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カレー作る時ニンニク炒めたりタマネギのみじん切り炒めてるのどれだけいるんだ?
- 537 :名無しさん@涙目です。:2018/05/04(金) 03:40:13.50 ID:3FfVNJwn0.net
- >>532
材料にもよるけど例えばチキンなら
一口大にカットしたチキンとひたるくらいの水、ダイスカットのトマトを加えて
コリアンダーパウダー2:クミンパウダー1:ターメリック1の割合で加えて蓋して5分煮る
塩で味付けして火を止めたらガラムマサラを加えて蓋して3分置く
みたいな感じで作ってるよ
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