！」って人
生麺タイプのラーメンでもスープ薄めるお湯を沸かしてないで
沸かすの待ってる間に麺がデロデロになったり
- 366 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:23:13.25 ID:EBV8NyR70.net
- ＞交際後初めて彼氏を自室に招いた
＞いきなり点火した彼
＞メイン作業以外のプロセスは彼の頭の中には無いものなのだろうか
＞男性は、みんなこのような感じなのか
どう考えてもアレの話。
- 367 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:23:16.72 ID:GGQygyxc0.net
- 失望したって別れて俺の女になるわけじゃないんだから勝手に失望しとけ
- 368 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:23:19.62 ID:EJ0k4fHs0.net
- 女は高級なステーキハウスに連れて行ってほしいの
- 369 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:24:01.72 ID:5cnXL0sy0.net
- >>349
そうだよね。ここの奴ら女ゴコロがわかってない。
- 370 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:24:22.42 ID:xXhdTHnt0.net
- 独身を拗らすとID:6kEFdiXB0みたいな料理うんちくになって、さらにモテなくなるから注意な
男の料理自慢ほどみっともないものはない
- 371 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:24:29.13 ID:woYhXppP0.net
- 肉なんて焼けばいいだろ
めんどくさいやっちゃな
- 372 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:24:36.83 ID:owF46dK40.net
- だからお前ら、この答えは「一緒に買いに行く」だろーが
- 373 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:25:20.39 ID:Mkx6760I0.net
- >>15
席替えで女子にちょっと机を離される俺の気分になってみろ
31：名無しさん＠涙目です。(家) [DK][sage]：2017/12/23(土) 12:26:09.17 ID:5mnGkuUf0
女子の間で大嫌いな奴がバレて皆でそいつからかっていたら、後日友人から
「お前は殿堂入りでそれ以外で嫌いなやつって意味だぞ？」と言われた時の気持ち考えろや
- 374 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:25:34.13 ID:EJ0k4fHs0.net
- >>365
フライパンで水の状態から麺を入れて沸騰するまで待つ
沸騰したらお湯を捨てて、また新しい水を入れて点火、麺をかき回してスープを入れる
再び沸騰したらちょうど食べごろ
- 375 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:25:38.75 ID:9DFQBc5P0.net
- ていうか昨今の日本の、料理ができる男が人気っていうのは不況の表れだよな
そもそも料理人なんてどんな国でも地位の低い使用人でしかない
バブル崩壊以前は「料理なんてわけわかんね！一緒にイタ飯屋行こうぜ」「きゃーステキ！」ってな価値観だった。「デートの日は俺が作るよ」なんて言えば「え、、金ないの？」と逆に引かれるのが普通。
美味い飯は外で食うという考えが出来ない貧しい時代になってから、男にコックまがいのスキルを要求するようになった。
貧しい女が貧しい男にコックの真似をさせたがってるだけ。そう思うとなんとも薄ら寒い世の中ですね。
- 376 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:25:46.06 ID:71mdNsUk0.net
- モテなくてもいいから美味しいご飯が食べられて日々のルーチンこなせればそれでよい
- 377 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:25:54.59 ID:kPqRPurp0.net
- >>343
全く同意見
スーパーのアメリカ肉にいくら手間をかけても適当に焼いた肉屋の高え肉にかなわねえんだよな
- 378 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:26:50.80 ID:+aQVZjTD0.net
- 焼き方は山岡さんに教えて貰った
- 379 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:26:51.96 ID:EJ0k4fHs0.net
- でも彼氏が「オリーブオイルないの？」とか言い出したら別かれるんだろ
- 380 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:27:15.32 ID:6kEFdiXB0.net
- なんや
スレに呼ばれとる感じがするな
- 381 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:27:30.93 ID:w1Kj6W3o0.net
- フライパンは厚手で均等に火が通り脂から煙が出て来たら細火にした焼く
- 382 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:27:35.87 ID:b+s9tTP40.net
- >>372
ありがとう目が覚めたわ
- 383 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:28:37.69 ID:EBV8NyR70.net
- このスレって、ホントはこれでしょ？
「初めて彼女の家に行ったときどんな感じだった？童貞は好きなステーキの焼き方でも書いてろ」
- 384 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:28:49.59 ID:nVwbtwSN0.net
- 一流シェフのように焼いたら、文句だらだらだろうな
めんどくさい女だ
- 385 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:28:50.27 ID:WbhrK3yh0.net
- いいこと考えた
電子レンジで焼いたらムラなく焼けるんじゃね？
- 386 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:29:00.93 ID:6kEFdiXB0.net
- ワイの調理引き出しはまだエアプ民には理解できんやろ
実践検証あるのみやで
- 387 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:29:35.25 ID:R3soBdcp0.net
- 料理作るのは奴隷の仕事だからな
料理できる男が欲しいのは、奴隷が欲しいか、自分が奴隷の身分で奴隷の家族を作りたいかのどちらかだな
- 388 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:29:57.33 ID:9DFQBc5P0.net
- 最近話題になるネタの大半が不況の煽りによる貧乏人あるあるにしか見えない
- 389 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:30:35.03 ID:+m10h4OG0.net
- >>377
神戸牛も松阪牛もフライパンで適用に焼いて食ったことあるけど
脂ギトギトで全然うまくなかったわ
- 390 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:30:49.29 ID:R3soBdcp0.net
- そもそも自宅で焼き肉なんかしたら部屋が汚れるだろ
何のために焼肉屋があるんだよ
- 391 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:30:56.97 ID:uMkJFgWE0.net
- https://i.imgur.com/b3e5TKW.jpg
- 392 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:31:34.77 ID:I5WWMF9j0.net
- どうせスーパーで買った程度の肉だろうし
薄手のアルミパンしか無いキッチン見て諦めたんじゃね？
肉好きまんさんでも鋳物のスキレットやパン持ってるの見たこと無いわ
- 393 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:31:45.76 ID:woYhXppP0.net
- パスタこぴぺまだー？
- 394 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:32:02.92 ID:xmkGZAzI0.net
- 脂が溶けない温度で火を通して最後に焼き目を付ける程度なら常温に戻さずともいい
- 395 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:32:04.57 ID:8fo1A+Ej0.net
- 生きた牛をシメるところからやる男ならよかったんだろうか？
- 396 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:32:04.68 ID:nVwbtwSN0.net
- どっちにしても、家事の下手な男をみたら、私がやってあげたいって思うのがいい女だ
この女とは結婚しないほうがいい
- 397 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:32:35.02 ID:F2u29/oF0.net
- それをサポートするのがパートナーちゃうんかと
一人で何でも出来たらパートナーなんぞいらんわいな
- 398 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:33:45.56 ID:9DFQBc5P0.net
- 男に求めるのが「安い食材で美味しくご飯を作るスキル」ってのがもう今の日本を象徴していて泣けてくるわ
肉を焼き始めるタイミングを競い合って喧嘩する若いカップルとかな
- 399 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:33:45.88 ID:EJ0k4fHs0.net
- ステーキ肉一枚ままで作るならフォークで刺して塩コショウはすり込みたいね
タレ派はサイコロステーキにしたほうがいい
- 400 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:33:53.38 ID:I5WWMF9j0.net
- つーか下味(笑)に塩コショウ(笑)
- 401 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:33:53.61 ID:sLO3smd80.net
- 電子レンジに入れるよりマシ
レンチンのみだからな
- 402 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:34:50.13 ID:GIGsyQEv0.net
- アメリカンステーキなら塩コショウでオケ
適当に焦がしてムシャる
ガツガツ食う
- 403 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:35:29.19 ID:ajx9aGwKO.net
- 昨日ちょうどヒレを家で焼いたけど、そのままで美味しかった(^-^)
- 404 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:35:29.84 ID:1CHL66jZ0.net
- >>388
それですなぁ
- 405 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:35:46.81 ID:SbtRT0+K0.net
- 好きな人と一緒なら焼き損ねたステーキも美味しい
- 406 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:35:52.50 ID:TrOUz7XK0.net
- これは男女両方言える
ステーキもやけない女と付き合ってはいけない
- 407 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:36:48.39 ID:JgG15opr0.net
- 塩コショウのみで良い派
ステーキソースかける派
この両派は分かり合えない
- 408 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:36:51.37 ID:NQsj7XrJ0.net
- >>397
「何も言わずとも全部やってくれる」が基本なんじゃね？
- 409 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:36:54.34 ID:wqW9VlGK0.net
- >>395
子牛買うとこからな
- 410 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:37:01.45 ID:1jyHaUhG0.net
- 「自炊をしない男性は、みんなこのような感じなのか」
いやいや、いろんな男性がいるんやで
- 411 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:37:03.56 ID:jmfKqRSX0.net
- ×肉買う→焼く→すごくうまい
○肉買う→SEX
- 412 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:37:04.79 ID:Xpf1SuDB0.net
- 彼女にクルマを運転してもらおうとカギを渡したら、、、、
これで文句言ってる男と一緒かと
- 413 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:37:38.76 ID:1CHL66jZ0.net
- ＴＯＫＩＯが正解を出してくれるやろ
- 414 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:38:32.25 ID:oKuEPgFI0.net
- まああのガサツなアメリカ人でさえ肉を焼く前に塩コショウ振ったり
ローズマリーぶち込んだりちょっとは工夫してるからな
でも奮発して買ったくらいだから安もんの硬ったい外国産とかじゃなくて
和牛のステーキなんだろ？
それなら普通に焼いて、前塩せず食べる直前に塩を表面に振り掛けるぐらいで充分だろ
- 415 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:39:03.23 ID:JgG15opr0.net
- TOKIOなら牛から作るからな
- 416 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:39:04.64 ID:AOsL+ZYQ0.net
- 家でステーキ肉ってうまく焼けない。
なんかパサパサ、固くなっちゃう。
どうしたもんか。
- 417 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:39:25.81 ID:j3bk2pis0.net
- マンガ肉はそのまま焼きますが？
- 418 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:39:28.16 ID:Na5hRltG0.net
- もうこれでいいよ
https://i.imgur.com/jgL8Ha5.jpg
- 419 ：ボックス ：2017/12/23(土) 13:39:28.51 ID:co00Z0E90.net
- >>9
そういうことだな
付け合わせが欲しければ自分で用意しろと
- 420 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:40:05.26 ID:ef8LWqiY0.net
- いきなりステーキ
- 421 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:40:09.26 ID:F6AQPDgt0.net
- 正解は？
どうしたらいいの？
- 422 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:41:01.14 ID:tBSOQ1iy0.net
- 言っる意味がわからない?まんが問題なの?まんこのまんこだからいけないの?
