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ネギの青い部分って普通捨てるよな

1 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:43:49.20 ID:1rVTMk/00.net ?BRZ(11101)
http://img.5ch.net/ico/ono.gif
農協以外にネギ出荷→ブランド商標の使用禁止 公取委、JAおおいたに是正命令

http://www.sankei.com/west/news/180223/wst1802230086-n1.html

2 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:44:18.42 ID:lli/gpNr0.net
チャーハンで使うじゃん

3 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:44:29.71 ID:t2Tvx1JD0.net

青い部分が美味しいんやで?
味噌で煮たら美味しいじゃん

4 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:44:40.33 ID:JmwSSIQC0.net
豚の角煮作るときにいるだろ

5 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:45:09.25 ID:i/EqHfVE0.net
食べる

6 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:45:12.32 ID:d+BJO6mq0.net
煮魚

7 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:45:15.71 ID:HaugkKbu0.net
いやいや色々と使い途あるけど

8 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:46:08.21 ID:Eixb7b630.net
刻んでざっと炒めてみりんと味噌でネギ味噌にするとおいしい

9 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:46:28.60 ID:GOTiZfK20.net
関東は青、関西は白多めなんだよね
東ほど非効率になるね

10 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:46:39.12 ID:t2Tvx1JD0.net
中華作るなら絶対使うよな
油を熱して最初に入れるのが葱を青いとことしょうがとにんにく
絶対にいる
欠かせない

11 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:47:12.01 ID:llgzmDyb0.net
匂い消しに肉と一緒に煮込む

12 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:47:14.06 ID:YzqxBEyt0.net
分解して使うのに捨てる人多いよね

13 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:47:23.03 ID:fBWJ2Z8E0.net
食う

14 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:47:29.17 ID:dZ1PwWeh0.net
品種による

15 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:47:30.20 ID:PQXvnXRO0.net
ネギにBlueの部分などない

16 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:48:17.99 ID:8aMyU21T0.net
喜んでいただきます

17 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:48:29.41 ID:VGjChFwJO.net
納豆に入れる

18 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:48:33.26 ID:/L5Wfm9V0.net
鶏むね茹でるときに生姜と放り込む臭み取り

19 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:48:44.96 ID:q3SAX4wm0.net
俺は捨てちゃう、白い部分も一枚むく

20 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:02.68 ID:DjlYIiDZ0.net
都知事選のとき使うんじゃないの?

21 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:09.34 ID:auLiIQ0T0.net
>>1
ネギ焼きの前でも同じこと言えんの(´・ω・`)?

22 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:29.76 ID:ufu+XUXu0.net
>>4
これ

23 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:28.46 ID:/L5Wfm9V0.net
使うから買うときネギの青い部分がシナシナになってないの選ぶ

24 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:36.46 ID:EFpks6EF0.net
すき家とか青い部分しか出さないのはわかってねえなと思う

25 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:55.24 ID:0QAnyhk30.net
食べないの?馬鹿じゃないかアスパラと一緒で光の当たったところのほうが栄養豊富

26 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:55.31 ID:jRQabOOH0.net
青ネギ「」
あさつき「」
九条ねぎ「」

27 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:49:59.60 ID:0gTJdOx10.net
>>9
逆じゃね?

28 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:50:28.99 ID:Eyr73FIC0.net
白くするために土寄せなんて凄い労力だな

29 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:51:01.54 ID:XPqM0DRx0.net
それは下仁田ネギだけだろ

30 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:52:33.73 ID:m4GwcY5R0.net
ネギに青い部分なんてあるの?
緑なら見るが

31 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:52:43.78 ID:6sw1ZOzG0.net
>>12
俺も捨ててたわ、ググって何かしら使うようにした方がいいんだろうな

32 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:53:00.80 ID:60HzRVkZ0.net
新鮮だったら食べるけど、茶色くなったら食べない

33 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:53:09.55 ID:mr6JHrlGO.net
(´・ω・`)それをすてるだなんてとんでもない!

(´・ω・`)あれは剣に例えると刃の部分だからな あれで人を斬るんやで

34 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:54:18.42 ID:v1njiosa0.net
>>4
これ
あと牛すじ煮るとき要る

35 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:54:18.83 ID:d8zM7Fqb0.net
なかのぬるぬる愛液が旨味なんだって

36 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:54:51.22 ID:Lq0mljLJ0.net
>>26
これ
普通に食うだろ?

37 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:55:01.67 ID:Eixb7b630.net
青い部分の内側のヌルヌルが体にいいってガッテンでやってた

38 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:55:46.26 ID:f139tO9V0.net
>>15>>30
信号は赤青黄って言うよな?

まさかお前ら赤緑黄って言うのか?

39 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:56:21.06 ID:mmEgrqmr0.net
万能ネギがない時の身代わり

40 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:56:42.01 ID:Lq0mljLJ0.net
>>35
>>37
あと葉先を切って売ってるネギは青い部分に半透明のヌルヌルが多く残っているものを買え

41 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:56:53.81 ID:koxM5/fl0.net
>>15
お前さんが青いんだよ

42 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:57:25.76 ID:EexPzRcU0.net
うどん煮込む

43 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:57:42.76 ID:Qh5rJuPt0.net
ネコに見えた…何かとオモタ

44 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:57:44.45 ID:5xaRkuYF0.net
青いとこはないよ
緑ならあるけど

45 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:58:19.68 ID:AZsO7wxk0.net
細かく刻んでチャーハンに入れたり、麻婆豆腐に入れたり。
または、もつ煮の匂い消しにしたり。

46 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:58:33.92 ID:5xaRkuYF0.net
>>38
なにも言わない

47 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:58:51.82 ID:AZsO7wxk0.net
ネギは捨てるところないよ。

48 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:59:41.40 ID:MxyyQILq0.net
極端に固いのは煮豚の下茹でに使う
普通のは細かく刻んでお好み焼きに

49 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 19:59:51.90 ID:hiIkL6sM0.net
>>30
君の生まれた村では信号の色を緑黄赤と呼ぶのかい?

