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しいたけ網の上で焼いて醤油ぶっかけるだけでも旨いだろ

1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:34:24.97 ID:fwgEm1CW0.net ?PLT(12001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
中学生がしいたけ菌原木植え付け
http://www3.nhk.or.jp/lnews/kanazawa/3024423281.html

2 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:34:58.65 ID:pYBgQzFx0.net
ゲップがくさい

3 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:35:39.40 ID:LDJC3xBs0.net
松茸でそれやりてえな
46年生きてて松茸食ったことねえぞ

4 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:35:42.65 ID:5IX4TenX0.net
焼いたシイタケのニオイが駄目だわ
煮るなりすれば食えるけど

5 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:36:48.94 ID:5tUchGIv0.net
椎茸食えないやつはガキ
グリンピース食えない奴は正常

6 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:37:23.80 ID:eOjdWc5UO.net
(´・ω・`)香りしいたけ味しいたけ

7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:38:54.88 ID:ki45S3aa0.net
齧った断面にギリギリ噛まずに済んだ虫見てからもう食えない

8 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:39:16.41 ID:5ox8xq2x0.net
大人になって、子供の頃嫌いだった食べ物の殆どが
食べられるようになったけど、椎茸だけは今も無理。

9 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:39:41.79 ID:HxD23aDg0.net
ダイソーの簡易BBQセットって使えるレベルなの?

10 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:40:09.56 ID:k0uXMZS80.net
高血圧症

11 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:40:15.00 ID:a8GXyZIq0.net
>>5
緑の悪魔は食い物じゃないからな

12 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:40:16.71 ID:2jfYaVr40.net
>>5
ようガキ。

13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:40:43.27 ID:okYlqTWI0.net
俺はバター焼きに醤油ぶっかけるのが好き

14 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:41:00.90 ID:7dgQifBb0.net
>>3
うわオッサンだ(´・ω・`)
46て(´・ω・`)

15 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:41:25.18 ID:TIpUVITt0.net
傘の裏側にマヨネーズを乗せアルミホイルで包んで焼く

16 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:41:29.83 ID:1saCjHKn0.net
いい椎茸ならな

17 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:41:57.98 ID:CDthtktu0.net
バターも載せていい?

18 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:42:06.81 ID:bj9N1ZI30.net
バター焼き

19 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:42:20.32 ID:eFt5fgeL0.net
鷹村「俺はこれだけでいい・・・」

20 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:42:21.71 ID:FMUF8DFR0.net
椎茸の傘の裏側のヒダヒダがあるだろ?
あの中に虫がわんさかいるんだわ

21 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:42:39.94 ID:7dgQifBb0.net
シイタケはどんな鍋にも合う


これ豆知識な

22 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:42:39.90 ID:YlMOR7xp0.net
煮物の方が好き
菌床より原木栽培の方が好き

23 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:43:07.88 ID:Gw8Zc+ce0.net
ひだひだの中に虫がいる事があるので、ひだひだ面を先に炙ってから天井面を炙り水分が浮いてきたら醤油数滴垂らして食べる

24 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:43:20.00 ID:9IxaEFf/0.net
ピザのチーズ乗せてた

25 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:43:48.30 ID:PdiaMNUMO.net
生はあんまり好きじゃないな
干してこその食い物

26 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:44:06.80 ID:ubFksS6E0.net
菌床椎茸しかなくなっちゃったの?

27 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:44:22.06 ID:r5XY7z/b0.net
2chの正体(疑惑)より抜粋

第五章≪2chの裏方要員≫  
★プロ固定  2chの専業の煽り屋。
「誹謗嘲笑」「煽り」「企業叩き」「情報操作」「漏洩した情報のネタ化」「注目を集める為のスレッド立て」が仕事。
金土日、歌丸、良識、犬神明、などが有名。
プロ固定自身による内部告発HP(管理人は、上記、四人の内の一人)
http://www.geocities.com/kotehan1/
プロ固定が持ちいる掲示板システム
http://memb21.hp.infoseek.co.jp/tyousei/gensan.html

プロ固定についてどうお考えですか? [転載禁止]©2ch.net
http://hello.5ch.net/test/read.cgi/ms/1415342866/