本当意味わからん。
こんなことなら朝鮮人に生まれればよかった…。
- 423 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:41:59.71 ID:CxUXttfV0.net
- 下らんなぁ
- 424 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:42:07.92 ID:ef8LWqiY0.net
- >>421
一緒にお肉を買いにいってほしいの…
- 425 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:42:42.35 ID:EJ0k4fHs0.net
- >>407
塩コショウはバターで焼く
ソース向けは油で焼く
- 426 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:43:01.00 ID:AeRNCiF40.net
- は？アフリカ舐めんな
- 427 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:43:35.46 ID:3goR96GQ0.net
- >>325
だよな。
- 428 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:45:56.41 ID:CxUXttfV0.net
- >>421
ステーキハウスに食べに行く
- 429 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:46:00.58 ID:rZpG6Iu50.net
- いつも俺のほうが料理できるとか言って女叩きしてる連中もだんまりだね
世の男どものほとんどがこんな風にろくに料理なんてできないのばっかりなのが現実なのよ
- 430 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:46:13.29 ID:I9hCJ0QWO.net
- 多少は包丁やらフォークやら使って叩かないとな
そういうのを知らんのだろう
- 431 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:48:30.53 ID:kGLvhj8G0.net
- >>430
いや、さすがに肉の焼き方違うだけで道具使って暴力はいかんでしょ・・・
- 432 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:48:47.64 ID:ZMrkWbVC0.net
- そこでサッと皿を用意できない無能女は口だけは出すんだよ
こんなクソ女ひっぱたいてやれ
- 433 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:49:43.14 ID:S23Q8gZi0.net
- >>168
ｗｗｗ
- 434 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:50:26.62 ID:2uHxO1d00.net
- そのまま焼いて焼肉のタレかけりゃなんでも美味いやろ
- 435 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:51:11.53 ID:5O6c3pt20.net
- マヨネーズかければ大丈夫
- 436 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:52:38.13 ID:utUSWYUd0.net
- 「このどうでもいい肉はオードブルなんだよ。メインはもっと新鮮な（ニコッ」
- 437 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:55:48.46 ID:7BgcOexL0.net
- >>416
検索すりゃなんぼでもレシピが出てくるよ
- 438 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:56:25.82 ID:UumA583J0.net
- 料理出来ない男の方がいいよ
口出してきて面倒くさいからな
- 439 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:56:28.80 ID:CKQ4Cg3Y0.net
- 自炊してるが、どうせ自分しか食べないから面倒な下準備なんてしないぞ
味付けは適当、皿使わずにフライパンのまま食べることもある
- 440 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:57:00.49 ID:2fCcpbWz0.net
- この女はペッパーランチに一人で深夜にいってステーキのなんたるやを勉強すべき
- 441 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:57:13.62 ID:xzwGewTM0.net
- >>14
知らないなら教えてやりゃいいのにな
男を立てるってそういうことじゃないだろう、と
- 442 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:57:28.68 ID:X9XBCriF0.net
- 塩かけても一瞬で水なんかでねえだろ
- 443 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:57:30.83 ID:i4jUo+6c0.net
- ステーキを弱火で焼く調理法だと常温に戻す手間が要らないと思うけど
- 444 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:57:32.11 ID:CMzyYllw0.net
- 重曹で揉んでから焼くんだぞ
- 445 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:57:51.55 ID:woYhXppP0.net
- 結婚して初めて、嫁がミートソースを作った
「どうだった？」と聞かれたので正直に「美味かった」と前置き してから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた
・具は全部みじん切りにしろ
・ミンチは牛肉以外ありえない
・セロリが無いならミートソースを作るな
・具材はしっかりと炒め終わってから煮込め
・白でも赤でもいいからワインで臭みを消せ
・トマトは缶詰でもいいからイタリアントマト以外使うな
・ローリエくらい入れろ。苦味が出る前に取れ
・最後にバターくらい入れろ
・ケチャップを入れるな。ケチャップの味しかしないだろ
・なぜ辛くした
・ミートソースを1.4mmのスパゲッティーニにかけた理由を言え
・この緑色の缶に入ったパルメザンチーズを捨ててこい
・今後一切、これをスパゲッティミートソースと呼ぶ事は俺が許 さん
泣いて実家へ帰られた。
俺が悪いのか
- 446 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:58:16.93 ID:enTKCLm50.net
- （´･∀･`）ﾍｰ、塩胡椒は後からがいいのか
スレ開いて良かったわ
- 447 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:59:41.11 ID:xtgnqk0j0.net
- 彼氏はオマエと別れたがってんだよ
最後まで言わせんなっつーのｗ
- 448 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 13:59:53.32 ID:woYhXppP0.net
- 結婚して初めて、嫁がペペロンチーノを作った
おそらく、俺の言い方も悪かったのだろう。嫁はよかれと思って作ったはずだ
すっかり反省した俺は嫁の実家へと足を運んで非礼を詫び、なんとかなだめて家へ連れ戻した
嫁も挽回しようと思ったのだろう。翌日の夕飯はペペロンチーニだった
「自信があるの。大丈夫でしょ？」と聞かれたので「ああとても美味かったよ」と前置きしてから、
以下の改善点をメモ帳に列挙して一項目づつ読み上げた
・なぜニンニクを焦がした
・なぜタマネギとピーマンの千切りを入れた
・輪切りのウインナーが入ってるのは何かの冗談か
・唐辛子の種を入れた判断の根拠は何だ
・醤油かけんな
・1.8mmのパスタを使うのはこっちじゃない
・海苔も紫蘇も頼んでない
・バターで全てが台無しだ
・お前の育った村ではこれをペペロンチーニと呼ぶ風習があったのか
義母から、「涙で顔をぐちゃぐちゃにした娘が突然戻ってきた。心当たりは無いか」という電話が入った
俺が悪いのか
- 449 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:00:11.63 ID:8HMx6gd90.net
- いつもハチミツに漬けてから焼くわ
- 450 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:00:29.05 ID:tO06dvtJ0.net
- >>445
結局自分でコピペしてんじゃねーか
- 451 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:02:34.13 ID:QWY+mqxp0.net
- ステーキより私を先に食べて欲しかったパターン？
- 452 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:04:07.86 ID:ZMrkWbVC0.net
- >>393
おまたせー
93 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:53:01.81 ID:Sr3ll6yC
>>88
ダイソーの使ってるけど２回くらいチンするたびに蓋がしまらなくなるくらい変形するから
１週間に１回買ってる
98 名前： すずめちゃん(長屋)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:54:16.58 ID:fVSt9pfE
>>93
それはお前の何かがおかしい。
100 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:55:30.47 ID:Sr3ll6yC
>>98
あ？使ってみろよ情弱
おれくらいの情強になるともう５０回はダイソーのやつ買ってんだよボケ
107 名前： すずめちゃん(兵庫県)[] 投稿日：2009/03/18(水) 03:57:13.15 ID:s4o0lP0v
>>93
マジレスするとあれはチンするときは蓋しない
湯を捨てる時だけ蓋する
118 名前： すずめちゃん(埼玉県)[sage] 投稿日：2009/03/18(水) 03:58:48.19 ID:Sr3ll6yC
>>107
え、うそだろ(´；ω；`)
- 453 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:04:20.35 ID:KgwAomDA0.net
- >>445
いつも思うんだが美味かったらそれが全てだろうと。
- 454 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:04:46.79 ID:7ZSm+yYT0.net
- 「作業の解像度が低い」
いい表現だ
- 455 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:05:58.23 ID:v18fDj6N0.net
- 肉が冷たいまま表面を強火で一気に焼くことで
外はカリカリ、中は程よいミディアムレアに仕上がります
というお手軽技でしょ
- 456 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:06:04.08 ID:1uxuxsPw0.net
- 相手を好きなら、間違いなく笑い話だけどな
財布や時間のご都合で相手を選んでいるから、
一挙手一投足に不安を覚えるんでないの？
- 457 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:06:27.92 ID:0eJ3cr1s0.net
- まんさん可哀想
- 458 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:07:34.96 ID:woYhXppP0.net
- >>15
塩は事前に振っておかないと後からだと間の抜けた味になるね
- 459 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:08:17.21 ID:0TicWNwL0.net
- いや、こう言う事って凄く大事。
こう言う短絡的な男とかは、何やらせても駄目。
- 460 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:10:17.67 ID:2c2VMhoD0.net
- 一人暮らしでテメエ用にちょこまかと付け合わせなんか用意しねえしな
- 461 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:10:31.24 ID:gNbCD85U0.net
- 料理なら男に作らせるなよ
しかもゲスト側だろ
- 462 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:10:55.24 ID:t9Z8HBdU0.net
- 可哀想に本当のステーキを食ったことが無いんだな
明日来て下さい本当のステーキを食わせてやりますよ
- 463 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:11:26.18 ID:oEhzp8/V0.net
- 一緒に学びながら調理しようと誘導しない時点で女が糞
嫌ならなんで彼氏に任せたし。任せた以上は文句言うなよ
- 464 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:12:58.20 ID:oEhzp8/V0.net
- 本当に良い肉なら、下味付けずに焼いて岩塩まぶした方が美味しくないか？
- 465 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:13:13.48 ID:f9m4Ggze0.net
- 自炊するけどステーキ焼いたことない
つーか、人に食わせられる料理なんぞない
- 466 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:13:17.22 ID:kf0Ka1s10.net
- 後から塩コショウしたほうが塩コショウのしょっぱさが最初に来て美味しいときもあるけどな
ソースかけるならそのままやくだろ
- 467 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:13:28.25 ID:YmU2mOug0.net
- 山岡士郎みたいなまんで失望した
普通逆だろうJK
- 468 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:14:32.04 ID:P1KtaOaH0.net
- 自分で焼け
- 469 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:15:00.39 ID:72RE8Z5G0.net
- うっせー千円やるからリンゴ買ってこいや！！１
- 470 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:15:17.38 ID:KHWMtD3b0.net
- >>459
この不寛容こそがまんさまの真骨頂
車の運転で同じ事言われたら発狂する癖に
- 471 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:15:32.31 ID:KgwAomDA0.net
- まあ調理器具と食材に触らせた時点でそれが今日の餌であると覚悟するもんだ。
覚悟がないんでありゃ厨房に近寄らせるべきじゃない。
- 472 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:15:45.23 ID:aqZqWu/d0.net
- >>31
安い肉ほど下ごしらえだろ
包丁を入れておけば柔らかく食べられるんや
- 473 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:15:49.58 ID:ynfxkUWc0.net
- モテる男は
どこでその肉を買ったのかまず聞く
そして一緒に残りの食材を買いに行く
- 474 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:15:51.82 ID:gn0fsrQd0.net
- なら彼より先に肉調理しようや。
- 475 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:16:49.50 ID:1uxuxsPw0.net
- 男も女も従業員目線で結婚相手を選ぶから、
こういう奇妙なお悩み話だらけになるんだろう
好きな相手、ではなく、相互に雇用されあう関係、的な視線だよな
そりゃ相手の作業能力だの、誤作動の頻度だのが気になって仕方あるまい
付ける薬は一つしかない
「好きな相手と付き合いなさい」
- 476 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:16:52.97 ID:+dMR70N10.net
- 奮発した上等な肉を料理出来ない男にゆだねるなよ
- 477 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:17:20.27 ID:pZZ83eSy0.net
- >>15
すっげー昔、ホテルで何もしていません焼いただけです、お好きに塩胡椒でお食べくださいって
すっげーうまかった@岩手
- 478 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:17:25.75 ID:/RHpQve90.net
- アメリカアンガス牛が安くて、そこそこの味わいがあるからねえ
最近自宅ステーキ、良く食べるようになったわ
- 479 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:17:31.68 ID:zzAuMjGj0.net
- 画像の肉がクソ不味そう
- 480 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:17:53.03 ID:rCdcJ3va0.net
- これは女に同意だな。
外でBBQとかやりたがる男が多いが完全にイメージ先行なんだよな。
ふつうに台所で調理した方が美味いのに。
- 481 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:18:38.07 ID:KHWMtD3b0.net
- >>473
女ディスの差別野郎かと思ったら
めっちゃハボられてて絶望したわw
- 482 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:19:21.67 ID:AiI8mPkb0.net
- めんどくせえええ
- 483 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:21:44.41 ID:ACSJG90s0.net
- 不味い安物肉をいかにうまく調理する、が目的のスレなのか
美味い肉の素材の味がわかるように味わって食べられる調理をするのが目的のスレなのか
混在してわからんな
- 484 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:21:57.75 ID:kUoNh5cC0.net
- 教養がないことに失望してるだけじゃん
障害者施設でもねーのに1から教えないとちんこは学べないの？
- 485 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:22:15.45 ID:QMF1VcHW0.net
- バーベキューとかクッソ美味いじゃん
慣れるとどんどんスキル上がっていくのがわかる
ホイルのバリエーションがんがん増えるし
- 486 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:23:14.82 ID:ySEO9zlr0.net
- 麺じゃないんだから皿を暖める必要はないと思うが、筋きりとかはやってほしいね
- 487 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:25:27.72 ID:ACSJG90s0.net
- １０００円の但馬系牛ばっか食ってるがスジなんかあったことないわ
- 488 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:26:04.38 ID:KgwAomDA0.net
- まあ硬くてぶ厚いのはさすがに玉ねぎと白ワインでマリネする。顎が死ぬ。
- 489 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:26:15.97 ID:pLa1VU3J0.net
- 真面目な話下味ってつけた事ないけど何すんの？
バジルとかクミンとかパイナップルとか漬けておくの？
俺いつも焼きながら塩コショウをブバババーって振るだけなんだけど
間違ってる？
- 490 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:28:06.18 ID:NTJ9LIyx0.net
- 誰かが食事を用意してくれるだけでありがたいと思った方が幸せじゃない？馬鹿なの？死ねクソババア
- 491 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:28:10.65 ID:c6vLC/G80.net
- 普通剣山でステーキ滅多刺しにしてから焼くよな
- 492 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:28:58.59 ID:fQltRmxK0.net
- 多少の下準備したほうが旨いのは間違いないけど
ほんなん一発でがっかり幻滅して下に見るような人間は付き合いづらい
指摘されてふてくされるのもあれやが
あんま男女関係ないな
- 493 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:29:15.31 ID:jPlj/jdI0.net
- >>2
×自分の常識
○世間一般の常識
- 494 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:29:27.47 ID:m9AKbwUI0.net
- >>15
俺は常温もどしと筋切りはやるがほさは
- 495 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:30:40.02 ID:9DFQBc5P0.net