50 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:00:20.44 ID:C5/lP20I0.net
すき焼きは先に青ネギから焼くだろ?

51 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:00:21.03 ID:GbTfHBZZ0.net
使いみちの無い野菜は味噌汁の具にしてる

52 :救世王:2018/02/23(金) 20:01:15.87 ID:B00cGXBZ0.net
やめようホモセックス利権!
奇妙な目くばせはもう終わりだ!

53 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:01:58.15 ID:5xaRkuYF0.net
ねぎと信号っおんなじなの???
料理に信号いれるの???

54 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:03:18.83 ID:8+HO34Xm0.net
うどんやそばの薬味
味噌汁の具
カップ麺の薬味
重宝しています

55 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:03:33.20 ID:0xr97kAWO.net
>>40
あのぬるぬる乾いてても水で復活するらしいね

56 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:04:32.10 ID:qDzwAnvE0.net
畠山愛理もガツガツ食ってるぞ

57 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:05:42.58 ID:r7OoBBQT0.net
ベアグリルスの番組見たら捨てる部分が無くなる

58 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:06:17.96 ID:5xaRkuYF0.net
うわぁぁああぁ!!!!!!!!
信号待ちのみじん切り??????
かかかかかかも信号鍋??????!!!!!!

59 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:07:50.42 ID:q3SAX4wm0.net
青い…もとい緑の部分って洗うの?
むく余裕もないし葉物みたいに洗うんだろうな、きっと
今度から使うかw

60 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:08:50.47 ID:5WewnDkt0.net
煮豚

61 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:11:00.47 ID:W4B0EkwC0.net
全部捨てるで

62 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:11:53.51 ID:4QnKtnI+0.net
先端は使い道ないな

63 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:12:05.71 ID:hCwif7G/0.net
https://i.imgur.com/14qqK0M.jpg

64 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:13:11.62 ID:M76+3rgy0.net
青いところ捨ててたら九条ねぎ食うとこないじゃん

65 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:13:32.02 ID:rcj0qSlg0.net
あそこが一番栄養というか免疫効果が高い成分があるんだぜ。トロトロの液

66 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:14:49.40 ID:OLbH2nhv0.net
>>59
洗った方がいい
外に出て育つ部分で泥や農薬が残ってる可能性があるから

この手のスレ極端すぎだな
わざと1が煽ってんだけど

67 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:15:50.07 ID:AdiDdywp0.net
塩で揉んで水気を切ったらにんにくのみじん切りと和えて焼いた肉に乗せて食う

68 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:15:56.30 ID:AOa/iiqo0.net
>>30
青ネギ、青リンゴ、青汁、青のり、青虫、青菜等どれも緑色だね。

69 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:16:16.09 ID:rcj0qSlg0.net
>>65
乾いていても成分は残っているから食べないと損

70 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:16:37.77 ID:Jlb0Rd2f0.net
>>1
「白ネギの青い部分って普通捨てるよな」
って書きたかったんだよ
ただ単に言葉足らずの知恵遅れなんだよ
あんまり突っ込んであげないで

71 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:16:46.45 ID:Zi66F+0O0.net
薬味にするなら青いとこ

72 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:17:38.60 ID:BB5sasKe0.net
>>61 >全部捨てるで

食う所ないやん!
        ∧∧
       ヽ(・ω・)/   ズコー
      \(.\ ノ
    、ハ,,、  ̄

73 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:18:35.23 ID:Dr02/aZi0.net
ブランドネギの袋に青いとこ捨てるなと書いてあったが
やっぱ苦手で捨てたわ

74 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:18:49.92 ID:YndzaRP40.net
農協の利権には誰も触れない

75 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:19:45.52 ID:bUfyXsWU0.net
根も食うけど

76 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:21:02.27 ID:DS0/KmHK0.net
日常的には使わない
貯まった辺りできざんでお好み焼きに入れて消費する

77 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:21:36.45 ID:QevqmgJ70.net
ネギ自体あんまり買わんな
玉ねぎは大量にストックして使いまくってるけど

78 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:22:11.08 ID:EFpks6EF0.net
ネギ類大好きだけど青いところは臭み消しとか風味付けに使うまでだな

79 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:22:45.77 ID:UHQ+3Iq90.net
青いという表現に突っ込んでる奴、外人かちょっと外してウケを狙おうとしてるガキなんか?

80 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:24:07.40 ID:tpwtMgdC0.net
焼きそば、焼きうどん、ホイコーロー、ラーメンの上の具

キャベツの芯とかも冷凍してこういうのにブッ込んでるわ

81 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:25:05.90 ID:Te8liDKS0.net
緑を青と表現するのは日本古来の伝統だろ。
この手の暇つぶしの突っ込み以後禁止な。レヴェル低いわ。

白ネギの青いところはスープ類の出汁取りに使用。
薬味の青ネギは別途用意します。関西な。

82 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:25:37.63 ID:01oECzPc0.net
昔、青果部で働いてたんだけどあの中に虫が入ってることがあったから食べないわ

83 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:25:47.43 ID:rrntQW0O0.net
先切ってあるやつは臭くなっててだめ
泥ネギで切ってないのは痛んでなきゃ食える

84 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:25:58.65 ID:TQ1JzMKn0.net
>>79
日本語の言い回しの理解できない在日だからほっとけ

85 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:26:18.48 ID:WvisKSfl0.net
首に巻くと熱が下がるし

86 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:26:27.72 ID:opOrhJI10.net
濃いめの味付けのものの薬味に乗せると見栄えがいいよね

87 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:27:44.76 ID:mWytQqhJ0.net
KFC食った残り骨をネギと煮込んでスープ取るだろ 普通

88 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:27:45.56 ID:cD6MZ80n0.net
むしろ青い部分が本体だろ

89 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:28:42.98 ID:dyAQnovs0.net
はい

90 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:28:50.02 ID:qB7NO4jm0.net
>>30
岡くん

91 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:30:52.61 ID:j35izxHD0.net
青い部分を食べる時は気をつけろよ。
前に、ゴミが詰められてることがあった。
スーパーで陳列してる時に、誰かが詰めたんだと思う。

