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好きな焼き鳥の味付けは「塩」or「タレ」?激戦 全国図

1 :名無しさん@涙目です。:NG NG ?PLT(16930).net
http://img.5ch.net/ico/u_giko_ebi.gif
あなたは焼き鳥で「塩」と「タレ」どちらを選ぶだろうか。「通」は塩を選んで素材の味を楽しむ、あるいは継ぎ足しで
受け継がれてきた「タレ」こそ至高などと、互いに譲らない戦いが長きにわたって続いてきた。

そこでJタウン研究所では、『好きな焼き鳥の味付けは「塩」?「タレ」?』の都道府県別アンケート調査(総投票数1025票、
2017年12月12日〜2018年1月23日)を行った。

塩かタレかについては、焼き鳥の部位によっても好みが違うこともある。記者もつくねであればタレのほうがいいし、
タンや皮なら塩のほうがいい。それでも、ベースとなる「好み」はあるはずだ。一体どんな結果になったのだろうか――?

タレ派の牙城は四国・九州

http://j-town.net/images/2018/town/town20180125182953.jpg

結果は拮抗しているものの内訳は塩が528票(51.5%)、タレが497票(48.5%)となり、全国的には塩派がやや多い、という状況だ。

http://j-town.net/tokyo/research/results/254975.html

2 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:57:06.26 ID:MN3ZlU2Z0.net
油…ですかね

お前ら素人にはまだ早い知識だったな

3 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:57:36.49 ID:YGVDF47l0.net
味噌

4 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:58:01.92 ID:QgSbdZIF0.net
塩派はタレ派に厳しい

5 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:08.86 ID:/sC17tsd0.net
通は一味

6 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:19.57 ID:YIAB37SbO.net
タレ+マヨネーズ+七味

最強
異論は認めない

7 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:40.34 ID:C7xyJxJP0.net
皮やぼんじり以外はタレ

8 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 08:59:59.94 ID:PTFhWTQz0.net
塩ダレ

9 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:00:11.68 ID:xPT5JUzN0.net
塩?先輩も素材族っすか?

素材族です。すみません

10 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:00:57.75 ID:iuHK3Qb50.net
セセリは塩

11 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:01:35.57 ID:8m/zLAqo0.net
>>6
全部マヨ味になるやん

12 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:02:15.21 ID:31n60he70.net
一味
山椒
辛し味噌

13 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:02:26.28 ID:VXD8zaq80.net
はぁ?なにが塩やねん
タレに決まっとるやろがアホか

14 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:03:04.96 ID:Nfev5K3h0.net
前にテレビで鶏肉に合うのは塩かタレかを成分分析で科学的に検証してたな
両方とも相性すごく良かったけどタレがほんの少しだけ勝ってた

15 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:04:18.52 ID:6gNLNZW30.net
ロマン派

16 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:05:06.65 ID:/SDaKeQ+0.net
塩塩塩塩塩

17 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:14.05 ID:U8zfhK1e0.net
皮とタン、ネギマ、ももは塩
それ以外はタレ

18 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:17.01 ID:8f1SvcLh0.net
ホテイの焼き鳥缶のタレ

19 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:40.33 ID:lIctS5bN0.net
良い肉は塩
普通の肉はタレ

20 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:49.06 ID:d7zpUiT90.net
例のAAって貼れなくなったの?

21 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:49.71 ID:eaZNBCGc0.net
タレ+洋がらし
これ最強

22 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:57.86 ID:bfwa92lA0.net
塩・タレ・スパイス全部頼むだろ。

23 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:06:58.14 ID:MvaH/kJJ0.net
モノによるね、豚バラなんかは塩がいい

24 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:07:13.01 ID:EOJryrD20.net
どっちも好きやからどっちかに固定するとかいう視野の狭いことはしない

25 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:07:23.40 ID:VXD8zaq80.net
スーパーとかの焼き鳥のタレは不味いけど焼き鳥屋さんのタレってめっちゃ美味いやんけ
キャベツにタレ付けて食べてるわ
この前もキャベツにタレ付けて食べてて「このタレめっちゃ美味しいなぁ」って店の人に言ったら
キャベツ大量にサービスしてくれた
いやキャベツが食べたいんじゃなくてタレが食べたかってんけど^^;

26 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:07:41.05 ID:3jWrsT6z0.net
部位による
ハツや砂肝は塩

27 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:08:44.13 ID:iriHnjaP0.net
地図と同じでどっちも派
塩派の通ぶってる感は嫌い

28 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:09:42.68 ID:qfqjP5+r0.net
売り物見てもタレの方が人気あると思うけどなぁ

まぁ焼き鳥に限らずネラーは塩で謎の食通ぶりたい奴多いから、ネット投票では塩が勝つだろうが

29 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:09:56.21 ID:yu3yueNo0.net
両方味わいます (*´ω`*)

30 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:09:56.22 ID:bX3C1aSX0.net
スーパーで買ったやっすいブロイラーの焼き鶏に対してタレだの塩だの言ってて馬鹿じゃねえのと思いました

31 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:10:56.26 ID:Idgi3YDz0.net
つくねはタレじゃないとダメ
あとは塩でもタレでもいいかな

32 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:11:29.69 ID:sSqGLyu70.net
鳥も良いけど豚も美味しいよ。
カシラ・レバー・シロ・ハラミ・タン・バラ
全部タレで食べる。

33 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:11:37.01 ID:iuHK3Qb50.net
家で焼く時はクレイジーソルトが美味い

34 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:12:39.56 ID:VhnYdusd0.net
お前らはまだ知らない。
世の中、全てのものにケチャップが合うように出来ている。

35 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:12:40.98 ID:cENjW6/J0.net
鶏の生レバーはゴマ油と塩だろ

36 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:13:32.63 ID:o5pLLrQU0.net
味    味の素を楽しむ            味の素の味    あ     味の素でその店のレベルがわかる
の          味の素材最高     味の素         じ  味の素                    味の
素  「味の素で」                           の                          .素  
                 味の素で食える           も      味の素覚障害者            
        味の素                          と  .. 味               味の素で食ったことないんだろ?   
                   素材をごまかすための味       . .の  味の素
素材の味用      素材の味                         素                   味
                       味    / ̄ ̄ ̄\             味の素の味しかしない   の
  最終的にたどり着くのは味の素  の   ../.\    /. \                             素 
                        素 ./  <●>  <●>  \ 本      味の素=味              
. 「素材」から「味の素」に          |    (__人__)    | 当     
              普通は味の素    \    `ー'´    / の   高い店なら味の素、安い店なら素材
     シンプルに味の素  ..       /             \ 素  
                味の素の味                 子  あじのもと(味)  味の素本来の味
 味の素                                          子供の頃は素材だったが今は味の素の味
                         

37 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:13:36.63 ID:6IUCb9K+0.net
今日焼き鳥買にいーこうw

38 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:14:41.34 ID:jdUqscMr0.net
塩ダレ

39 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:15:57.83 ID:/+u7sDFT0.net
https://i.imgur.com/VMc8G8w.jpg
https://i.imgur.com/TrwYsoW.jpg

40 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:16:14.48 ID:woaiFhv+0.net
デミグラスソースにマヨ掛け

41 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:16:24.48 ID:T4edIxI70.net
俺も今日焼き鳥行こう

42 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:16:46.67 ID:8BqlG1K10.net
両方好き!

43 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:16:47.83 ID:PTFhWTQz0.net
4大焼鳥の街東松山の韓国風トマトにんにく味噌が一番良いな

44 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:17:14.87 ID:NtZ0k2K+0.net
塩と塩ダレは別物だ!

45 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:17:15.22 ID:UcA3Bvg+0.net
塩ダレはいや

46 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:17:35.17 ID:kxP5gGmH0.net
>>28
塩がいいって言うと食通ぶってるとか言い出す奴が出てくるのが本当に謎

47 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:17:37.15 ID:C7LUYm+h0.net
ご飯と食べるならタレで単品かお酒と食うなら塩

48 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:18:29.04 ID:JMH2o/AT0.net
塩派の都会は愛知神奈川京都兵庫...なるほど

49 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:18:33.89 ID:HQJnBx+80.net
どっちも旨い!

塩は七味もかける。

50 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:18:50.37 ID:VbyFX0sF0.net
焼き鳥食いたくなった
ちなみにタレ派

51 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:18:58.53 ID:dGCk5r+60.net
塩もいいし、タレと七味もいい。わさび醤油なんかもあっていい気がする

52 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:19:11.57 ID:sOO8f/LD0.net
ハツと砂肝の塩焼
食いたくなったとき自分で焼く

53 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:20:19.43 ID:2iO2ktIh0.net
>>39
言ってることは分かる
けど塩の方がうめえ

54 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:20:47.44 ID:NtZ0k2K+0.net
タレと塩ダレは素材の味が死んでるんだよなぁ。

55 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:21:19.22 ID:N3zPCK2V0.net
>>36
塩ちゃうんかいw

56 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:21:22.28 ID:p6JRvbS30.net
https://pbs.twimg.com/media/DTIWpt-U8AAuSQL.jpg

57 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:21:27.59 ID:woaiFhv+0.net
にんにくマガリーンでイタリアン焼き鳥

http://www.marinfood.co.jp/product/images/item/003810.jpg

58 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:22:04.29 ID:HQJnBx+80.net
冷めた塩味の焼き鳥にマヨネーズをかけてオーブンで焼き直す。

59 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:23:10.62 ID:JkKQpKec0.net
焼き鳥ってなんであんなに高いん?
1本30円でええよ

60 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:23:52.03 ID:NtZ0k2K+0.net
>>53
 タレと塩ダレは、それそのものが重要で、焼き鳥である必要はないんだよね。
タレと塩ダレだけをご飯にかけて食ってろという感じだわ。

61 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:24:10.50 ID:6IUCb9K+0.net
タン、カシラ、ハツ、軟骨は塩
レバー、シロ、つくねはタレ

後はどちらでも可

62 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:24:14.10 ID:+PRn2e6G0.net
そんなことよりブラジル産と中国産は勘弁してくれ

63 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:24:19.21 ID:lMng/s/I0.net
インドネシアのサテみたいに
ピーナッツバターも合う

64 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:26:01.26 ID:JnddRiBz0.net
>>52
ハツ美味いねー
砂肝も美味いねー
塩だねー

レバーはタレ塩どちらでも良いねー

65 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:26:50.57 ID:6IUCb9K+0.net
砂肝は確かに塩だなw

66 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:27:08.54 ID:YElrXAbE0.net
タレは本数食べると胸焼けがね…

67 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:27:41.30 ID:aRlogsxp0.net
>>20
スマホマンが増えたからAAがすぐ出てこないんだよ

68 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:28:15.14 ID:6IUCb9K+0.net
お前ら一回にどれぐらい食う?