- >>459
レベル低いマンだなあ
- 496 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:35:31.86 ID:maqPAmqa0.net
- これで本人は料理やってやってる！！って思ってるんだろな
- 497 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:37:04.89 ID:H/Xeub5T0.net
- この手の男はきちんと躾けないとダメ
料理した事ないって事はトメが全部代わりにやって甘やかしてたマザコンタイプだね
多分結婚したらトメが口出ししてくるし何でも奥さんにやらせるタイプだから
結婚前に一度ガツンと叱りつけておかないと後々に響いてきそうな物件だね
- 498 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:37:04.90 ID:3pObg4P+0.net
- 安いステーキ肉はフォークで刺したりヨーグルトにつけたりするけど
高いステーキ肉はそのまま焼いてワサビと醤油で食べればいい
- 499 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:39:05.31 ID:3xVJvebk0.net
- 過程がいい加減なヤツは
人生設計もいい加減だろうから別れたほうがいい。
- 500 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:40:05.45 ID:uU7e6pYMO.net
- >>491
剣山みたいなのはジャガードな
安物の肉を柔らかくするために使うやつ
- 501 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:40:50.00 ID:LHh7sPwo0.net
- それで出来上がったステーキは旨かったのかな
- 502 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:41:51.52 ID:M6eNo1Bo0.net
- みんなそんなもんだよ
お前もガンプラの作り方なんか知らないだろ？
- 503 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:41:58.12 ID:Wxo3j5c30.net
- 男女問わず料理できるアピールしてる奴にされたらゲンナリするけど
ヘタなりに頑張ろうとした結果なら我慢すべきだろ
- 504 ：ごまもふ ：2017/12/23(土) 14:42:33.05 ID:GoUfTUbq0.net
- >>453
|ﾟДﾟ)ノ 冒頭の美味かったってのはお世辞だよ
|ﾟДﾟ)ノ 改善点ってのが不味かった理由
- 505 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:42:50.48 ID:wh1EHoiY0.net
- たぶん自炊しない女性もだいたいそんなもんだわな
さすがに付け合わせの準備無しはアレだが、自宅でステーキ焼くときは肉焼きあがる直前に
皿を出してきてお湯につけて温め始める
フライパンを火から上げて肉を休ませてる間に皿を拭きあげて付け合わせを盛ってから肉を
皿にあけるとちょうどいい感じになる
- 506 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:44:06.35 ID:cY2edGoq0.net
- 去年辺りから、スパーで売ってるステーキ肉は
常温に戻さないで焼いた方がいいみたいなテレビ番組増えたような
薄いから早々に中に火が入り過ぎるとか諸々の理屈で
自分はステーキ用より固くて厚めのモモ肉（交雑牛ｇ４５０円程度）の
肉を焼くこと多いのと、長年の習慣で何となく抵抗あるから常温に戻しちゃうけど
そこまでステーキ、肉類に拘りないしそうそう不味いものが出来上がるわけでもないから
向上心ない自分は多分同じ焼き方繰り返すだろうな
- 507 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:44:47.36 ID:EW+HxsfI0.net
- >>356
買ってきた肉→コンドーム
付け合わせ→前戯
皿→ベッド
コンドームも付けず前戯もせずベッドじゃなくで部屋に入ったら襲ってきたっって感じかw
- 508 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:44:56.52 ID:M6eNo1Bo0.net
- >>38
理論が正しいことと人間関係においてそれを主張することは別の話なんだよ
- 509 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:45:15.33 ID:vdhZtF4S0.net
- ボーナスで高価な和牛ステーキ肉買って食ったら
半分食っところでゲロ吐いたわ
しばらく牛肉見たくない
- 510 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:46:03.86 ID:AzlA55Um0.net
- >>159
置く皿ぐらい焼きながら出せばいいじゃねーか
- 511 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:46:11.75 ID:RofhvTpR0.net
- なら
お前が焼けよ・・・
- 512 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:46:27.13 ID:KTdIfmJ+0.net
- そんなことよりロサンゼルスで未確認飛行物体？が現れてツイッターやらインスタやら大騒ぎなのに日本じゃニュースになってないの？
- 513 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:46:50.47 ID:4F/mTqdc0.net
- >>337
鹿肉はクセが皆無なんだけど…
処理があまいんじゃない？
- 514 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:47:04.46 ID:3xVJvebk0.net
- >>502
年の離れた姉が昔ガンプラ作ってた。
そういや料理もすげーうまかったわ。
- 515 ：ごまもふ ：2017/12/23(土) 14:47:39.11 ID:GoUfTUbq0.net
- |ﾟДﾟ)ノ 思い立ったので包丁研いできた
- 516 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:50:34.13 ID:OWrqbMu60.net
- 焼肉ならわかるが
ステーキなんて後から塩コショウだろ
- 517 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:50:34.51 ID:Bus20Ugu0.net
- そう、鹿肉は不味くは無いけど、全く、全然、一切美味くない
もっさもっさしてるだけで、何の肉か良く分からんクソ肉、イノシシ肉の方が遥かに美味いな
- 518 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:51:33.96 ID:M6eNo1Bo0.net
- ここでステーキの焼き方を語り始める奴はヤバイ
この女と同じ臭いがする
- 519 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:52:42.58 ID:4RtM5n/dO.net
- 文句言ってもどうせ今日か明日はヤりまくりなんだろ。
死ね死ね死ね死ね死ーね死ね
死ね死ね死ね死ね死ーね死ね
- 520 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:52:50.32 ID:Bw/F46VX0.net
- >>508
人間関係という面でいうならこの男は馬鹿だからさっさと別れるべきだな
- 521 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:54:51.42 ID:GzmkRN880.net
- マジか！それは今すぐ別れたがいい
- 522 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:55:03.43 ID:M6eNo1Bo0.net
- >>514
姉ちゃんはガンプラも料理も好きだったという事実だな
論点はズレてる
>>520
極端だなぁ
他に良い面が有るかもしれないだろw
料理しない人生というのもあるんだぞ
- 523 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:55:06.19 ID:3Nd3hRfV0.net
- >>480
いやいやｗ
ＢＢＱはうまいか不味いかじゃなくて
コミュニケーションツールだから。
- 524 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:55:58.57 ID:WMBRnQKS0.net
- 今どきの女の方が料理できないの多くないか？
- 525 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:56:24.58 ID:8335N0uv0.net
- ごめん俺肉食わないんだ
- 526 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:56:40.41 ID:jM+1YRJg0.net
- チンで一発や！
- 527 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:57:27.40 ID:kBZ6kDhj0.net
- >>512
space xの打ち上げだろ
- 528 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:57:54.29 ID:gOzI6GyQ0.net
- >>495
293 名前：名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [US][] 投稿日：2017/12/23(土) 12:58:58.25 ID:9DFQBc5P0
こういうマウンティングやり出したらきりが無い
この肉の厚みは2分16秒焼くのがジャストなのに信じられないとか幾らでもケチがつけられる
結局はこの女のメンタルレベルが小学生だったという事
こういう奴と結婚しても不幸しかない
真っ先にこういう達観したこと言う奴こそ、延々とマウント取り合いやってるから性質が悪い
- 529 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:58:34.13 ID:mTWkrs4o0.net
- 自称料理好きの夫もこんなんだわ
炒める食材をまだ切ってもいないのにフライパンに火付ける
食材を切り始める頃にはフライパンからもうもうと煙が出てる
- 530 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:58:51.32 ID:lT83D/4S0.net
- >>514
メイクアップとプラモデル作りってちょっと似てるかも
ファンデーション：サーフェイサーを吹いて下地仕上げ
アイライン：飛行機の風防の枠塗り
アイシャドー、頬紅：ドライブラシ
- 531 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 14:59:10.12 ID:M6eNo1Bo0.net
- >>72
父さんがつくった具のないラーメンは不味かったけどうまかったなぁ
- 532 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:00:01.18 ID:ctkUigmj0.net
- 料理するどころか端から見てて文句言うだけ
いかにもﾏﾑｺらしい
- 533 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:00:07.00 ID:H/Xeub5T0.net
- >>529
無能っぼいね
そんな男は何をやらせてもダメ
仕事も出来ないだろうから出世しないだろうし
- 534 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:04:21.92 ID:e9Qv1jmz0.net
- あ
- 535 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:05:57.33 ID:FNhJkYAx0.net
- >>532
な、焼いてるそばから皿くらい出せよなって思った
- 536 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:08:23.13 ID:L4t8LSkI0.net
- 不満を持ちやすいゴミだから男は早く気付いて別れられたらいいな
- 537 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:09:36.59 ID:1dCfKCEP0.net
- 友人のカナダ人は 焼きながらフライパンの上で塩コショウするが
事前に何かするのは何処の国のルールだ
- 538 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:10:40.00 ID:gtA79I6P0.net
- こだわるなら自分で焼けや
- 539 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:11:13.90 ID:3xVJvebk0.net
- >>537
皿すら用意してないのはどっかのルールを守ったのではなく
実際何も考えてないヤツなんだよなあ
- 540 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:11:14.42 ID:DvvOdmoj0.net
- ここまでダディクールなし
- 541 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:14:12.71 ID:4ojhDyhp0.net
- 常温戻し、筋切り、フライドガーリック、牛脂、初め強火であと中火
付け合せはもやしか玉ねぎ
良い肉ほど美味いが、まずい肉は何しても無駄
基本さえおさえりゃ誰でも焼けるわ
- 542 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:17:33.10 ID:Uvp12Qpf0.net
- 特に仕事では、自分が当然と思う事柄を、丁寧に説明すべき場面がある。
- 543 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:17:38.05 ID:ceWj74cS0.net
- ステーキとかに関してはむしろ男がこだわりそうだが。
付け合わせなんて肉焼いた後落ち着かせてる間にさっと作ろものだ。
- 544 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:17:42.46 ID:FHl9g9990.net
- >>155
それ使うならもうちょっと捻れよ
面白くねーよ
- 545 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:19:15.20 ID:b5tLZLE70.net
- 単に双方ディスカッションが足りないだけ
仲良ければ段取りから話すって普通
- 546 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:21:07.79 ID:CbYLywEG0.net
- お似合いやろ？
- 547 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:22:19.61 ID:xVlIqLlP0.net
- 付け合わせとか笑かすな
人参齧っとけボケェ
- 548 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:22:39.38 ID:eryRSdMg0.net
- 素材本来の味なら塩胡椒なぞ邪道
- 549 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:26:13.17 ID:eHDoz9qa0.net
- ステーキ食いたくなってきたのう
- 550 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:30:20.64 ID:fdW6ESJH0.net
- しち面倒くせえ
- 551 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:31:52.30 ID:usCIIDfT0.net
- フライパンを熱々に熱する
↓
ステーキ肉を投下
↓
すぐさま裏返して両面に焦げ目をつける
↓
一度肉を取り出しフライパンを冷ます
↓
弱火で肉の中まで火が通る様にジワジワ焼く
いつもこのプロセスなんだが
もっと美味しく焼く方法ある？
- 552 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:31:55.91 ID:lZz3a++CO.net
- (´･ω･｀)作ってくれるだけでありがてぇ
- 553 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:32:25.57 ID:VAKhqblG0.net
- >>9
まさにこれ
こういう気の利かない女はやり捨て専用でいいよな
- 554 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:32:49.32 ID:gLAt5JYM0.net
- めんどくせーな
筋切りしたらオーブンん中ぶっ込めよ
- 555 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:34:10.74 ID:R4jUnSwb0.net
- 香う
りん
だこ
あの
│
っ
!!
- 556 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:35:20.06 ID:TL0QoC690.net
- >>551
とりあえず下味をつけろ
- 557 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:35:59.25 ID:3PQsFRa50.net
- >>31
高級肉は焼かなくても食べられるし
- 558 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:36:03.30 ID:YXVWsOmE0.net
- 肉は冷たいままフライパンで焼いてからオーブン派もいる
- 559 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:36:33.12 ID:9vfctq800.net
- ステーキって塩コショウは後からのほうが良くね？
彼女のほうが間違ってると思うんだが
- 560 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:37:19.55 ID:r4xc/AR/0.net
- 下味付けたらステーキじゃねえだろ
因みに俺的ステーキ食い方は塩胡椒のみがベスト
肉は赤身の多い肉がベスト焼き方はウェルダンがベスト
- 561 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:38:14.21 ID:BhrVEMJh0.net
- 男らしくてステーキ（素敵）！
- 562 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:39:31.00 ID:6p7CxrUY0.net
- マザコン男の見分け方だな
日頃自分で何もやってない奴は、付け焼刃でもすぐバレる
- 563 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:39:54.04 ID:VBBdstAX0.net
- 焼くよりも焼いた後の休ませるのやるべきなのか知りたい
焼いた後すぐ切ると肉汁出るのは分かるけど、
5分10分も休ませたら熱々じゃなくなるし
- 564 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:42:47.21 ID:Mnmlkw1t0.net
- >>15
ネットで肉の焼き方ググってきました！！！って感じｗ
- 565 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:43:18.31 ID:TL0QoC690.net
- 西洋料理は薄い塩コショウをいろんな段階で少しづつ加える
下味無しの食いもんは不味いよ
- 566 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:45:01.66 ID:3ehhZvdL0.net
- 下味なしで不味いのは安い肉で臭いからだぞ
高い肉でも臭い場合はあるが稀
- 567 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:45:33.84 ID:ctLmTUEZ0.net
- ニンニク胡椒うめーお(ヽ´ω`)
- 568 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:46:10.21 ID:NxMDZ9fA0.net
- まあ下味くらいはつけろよって思うわな
肉買った！焼いた！ってただの馬鹿じゃんw
- 569 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:46:33.54 ID:E6sGZsvt0.net
- 味付けなんて後でどうにでもなるやろ…
- 570 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:46:58.94 ID:kW9PWGhd0.net
- こんなん可愛いと思えば可愛いと思えるのにこういう批判するのは好きと違うと思う
- 571 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:48:24.35 ID:kW9PWGhd0.net
- こんなん可愛いと思えば可愛いと思えるのにこういう批判するのは好きと違うと思う
- 572 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:48:54.73 ID:FNhJkYAx0.net
- ニンニク野郎を包丁で潰して焼いてから肉投入に憧れてた
- 573 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:49:21.10 ID:TL0QoC690.net
- >>569
下味が付いてるのと付いてないじゃ全然違うよ
下味が付いてないステーキなんて無いし