92 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:31:01.36 ID:6n9je9fyO.net
>>85
ちゃんと焼いてからね
生だとダメよ

93 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:31:39.99 ID:HSlp426e0.net
>>87
鶏肋の話を思い出したわ

94 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:33:35.09 ID:pZKPur3u0.net
>>38
信号の青は青色だろ

95 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:33:43.61 ID:+z/F8Cpz0.net
大量の青ネギは外で干して
水分抜いたあとに冷凍保存する

96 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:34:56.99 ID:r7wn7UnO0.net
>>4
これ
あともつ煮込み作るときにいる

97 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:35:44.44 ID:bD5zWbaf0.net
白ネギの青いとこが好き
万能ネギや九条ネギみたいなのは苦手

98 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:37:03.44 ID:Ke3EkXKs0.net
東北土人は食文化ないからしらないか

99 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:39:37.34 ID:wILhxEEX0.net
>>94
http://sittoku-zatsugaku.com/wp-content/uploads/2016/06/signal-net.sakura.ne_.jp-3.jpg

100 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:39:48.66 ID:SzWi5J4y0.net
ネギ油にするのね。

101 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:42:34.26 ID:WvisKSfl0.net
焼きネギだと青と白の境目辺りが美味いよな

102 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:43:27.08 ID:WvisKSfl0.net
おお久々のID被りだ

103 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:44:21.43 ID:fxNzSDFy0.net
白髪葱ならぬ青髪葱にして食べる

104 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:47:14.55 ID:2dKOvIej0.net
土付いてるし汚れてるし捨てるわ

105 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:47:24.43 ID:HvwFdaxr0.net
煮物などの臭い消しに使うけど

106 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:48:29.91 ID:wILhxEEX0.net
>>104
洗えよ。土ついてたら食えないって
根野菜なんも食えねーじゃねーか。

107 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:49:22.50 ID:TQ1JzMKn0.net
>>106
ジャガイモを買ってきて土ついてるから捨てるとか、ブルジョワだな

108 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:49:23.53 ID:YYIu1yB/0.net
>>9
逆だよ(´・ω・`)?

109 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:50:16.86 ID:WTNuMhq80.net
>>4
便利だよね。そのために冷凍保存してるわ

110 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:51:28.39 ID:uteAyKMU0.net
味噌汁の具にしない普通?

111 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:51:36.60 ID:nVxytKm10.net
白い部分は風味に鮮烈さがないからあまり使わない

112 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:52:59.41 ID:uteAyKMU0.net
>>74
こんな団体なのにTPPなんて導入できるのかね本当w

113 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:53:56.74 ID:bDYc7clU0.net
お前のとこは「青い」の?
こっちは緑なんだけど

114 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:54:40.51 ID:t2Tvx1JD0.net
>>113
お前のとこは
青のり も
緑のり って言うの???

115 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:55:48.43 ID:z5bzJqur0.net
煮込み料理に使うなら冷凍保存すればよろし
すぐ使わないならニンニクや生姜などと一緒に香味油作るとよろし

116 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:55:51.23 ID:F4VcGCLW0.net
チャーシュー作る時にもいるわ

117 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:57:40.70 ID:lTi98Xj90.net
>>113
小学生の時までは、そんな考え方してたわw
ただ大人になってまでそう考えているのなら、ちょっと痛い

118 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:57:53.69 ID:wILhxEEX0.net
ニュー速も高齢化が著しくて
来年辺りはパンパーススレが立つかと心配してたが、
まだまだこんな青い奴らがいるのを見ると安心だな。

119 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:59:12.84 ID:gaSPh4CH0.net
手羽先と生姜でスープとれ

120 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:59:52.37 ID:Bq+yi9Ue0.net
>>63
親父 レアなら刻んでくれw

121 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 20:59:57.69 ID:zoapqyzj0.net
ねぎま知らんの?やきとりのじゃなくて

122 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:01:49.78 ID:s1CDC6lJ0.net
>>99
青だな

123 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:02:49.00 ID:3yUxW/8T0.net
青いところが食えないようなのはネギじゃない タマネギだ

124 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:02:53.43 ID:ZQ/xV81D0.net
根っこを再生させる

125 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:05:48.88 ID:xGAJpvVL0.net
ネギに青い部分とかないよ。緑はあるが。
緑はもちろん食べる。

126 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:08:03.13 ID:r6Qy8bCt0.net
>>123
玉ねぎも葉っぱ食えるんだぜ

127 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:08:23.50 ID:sfXpBwyi0.net
セロリはそんな感じ 根元しか食わん

128 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:09:51.07 ID:Nboais4p0.net
炒めるとなかなか美味いぜ

129 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:10:12.85 ID:ZaoqqP1r0.net
青いとこがうまいんだろうがイモは死ね

130 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:11:52.24 ID:DU0DqEJ40.net
刻んで冷凍しておいて鍋の〆の雑炊にかけてる

131 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:13:42.62 ID:CHSSWeLL0.net
小口切りにして冷凍

132 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:16:28.30 ID:uK8TQ8Fo0.net
>>4
なんの効果があるの??

133 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:17:06.78 ID:582+6BgO0.net
あの部分が一番美味い

134 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:17:34.67 ID:SljIDVth0.net
俺も捨ててるな

135 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:18:44.35 ID:nMZOwtDK0.net
>>133
一番ってことは絶対にない

136 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:18:50.10 ID:zzcGOzf20.net
湯豆腐

137 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:20:33.24 ID:Bq+yi9Ue0.net
>>132
臭みなどを取るため
お風呂には入れるなよ

138 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:20:44.37 ID:gaSPh4CH0.net
https://www.fashion96.com/wp-content/uploads/2016/01/negi-kind.png

139 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:20:47.76 ID:UxfCvhAQ0.net
>>1
ラーメンに白ネギの輪切り入ってるか?