スレ立て記者、ボランティアのほぼ全てがプロ固定
中でも茨城は他が注意したり排除できない立場の人間

【速報】2ch荒らしのF9こと鋼兵さん、住所氏名が判明!!本名は川本恒平★108
ニュー速で住民の迷惑を無視した異例のパートスレ化(しかも三桁ww)
これは間違いなく荒らしを外部に摩り替えるための仕込みの工作であり
荒らしの正体は削除人だ

F9はこれだけ個人情報を晒され続けているのに芸スポで山口スレを埋め荒らした
何故すぐにも規制されなかったのか?
> 連投規制を突破するには、2chに課金すればいいよ
> F9とかは課金してる
運営がガキの小遣いより安い値で荒らしを許可してる

108もスレ伸ばしてる怒れる連中が決して運営に抗議しないのはどうしてだ?
【偽装】2ch荒らしF9を許可し個人情報保護法破りを住民にさせる運営の正体★
これが正しいスレだろ?

28 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:44:35.89 ID:OEq0MaTY0.net
きのこの最右翼って感じ
もちろん最も不味い

29 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:44:45.40 ID:DGQ5l1ZE0.net
バターないと無理

30 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:44:46.39 ID:ZgaHR6Yv0.net
しいたけ( ゚Д゚)ウマー

31 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:45:47.40 ID:TD+16Tqo0.net
>>22
原木って福島原発からの放射性物質を浴びて要るんじゃね? 大丈夫なのか?

32 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:46:53.63 ID:YlMOR7xp0.net
>>31
さあ
まあ気にしなければ問題ない

33 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:47:48.03 ID:htPEN26b0.net
その調理法が一番苦手なんだが

34 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:48:25.80 ID:WaKDyMKN0.net
>>31
放射脳は大変だな

35 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:48:40.60 ID:FEhYqtnH0.net
椎茸は軸の方を上にして焼く
ヒダに水滴が出てきたらバターを一かけら
食べる直前に醤油を数滴
この食べ方が一番美味い

36 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:48:45.35 ID:uGZ+LuRd0.net
シイタケもそうだけど酒飲むようになってから色々食えるようになったな
レバーとカキは絶対食えないと思ってたが最近イケるようになってきた

37 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:48:47.24 ID:okYlqTWI0.net
>>31
だって美味いし

38 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:49:32.74 ID:0WBltW8T0.net
しいたけの網焼きジュウジュウ   大根おろしショリショリッ

炊き立てご飯パカッフワッ   醤油トットットッ…


ハムッ ハフハフ、ハフッ!!

39 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:49:59.49 ID:U35Mq0Dq0.net
山行った時に、ピーマンでは良くやるが。

40 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:50:21.68 ID:qbI7I2EN0.net
松茸よりはるかに美味い

41 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:50:48.01 ID:y6X87NDH0.net
醤油はチート級の調味料だし

42 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:50:53.26 ID:ZgaHR6Yv0.net
>>38
やめろw
秋刀魚食いたくなるやろ

43 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:51:27.56 ID:bfw3Bgck0.net
しいたけ網の上で焼いて
アスファルトタイヤを切りつけながら

44 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:51:39.63 ID:Ld2V+86d0.net
通は塩(´・ω・`)

45 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:53:04.43 ID:ZRB7rW8k0.net
かぼす、もしくはすだちは要る

46 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:53:35.98 ID:kTNT1rt90.net
しいたけシュウマイ美味しいよ
シュウマイのタネを傘の裏に持って焼いたらカラシ醤油でいただく

47 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:53:51.28 ID:G/IttOCJ0.net
カレーに入れてもうまい

48 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:55:01.40 ID:HxD23aDg0.net
>>5
両方アナルに入れるアクセだぞ

49 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:55:06.48 ID:xejQV79E0.net
見た目、臭い、味、椎茸は無理
どんなに小さく切られていても無理

50 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:55:45.26 ID:uvPPQNQT0.net
椎茸嫌いなやつは本当に美味い椎茸食ったことないんだろうな

51 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:55:52.38 ID:rn9rhmws0.net
内側にマヨ塗って粉チーズ振りかけてトースターで焼くと美味い

52 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:56:04.10 ID:OLZCcUH50.net
シイタケ食うとションベンがシイタケ臭くなる

53 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:57:47.81 ID:gnA1jtdt0.net
何故かガキの頃食えなくて、成長したら大好物になる食べ物の一つ

54 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:57:54.84 ID:NwDzQGTK0.net
干しシイタケでも
あれ食うとちょっと元気でるよな
食い方なんてインスタントラーメンといっしょに煮て食うだけ
1パック入れちゃう

55 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 20:58:27.23 ID:Oyfleok50.net

>>44
素材族っスか?