- 574 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:49:53.94 ID:UbLBA0dE0.net
- その一手間で全然味違うのになんでしないのかは不思議に思う
グラム100円の豚肉でもめっちゃ柔らかくなるぞ
- 575 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:50:21.62 ID:E9O93rCI0.net
- 妄想小町か？
- 576 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:51:21.05 ID:7gvWH/ni0.net
- 常温にしとけよ
- 577 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:56:00.63 ID:al3NR89+0.net
- 肉の質にもよるがな
場合によっては常温戻しとか下味つけずに焼いて
焼いてる途中に投入するし
- 578 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:57:15.59 ID:pZ8tq6xB0.net
- 下準備なしでステーキを？
- 579 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:58:38.65 ID:gXgWxups0.net
- 中野くんの料理を…最高やな
- 580 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 15:59:54.02 ID:OCB6SMBl0.net
- そんなの彼氏じゃなくて友人でもよくあることだよ
自分の家の常識が他の家でも通じると思ったら大間違い
前にソバのゆで汁をソバ湯にってのあったよね
こんなので失望してたらアメリカ人とバーベキューできないぞ
- 581 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:02:01.82 ID:Gdd8ryqY0.net
- 南部鉄器の皿で焼けばええ
- 582 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:02:06.08 ID:90uj4sOA0.net
- ここまでハードボイルドコピペなし
- 583 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:04:42.98 ID:nYbIg6Ap0.net
- 男が料理にこり出すと高い調味料とか買いそろえ出す
てか作ってるとき言えばいいのに
- 584 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:08:32.12 ID:x+MbqtpT0.net
- 塩は浸透圧で肉汁が出てきちゃうから良くないだろ！！！
ステーキの味つけるだけならバターで焼いて最後に塩コショウニンニクでええねん！
- 585 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:10:19.56 ID:XpM82XPI0.net
- こういう記事見るたびに思うけど、女も一緒にいたのに焼くまで気付かなかったのかよ
その前に止められたんじゃねーのか
- 586 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:12:05.03 ID:IhsTcYY40.net
- 朝鮮焼肉じゃないんだから、ステーキに下味はねぇよ…
米国人に絞められるぞ
- 587 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:13:28.51 ID:voJrTn0w0.net
- 中が生焼けのブルーレアが好きで、皿や付け合わせの用意を、まさか女が手伝わないとは予想だにしなかったんだろうなぁ
- 588 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:14:39.37 ID:e4ZvUEpd0.net
- >>583
作るも何も最初に焼かれたら終わりじゃん
だから止めてるやん
- 589 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:16:31.55 ID:9HVjiEN40.net
- スジ切りする
炭酸水につけておく
コーヒーフレッシュを塗る
- 590 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:16:39.30 ID:sioiueOB0.net
- 逆に男がこの肉はね何々がどうのこうのとか語りだしたら私は嫌だなぁ
外食してる時なんかにあーでもないこーでもない言う人も自分に合わない
- 591 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:17:23.37 ID:AMCOaRP60.net
- 焼きだしてから塩コショウで別によくね？文句あるなら二度と二人で作らず自分でしろ
- 592 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:18:07.38 ID:BRESV+gF0.net
- ウェルダンで美味しく焼ける方法が知りたいわ
- 593 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:19:16.81 ID:oFqTj57Y0.net
- 塩コショウは直前じゃないと
- 594 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:19:47.62 ID:9HVjiEN40.net
- >>15
コショウはともかく塩はどうしても水を吸って
肉が固くなるから下ごしらえでかけない主義
がある
- 595 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:22:07.90 ID:Bw/F46VX0.net
- >>522
料理下手というだけならそれもご愛嬌の場合もあるけどこの場合そこに
苦手がわかってて他人に助けを求めない・作業の全体像が見えてない・不手際を
指摘されて逆ギレ等々社会人としてまずい条件が並んでるからな
仕事で同じことされたらこっちがキレるだろ
- 596 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:22:18.61 ID:p0thZap+0.net
- この女、まさかフライパンでステーキ焼かないよな
- 597 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:22:43.49 ID:K0t0z6vK0.net
- 料理が出来る彼女は大事にしろよ
- 598 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:26:47.00 ID:WpxEnXVQ0.net
- >>15
> 肉を常温に戻す、筋切りをしない、皿は温めておく
> この３点は仕方がないとしても
事前の塩コショウより、こっちの方が最重要
- 599 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:28:56.15 ID:HC7mz1aXO.net
- 肉だけドーンと焼いて後から塩コショウするなりでも全然構わないが
余計な脂や筋の処理を一切せずにぶちこんでカッチカチの臭い塊にするやつだけは許せない
- 600 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:29:39.62 ID:32W6xazi0.net
- 売ってるステーキ肉って凍ってたっけ？
- 601 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:31:23.32 ID:nYbIg6Ap0.net
- 一人暮らしでも一人だけなら飯大して作らず簡単に済ませるからな
- 602 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:32:37.57 ID:MV7YqujK0.net
- 焼き加減の見極めが最重要だ。
最初に強火で表面を焼き固め、そこから弱火にして火を入れていくんだが、表面カリッと中は温かいレア状態に仕上げるには焼く奴の力量が問われる。
勿論肉の厚みによって火を入れる時間は変わるし、そこは経験がものをいう。
このバカ女は当然それが出来る上でブツクサ文句を言ってるんだよな？
- 603 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:32:42.89 ID:r2yJfsGE0.net
- パパイヤの酵素でやわらかくしてからだよね
- 604 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:33:03.14 ID:hYNeUFmN0.net
- 高くて良い肉なら下準備無しでも岩塩だけでも美味しく食べられるって、ばっちゃが言ってた。
- 605 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:35:44.19 ID:MV7YqujK0.net
- まぁステーキ肉を「奮発して」購入したとか書いてる時点でこいつもステーキを焼く経験が不足してそうだなw
- 606 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:36:19.86 ID:spem7fuP0.net
- >>79
いきなりステーキもそうだよね
- 607 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:37:00.86 ID:AeSEatEI0.net
- 俺も自炊はするから多少は心得あるけど、まずは女の采配に従うわ
場所も相手の家だしな
- 608 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:38:24.88 ID:+voR/B4J0.net
- >>596
フライパンでも十分焼ける
もちろん蓋は必要
余熱で火を通す工夫がいるけど
- 609 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:40:52.43 ID:UJf4eQOE0.net
- 彼女と食べる予定の物なら一応やっすいアメリカ肉とかでもないだろうし
彼女云々抜きにしても食材を無駄にはしたくないからと下調べくらいはしないもんなのかね？
- 610 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:41:25.90 ID:ZbXyKJBG0.net
- まぁ、物事について下調べしてからやらない奴は、
頭も悪いだろうし、縁切った方がいい
一緒にいても成功しないことがほとんどだろう
- 611 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:41:55.41 ID:0VzAf+vV0.net
- 自分は>>1のいきなり肉を焼き出す側の人間なので
このスレのログはかなり参考になる、もっとやってくれ
- 612 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:42:46.80 ID:xPsJ5ejB0.net
- テメエにとっての正解をハナから求めるのもどうか。
彼氏なんだったら彼女らしく下味どする〜？とかお皿出しとくね♪とか言えよ。
ｶﾜｲｸよ。
- 613 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:44:15.51 ID:SFjdug600.net
- なんで肉屋って無愛想なの？
- 614 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:45:04.57 ID:UJf4eQOE0.net
- >>160
肉汁とケチャップとウスターソースとオイスターソースを混ぜるといいよ
- 615 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:50:09.96 ID:UJf4eQOE0.net
- プロでもなく塩コショウ否定してるのはまさか塩かけて時間おいたりしてないだろうな
- 616 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:52:54.53 ID:woYhXppP0.net
- 料理人やっていて事前に肉に塩をする味の差をわからないやつは料理に向いてないと思う
- 617 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:54:13.24 ID:/vzMF4LM0.net
- こんなこと言うやつに限って顔つきだした犬みたいな食いかたしたり、手皿したりするんだろ？
- 618 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:56:39.14 ID:YEeu5hTy0.net
- >>119
テク肉ﾜﾛﾀ
- 619 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:56:41.94 ID:J2G082sq0.net
- 3日くらいは冷蔵庫で熟成させるよな
- 620 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 16:59:35.31 ID:vePAlqNs0.net
- 男女逆だったら肉焼こうとしたほう叩くんだろ
- 621 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:00:53.54 ID:23PSA9Wy0.net
- >>80
ステーキ店含む飲食店なんて冷蔵庫から出して直ぐ火にかけるしな
- 622 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:02:22.09 ID:qyTh5r4W0.net
- まず肉を切り刻んでいつものコマ肉にしてからなら
間違いなかったのに
- 623 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:03:26.99 ID:nW/eP6f/0.net
- めんどくさい女だな
- 624 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:04:08.05 ID:QMF1VcHW0.net
- >>616
何がどう違うのか表現してみ
- 625 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:08:47.84 ID:tsN8Km1I0.net
- いちいち口出しするような女は殴って躾しておけよ
- 626 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:09:04.93 ID:oyLZRaZk0.net
- 男の度量が小さい
- 627 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:10:33.16 ID:kWsNfLTO0.net
- 前戯なし
いきなり挿入
怒るわな…
- 628 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:12:17.34 ID:HW//0mHN0.net
- 直ぐ失望するんだよなｗ
- 629 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:15:50.86 ID:j5RiplFa0.net
- ビットコイン、モナコインに続いて話題の仮想通貨XPを安いうちに購入しておこう！
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- 630 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:17:37.74 ID:TvMavuTi0.net
- 正しいのは
まず、皿を温めます。
- 631 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:17:40.87 ID:Kexb2pNz0.net
- 一人暮らし男の自炊飯なんてクソみたいなもんぞ。
自分が食えればいい程度の意識だからめっちゃ適当。
趣味できちんと覚えようってやつじゃないと
下手すりゃ実家でママのメシ食ってるやつよりも
感覚がおかしくなってる場合がある。
一人暮らし長いやつには色々注意。
- 632 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:21:05.01 ID:woYhXppP0.net
- >>624
味が違う
貧乏舌にはわからない世界
- 633 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:22:23.44 ID:QMF1VcHW0.net
- ただのかまってくんかい
- 634 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:22:28.02 ID:QwCoGGBw0.net
- >>67
1も読まないの？
その場で指摘したら不機嫌になったと書いてあるじゃん？
- 635 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:24:53.06 ID:KRHdV/at0.net
- いやいや、冷凍のまま肉焼くだろｗ
そっちのほうが美味しいってのもあるくらいなのに。
後肉を柔らかくするのはキウイとかお酒の力借りるより
包丁のケツで叩きまくった方が柔らかくなるｗ
- 636 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:25:34.56 ID:VbNWOD+00.net
- 自炊をしない女が同じ事したら可愛いで済まされる
相変わらず糞まんこは女尊男卑だな
- 637 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:32:30.49 ID:utUSWYUd0.net
- >>1
でもおまんこしたんでしょ？
- 638 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:41:04.06 ID:Jjx2TXDq0.net
- 目糞鼻糞でお似合いじゃないか
- 639 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:41:56.40 ID:5GaEEGkz0.net
- 男「そんなことよりはよセックス！」
- 640 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:43:04.43 ID:5GaEEGkz0.net
- >>627
ローション使えばいいだろ
つまりフライパンに油塗っとけばセーフ
- 641 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:47:02.57 ID:oKuEPgFI0.net
- 逆に男がまんさんの料理に不満を感じて後でネットでネチネチ文句言ってたら
男の癖に器が小さい！とか女性＝料理上手という固定観念は女性差別！だの喚くんだろ？
- 642 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:49:40.95 ID:VSlAEpz00.net
- 焼いてる間に準備するんだろ？
準備が整ってから焼くとか
時間の無駄
仕事でもお膳立てがないと何もできないくせに
実力があると思うタイプ
- 643 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:52:45.52 ID:cY2edGoq0.net
- >>624
塩しないで焼いた時と塩して焼いたときの差はかなりあると思う
濃厚ステーキソースを後からかけても差が出ると思う
科学的にって言われたら困るが下味入れた方がいいって奴は
入れないとすっとぼけた味になる 経験則的に
ポトフミネストローネetc野菜のスープ作るのにも材料入れるたび一々塩した方が
ピンとくる味になる
ステーキ焼いてる間に塩コショウってのは試したことないからよく分からんが
まぁ色々試してみてくれ 家庭料理なんぞ自分が満足すりゃいいんだから
ステーキ肉に塩振って相当時間置くってのは論外だと思うけど
- 644 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:56:25.46 ID:GIGsyQEv0.net
- ってか目的は二人の共同作業でキャッキャッウフフなんだろ？
簡単だけど材料切ったり時間がかかる
シチューとかにしろよ
カレーとルー入れる前まで一緒なんだから誰でもできんだろ
カレー
シチュー
肉ジャガ
味付けだけしかちがわないんだから
- 645 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:56:31.49 ID:QMF1VcHW0.net
- >>643
事前塩と後塩の味の違いの話だろ
下味の有無ではない
- 646 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:57:15.49 ID:0/vy2yzs0.net
- 童貞が必死に>>1の男を超一流の料理人にしようとしててワロタw
- 647 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 17:59:17.66 ID:e4ZvUEpd0.net
- >>644
そもそも肉じゃがてビーフシチューをどうにか作ろうとしたらあーなったんじゃなかったっけ
- 648 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:00:15.12 ID:nbEVP2Rs0.net
- 塩コショウぐらいは覚えておこうぜ
焼く2分前に塩コショウ
焼く直前だとなじまない
早くやりすぎると肉汁が出てしまう
- 649 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:00:19.14 ID:8DqmDd9M0.net
- 実話かと期待してスレ開いたのに(´・ω・｀)
- 650 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:02:51.13 ID:VSlAEpz00.net
- スーパーのステーキに
なんかスパイスついてるけど
いつふりかけんだ？
- 651 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:03:49.19 ID:ShkrXL7s0.net
- >>1
焼く前にスジきりと塩コショウぐらいはするけど、コンロに火をつけてフライパン加熱するのと同時進行だな。
