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カレーに牛肉って旨いか?カレーは豚肉だろ。
- 1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:51:12.07 ID:nqPCzRc+0.net ?PLT(12001)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
750円のカレーに近江牛…未確認のグルメ情報がウェブに氾濫
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20180512-00010003-flash-peo
- 2 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:52:02.54 ID:klftQvrX0.net
- よく煮込んだ牛スジ入れたい
- 3 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:52:54.48 ID:J3XH9obs0.net
- 鶏肉
- 4 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:52:56.64 ID:ezkx2Hin0.net
- チキン一択
- 5 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:53:29.51 ID:ikzgpsw60.net
- ビーフカレーは厚切り牛肉を圧力鍋で煮込むんだよ。
- 6 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:53:34.73 ID:RzrR2za30.net
- チキンが無難
宗教的にも
- 7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:53:40.23 ID:Gb8IMmp1O.net
- そうだね、コンビーフだね!
- 8 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:54:01.06 ID:P6LB03iP0.net
- やっぱキーマカレーだよな
- 9 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:54:14.70 ID:X9ZbWTMC0.net
- トマト
- 10 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:54:25.10 ID:47Y3XJ300.net
-
カレーに入れる肉って半分アベ肉だろ?
- 11 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:54:32.48 ID:nBb79vjy0.net
- カレーとポークカレーは別物
- 12 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:54:33.72 ID:TWEQ3TRN0.net
- うむ、豚肉だね
- 13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:09.99 ID:Ef76lG290.net
- よくココイチは高いと言われるがココイチは低価格路線ではないので中価格帯チェーン店と比べるべき
びっくりドンキー・デニーズ・ココス・ココイチが高いと思うなら松屋みたいな低価格カレーだけ食ってろ
🍛びっくりドンキー
カリーバーグディッシュ150g808円
🍛ココイチ
チーズインハンバーグカレー771円
🍛デニーズ
スパイス香るデリーチキンカレー799円
🍛ココイチ
パリパリチキンカレー771円
🍛ココス
ビーフカレー890円
🍛ココイチ
ビーフカレー597円
- 14 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:10.20 ID:y1xH/16w0.net
- 鳥むね豚バラ半々が最強だろーが
- 15 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:11.51 ID:Pb4ePouc0.net
- 鶏は原型が残らん
豚が良いわ
- 16 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:13.96 ID:fdNC+nAh0.net
- どっちも好き
- 17 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:22.99 ID:h++LFkLu0.net
- 豚で育ったけど牛の方が合うと思う、もしくは鶏
- 18 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:28.19 ID:kjyQHWlf0.net
- /⌒ヽ⌒ヽ
/ =・ = ・ヽ
:/ _J. ヽ:
/ し -- Jヽ
:/ ヽ:
/ ) 八 ヽ
:( _ //. ヽ): ボコボコ・・・
1,,,,;;,;;,;;:::::: : 八\
: );;; # _ ヽ
|;;; ⌒\ 〆⌒|
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(;; (6) ::::. イ i レ
: |; ::::.// ( )//i
.|: :(::. ノ  ̄ ̄ ヽ) アベちゃ〜ん!
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i ! ', /二フ ヽ フ
i j i 。/ ニユ 。レ 本性だすな百田! >
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,/` ヽi.
|∴ ,,、 \,
|∴∴ ヽ炎 )
゙l∴∴∴ ゙ 二つ,. /'
゙l∴∴∴∴ U['''| /
- 19 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:55:33.73 ID:bk3HYxMJ0.net
- カレーギュウ
うまいやん
- 20 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:56:02.80 ID:uR+7/bRu0.net
- 子供の頃の体験を他人に押し付けるのが田舎者の特長
都市に住んでいれば色々なスタイルのカレーを食するから
ウチのカーチャンのカレーが世界一美味いみたいな赤ちゃんの言葉は発しない
- 21 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:56:12.53 ID:iKUxvx230.net
- 手羽元こそさいつよ
- 22 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:56:37.57 ID:bk85pqeg0.net
- >>2
これ一択だわ
- 23 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:56:53.86 ID:CdH5GyU70.net
- このスレ定期的に立つね
- 24 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:56:58.69 ID:CP4U4/Qv0.net
- どっちも美味いよ。対立煽んな
- 25 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:57:08.56 ID:lDSNfeTG0.net
- 毎度同じく対立スレかと思ったらいまのところ平和でなにより
- 26 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:57:48.01 ID:mRxGwkyc0.net
- 豆
以上
- 27 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:57:49.29 ID:mK+nEo8m0.net
- チキンかマトンだろ、インドカレーなめてんのか?
- 28 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:57:49.99 ID:2e9rLUzf0.net
- 別にどちらかを全否定するつもりはないが、
牛肉にしかだせないコクというものがあるのは確か。
- 29 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:58:04.68 ID:uXztMC9y0.net
- >>2
最近牛スジも高くなったから
ここまで値段が上がったから
すね肉と大して変わらなくなったということで
うちはすね肉使うようになったわw
- 30 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:01.44 ID:27RFMhKe0.net
- 貧乏カレー
- 31 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:06.58 ID:Ahr6V+dM0.net
- 関西なら牛
関東なら豚
で終了
- 32 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:40.23 ID:GKlT6VTUO.net
- >>10つまんねー死ねよ
- 33 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:41.12 ID:tZikWSA60.net
- >>28
豚肉にしか出せない出汁もあるけどな
- 34 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:48.02 ID:C5FQDbH10.net
- 牛肉一択
- 35 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:57.37 ID:vx0S3jEF0.net
- レトルトは牛あかんね
- 36 :名無しさん@涙目です。:2018/05/12(土) 23:59:58.34 ID:Pb4ePouc0.net
- >>13
ココイチが高いって言われるのは内容に見合ってないからだぞ
セントラルキッチンで作った給食みたいなカレーに見合わない価格
- 37 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:00:12.62 ID:Ft5O825p0.net
- 牛すじめんどくさいじゃん
小一時間煮込んでアクを取り取り下ごしらえ
- 38 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:00:17.96 ID:2gnh+0J30.net
- 牛も旨いし、豚も旨いし、鶏も旨いし、マトンも旨いし、魚も旨い。
カレーって凄いよな。
- 39 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:00:40.87 ID:YUaZXrIz0.net
- カレーはやっぱりチキンカレー
- 40 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:01:01.25 ID:RYnzoBMU0.net
- >>2
これこれ
- 41 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:01:17.97 ID:5NCZZ+ub0.net
- チキンゴロゴロカレーも旨い
- 42 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:01:44.48 ID:e9B5GjT40.net
- >>13
流石 低食マニア
- 43 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:01:49.93 ID:roUikWK70.net
- ルーによるだろ
- 44 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:02:14.11 ID:MPz17xV30.net
- 合い挽き一択
- 45 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:02:21.08 ID:CRgPV89K0.net
- 豆腐カレー
- 46 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:03:06.72 ID:bpjZV75P0.net
- カレー用牛肉とかって売ってるのクソ固いんだが
- 47 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:03:14.45 ID:gfrCaonD0.net
- デリーでビール飲みながらコルマ食べたい
- 48 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:03:34.27 ID:fhynTDqp0.net
- でもちくわカレーも地味に好きなの
- 49 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:04:34.57 ID:rAascZBP0.net
- >>46
煮込むんだよ
- 50 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:04:37.13 ID:rRbkCss70.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
松屋のカレギュウ最高
- 51 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:04:50.24 ID:2D9UQrd00.net
- 豚ブロック肉をサイコロ状に切ったのがオススメ
牛豚でグラム当たり同じ値段だったら豚肉使え
- 52 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:05:00.30 ID:JhpOjgQg0.net
- >>2
めちゃうま
- 53 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:05:18.75 ID:E0hGpKUV0.net
- 俺は大阪生まれだから、おふくろの味はビーフカレーだけど
自分で作るようになったら骨付きチキンの奴が一番美味い
- 54 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:06:32.65 ID:15GtQw5F0.net
- じゃがいも抜きの豚バラ
- 55 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:07:07.85 ID:kY87fBSL0.net
- すき家のカレーってごく普通のカレーなのに480円
- 56 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:08:10.75 ID:/Gp/GqCK0.net
- http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/curry/1523092940/
これか
- 57 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:08:25.60 ID:+iiV4XXa0.net
- 同じ価格なら豚
気にしないなら牛の圧勝
- 58 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:09:03.11 ID:t2ugtJV70.net
- うちはパンで食べたい時はチキン
かしこまって食べたい時はビーフ
ほんわか食べたい時はポークだな
- 59 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:09:43.98 ID:fA44Jkeb0.net
- 鶏>牛>豚
- 60 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:10:47.83 ID:ZpqJcp+H0.net
- スパイス的なの以外
肉は入れない方がいいかな
カツとかと同じで後で添える感じがいいかな
(サーロインステーキとか)
- 61 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:10:53.55 ID:RViS9YEc0.net
- 自分で作るのはカレーも肉じゃがもすき焼きも豚だけどビーフカレーは美味いだろ
- 62 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:11:40.94 ID:oq9/0vtP0.net
- 臭みを抜いたサバ
- 63 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:11:45.34 ID:utefL3uH0.net
- 牛脂で十分(圧)
- 64 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:12:39.01 ID:vEgyb7360.net
- >>59
年取るに従ってその順番で好みが変わったわ
- 65 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:13:03.13 ID:5qjoZQlP0.net
- 最近やたら豚肉上げ牛肉下げのスレがやたら立つけど何なの?