140 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:21:45.92 ID:ecSQNrqe0.net
ネギ油作るのに使うわ
あとチャーシュー作るときも

141 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:22:31.93 ID:582+6BgO0.net
>>135
お前とは雌雄を決しなければいけないようだな
納豆とか匂いが強い物の匂い消しには青い部分の方がいい
後、すき焼きとかでも青い部分の方が甘いぞ

142 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:23:13.29 ID:IV7pUFi60.net
ネギは保存技術が未発達だった頃の必要悪
味も香りも品がなくて、アジア人しか食べないよ

143 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:24:58.93 ID:voufzSXd0.net
緑の部分が一番美味しい

144 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:26:37.08 ID:y+jgLcIh0.net
>>59
食っても青臭くてうまくないよ
細かく刻んで薬味ならつかえるけどな
俺が食うのは新芽の部分まで

145 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:28:03.58 ID:YjY60ipI0.net
青い部分のほうが栄養があるんじゃなかったっけ

146 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:28:04.44 ID:bcKdwm6X0.net
関東だけど外食ではネギみじんに白と緑両方入ってることが多い

147 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:29:19.77 ID:LLxKVrSq0.net
>>92
火傷しない?

148 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:31:58.51 ID:kTtDWoNg0.net
食うわよ

149 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:32:03.27 ID:YAWWuzFU0.net
ほうれん草の青い部分を捨てるの等しい愚行だな

150 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:34:19.07 ID:Bf0bX4Ha0.net
関西人は白いねぎを見ただけで怒りだす

151 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:34:46.87 ID:wrEfwx7+0.net
アナル出汁入れ

152 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:37:24.05 ID:MpNVnrBK0.net
なぜか毒が入ってるんじゃないかと思わせるイメージ

153 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:39:26.62 ID:wnRM8YG10.net
>>32
あんま新鮮なの見たことないんだよな
こっちは特に白ネギあんま食わんし、中々いいものにいい値段で出会えない

154 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:40:08.10 ID:HC97k7dp0.net
ふつうは白いとこ捨てるだろ

155 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:40:21.67 ID:P7Igp7WT0.net
普通に食う
輪切りで色々な薬味やトッピングにしたり斜め切りで味噌汁とか
めっちゃ固そうなところだけは冷凍しといて量が溜まったら葱油作るのに使ってる

156 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:41:26.60 ID:r0PdI65W0.net
猫にあげる

157 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:42:23.95 ID:eSHjmUML0.net
>>113
日本語お上手ですね

158 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:43:04.80 ID:qWsYpHmA0.net
ちんこに巻き付ける

159 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:44:53.09 ID:jzmHqvPz0.net
食べる
ねぎみそ煎餅にも入ってる
深谷ねぎだと甘いので焼くだけでもいける

160 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:45:05.20 ID:ulrOAdmi0.net
モツ煮の臭み取りに使うから取っておくよ

161 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:46:55.17 ID:QJibyoXa0.net
ネギは本来青い部分を食べる野菜であったが、関東の土では固くなって食べられないので土寄せして白い部分を増やして食べる。

162 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:49:08.81 ID:eSHjmUML0.net
神在ねぎは青いところも食べられる
http://backlashfactory.cocolog-nifty.com/photos/uncategorized/2014/01/18/negi1.jpg

163 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:53:49.36 ID:7mIwVqR/0.net
スープとるときにぶっこむだろ
普段はステルが

164 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:57:38.28 ID:GIE4E/Rc0.net
スープや炒め物に入れると最高

165 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 21:57:55.93 ID:WTNuMhq80.net
セロリとか蕪の葉っぱも使うよね
本当は大根の葉っぱのほうが美味しいんだけど付けてるとすぐしなびて劣化するからスーパーではたいてい切られてて残念

166 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:00:49.93 ID:f9pYIyYk0.net
青いところを捨てるか使うかは、ネギの種類による。
関西のネギは青いとこを食べる、関東のネギは白いとこを食べる。

167 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:01:35.84 ID:/AsAhsrW0.net
青の根元のとこは土落として使うけどそこから上は捨てちゃうなー
ネギ好きだけどね
なんか汚らしくてだめだわ

168 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:04:43.27 ID:ZuQv1wZI0.net
>>9
関西でネギと言えば青ネギで関東でネギとよれてるものは白葱と呼んでる

169 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:11:24.04 ID:lSL9o99D0.net
ネギは全体青だろ

170 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:12:56.40 ID:t2Tvx1JD0.net
>>169
それ、にら じゃね?

171 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:14:51.95 ID:eSHjmUML0.net
普段納豆用とかに買ってるのはこういうカットねぎだな
https://www.deki.co.jp/wpcms/wp-content/uploads/2017/03/sf283-1.jpg

172 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:15:37.34 ID:t2Tvx1JD0.net
>>171
それ、わけぎ じゃね?

173 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:16:47.83 ID:oW770qXg0.net
逆やろ、むしろ白い部分がいらんわ

174 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:17:06.21 ID:eSHjmUML0.net
>>172
わけぎは分葱って品種じゃないの?
分葱も売ってるけど

wikipediaによると
>ワケギ(分葱)とは、ネギ属に属するネギとタマネギの雑種、緑黄色野菜の一つである。
だとさ

175 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:20:04.47 ID:S1iejSon0.net
たまにドロっとした鼻水みたいな液体が出てきて困るな
まああれが一番栄養あるんだろうけど

176 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:20:15.00 ID:9RK02jGV0.net
>>137
油身がやわらかくなりやすい

177 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:20:32.28 ID:TpWgRoqk0.net
長ねぎの白いところも青いところも青ねぎも全部味が違って全部美味い
この3つだと長ねぎの青い部分が一番好きだから、白い部分とバランスよく消費するのに気を使うが

178 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:21:37.05 ID:60HzRVkZ0.net
個人的に大根の葉っぱは本体より好きだわw
じゃこと鰹節と醤油と胡麻油で炒めてふりかけにしたら、ごはんが無限に食べられる

179 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:22:03.76 ID:eSHjmUML0.net
俺は白いところが好きなんだが
白いカットねぎって売ってないんだよなあ

180 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:22:48.78 ID:t2Tvx1JD0.net
>>179
こっちは
わけぎ
青ネギ
白ネギ
と3種類 カットの葱が売ってるぜ?