俺焼き鳥好きだから15〜20本は余裕なんだけどw

69 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:29:14.13 ID:woaiFhv+0.net
>>65
いや、味塩コショーや、塩だけとかは無いわ、流石に塩厨も無理がある
イメージとしてはタン塩に近い存在

70 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:30:39.82 ID:aRlogsxp0.net
>>46
塩コンプでもあるんだろう

71 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:30:42.62 ID:3uxuZPZ10.net
>>7
それ

72 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:30:48.49 ID:qfqjP5+r0.net
>>54
で、でたー素材の味厨

73 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:30:51.76 ID:XeO93s+S0.net
>>69
塩かタレかの議論で
いや、塩コショウだろって反論はどうかと思う

74 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:31:23.89 ID:9iOng21b0.net
つ レモン

75 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:31:26.65 ID:aRlogsxp0.net
>>52
焼いてないハツの串ってスーパーとかで売ってるの?

76 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:31:48.93 ID:6IUCb9K+0.net
>>69
味塩コショウとか見たことないw

77 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:32:44.25 ID:aRlogsxp0.net
>>68
秋吉行ったらそんなもんじゃすまないと思う

78 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:32:46.20 ID:6IUCb9K+0.net
>>75
売ってるよw

79 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:32:51.58 ID:qfqjP5+r0.net
>>59
一本30円で売れとか頭おかしい
じゃあ自分で鶏肉買ってきて作れよ

80 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:33:08.28 ID:KQ+NgeRS0.net
どっちもうまいやん

81 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:33:46.47 ID:aRlogsxp0.net
>>78
まじかーそもそもスーパーで買おうと思ったことがないや
探してみよう

82 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:34:25.06 ID:sOO8f/LD0.net
>>75
スーパーによる
うちの近くのスーパーでは売っている

83 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:34:31.76 ID:o5pLLrQU0.net
塩厨も肝とつくねはタレだろ?さすがに(・ω・)

84 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:34:50.53 ID:NasEuSmg0.net
まあ選ぶ必要なんか微塵もないんだけどな

85 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:34:57.78 ID:aRlogsxp0.net
>>82
なるほどさんくす
探してみる

86 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:35:02.31 ID:3SaFGOjZ0.net
>>68
大吉みたいな肉の小さな串だと30本ぐらい食べる
今気に入ってる店は肉がめちゃくちゃ大きいから15本で腹いっぱいになる

87 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:35:30.28 ID:nGg+GKED0.net
七味

88 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:35:55.63 ID:We5U5RZ+0.net
>>46
塩がいい→あ、北国の人ですか?
と言うと黙るね
寒い地方の塩分過多わろす

89 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:36:40.45 ID:sOO8f/LD0.net
なければ鶏レバーのパックを買えばハツが付いてくる
レバー好きなら両方食べられる

90 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:37:12.82 ID:nUPcmPH10.net
は?潮だろ

91 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:37:33.19 ID:We5U5RZ+0.net
>>54
素材って
獣の味と臭い楽しみたいとか

野生か?

肉の臭み消すような真似したら
素材の味ぶち壊しだよねえ?

92 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:38:37.77 ID:FS1zDhFD0.net
通ぶって全部塩で頼むやつの底の浅さよ

93 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:38:41.28 ID:We5U5RZ+0.net
>>76
昔は味塩コショウという便利なものあったよな
どのご家庭でも多分

94 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:39:56.86 ID:/uQx8B5y0.net
こんなもん個人の好みで地域差なんかじゃあないだろ

95 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:40:53.28 ID:1P3x5wjf0.net
ふーん
どこでもタレだと思ってた
タレがないとこもあるのか

96 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:41:30.76 ID:sOO8f/LD0.net
レバーは焼き鳥というより
ショウガを入れて甘めに煮付けたほうが好き

97 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:41:45.97 ID:6IUCb9K+0.net
>>81
こんな感じ
https://i.imgur.com/wEnqrii.jpg
https://i.imgur.com/UWMxije.jpg
https://i.imgur.com/z0onoxs.jpg

皮は茹でてから串にさす自宅だと魚焼きグリル使うから串はステンレスじゃないと燃えちゃうw

ちなみに全部スーパーライフで買って来たものw

98 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:41:55.44 ID:Agf03Kuu0.net
お酒を飲むなら塩でよろしく

99 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:41:57.10 ID:8gAbHaNP0.net
何派だと?何故垣根を作るんだか
両方楽しみたまえ

100 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:42:53.45 ID:q5zhAGq40.net
焼き鳥はレンジで温めようとすると焦げるのが駄目
今時レンジ使えない料理は流行らない

101 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:44:07.86 ID:oOEnb9/30.net
しお(´・ω・`)

102 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:44:20.77 ID:hOLwJVKe0.net
ちょっとにおいのある安い肉を、タレなら分からんだろうと振り分けている店では塩。

103 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:44:40.68 ID:JKSw0mzI0.net
皮もボンジリもせせりもタレ一択

104 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:46:10.38 ID:nX4jRnq30.net
皮とつくねはタレ
ネギまは塩
そもそも一括で全てタレor塩とかの方がおかしいやろ

105 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:46:48.77 ID:jASJtw4Y0.net
子供の時はタレだったけど、酒飲むようになってからは塩だな
レバーはタレでも美味い

106 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:46:52.78 ID:aCr8Ix6U0.net
部位によるよね

107 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:47:02.51 ID:q5zhAGq40.net
>>97
弱火で焼くから焼き鳥だろう
串が燃えるほどなら別の料理だ

108 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:48:10.82 ID:XeO93s+S0.net
>>107
その理屈はおかしい

109 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:48:27.26 ID:iVeAEEN80.net
タレ(飲み初め厨)始まりで半周位すると塩(素材厨)になり、さらに一周するとタレ(加齢厨)になる不思議

110 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:48:41.27 ID:vgzBuZN50.net
専門店なら塩一択
その他の店や惣菜ならタレ

111 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:48:41.28 ID:/NaM/ndo0.net
家族団欒

112 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:48:44.99 ID:hX0Z0uYe0.net
最初から焼いてパックに入ってスーパーなんかで売ってるの
台湾かなんかの業務用冷凍ものだからな。
あれ業務用の店で買うとほんま1本35円ぐらい。
50本で1800円ぐらいで売ってたりする。
見分けは串に焼き印で「ねぎま」とか書いてあるやつ。

113 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:48:51.30 ID:3SaFGOjZ0.net
焼き肉も焼き鳥もタレと肉の脂が合わさって完成すると思うからタレ
まぁどっちも食べるけどな

114 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:49:01.04 ID:kxP5gGmH0.net
>>88
タレだって塩分入ってるじゃん…?
その上糖分入り
↓こんなのもあったよ

https://health-to-you.jp/arteriosclerosis/yakitorierabi1105/
塩の振り方にもよりますが、塩よりもタレの方が塩分は高くなります。

115 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:49:39.64 ID:4bkwsYBn0.net
両方

116 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:50:13.21 ID:/NaM/ndo0.net
マヨネーズ

117 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:50:32.91 ID:o5pLLrQU0.net
アカン 酒やめたのにビール飲みたくなってきた・・・ ゴクリ・・・

118 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:50:34.71 ID:7puyDVD70.net
塩もタレも無しで七味だけがいい

119 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:50:59.77 ID:NyZPNnII0.net
どっちも好き
その時の気分

120 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:51:09.60 ID:6IUCb9K+0.net
>>107
焼き鳥屋の焼き鳥屋機器は串が置けるから燃えないだけで普通に炭で焼いても木の部分は燃えるんだよw

121 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:52:21.11 ID:lhuMiTlv0.net
もちろんたれ!
焼き鳥でご飯食べるから!

122 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:52:36.46 ID:6IUCb9K+0.net
遠火の遠赤外線でじっくり焼くとかパサパサの焼き鳥になるわw

123 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:53:21.02 ID:kd28m3vz0.net
>>120
木の串なんてのもあるんだ。

124 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:53:34.35 ID:0N1meGl50.net
福岡の焼き鳥が忘れられへんのじゃ〜

125 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:53:46.48 ID:nO949gZG0.net
塩かな
手羽先もとめ手羽の塩が美味かった

126 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:54:26.20 ID:6IUCb9K+0.net
>>123
竹串ね

火に当てればすぐ燃えちゃうんだよw

127 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:54:49.86 ID:aRlogsxp0.net
>>97
なるほど楽しそうだな
ライフ行ってみるか

128 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:55:42.49 ID:oW9l2BS70.net
何も付けない、塩分は控えよう

129 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:56:21.66 ID:cNOEAUyWO.net
酒で分けてるな
麦酒、ハイボール タレ
焼酎、日本酒 塩 かな
異論は認めるw

130 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:57:32.45 ID:nX4jRnq30.net
まさか安い焼き鳥屋で素材の味とか言って塩頼んでるような奴はニュー速にはいないと思うが

131 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:57:32.47 ID:jAvTO5Yn0.net
焼き鳥消費数日本一の福井は
圧倒的にタレ派しかいないわ
これアンケート自体が怪しいんちゃうんか?