- 66 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:13:10.17 ID:ECDUbTm60.net
- とりももてばもと玉ねぎドバー圧力鍋プシュールードバーぐつぐつ最強に旨い完成
- 67 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:13:14.27 ID:rJ/GtAzR0.net
- 極めると羊が極上
- 68 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:13:40.35 ID:DQFatmId0.net
- 万能やん
- 69 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:14:22.89 ID:J/1lTsqo0.net
- カレーは牛か鶏だな
- 70 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:14:30.38 ID:D6+StlKY0.net
- 豚肉は脂が多いんで、一旦別に火を通して、
油抜いてからカレーと煮込むといい
- 71 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:17:37.63 ID:4uzrJ3Fa0.net
- 草なぎ「カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー。カレーはやっぱりチキンカレー」
- 72 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:18:04.73 ID:fhpWgdmI0.net
- 本場インドのスパイス大量カレー、牛スネ肉じっくり煮込んだカレー、
鶏の手羽元ごと煮込んだカレー
色々作ってみたけど、結局小学校の給食の
ペラペラの豚バラ肉にサイコロ切りのジャガイモとニンジンの甘口カレーが一番好き
- 73 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:18:06.72 ID:XXlJHVCO0.net
- 毎日カレー食ってるとカレーに肉は要らないと悟る
今は豆カレーばっかり作ってる
- 74 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:19:03.82 ID:amGO4F/g0.net
- チキン
- 75 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:19:46.29 ID:7CqorgFX0.net
- ゴロっとしたのなら牛肉
スライスなら豚肉
- 76 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:20:08.45 ID:7/XrEOwP0.net
- まつやで食えばカレーは牛しかないと思うよ
- 77 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:22:32.85 ID:2gnh+0J30.net
- 昔の学食によくあった、
豚バラを使ったチープな感じのカレーが食べたくて、たまに作る
- 78 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:24:06.06 ID:irtVkncO0.net
- >>13
ココイチは美味しくねーんだよ
それであの値段は無いわー
- 79 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:24:43.96 ID:6XAC+g2e0.net
- 肉いらない
ルーのみでチーズフライカレーがおいしい
- 80 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:25:06.52 ID:Q2X6qfSm0.net
- >>13
両方底辺なんだが
ココイチは食堂で300円レベルを平気で1000円でだしてくる
- 81 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:25:21.62 ID:7WYlJjcO0.net
- 両方とも美味い。ひとつに決める必要はない。
- 82 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:25:25.40 ID:5qjoZQlP0.net
- なんだかんだでカレーはシーフードカレーが至高だ
- 83 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:25:43.21 ID:0A/alhNr0.net
- 油が出過ぎる肉は駄目になってきた
胃がもたれる
ランプ肉とかいいね
- 84 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:28:16.18 ID:5u/prvTZ0.net
- いい感じでカレーが食べたい口になってきたな、こんな夜中に
- 85 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:30:13.01 ID:vw5J73eU0.net
- 正直、どれでも変わらないよね
カレーだしw
物価の高騰で鶏肉のカレーが増えてるけど
だからと言ってまず今わけも無いし
変わらないよねw
- 86 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:31:03.63 ID:I5XQYFxZ0.net
- 羊肉一択
- 87 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:31:25.49 ID:gDrmdX/c0.net
- 海老とかアサリも美味しいで
- 88 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:31:35.27 ID:srPZJA170.net
- >>2
一番うまいけどイマイチ定番化しないんだよな
- 89 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:32:14.28 ID:aje9qQFf0.net
- インド人も大好きビーフカレー
- 90 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:32:14.54 ID:AO5GRUWc0.net
- 鶏モモが最強
- 91 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:32:53.22 ID:7/XrEOwP0.net
- >>88
うまいのはタレだろ
- 92 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:33:03.99 ID:z5FVLqTj0.net
- 店で食うのは牛
自分で作る時は豚
- 93 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:33:14.56 ID:srPZJA170.net
- ゴロゴロ野菜入れようや!\(^o^)/
- 94 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:34:07.09 ID:rJ/GtAzR0.net
- 牛スジは手間かかるからな めちゃくちゃ美味いけど
- 95 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:34:35.34 ID:WTbl0L9u0.net
- 年取る毎にシーフード寄りになってきた
- 96 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:35:53.79 ID:/9a4relb0.net
- 肉なんて飾りです、食通ぶった人にはそれがわからんのです
- 97 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:36:03.34 ID:S+Y+6zDJ0.net
- 煮込むの面倒臭いから豚バラ使うとチャチャッとコクを出せるのでほとんど豚バラカレー
- 98 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:41:36.22 ID:ziF509zd0.net
- エリンギ大きめに切ったの入れて
- 99 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:41:45.83 ID:1Ru8qb9M0.net
- >>2
翌日に溶けて無くなった
- 100 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:42:34.63 ID:WMGvtwmi0.net
- 牛スジが一番って言う奴は貧しくて家庭の味がそれだったからってばっちゃ言ってた
俺は入ってたらなんでもいい
- 101 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:45:25.20 ID:mlEjOe4G0.net
- >>2
今年1の素晴らしいタイトルだと期待を込めてクリックしてすぐに2に惚れた素晴らしいスレです
- 102 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:46:35.81 ID:uUMd1C7d0.net
- そだねー
- 103 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:46:55.25 ID:5+t1vBOi0.net
- >>91
タレと絡んだ脂やな
- 104 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:47:59.03 ID:J/1lTsqo0.net
- 牛筋とか薄切りの牛はあんまり好きじゃない
脂身の無い塊りをコトコト煮たやつが最高
- 105 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:49:40.51 ID:+3OcdlZX0.net
- 子供の頃東京ではカレーが豚肉って聞いて根が貧しいのかなって思った東北の人とか多いし
あとパンは東京は6枚切りとか8枚切りとかせこっと思った
京間と江戸間の違いとかね
- 106 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:52:21.18 ID:9qO2VzK00.net
- 豚か鳥だね
牛ではない
- 107 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:53:57.90 ID:0UmnztTZ0.net
- 豚か鶏
- 108 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 00:59:51.10 ID:qJXL8Bmc0.net
- マルシンハンバーグ3個バックを全部入れる
- 109 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:02:51.15 ID:bc6wG1s20.net
- どの肉でもいいから薄切り使うのはやめて
- 110 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:03:38.56 ID:wz27Cqvy0.net
- チキンカレーってちゃんとカレー?
俺の作り方が悪かったのかカレーっぽくないカレーになった
- 111 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:04:58.07 ID:Mq8bQx8I0.net
- カレーは鶏胸肉に限る
- 112 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:05:09.28 ID:VBJsVdLL0.net
- カレーはほとんどカレーの味しかしないから何入れても大抵うまい
- 113 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:05:11.87 ID:Ftzzri1X0.net
- 東北出身 豚肉信奉主義だが
カレーだけはビーフ
もう一度言うカレーはビーフ
- 114 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:06:18.05 ID:iRQ0gz8x0.net
- 豚バラ
- 115 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:06:20.13 ID:6KkT7fH60.net
- >>2
今日食ったところだった
- 116 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:07:52.86 ID:QDR5/Kq60.net
- バラ肉が美味しいんだよな〜
- 117 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:08:25.81 ID:ybY+A6vB0.net
- 俺はしゃぶしゃぶ用の豚肉使って作る
場合によっては野菜も入れない
そうすると10分もかからんと出来る
- 118 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:13:09.54 ID:dCDju6W70.net
- >>77
分かるでー
角切りになった豚バラの脂身がトロッとして黄色いやつな
東京の大学入って初めて食ったけど美味かったわ
- 119 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:13:57.20 ID:8khUQ56s0.net
- ココイチは黄色い油汁みたい
カップのカレー飯もひでぇ油汁だが
- 120 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:14:57.18 ID:e9B5GjT40.net
- >>113
そだねー(遠くを見ながら適当にww)
- 121 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:15:33.28 ID:qQhqk10v0.net
- バーモントカレーは世界一うまい
- 122 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:16:06.71 ID:mVbVUBNj0.net
- カレーには豚バラブロックを大きめに切って入れるとすげーうまい
- 123 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:16:33.02 ID:HOvCyZfh0.net
- 牛すじが安くて美味かったんだが
もう値上がりして手間暇かけて下ごしらえする価値が無くなった
まあ、チキンかな。鍋に入れるんじゃなくてフライパンでパリパリになるまで焼いた
鳥皮つきのを食う直前に乗せていただく
- 124 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:17:25.54 ID:rZI5c52z0.net
- ちくわさえ入ってればどちらでも良い
- 125 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:18:33.25 ID:5qjoZQlP0.net
- >>121
カレーにハチミツやリンゴなんざを入れたラーメン二郎のカレー版がそんなにいいのか
辛くないカレーはカレーじゃないだろ
- 126 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:19:35.15 ID:u4hhSzDy0.net
- >>117
忙しい時はウインナーでも
- 127 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:22:23.69 ID:JkqmIdKJ0.net
- カレーには牛肉一択だろ
それと玉葱
- 128 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:23:41.63 ID:3IUlXZSZ0.net
- 牛肉は味に深みが出るけど
スパイスとの相性はチキンの方がいいかな
豚は中途半端
- 129 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:25:05.32 ID:sbNszr/x0.net
- 草g君がカレーはチキンと言ってたよ
- 130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:25:23.26 ID:JA3Gmveg0.net
- >>1
完全に同意。豚しゃぶカレーになすびのトッピング、これが最強。
- 131 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:28:03.79 ID:N0xKuxgj0.net
- 豚肉カレー苦手だ
食べなれてないからだと思う
カツカレーなら好きだけど
- 132 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:30:13.06 ID:S8yFlgPO0.net
- マトン一択
- 133 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:30:17.77 ID:5dJolfNO0.net
- 本当に牛肉ってありえねえよな
- 134 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:32:10.91 ID:DFUBwscR0.net
- 牛豚鳥シーフードの中では牛が一番難易度高い
カレーはどうやっても美味しく出来上がると言うが
牛を使った場合は例外的に美味しくない(マズイとまでは言わんが)カレーが簡単にできあがる
- 135 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:32:21.99 ID:4b9kzhpk0.net
- 初めてチキン入ってるの食べたけど今までのカレーは何だったんだてくらい美味かった
- 136 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:32:45.25 ID:+acnin8b0.net
- カレーにはポークが一番向いてない
豚はカツカレーに限る
- 137 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:32:56.47 ID:cP8mp7EH0.net
- >>129
ママー裸じゃ嫌ー
- 138 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:33:19.74 ID:DFUBwscR0.net
- ちなみに一番難易度が低いのがチキン
ただし、胸肉使うと苦戦すること請け合いw
- 139 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:33:47.68 ID:s7X8fAU70.net
- 圧力鍋でやると鶏肉は崩れて鶏皮しか残らない
豚バラ
- 140 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:34:06.67 ID:Nu9Xp6Qk0.net
- チキン、チーズ、ソーセージ
- 141 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:35:01.89 ID:OfrLbZsf0.net
- カレーに豚肉を入れるのは日帝の残滓なわけだが
なぜか在日はぶた肉を入れたがるよねw
- 142 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:37:23.25 ID:No9DAKKU0.net
- 鶏肉って決まったやろ
今更蒸し返す奴なんなん?