あとは、オーブンレンジでジャガイモふかすのと皿を温めるぐらいか。これも同時でいける。
下準備とか要らんわ。
- 652 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:03:58.42 ID:aDvjPat60.net
- ステーキは中までがっつり焼いて、たっぷりのケチャップにつけて食べるのがうまいんだよ。
あとマクドナルドのハンバーガーはピクルス抜きでケチャップ大目な。
- 653 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:04:52.16 ID:YXVWsOmE0.net
- 調べた限り、ごく最近でも3つは説があるな
■焼く数十分前に振る派
・肉は塩味を付けておかないと味がボケる
・直前では染みこまない
・染みこまないと焦げる
■焼く直前に塩を振る派
・肉は塩味を付けておかないと味がボケる
・早く塩を振ると肉汁が出る
■表面が焼けてから塩を振る派
・焼ける前に塩を振ると肉汁が出る
- 654 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:05:29.94 ID:68ny3KyZ0.net
- 彼氏「大丈夫。メインディッシュはお前だから」
- 655 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:05:31.46 ID:fc82y/w80.net
- 日本一予約が取れないステーキ屋は焼く時に味付けないで焼くはずだがな
コショウも使わない
- 656 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:06:08.69 ID:TL0QoC690.net
- 下味付けた肉と付けて無い肉比べたらいい
分からなかったらそれだけの舌って事で
- 657 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:09:16.15 ID:1ajuZknR0.net
- ステーキを一緒に買いに行けばよかったんじゃないの？
あれ？リンゴをどこで買ったか聞けばいいんだっけ？
- 658 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:09:17.12 ID:jHNcKuPy0.net
- 彼女「同じ値段でもっと美味いステーキを食わせられるっていったんだよ！」
https://i.imgur.com/OFsbjYh.jpg
- 659 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:10:33.29 ID:kLIHzWWR0.net
- >>458
これ
いきなりステーキなんてただ肉が柔らかいだけ
- 660 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:11:04.28 ID:PVr+W9Ca0.net
- 知らないなら教えてやればいいじゃない
そういうのないと結婚どころか同棲すら無理だろ
- 661 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:11:51.66 ID:XqKxn9oH0.net
- え、下味付けしないと喰えないような安物の肉なの？
表面焼けて中が生ならミディアムレアなんとちゃうの？
- 662 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:13:59.92 ID:YXVWsOmE0.net
- てか、表面に塩を振って出てくる肉汁って、せいぜい表面近くだけから出てるんじゃ…
薄い肉だと重要なのかもしれないけど
- 663 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:14:59.94 ID:eryRSdMg0.net
- このプロセスが無いとな
俺「塩胡椒がない！」
彼女「見つけたわよ！」
俺「でかした！！」
- 664 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:17:40.41 ID:cY2edGoq0.net
- >>645
事前塩って何？
- 665 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:18:16.40 ID:R2Uw1xvE0.net
- 中身のないどうでもいい話だなあ
- 666 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:19:16.51 ID:dPTTaOFs0.net
- できらぁっ！
- 667 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:19:30.84 ID:l3YAbWdN0.net
- 今日の小姑スレはここですか？
- 668 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:19:43.64 ID:Ww93yhWH0.net
- 焼きたて食べたいから、肉焼くのは最後かなあ
付け合わせや皿くらい用意しないとね
彼が思ったより自炊経験ない事がわかった事、
彼は、わからないのに行動しちゃう系である事がわかった事
は収穫かな？
- 669 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:21:52.91 ID:enTKCLm50.net
- 男女関係無く料理するかしないかの違いだな
- 670 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:22:26.25 ID:GPNpTYrt0.net
- >>663
それ、スゲー上にあるやつか？
- 671 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:23:22.03 ID:RsSGZ2yl0.net
- いきなりステーキ、気持ち悪い
福島産牛バレバレ
- 672 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:23:38.06 ID:N2BywYHC0.net
- >>15
塩は焼く直前
胡椒は焼いてから
- 673 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:24:00.46 ID:Mg/wS/NJ0.net
- 筋切りして鱧の調理みたいに表面に包丁を細かく浅く入れて両面に塩胡椒をしたら
すりおろした玉ねぎとワインの混ぜた物をバッドにひたひたにして肉を並べて上からもかけてしばしねかせる
常温で肉を慣らしてる間に付け合わせの用意
スープ、サラダ等が出来たら牛脂を溶かしてニンニクスライスを炒めて風味をつけてから肉を焼きはじめる
食べる時にはワサビか粒マスタードと醤油でいい
- 674 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:28:14.29 ID:N5hjx99w0.net
- >>462
くりこ「山岡さん、素敵！」
- 675 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:28:46.45 ID:9DFQBc5P0.net
- >>520
料理人みたいな使用人の真似でパートナーを選ぶ貧民には用は無いわ笑
- 676 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:29:24.37 ID:RLaZOr5r0.net
- 俺男だけど、常温に戻すだけだな。
ところでステーキ屋の肉って下味つけてあるの？
付け合わせは適当にあるものだな
- 677 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:30:07.92 ID:N5hjx99w0.net
- >>445
セロリ？
セロリ使うのか？
- 678 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:31:37.55 ID:9DFQBc5P0.net
- >>595
その場で言わず腹に溜めてネットで愚痴るキチガイヒステリー女なんて願い下げだろ
- 679 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:31:44.12 ID:HzYJgk7J0.net
- まんさんの家なのに、何でまんさんが料理しないの？
- 680 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:32:06.33 ID:ftbO8WMH0.net
- >>1
そんなミスも笑って許せないガリ女は結婚すんな
- 681 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:33:15.20 ID:jaujQ3uW0.net
- >>9
いいこというなあ
すこしほのぼのした
- 682 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:34:16.72 ID:M7jbUUzK0.net
- 焼く前に塩ふったら汁が外に逃げるだろ
ど素人かよ
塩は焼いた後げ鉄則
- 683 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:38:57.31 ID:ZoNuHjdy0.net
- >>418
これよく見たら人間じゃねえか
グロ注意
- 684 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:41:34.20 ID:5spTeuJx0.net
- 肉を焼く前に何でも否定するお前に失望してんだぞ彼氏は
- 685 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:44:10.20 ID:67+8u1z40.net
- まんさん「ステーキ肉を下準備なしで焼き始めて失望したとか男女差別！！」
とか言いそうだけどなｗｗ
- 686 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:50:20.20 ID:5spTeuJx0.net
- とんちんかんな記事書く前に旨いステーキの焼き方の記事書いたほうがいいと思う
- 687 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 18:59:24.55 ID:bdWevGZP0.net
- 家事と旅行は一緒にすると相手の悪いところが見えやすいと思う
むしろ独身のうちに経験して相性を確認しておくのはいいかもしれない
- 688 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:14:25.13 ID:MNw1JP9M0.net
- >>1
＞奮発して購入したステーキ用の肉
テンション上がっててお肉を焼く事しか頭になくなる気持ちは分かるよ
ただ同じ事があったんだけどこの人と同じように頭にきたので一言言いたい気持ちも十二分に分かるというか殴りたいよね
一緒に付け合わせであれも食べたいこれも食べたいというのもあるからその間にお肉が冷めるし
- 689 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:15:34.84 ID:+H+opXbn0.net
- 自炊歴2年で分かった事は
焼き飯や焼肉をフライパンで焼くときは
おい！おま、フライパンから火出て来るぞおい！！
ってくらい熱する事が大事と言う事
仕上がりが断然違うw
- 690 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:17:04.34 ID:g4vcfN+p0.net
- 完璧過ぎると子供がお父さんの料理がおいしいみたいな事になってややこしい事になる
- 691 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:20:16.00 ID:RQh6bMts0.net
- なにをしても気に入らなくて文句言うタイプすなわち
嫌われてるってことだ
- 692 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:20:53.49 ID:MtXk2GGNO.net
- ヴァンプ将軍は安い肉を美味く調理する天才
- 693 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:21:19.93 ID:MyC8UGOg0.net
- 本気出したら
親父の料理＞＞＞＞＞まんこの料理だから仕方ない
今度失望されるのはまんさんのほう
- 694 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:24:48.85 ID:MnotNNRp0.net
- で正しいステーキの焼き方は？それを書かなきゃ意味ないだろ
- 695 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:30:24.74 ID:Wt0fRpnd0.net
- >>4
玉ねぎ臭いステーキはイヤだな
- 696 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:35:14.49 ID:5j3BdLkY0.net
- 逆に料理旨すぎるとへそ曲げるのがまーん
- 697 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:41:07.91 ID:M6eNo1Bo0.net
- >>595
いつ仕事の話になったんだろうか
- 698 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:43:41.24 ID:MlVNiH6G0.net
- >>695
＞>>4
＞玉ねぎ臭いステーキはイヤだな
りんごでも同じ効果はある
- 699 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:44:27.90 ID:4kIythcy0.net
- 職場で非常識なゆとりに合わせろと言われた
辞める
- 700 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:44:34.73 ID:3pB6Ws4e0.net
- まー育ちの問題だからな
早い段階で彼氏が卑しい家庭に育ったことがわかってよかったじゃないか
ステーキだけじゃなく全て万事「なんでこんなこと知らないの？」の連続だぞ
- 701 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:49:35.34 ID:HVcZkiNr0.net
- 料理する男かそうでないかくらいは見極めておけよ
- 702 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 19:50:51.38 ID:HiYF0Zro0.net
- 俺何年もスーパーで買ってきて自炊してるけどこんなもんだよ
面倒だろ
- 703 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:03:58.19 ID:0eJ3cr1s0.net
- ステーキすら満足に焼けない男ってなんなの
- 704 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:08:36.65 ID:iiMeZeOV0.net
- >>1
食事代はすべて枯氏の金
- 705 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:08:37.13 ID:8gWEBXVj0.net
- つけダレに浸してから焼くんだっけ？
- 706 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:10:11.15 ID:QFZp40yY0.net
- そこ、萌えポイントにならないのか・・現実的な女の人だな！
- 707 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:19:28.09 ID:oSaLE0TQd
- >>682
塩コショウは焼いてからって前にテレビでやってたぞ。
塩は浸透圧で旨味が逃げる、コショウは焦げて苦味が出るからって。
だから焼いてから振りかけるって。
あと熱々に熱したフライパンで焼いてはダメとか。
>>695
シャリアピンステーキを全否定はどうかと。
安くて臭いが気にならないというと重曹かな？
実際のところタンパク分解してアミノ酸にできればいいわけだから
最悪、塩酸でもいけるぞ。
- 708 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:21:30.57 ID:OH+U79QJ0.net
- 分かれた方がいいよ。今後こんな事でことあるごとにイライラすることになるから。
- 709 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:22:40.63 ID:9Jxfwi7q0.net
- 刃が10本くらい付いた奴でスジっぽいとこザクザクしてから
肉の表面刃でミリほどタンタンして
塩コショウして面をさっさと焼いて食ってる
何が正しいかは知らないけどまぁウマイからたぶん間違ってないんだろうたぶん
- 710 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:25:10.85 ID:3Onjm9xk0.net
- 女と付き合うといちいちこういうことがあるから嫌
だから俺はあえて女とは付き合わないことにしてる
生まれてこの方５０年ずっとそうだ
- 711 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:27:47.38 ID:6CCITUoK0.net
- 料理がダメな男は大体マザコンだから地雷
逆にやたらと料理が上手い男も神経質で口うるさい性格で結婚してから料理の味付けでとやかく文句を言ってくる可能性ありだから地雷
よっぽど稼ぎがいいならまあ目をつぶってあげなくもない
- 712 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:28:50.33 ID:1p2txI1p0.net
- なんとタイムリーなスレ
ってか一足遅かったわ
てきとーに解答してそのまま焼いたらめちゃめちゃ筋っぽくなったわ
- 713 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:29:17.80 ID:xAfZPfZl0.net
- マンカスくせースレ
- 714 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:43:18.21 ID:Wt0fRpnd0.net
- >>705
焼肉屋かよw
- 715 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 20:48:55.82 ID:2IihxfuG0.net
- 網目に包丁で切れ目入れておく
片面に塩胡椒つけて超火力でつけた面一分半裏返して30秒
付け合わせ？ねえよそんなもんキューハイオンリーだコラ
野菜が食いたいなら野菜焼き屋に行け
- 716 ：名無しさんがお送りします：2017/12/23(土) 21:01:39.54 ID:lBdZc7pVO
- 料理ヘタに不満を持ったのは分かるが投稿するようなことか？ｗ
相当彼氏に不満溜まってたんだろうな。
じゃなきゃ普通こんな自分の彼氏の無知を晒上げるような事しないわｗ
- 717 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:22:05.04 ID:a7MgWBSp0.net
- >>32
これ冷凍では無くて冷蔵を常温に戻すと言うアレ
- 718 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:26:43.42 ID:a7MgWBSp0.net
- >>389
黒毛和牛は肉屋が熟成させないと食えないからな
スーパーとかで買うと熟成させていなかったりして食えた物では無い
- 719 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:27:45.82 ID:rUxmfsOw0.net
- せっかく旨いエキスが出るんだから
付け合わせのタマネギとか野菜類をそれで炒めたいんだが
まさか肉汁捨ててないだろうな
- 720 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:28:53.91 ID:Gwhb1FcZ0.net
- >>718
あんまり売れないから熟成されてしまうんではないの？
- 721 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:32:28.18 ID:a7MgWBSp0.net
- >>421
お前の手料理が食べたいと言う
普通は彼女の部屋に行って男が調理しないから
- 722 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:37:20.97 ID:0TDDch6l0.net
- 男だったら一度はフランベしたい
- 723 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:37:47.11 ID:4GjtfaNW0.net
- 男さん「よし」(適当)
- 724 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:40:07.42 ID:a7MgWBSp0.net
- >>720
切り分けた後では熟成させるのは難しいよ
ある程度の大きさの肉塊と氷温冷蔵が必要
- 725 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:45:35.97 ID:sJlXIwIg0.net
- よくこんな大げさな話に出来るな
- 726 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:45:36.91 ID:hreG2iR60.net
- パートナーに対して強い怒りを覚えるのは、コミュニケーション取れてない証拠。
- 727 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:47:53.13 ID:a7MgWBSp0.net
- スーパーでも高級スーパーなら肉屋が和牛を肉塊のままショーケース冷蔵していて熟成をアピールしているからそんなところだと美味しいかも
- 728 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:51:58.31 ID:UASqrsAU0.net
- BBQに全力を出してるアメリカだって下準備は肉にオリーブオイルを塗るくらい
と言うかあいつらアスパラだろうがなんだろうが全てにオリーブオイルを塗る