132 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:57:43.39 ID:E8OLS9nD0.net
普通にタレだろ
勝手な分布図作るんじゃねーよクソが

133 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:57:48.02 ID:6IUCb9K+0.net
竹串にさすのだって、隙間が空いててたらすぐ燃えちゃうからさし方もちゃんと隙間なくさすんだよ

その点ステンレスなら、そういう気は一切使わないでいいよw

134 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:58:01.68 ID:xcU3tYJH0.net
軟骨にタレ付けて食う奴いる?
あうのと合わないのがあるだろ

135 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:58:04.37 ID:cOMNUDAP0.net
両方頼む

136 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:58:23.65 ID:IshAgIsv0.net
ねぎまは塩、焼き鳥はタレが一番美味しく食べられる

137 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:58:39.09 ID:XiWjv8Hq0.net
皮だけはタレだな
あと全部塩

138 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:59:07.51 ID:cXnpkE2Y0.net
塩じゃないと素材の味が〜とか言う奴いるけど
俺もそう思う

139 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 09:59:39.57 ID:v6Zqp6vX0.net
塩にきまってんだろ
タレは鮮度を誤魔化すため

140 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:00:44.61 ID:x/9K9QtY0.net
手軽に食える金額の鶏肉なんてブロイラーが殆どだからな
タレで臭いを誤魔化すようにしないと美味くはないだろ

141 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:00:57.95 ID:cmXKTs/C0.net
>>137
俺と真逆だな
皮は塩、モモはタレ

142 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:01:23.36 ID:8xtFbPKUO.net
小さい頃スーパーの前に焼鳥屋があってお母さんがおやつに買ってくれるんだけど一番安い皮ばっかりなんだよ
確かに美味しいけど10円しか違わないモモとか買ってくれないケチだな、
大人になったらモモとかもっと美味しそうなのを買おうって思ってた
いざ大人になったら信長で「皮うめえ!皮○本とあと適当に盛り合わせとお茶漬け!」
なぜなのか

143 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:03:41.65 ID:qXafo0Si0.net
むしろタレのみでいい
それだけでご飯が食える、ご飯のおかずになる

144 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:04:57.09 ID:qMtjk7DE0.net
>>65
砂肝は串焼きよりにんにくバター焼きが最強

145 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:06:41.10 ID:HfEk4mvDO.net
レモンは任せろ

146 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:08:45.55 ID:JkKQpKec0.net
>>112
やっぱ1本30円程度で売ってんのか
焼き鳥なんざそのぐらいの値段でええよ

147 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:10:10.39 ID:1uuQouKY0.net
>>39
これのビールのやつ、見たことあるけど何て漫画?

148 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:10:19.85 ID:qfqjP5+r0.net
>>139
タレが鮮度を誤魔化してるだけってなら、もはや焼き鳥で食べる必要なくね?
鶏肉を塩ソテーで食ってればいいじゃないか

149 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:11:47.80 ID:6IUCb9K+0.net
>>143
それは結構大きな判断基準だと思うw

タレ・・・日本の甘辛しょうゆ(テリヤキ)ソースは、ご飯との相性が異常だから
ご飯のおかずにするならタレと言うのは解る気がするw

>>144
最強かどうか知らんがエスカルゴ風の味付けは、基本的に鶏肉だろうが貝類だろうが
魚だろうがいろんなもんい合うと思うよw それは別の料理としてうまいという話だと思う

150 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:13:04.67 ID:kxP5gGmH0.net
>>149
お前今塩むすびの存在を無視しただろ

151 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:13:07.28 ID:J0g+a20D0.net
そんなのその瞬間によって変わる

152 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:14:03.49 ID:yu3yueNo0.net
焼き鳥丼はタレ ビールのツマミには塩

153 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:14:55.32 ID:Yk5FxVTc0.net
タレは店によって当たり外れ大きすぎる
安い店は塩

154 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:15:28.06 ID:6IUCb9K+0.net
>>150
ご飯と塩が合わないとは言ってないよ

ただ、塩でご飯何倍も食える奴はいないが、鰻とか焼き鳥のタレでご飯何倍も食える奴がいるって事だよw

155 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:16:33.06 ID:p8Ui8Xc+0.net
ほぼ拮抗状態なのにひでぇ色分けだなw

塩→タレ派です

156 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:16:43.54 ID:sZwoFR1a0.net
塩派はうな重も白焼きで頼むのか?

157 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:18:32.87 ID:MvwRhbdW0.net
>>153
俺は逆だわ
肉がいい店つまり大体値段高い店は塩の方がうまい確率が高い

158 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:19:55.07 ID:LJXAhJvz0.net
塩=通
みたいに思うからアンケートとったらこうなる
塩選んだやつは意識高い系だろ
そして素材の味がなんとかかんとか決まり文句言い出すんだよ
本当はタレが好きなくせに

159 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:20:14.75 ID:83gRTcYA0.net
自分はどっち派なのかと考えたが完全にその時の気分だな
タレでも塩でも美味いもんは美味い

160 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:20:54.55 ID:4CJUftAx0.net
豚バラ串を塩で焼いたのに粉山椒
これだけで十分

161 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:21:01.38 ID:vObI5zXb0.net
通は種類によって塩とタレを選びます

162 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:21:48.24 ID:Vx88b60H0.net
どっちでもいい
山椒はつけて

163 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:22:15.38 ID:fx8r1J5t0.net
>>156
お前にとって鰻重と焼き鳥丼は同じ味なの?

164 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:22:19.87 ID:hX0Z0uYe0.net
中国産が多いな。でも居酒屋でも出してるな。
https://item.rakuten.co.jp/kaisanouji/7002407389/

165 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:23:12.11 ID:2242xD360.net
まず塩
酒飲んでいい具合に酔ってきてからタレに移行

166 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:23:24.60 ID:fvFEvFya0.net
やきとりとか唐揚げあまり好きじゃない嫌いじゃないけど

167 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:23:52.90 ID:qfqjP5+r0.net
いい肉は塩だけだー言ってる奴らいるけど

高い、いい牛肉使ったステーキだって塩オンリーなんて異端なのに
なぜ焼き鳥にだけ塩に拘る馬鹿がいるのか…

168 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:25:25.40 ID:Wd4trZIF0.net
相撲見に行った時のヤキトリ旨かった

169 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:26:29.03 ID:hX0Z0uYe0.net
ちょっと甘みのある塩っての美味しいね。
でもあれも冷凍だね。

170 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:31:19.38 ID:zNtdyl3h0.net
レバーや皮以外は塩かな

171 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:31:48.24 ID:6IUCb9K+0.net
>>167
いろいろ試せばいいのにとか思うよねw

塩で焼いても、ゆず胡椒とかわさびつけて食べるし、七味や一味、山椒なんかも使う
タレでもつかうけど、いろいろ味を変えて楽しむのはいいと思うんだけどねぇ
ニンニク醤油とかわさび醤油とかクレイジーソルトとかもうまいよw

172 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:31:59.30 ID:Oy0HJ9cb0.net
自分で焼き鳥作ったらわかるけど塩なんて誰が作っても美味い
でもタレは店のような美味いの作れない
何十年も継ぎ足して何千本何万本も浸けてエキスが出たタレに適うわけないわな
焼き鳥屋に行ってタレを食べないのはもったいない

173 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:33:45.75 ID:u2vFO/m/0.net
>>36
素材をごまかすための味w

174 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:35:13.38 ID:HBhoLBJE0.net
塩で焼いて洋がらしで食べる

175 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:35:39.61 ID:sZwoFR1a0.net
>>163
日本語?

176 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:35:45.57 ID:p+5ZMAj00.net
焼き鳥の天下東京では塩が確かにメインだな
まわりも全員塩だらけだし
もう全国塩統一にしたらいいのに

177 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:37:35.48 ID:sZwoFR1a0.net
国技館の近くに美味い焼き鳥屋があるのか?実況でちょくちょく話に出る

178 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:37:43.28 ID:Oy0HJ9cb0.net
>>176
美味いタレを作れる料理人がいないだけだろ

179 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:39:44.01 ID:v9gAfCs/0.net
塩派
きのこ派
湖池屋派
ポカリスエット派

180 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:40:52.98 ID:uGPzBmvg0.net
あさみのはあれえうるさいしね

181 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:42:06.98 ID:GaXFsBsH0.net
たれだね〜

182 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:42:58.36 .net
>>163
タレの味はほとんど同じだろ
素材の味が違うだけで
塩厨はタレだと素材の味がわからないから鰻の蒲焼きもタレの焼き鳥も同じ味がするんだよな
塩厨ってただの味音痴なだけだな

183 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:43:51.64 ID:ZWq0ju7J0.net
基本塩にしてる、店ごとにタレガ異なってるかもしれんので

184 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:44:04.34 ID:2mmFqgac0.net
タレのほうがバリエーションあるじゃん。

ウマイ塩使われてもわからん

185 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:46:16.05 ID:kjJxiB630.net
甘すぎるタレだと塩がいい
甘すぎないタレだとタレがいい
皮は絶対塩

186 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:46:37.91 ID:p+5ZMAj00.net
タレって味を誤魔化してる感があるから個人的は好まん
まずい素材もタレがあればうまい!とかもうね
焼肉屋とかもいい例

187 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:49:24.63 ID:4DKup+Mw0.net
店員「タレと塩がございますが?」
俺「じゃあ両方」

188 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:51:09.39 ID:mu4FiKbn0.net
タレはタレの味しかしないとかいう奴は
塩で食っても塩の味しかしないだろ

189 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:54:23.86 ID:BAcnFKUT0.net
ところで目玉焼きは・・・・?
おれは醤油。

190 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:54:37.01 ID:HVH2RzYK0.net
どちらか片方というのがもはや素人
プロはどっちも美味しく食べる

191 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:56:24.17 ID:7v2CdkGb0.net
脂っ気の多い部位を塩で食べる奴は馬鹿舌だと思う

192 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:57:03.77 ID:qtZ6mLKY0.net
たくさん食べるなら塩

193 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:57:22.50 ID:iVeAEEN80.net
>>117
(´・ω・`)キンキンに冷えてるぜ

194 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:57:29.26 ID:h+A3tD430.net
塩もタレも好きよ

195 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 10:58:26.13 ID:4KD+qz6Q0.net
塩だな〜

あの甘いタレはなんか不味いしくどい

でも子供の頃はタレ派だったよ

196 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:00:58.04 ID:ZSsOpEFx0.net
鳥が新鮮な店は塩で十分旨いが、
半分腐ったような店ではタレで誤魔化して食わんと臭くて食われんで

197 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:02:59.56 ID:cw/YKOar0.net
バーベキューマスタード

198 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:05:33.34 ID:EsyzGdXo0.net
塩のに山椒か柚子胡椒つけて食うのが好き
塩かタレかより
テーブルに山椒柚子胡椒置いてないということのほうがショックがでかい

199 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:06:09.91 ID:ceijKV6Y0.net
塩だよー

200 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:06:17.89 ID:D2xMae0O0.net
いやどっちも楽しめよ

201 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:08:02.16 .net
なんで塩派の奴らって新鮮な肉の塩と腐りかけの肉のタレと比べるの?
同じ新鮮な肉だとタレの方が美味くなっちゃうからハンデつけてるの?