朝鮮人みたいなことすんなや
- 143 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:37:30.03 ID:oZRaEdvH0.net
- カレーは牛
豚はしょうが焼きだな
- 144 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:38:30.87 ID:DFUBwscR0.net
- >>139
豚バラブロックin圧力鍋カレー旨いよな
最近、圧力鍋で蒸してからカレーにするのを研究中
↓これの上に
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/61nc7rXVYiL._SL1200_.jpg
↓これ乗っけて
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/71hFBSOnCdL._SL1000_.jpg
蒸す
- 145 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:38:46.89 ID:QXa7xkdp0.net
- はらへっめきた
- 146 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:38:53.44 ID:s7X8fAU70.net
- 牛はスジ肉以外はとろとろにならなくて硬いだろ
- 147 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:39:37.18 ID:6zPDLttS0.net
- ( ´・ω・` )カレーはみんなおいしいよ
- 148 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:40:12.36 ID:DFUBwscR0.net
- >>146
スネ肉の攻撃力を知らないとは・・・・
- 149 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:40:29.47 ID:k3BVjxYI0.net
- まあ夫々個性があって美味しいけどな
俺はその日の気分で変えるわ
- 150 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:41:06.13 ID:7oE+zELv0.net
- 牛テール最高に美味いぞ
- 151 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:41:29.67 ID:ss38Liff0.net
- インドカレーならチキンだけど日本風のカレーならビーフだな
ポークはないわ
- 152 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:42:55.65 ID:s7X8fAU70.net
- >>148
スネ肉なんて使ったことないやなるほど煮込んで使うのか
- 153 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:43:04.92 ID:vN3XrwRP0.net
- おれは牛も豚も鶏も全部入れる
全部まとめてだ
- 154 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:43:29.77 ID:JA3Gmveg0.net
- 邪道かもしれないが、普通のカレーにウスターソースかけるのが好き
あれは一度やったらやめられなくなる。
- 155 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:43:48.15 ID:sNAAJ52O0.net
- >>146
牛に限らずタマネギと一緒にしっかり炒めるだけでだいぶ違うぞ
- 156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:44:46.91 ID:TYRhdqX00.net
- とにかく具を増やせば何でもうまくなる
具に対して水の量が多いとまずい
本当にそれだけ
- 157 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:44:58.58 ID:7oE+zELv0.net
- >>13
ココイチ儲ってあの程度の価格帯を中価格帯と思ってるんだな
底辺だなぁ
- 158 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:45:33.79 ID:S+Y+6zDJ0.net
- >>154
昭和のおじさんがよくやるなそれ
- 159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:50:29.80 ID:0/lW02wq0.net
- 豚挽き肉でいいよ
- 160 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:52:00.40 ID:JA3Gmveg0.net
- >>158
だまされたと思って一度やってみ?
カレーとウスターソースがあれほど合うものだとはびっくりだぜ。(ただしかけすぎに注意)
- 161 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:54:43.87 ID:1IAXlTrE0.net
- ゾヌ肉
- 162 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:55:04.97 ID:tEso7uGd0.net
- うち肉屋だった。
親父がよくカレー作ってたが、豚トロ角切りにして入れてたな。
- 163 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:55:42.90 ID:JA3Gmveg0.net
- >>162
いいなあ
- 164 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 01:56:09.42 ID:a8wOEXn10.net
- 肉なしだろ
- 165 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:00:41.95 ID:VWzVBnnp0.net
- 高い牛肉ならビーフカレーの方が美味しいけど安い牛肉なら豚肉の方が美味しい
- 166 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:02:12.51 ID:ryanxTS30.net
- >>154
そんなのおいしいに決まってるじゃん
ウスターはポークソテーでもソーセージでも
目玉焼きでもポテサラでも何でもだよ
- 167 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:03:08.36 ID:/FNxaNi30.net
- 牛鶏豚のミンチを炒めたキーマカレーもどきでいいだろもう
- 168 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:04:46.95 ID:rew+oX5l0.net
- 牛肉ならゲタで食ってみ
感動する美味さだから
- 169 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:04:55.06 ID:S+Y+6zDJ0.net
- >>160
うちの親父がよくやってたから俺も試したことあるよ
俺はダメだわ、ソースの味がそのまんまするから何が良いのかよくわからん
- 170 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:05:59.99 ID:K9T/GM3b0.net
- もちろん豚肉が基本で一番うまい
でも続くと飽きるからシーフードとか牛肉みたいなものでも否定はしない
- 171 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:06:38.66 ID:83zczw890.net
- 鶏
- 172 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:06:52.49 ID:Jv1vFp4G0.net
- シーフードはカレーじゃない
- 173 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:07:52.15 ID:DFUBwscR0.net
- 子供の頃はウスターソースかけてたなー
あれはあれで旨い
牛肉でカレー作ると、なんか一味足りない感じになりやすいけど
あれは醤油加えると一気に激旨に変身する
- 174 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:09:28.07 ID:vs7vheFl0.net
- 牛肉は焼き肉で食うのが一番好きだ
豚肉はトンカツで食いたい
鶏肉は唐揚げに限る
つまり焼き肉トンカツ唐揚げトッピングカレーが最強
- 175 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:10:18.39 ID:sbWv4s9p0.net
- >>2
うちは牛スジぽんの次の日にカレーが出てくる
- 176 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:11:05.85 ID:AaWj9Ey20.net
- タンパク源として鶏胸肉
季節の野菜
隠し味にウースターソースとインスタントコーヒー
ルーはどこが美味しいか、未だ決めかね中
- 177 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:25:04.13 ID:uYVDqcST0.net
- バターチキンじゃなくバターポークが食いたいのだが
- 178 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:27:16.02 ID:LnUvsvxi0.net
- >>2
それだ
- 179 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:27:57.29 ID:62qlwtQF0.net
- カレーに具は不要
- 180 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:31:38.39 ID:ZgI1bhfH0.net
- >>2
スネ肉も美味いよ
トッピングでヒレ肉焼いて乗っけたらもう至福
- 181 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:32:28.85 ID:x9KmUcfW0.net
- 日本風カレーの肉を牛肉に置き換えただけではうまくない
そして欧風ビーフカレーは家でつくるもんじゃない、やはり外食か弁当かレトルトだよ
ビーフとポークとチキンから選べるカレーバイキングでもビーフカレーは色からして違うからな
- 182 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:33:01.31 ID:SXzjTAZp0.net
- 鯖カレーが一番美味い
- 183 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:35:33.62 ID:aAfJNPC80.net
- 鶏一択
- 184 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:40:56.07 ID:HwYz3M3D0.net
- どのぱたーんのカレーを作るかだけど
インド風のカレーは
安い鶏肉一杯とタマネギ 等がいいなあ
日本風は牛
カレーに豚は
ロースかつカレ0は最高だな・・・・ルーに肉無でいいから
ロースカツトッピングは最上級
- 185 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:41:05.40 ID:rdDUAlyU0.net
- 実は羊、鶏、豚のが美味い
牛については味がどうこうより違う理由がある
- 186 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:41:58.21 ID:b3wfkjD60.net
- 鶏肉が一番うまい
- 187 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:43:26.69 ID:/Up2HHlw0.net
- 牛でも豚でも鳥でもなんでも好きな肉入れたらいい
- 188 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:46:02.96 ID:Q8eaGBgG0.net
- コンビーフたっぷりと粒コーンを入れたテキサスカレーっての発売したら売れそう
- 189 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:46:03.26 ID:OrLn4+YG0.net
- >>2
近所に350円の牛すじカレー屋があるワイ大勝利
死ぬほど汚くてキタナシュラン像置いてあるレベルだけど
- 190 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:49:26.05 ID:SYlvdLdX0.net
- 狂牛病騒動の時に仕方なく豚で作ったけど美味しくなかった
やっぱ自分としてはカレーは牛肉だわ
- 191 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:54:14.76 ID:gf1gjEkm0.net
- ココイチってネットの評価低い割に儲かってるよな
なんでや?
- 192 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:54:48.11 ID:CbEqXYhD0.net
- またその話かよ
鶏モモ肉が最強って結論出てただろ
よく飽きないねお前ら
- 193 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 02:54:56.51 ID:ACEIbWJY0.net
- いや鶏だろ
- 194 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:00:47.06 ID:nGvUibMA0.net
- そうだねプロテインだね
- 195 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:02:32.50 ID:dt4Rhh1m0.net
- 貧乏リーマン貧乏学生テーマの漫画でさ
社食・学食・街場の定食屋でカレー喰っても肉入ってねえええ
てネタが牛肉前提でないと成り立たんやろ?
豚だの鶏だのナンボでも入れられるやろ?
トンキンとか豚肉圏のおっさんに聞きたいけど
バイトくんとか読んでも意味分かってなかったんか?
- 196 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:02:58.85 ID:mi8AvLBu0.net
- >>191
底辺の評価者が妬んでいるだけ。
- 197 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:04:17.97 ID:gPB23DmO0.net
- 脂の旨さは豚>牛だからなあ
- 198 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:06:32.17 ID:FqgZLfCY0.net
- シーフードカレーも美味しいよね
何カレーが好きかとかどうでもよろし
- 199 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:09:18.32 ID:q/ui7WO50.net
- どの料理でも常に豚でおk
- 200 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:09:31.45 ID:aKgAIZqP0.net
- >>5
これだな
うちはいつも牛ヒレをトロトロになるまで煮込んだカレーだ
- 201 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:12:38.78 ID:BxQZC4P60.net
- 昔は牛だったけど今は鶏がメインでたまに牛すじかな
- 202 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:15:05.58 ID:3Am1/meV0.net
- 牛だけ不味いと思うのは違う病気だろ
- 203 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:17:07.02 ID:x+UcQvB00.net
- 8割くらい鶏の手羽先だわ。あとは牛スジとかサバ缶とか。
豚は選択肢にないな。
- 204 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:19:02.12 ID:JH7xxfWW0.net
- サグチキンが至高
- 205 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:19:39.56 ID:thoeBAxq0.net
- カレー用牛肉で売ってるやつはジューシーで柔らかくうまかったな
これはカレーじゃもったいなってんで
焼いて食ったら固くなってあまりうまくなかった
よくできてる
- 206 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 03:42:46.05 ID:9AKzhjDg0.net
- カツカレーが1番
- 207 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:08:58.07 ID:2lLXfsjX0.net
- 断然、牛肉だろ
後、茄子グリーンピース入れる奴は死刑
- 208 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:09:52.31 ID:7oE+zELv0.net
- >>207
夏野菜カレーだとしたらナスは必須だろ
- 209 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:15:08.56 ID:m1BPXafB0.net
- >>208
邪道、ありえない。
言い忘れてたブロッコリーも死刑
- 210 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:15:20.79 ID:RGjyGtUT0.net
- それぞれうまいわ
こういうのは気分だろ
今日はチキンだな、って
- 211 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:18:04.30 ID:xP8PFFS60.net
- 誰がなんと言おうと鶏肉
トマトも一緒に入れると最強
- 212 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:23:34.22 ID:DErwxlN60.net
- カレーは鳥や豚の安い肉でも美味く食えるしな
あえて高級な肉を使う必要がない
- 213 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:25:08.38 ID:z5QWSwOr0.net
- >>99
その脂の溶けたカレーが一番うまいねん!