181 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:23:17.33 ID:eSHjmUML0.net
>>180
いいな

182 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:23:33.42 ID:hpnqqgZL0.net
俺もよくネギ買うけど白い部分も捨ててたわ

183 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:23:34.15 ID:whbQoLAY0.net
ネギは青いところまで使ってね

184 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:23:50.73 ID:PNlNiZO/0.net
ネギおいしい

185 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:24:27.72 ID:t2Tvx1JD0.net
>>182

か・・・
要するに全部捨ててるのかよw

186 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:24:37.71 ID:TpWgRoqk0.net
ネギあげます。ネギだけでいいです
ネギ星人とはなんだったのか

187 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:24:40.93 ID:w5/pGB820.net
【WHO報告書】 「ガンが増加し、多発」 ≪国連 VS 新聞≫ 「可能性低い、小さい」 【毎日 朝日】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1518834638/l50

188 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:26:15.13 ID:NIkxipKH0.net
関西人だけど物心つくまで白いところは食べないとこだと思ってた

189 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:27:20.78 ID:4FTPlf1m0.net
罰当たりwww

    _, ,_  BTN!!!パーン
 ( ‘д‘)
  ⊂彡☆))Д´) ←>>1

https://youtu.be/wiUiXkf6k_4?t=21m20s
https://youtu.be/aVMWOL4mods?t=19s

https://www.google.co.jp/search?q=%E6%88%B8%E5%B7%9D%E5%A4%8F%E4%B9%9F%E3%80%80%E6%9C%AC%E5%90%8D&ie=utf-8&oe=utf-8&client=firefox-b&gfe_rd=cr&ei=58NRV6byNqSL8QeEpo_oDQ

190 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:30:09.73 ID:L+mC+n090.net
ネギくっそ高いのに勿体なくて捨てられねえよ
細切りにしてうどんに入れてる

191 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:30:35.93 ID:Bq+yi9Ue0.net
>>185
買って満足( ノ^ω^)ノやったー
捨てて満足( ノ^ω^)ノやったー
根っ子ぐらい食うのか・・

192 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:31:44.29 ID:BB5sasKe0.net
ラーメンの上にトッピング
白ネギの千切りに ごま油をたらす

うまいよなー
    lヽ⌒ヽフ  lヽ⌒ヽフ
   (´・ω・`) (´・ω・`)  うん
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

193 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:34:28.84 ID:uROsfdmI0.net
青葱の穴からネギの蜜が産まれるんだぞ
勿体ない勿体ないあーもったいない

194 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:37:48.09 ID:/IM37JNU0.net
ネギ油作るのに使うぜ

195 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:40:38.62 ID:kNXWzj740.net
一番美味いんだよ、勿体無い

196 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:43:10.03 ID:bGjCx4GV0.net
>>99
よく見たら青だけ少しまばらだな。輝度高いからか

197 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:44:12.81 ID:onCOCJ690.net
ネギはいちばんはじっこだけ切ったらあと全部食えるのに

198 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:48:25.97 ID:MfTCdMvx0.net
まあ薬味だな
即席ラーメンとか冷奴とか

199 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:48:28.54 ID:WTNuMhq80.net
>>192
カワイイ

200 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:49:20.45 ID:9YxmXyOD0.net
お鍋出来たわよー
https://www.pakutaso.com/shared/img/thumb/TCPPAKU1297_TP_V.jpg

201 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 22:55:00.32 ID:fPbRH5oV0.net
>>200
蓮コラ苦手な人はダメそう

202 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:12:39.85 ID:O96GYOqQ0.net
葱油作る時に使う

203 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:14:22.28 ID:MfTCdMvx0.net
>>200
ネギ鍋かー
そろそろ鍋も熱燗も終わりの季節だから最後に何か食いたいな
ネギたっぷりのドジョウでも食うかな

204 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:21:27.59 ID:LeJVF4LY0.net
チャーハンとか白髪ネギ作る時には必須

205 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:23:36.05 ID:7hLO0ZJC0.net
小渕優子

206 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:25:36.38 ID:DKJJkkD20.net
青いところがネギだろ。
白くなったら商品にならん。

207 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:27:46.61 ID:LjtwhF8y0.net
まだ町に八百屋があった頃、ネギを買うと店の人が青いとこをスパっと切って捨ててくれた

208 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:28:02.46 ID:7hLO0ZJC0.net
>>206
おそらく京都のねぎではなく長ネギのことだろう

209 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:39:48.25 ID:76xpPKnd0.net
青い部分はすき焼きで初めに牛脂と炒めるよな。

ところで関西はすき焼きにネギ入れないの?
あっちは細いやつじゃん。

210 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:40:24.20 ID:rKCmPBD00.net
白ネギと青ネギがあるんだがどっちだ

211 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:40:47.22 ID:UPclljJy0.net
ネガの黒い部分って普通捨てるよな

212 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:41:38.93 ID:yr/iNSbN0.net
初耳だなぁ・・・普通に輪切りにして納豆に入れて食べてるけど
食べ物を粗末にするのはよくない

213 :名無しさん@涙目です。:2018/02/23(金) 23:43:55.89 ID:WTNuMhq80.net
野菜図鑑「ねぎ」
https://vegetable.alic.go.jp/shouhishsayasai/shouhisha-zukan/negi/negi.htm

214 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 00:33:54.43 ID:FwbUQamz0.net
食べてるけど?

215 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 00:48:09.97 ID:Mj1TZPU40.net
刻んで味噌汁にいれるとキレイ

216 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 00:56:05.10 ID:iSiZKtg90.net
青い部分をつくねのミンチに混ぜると美味いぞ

217 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:01:00.48 ID:xxe/u4+V0.net
>>137
なるほど!ありがとう。鼻に詰めたりするのもその効果か。

218 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:01:13.70 ID:S2xVhEcX0.net
なんで食わないんだ?意味わからん

219 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:01:54.72 ID:37K4RXPc0.net
青ネギとは違うん?