202 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:08:39.20 ID:ikwFjgLw0.net
>>162
それも旨いよな。

203 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:09:31.44 ID:ikwFjgLw0.net
>>189
めんつゆ。

204 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:09:34.18 ID:0idfMLY10.net
>>6
これ今度やろう

205 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:10:08.85 ID:yPR+Bf9J0.net
モノによりけりかな

どっちも美味い

206 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:11:07.12 ID:fPdXtNZi0.net
ブラジル鶏本来の味を塩で味わうの?

207 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:12:17.17 ID:47kY2FhL0.net
またか

208 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:12:54.20 ID:p+5ZMAj00.net
タレって言ってるやつはカッペだな
間違いない

209 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:12:56.11 ID:a7xrzv670.net
どっちも好きー

210 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:13:45.22 ID:e5RAvvT30.net
部位によるなー

211 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:14:56.77 ID:D2xMae0O0.net
>>208
レバーとつくねも塩で食うの?

212 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:15:54.54 ID:+X1bdtDa0.net
動物や部位によって使い分けるだろ普通

213 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:17:11.89 ID:EsyzGdXo0.net
まあ昔は煙モクモク鶏は香ばしいならチューハイビールがぶ飲みできて
ああ楽しかった
だったけど今はもう肉も酒もあるレヴェル以上のもの置いてる店しか行かないから
そんなところは塩でもタレでも美味いし店がちゃんと選んでくれてるし

214 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:17:47.87 ID:+To+ZS0y0.net
安モンしか食ったこと無いからタレ派

215 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:17:59.41 ID:oW9l2BS70.net
素材の本来の味を楽しむなら何も付けないのがいい
塩振ったら塩味が付くし

216 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:19:08.64 ID:vhqZrTsa0.net
塩はしょっぱい。
塩辛いからいやだ。

217 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:21:20.10 ID:nU8aPKmy0.net
少数派だがこれから伸びる七味マヨネーズ派

218 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:23:30.50 ID:0K70VYAX0.net
その時の気分もあるのでタレでも塩でも両方食べる。

しかし、塩と言っておきながら化学調味料っぽいアジシオや塩ダレぶっかけてくるのはやめろ。特に塩ダレはまぁ不味いぞ。

219 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:24:29.67 ID:3SaFGOjZ0.net
焼き鳥も鰻の蒲焼きも豚の角煮も焼き肉も素材の味とタレが合わさって完成する
素材だけで食べてもタレだけ食べても美味しくない
素材とタレが合わさることで美味しくなる

220 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:25:11.01 ID:Z8wxjb5U0.net
両方食う

221 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:25:53.43 ID:NZ3OO6/z0.net
>>20
塩厨AAはなんか規制に引っかかって貼れないわ

222 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:26:43.67 ID:e1UZJY0q0.net
辛味噌とかで食べる地方あるんだよな

223 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:28:16.27 ID:PWQDQ3AH0.net
タレだろ
各店秘伝のタレを味わうのが通

塩なんてどこでもあるし

224 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:32:27.36 ID:/qnXm3EM0.net
素材による
タレ七味マヨはこのスレで知った。今度絶対やる

225 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:35:39.02 ID:p1usbBI20.net
塩+一味でええやろ

226 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:35:40.40 ID:XtGBybCz0.net


227 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:39:08.77 ID:YeR2y6mK0.net
甘めのタレやな
有名なラーメン店でも塩味やと損した気分になる

228 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:41:13.30 ID:Z+OiJ45c0.net
家でタレ作る時は
ザラメ:日本酒:醤油=1:1:1を煮込んでとろとろにしたやつに鶏皮を入れて一晩置いてるんだけど店のような味にはならない
味に深みがない
やっぱ素人にはプロの味は出せないのか

229 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:42:51.07 ID:+HXQN47A0.net
せっかく違う焼き鳥屋に来てるのに塩だと味が同じなんだよなぁ

だからタレも塩も食う

230 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:42:55.70 ID:WjGtSALW0.net
通は
マヨケチャップ

231 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:44:50.96 ID:sbQ8gaVg0.net
オリーブオイル

232 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:45:39.89 ID:x6LiIVCj0.net
皮はタレ
ヤゲン、ネギマは塩

233 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:47:21.75 ID:s+ybpyj00.net
正直塩にもいろんなフレーバーがあっていいと思う
その店ごとのアレンジを楽しみたい

234 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:48:13.15 ID:EsyzGdXo0.net
オリーブオイルにクレージーソルト溶いたのつけてくっても旨いよ

235 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:49:25.77 ID:C1VH4QwV0.net
なんでこの勢力図でほぼ割合互角なの?と思ったが
東京がタレ、黄色なのか・・・

236 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:50:23.58 ID:naqBE6z60.net
やきとりと言えば豚カシラに味噌だろ

237 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:50:59.67 ID:sZwoFR1a0.net
>>228
鶏皮は焼いたやつだよな?

238 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:51:41.82 ID:Ve9AFNcb0.net
若い頃はタレ派だったが今は塩でしか食べなくなった

239 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:52:28.27 ID:NfesyGiI0.net
味噌だれ

240 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:54:51.44 ID:Sy8peLOF0.net
味噌という手もあるのか。

241 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:54:58.18 ID:EsyzGdXo0.net
塩かタレかより豚モツの類も一緒くたにメニューに載せてる習慣が
なんか腹たつ
出してもいいけど鶏と別メニューにしろ

242 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:56:39.11 ID:pCG5dNN+0.net
俺はお勧めと言うようにしてる。
家でやるときは塩味噌山椒。

243 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:56:44.59 ID:r3Yl9Xt10.net
ファミマの焼き鳥、タレのかかりかたがイマイチなのが出てきたな
タレかかってないと全然ダメだわ

244 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:57:40.05 ID:Z+OiJ45c0.net
>>237
茹でたやつを適当に切って入れてる

245 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:58:17.88 ID:dVjE1Dv80.net
>>238
年取るとくどいのは遠慮がちになるよね

246 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 11:58:36.86 ID:Wpn8ptRs0.net
塩味ねぇ・・・
https://stat.ameba.jp/user_images/20111001/09/i-mag730211/ab/0f/j/o0548041111518400738.jpg

247 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:03:50.20 ID:QQM3rKEh0.net
>>246
直火は止めとけ

248 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:04:14.17 ID:T0/SrowM0.net
塩をやたらと持ち上げることで自分がちょっと味が分かる人種になった気分がしていい

249 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:05:08.95 ID:MvaH/kJJ0.net
>>246
ワイルドすぎるw
油の溶かしたいなら少量の熱湯に1・2分つけておくやり方がおすすめだぞw
ちなみにその缶の塩味は自分の口に合わなかった、不味い
やっぱ白缶のタレ味のが好きだな

250 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:06:24.40 ID:4cJ7Jy770.net
塩で良かった!と思うのは、軟骨と砂肝、ハツぐらいかな
他全部タレで

251 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:10:07.78 ID:mPcBIckr0.net
ポン酢…

252 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:10:21.14 ID:CoSlhWNv0.net
昔々、帝劇の大スタア、神崎すみれ様が
「焼き鳥はやっぱり塩よね」とおっしゃられたので、以来基本的には塩です。

※もう20年前くらいか?

253 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:11:35.85 ID:dKI/aMpv0.net
>>246
こういうことやってる非常識な奴が火事を起こすのかね
こんなひもじい事して、ド貧乏すぎるだろ
もっと金使用して普通の暮らししろよ

254 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:11:59.01 ID:mfj5E77Y0.net
かしらの辛みそだわ

255 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:12:46.54 ID:9vA0ndfk0.net
焼き鳥あたたたためなおす時は、フライングぱんで軽く焼けば良いらしいぞ!そのときポン酒をちょっぴり入れると美味いらしい!

256 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:14:24.79 ID:9A3RSc9o0.net
>>253
わかってねぇな
こういうのが旨いんだよ

257 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:16:14.97 ID:9vA0ndfk0.net
>>217
それは、ベートマによく合うな!

>>223
それな! タレに個性が現れるものな! 