- 214 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:25:32.88 ID:YJwL4HQy0.net
- >>211
カレーじゃないよトマト煮カレー風味
- 215 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:26:47.83 ID:y4bsKh9R0.net
- うむ正論
- 216 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:27:52.77 ID:z5QWSwOr0.net
- 牛>鳥>羊>豚
- 217 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:29:47.09 ID:3fRtRbH+0.net
- カレーにジンギスカン合うぞ
- 218 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:29:57.76 ID:oajvGyn8O.net
- 一人暮らしでたまにインドカレーテイクアウトするだけだから牛豚が無い
- 219 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:32:18.87 ID:JB7erTJO0.net
- マトン
- 220 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:39:13.64 ID:q+q0FGoz0.net
- >>1
ええっ・・・カレーに豚肉って貧乏くさい
- 221 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 04:43:51.73 ID:QNsjhGXj0.net
- レトルトのポークカレーって
見たことないな
- 222 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:03:30.91 ID:JA3Gmveg0.net
- 正直、牛肉入れるならニンジンも入れたい。
ニンジン嫌いだけどビークカレーのニンジンだけはおいしい
- 223 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:10:12.04 ID:00yqNMnZ0.net
- 牛肉不味いな
歳を重ねて豚肉が最高になってきた
- 224 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:11:33.85 ID:00yqNMnZ0.net
- >>174
豚肉は中華でいくらでも良い料理がある
とんかつだけじゃ勿体無い
- 225 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:12:35.28 ID:rdT9mxox0.net
- 家で作る用の市販カレールーはヘットとか大量に入ってるし牛肉との相性がいい
豚では一味足りない感じになり塩やらソースやらケチャップやらをおまじない的に足すことになる
- 226 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:13:51.32 ID:9WFhmoqX0.net
- カレーの牛肉って肉のために入れてるってより
ルーのコクを出すために入れてるように思える
- 227 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:16:12.64 ID:SpLDJDoG0.net
- >>221
https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/91gBSqFd4TL._SX466_.jpg
https://askul.c.yimg.jp/img/product/3L1/8383347_3L1.jpg
- 228 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:16:30.37 ID:r3dkbkZB0.net
- >>220
カレー如きで貧富の話されても…
- 229 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:17:52.57 ID:MkntJzSM0.net
- >>7
鯖缶
- 230 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:24:20.34 ID:J+w4tsAd0.net
- 出来上がったカレーの事をルーと呼ぶ馬鹿がウザい
このスレはレベルが高いのか殆ど居ないね
- 231 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:31:16.17 ID:r3dkbkZB0.net
- >>230
https://i.imgur.com/dDxs54O.png
- 232 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:32:05.28 ID:au7OGavj0.net
- さっき牛肉で作ってみたけど臭いな
炒めるときも豚だと香味野菜のニンジンがいい具合だが
牛肉はそれをぶち壊す
作った後も牛肉の臭いがしばらく漂ってるし最悪だ
- 233 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:33:34.71 ID:I3T49I6m0.net
- 乞食率が高いほどカレーに牛肉を好む傾向があるw
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
http://grading.jpn.org/map/y2040003.png
- 234 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:33:35.28 ID:8wyCxHEb0.net
- 友達の家でカレーご馳走になったら肉じゃなくてちくわが入ってたな
- 235 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:35:13.49 ID:jL1dLtEv0.net
- 家でカレーを作る時は豚肉か鶏肉とタマネギだけで答えが出た
- 236 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:35:59.84 ID:r3dkbkZB0.net
- 牛のちゃんとした部位のちゃんとした肉は買えないから
安いクズ肉でせめてカレーくらいは贅沢気分を味わいたい
ってことか
- 237 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:38:05.74 ID:J+w4tsAd0.net
- >>231
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%AB%E3%83%BC_%28%E9%A3%9F%E5%93%81%29?wprov=sfla1
- 238 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:40:36.41 ID:SpLDJDoG0.net
- >>233
まじか!
https://housefoods.jp/data/curryhouse/know/world/travel/korea.html
韓国といえば牛肉のイメージですが、家庭で作るカレーの肉には豚肉が使われています
- 239 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:41:05.08 ID:WjtBylSS0.net
- どっちも旨いやん
- 240 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:41:40.93 ID:7oE+zELv0.net
- >>233
東京にあるホテル御三家のカレーはビーフカレーはあれどポークカレーなんて無いよw
- 241 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:47:01.19 ID:bFKkJ79y0.net
- 牛カレー 豚カレー チキンカレー
その日の気分で選べない関東は僻地ww
- 242 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:47:27.86 ID:yDqP1lfA0.net
- やっぱり理解できないな、牛だろうが豚だろうがなんでもよくね?
なんで貶し合う流れになるのかほんとわからんな
- 243 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:51:09.60 ID:AmJjEyDf0.net
- なぜか嫌々カレーを食べる変な人達
http://smp2.bbmovies.jp/4566/top/item_still_001.jpg
http://www.av-opera.jp/images/works/opud/opud238/opud238jl-1.jpg
http://smp3.bbmovies.jp/6065/top/item_still_001.jpg
http://www.av-opera.jp/images/works/opud/opud147/opud147jl-9.jpg
- 244 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:52:00.76 ID:T7V0z8g60.net
- 好きにすりゃいいけど店で豚肉が入ってたら変な店扱いだろうなあ 関東は店でも豚肉が主流なの?
- 245 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:55:03.45 ID:WYmeRoZt0.net
- 何肉がってより
ビーフカレー、ポークカレー、チキンカレーって名がついてるからな
- 246 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:55:47.91 ID:TNbyeXLN0.net
- >>70
そういうのいつも思うんだけど
栄養素ゼロにならないの?
アミノ酸とかビタミンは全て失われてそう
- 247 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 05:57:06.71 ID:zXQxK/JR0.net
- 【盗撮動画】セーラー服のノーブラ巨乳JKに興奮した変態教師が生徒指導と言いつつ猥褻な行為をする映像流出!
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1523092940/
- 248 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:05:34.67 ID:r3dkbkZB0.net
- >>246
サプリでも飲んでろや
- 249 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:08:24.36 ID:r3dkbkZB0.net
- >>237
「ドヤ顔でウィキペディア」
- 250 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:16:28.76 ID:oN0Zzfd80.net
- これ何回やれば気が済むの?
豚が至高だと言ってるだろ
- 251 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:42:27.72 ID:EGv7bPgO0.net
- 豚か鶏だな
当然ジャガイモも入れる
- 252 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:44:36.34 ID:qp3bxMjsO.net
- 東日本が豚で西日本が牛だと思っていた。
テレビに騙されていたか…。
- 253 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:50:14.83 ID:bBdzzXk80.net
- >>244
本気で関東ではビーフカレーがほとんど無くて豚が主流だと思ってんの?
お前どんだけ外出しないんだよ
少しくらい家出ろよ他県行けよ引きこもり
- 254 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:50:51.63 ID:rdDUAlyU0.net
- そいや本場は肉入れないんだっけか
まあ好きなように食えばいいじゃん
- 255 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:52:19.35 ID:rdDUAlyU0.net
- そいや西だと肉って牛なんだっけ
東じゃ別に牛を特別視してないわ
特にただ高いからとかで他の肉を断罪しないわ
- 256 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:53:17.13 ID:rdDUAlyU0.net
- なんか変な文だな
牛より安いからって
その他の肉をないがしろにしないわ
- 257 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:55:00.76 ID:T7V0z8g60.net
- >>253
いや、別に思ってないけど?ひきこもりとか何のこと?
- 258 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:55:07.78 ID:P9I+rq0g0.net
- ひよこ豆と挽肉のカレーで落ちなかった女はいないぜ?
- 259 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:55:23.94 ID:j0Ub3E4w0.net
- 大阪のインド料理店でインド人にビーフカレー作らせようとして
大問題になってたよな
セポイの乱とか知らんのか大阪人は
- 260 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:55:36.21 ID:qbgAU8kL0.net
- かたい肉が好き
- 261 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:55:51.21 ID:NGo7Iy6k0.net
- 羊肉
- 262 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:58:08.61 ID:+I+JQpOk0.net
- 羊ならマトンか?ラムか?
- 263 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:59:05.93 ID:rdDUAlyU0.net
- 日本のカレーってイギリスが起源()
ということでビーフが元祖だろうけど
所詮イギリスの
- 264 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:59:15.19 ID:AwqrDlcp0.net
- 関東人の味覚がおかしいだけのこと
カレーには牛肉かチキンだろ
- 265 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 06:59:45.12 ID:I3T49I6m0.net
- 西日本の土人の乞食は牛肉をありがたがって食う
都会人はカレーに合う肉として豚肉を選ぶだけ。
- 266 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:00:49.36 ID:/FNxaNi30.net
- グンマーがいってる豚って豚だと信じて食ってる芋虫とかでしょ?