220 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:01:55.62 ID:J3h17mKF0.net
>>215
色味は大事だよな

221 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:10:34.86 ID:CvZBGlbH0.net
煮豚とかそんな頻繁に作らないよ
てか買ってきた方が早いし安い

222 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:14:09.19 ID:kkbBodw+0.net
すき家のネギ牛丼は青が多くないか?

223 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:14:13.37 ID:+XEXH2DL0.net
もったいねーことすんじゃねーよ!
まじで!

224 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:17:29.14 ID:u8bcIdoG0.net
肉を煮る時、スープを作る時、高温の油で香り漬けする時くらいかな必要だなと思うときは
まぁそれ以外は刻んで使っちゃってるけど

225 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 01:54:29.28 ID:J7RjO6oM0.net
>>221
ネギ買うしーどうしょう!?煮豚だ!
食材を無駄にしない知恵だろ

226 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:00:45.53 ID:bSIrG5v90.net
>>38
昔は青だった。

20年ほど前から順次緑に入れ替えになった。

227 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:04:40.73 ID:8u2VzXa50.net
>>222
たっぷりの青ねぎと、ピリ辛のコチュジャンだれが相性抜群。
http://www.sukiya.jp/menu/in/gyudon/100400/

そりゃ「青ネギ」書いてるからね

228 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:09:22.97 ID:Cgj8Vg6l0.net
味噌汁に白い部分しか入れないやつはキチガイだと思う
http://jice.homemate.co.jp/isc/nasluck_kitchen/menu_image/001312/main.jpg

229 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:11:30.50 ID:5XH7lZzK0.net
つうか、関東の白いネギって
育ってきたらわざわざ土盛って埋め戻してんのな
何がしたいんだよ

230 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:11:37.02 ID:JXMhALHB0.net
>>228
彩り重要だよな

231 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:13:46.99 ID:8u2VzXa50.net
>>229
「軟白化」って言って白い部分を増やすのよ
そもそも種類が違うから
https://www.fashion96.com/wp-content/uploads/2016/01/negi-kind.png

232 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:14:26.79 ID:QzREveUa0.net
捨てるなんてそんなことしたら母ちゃんが怒鳴り込んでくる

233 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:15:08.40 ID:BdR3gWGR0.net
「しのぶさん、ネギは青い部分まで使ってちょうだいね?」
「はい、おばさま」

234 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:15:40.96 ID:oyKRYhCw0.net
>>9
真逆やんけ

235 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:21:13.99 ID:ei+0PP800.net
俺は青いとこも白いとこも全部捨てちゃうな

236 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 02:40:03.30 ID:+XEXH2DL0.net
>>235
プロだね君

237 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 03:20:44.87 ID:O8i9PQHB0.net
九条ネギばっか買ってる
すげー使いやすいネギだと思う

238 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 03:34:41.07 ID:nMf/UrNi0.net
ネギのヌルヌルした液だけを食べる
後は全部捨てるよ

239 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 03:48:02.72 ID:Ut51mRQ/0.net
青いのは見たことないな
緑と白いのがネギでしょ

240 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 04:26:50.26 ID:J7RjO6oM0.net
ネギぬた食いたくなったφ(..)

241 :車に詳しい高校生:2018/02/24(土) 04:30:48.07 ID:LjttwIN90.net
青い部分が枯れだしたときに
白い部分が最も美味い

料理の世界では常識

242 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 05:30:58.39 ID:PSpIrfwN0.net
ネギを焼いてゆず胡椒と醤油で食うのが一番まいう

243 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 05:48:13.21 ID:DaY93fMy0.net
種類が違うことに触れてるやつの少ないこと…
青いとこ食べるなら青いとこ食べるようの葱をかって食うだろ

白ネギの頭の青いところは固くて食えたもんじゃない
使い道は煮物にいれて臭みをとるくらいしかねーだろ

相変わらず口先自炊おじさんばかりだよ

244 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 06:18:10.47 ID:j4FkzdDj0.net
一口大に切って油しいたフライパンにしいて上に餅乗せて余ってたらさらにその上にネギ乗せてぱーっと醤油かけて蓋して火にかけるだけ

245 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 06:45:03.17 ID:PCruhSm+0.net
緑の部分を入れてご飯炊くとうまいぞ

246 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 06:58:48.31 ID:lFu3BgS00.net
セロリの葉とか棄てるタイプなんだろうな

247 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:06:59.37 ID:BHJmTtq30.net
種類によるじゃんそんなの

248 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:37:07.41 ID:+1waYtGz0.net
雑炊に入れる

249 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:38:42.29 ID:ysKJ2OeB0.net
青いところを青ネギの代わりに使ってるやつの貧乏臭さはスゴいな
みんなかねないんだな

250 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:39:03.66 ID:ZY6KKSmj0.net
臭み消し

251 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:39:10.83 ID:N5Ayp7pD0.net
捨てるわ
使い道ないし

252 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:39:37.08 ID:OZRL5IVG0.net
昨日まさに捨てた
食べられない部分だし

253 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:39:38.93 ID:OStr5Wng0.net
一番栄養ありそうな部分じゃんw

254 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:39:59.71 ID:wk3vf2BO0.net
よれよれになっててまずそうな部分やん
捨てたわ

255 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:40:14.66 ID:l5UrkcCa0.net
硬いから捨てる。
汚いしな。
蟻みたいな虫が死んでることもあるし。

256 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:41:13.83 ID:OStr5Wng0.net
いや、ちゃんと処理して炒めるとかするけどな…

257 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:41:20.89 ID:n7K7VJG00.net
三角コーナー行きw

258 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:42:25.79 ID:N+AatEMz0.net
栄養ありそうとか言ってるやつ
人参とかジャガイモとかの皮も剥かずに丸ごと料理に使ってそうで汚らしいわ

259 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:42:39.82 ID:OStr5Wng0.net
貧乏くさいとか無いわw 禅宗は武士の文化。ジョブズが禅を知ってて何故日本人が知らん?