56 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:00:08.96 ID:5JtCAMNH0.net
茶碗蒸しすこ

57 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:00:45.82 ID:RXTYNvlR0.net
ひだがある方を5秒、ひだの方を表にして焼いて水分が切ったじくのとこにたまってきたや塩。
原木農家さんに教わった食べ方。うまー。

58 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:00:53.93 ID:U+qwaB3E0.net
>>9
結構使える、場所別用に2つ欲しくなる。

59 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:01:58.66 ID:aRTUOwk70.net
誰か殴ってやろう

60 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:03:23.31 ID:TG9ld6dO0.net
おいおい、傘の裏に醤油垂らしてグツグツさせるのが普通の食べ方だろ
最後たらすとか何にもわかってねえな・・・

61 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:03:36.60 ID:xTrl9A+o0.net
>>48
ワロタ

62 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:04:15.20 ID:VZdLyiCa0.net
塩胡椒だ

63 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:05:08.33 ID:19PVr2a70.net
BBQに慣れてない奴はひっくり返すんだよな
んで周りが、あ・・・みたいな雰囲気になる

64 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:05:20.08 ID:Hb+KzxDu0.net
茶碗蒸しに入れるのが一番うまい

65 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:07:26.12 ID:9yNDOBBG0.net
しっこが臭くなる(´・ω・`)

66 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:07:35.72 ID:1Z6MBvUF0.net
しいたけは毒キノコ
素人が適当に焙って食うとかとんでもないこと

67 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:07:42.59 ID:4VXF7rbR0.net
>>1
消えろクソ秋田

68 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:08:42.38 ID:y6X87NDH0.net
そういえばしいたけ嫌いな同僚と社食入ったらいきなりあっしいたけだって騒ぎ出して
何のことかと思ったら炒飯にみじん切りになっていたのが入っていたのに気づいた

69 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:08:47.69 ID:25FO5y2Q0.net
>>1
それなら絶対ポン酢がうまい

70 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:09:18.72 ID:HbsrTxV80.net
椎茸「かなしいたけし……」

71 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:10:07.30 ID:/keni3PQ0.net
>>5
俺は何よりもグリンピースご飯が好きだ
おまえ可哀想

72 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:11:46.72 ID:lpSwGtjw0.net
>>3
福島の某所にうちの土地があって、毎年秋には渓流に面した斜面で松茸が採れるから勝手に採って食べてええで

73 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:12:37.29 ID:25FO5y2Q0.net
グリンピース食えない世代は給食でミックスベジタブル使われてた層
四角い人参もそうだけど幼少の多感な時期にあんなもん使われたら一生食えないのも無理ないわ

74 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:13:49.50 ID:ZzzEEdk50.net
銀の匙の椎茸回好きだわ
個人的にマヨ醤油に七味

75 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:15:04.18 ID:Uexp/XJ/O.net
俺もマヨ醤油に七味

76 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:15:06.95 ID:O2dslOoV0.net
(´・ω・`) さあボクのキノコをお食べ
  ∩

77 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:15:51.32 ID:fx0eD4Zm0.net
>>9
たまたま昨日ほぼ同じようなDCMのやつ使ったけど、今後はこれでいいやと思ったよ

78 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:16:50.31 ID:UVpKz0o40.net
バター乗っけて醤油

79 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:17:01.89 ID:8qskf8aa0.net
キノコ類で1番好きだわ

80 :名無しさんがお送りします:2018/05/07(月) 21:28:57.10 ID:bDGh5LtIY
「王様しいたけ」最強。

81 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:19:38.77 ID:XZfPYx6t0.net
塩が好き

82 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:22:22.52 ID:5vTwrXo70.net
焼きはすき煮物嫌い

83 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:24:49.36 ID:UsfaiXD80.net
しいたけの出汁がめっちゃきいたうどんが食べたい

84 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:26:52.37 ID:2tUXAF0H0.net
>>72
なんかカラフルビックサイズ松茸ランド想像する

85 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:29:09.11 ID:KbdMrumt0.net
しいたけの内側に汗をかくように水分がでできたら食べどき。醤油いらない。
最初に塩と酒をふりかける。