それ君のとこだけだよ
- 267 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:00:56.35 ID:rdDUAlyU0.net
- そいやカツカレーって美味いよな
- 268 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:01:15.32 ID:8wyCxHEb0.net
- 豚肉は誰が作っても無難に作れるからお手軽なんだよな
牛スジは確かに美味いが下ごしらえが
めんどくさい
- 269 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:03:28.54 ID:5qjoZQlP0.net
- >>266
コーヒーが器官に入って死ぬかと思ったww
- 270 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:03:37.00 ID:jL1dLtEv0.net
- 豚肉は旨味が出るんだよね
しかも冷凍した豚肉ならなお旨味が増すとなにかのテレビで見てからずっとそれやってる
- 271 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:04:07.99 ID:mi8AvLBu0.net
- 歳をとると牛肉が不味く感じられるのか。
牛肉が旨いと感じられる間は、まだまだ若いということだな。
- 272 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:07:06.81 ID:OSA0/nm70.net
- チーズ入れたい
- 273 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:08:03.47 ID:iX4sRcZs0.net
- カレーはチキン一択です
- 274 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:10:19.14 ID:zsCUbfuv0.net
- 作るときの使う牛肉と、
食べるときの牛肉は
別に用意したら美味しい。
- 275 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:10:19.38 ID:jafde7L40.net
- にんにくじゃ足りなくマンモスの肉もな
- 276 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:13:58.98 ID:0FZygP3/0.net
- 牛豚鶏全部入れる俺様ブルジョア
- 277 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:27:06.12 ID:bqlQnUAK0.net
- 統一する必要性をそもそも感じない。ポークカレー、ビーフカレー、チキンカレーで住み分ければいい
ホント一々対立するよな頭悪い奴らって。おまえどこ中だよ!みたいなノリ
- 278 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:31:31.31 ID:ddOtIzg70.net
- >>2
なんか牛スジなんて東京で食うのおれだけとか思ってたけど
最近は都内のスーパーでも普通に売るようになったが
高いんだよなあ
- 279 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:41:49.92 ID:Ggw6q5870.net
- たまにエビカレーもうまいんよ
市販ルー使うとボロクソにたたくやついるけどジャワがワイ好まみ
- 280 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:45:23.46 ID:0JlWNoy00.net
- ココイチはビーフよりポークのほうが美味い
- 281 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:50:55.07 ID:Gf2tebQo0.net
- カレーは牛でしょ
- 282 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:53:30.82 ID:r3dkbkZB0.net
- >>277
住み分けるというか
どれも美味いからどれも食えばいいのにな
- 283 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:54:16.95 ID:g3C8NDNv0.net
- >>13
ココイチはカレールーが美味しくない
旨味が全くないのにあのお値段
それなら家のカレーの方がコスパ良い
- 284 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:54:38.64 ID:7hjtpjO50.net
- >>1
カレーには高級肉は合わない
安い肉をおいしく食べるためのカレー
- 285 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:55:34.32 ID:9M+om3yN0.net
- 家で作るなら豚だな
最近のカレー粉は上手く出来てるから変に味が出る牛肉だとイマイチなんだよな
後で加えるならありえなくもないけど
- 286 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:55:50.59 ID:mi8AvLBu0.net
- >>278
おでんに入れる。@武蔵浦和
- 287 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 07:56:45.14 ID:mi8AvLBu0.net
- >>283
CoCo壱に親でも殺されたのか?
- 288 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:02:50.49 ID:GuwfsjkI0.net
- 骨付きチキン以外は無駄
- 289 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:03:27.56 ID:kr8PCk0P0.net
- なんでカレーに牛肉っておいしくないか知ってるか?
牛肉はミディアムレアがベストだからだ
煮込んだ牛肉なんかちっとも美味しくない
豚鶏がいいよ
牛ならスジだな
野菜なんか入れるのは馬鹿だ
玉ねぎだけがベストだ
- 290 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:03:34.93 ID:GuwfsjkI0.net
- >>283
同意
でもサラダのコスパが良い
- 291 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:05:46.15 ID:VNPqMrO60.net
- >>288
カレーに骨付きは食べにくそう
- 292 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:06:44.56 ID:GuwfsjkI0.net
- >>291
出汁がとれてまろやかになるのよ
コクもでる
- 293 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:07:47.67 ID:g3C8NDNv0.net
- 神戸オリエンタルホテルのビーフカレー美味かったなあ
バターライスとコクのあるビーフカレーは至高だった
学生の頃は平日カレーバイキングが1000円だったからよく行った
- 294 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:09:48.94 ID:GuwfsjkI0.net
- >>291
後肉はてろてろに柔らかくなるからスプーンで軽くとれる
- 295 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:13:26.95 ID:Ts5RWfPf0.net
- ここまでシーフードなし
- 296 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:16:01.09 ID:DBdNQKX+0.net
- レトルトカレーは圧倒的の牛肉が多いよな
その次に鶏肉
ポークカレーが1番少ない
- 297 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:16:59.21 ID:ZilYmbEQ0.net
- シーフードは難しいからな
乱雑に作っても普通に食える手軽さがカレーのいいところだし
- 298 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:17:58.10 ID:g3C8NDNv0.net
- ビーフカレーは煮込む時赤ワインが必要
絶対に必要だ
- 299 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:20:18.13 ID:g3C8NDNv0.net
- >>287
旨味がないカレーの存在意義は?
>>290
メインのカレーがなあ
- 300 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:20:37.48 ID:88c3louq0.net
- カレーのスパイスは肉の臭みを消してくれるから
臭みの強い豚肉や羊肉や牛の内臓などがおすすめ
- 301 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:22:05.49 ID:S3z06Mz10.net
- うちは鶏ムネ一択だわ
- 302 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:24:59.69 ID:fg9DuQdq0.net
- 牛,豚、鶏全て入ってる肉まるけカレーが好きだ
- 303 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:25:36.13 ID:88c3louq0.net
- 牛肉は煮込めば固くなるという欠点があるけど
牛肉、豚肉、鶏肉の中では一番旨味が出るので一度は試した方がいい
- 304 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:26:53.22 ID:GuwfsjkI0.net
- >>302
その発想は中々無いな
後アレ
キーマカレーは好き
- 305 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:27:01.38 ID:S7n3V89p0.net
- カニ玉カレーが最高!
- 306 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:27:30.12 ID:VTN524b00.net
- 豚バラブロックをトロトロに煮込んだカレーが好き
- 307 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:29:23.95 ID:88c3louq0.net
- 臭い豚肉はスパイスが臭いを消してくれる
淡泊な鶏肉はカレーが補ってくれる
旨味が一番ある牛肉はカレーの味にコクを出してくれる
- 308 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:33:46.51 ID:MUSA5Nci0.net
- 昔は豚が一番で次が牛かなと思ってた
最近はチキンばかりだな
たまにポークも食べるがチキンが圧倒的に美味いということに気付いた
- 309 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:37:33.52 ID:DGM64HVA0.net
- 牛スジ入れると美味くなるけど
入れる分量が難しい。
入れすぎ注意。
- 310 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:41:21.39 ID:sWmXL+t90.net
- 家はもちろん学校のカレーもスキー場のカレーも海の家のカレーもどこのカレーも牛肉だったから牛肉以外のカレーなんて考えた事なかった
2ちゃんで初めて豚肉でカレーを作る地域がある事を知った
なんでも試してみたい派の俺はさっそく豚バラ肉でカレーを作ったけど臭くてダメだった
豚バラ肉がダメだと思って豚もも肉のブロックで作ったらもっと臭くて食えなかった
- 311 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:43:02.59 ID:6H+bIsFJO.net
- >>262
マトンのが好き
無理にはすすめんが
- 312 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:43:57.50 ID:I3T49I6m0.net
- 西日本の土人連中はイスラム教らしい
- 313 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:45:11.91 ID:LoMO77T40.net
- >>277
対立してませんがな
食スレではフリしてるだけで愉しんでる
同調意見、反対意見。どちらのレスも有用└(゚∀゚ )┘
- 314 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:45:38.43 ID:9M+om3yN0.net
- >>306
間違いないな食べたくなってきた
- 315 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:45:48.92 ID:A7y2yt1B0.net
- 本当にうまいビーフカレーは存在するよ
ただ、そこらへんで食べられるのはカレーにただ牛肉を加えたってだけの味だね
ほんと、うまいのは牛肉避けて食ってもコクとか味が全然違うから
- 316 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:48:31.72 ID:GuwfsjkI0.net
- SBのディナーカレー限定で
牛ロースの薄切りをルー完成直前にフライパンで塩胡椒だけでレア焼きして皿に盛り上からルーをかける
コレは美味いよ試す価値あり
- 317 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:50:48.87 ID:GuwfsjkI0.net
- 俺はコレに隠し味で醤油小さじ加える
- 318 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:51:53.55 ID:0FZygP3/0.net
- >>266
酷いやつだwww
- 319 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:54:29.22 ID:4nMshYQB0.net
- カレーに肉はいらない派
玉ねぎとジャガイモと人参で十分
- 320 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 08:57:29.06 ID:mi8AvLBu0.net
- 市販のカレーに隠し味入れる奴は大抵アレ。
- 321 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:15:12.24 ID:GuwfsjkI0.net
- 牛肉に醤油は最高
美味しんぼで言ってた
- 322 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:18:54.86 ID:pSBpOlqq0.net
- 日本最初のカレーは赤蛙がなんとか
- 323 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:36:49.98 ID:NfE6ET0A0.net
- カレーはハウス一択
- 324 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:38:55.22 ID:jProCWfs0.net
- ビーフカレー
チキンカレー
ポークカレー
みなさんはどれが好き?
- 325 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:39:53.29 ID:vpuo1Gtv0.net
- 豚角煮カレー
http://www.n-oishika.net/main/261.html
- 326 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:41:41.19 ID:esirozLA0.net
- ビーフとポークはどっちも甲乙つけ難い
チキンだけはもっさりした食感が×、味もカレーの美味さを損なう
- 327 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:44:28.41 ID:CZm1pkxS0.net
- ひき肉のカレーは人気ないの?