260 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:44:55.02 ID:OStr5Wng0.net
出来る工夫を怠り故意に残りを出す文化は日本のものではないよw

261 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:46:28.68 ID:F0GSG00K0.net
卑しい民族

262 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:47:49.20 ID:tUQ7n2BO0.net
最近青ネギの値段が高いから白ネギで代用してる

263 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:48:28.16 ID:KxlMDkhJ0.net
>>9
逆だよね
関東にイベント出展したとき、青ネギが手に入らなくて難儀したもん

264 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:49:44.34 ID:KxlMDkhJ0.net
>>262
俺はプランターで育ててるw

265 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:50:16.30 ID:OStr5Wng0.net
やっぱあっちの国の人かよw 変な事流行らすなって。気になることは農薬くらいか?
それにしたって合理的に対処すりゃいいじゃん。なんかおまエラ以前、刺身に醤油付けて食べるのはアホ!とか言いふらしてた気がするw

266 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 07:53:11.89 ID:gUgroAtj0.net
>>229
不毛の土地だからそうしないと育たなかった
結果白くなった

267 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:07:12.59 ID:l5UrkcCa0.net
>>258
そういう奴って、緑色のジャガイモの皮を剥かないで食いそうだよな。

よっさんは、ゴボウを洗わずに料理に使ってた。
勿論、アク抜きはなし。

268 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:09:21.88 ID:NsQsIlVV0.net
それより、
唐揚げ5個入ってる弁当が860円って
高い?

269 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:19:18.86 ID:zzyj6/360.net
>>229
おいしい

270 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:24:10.73 ID:WbHL2Q3I0.net
白ネギとか鍋とすき焼きの時しか食わん

271 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:31:59.74 ID:Dy3WwTgb0.net
根がついたネギを使った後に根だけ植えておくと青い部分がまた生える

272 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:33:07.92 ID:sZInNwo00.net
>>267
アイツがやりそうなことだw

273 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 08:55:12.80 ID:sO0cBf7n0.net
ネギの青い部分の空洞にゴキブリが入っていて
ネギ切ったら半分になったゴキブリがまな板の上で
動いているのを見てネギが食えなくなったけつに卵も付いていた

274 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 09:24:34.48 ID:JIdn2vaV0.net
ネギって根本以外は緑だろ

275 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 09:36:08.05 ID:PCruhSm+0.net
>>273
まぁそういうトラウマがあって食えなくなったとかはしょうがないと思う
別に無理して食う事もないんだし

276 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 10:12:05.22 ID:nLVJD8r70.net
>>258
皮むいたら汚くないのか?むいた包丁べたべた当たってるぞ

277 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 12:56:05.33 ID:V5GFwAD10.net
もったいないオバケ出るから食って下さいよ

278 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 13:10:23.90 ID:JXf4ACLw0.net
煮豚作るときに使うわ生姜も入れて
茹で汁に醤油垂らしたらちょっとしたラーメンスープ

279 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 13:11:38.80 ID:D8rrGpJr0.net
普通に臭み消しとしかイメージできなかった。

280 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 13:13:50.49 ID:GmOtj5j00.net
肉と炒めると最高に美味い。

栄養的にも、
白い部分はオマケみたいなもの。

281 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 13:24:38.44 ID:7l80JViP0.net
青いとこ捨てたら食べるとこほとんどないぞ

https://www.ja-tsuyama.or.jp/img/einou/greens/index01_02.jpg

282 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 13:33:20.28 ID:ZZv4m2jB0.net
空洞になってるし洗い方がわからない

283 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 13:34:15.72 ID:WRsCxUqw0.net
ニラも青いとこいらんよな。
臭いがきつすぎ

284 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 14:37:32.21 ID:pjQdPKfP0.net
先っぽの萎びたところ以外全部食えるだろ

285 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 14:38:35.19 ID:NSIUSJQn0.net
固くて食えない場合は刻んで薬味にする

286 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 14:46:53.33 ID:oGLuSx760.net
さっき葱坊主もろとも炒飯に入れて食ったわ

287 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 14:48:27.86 ID:xCdlxdtK0.net
ネギは捨てる所ないだろ?
根の部分も水に浸けたら生えてくるし

288 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 14:50:06.03 ID:GiQWAXVg0.net
全部食うだろ

289 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 14:55:50.67 ID:iLPEGv050.net
ネギなんざ土壌がちょいと変わると勝手に変質していく甲斐性なし
青い部分が美味いネギだってあるだろうに

290 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 15:34:23.69 ID:4dxYCQGa0.net
焼豚作るときに投入

291 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 15:44:02.39 ID:E8t7E4220.net
普通の一本ネギの青い部分は硬いから普通は捨てる、しかも農薬たっぷり
九条ネギや細ネギは青い部分がメインだからいいけど

292 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 15:51:52.12 ID:9UCzzNwsO.net
煮豚つくるときにぶち込むわ

293 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 16:16:30.10 ID:0HWsWjIj0.net
>>9

ねぎ焼きは青くないとね

294 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 16:19:23.02 ID:hv8Ar8Y10.net
むしろ青ネギ派なんだが

295 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 16:21:26.42 ID:Vvt9hRvv0.net
しなりすぎたときはすててるなぁ。

296 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 16:39:44.58 ID:/OOU9Q6O0.net
>>9
西ほど非効率なのか

297 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 17:03:01.06 ID:FPcyn5xs0.net
ネギ玉牛丼なんか青い部分だけやん
俺は青いとこのほうが好きや

298 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 17:08:56.80 ID:eTAaptwG0.net
捨てたことない
玉ねぎの皮も人参の皮も食べれる

299 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 18:59:22.87 ID:t1qJmqKf0.net
はい!わかってますおばさま〜

300 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 19:09:41.69 ID:Nm/zmcHh0.net
>>104
土の付いた野菜なんてこの上ない極上品の如く買ううちの嫁

301 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 19:11:18.71 ID:Y4m5O/zd0.net
煮物に入れる

302 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 19:11:48.52 ID:sXZaeQb90.net
>>217
??????????