そんで焼くだけ
焼いてる間に塩コショウやバター付ける奴もいるけど、それらは最後にやってしまっても構わないって感じの人が多い
焼き方には異常な程こだわりがある人多いけどね
初めは超強火で表面を焦げ目が出るくらい焼いて鎧を作り、肉の血をできるだけ肉の中に閉じ込めるとか
- 729 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:53:31.83 ID:5j0yS2UQ0.net
- まーん（笑）
- 730 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 21:58:06.14 ID:Dtdyf9cq0.net
- そもそもステーキは家で食べるもんじゃない
高いのを買ってもファミレスで食べた方が美味しいし
- 731 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:03:57.04 ID:1ctvrPL30.net
- >>730
それは、うまみ調味料のせいだよ。
ステーキ焼くときに、塩コショウだけでなく、信じられないくらい大量の味の素をふりかけてみろ。
きっと、お前の望む味になると思う。
- 732 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:04:02.62 ID:qiUoJmrO0.net
- シッタカ貧乏舌多いなｗｗ
- 733 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:07:53.94 ID:WE/qP2oI0.net
- >>728
「血も滴るステーキ」
滲み出てくる赤い液体は血ではなくミオグロビン。
- 734 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:08:38.34 ID:kHqdEXQO0.net
- 男だけど、単にこういう男って頭が悪いだけだと思うが。
プロでも無いくせに、相手と何も相談せず、独断と偏見で物事を進めようとするあたり、今後も何か別の問題起こすの確実。
様子見て改善の兆しが無ければ別れるのが正解。
普通、まともな想像力があれば、肉だけ焼いて済むはずないことくらいわかるわな。
後から付け合わせ準備すれば、メインの肉が冷めることも頭があればわかるよな。
料理が得意でないなら、誰かに聞かないと失敗することくらいわかるわな。
世の中自分が精通した分野なんてごく僅か。
自身の能力を理解できていれば、独断と偏見で進めればどうなるかは分かるわな。
さらに誰かと共同作業をしているなら、こまめにコミュニケーション取らないとベクトルズレる可能性あるのも分かるわな。
大人になってこんなことも理解できてない時点で、人間として結構終わってると思う。
- 735 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:10:21.62 ID:LU17Nnsc0.net
- やってくれるなら絶対文句なんか言わないわ
毎日肉焼いてほしい
- 736 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:11:45.14 ID:UaTiNZhL0.net
- 常温に戻して焼く15分前に胡椒ふって焼く寸前に塩振って・・・
別に適当でええやん
- 737 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:12:30.42 ID:fVYUoFPd0.net
- さっさとヤリたいんすよ・・・・肉汁より男汁垂れ流したい訳です
- 738 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:21:58.73 ID:+48a0TOR0.net
- マンコは貧弱だからすぐ絶望すんだよ
- 739 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:22:20.51 ID:oyLZRaZk0.net
- 不機嫌になる前に尻をなでろよ
- 740 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:24:41.50 ID:9fvilhhZ0.net
- 塩コショウだけふってシリコンにいれて電子レンジで結構食えるぞ
- 741 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:27:39.86 ID:k3WJhOxe0.net
- 胡椒は肉の匂い消しに先に振り
塩は水分を出してしまうので焼く直前に振ると
ステーキ屋の大将が言ってた
俺はその順番が良いと思う
ドリップ出したいなら止めんが
- 742 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:36:09.13 ID:ADWsLPNd0.net
- >>741
それ、鉄鍋のジャンだろ
- 743 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:41:06.92 ID:kOmvNqgF0.net
- >>578
できらぁ！
- 744 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:41:44.94 ID:1jpP9ELM0.net
- ついでに言うと、焼き立てにこだわるヤツは情弱
焼いた後、一休みさせる事で予熱を使う、そうすると程よく火が入ると同時にお汁が落ち着いて
切った時に赤いお汁があまり出なくなる
- 745 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:42:43.07 ID:9Jxfwi7q0.net
- 馴染んだ分厚い鉄のフライパンだとくっつかないから料理するの楽だよな
熱容量あるからさっと焼き色付けるのも楽ちん
- 746 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:46:17.10 ID:+kbmoxkJ0.net
- >>4
めんどくさい
- 747 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:47:39.87 ID:+kbmoxkJ0.net
- >>37
親に習った
- 748 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:50:42.71 ID:uvJQ1EVd0.net
- 特別な良い肉は下ごしらえなんざしなくて良い
そのまま焼いて良い
細かい調整をすると不味くなる
- 749 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:52:51.43 ID:kHqdEXQO0.net
- こういうスレで絶対出て来るよね、知識自慢男。
武勇伝語りたがる男と完全に同一。
自分を大きく見せて優位に立ちたがる男って一定数いるよな。
動物的習性なんだろうけど、そういうの周りに見透かされてるよ。
それに気付いていち早く離脱できる男と、
一生気付けずに周り付き合わせてホルホルしてる男。
人としてひとまわりもふた回りも大きく変わって来ると思う。
- 750 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:55:51.17 ID:CPTiqozO0.net
- やっぱお前らほどの達人になると
焼き上がる直前に地獄のような火炎を放つバーナー使うの？
- 751 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 22:58:56.62 ID:bnqTK1e50.net
- 最低。さっき一瞬パスタどうしようって思ったでしょ
- 752 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:04:20.60 ID:pMagMyiB0.net
- 実話ならこの女の下準備ができていただろうに
- 753 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:08:55.05 ID:M7st43qv0.net
- ステーキは家で美味しく焼けないから店で食います
常温に戻しても所詮はフライパンと家庭用コンロですよ
お高いお肉がもったいない
- 754 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:19:26.92 ID:r5CkaXg2O.net
- 肉は女が買ったものだよな
(・ω・)
まさか男に買ってもらってないだろうな？
- 755 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:38:20.01 ID:3pB6Ws4e0.net
- 料理ほぼできない女も多いけどな
羊羹に素でコーヒー出してきた女は流石に育ちを疑ったな
- 756 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:43:25.10 ID:AAMZ+Bts0.net
- ステーキにすることは話ししてて手順や付合せの話しとかしないの？
- 757 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:43:48.46 ID:leRvfriB0.net
- >>755
羊羹には牛乳だよな！
- 758 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:46:38.61 ID:/JEDYILd0.net
- 魚の干物は冷凍のまま火にかけろ
これを知らないヤツが多すぎる
- 759 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:46:56.95 ID:TUKUiqS30.net
- ニンジンのグラッセがないステーキなんて あとコーンポテトブッコロリ
- 760 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:48:27.53 ID:leRvfriB0.net
- >>759
チキンライスに旗立ててやんよ(´▽｀*)
- 761 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/23(土) 23:59:43.29 ID:OyCpI83e0.net
- 言ってること正しいけど、彼氏がむっとしたのは言い方の方だろ
それが分からないやつは他人をイラつかせる才能がある
- 762 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 00:04:19.05 ID:AJw23qY60.net
- 育ちが違うと疲れるよ
住んでた世界が違うと話も合わないし食事だけじゃなくて全て違う
- 763 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 00:34:19.31 ID:Wp3saxzD0.net
- 否定するんじゃなくて
それとなく下準備した方がいいと伝えられないもんかね
- 764 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 00:45:07.71 ID:DYB/R5Hc0.net
- >>763
美味しかったーって感想言っといて次ステーキする時にこうすると更に美味しくなるんだってーつって実践すれば良いんだよ
山本五十六に学ぶべし
- 765 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 00:48:05.02 ID:lg+/AKqA0.net
- コミュ障基地まんさん
自宅で飯作りイベント始めたんなら
失望する前に段取りくらい会話しとけよ（笑）
- 766 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 00:59:31.79 ID:fw90N8Gq0.net
- 蓋して中火でじっくり火を通せばいいだろ
こまけえよ
- 767 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:07:16.87 ID:/2I8PFmX0.net
- 下味つけたほうがいいってんならその場で教えてくれるほうが助かるけど、そのまま焼くとかありえなくない？とか言われたらちょっとムカつく
そんな女とは結婚どころか付き合うのも無理
ただ>>1は焼き方以外のことにも不満があるんだろどうせ
もう別れたほうがいい
- 768 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:10:31.32 ID:2jXT1/7I0.net
- >>755
固定観念にこだわっていたら新しい味は発見できんのだよ。
- 769 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:11:42.12 ID:fw90N8Gq0.net
- >>755
コーヒーにスニッカーズだよな
- 770 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:27:51.89 ID:ZBwnGRQ50.net
- むしろ彼が担いで来た牛を台所でさばきだしたら、男らしくて「抱いて！」ってなるんじゃないの？
- 771 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:33:58.67 ID:I+JLFIMK0.net
- >>758
まじかよいいこときいた
- 772 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:34:10.57 ID:2qNXsS3H0.net
- 自分ルールがある女だからか結果的に何やっても不満だったんだろう。
- 773 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:36:47.98 ID:awSHZnB80.net
- 肉はハナマサで買う → 正解
- 774 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:38:07.73 ID:I+JLFIMK0.net
- ちゃんとしたお肉は下味つけなくてもおいしいのかもよ
- 775 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 01:52:05.34 ID:/H3UC8Cw0.net
- >>15
味塩コショウしたら かけすぎなので 今後かけるなと言われた俺はどうすせば
- 776 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:02:50.21 ID:7IJLZlVV0.net
- 普段料理しない人が手順間違えた程度のことを匿名とはいえネットに晒すようなパートナーと一緒にいる方が嫌です
ガルちゃんばっかやってるからそうなる
- 777 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:04:37.02 ID:f08rC44N0.net
- ステーキ1枚ろくに焼けない男なんて仕事出来ないだろ
- 778 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:06:54.10 ID:cqBou9Pa0.net
- しょうもなさすぎワロタ
女さんはこれだから…
- 779 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:07:13.42 ID:cqBou9Pa0.net
- 食えば全部同じだろ！
- 780 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:10:28.38 ID:cqBou9Pa0.net
- >>135
トリア汁グリセロールな
- 781 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:10:31.95 ID:7rDt2tpt0.net
- 普段女は旦那に作ってもらう分際で文句言うなと言うんだから、
待ってるだけの女に文句を言う資格はない。
- 782 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:10:37.12 ID:ISuZWqd/0.net
- 冷凍ならいざ知らず 冷蔵庫に入ってた位では熱の伝わりが遅れる事なんか無いよ フライパンや鉄板を暖めて油をひいてる間 5分も室温で置いておけば十分
- 783 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:14:49.73 ID:+2dvZOrv0.net
- うっせーな・・・シェフデリバリーしたらええんやろ、シェフと寝るからオマイは帰れビッチがー(´・ω・｀)
- 784 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:18:57.32 ID:KJY57w660.net
- >>770
仔牛を飼うところからだぞ
- 785 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:19:47.13 ID:4S8h5eGa0.net
- いい肉ならマジで焼くだけでいいだろ
- 786 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:27:48.99 ID:ZVVU7/1K0.net
- 初めて立つ他人の家のキッチンでいきなり下味がうんぬん言われたらたまったもんじゃないぜ
- 787 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:32:23.46 ID:6hiHtpm00.net
- >>785
塩コショウ振る→南蛮鉄のフライパンを煙が立ち上るまでカンカンに熱する→薄く油を敷いて肉投入
お好みの焼き加減で焼く→お好みでソースを作る或いは塩コショウのみでいただく
- 788 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:39:47.39 ID:awSHZnB80.net
- >>787
だから火を入れる前に塩振るなつってんだろ！
- 789 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:44:26.35 ID:AOL54avo0.net
- アメリカンパパを全否定するつもりかまんこの癖に
- 790 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:50:27.13 ID:HQUnd0kb0.net
- >>784
待てよ、荒野を開拓するところからだろ
- 791 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 02:59:36.84 ID:eME26XvT0.net
- シェフ大泉に頼め
- 792 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 03:07:01.99 ID:PsSgfWGK0.net
- >>1
https://news.careerconnection.jp/wp-content/uploads/2017/12/1222steak.jpg
まず鉄板とか有り得ん
- 793 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 03:09:33.72 ID:PiFep6YY0.net
- お前らも十分メンドクサイ
- 794 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 03:12:18.94 ID:szDkFctm0.net
- 初めて彼氏を部屋に入れていきなり男に料理させんの？
- 795 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 03:22:09.10 ID:Kjop3yrm0.net
- 俺が、彼氏だったら一言。
「この肉？前菜だろ。
メインディッシュは、丹念にした準備してから焼くよ、
メインディッシュは、君さ」
- 796 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 03:23:10.22 ID:Kjop3yrm0.net
- >>212
離婚したこともない若造め！！
- 797 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 03:23:29.99 ID:y4mLTpUB0.net
- 任せろって誰かが最初に言わないと共同作業の料理はだいたい失敗するよ。
- 798 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 04:55:21.38 ID:Zv3sAFS50.net
- 嫌なら自分で作れ
- 799 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 04:56:45.11 ID:8V+9ezLL0.net
- >>797
んで任せていきなりステーキ肉を下準備無しで焼き始めて失望したら？
- 800 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 05:35:16.15 ID:ne+sBom10.net
- >>9
一緒に料理しようという前提があって肉をかってるので
一緒にした準備からやるもんだと思ってたんだろう
とんちんかんなコミュ障のレスついてるが
日頃自称料理のプロ（）がいちゃもんつけるような事でも
相手が女だと一緒になって叩くよな
- 801 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 05:50:42.36 ID:o0sTagOT0.net
- >>9
共働きじゃないならこれだな
- 802 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 05:56:52.16 ID:o0sTagOT0.net
- >>51
ワインぶちこんで蒸して焼くとうまくいけるぞ
- 803 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 05:59:33.11 ID:o0sTagOT0.net
- >>97
熱々が食いたいんだが
- 804 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:00:57.03 ID:o0sTagOT0.net
- >>318
彼氏が悪いな
- 805 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:02:30.97 ID:74hsJ3B30.net
- >>730
ステーキミックスと言う粉が売っているからそれをかけて焼くと美味い
- 806 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:07:34.68 ID:2Y/p3wDz0.net