86 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:30:09.24 ID:2wXCRwiX0.net
キノコの天ぷらが好き

87 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:30:36.64 ID:iPOD2etCO.net
焼き肉するときは野菜をいっぱい食べたいから敢えてホットプレートで焼き肉するわ
キャベツ、玉ねぎ、ナス、もやし、太ネギ、ニンニクの芽、ニラ、えのき、かぼちゃ、しめじ、しいたけ
なんかの中から5、6種類をその日の気分で選んで食べる
肉も美味いが野菜はもっと美味い

88 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:33:23.37 ID:TMwCRcZI0.net
霜降りひらたけフライパンで焼くとビッチョビチョのフニャフニャになっちゃうんだけど網で焼けばいいんか?

89 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:34:23.58 ID:yZE/S0M/0.net
>>87
焼き野菜って焼肉のたれで食うと旨いん?

90 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:35:17.09 ID:40nrvt3i0.net
サッポロ一番塩に入れる

91 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:37:56.56 ID:Uexp/XJ/O.net
>>88
うちはトースターで焼いてる

92 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:39:42.55 ID:coxgEPn70.net
>>3
松茸よりしめじとか他のキノコ類のが味は好きだわ

93 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:41:23.12 ID:TMwCRcZI0.net
>>91
なるほど
持ってないから買うかな
二〜三千円で売ってるよね
意表を突いて飛び出しタイプ買うかな?
えのき茸飛び出てきたら楽しそうだし

94 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:42:17.26 ID:hkNdbtzp0.net
>>88
焼くんじゃない
超強火と高温油で一瞬炙るんだ

鍋にかける10分前くらいに軽く塩しとくともっといいぞ

95 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:45:27.45 ID:o4RZLCB80.net
しいたけじゃない。
チイタケだ

96 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:45:33.97 ID:coxgEPn70.net
>>87
焼き肉食べに行くと野菜好きなる
ピーマン、ナス、アスパラとか

97 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:47:00.55 ID:gavpuBSF0.net
結局しょうゆが美味いんだよな

98 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:47:41.80 ID:57vTFRkC0.net
昔配達先の農家からもらったのをそうやって食ったなあ

99 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:47:45.76 ID:1g4booJ10.net
キノコとか言うカビをよく食えるな

100 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:48:24.39 ID:ZnJSAswx0.net
なんで臭みのあるしいたけを他のものと煮るのか
単体で焼いて喰うとうまいのに

101 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:48:49.56 ID:SbDyv4vF0.net
塩派

102 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:49:24.01 ID:BTGqUJh70.net
>>66
さては貴様、独り占めしようとしてるな

103 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:50:05.54 ID:D68xUvQZ0.net
>>73
それだわ
バターソテーしたやつが幼稚園の給食ででて暫くトウモロコシ人参グリーンピース無理になった
いまだに

104 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:50:23.15 ID:D68xUvQZ0.net
バターソテーは苦手だ

105 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:52:59.47 ID:H7vNByiZ0.net
醤油をかけるんですか…
可哀そうに、本当に美味しいシイタケを食べたことがないんですね。わかりました俺に一週間時間をください。

106 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:53:08.02 ID:fx0eD4Zm0.net
キノコは焼き加減が分からん
生っぽいのはなんか嫌

107 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 21:58:54.09 ID:QUB05jC80.net
椎茸、安っちいのじゃなくて肉厚の奴がいいよな

108 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:02:12.82 ID:JA6iDxZP0.net
>>3
コレ松茸でやるより椎茸のほうが美味いよ。

109 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:11:35.25 ID:AR5KneEg0.net
大分名物しいたけヨーグルト

110 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:15:27.02 ID:o1tkOPsD0.net
オーブントースターでおK
ヒダを上にして、数分焼いて
水滴が滲み出てくる頃がちょうどいい

111 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:19:57.44 ID:gEaHHllP0.net
>>3
バカマツタケの人工栽培に成功したらしいから
うまいことすれば100円くらいで食えるようになるぞ。

112 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:22:09.43 ID:c6n1uovl0.net
中華料理に入ってる干ししいたけを戻したやつが一番うまいよ
なんとかの旨煮とかいうの

113 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:23:05.83 ID:rcc3o65S0.net
味の素かけたらもっとうまい

114 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:24:11.74 ID:hkNdbtzp0.net
>>99
ペニシリンもカビ・菌類由来やねんで