- 328 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:50:59.77 ID:RGxniRuC0.net
- >>2
ふらんす亭の牛スジカレーめちゃうまい
- 329 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:51:13.83 ID:jL1dLtEv0.net
- エビイカホタテの冷凍シーフードミックスをぶちこむだけでも美味い
- 330 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:54:34.81 ID:53vnS88T0.net
- 鳥ササミをフライにしたやつを入れる一択でしょ
- 331 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:55:45.72 ID:RGxniRuC0.net
- >>65
東京上げ(豚肉)、大阪下げ(牛肉)でしょ
- 332 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 09:59:42.99 ID:RGxniRuC0.net
- >>321
日本人シェフがフランス人料理評論家をギャフンと言わせる話だろ?あれは隠し味にちょこっと入れてただけだぞ
- 333 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:01:17.42 ID:SlyShR6f0.net
- 嫁にはオマエのカレーが一番美味い!って言ってるが
ホントは亡くなった母の作ったカレーが最高
- 334 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:02:52.34 ID:GuwfsjkI0.net
- >>332
醤油一滴と言うのが俄かに信じ難い
- 335 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:03:57.11 ID:+tX5NI+l0.net
- カレーはいいけど肉うどんの肉は豚はやめようよ
悲しくなったから
- 336 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:05:33.56 ID:I20eEXMl0.net
- >>13
安い店ばかりだな
- 337 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:07:58.95 ID:SpLDJDoG0.net
- >>144
豚バラは角煮の要領で下処理して(味付けする前まで)、かれーにするととろとろ
- 338 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:09:59.88 ID:b4bk8CBB0.net
- 牛豚合挽き肉
肉の存在感を無くしつつしっかりタンパク質を摂取できる
- 339 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:10:50.75 ID:lme2hHKV0.net
- >>329
そんなに煮込まなくてもいい?シーフードは煮込むと硬くなるから今まで食った事ないんだ。
- 340 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:13:38.51 ID:gPB23DmO0.net
- 角煮カレーの場合脂がギトギトだからとかで躊躇している場合は
プライムジャワカレーの様なルーにほぼ脂肪分がないのを選ぶと良いよ
カレーの脂肪分が丁度、普通のルー+普通の肉と同じくらいになるから
- 341 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:22:23.40 ID:s8EKo/LS0.net
- >>303
それは肉の部位を間違えてるか
煮込み時間が少ないかのどちらか
- 342 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:32:17.63 ID:yMKtWxrp0.net
- 牛すじ肉
- 343 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:36:56.13 ID:F+PZ+KZe0.net
- >>189
新宿区在住かよ、裏山。
- 344 :szs:2018/05/13(日) 10:37:18.96 ID:DFUBwscR0.net
- >>233
山形、富山、香川、大分、宮崎、佐賀は肉入れないのか・・・・
- 345 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:38:16.71 ID:jL1dLtEv0.net
- >>339
硬い食感が苦手なら火を止めて冷凍のままぶちこんで予熱で解凍させるだけでいいよ
- 346 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:51:27.97 ID:UX7i55eK0.net
- 肉嫌いな母が稀に作った竹輪のカレーが絶妙な食感と塩梅でたまに食いたくなる
- 347 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 10:57:34.29 ID:S3z06Mz10.net
- >>344
山形は基本芋煮しか食わないから
- 348 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:01:36.02 ID:1LZqpnID0.net
- ここは公平に同じ値段の肉で比べようぜ
- 349 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:04:29.90 ID:mi8AvLBu0.net
- >>289
かわいそう。
- 350 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:07:42.95 ID:+acnin8b0.net
- >>169
今のカレールーは良く出来てるからな
昔のカレーはスパイスが高価だった名残りで黄色いだけのルーが多かったから
- 351 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:12:22.87 ID:INkj7ouP0.net
- カレーにはマトンだろ
うちではそうだった
- 352 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:14:07.59 ID:I3T49I6m0.net
- >>335
出たよ、西日本の土人の牛肉のごり押し
まるで朝鮮人DNA
- 353 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:15:50.48 ID:bOofKzdf0.net
- 牛肉以外の肉買うと貧乏人と思われて恥ずかしいから一人暮らし始めてから牛肉以外の肉買ってない
- 354 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:15:53.44 ID:4UBCf7NR0.net
- 俺もチキンが好きだわ。それも胸肉を片栗粉付けて炒めたのを煮込んだヤツ。表面モチモチヌルヌルで中もジューシーになるので美味い!
- 355 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:17:12.41 ID:Yy/E2RP40.net
- 日本のカレーならビーフがいい
タイ風グリーンカレーなら鶏肉がいい
- 356 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:18:07.37 ID:n2F1Fp8E0.net
- レトルトの「牛肉入りインドカレー」ってのを見た時は、どうしたものだろうかと思ったものだ
- 357 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:18:48.87 ID:L7xQpQ/e0.net
- 関西ではカレーも肉じゃがも牛肉が常識や!
- 358 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:18:56.10 ID:3phwkClE0.net
- どうでもいい。
- 359 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:20:23.16 ID:S3z06Mz10.net
- >>356
インドにはヒンドゥー教徒以外もいるから
- 360 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:23:59.65 ID:dXRtiiEU0.net
- 我が家はポークチキン
- 361 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:25:55.34 ID:mzWhbm+F0.net
- 豚って貧乏人の肉なイメーションだよな
- 362 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:28:08.69 ID:kr8PCk0P0.net
- 高い安いじゃないっての
ウマイかどうかだよ
- 363 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:28:41.48 ID:fNym1KYw0.net
- チキンかマトンだろ
- 364 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:29:21.13 ID:n2F1Fp8E0.net
- >>359
パッケージがカタカナだった(要するに日本製)から、そこら辺は全く関係ないと思うけどね
- 365 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:31:18.67 ID:Pnh8NBNv0.net
- >>13
引っ越したらココイチが近くにあったので
1回だけ使ってみたけど俺の好みには合わなかったわ
カレールー好みって他の食事に比べて人によって様々だと思う
- 366 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:35:22.07 ID:GuwfsjkI0.net
- >>365
コクも素っ気もない毒にも薬にもならない味
でもサラダは魅力的
- 367 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:39:41.10 ID:lN7IkzpX0.net
- なんとなく鶏に行き着いたな
牛肉はシチューのがいいような気がする
- 368 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:40:31.95 ID:4UBCf7NR0.net
- 豚のソテーした時の香りの良さ知ると、牛の無能さに驚くわ。
- 369 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:40:34.42 ID:mi8AvLBu0.net
- >>365
まず、2辛食べてみて。話はそれから。
- 370 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:41:06.56 ID:+tX5NI+l0.net
- ハヤシライスにA5の牛使ってるけど
もっと安い肉でもいい気がする
- 371 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:41:58.41 ID:fNym1KYw0.net
- >>368
豚臭さをいい香りとか言っちゃうのかw
- 372 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:47:21.60 ID:jafde7L40.net
- 豚肉と牛肉を混ぜるハンバーグいれては
- 373 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:50:25.15 ID:jQlE7BhD0.net
- ついこないだ牛肉がクソ不味いとかいうスレ立ってて、それが落ちたと思ったらすぐこんなスレが立つんだな。
しかもこんなニュースとも言えないようなネタで。
スレストしろよ
- 374 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:52:03.35 ID:RsPu/DzT0.net
- モツカレさま
- 375 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:56:00.82 ID:1+GkMSdG0.net
- >>327
キーマカレーはおいしいけど普通のルーには物足りない
- 376 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:58:47.72 ID:I3T49I6m0.net
- >>357
情報文化の遅れた西日本の土人の主張はいい加減にしろ
- 377 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 11:59:55.94 ID:88c3louq0.net
- 豚肉は残飯を食べるから臭い
中には植物性飼料だけを与えて臭い控えめの豚肉もあるけど基本的に豚肉は臭い
関東でも昔は残飯を食べる不浄の肉として豚肉は嫌われていたけど牛肉を食べていたけど肉の需要に供給が追いつかず豚肉を食べるようになった
豚肉は臭いと言っても臭いを消す方法はある
生姜やマスタードやセージやナツメグなどがそう
- 378 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:00:58.07 ID:SDY9C9qw0.net
- >>1
カレーにいれて不味くなる食材を
逆に教えてほしい。
なにかあるかな?
- 379 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:01:39.61 ID:I3T49I6m0.net
- >>378
牛肉
- 380 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:02:14.38 ID:7oE+zELv0.net
- >>378
少し違うがパスタにカレーかけたら期待外れな味だよね
期待値と実際の味との乖離が酷い
不味い訳じゃないけど
- 381 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:02:42.25 ID:7oE+zELv0.net
- >>379
東京のホテル御三家はわざわざ不味い牛肉をカレーに入れてるのかぁ
- 382 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:06:08.96 ID:mi8AvLBu0.net
- >>378
いくら
- 383 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:09:59.98 ID:imrjlUhl0.net
- トリはダシがうまい
- 384 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:11:27.19 ID:aLmMGbf40.net
- ちくわ
- 385 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:13:16.18 ID:Fk84N/ZO0.net
- >>378
鰻
- 386 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:15:17.77 ID:pAUMcRhG0.net
- 豚バラのしゃぶしゃぶ用でカレーが一番うまい。
バラの脂が甘くて辛口カレーによく合う。
- 387 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:17:28.54 ID:SDY9C9qw0.net
- >>380
それやったことあるわ。
確かにパッとしなかったなぁ。
- 388 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:20:09.83 ID:SDY9C9qw0.net
- >>382
>>385
魚介系かなるほど、ありがとう。
そういうの即答できる奴って
頭いいと思うわ。
- 389 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:20:49.37 ID:aBi0/Cfw0.net
- サバ
- 390 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:27:20.66 ID:pONR7SqP0.net
- 関東ってなんでもかんでも豚肉やねんなぁ
カレーぐらい牛肉でええんちゃうん?
関西
カレー→牛肉お好み焼き→豚肉
焼きそば→豚肉
肉じゃが→牛肉
肉うどん→牛肉
しゃぶしゃぶ→牛肉
冷しゃぶ→豚肉
焼肉→牛肉
すき焼き→牛肉
野菜炒め→豚肉
コロッケ→牛肉又は牛と豚
カツサンド→牛肉
牛丼→牛肉
関東
カレー→豚肉
お好み焼き→豚肉
焼きそば→豚肉
肉じゃが→豚肉
肉うどん→豚肉
しゃぶしゃぶ→牛肉又は豚肉
冷しゃぶ→豚肉
焼肉→牛肉又は豚肉
すき焼き→牛肉又は豚肉
野菜炒め→豚肉
コロッケ→牛と豚又は豚肉
カツサンド→豚肉
牛丼→牛肉
- 391 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:30:14.72 ID:MsUxH/Fy0.net
- どのカレーも旨いが作り置きして冷凍保存するなら牛すじ一択
解凍時に脂身は融けちゃうし赤身はパサパサになるから
- 392 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:31:56.43 ID:W3SywlFw0.net
- どっちも好きだがジャガイモとニンジンは入れるな
- 393 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:40:19.10 ID:wYyVugmn0.net
- 牛・豚・鶏をすべて入れたら、いいんじゃないの?
ある意味、革命
- 394 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:48:25.56 ID:mi8AvLBu0.net
- >>390
関東でも肉そば・うどんはセットのミニ牛丼に転用するから牛肉だと思うんだけど、豚肉の店あったの?
- 395 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 12:56:50.87 ID:tZ2+ao5n0.net
- >>388
おい!