- 次においしく焼いてやればいいじゃん
腕の見せ所じゃん
もうメロメロでイチコロじゃん
- 807 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:12:22.28 ID:8V+9ezLL0.net
- >>806
こんなことで失望するならその彼氏の思い入れもたいしたことねーわな
たまたまステーキが原因だっただけなんだろうねｗ
- 808 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:17:16.77 ID:OcYnEK+90.net
- 出来上がった物が旨ければ過程はどうでもいい
食ってから文句言え
- 809 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:17:23.30 ID:EO80b6Nj0.net
- いきなり肉を焼き始めたのは分かったけど
最終的にどんな料理が出てきたかが分からないとね
- 810 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:21:35.30 ID:8V+9ezLL0.net
- 高い肉なら塩だけのほうが肉本来のうまみが味わえるし
下味なんてつけるのは安い肉とか邪道かもしれんし
肉を焼く間に違う作業して並行して作業するのは料理人なら当然だろう
付け合わせも肉が焼きあがると同時に出来上がるのが理想だろう
って言われたらこのまーんはどう反論するのかね？
- 811 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:30:47.94 ID:MEDRpLS20.net
- 焼き肉って面倒くせえんだなw
俺、焼き肉いらんw
- 812 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:36:41.13 ID:WmcUB8Wm0.net
- >>795
すごく…
猟奇的です…
- 813 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:55:05.87 ID:A3zbPg0x0.net
- 買ってきた肉をいきなり焼くようなアホに料理をさせてはいけない
美味しくいただくためにはちゃんと準備をしなければならない
- 814 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 06:55:51.12 ID:beuZeWRC0.net
- 自炊をしない人に料理のイロハが分かるわけないじゃない
- 815 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 07:07:43.36 ID:MEDRpLS20.net
- キャベツの千切りだけでいいだろ
他はいらない
- 816 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 07:09:28.15 ID:MEDRpLS20.net
- 確か肉とほうれん草の組み合わせはヤバいんだよな
まあ肉とほうれん草食う奴はいないと思うけど
だが食い合わせ良くない物がまだありそう
怖いね肉
- 817 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 07:12:37.17 ID:OM3RUzFL0.net
- 全然、余裕でそのまま焼くよｗ
先に塩コショウとかしないしないｗ
後からで十分、その方が飛ばないしいい肉なら尚更
常温に戻すかどうかは肉の厚さによる
- 818 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 07:20:03.98 ID:9yGmZ0A30.net
- んなもん焼いてる途中にクレージーソルトでも振りかけりゃいいだろ
つけあわせはそのへんのトマトでも切ってマヨネーズかけりゃいいだろ 違うのかね
- 819 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 07:27:44.77 ID:OM3RUzFL0.net
- >>818
クレイジーソルトうまいよねぇ
ステーキ焼いて、何切れかは、クレージーソルトで食べるわ
ゆず胡椒とか、わさび醤油とか、ガーリックソースとかいろいろ用意して
一切れごとに味を変えて食べるのが好き
下味とかホントどうでもいいわｗ
- 820 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 07:37:17.20 ID:9yGmZ0A30.net
- >>819
アメリカ人あたりが手を抜きたいがために開発したんだろうね やつら横着だから
- 821 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 08:11:18.78 ID:9WrLv6GO0.net
- いきなりステーキ → ペッパーランチ → レイプ
- 822 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 08:14:26.32 ID:Y6Gn3v5Z0.net
- ステーキよりビーフシチュー派。
- 823 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 08:16:21.37 ID:WO2snJxL0.net
- 男と女逆のことなら
タイヤの空気圧ベコベコで載ってて失望したとか
PCのハードディスク、キャッシュでパンパンにしてて失望した
とかだけど言っていいんかね
- 824 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 08:19:41.66 ID:n2DxijxP0.net
- 女は下の口で生フェラしてりゃいいんだよ(美人限定)
- 825 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 08:20:53.18 ID:9u3tP5TY0.net
- 相手の失敗を受け入れられるかどうかが器なんじゃないの
- 826 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 08:47:27.62 ID:t5pQUiH70.net
- こんなクソ記事書いて金もらえんのか
- 827 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:01:54.35 ID:tGPBDTJ00.net
- >>823
残念だがそれ男のワイや
- 828 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:02:15.86 ID:EyTsDUze0.net
- >>823
それ男に多くね
- 829 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:02:47.31 ID:EyTsDUze0.net
- >>823
あとそれって初めての部屋で二人でやることなんか？
頭おかしくね？
- 830 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:04:22.94 ID:HENUwAQe0.net
- >>825
単に金持ちやイケメンじゃなかったんだろ
年下の男だったり共働きしないですむ金持ちだったりイケメンならまんこは天秤にかけて問題ないと判断する
これから共働きで結婚していくとすると最低家事能力の料理も出来ないような男は駄目だろ
- 831 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:21:40.39 ID:t9eTFOHq0.net
- 皿なんて焼いてる間に出せば済む話だし、魚じゃないんだから塩で水分出して拭き取るようなことも必要ないし
塩コショウで下味といったって普通は焼く直前だろ
- 832 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:26:54.74 ID:ISWeyPbw0.net
- ウチの店はいきなり焼くけど
フライパンは熱しておくがない時点で糞マン
- 833 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:31:16.74 ID:f+u0v3oA0.net
- 営業用の大きな冷蔵庫に買ってきた食料の大部分を収めた速見は、帽子とジャケットと靴を脱ぎ、
金魚鉢ほどの大きなグラスに氷とジンと少量のドライ・ヴェルモットと十滴ほどのアンゴラース・
ビタースをぶちこみ、フォークで掻き回した。レモンの皮を放りこむ。
一度に水呑み用グラス三杯分ほどを喉を鳴らせながら飲んだ。
露が浮かんだ大きなカクテル・グラスには、まだ三分の二ほどドライ・マルテーニが残った。
速見はアルコールが回ってくると共に猛然と食欲が起こってくるのを覚えた。
テンダーロインの大きな塊りから一キロほどヘンケルの牛刀で切り取り、塩と荒挽きのブラック・
ペッパーを振った。
玉ネギを二個ミジン切りにする。ガス・レンジに大きなフライパンを掛けてサラダ油を流しこむ。
煙抜きのファンを廻した。やがて、オイルが煙をあげはじめた。速見はそこに五十グラムほどの
牛脂を放りこんだ。菜箸で掻き廻す。
牛脂は焦げながら溶けた。脂がはぜ、速見のシュッティング・グラスに飛び散る。フライパンの
まわりからときどき炎があがった。
速見は一キロのテンダーロインをフライパンに入れた。にぎやかな音と共に、脂はさらに飛んだ。
ビーフの肉汁があまり逃げないように、三十秒ほどで速見は肉を引っくり返し、高熱で両面を硬化させた。
また三十秒ほど待ってガスを中火にし、買ってきてあったポテト・サラダに玉ねぎのミジン切りの
一個分を混ぜた。
- 834 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:44:04.12 ID:ISWeyPbw0.net
- >>833
玉ねぎ1個分入れ忘れてるぞ
あと牛脂使ってサラダ油も入れてたら
油でべちゃべちゃだろ
- 835 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:45:39.23 ID:8aaU+48W0.net
- >>4
貧乏人ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
- 836 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:45:39.57 ID:Rc9WeTuQ0.net
- 男の俺でも失望するわ
- 837 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:48:03.12 ID:f+u0v3oA0.net
- >>834
ミディアムに焼いたステーキを大皿に移し、その脇にポテト・サラダを盛りあげる。フライパンに
残った牛脂と肉汁のグレーヴィに残りの玉ネギのミジン切りを放りこんで掻き回し、キツネ色に焦がした。
そこにショーユと砂糖を入れて沸騰させ、日本酒を一合ほどぶちこんだ。
そうやって作ったグレーヴィ・ソースを焼けたステーキの上から流し、テーブルに運ぶ。
まだ中心部にわずかに血が残るステーキを、ナイフとフォークでいそがしく使って貪り食う。ときどき、
ポテト・サラダで口の中の脂を取る
脂多すぎだよな
- 838 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:50:56.74 ID:FsO2mD4b0.net
- まあ、この男とは別れたほうが良いだろうな。
せっかく手の込んだ料理作っても、きっと有難がらんだろうよ。
- 839 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:53:34.59 ID:uuoaIicO0.net
- とりあえずカレーは標準で作ってから文句を言え
- 840 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:55:26.44 ID:H3b8Blvj0.net
- 大根おろしショリショリですか？
- 841 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 09:58:08.58 ID:zAgdotlJ0.net
- 自炊してようがステーキ焼いたこと無かったらわからんだろ
こだわりがあるならなぜ自分でやらないのか
自炊してない男なんだったら｢ステーキの焼き方は任せろー｣とか言い出したわけじゃないんだろ
- 842 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:02:09.23 ID:S6h1nG+O0.net
- おまえらほんとマウンティングすきだな
- 843 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:03:47.04 ID:zAgdotlJ0.net
- >>842
そらこの記事自体がマウンティングだからな
スレに沿った話をするならマウンティング合戦にならなきゃおかしい
- 844 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:04:29.95 ID:knDgDSEE0.net
- >>19
同士よ！
- 845 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:13:23.82 ID:Kk6LvrcP0.net
- 中野くんみたいだな。
- 846 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:16:01.23 ID:1WLbZhQc0.net
- 前戯なしでいきなり挿入はあかんやろ
- 847 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:29:59.90 ID:8d0T20+a0.net
- こんなんしらねーよｗ
1人暮らしだからって皆料理するわけじゃないしな。
作る動機がないからその辺でいつも済ましているわ。
余った材料の保存や作り置きも面倒。
- 848 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:38:43.09 ID:67Jj570E0.net
- BBQで焼くステーキは美味いな
フライパンには戻れない
- 849 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 10:55:19.20 ID:Iu3t8dLi0.net
- 女の何が嫌ってすぐこういう全否定から入るんだよな
- 850 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:01:59.67 ID:7eeaZoST0.net
- ごめん、俺だったらこんな彼氏即別れるわ
このケースに限っては女の方が100%正しい
- 851 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:07:30.88 ID:mOhEO8pa0.net
- 恋人ならそんなもん笑い話にして終了でいいだろw
ネットに書き込むほど根に持つとか気持ちわりーわ
- 852 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:23:32.35 ID:+pzsVV1A0.net
- この女の言っているのもわかるけど、オーブンくらいあるんだろうね。常温に戻しても熱いフライパンで、ちゃっちゃと焼いてもう終わりじゃ、大して変わらない。
- 853 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:25:10.89 ID:XsqjPOBH0.net
- wjn
- 854 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:33:14.94 ID:yIRQwIwg0.net
- 厚みのある肉は弱火でじっくり焼いたほうが美味い
肉が焼けるまで少し時間がかかるからその間に付け合せをちゃちゃっと作るんだがそれだと駄目なのか？
- 855 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:42:40.05 ID:S6h1nG+O0.net
- これだけはやらないとだめだろと挙げられているものが、不要だったり代替策があったりで料理の深淵さに感心してしまうな
とりあえず>>1に関しては失望してねえでお前も手動かせやということで
- 856 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:49:24.09 ID:YimAij6x0.net
- ブランデーでフランベするわ
たまに入れすぎてメラゾーマになるけど
- 857 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 11:59:13.43 ID:8cB3b0A90.net
- 何もつけず予熱もしてないフライパンに肉を入れるなんて
前戯なしで挿れるのと同じだからな
女はそういうところをチェックしてるんだ
- 858 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:02:25.79 ID:1f4xEvBK0.net
- 俺は彼女が作った料理なら不味くても全部食べるし文句言わないぞ
女もいちいち減点方式で男を見定めないで、うまく言いくるめて機嫌よくさせて教育したらいい
- 859 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:03:03.65 ID:BbCmuciD0.net
- なんで牛肉ってポークソテーみたいに小麦粉つけて焼かないんだろ
- 860 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:12:43.61 ID:auEXQmGn0.net
- >>15
ローストビーフと勘違いして焼く前に塩するならわかるけど
ステーキソースとか言っちゃってるからめちゃくそ恥ずかしくて
- 861 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:21:48.72 ID:PqnD6CiK0.net
- >>836
おう、しゃぶれよ
- 862 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:28:01.18 ID:Rr5cNXKK0.net
- 普段料理しないからそういうのやってるのを知らないわ
そのまま焼いて焼き肉のタレかけるだけでもおいしいでしょ
- 863 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:28:07.09 ID:79dw9pc50.net
- とにかく味付けはするなと、嫁には言いたい。
俺が食べるときにするから。
- 864 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:34:43.07 ID:zz9dhDkS0.net
- ほんのちょっとの不満が気になってうじうじ影で言い出したらそれは破局への道
さっさと別れて自殺しなさい
- 865 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 12:36:38.36 ID:BCRKFsrY0.net
- くだらん、オレは肉など食わん
食わない理由
動物を殺したくない
食うと攻撃的な性格になる
肉食は災いの元
欧米人を見てもわかるだろ？
まん様、以上だ
- 866 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 13:05:04.05 ID:JXVNeBqu0.net
- >>518
美味しい肉の焼き方を知ってから何にでもコツがあるんだなと思ったよ
知ってて損はない
- 867 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 13:07:02.25 ID:JXVNeBqu0.net
- >>865
それマン様だけじゃなくてほぼ全人類に対してだと思うよ
- 868 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 13:07:53.06 ID:y4mLTpUB0.net
- 最初にメインシェフと補佐は明確に区別しとかないと。
- 869 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 13:22:21.72 ID:baX74gE90.net
- 故 土井 勝 先生が[ビフテキを焼く前に塩コショウはしないこと」とおっしゃっていました。
その意味は、塩の浸透圧で肉汁が出てしまうからです。
- 870 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 13:41:38.00 ID:G2yzEKDV0.net
- 嫌ならとっとと別れればいいだろ
- 871 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 13:44:37.40 ID:2OcneiR60.net
- >>5
まったく同じことを思ってたw
- 872 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 14:04:38.92 ID:lgKUDq7V0.net
- わさびで食うならあんまり下準備いらんかな
むしろ無い方がいい
- 873 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 14:08:13.29 ID:8bH7IY8F0.net
- >>861
はよちんぽ出せや！
- 874 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 14:08:27.70 ID:8bH7IY8F0.net
- >>861
はよちんぽ出せや！
- 875 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 14:08:44.07 ID:8bH7IY8F0.net
- >>861
はよちんぽ出せや！
- 876 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 15:38:31.91 ID:b1ymnMQb0.net
- 焼いてくれるステーキ屋行ったら塩コショウは焼いてる最中にかけてたぞ
- 877 ：名無しさんがお送りします：2017/12/24(日) 16:17:04.22 ID:7+hnqqVni
- http://blog.livedoor.jp/nityannnerumatome/archives/73746745.html#more
- 878 ：名無しさんがお送りします：2017/12/24(日) 16:25:25.69 ID:HodjYh4Ag
- ↑
ア
.
フ
.
ィ
,
カ
,
ス
.
ク
.