115 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:35:24.86 ID:0Y7Gr/WF0.net
これ安倍のせいだろ

116 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:37:00.19 ID:Obii9nXV0.net
食べ物の好き嫌いの無い漏れが、唯一、もしかしたらこれは嫌いかも・・・と、
食卓で目にする度に背中がヒヤリとする食べ物、それが、椎茸の焼いたやつ。
理由は、椎茸の焼いたもの以外のどれとも似ていない、唯一の食感と味に抵抗がある。
しかし、チラシ寿司とか炊き込みご飯に入ってる、濃い甘口に煮た椎茸は普通に美味しい。
ホイル焼きとか、椎茸の素材を生かしきった料理法で生まれた椎茸は絶望の味。
殺し屋に袋小路に追い込まれたような逃げ場の無い味。

117 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:41:49.36 ID:LmzqF3glO.net
>>1馬鹿

118 :名無しさんがお送りします:2018/05/07(月) 22:49:10.76 ID:WYXhajr/h
青森上北農産加工、通称KNK上北農産加工のタレが最高だよ。

119 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:46:40.98 ID:BKDbv/y00.net
焼く時に裏返してヒダの部分に日本酒を少しかけるんだよ

120 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:48:02.55 ID:ZX00MjSO0.net
椎茸はなぁ。。。切ると断面が芋虫そっくりになるんだよな

121 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 22:48:58.90 ID:BKDbv/y00.net
芋虫?
ナメクジじゃなくて?

122 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:02:36.00 ID:OEECpoen0.net
>>35
焼くのは片側で良いの?

123 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:04:02.71 ID:v6jEr3l40.net
旨そうだなヶ

124 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:08:19.34 ID:FOu0obis0.net
女子中学生ってオナニーするの?

125 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:09:05.22 ID:GYq5KmA40.net
食べ応えのあるぶっといエリンギとかをゆっくり焼いて食いたいわ

126 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:11:34.44 ID:8wk9QUVA0.net
きのこきらい

127 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:13:17.41 ID:Dz87BnhV0.net
ちょっとそこのお嬢さん!私の立派なシイタケを
頬張ってみませんか?

128 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:15:19.20 ID:22g4iz1d0.net
塩かけて焼く

129 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:20:51.91 ID:c81wqtBw0.net
醤油で食べるとかw
焼肉や焼鳥もタレで食べちゃうタイプか?
ガキじゃないんだから塩や胡椒で食べろよw

130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:21:58.34 ID:19puLq2G0.net
>>59
伝染るんです実家にあるんだよなあ
また読みたい

131 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:24:14.43 ID:VBwClJid0.net
>>3
46の老人が5ちゃんとかやるんかw
俺の親父50くらいだけど絶対やってない。

132 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:26:12.83 ID:Lz/E8gbo0.net
>>3
47だが20年くらい前は仕事で料亭とかいけて松茸づくしとか食ってたな ひれ酒飲んで 今はない

133 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:28:28.71 ID:yX6OTi4a0.net
くいてー

134 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:31:34.15 ID:q7JDuJPj0.net
レモン!レモンかけて!

135 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:31:35.02 ID:vBCp1Bn40.net
バター焼きだろ醤油とかないわ

136 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:36:53.06 ID:0W16vwdF0.net
松茸みたいなかび臭いのよりやっぱ椎茸だよな

137 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:40:46.55 ID:AXcR5tO60.net
舞茸の天ぷらか、落葉の味噌汁が最強だと思ってる。

138 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:41:13.92 ID:IAlyhumc0.net
俺からしたら1番美味いのはエノキの素揚げで2番は舞茸の天ぷらだな。

139 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:42:52.00 ID:inQVfZlr0.net
>>127
福岡は地味にカットしめじのイメージだな

140 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:43:27.80 ID:GwPg5Gyu0.net
椎茸無理ならパクチーなんて臭い嗅いだだけで嘔吐するんじゃね?