258 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:17:21.32 ID:Yqnd0FG40.net
どっちも食うに決まってんだろ

259 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:17:56.74 ID:6sTQZUEh0.net
焼き鳥はどっちもイケるけど
天ぷらは塩じゃないとダメになった

260 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:18:29.44 ID:H7oJjk+X0.net
塩は大体どこも似たようなものだがタレは2つとして同じものが無いから好みが分かれるやん

261 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:18:40.02 ID:BRVqVk5Z0.net
焼けた塩がうまい

262 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:19:56.73 ID:9vA0ndfk0.net
お塩でも、本当にお塩だけで食ってるヤツって、野生児なの?
キチガイ塩とかハーブ&塩とか、お肉の風味を引き立てる調合してる調味塩なんかはアリだなと思うけども

263 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:21:26.70 ID:YeR2y6mK0.net
>>228
継ぎ足し継ぎ足しのタレじゃないからなのかな

264 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:22:14.41 ID:pQ2SgmVU0.net
俺はタレ好きなんだが彼女が塩好きなんだよなぁ

265 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:25:49.49 ID:gnc6ZQT/0.net
素焼き一択

もしくは素焼きにお酢掛けるか、七味掛けるか、味噌別でちょんちょん付ける

266 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:27:12.30 ID:xvanWK9T0.net
レバーを塩で食べるやつの気がしれん

267 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:28:16.12 ID:xvanWK9T0.net
皮→タレ
砂肝→塩
レバー→タレ
野菜→塩
ウズラ→塩
他は成り行き

268 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:29:33.07 ID:jnnank2I0.net
かしらは味噌でしょう?w

269 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:30:08.41 ID:MNiZRaF/0.net
塩ダレ

270 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:40:52.95 ID:R9I/KspI0.net
子供はタレが大好きだよね

271 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:42:30.49 ID:ev9YtJ/R0.net
昨日焼鳥屋でぜんぶタレでくったけどうまかったっで
となりの常連っぽいおっさんおまかせでっていっててかっこよかったで

272 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:43:31.75 ID:4sgUmMDE0.net
店の良し悪しの判断はタレの味
塩は所詮はオプション

273 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:44:03.16 ID:vbxz5zD60.net
焼鳥のたれは飲み物

274 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:44:05.40 ID:ghMYD53A0.net
ニンニク

275 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:44:28.36 ID:rYfpp9qe0.net
通ぶりたいやつは塩

276 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:45:32.85 ID:KXvqKlld0.net
物によるだろ

277 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:46:32.56 ID:YGbPZxIE0.net
お前らまだやってたのか

焼き鳥なんざ食いたいように食えばいいんだよ

278 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:48:01.85 ID:2hhYPO7b0.net
>>36
これ

じゃない

279 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:48:32.90 ID:UZsTKVRm0.net
ワサビ醤油で

280 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:48:39.55 ID:zz72g5sW0.net
>>270
子どもは親の食生活みてんだよタコ

281 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:49:39.57 ID:+kPFMDmX0.net
タレは店秘伝のがあって楽しめるが
塩にこだわってる店は少ないからな
まぁ、結局は好みだがな

282 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:52:06.45 ID:jXDldGnR0.net
まあ半々で頼むかな

283 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:53:52.35 ID:h8MRFSCV0.net
俺みたいな通は鳥の品種によってタレ塩を使い分けるからなんでも塩とかタレとか素人

284 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:56:22.76 ID:aqjOpjrN0.net
どっちでもいいじゃねーか
肉だぞ肉!

285 : :2018/01/27(土) 12:59:08.52 ID:ttrk5+5J0.net
ブロイラーごときで「素材の味」とかwww

286 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:59:41.24 ID:HQJnBx+80.net
ケチャップと溶けるチーズで焼いて、食べる直前にタバスコ。

287 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 12:59:45.79 ID:bTmoGyd50.net
それぞれうまい

288 : :2018/01/27(土) 13:00:51.14 ID:ttrk5+5J0.net
要はタレの濃い味が受け付けないだけだろ

289 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:04:54.49 ID:Y5CElk1n0.net
タレがそもそもあんまり好きじゃないんだが
うなぎとかアナゴとか
そういう人おる?

290 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:06:32.54 ID:YqVSSb+G0.net
塩だろ

291 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:12:13.14 ID:nE7GX4lj0.net
初め塩
飽きたらタレ

292 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:13:33.07 ID:j49fBbff0.net
>>1
[ ::━◎]ノ ソザイ族っすか?

293 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:15:09.41 ID:x8oVVCHc0.net
バター

294 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:18:08.06 ID:zzJzWFA40.net
新鮮な店は、潮、冷凍の店は、カラシandタレ。

295 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:24:02.51 ID:YqVSSb+G0.net
ホモの癖によぉ

296 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:24:30.96 ID:zHbjgtdI0.net
醤油派は?

297 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:26:22.66 ID:bTmoGyd50.net
「その塩は岩塩かい?」

298 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:28:50.45 ID:R9I/KspI0.net
>>280
キムチが好物ですよね?

299 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:28:59.85 ID:nlKaGcPJ0.net
>>36
これ・・・じゃねーよ

300 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:30:07.24 ID:kB2O62x40.net
全て塩でいい
タレとか要らん

301 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:31:10.09 ID:hUoNUH870.net
焦げの香ばしさと塩が絶妙に合うから塩がいい

302 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:32:06.37 ID:hzVRFpav0.net
マヨネーズ最強

303 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:33:48.95 ID:xGu9Y6B80.net
軟骨とかは塩の方がいいけど基本タレがいい
でも今塩にめっちゃハマってる
まーすやが大阪に来てくれたから色んな塩買いまくってる
塩最高
焼き鳥はタレ最高
でも塩最高

304 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:35:52.47 ID:ck53uALn0.net
このてのスレで柚子胡椒とか言い出す奴は友達少ない

305 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:39:32.99 ID:xGu9Y6B80.net
焼き鳥屋さんの秘伝のタレで食べたいから店ではタレだけど家の料理はほとんど塩
ステーキの塩とかオムレツの塩とか刺身の塩とか色々あるんだぞ

306 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:39:57.86 ID:6Y1Le3SS0.net
焼き鳥屋で大将がまずは何も付けずに食べろとかいうこだわりの店あるかな。

307 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:41:35.25 ID:HQJnBx+80.net
照り焼きソースとマヨネーズ

308 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:42:11.16 ID:coq2+wqJ0.net
福井が塩というのがそもそもおかしいって
福井で圧倒的シェアを誇る秋吉で塩で食べてるやつなんていないもん
福井県民は圧倒的にタレ派だと思う

309 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:47:47.31 ID:jnnank2I0.net
福井て味噌じゃないのか?

310 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:48:17.79 ID:Tt90PDl50.net
その時の気分。
肝を塩で食いたい時もあれば
つくねをジュレポンで食いたい時もある。
と言うか拘りが強すぎる奴って融通効かなすぎじゃね。

311 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:51:16.49 ID:KrAwYs3w0.net
軟骨 タンは塩
つくね 皮はタレ

その他は 気分次第

312 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:58:10.78 ID:OceW3WHz0.net
手羽焼きは絶対塩で
ふんわりしたつくねは塩とカラシ
ちょっと硬めのつくねはタレと七味唐辛子

313 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:58:10.84 ID:2QQ4hNyy0.net
塩が通とか餃子は酢と胡椒が通とか
バカが乗せられてるだけだ

314 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 13:58:11.01 ID:r+E81bvk0.net
内臓系は塩
肉はタレ

315 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:01:47.67 ID:m4G1o+lm0.net
>>187
店員「両方かけて来ましたー」

316 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:07:00.42 ID:xR4apw4U0.net
カレー粉だっつってんだろ

317 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:10:53.07 ID:QBsimeRP0.net
タレにも塩は入ってますよ、醤油の原材料を思い出してみて
結局は好みですよ

318 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:11:25.11 ID:bCElo4JP0.net
>>147
目玉焼きの黄身いつつぶす

319 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:14:18.54 ID:Ij6e+qQL0.net
きのこの山 vs たけのこの里 もそうだけど、100対0で片方の勝利とはならんのだよな
わいはたれ基本だが

320 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:21:16.56 ID:bTmoGyd50.net
>>296
塩で買ってきたやつ温めなおしてしょうゆかけるとウマイよな
とくにカシラとかハツとか

タレは砂糖が鼻について邪魔なんじゃね?

321 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:33:48.96 ID:2tuSG0lo0.net
醤油でしょ。

322 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:35:52.13 ID:HrGQ5h0v0.net
まあ、どっちも美味しくいただけるんでどっちでもいい

323 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:42:37.54 ID:swLg1XTX0.net
好きなやきとりは豚バラです

324 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:45:20.52 ID:WwddqmWpO.net
皮はタレ
ももは塩

ジャスティス

325 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 14:52:24.08 ID:Mp5yErcs0.net
高い店なら塩
安い店ならタレ

326 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:01:01.11 ID:nYDloAnE0.net
物によるしどっちも美味いわ
素材がどーたら言うならそんな安物の焼き鳥なんぞ喰わずに糞高いブランドの鳥喰えやってキレたらだいたい黙ってくれるぞ

327 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:04:44.34 ID:tzpCJX9+0.net
>>325
高い店ほどタレで食べたい
いい肉をいいタレで

328 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:12:52.43 ID:z0FNCNEZ0.net
塩だったら胡椒もあったほうがいいぞ

329 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:17:37.69 ID:KzsSlz9h0.net
素材の味を楽しむのが塩
味障の駆け込み寺がタレ

330 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:25:34.20 ID:HQJnBx+80.net
バターを塗って焼いてマスタードをかけて食べる。

331 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:28:59.78 ID:K5GgUKAp0.net
味付けは店オススメ一択

332 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:30:04.80 ID:rpsc53pB0.net
焼き鳥なのに牛や豚やウインナーを出すなと言いたい

333 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:30:37.32 ID:g1lDLVnc0.net
タレ好きだけどなー

334 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:30:42.27 ID:cOMNUDAPO.net
きのう串鳥行ったわ
美味しかった
全部塩にした

335 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:36:41.38 ID:SO/dCs4h0.net
塩は長年費やして作ったタレを作れない新参の焼鳥屋が
塩のが美味いってステマして流行らせてるだけ
金出せばいい塩買えるし

336 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:37:55.51 ID:ppHP0Lve0.net
鹿児島の親戚は砂糖をあるだけ使うわ

337 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:39:55.46 ID:4hoBHTie0.net
東京、埼玉、山梨がタレでその周りが塩なのに驚いた
東京に影響を受けた感じか?