303 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 19:16:13.13 ID:e1OVy4AU0.net
肛門に入れたりするしな

304 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 19:21:46.84 ID:jGssBPV+0.net
>>9
そもそも白い部分が美味いからな

305 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 19:26:26.63 ID:nG+gOWnC0.net
スーパーでネギを買ったあと、レジを出たところでふたつに折って青い方をゴミ箱に叩き込んでいくおっさんがいたわ

306 :名無しさん@涙目です。:2018/02/24(土) 23:24:37.84 ID:poHPMxx+0.net
むしろ本体と言っても良い

307 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:37:56.22 ID:KS6bVaIq0.net
>>298
マジで?玉ねぎの皮ってペラペラのやつ?

308 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:40:42.38 ID:wWRKllX00.net
それって全部捨てることに

309 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:42:28.42 ID:0CQEITH80.net
すぐに使わなくても刻んで冷凍しておいてチャーハンに使ってる

310 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:52:27.98 ID:7OXAPjVn0.net
玉ねぎは茎を食べてるんだよ

311 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:52:53.10 ID:6mvMpz4+0.net
青い部分の方が栄養があると思ってたよ

312 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:53:21.13 ID:3IUqehiy0.net
>>308
青ネギじゃない、白ネギの話だぞ

313 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:53:41.90 ID:qAvq+jrK0.net
農薬ついてそうで捨ててる
食べる人は、白い部分の皮むかないの?

314 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:54:52.06 ID:o5yXHwknO.net
かけ蕎麦のツユの薫りには青ネギの方が合うし

麦白みその味噌汁には白い部分が合うね

キビナゴとオカラを入れた味噌汁の場合には
絶対に青ネギだな

315 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 00:57:37.36 ID:wWRKllX00.net
純粋な白ネギってこっちじゃ売ってないからな
白いところ多めなネギならあるが、青いところも別に固くない

316 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 06:07:55.48 ID:z3Beb54w0.net
ちょうど白い部分から青い部分に変わる所が一番うまい

317 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:03:36.68 ID:IMSHiuHe0.net
>>307
お茶にして飲むお
血圧下がる

318 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:10:16.60 ID:lhH7QPat0.net
長ネギの話かよ

319 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:14:58.21 ID:V7oLhRtw0.net
ネギをお湯に浸したときのキューピー臭がダメ
キュウリも漬け物でくたくたになってくると、若干するな

でもネギラーメンは大好き。ふしぎ。
緑の部分ないし
白髪ネギの切り方したらキューピー成分でないのかな?

320 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:15:46.75 ID:rebO57px0.net
首に巻くわ

321 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:17:32.01 ID:canwvhDt0.net
ケツ穴に…いや何でもない

322 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:27:36.64 ID:rygFCeBn0.net
肉系の料理の臭み消しに使う

323 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:35:16.03 ID:G++xwSYB0.net
毎日インスタントラーメンを食べる人なのでどうしてもネギを入れたい
でもラーメンに入れるネギは量が少なくて使いきれないので、
始めはしおれやすい青い部分ばかり入れて、
最後は白い部分だけを入れることになる

324 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 13:36:56.41 ID:G++xwSYB0.net
刻み済みの乾燥ネギは美味しくないんだよな
単に刻んだだけのネギは足が速い
冷凍させても不味くなる
ネギには相当苦労させられたよ

325 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 14:17:59.84 ID:z78Q3VGK0.net
>>317
スープにも使えるしな

326 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 20:10:48.42 ID:GmxxvIw30.net
>>323
三等分位の長さに切った奴を並べて青い所と白い所が混ざるように切ってる

327 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 20:11:29.05 ID:A+OQ7BiU0.net
西だといわゆる長ネギ白ネギは鍋と焼き鳥くらいにしか使わない
椀物うどん蕎麦ラーメン、豆腐や刺し身には小ネギ九条ネギいわゆる博多万能ねぎといろんなネギを使い分けるからな

白髪ネギ?技法としては秀逸だが
あれだ、醤油なんかと同じで
あるものでごまかす関東文化だよな

328 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 20:13:33.54 ID:ENGDxZG60.net
>>327
視野が狭そう

329 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 20:15:45.04 ID:l5PWl6gn0.net
俺は出汁に使ってるよ

330 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 20:48:39.50 ID:BSs1jwCS0.net
>>327
書き込みよんで、真っ先に京都人思い出したわ
気持ち悪い

331 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 21:47:54.61 ID:PkE1KN+m0.net
関西でネギと言えば細くて根元数センチ以外緑色のやつ
関東のネギは初音ミクが持ってるやつ

332 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 23:25:58.57 ID:T0oO09690.net
鶏肉ゆでる時やチャーシュー煮るときに使ったり、斜め薄切りにして他の野菜と野菜炒めにしたりで捨てないな

ちなみに大根は実よりも葉の部分の方が好き
塩もみして細かく刻み七味と醤油かけてメシに乗せて食らうと旨い

333 :名無しさん@涙目です。:2018/02/25(日) 23:37:57.40 ID:vhzwUSkQ0.net
匂い消し/風味付けにはベスト
主張し過ぎないのが良い

334 :名無しさん@涙目です。:2018/02/26(月) 12:01:37.53 ID:Mz9rdlkp0.net
カレー南蛮蕎麦とか鴨せいろ蕎麦に青い部分が多いと香りが良くて嬉しい

335 :名無しさん@涙目です。:2018/02/26(月) 12:02:19.18 ID:CMWg1J+J0.net
【ぐるナイ】  大杉漣(66)  ≪安全デマ被害が、風評被害を抜いた≫  松野莉奈(18)  【エビ中】
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1519611692/l50

336 :名無しさん@涙目です。:2018/02/26(月) 12:05:43.15 ID:2jGNJfld0.net
炒めて食うなら白い部分が美味い
煮込んで使うなら青い部分が美味い

337 :名無しさん@涙目です。:2018/02/26(月) 12:15:05.66 ID:ptJnz7o70.net
だしにつかえるだろ

338 :名無しさん@涙目です。:2018/02/26(月) 12:36:44.90 ID:9ePIuhRk0.net
勝手に上が切られてるから
ゴミや虫が入っててなかなか難しい

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