141 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:44:24.23 ID:J5ThPQsJ0.net
これやるなら松茸椎茸よりエリンギ裂いて焼くとめちゃくちゃうまい

142 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:50:37.38 ID:rDiC5EVS0.net
しいたけ切ったやつナメクジっぽくて無理

143 :名無しさん@涙目です。:2018/05/07(月) 23:52:55.62 ID:8JcsHsYy0.net
シイタケそのまんま食って美味いわけねぇだろ・・・

144 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 00:17:14.26 ID:e5uNSxM/0.net
バッテン切れ目入れとかないと醤油が流れ落ちるから気をつけろ

145 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 00:26:21.73 ID:ZoTvnLmb0.net
菌床はツーンとした匂いがするけど原木はしないからいいよね

146 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 00:36:48.19 ID:BlFg0yjI0.net
おれが作った椎茸乾いてて美味くねーな
なんでぼだ木で乾燥すんだ?

147 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 00:40:38.74 ID:48w82eKA0.net
>>3
マツタケだけアレルギーって人もいるから
いきなり一本運丸ごと網焼きなんて食うと後で地獄を見る可能性もある

148 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 00:40:52.01 ID:0JZG6lss0.net
キノコなんて全部ちんこみたいなもんだろ
食えるかあんなもん

149 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 00:55:03.91 ID:ThQ5Uvkc0.net
なんで生の椎茸は焼くと酸味があるの?(´・ω・`)

150 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 01:01:28.27 ID:48w82eKA0.net
>>149
酸っぱいのは鮮度が悪い
焼肉屋とかのしいたけはそんなことないだろ

151 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 01:06:02.96 ID:AzzqcBLJ0.net
傘開いたでかい生シイタケをバター炒めしたら美味い

152 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 01:36:25.37 ID:rhDhqkBW0.net
>>6
だよな。おまえは分かっているな

153 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 01:56:57.87 ID:caHBPX190.net
>>58
>>77
thxパイセン

154 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 01:57:03.16 ID:on3Xxs890.net
チーズとマヨネーズも忘れるな

155 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:07:21.32 ID:XLVBX5S+0.net
雰囲気に飲まれてるだけ

156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:22:57.19 ID:M2K0HJQh0.net
かさの裏側のひだひだを見せるな!

157 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:27:38.43 ID:qtPeNinq0.net
鍋にぶっこんでプルプルの食う方が好き

158 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:31:54.32 ID:4NtUC9Sf0.net
>>131
5chは40〜50代が主力やで

159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:32:56.44 ID:ISNvdKsC0.net
https://i.imgur.com/dXbihPU.jpg

160 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:36:41.25 ID:Ycc+Dyga0.net
別の味がめっちゃ染みた椎茸なら食えるがそれ以外は食うと寒気するわ

161 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:37:15.71 ID:VC8g46Lp0.net
>>111
なにそのバカそうな名前のマツタケ

162 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:51:24.18 ID:AFiKLjt00.net
物心ついて最初の椎茸の記憶がスレタイのなので
椎茸はきのこの中で一番好き

163 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 02:56:45.74 ID:MvQVW25Z0.net
洗ってもいいんだよ
香りが落ちるとかいうやつは放っておけばいい
モノの良い、肉厚のしいたけなら噛みしめれば十分香りが出てくるもの

164 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:01:03.06 ID:fKNkpg++0.net
すりおろしたニンニクとマヨネーズと刻み葱を混ぜて椎茸の傘部分に盛り焼く。醤油つけて食う。ビールがすすむ。

165 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:05:40.03 ID:d7iOY/j60.net
椎茸の肉詰めを見かけなくなった
ピーマンより断然美味いのに
こないだスーパーの惣菜売場で久々に見つけたので手に取ったらエビ詰めだと
ふざけやがって 死ねッ

166 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:43:58.99 ID:yXp1yZm40.net
もしかして海老しんじょうのことか!

167 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:47:39.07 ID:L+yV87kP0.net
椎茸農家やってるけど質問ある?
まあ菌床だけど

168 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:58:44.19 ID:3z9+d8BH0.net
>>11
シューマイの上に乗ってるだけでブチ切れるの?シューマイごと捨てるの?

169 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:58:46.47 ID:fA8iuW1O0.net
原木椎茸の場合は農家というよりどちらかというと林業だし
実際、森林組合に世話になる事多いから乾燥させても農協じゃなく森林組合に出荷するわ

170 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 04:59:06.56 ID:7aPFRJYn0.net
傘の表側だけ焼いて、裏側に水分が浮いてきたら塩をかるくまぶして食う

171 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 05:03:56.39 ID:r2OB4l8a0.net
うまいって人はあの匂いが好きなん?
なんの料理に入っててもすぐわかるくらい臭くない?