338 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:46:00.19 ID:rpsc53pB0.net
>>336
東南アジアの屋台の焼き鳥、見た目はタレ串鳥なんだがドン引きする程甘いんだぜ…
砂糖まぶし過ぎて萎える

339 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:48:45.73 ID:sqP4eYeT0.net
タレ派地域なのに塩だわ

340 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 15:56:34.66 ID:hJrVg5S60.net
>>23
豚は鳥か?

341 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:04:26.71 ID:u4hA05U90.net
どっちかしか出さない店なんて見たこと無いんだが

342 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:18:19.54 ID:jOHXwcLp0.net
山椒かけて食う

343 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:19:02.70 ID:jOHXwcLp0.net
>>337
甲府の焼き鳥屋メチャクチャ旨かったわ

344 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:29:00.70 ID:C2JVhcw30.net
タレがいい

345 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:31:49.96 ID:g35bDtTV0.net
塩。さっぱり食べたい。

346 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:33:16.68 ID:XL4oHAw10.net
カレーでしょ

347 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:35:54.53 ID:RTLwSESQ0.net
皮はタレ!
豚バラは塩!
あとはどうでもいい

348 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:44:19.00 ID:u95oUwj/0.net
タレに厳しい塩派=つぶあんに厳しいこしあん派

349 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:54:03.79 ID:hA8o7VyN0.net
豚バラは塩

350 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 16:54:48.95 ID:hA8o7VyN0.net
牛下がりはタレ

351 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:00:00.33 ID:FrL24by60.net
全部塩でかまわん

352 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:03:34.15 ID:USuGYUtB0.net
タレだろ

353 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:11:50.45 ID:vqBfe/DL0.net
塩でもアジシオは邪道
コショウは後からかけるのでいらない

354 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:12:56.76 ID:UGLIs58x0.net
味噌

355 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:14:10.52 ID:ku2eN7NL0.net
柚子胡椒

356 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:19:31.21 ID:4YBaDz9k0.net
両方頼んで楽しむ

357 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:33:08.04 ID:fYBDTMkA0.net
コンビニのは塩でも塩ダレだからなんか微妙

358 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:39:59.63 ID:NTagLX3v0.net
日本で一番は埼玉県東松山市のかしら味噌だれだよ

359 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 17:47:11.66 ID:3UyUwNEq0.net
(´・ω・`)
塩厨、タレ厨、七味厨、ゆず胡椒厨、マヨ厨、他におるかー!?

360 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 18:02:52.98 ID:vwQytFhW0.net
>>358
お前んとこは豚だろ

361 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 18:18:20.08 ID:73LHPKtF0.net
ハニーマスタードが好きな自分としてはマスタードも選択肢に入る焼鳥店があってほしい

でも実際食べても結局タレ・塩に落ち着きそう

362 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 18:47:54.20 ID:rjqZv0Tl0.net
美唄焼き鳥(モツ・精)こそ至高。
よって塩。

363 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 18:56:06.96 ID:MiTTMi4R0.net
南米のジャングルの村で食べた鶏肉は調味料無し。持っていた照り焼きのタレをかけて村の人に食べてもらったら大喜びだったな
物が無い田舎の人はタレが好きで、物に溢れた都会の人は塩が好きになるのではないかな?

364 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 18:57:17.74 ID:HQJnBx+80.net
>>359
バター&マスタード

365 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 18:57:48.25 ID:zz72g5sW0.net
>>361
そう言う事言うとスイートチリとかも言い出す奴も居るからやめとけ

366 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:06:10.70 ID:6X+LWQyD0.net
そもそも焼き鳥のうまさ(焼き鳥への執着)が分からない
塩鶏皮は焼き鳥でしかないうまさだとは思うが

367 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:09:24.33 ID:hMP2RFMu0.net
>>365
ソレもアリだろ
フライングパンで焼くならガーリッシュマガリーンで焼くと美味いけど、それ焼き鳥か?ってハナシになるな

368 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:13:18.38 ID:sb4o7KRs0.net
柚子胡椒って耳くそみたいなやつだっけ?どうもあれ見た目が好きになれん 
味は嫌いじゃないけど  

369 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:15:02.05 ID:yuGO8uDn0.net
タレが好きだが「孤独のグルメ」見ると塩が美味しそうに見える

370 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:37:37.36 ID:H3bRbeNI0.net
>>6
マヨネーズ? 
オエー、つーか調味料だけ食ってろよw

371 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:52:12.01 ID:hJrVg5S60.net
>>97
下味はつけないの?

372 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:56:40.60 ID:X4fbVYsw0.net
鶏皮は、ロット差が結構激しくね
ハズレ引いたらなんか汚いわ、毛根残りまくりだわで、下処理がクソ面倒
でも、自らの脂でカリッカリになった鶏皮うまい

373 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 19:57:33.77 ID:B8rbMMX40.net
塩にカラシ付ける

374 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:18:18.76 ID:0LM8CZaF0.net
焼きが上手いとこならタレも塩も関係ないからな

375 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:29:27.26 ID:kGl+VEsm0.net
好きなの食え

376 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:33:17.50 ID:baqYXz1F0.net
部位によって分けるだろ

377 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:34:57.52 ID:pCG5dNN+0.net
ニュー速って「俺はこれが好き!」って言えないで到底一般化されてない話をこれが一番とか書く人多いよね

378 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:35:55.76 ID:iO54ljki0.net
素材の味を活かすならタレしかない
塩厨は自分で敗北宣言してることに気づいてない

安い肉をごまかすからタレ=安い肉でも塩より味を引き出せる
同じレベルの肉ならタレの方が旨くなると自白してるも同然w

379 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:36:04.99 ID:D0kITlWv0.net
あれは

380 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:36:41.46 ID:pCG5dNN+0.net
>>378
こういう人ねw

381 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:38:34.10 ID:v4lOUVCy0.net
美味しい焼き鳥屋は塩で食べたい
でも美味しい焼き鳥屋のタレこそ旨いから困る

382 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:41:46.74 ID:uO/CBBDP0.net
焼き鳥よりインドネシアのサテのほうが圧倒的に美味い

383 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:42:12.93 ID:425BeNK40.net
コンビニの焼き鳥はタレじゃないとキツい

384 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:46:33.65 ID:4cchM68O0.net
俺ほどの人間なってくると
塩だろうがタレだろうがどちらの良さも心良く味わえる舌と
心の雄大さがあるからな

385 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:48:38.47 ID:FvqjmFtW0.net
高校出たばかりで就職した工場の忘年会で塩とたれどっちにしますかって聞くとどっちでもいいって言うからタレと塩半々でって頼もうとしたら塩が常識だろうがって切れたおっさんが居た
じゃあ塩って言えよ

386 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:48:44.63 ID:hMP2RFMu0.net
>>383
あれは塩ダレとかいうカラギーナンやろ

387 :名無しさん@涙目です。 :2018/01/27(土) 20:49:28.01 .net
>>378
うん。言うてることわかる
塩厨ってなぜか塩はいいにはでタレは悪い肉前提で話してるよな
塩で美味い肉はタレならもっと美味いのにな
味なんてわからないのに塩って言っときゃ通だと思われると思ってんだろな

388 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:52:04.86 ID:8Yffz/IS0.net
ごめんだけどネタによって選ばせて

389 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:52:07.07 ID:ssU/ZVBs0.net
脂身が多いのは塩で食った方がうまいだろ?

390 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:53:04.22 ID:cJMOS2wx0.net
胡椒は?

391 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:54:06.18 ID:hMP2RFMu0.net
というか、地鶏だかなんだかで、良いお肉を使ってるのなら、その持ち味を活かす専用タレを独自に開発しているだろうと
そういう期待は有る
またそういう事から店ごとに目指してる美味しさの差異からタレに店の個性が現れる事も多いと思う

392 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:55:40.60 ID:H3bRbeNI0.net
良い店の焼鳥なら塩もタレもどっちも旨い 
 
だが冷めた塩だけは絶対に不味くて食えないw

393 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:56:17.75 ID:hMP2RFMu0.net
ぶっちゃけ、やっすい串でも美味しくいただけるんだけど
お高いところで調子に乗ってると、焼き鳥なのに普通に1から1.5行く事があってビビるw

394 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 20:58:49.37 ID:be53Icx30.net
東京大阪ついでに埼玉がタレなんだから実質タレの圧勝だろう

395 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:00:24.45 ID:4cchM68O0.net
>>392
>だが冷めた塩だけは絶対に不味くて食えないw
それごときで食えないという心の狭さよ

396 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:00:50.23 ID:cJMOS2wx0.net
甘くないタレならタレでいいわ

397 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:05:26.43 ID:RIA8i/XF0.net
タレって不衛生だから塩だな

398 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:06:09.55 ID:HENTvLUO0.net
>>25
店の人嬉しかっただろうな
飯屋の飯は作り手のアイデンティティー。

旨そうに食事をする人は、周りの人も幸せにする

399 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:09:46.58 ID:H3bRbeNI0.net
>>395
ちなみに冷めた肉まんも食えないぜ

400 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:11:23.11 ID:3NRJPOBa0.net
味噌

401 :名無しさん@涙目です。 :2018/01/27(土) 21:12:32.72 .net
>>398
せりゃ店側の立場になって考えたら1番こだわってるのはタレだろうからな
でも焼き鳥だけ食べてたらその手間暇かけて作ったタレも皿にいっぱい残ったまま下げなきゃいけない
そのタレを美味しいと言ってキャベツで綺麗に全部食べてくれたら本当に嬉しいと思う
俺も今度から焼き鳥屋に行ったらそうしよう