ズ
- 879 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:07:13.01 ID:I4p0ig0CO.net
- 食べる時に塩コショウを自分でしたらいいだろ
アホそう
- 880 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:21:21.45 ID:JB2SQEJS0.net
- 肉汁信仰も何だろうなとは思う
- 881 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:35:04.84 ID:yj7V9fJK0.net
- 牛肉が主食のアルゼンチンじゃ、若牛の肉を塩コショウもつけずウェルダンで焼いて
そのままソースつけて食ってるけど、それでも世界トップクラスの旨さらしいからな
そもそも牧草自体が全然違うってのもあるんだろうけど
- 882 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:39:00.23 ID:HZbTbatx0.net
- >>803
つけ麺の熱盛りと一緒だよ
冷水で洗って締めてからもう一度温める
無駄のようだが美味しくなる工程だ
- 883 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:42:34.31 ID:cu2vHFAO0.net
- >>755
俺はブラックなら有りだけど
- 884 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:45:26.00 ID:81IVTN/W0.net
- >>4
初めからええ肉でやるから、何もしないな
ただ焼く時は酒、弱火だけは俺流の決まりごと
- 885 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:47:28.38 ID:VAGrpVDt0.net
- 肉料理の下ごしらえとか、放牧民が保存肉をいかに旨く喰うかの工夫ってだけだろ。何とか腐りかけの匂いを誤魔化さないと食えたもんじゃ無いからな。
- 886 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:48:22.07 ID:OMBU4KT40.net
- >>880
切って肉汁が出るのは本来アウトなんだよな
肉自体に閉じ込めるのが料理人の技
- 887 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 17:51:27.38 ID:ay6dojae0.net
- どうせセックスしたんだろ このビッチが
- 888 ：名無しさんがお送りします：2017/12/24(日) 18:00:08.61 ID:IgtAC1JuZ
- ステーキの焼き方をこれからじっくり教育していく楽しみはないのかなあ
そんなにきちんとつきあう気がないんだろうなあと思ってしまう。
- 889 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 18:08:56.92 ID:f08rC44N0.net
- ステーキも焼けない男ってやっぱ軽自動車乗ってるの？
- 890 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 18:16:50.09 ID:t9eTFOHq0.net
- どうせ半分は男を腐すためのネタなんだろ
下味なんかより分厚い鉄のフライパンを使うだけで出来が段違いになるな
使った後すぐに洗ったりするのが面倒だけど、鉄板焼きのプレートが家にあるようなもん
素人でも違いがすぐに分かるくらいだから、そりゃプロは焼き物に鉄使うわけだわ
- 891 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 18:39:49.01 ID:o9bVwgh/0.net
- 屑肉なんてどう焼こうが大差ないだろ
- 892 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 18:46:17.47 ID:OKSlXzLe0.net
- にくじるなのか
にくじゅうなのか
- 893 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 18:52:54.75 ID:WNa7wTqL0.net
- 自炊しない人間が焼くという工程をするだけマシだろ
- 894 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 18:59:26.78 ID:T1bdql510.net
- 常温にしないとダメなんだ
知らなかった
- 895 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:03:34.88 ID:WmcUB8Wm0.net
- >>894
卵も焼いたり茹でたりするときは常温に戻すんだぞ
冷蔵庫から出して30分位常温で置いとけばいいから
- 896 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:14:44.58 ID:TtpYRMpe0.net
- ステーキ肉も女の秘肉も
下ごしらえが大切ってか。
- 897 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:33:20.81 ID:j3sQGR330.net
- いい肉買っても覚えてねえだろ？
- 898 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:36:49.88 ID:ZSsu6x0G0.net
- 付け合せは千切りキャベツにソースはとんかつソースだけど合格かな
- 899 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:44:32.06 ID:nH5UMCe20.net
- つけあわせなどいらん
- 900 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:48:06.70 ID:usfKQVH+0.net
- こんなめんどくさそうな女とは付き合わないほうがいい
- 901 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 19:58:47.13 ID:58/T+A7K0.net
- これはまーん（笑）の種類によって違うから正解はねーな
凝って色々やると「そこまでする意味が分からない」とか言い出すくせに凝らないと「手間かけろ」って言い出すやつ
- 902 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:05:02.56 ID:+qD3Xb730.net
- >>813
準備をしなきゃ不味い肉なんて買うなよ
- 903 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:25:01.11 ID:1R2Dr/9S0.net
- 塩は焼き始め直後で良いから、いきなり焼いても問題ないと思うが？
- 904 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:27:59.56 ID:YETCLYHv0.net
- >>710
ステーキの焼き方知らない奴はステーキと言えばステーキガストなんだろうな
- 905 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:28:28.83 ID:CKbKHjka0.net
- さんまさんに見えた
- 906 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:28:45.01 ID:YETCLYHv0.net
- 何故かリンク付いてた
- 907 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:36:01.41 ID:If/qWzsX0.net
- ステーキの焼き方一つで失望するなんて、このマーンは肉料理だけではなく全てにおいて完璧で、日常生活では何一つミスしない奴なんだろうな？
そうじゃないなら、このマーンは他人に厳しいだけの馬鹿。まあ、実際馬鹿なんだろうけど。
ところで俺の彼女はアメリカ人なので、肉料理は凄く上手。少なくとも、この馬鹿マーンより遥かに上手だな。
- 908 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:46:29.84 ID:65UvZ8ai0.net
- これは嫁姑問題
- 909 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:51:40.72 ID:ptHVG9/H0.net
- >>4
恥ずかしいヤツだな
- 910 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:51:54.36 ID:doL6EzX40.net
- 矢野ペペっぽいな
- 911 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 20:56:33.66 ID:/acPkNmi0.net
- そもそもどうして男が焼こうとしたの？
こういうの、私の手料理振る舞うわよ！って招くんじゃないの？
- 912 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 21:14:11.55 ID:KlaEF94I0.net
- 俺ですら常温に戻して筋切りしてから焼く
…が別にそれをしなかったからといってネットに書くほどイラつきはしないな。
- 913 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 21:21:03.12 ID:c975HYhJ0.net
- 確かに下準備しないと、折角のお肉が勿体無い。
- 914 ：名無しさんがお送りします：2017/12/24(日) 21:53:28.26 ID:freolRnoR
- ミディアムレアで、お願い致します。
- 915 ：名無しさんがお送りします：2017/12/24(日) 21:56:05.98 ID:LvbVgPSKf
- ア フ ィ
- 916 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:06:48.11 ID:93NXt97Q0.net
- >>584
ほう良い事知った
- 917 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:09:51.64 ID:93NXt97Q0.net
- >>671
福島産はもう大丈夫だぞ
米なんか全量全袋検査してるし
- 918 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:10:35.97 ID:93NXt97Q0.net
- >>673
最後だけ納得いかねえ
- 919 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:11:06.20 ID:93NXt97Q0.net
- >>683
キ印
- 920 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:11:23.24 ID:AVrjVybP0.net
- 人間は完璧じゃないんだから、好きなんなら一緒に教え合えばいいじゃないの
自分が知ってることは全て他人も知ってるべきなら、
貴方が他人に勝てることはなんにもなくなるよ？
- 921 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:19:11.85 ID:xUkbFoVc0.net
- さっきこのスレを見てステーキが食べたくなったから、奮発して700円の肉を西友で買ってきた。
ついでにパイナップルジュースを買って
肉をジュースにつけてから塩コショウをして焼いて食ったよ。
久しぶりのステーキで旨かった
- 922 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:21:33.61 ID:lJe4Z1DR0.net
- 普通のジュースはたんぱく質分解する酵素が壊れてるから意味無いよ
- 923 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:21:47.08 ID:frrz/roh0.net
- 塩コショウは焼いてからにしないと旨味が逃げるぞ
先に塩コショウするのは不正解だから
- 924 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:29:32.34 ID:58/T+A7K0.net
- >>921
パイナップルに漬けると肉が柔らかくなるのはたんぱく質分解酵素があるからで
たんぱく質分解酵素って熱で壊れるから、熱処理されてるようなジュースだと無意味だぞ
- 925 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:38:44.70 ID:LPygc/ID0.net
- >>923
上等な肉なら塩だけでもイケル
- 926 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 22:44:41.95 ID:TM7zFXAT0.net
- おちんぽソイヤ！！！！！！！！！
- 927 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 23:21:32.09 ID:j1A9B9KO0.net
- この女性格悪っw
- 928 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/24(日) 23:51:31.18 ID:5JTm5I1Y0.net
- >>4
お前はその彼氏じゃないんだから、何かもクソもない
- 929 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 00:07:25.23 ID:74XIinIQ0.net
- まんさんが正しいけど
これ男が女に同じこと言ったらフルボッコよ
- 930 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 00:55:17.08 ID:mxnFn1UX0.net
- 常温に戻すのもさも必須かのようにいうけど、鉄板の温度に比べたら冷蔵も常温も大差ないし
仕上がりにはいうほど影響しないんじゃないかと思う
ルポゼみたいに内部の熱の通り加減を調整する技法もあるしなあ
- 931 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 01:01:42.97 ID:SQkpc6XO0.net
- >>930
常温に戻さなくてもうまく焼けないことはないのは事実だけと
> 鉄板の温度に比べたら冷蔵も常温も大差ないし
これはちょっといくらなんでも馬鹿が露呈する論理だからやめとけよ・・・
- 932 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 01:21:14.19 ID:GIstYCm80.net
- まず３ヶ月間熟成させます
- 933 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 01:30:48.22 ID:mxnFn1UX0.net
- >>931
それはどういうこと？
- 934 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 01:40:59.92 ID:mxnFn1UX0.net
- 焼く前の肉の温度にはうるさくても、調理温度や加熱時間等のパラメータに関しては各人バラツキがあるようなので、そこまでうるさくならんでもいいんじゃないかなと思うんよね
自由度が高いってことだけど、それだけに完成度を安定させるのは難しい料理だと思う
- 935 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 02:01:42.28 ID:nYJyiCWj0.net
- 彼氏はアホだな
そのステーキ肉をどこで買ったか聞かなかったんだろ
- 936 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 02:58:10.55 ID:MCp7ARVz0.net
- 今年も頑張ったぞ！
https://i.imgur.com/w5itmrs.jpg
- 937 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 05:13:46.88 ID:Lq2T6Hnm0.net
- 餅は餅屋だよ 本当に美味いステーキ食いたいなら本職にまかせて外食すればいい
そうでないなら家で調理というイベントとして楽しめばいい 女は論理学がわかっとらんな
- 938 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 05:17:29.03 ID:cdYNsccj0.net
- スジは処理しないとうざいな あぶらみはうまい
- 939 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 06:38:20.28 ID:8Ew/Gram0.net
- anova買え
- 940 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 06:44:38.13 ID:UNsm2T2L0.net
- >>936
焦げ…？
- 941 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 06:51:23.30 ID:B1p0+Sj10.net
- 俺ですらハンマーで叩いて塩胡椒するわ
- 942 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 06:54:16.67 ID:QJgVMQug0.net
- 通は下味付けずに焼いて、塩だけで食うんだよ。
自分の常識を人に押し付けてはいけないよ。
- 943 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 06:57:23.22 ID:Qtq06KyP0.net
- >>942
通って言うよりも業者が肉の味を確かめる方法じゃないの
- 944 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 07:04:59.91 ID:QFX/qAFN0.net
- 肉用意してくれるだけマシだろ
相手に求めすぎだろ
どうせこういうやつほど相手に答えてないくせに
- 945 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 07:25:25.82 ID:VHtNyCRk0.net
- ステーキの表面を強火で焼いてそのあと余熱を通すときに
付け合わせ用のエリンギをぶち込んでるわ
ステーキから出たうまみ汁を良い感じに吸ってうまい
- 946 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 07:47:38.85 ID:bfgBmg370.net
- >>944
肉用意した彼女可哀想だよな
- 947 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 07:50:14.93 ID:luxl2C8C0.net
- 下準備はした方がいいと思うけど第三者の目に晒してボロクソに叩かせるような大事でもないだろ
- 948 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 08:03:15.99 ID:jbeflM6/0.net
- お前ら創作記事で盛り上がり過ぎだろ
鉄のフライパンなければ家で焼く気しないな
- 949 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 08:31:37.09 ID:n7zEDLbB0.net
- このまんさんは正しい
肉は熟成させないとダメ いきなり焼くとか有り得ない
- 950 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 08:38:46.89 ID:wR89ZCL40.net
- 柔らかくするのは安くて固い肉だぞ
良い肉は叩いたり漬けたりする必要無いぞ
- 951 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 08:41:21.32 ID:FORadtHu0.net
- >>419
付け合わせはわ・た・し！じゃないのか
- 952 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 08:41:33.81 ID:MN9+edIO0.net
- おかしいって気付いた時点で一緒に料理し始めるとかすればいいだけの話じゃないのかしら
- 953 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 08:44:32.04 ID:YtGPtonU0.net
- フライパンの粗熱取れよと投稿するやつが少なすぎる件について
- 954 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 09:14:24.01 ID:fZlk4gxd0.net
- >>160
トランプかな？
- 955 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 09:29:55.37 ID:EJvjNpQM0.net
- >>4
くさそう
- 956 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 09:49:44.67 ID:PTdHpB+w0.net
- みりんと酒に漬けとけばいいんだろ？
- 957 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 09:50:18.16 ID:EhRslGaP0.net
- これは失望して当然だわ
- 958 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 09:55:17.58 ID:ZfoBE6Jg0.net
- セックスさえ出来れば肉の焼き方なんてどうでもいいよ
- 959 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 11:04:08.77 ID:rKL+VGND0.net
- 文句言うならてめえが焼け
死ね
- 960 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 11:17:17.93 ID:DxX+38910.net
- 相手のこと好きじゃないよねこれ
この程度で間違っててもいとおしく思えよ
- 961 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 11:21:52.18 ID:9090iNsY0.net
- >>4
調理法もさる事ながら調理器具にはこだわりたいな、自宅でステーキ焼くなら圧力フライパンがベター
ダイヤモンドとかマーブル加工のフライパンに金属製のトングやフライ返しを使ってる女見るとイライラするし…まんさんは道具にこだわる人が少ないよね
- 962 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 11:24:25.91 ID:+Zda81Wd0.net
- いきなり焼いて、いきなり食う。
ワイルドだろ？
- 963 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 11:28:12.65 ID:ld6rKSIL0.net
- 文句があるなら自分でやれば良いのに
- 964 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 13:19:58.63 ID:jmxLT1QY0.net
- 文句がありすぎて自分で料理してみたら、めちゃくちゃ美味しく出来て、嫁のプライドがズタボロになったわ
- 965 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 14:01:21.63 ID:XaJDH1dK0.net
- >>391
ナポってなんだよ！
- 966 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 14:52:13.91 ID:bB4RdoMV0.net
- >>4
違うんだよ今お前が書くべきことは寿司のネタ
- 967 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 14:59:26.94 ID:YINWkr7V0.net
- >>963
一緒に夕食作ろうと思って買っておいたのに
麦茶飲むくらい自然に突然冷蔵庫から取り出して焼き出したから引いてるだけだろ
- 968 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 18:57:07.10 ID:uJA1M/pk0.net
- いい肉は焼き始めてから味をつける
皿がとかお前が用意するんだよバカ
何が二人でだ しね
- 969 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 19:47:17.57 ID:q1DP0xcm0.net
- 高級なステーキ用肉を下味付けて焼こうなんて、何処の田舎者だよ。
- 970 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 19:53:09.90 ID:C6sL18TQ0.net
- うーん、彼女に美味しいステーキを食べさせたいなら
ちゃんとした店か、イベント的な楽しさでちゃんとした鉄板焼きの店に行く。
- 971 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 20:07:58.84 ID:pEsrQ1cD0.net
- レンジでチンすりゃなんでも旨くなる
肉を皿に移してチーン！ うめぇwww
- 972 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 20:12:10.34 ID:VBbg6hpn0.net
- ちゃんとした店にいけや。自宅で済まされるやっすい女って自覚したほうがいいんじゃないw
- 973 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 21:30:50.93 ID:sRpLmHVF0.net
- 皿くらいお前があっためろよなんなんだこの女
- 974 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/25(月) 22:02:26.00 ID:65sZ3ks90.net
- >>1
20年前の男はこんな感じだったろうが
いまはCOOKPADがあるから
- 975 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/26(火) 03:03:07.13 ID:O47NWAUH0.net
- 男と女逆パターンはよく聞く
- 976 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/26(火) 04:43:18.46 ID:G3BmKWG80.net
- 高い肉ってただ塩胡椒で焼くだけで充分旨くないか？
料理得意なら見下したり引いて相手の機嫌を損ねる前に
下味付けた方が美味しいからやろうよって誘えばいいじゃん
それができない自分を棚に上げるとかどのみち長くは続かないだろ
- 977 ：名無しさん＠涙目です。：2017/12/26(火) 08:02:34.77 ID:p7JIrjRa0.net
- 早く肉食って、
セックスしたかったんだろ？
若いうちは仕方ない、
セックスでアタマがいっぱいだから
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