172 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 05:05:15.05 ID:vI4ye1pb0.net
値段で風味が雲泥なんだよな
贈答品でもらうような高級しいたけは別モンだわ

173 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 05:22:30.96 ID:7aPFRJYn0.net
>>171


174 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 05:23:20.91 ID:HK1bHQxt0.net
どんこ美味しいんだよね。高いからなかなか買えないけどさ

175 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 05:29:35.68 ID:lsHNnY090.net
干ししいたけをお醤油で甘じょっぱく炊いたヤツが好き

176 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:00:12.19 ID:Z1C9OWVR0.net
>>168
店なら店に、弁当なら製造元にクレーム入れるよ
異物混入事案だよ

177 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:03:34.40 ID:AvzLxuL8O.net
>>89
俺はタレつけて食べるの好きだし、おろしポン酢と塩も用意してるよ美味いよ
>>96
書き忘れてたけどピーマン美味いよな、あとししとうも好き
アスパラも美味そう今度家焼き肉するとき焼くわ

178 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:07:00.13 ID:WLCKYpci0.net
焼きしいたけは美味しいのは知ってるが、まずスーパーで売ってるしいたけをどう下ごしらえすればいいのかがわからない…
料理を全くしないと、大概下ごしらえで躓く

179 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:07:58.72 ID:uAy+QZWn0.net
>>167
ください

180 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:09:45.38 ID:IApvXu/u0.net
>>178
キッチンペーパーで軽く汚れを払うだけだよ
石づきが気になるなら切り落としてもいい
俺は石づきの端っこの固い所だけ切り落とす

181 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:22:29.00 ID:WLCKYpci0.net
>>180
このスレ見て簡単に作れるもんなんだと下ごしらえをggってみた
これなら苦手意識全開の俺でも出来ると思う
今晩、さっそく試してみるよ

182 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:23:43.53 ID:o3z5xWt60.net
>>167
身体に何かしらの影響ある?

ホ◯トの従業員は結構体調崩すと聞いたんだけど

183 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 06:37:03.43 ID:OgryL35m0.net
>>90
はくさいしいたけにーんじん
って言ってるからな

184 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 07:05:38.40 ID:xmoYCrdd0.net
ガキの頃はシイタケ嫌いだったのに
大人になると好きになったな
なんでかな

185 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 07:17:03.47 ID:WE141X2w0.net
業務スーパーの冷凍きのこミックスにシイタケ入ってるのが許せん
全部シイタケ味になるだろうが!

186 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 07:18:54.04 ID:bv85yKM20.net
匂いが無理

187 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 07:33:13.67 ID:eZjrE7Q40.net
食べ比べて思ったけど香りは松茸より椎茸の味の方が好き

188 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 07:58:26.61 ID:ypuXioX90.net
椎茸は水洗いすると旨味が半減する

189 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 07:59:12.77 ID:JxYkc1RD0.net
干し椎茸にするとプリン体が急激に増えるんだな
さっき知った

190 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 08:56:48.50 ID:5CzA/oLh0.net
今日食おう

191 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 08:59:28.26 ID:CSOeSlrR0.net
やーっぱりーおーれーはー

192 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 09:03:19.19 ID:RcqnSXfz0.net
椎茸自体は問題ないんだが、ヒダに溜まった水に雑菌がいるから
生で食うと食中毒を起こすことがあるからな、必ず加熱しろよ。
網で焼くなら少し酒を振ってから焼くといい。

193 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 09:40:44.68 ID:7ii9iPUq0.net
ちょっと塩を振ってラップに包んでレンジで1分加熱
網なんていらねぇ

194 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 11:18:14.22 ID:kf3hKpL00.net
>>50
その本当に美味いとされる部分が苦手なんだぞ

195 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 13:32:35.72 ID:YlOfx+gu0.net
軸上傘にマヨネーズと一味
オーブンで焼く
俺はこれ好き

196 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 20:49:03.46 ID:WBJW1Znd0.net
虐げられた。

197 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 20:51:47.08 ID:424P4Ksn0.net
しいたげる(直球)

198 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 20:52:36.63 ID:JxYkc1RD0.net
ほししいだけ持っていきな

199 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 20:54:27.18 ID:7tXDWtmV0.net
>>193しいたけ入れ忘れてんぞ

200 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 21:05:40.20 ID:qv7uOBRn0.net
親戚に椎茸もらって料理してたら白い虫がうじゃうじゃ出てきた
トラウマ植え付けられた