402 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:18:14.07 ID:HQJnBx+80.net
塩にレモン。

403 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:25:01.68 ID:n3zwWfZf0.net
塩。異論は認める。

404 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:26:59.15 ID:afh5WxaU0.net
福岡民ってか北部九州民ならわかると思うが
四つ身のタレは邪道

405 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 21:30:20.35 ID:OOThfxTP0.net
生き血

406 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 23:03:08.95 ID:5jMiQAMZ0.net
タレで焼き鳥丼食べたい

407 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 23:09:36.90 ID:SPDMNI+t0.net
部位によるよね
あとはその日の気分

どうしてもその味しかだめなのは

砂肝と軟骨(やげんひざ共に)を塩くらいかな

408 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 23:18:14.99 ID:MjVKxyOq0.net
両方愉しむだろ普通
どっちかだけとかどんだけ偏食なんだよ

409 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 23:21:06.25 ID:pBT8JBG80.net
都道府県でセグメントwww
なんちゃって食通とそれ以外で分けろよ

410 :名無しさん@涙目です。:2018/01/27(土) 23:42:46.57 ID:8bdoq1D/0.net
>>406
渋谷の鳥竹で焼き鳥丼ランチにサッポロ赤ラベルが幸せ

411 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 00:32:15.23 ID:evHRzk4+0.net
タレ

412 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 00:48:14.05 ID:6T2J7cy40.net
鳥だけ食うなら塩
白飯も食うならタレ

413 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 00:48:56.57 ID:WeNSxRo00.net
通は塩
タレは甘え

414 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 00:53:19.95 ID:zSlDV7kU0.net
通は上田のおいダレ

415 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 00:58:53.81 ID:JdP6aCHv0.net
酒によるだろ
純米以上なら塩がいい
それ以下とかビール、酒ぬきならたれでもいい

416 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:07:14.11 ID:oMbcEHjy0.net
塩とタレ両方頼んで違いを楽しむ

417 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:14:31.17 ID:TzwY/qj80.net
鶏肉とネギを塩で炒めるだけでも旨すぎるってことは
鳥料理は誰でも適当に作っても旨く出来る。失敗がない。
焼き鳥屋とか何の工夫もしなくても旨いからな。鳥の出汁って旨味が凄いんだよ。

ただ吉祥寺のイセヤ、、、
あれはダメだ。不味すぎる。

418 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:16:58.02 ID:cXtlDN6GO.net
江戸っ子だけど
醤油一択だわ

419 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:17:20.14 ID:nc3pQCoH0.net
まったく・・・夜に見るものじゃねーな 腹減ったわ

420 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:23:05.18 ID:z/owfjYr0.net
皮はタレ
軟骨は塩
あとはそのときの気分

421 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:28:40.37 ID:iyOJQPhv0.net
塩は焼きたてじゃないと食えんよ

422 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:28:54.50 ID:Jji9jj+d0.net
その日の気分だわ、片方しか食べないなんて勿体ない

423 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 01:44:44.77 ID:JdP6aCHv0.net
>>421
うむ

424 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 02:45:24.08 ID:qdX9OSvC0.net
草野心平の焼き鳥屋で高村智恵子が「タレを見せてください」と言ったのを読んでからずっとタレ派だな
高村光太郎も「心平君の店のタレがいちばん美味い」と言ったらしい

425 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 02:57:19.41 ID:jDRG90Dm0.net
またこの手の不毛な言い争いかよ
だからお前らハゲなんだよ

426 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 03:20:11.49 ID:XisYmsY10.net
何によって満たされるかはその時時人それぞれではないでしょうか

427 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 03:30:57.51 ID:yArw/onm0.net

タレ好きに焼き鳥屋の安い肉なんか塩で食ったら不味いとか言われたがそういう問題じゃない
塩派を毛嫌いする卑屈さがある

428 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 04:52:33.79 ID:toKXTcxl0.net
店なら塩
家ならタレ

429 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 05:02:32.09 ID:4IpmHLfq0.net
塩だな。タレなんて何食ったってみんなタレの味しかしやしない

430 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 05:05:45.28 ID:B1i5zL7p0.net
こんなのその日の気分じゃないの?
両方食べたい時もあるし

431 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 05:14:43.94 ID:9JqMYLpv0.net
焼き鳥に限らず焼肉とかラーメンとかその時に食べたいのを食べる
まあ、結局は個人の自由ってことだよね
味云々よりも店で食べる時のマナーが大事
クチャラーは死んで欲しい

432 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 06:23:51.90 ID:OLBsoWDt0.net
食べるときは「うしうし」と音をさせる

433 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 06:26:19.97 ID:0aZTH6YB0.net
何が食いたいかなんて体調によるけど焼き鳥は何も付けなくてもそこそこ旨いぞ

434 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 07:50:19.08 ID:21YnfuvK0.net
中国産の蒸し肉しかしらないやつが何人か混ざってそう

435 :逆神シコる(´・ω・`):2018/01/28(日) 07:51:47.63 ID:ovunH9BI0.net
タレが基本
塩はアソビ

436 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 08:05:13.59 ID:IHX0DTRm0.net
焼き鳥丼はタレ以外のもあるの?

437 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 08:06:13.20 ID:JgyVsX/h0.net
寿司屋で「こちらは是非塩でお召し上がりください」とか言われると
大将が正しいんだろうし従うけど軽くイラっと来る

438 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 08:11:31.29 ID:tWlXiy8Q0.net
寿司屋は卵焼きが美味しいと寿司も美味しい
うなぎ屋はタレを創業当時から継ぎ足して使ってるから旨味が増してるとか言うから
焼き鳥屋でもタレを継ぎ足してるのではないかと推測
塩でも拘って出してるよねきっと

439 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 08:13:54.15 ID:ZjWh7gYc0.net
>>413
此処にも莫迦が居るわ

440 :逆神シコる(´・ω・`):2018/01/28(日) 09:09:34.23 ID:IxB7tSv50.net
>>413
その逆だわ

441 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 09:18:25.63 ID:qRlMIRuQ0.net
両方食わないと飽きてくるだろ
どっちか1つ選ぶやつは同じ味付けのものばかり食ってんのかよああ?

442 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 09:25:42.74 ID:tNvNiGLU0.net
さすがに砂糖はいないんだね。

443 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 09:27:25.32 ID:TTXEvQt10.net
塩は味が単調で一口で飽きる

444 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 11:19:10.04 ID:76vYnOBp0.net
ネギマとつくねはタレ

445 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 11:37:26.23 ID:O21N95qW0.net
タレ頼む奴って殆どいないだろ

446 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 12:16:47.70 ID:hSnrLcVS0.net
タレ派は塩派に寛容だけど
塩派はタレ派に厳しいよね

なんでだろ

447 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 12:32:00.07 ID:Z1J9eF6C0.net
ほぼタレで食いたい。塩はあんま要らん

448 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 12:37:02.84 ID:Nm1IGlSk0.net
>>441
ハゲ回線使う奴ってどうしてこう書き込みもバカっぽいんだ

449 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:02:59.39 ID:TZvwz/mE0.net
>>14
あほくさ

450 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:07:12.16 ID:cZ7mpWeJ0.net
別にタレでもいいけど激甘は無理

451 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:13:58.12 ID:K9RLomwn0.net
匂いも楽しむからタレだな

452 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:14:22.62 ID:JaD1xfu30.net
味噌

453 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:14:34.39 ID:qEgBvViM0.net
ファミマの焼き鳥のタレ糞不味いな

454 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:16:06.60 ID:s855EnIw0.net
とうもろこし「なんで俺だけ祭り限定・・・orz」

455 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:17:52.40 ID:XbWWlaTT0.net
塩とか無理

456 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:18:10.36 ID:evHRzk4+0.net
>>446
意識高い系の高等選民だから

457 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:19:56.99 ID:vbwaLL940.net
皮だけは塩、あとはタレ。異論はいくらでも認める。

458 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:20:33.79 ID:T+Kp1p2u0.net
>>70
塩昆布みたいに言うな

459 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:39:09.18 ID:csaJF4lI0.net
塩だろ
ただしレバーだけはタレ

460 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:43:13.32 ID:eezC1qYb0.net
>>459
レバーこそ塩で喰えよカス

461 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 13:54:22.54 ID:aot4TYyO0.net
塩はね 食べた事無いからわかんないや  なんか仕込みの苦労が無さそう
やっぱ秘伝のタレざんしょ

462 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 14:35:28.24 ID:IHX0DTRm0.net
>>461
食ってから言えよ。

463 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 15:32:54.89 ID:w26hmtnG0.net
>>395
冷めた塩を食わないことすら、許容できない心の狭さ

464 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 15:52:39.00 ID:WeNSxRo00.net
>>439,440
(甘え に突っ込んで欲しかったとは今更言えない・・・)

465 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 16:01:36.91 ID:TTXEvQt10.net
たれ至上主義者のわいでも、変わり塩はアリだなと思う
https://photo.kenko.com/E010377H_L.jpg
https://photo.kenko.com/E476777H_L.jpg
https://tomizawa-ec.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/upload/2016/09/00361700/00361700_p.jpg

466 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 16:57:44.72 ID:6OxnAY0v0.net
素材がええなら塩やろ

467 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 17:26:54.92 ID:ohybgU3L0.net
カシラは塩じゃないと

468 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 17:53:50.91 ID:EoiypWSX0.net
素材の良さがどうのって言うけどよく行く知ってる店か、自分で肉買ってきて作らん限り素材の良さなんて分からんだろ

469 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 17:54:57.62 ID:3+Z2lq8/0.net
タレ、マヨ、七味

470 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 18:34:42.36 ID:8iE5wLud0.net
>>370
かわいそうに(略

471 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 19:24:35.53 ID:C25Nu6Ui0.net
素材の味って言う理屈ならなぜ塩味に?