そんなふざけた2つにレスで結論出すなよ
シーフードカレーさんの立場ないだろ
- 396 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:02:34.46 ID:85XaUIGz0.net
- >>88
面倒くさいから
- 397 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:03:19.28 ID:KblrYDtX0.net
- ラム肉、ラクダ肉がいける
- 398 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:04:39.78 ID:UmbOlpSs0.net
- 豚ひき肉と鶏モモと牛肩入れる
- 399 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:10:38.65 ID:Y2OVa3FS0.net
- スパイス楽しみたいなら鶏一択
- 400 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:15:51.63 ID:m0XwfQff0.net
- >>399
なんですと!
詳しく
- 401 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:18:33.39 ID:uJO8Mep40.net
- 鶏皮入れるのがいちばんいい 体にもいいしヘルシー食
- 402 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:19:02.63 ID:DWjLCj1C0.net
- >>29
スネが意外と手に入りにくい
店に並ぶとすぐ売れてしまうからだろうか?
- 403 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:24:51.94 ID:2BGGvCDo0.net
- >>401
- 404 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:35:34.18 ID:ZEqtoRwAO.net
- 鶏肉
- 405 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:38:10.81 ID:zFJ3W0yL0.net
- ビーフカレー最高だろ。
- 406 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:40:08.44 ID:hGDBZM1k0.net
- 🐂:ヒンズー大激怒
🐖:イスラム大激怒
よって🐓
- 407 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:40:31.55 ID:NoCTkoCv0.net
- 市販のルーにトマト缶投入して煮込むと結構美味い
- 408 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 13:48:11.72 ID:6I1I/kH30.net
- >>355
同意
ついでにスパイスカレーもチキンが美味しい。
- 409 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:21:15.27 ID:Lp6t9NMr0.net
- 豚バラにキャベツカレー最高
- 410 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:25:36.22 ID:e3bfLmDQ0.net
- 豚バラブロックが最高
- 411 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:31:00.47 ID:lme2hHKV0.net
- >>345
ありがとう。今度作るときに試してみる。
- 412 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:34:53.77 ID:qxtoRlVL0.net
- >>409
不味そう
- 413 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 14:37:17.22 ID:aeK72SvT0.net
- 牛肉ってカレーに入れるとえぐみが出やすい気がするんだわ
だから昔は牛肉入れてたけど今は豚や鶏の方がアッサリしてて好き
特に鶏肉は安くてアッサリしてるのに風味が強いのがいいね
- 414 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:02:25.07 ID:RPxG85yp0.net
- 馬肉と鹿肉を煮込んだ馬鹿レーをつくって一儲けしたいわ。
馬肉カレーはうまそうだ。
- 415 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:05:27.52 ID:6jSsjuw10.net
- ぶつ切りの鶏一択
- 416 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:12:30.42 ID:4Qxfk26P0.net
- ゴルフ場で食べるカツカレーはなんであんなに美味しいの?
- 417 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:14:05.43 ID:I3T49I6m0.net
- ★レシピ数はなんと3倍! 豚肉派が圧勝!★
では、みんなはどっちの肉で「肉じゃが」を作っているのか。
クックパッドの投稿を見て見ると、「牛肉」が817件なのに対し、「豚肉」は2345件(2013.10.29時点)。
やっぱり、豚肉が圧勝でした。
https://news.cookpad.com/articles/100
はい、また関西人負けた
何をやっても首都圏に勝てない、雑魚関西
カレーでも惨敗w 肉じゃがでも惨敗
- 418 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:16:08.63 ID:+tX5NI+l0.net
- まあ豚肉は安いからね
- 419 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:16:43.28 ID:/bypU+jt0.net
- 正統派は鳥肉か羊肉しかない
牛豚は邪道
- 420 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:18:36.71 ID:wKnbVShU0.net
- >>394
> >>390
> 関東でも肉そば・うどんはセットのミニ牛丼に転用するから牛肉だと思うんだけど、豚肉の店あったの?
普通に豚肉。
家庭で牛肉料理が極端に少ない。
- 421 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:21:00.40 ID:8V96APDf0.net
- ネトウヨでないことはたしかだ。
- 422 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:22:18.23 ID:prtqLo3Y0.net
- 牛すじ肉のカレーでやっぱり?www
- 423 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:23:32.40 ID:Fe8vdfKv0.net
- カレーに豚肉なんて聞いたことないぞ
- 424 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:24:00.68 ID:wKnbVShU0.net
- >>394
> >>390
> 関東でも肉そば・うどんはセットのミニ牛丼に転用するから牛肉だと思うんだけど、豚肉の店あったの?
そばだと、汁は豚の脂肪分を楽しむ。
立川マシマシ工場だと1杯500円で調理済み背油を売ってる。
- 425 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:25:24.89 ID:vcAbRNWc0.net
- 牛だろうが豚だろうが鳥だろうが羊だろうが魚介だろうが何でもいい
全部好き
マトンは以前自分で作ったマトンカレーがくそ不味かったからトラウマになったが、最近それも克服した。
〇〇じゃないとダメっていう奴は、それぞれ良さが違うのが分からない馬鹿舌
- 426 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:26:08.04 ID:cxBsuPXg0.net
- 豚肉はカレールーによくからむ
- 427 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:27:57.54 ID:I3T49I6m0.net
- >>423
土人の自覚を持てよ
- 428 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:28:38.28 ID:vcAbRNWc0.net
- 特に一部地域の連中が得意げに書き込む、「豚使ってる奴は貧乏人」みたいなのが一番アホ
お前は肉を選ぶ時値段で選ぶのかよ馬鹿舌
- 429 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:30:00.52 ID:prtqLo3Y0.net
- キーマカレーが美味いな
普通のポテトが入ったようなのはすぐ飽きるわ
- 430 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:31:32.91 ID:4Qxfk26P0.net
- レトルトのキーマカレーの内容見たらグルテン入っててワロタ
- 431 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:38:56.33 ID:tZUhY8hd0.net
- 豚を入れるのは値段のせいだと思います。
同じ値段なら牛のが美味しいと思いますね。
まあ、現に高級カレーは牛が多いわけでして。
- 432 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:41:30.85 ID:QMkV95+l0.net
- アメリカ産豚ブロック買ったが強い獣臭がある
次からは国産にする
- 433 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:43:09.98 ID:Fe8vdfKv0.net
- 要するに西日本は牛肉、東日本は豚肉が優勢ってだけの話だろ
アホらし
- 434 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:44:16.88 ID:Rhadjxji0.net
- 牛は牛の旨味に染めるからなー。
はじめから牛の旨味を前に出すような形でつくるのがいいと思う。
日本の欧風カレー以外だとパキスタン料理屋で食ったビーフハリムは旨かった。
牛の肉は完璧に姿消してるのに牛食ってる実感があった。
- 435 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:44:24.34 ID:V4KDVRr90.net
- 牛カツが最も理解できない
牛カツ専門店で食べたが豚の方がいいだろアホかと思ったわ
- 436 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:48:04.29 ID:On7xiyha0.net
- インドは牛食わないのに、カレーと牛の相性の良さ。
- 437 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:49:53.69 ID:PpfIfxb30.net
- 「たまにはほんの少し贅沢しよう」と思ってステーキ用牛肉買ってきて
カレー作ったら乳臭くて食えたもんじゃなかった。
下ごしらえしない牛肉の不味さはガチ。
- 438 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:51:39.48 ID:CNxNaMCc0.net
- >>10
安倍「やれ」
牛豚「はい」
安倍「ギャー!」
- 439 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:53:16.32 ID:hgcHK4Md0.net
- カーチャンが安物の輸入牛肉でカレー作るような貧乏舌だから
子どもが豚肉を選んじゃうような因果になっちゃうんだろうな
若い子がかわいそうに思う
- 440 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:56:01.17 ID:CNxNaMCc0.net
- >>429
だが、カレーメシのキーマカレーは不味い。
カレーメシで一番美味いのは辛口
- 441 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 15:58:46.87 ID:hgcHK4Md0.net
- >>437
国産でも乳牛肉とかグラスフェッドの輸入牛肉は煮ちゃだめだよ
臭いがきわだつから一手間かけないと
安いモモでいいから次は交雑か和牛でやってみ
- 442 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:02:55.54 ID:PpfIfxb30.net
- >>441
分かったやってみる。
牛でも豚でも鶏でも旨けりゃOKですわ
- 443 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:07:25.19 ID:18A8eYmQ0.net
- 鶏、牛は美味しいけど豚はないかな
- 444 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:08:30.72 ID:prtqLo3Y0.net
- ビーフカレー毎日くってるのか?w
- 445 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:10:04.78 ID:V0oCN5iO0.net
- 豚バラブロックが一番美味い
- 446 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:12:27.81 ID:S9pMrFZe0.net
- だいたい牛スジカレー、中落ちカルビを入れても美味しい
たまにチキンカレー
極稀に豚バラ入れるけどどうも安っぽい味になる
- 447 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:13:03.38 ID:thoeBAxq0.net
- >>444
毎日カレーとか殺人動機になり得る案件
- 448 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:13:27.27 ID:V0oCN5iO0.net
- っていうか牛も豚も鶏も使うだろあとは好みの問題
値段とかではなくてさw
- 449 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:14:25.61 ID:6VfkV2D+0.net
- >>2
デリシオイシヤス!
- 450 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:14:47.99 ID:q1xedUIH0.net
- 【バカウヨ安倍政権の末路】 彼らは何をどうすると人が限界を超えるのか、おそらく知らないのだろう。
http://rosie.5ch.net/test/read.cgi/liveplus/1526171997/l50
- 451 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:15:57.45 ID:V0oCN5iO0.net
- 俺は豚バラブロックを1センチ四方くらいに切って多めの油でカリッとするくらいまで炒めてから使う
めちゃくちゃ美味い
- 452 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:16:20.60 ID:DGhf/aTv0.net
- うまいか?なんていってるやつはなにをやってもそこそこまずいもんしか食ってないんだろうな
- 453 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:16:59.45 ID:K30pEVLc0.net
- そもそも論で言うなら邪道ではあるんでね?
本場は牛喰わないし
- 454 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:21:55.55 ID:3t8zly1/O.net
- レトルトならビーフのが美味しい
- 455 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:24:06.48 ID:Rhadjxji0.net
- >>453
インドでもヒンズー教徒以外の人は普通に牛食べるよ。
ニハリって料理もある。
- 456 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:26:01.58 ID:M1kOk0a90.net
- >>406
ベジタリアン(特にヴィーガンが)大激怒
- 457 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:26:04.90 ID:+tX5NI+l0.net
- 豚肉が好きならカツカレーの方がよくない?