201 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 23:19:17.33 ID:xBDoo16a0.net
>>200
野外栽培やキノコ狩りで採ったのは一旦は塩水につけて虫出しするのがセオリー

202 :名無しさん@涙目です。:2018/05/08(火) 23:35:58.98 ID:FZFBofHX0.net
チーズとマヨネーズ乗せて焼いたの美味しい

203 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 00:17:30.08 ID:dYRASyz+0.net
>>165
椎茸の肉詰め見かけなくなったな
好きだったのに…
最近スーパーの惣菜売場にあるのはエビ詰めだな┐(´д`)┌
ピーマンの肉詰めも好きだがほとんど見ないな

204 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 00:22:58.12 ID:dYRASyz+0.net
>>181
下ごしらえしなくても生椎茸買って来て網で焼くだけ
後は醤油付けるタイミング位だな

205 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 00:27:23.49 ID:/xXX8jtg0.net
採ったばかりの椎茸を、弱火でじっくり焼き傘に出汁が染み上がって来た処に粗塩をぱらり。
これでビールが旨すぎる。
ご飯のおかずにも。

206 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 00:29:59.35 ID:K5PFDMLd0.net
騙されたわ
網焼きしたら肉厚だった椎茸が4分の1くらいに縮んだ
俺の椎茸返せやボケ

207 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 00:38:49.67 ID:EWcnzoRx0.net
季節外れだけど鍋焼うどんに入ってたりすると
全体的にしいたけの匂いが染み渡っていや

208 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 02:25:13.82 ID:cV8NJakH0.net
>>1
底辺臭ハンパないな、しいたけられた人々、てかw

209 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 08:25:07.68 ID:GU3h4PFD0.net
天然物はうまい

210 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 08:26:48.45 ID:6li0Y04tO.net
>>200
天然の椎茸は軸を裂いて中を確認が基本よ

211 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 09:05:14.43 ID:QZ1YXfSb0.net
無言でレモンかけてやるよ

212 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 09:07:03.01 ID:uq1ImcM10.net
たのむわ

213 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 09:08:34.86 ID:q7dmud5p0.net
醤油かけるのもいいが焼いた後八方地につけとくと料亭で出てきてもおかしくない一品になる

214 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 15:17:22.76 ID:Nyvb3yNt0.net
>>206
何時間焼いたんだ

215 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 15:19:49.92 ID:92ajhFhG0.net
網なんて気の利いたもんねえな
フライパンでいいんだろ

216 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 15:27:15.79 ID:jW73ANK/0.net
伊勢丹の地下に阿呆みたいにデカいのが売られてたんだが
誰か試した者は居るか?

217 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 15:33:26.13 ID:q/q6t/cJ0.net
>>1
たまにイモ虫みたいのが這い出してくるよねいやマジで。

218 :名無しさん@涙目です。:2018/05/09(水) 23:20:23.49 ID:mGRo/32n0.net
実家の山で結構大規模に椎茸栽培してるけど、
切り出してきたコナラなんかの広葉樹の丸太にドリルで穴開けて、
椎茸の菌が付着したトルク型の苗床を、金槌でトントン打ち付ける作業が楽しかった

219 :名無しさん@涙目です。:2018/05/10(木) 01:27:43.42 ID:54us6CJ60.net
椎茸ってなんであんな美味い出汁とれるんだろな
他のキノコじゃあそこまでの出汁はないよ

220 :名無しさん@涙目です。:2018/05/10(木) 10:40:30.05 ID:AqA+Qecf0.net
椎茸だけは食べられない
絞り汁ならと、煮込んでついでにシイタケ握ってしぼったら
握っただけで吐き気とめまいがして死にそうになったわ
昔、カズノコ嫌いの武士が殿様に命じられて食べるよう命じられので
手に乗せて握ったらショック死したって話を聞いたけど、俺もシイタケ握って死にそうになった

221 :名無しさん@涙目です。:2018/05/10(木) 10:41:59.24 ID:Lz028Vba0.net
>>150
まじか
スーパーのなんだけど
新鮮なの見分けつく?

222 :名無しさん@涙目です。:2018/05/10(木) 16:49:16.84 ID:NeagU6zr0.net
なんでかエリンギやマッシュルームはバター炒めでしいたけやしめじは焼いて醤油ってイメージだわ

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