472 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 19:35:23.19 ID:mnTwACDG0.net
こんな単純な好みの話を全国図にしてどうする

473 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 19:50:37.31 ID:NKQCUxDh0.net
焼き鳥はスーパーの惣菜は不味い。外食一択

474 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 20:02:56.98 ID:TTXEvQt10.net
>>473
大きなとこなら、惣菜コーナーの一部に焼鳥専門店が入り込んでて、割りと美味いの売ってたりもする
焼き鳥は上がりが大きいからな、テナント料払っても人が入れば儲かるんだろう
仕込みが比較的楽で良いし

475 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 20:05:38.44 ID:upDM+rlN0.net
タレで白飯
最強

476 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 20:18:19.99 ID:WceEn0aC0.net
四国九州=甘党というレッテル貼どうにかならんかね?
俺なんてお好み焼、オタフクソースが甘くどく感じるようになったから
ウスターソースであっさりサラサラで食うようになったぞ。

477 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 20:25:08.61 ID:JsRM83p40.net
>>465
あらかじめどんな風味なのか知っていれば利用できるけどね、知らないのに使ってヘンテコな味になって後悔することが多いからこういうのは使わない。

478 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 21:02:55.79 ID:Esbsz9bn0.net
これややこしいのは塩だれを塩に含むと思ってる人がいること
塩だれはたれではないが塩でもないよ

479 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:32:39.19 ID:n22qDZTM0.net
>>476
どこのウスターか知らんが酸味が強すぎねーか?
どろソースおすすめ

480 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:37:17.01 ID:WceEn0aC0.net
>>479
尼崎のブラザーソースだっけ?酸味が利いたのも好きだぜ。
いわゆる「みつ」が胃にもたれる年齢になると、サッと醤油をぬったのでいいかな?
とすら思うようになるのよね。

481 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:40:45.11 ID:gvdCE1vx0.net
風呂上がりに昼間買った登利平の焼き鳥で一杯やってる
たれうんまいよ

482 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:40:55.70 ID:/aVyshQ20.net
ものによるとしか言えないな

483 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:41:42.27 ID:ijchorWB0.net
塩やね。

484 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:43:07.74 ID:wakxlQVT0.net
タレかな
美味しいタレは肉の旨味を引き出してくれる

485 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:49:38.08 ID:3+Z2lq8/0.net
銀座松屋だったかどこかのデパートにある鶏陣で買って家で食べるのが至高にて至福

486 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 22:54:15.94 ID:BS4P48RL0.net
持ち帰りだと塩は流れるから駄目らしいね

487 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:06:39.88 ID:WceEn0aC0.net
話はずれるけど「やきとん(もつ焼き)」が恋しい。
関東ローカル食文化だから、他地域では滅多にお目にかかれない。
旨いやきとんを食うなら、どうしても東京圏に足を運ばざるを得ないんだよね。
つくねが食いたいよ。

488 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:08:28.22 ID:H8NexGb90.net
そのときの気分と焼き鳥の種類によるよね

489 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:14:07.04 ID:f8hIbpYT0.net
どっちも美味しいけど塩のほうが難しいのかな?
まあ食う方は美味けりゃ何でもw

490 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:17:34.01 ID:WR62KmcS0.net
どっちもありでいいだろ

491 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:31:14.74 ID:JNUVIby70.net
豚バラない地域は貧乏舌だから意見聞きたくない

492 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:38:27.53 ID:XflDGpG+0.net
塩でわさびつけて食べると美味いぞ

493 :名無しさん@涙目です。:2018/01/28(日) 23:54:24.52 ID:YACAern+0.net
>>491
いまでこそ豚バラ出す店が東京でもふえたけど以前はすくなかったな…

494 :名無しさんがお送りします:2018/01/28(日) 23:59:35.55 ID:ek59Jx4CE
焼き鳥に辛子味噌をつけると酒が進んでしょうがない。
まぁ、豚のかしらなんだけどな。

495 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:08:10.47 ID:xjtaWTh50.net
タレって甘いだろう?
そんなんで酒が飲めるかよ
塩でいいんだよ

俺はね。

496 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:10:14.04 ID:ZXr3o3BM0.net
味付けと言うか焼き鳥はわさびと七味は必須

497 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:14:56.85 ID:4cVJc9AH0.net
タレも悪くないけど、コンビニで塩とタレ見比べたらカロリーがダンチでね…
家で飲む時は専ら塩かな

498 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:14:59.28 ID:fpGKtnI40.net
ネギマはタレじゃね?皮は塩

499 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:16:14.31 ID:d51KuB7T0.net
タレは店の差、塩は肉の差が出るからなあ。てか、塩派多いなw

500 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:16:22.48 ID:jpvYOlhS0.net
>>498
逆だろ

501 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:16:32.61 ID:4cVJc9AH0.net
>>498
逆に皮はタレでネギまは塩だな

502 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:22:02.78 ID:DH9h4hDG0.net
1次期塩にいったがやっぱりたれだわ

503 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:26:56.56 ID:gdvsJb2B0.net
女子中学生のワキ汁

504 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 00:36:01.29 ID:bXJrfhtu0.net
>>495
俺も日本酒好きだから塩派
たのむのは焼き鳥だけじゃなく刺身とか煮物とかお浸しとか
だから酒や他の料理に干渉しない塩がいい
タレが嫌いというわけでもなく宴会では喜んで

505 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 01:04:20.20 ID:chveYrxN0.net
焼き鳥屋のたれは細菌だらけだから塩

506 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 01:50:34.70 ID:G2C81M4c0.net
>>505
潔癖性キモいわ
坂上忍かよ

507 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 01:52:51.08 ID:OIwuLCfF0.net
店による
選べない店は美味いよ

508 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 08:36:51.35 ID:2uFUTrB70.net
塩焼きがいいね

509 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 09:28:46.89 ID:ZYy4uBNL0.net
スーパーの塩はネチョネチョで不味いよね
でも焼き鳥専門店なら部位によっては塩かな

510 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 15:17:40.05 ID:E3FJnjb50.net
丼ならタレかな?

511 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 15:48:43.06 ID:qec3tV1X0.net
塩よりレモンがいい

512 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:19:58.85 ID:fApvGgZi0.net
>>470
うるせよw
この調味料野郎w

513 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:22:45.78 ID:fApvGgZi0.net
>>505
オマイは老舗の鰻屋行けねえのか? 

514 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:25:18.21 ID:i3Z6SjMT0.net
>>513
うなぎはたれ付けて焼くけど焼き鳥は焼かないぞ

515 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:26:18.48 ID:dYa9G1ei0.net
どの部位が塩かタレかならともかく地域差なんかあるのかねー

516 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:27:22.78 ID:BwsQOptx0.net
どっちも食えばええやん

517 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:30:55.71 ID:EBxMidOl0.net
ショッパイ百姓どもが

518 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 20:41:37.10 ID:w2QWM75s0.net
確かに今治の鳥皮はタレでしか食った事ないな

519 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 21:09:00.58 ID:h+xeUWOj0.net
久しく食ってないが、竜鳳のタレ好きだった

520 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 23:39:30.53 ID:uywbqGFD0.net
>>2
銘柄鶏を自分で焼くなら塩
店は銘柄鶏の200円超えからタレ派

521 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 23:41:29.40 ID:oITiDitg0.net
やっぱりレバーを半生で出すとこは拘りあるのかね・・・w

522 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 23:43:39.58 ID:1sDwg5P30.net
タレでも塩でも豚バラははずせない

523 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 23:45:05.05 ID:oITiDitg0.net
タレのトンバラとか聞かないな〜

524 :名無しさん@涙目です。:2018/01/29(月) 23:53:01.94 ID:hakm/cR50.net
塩だと塩分過多で早死する

525 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 00:57:38.77 ID:Kla0i7pF0.net
通ぶったやつは塩派に多い感じ 俺はタレでいいや

526 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:15:19.47 ID:ll/94elf0.net
通ぶって鰻を白焼きで頼んで後悔した、ただの魚だよ。ただ焼鳥はやはり塩

527 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:17:29.53 ID:BLOGcJzb0.net
塩は肉の良し悪しで差が大きい、肉が悪い塩焼き鳥は食えたもんじゃない。タレはタレが旨けりゃ肉は大した事なくても十分に旨いのが強み。
結論はタレの旨い店が最強。

528 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:21:14.19 ID:/6oXuMV50.net
>>526
白焼きで呑んで、そのあとうな重だろ

529 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:23:05.50 ID:lfyjXuN80.net
もつ焼きだとタレもにんにくとか効いてる甘くないのもあるよな

530 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:31:42.62 ID:/6oXuMV50.net
あと白焼きは店と季節を選ぶ

531 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:36:51.70 ID:mTKjNv/d0.net
一周回ってタレな気がしてきた

532 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:42:37.63 ID:HOOLN4Ph0.net
学生の時に焼き鳥屋でバイトしてたからたれは食べない

533 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 01:49:01.45 ID:YQ/B4OQh0.net
辛味噌

534 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 03:21:04.16 ID:FTFnKgUI0.net
臭い肉はタレじゃないと食えないけど
鳥肉ってもともと淡白だから塩で味わってても飽きんだよね

535 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 04:24:11.13 ID:QSmteTnQ0.net
ささみはフライパンで焼いたほうがねw

536 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 04:32:17.60 ID:fsVgI7gS0.net
通はカレー粉

537 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 04:35:23.76 ID:+/E4uZLY0.net
ネタによる

ただのタマネギをめちゃめちゃ美味く食わせる焼き串屋がある

そこはいつも注文して「ぜんぶ塩で」つっても、
タマネギはタレで出してくるな

事実美味い

538 :名無しさん@涙目です。:2018/01/30(火) 08:39:09.80 ID:vpdDm5Dp0.net
>>147
気になって検索してみたw
おひなたごう、という漫画家さんの作品だよ

目玉焼きの黄身 いつつぶす?

これらしい。焼き鳥の話は第7巻

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