- 458 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:26:31.29 ID:Jq6acMay0.net
- スーパーで売ってるカレー用に切ってある牛をただそのまんま入れたんじゃうまくないだろうな
高級店のビーフカレーは産地や部位を厳選して気が遠くなるほどの下ごしらえするからうまいんであって家庭でやるのには不適
せいぜい牛スジを一回煮こぼす程度の下ごしらえが関の山
手軽に簡単うまいという点では豚バラを圧力鍋で煮るだけなのが一番簡単おかんでもできる
- 459 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:27:31.09 ID:M1kOk0a90.net
- カレーはどんな肉でもだいたい美味いだろ
それより出汁をちゃんとして欲しい
豚骨でも牛骨でも鶏ガラでもいいから
- 460 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:28:23.42 ID:3Am1/meV0.net
- >>457
豚バラならその方が良いわ
- 461 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:28:42.81 ID:nfId5VUS0.net
- 肉が入ってればどれでもうまいが
特にビーフは、角煮みたいなトロトロのヤツが入ってると幸せ度が半端ないぞ。
- 462 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:35:57.96 ID:xbgx4Q8y0.net
- >>458
家庭で作るなら豚がいいな
- 463 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:36:14.40 ID:Jq6acMay0.net
- その角煮みたいなビーフってスジ肉でしょ
牛だ牛だって喜んでる関西人はスジ肉で大喜びしちゃってかわいそう
- 464 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:38:27.07 ID:sWmXL+t90.net
- たぶん関東と関西じゃ環境が違うんだろ
こっちじゃ精肉店に行っても豚肉置いてるとこないし置いてても1種類だけとか
牛肉は各部位頬から尻尾まで置いてる
永井食堂のモツ煮込みが美味しいと聞いたからレシピ調べて作ろうと思ったんだけど豚のホルモンがどこにも売ってなくて諦めた
俺の勝手な想像だけど関東の精肉店には豚のホルモン置いてるんじゃない?
- 465 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:44:12.07 ID:SiplGGZC0.net
- 牛豚鶏なんでもいいけど挽肉がいい…
挽肉と玉葱みじん切りこそ至高のカレー
- 466 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:57:01.46 ID:K30pEVLc0.net
- >>464
マジで?どれだけ牛好き多いんだ驚いたわ
専門店とかじゃなければ肉屋に普通に豚牛鳥置いてあるけど関東は
- 467 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 16:57:50.95 ID:prtqLo3Y0.net
- びーふかれー
たべたらしぬで どくいりきけん
- 468 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:01:49.76 ID:w9HFBEAE0.net
- >>2
ええな
- 469 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:04:55.10 ID:OG/9/JE/0.net
- 牛スジでも豚バラでも圧力鍋(下茹で)で煮た最初の煮汁は捨てろよ
物凄く下品なカレーになるからな
意外と知らんヤツおるから困る
- 470 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:07:51.69 ID:OG/9/JE/0.net
- >>466
大阪やけど、牛肉専門店と鶏肉専門店はゴロゴロあるけど
豚肉専門店はあるかも知れんけど見たことが無い
- 471 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:13:56.77 ID:sKmPmNT/0.net
- いいから関東人には豚食わせとけ
あいつらのつまらない流行りでマグロが食えなくなりつつあるのを忘れたか
- 472 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:15:06.84 ID:ZTLV6whN0.net
- スジ肉でもいろいろだけどね
スーパーで売ってるようなスジ肉は美味しくない
ビーフシチューにでも使えるような上スジ肉使えば美味しい
- 473 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:16:42.47 ID:cIEEDSHS0.net
- そもそも牛の肉がそーんなに旨く感じない
価格差ほどべつに……というか
豚とまったく同じ価格でもわりと豚選ぶ
- 474 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:19:10.90 ID:IAAXUYDI0.net
- >>458
そんなに下ごしらえしなくてもビーフカレー美味いぞ
炒めてから弱火で数時間煮込むだけや
- 475 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:23:45.93 ID:Z6+I1lih0.net
- >>473
関東の人の牛のイメージは廃用乳牛のホルスタイン種
関西では黒毛和牛の但馬牛
食べてる牛の品種が違う
- 476 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:32:30.21 ID:7oBWTZ8w0.net
- どっちも好きだけどその時の気分
最近は牛
- 477 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:34:44.42 ID:I3T49I6m0.net
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前も何もない。マックすらない
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 478 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:36:29.82 ID:K30pEVLc0.net
- >>475
東西関係ないだろ
和牛表示が無ければほぼ乳牛でそれとも関西ではスーパーに和牛しか置いてないのけ?
- 479 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:39:40.70 ID:mi8AvLBu0.net
- >>470
関西ではトンカツとか豚汁とか、豚しゃぶとか豚角煮とか食べないのか。
- 480 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:43:51.08 ID:J2e9OJgb0.net
- 食わず嫌いだったけど納豆カレーっておいしいな
- 481 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:44:43.00 ID:7WARsG8I0.net
- まあこれだけは忘れたら日本壊滅する
絶対忘れんな
食べる前に胡椒をかける
- 482 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:47:34.41 ID:orkXxayd0.net
- 昔上司とカレーの話ししたとき
豚肉で意見の一致をみたんだがその後自分「豚バラブロック」上司「豚コマ」
でえらい悶着起こしたわ(´・ω・`)
- 483 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:48:08.65 ID:nfId5VUS0.net
- >>463
そのひもじい発想ww
たかが豚と牛で必死過ぎw
なんなんこいつ?
- 484 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:49:28.32 ID:7WARsG8I0.net
- 食べる前に胡椒は絶対忘れんな
- 485 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:54:33.20 ID:LZpNH+iW0.net
- >>13
ココイチはコスパ微妙だけどゴーゴーカレー行くよりはマシ
- 486 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:56:53.78 ID:I3T49I6m0.net
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1っ件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 487 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:58:37.13 ID:WaZSi8uT0.net
- >>486
コンビニで文化語ってる時点で底辺
- 488 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 17:59:24.11 ID:I3T49I6m0.net
- >>487
関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 489 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:01:31.55 ID:7WARsG8I0.net
- アホカ滋賀は特別コンビニが無いとこやんか田んぼしかないw
- 490 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:01:35.15 ID:sKmPmNT/0.net
- 毎度の東西の牛豚論争を冷静に読み解けば見えてくるものがある
牛に関しては東はクズ肉とブランド肉しか食ってなくて
西は中間というかリーズナブルなそこそこ美味い肉が流通してる
そういうことじゃないの?
- 491 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:02:28.46 ID:7WARsG8I0.net
- 頭狂のコンビニ外国人店員しかおらんやんけw
- 492 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:02:40.25 ID:thoeBAxq0.net
- とんとろもち豚みたいなトロちくびの語感に匹敵する
パワーワードが牛にはない気がする
- 493 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:03:25.48 ID:I3T49I6m0.net
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 494 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:03:52.10 ID:GZUx+tul0.net
- 秋田ってカレー食うの?
- 495 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:04:27.11 ID:AhbcHZix0.net
- >>13
CoCo壱が上手いってよく聞くから
期待して食べたら全然口に合わなかった
それで後々知ったのだがハウス系列なのなあそこ
俺、ハウスの食べ物なに食べても口に合わないんだわ
全部が偽物っぽい不自然な味付けがする
俺の合わない会社
ハウス、ポッカ、ロッテ、エースコック、
合う会社
SB、味の素、キューピー、明星
- 496 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:05:03.09 ID:I3T49I6m0.net
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 497 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:05:42.22 ID:GZUx+tul0.net
- なんでグンマーが発狂してんの?
- 498 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:06:43.93 ID:I3T49I6m0.net
- >>497
関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 499 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:07:11.92 ID:GZUx+tul0.net
- 生理かな?
- 500 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:09:01.98 ID:sWmXL+t90.net
- >>479
ごめん>>470じゃないけどレスする
もちろん食べるよ
でも精肉店っていっぱいあるのに豚肉売ってるとこ本当にないんだよ
だから豚肉はスーパーで買ってる
牛肉の精肉店とか鶏肉の精肉店はあるんだけど豚肉の精肉店って本当にないんだよこっちじゃ
そっちじゃ豚肉の精肉店もあるんでしょ?だから豚肉のホルモンも手に入るんでしょ?羨ましい
やっぱ関東と関西じゃ環境が違うんだよ
- 501 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:09:12.45 ID:I3T49I6m0.net
- 方言丸出しで訛りながら、何故か都会人気取りの世間知らずの西日本馬鹿土人
- 502 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:11:11.89 ID:I3T49I6m0.net
- 関東じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 503 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:12:17.22 ID:XoIDF4LK0.net
- >>501
なんでや
関西弁で別にええやろ
群馬の方言ってどんなんや?
- 504 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:12:47.87 ID:BeaBqpwA0.net
- >>13
ココ壱が高い言われるのはトッピングだよ
ポークカレーは並みでライス300gもあって500円しないんだからコスパ良い
- 505 ::2018/05/13(日) 18:14:20.19 .net
- 東京生まれ東京育ち悪そうな奴はだいたい付き合わない人ってあんまり関西とか関西人バカにしたりしないよね
関西をバカにする人って群馬県人とかの田舎者ばっか
- 506 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:15:11.93 ID:thoeBAxq0.net
- >>500
マジかよ最低だな関西
- 507 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:16:29.83 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 508 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:18:55.98 ID:XoIDF4LK0.net
- >>505
コンプレックスあるんやろなww
関西人は別に関西にも関西弁にもコンプレックスないしなぁ
- 509 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:20:17.38 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏民は、カレーに豚肉は当然。
首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 510 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:21:27.24 ID:K30pEVLc0.net
- >>500
本当なら面白いのう何故そんな環境になったのか興味ある
牛が人気になったのは歴史的には割と最近で昔は豚(猪)の方がなじみ深かったろうに
- 511 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:23:20.41 ID:hS1qKGk00.net
- 食文化の違いすら寛容に受け止められない人間なんて西東関わらず欠陥。
- 512 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:23:52.81 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 513 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:25:58.13 ID:GZUx+tul0.net
- >>511
このスレは食文化以外もすべて気に入らないやつが暴れてるなw
- 514 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:28:58.77 ID:+LYhnkHA0.net
- >>433
聞いた事ねーのに何が「要するに」だよハゲチャビン
- 515 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:30:20.63 ID:hS1qKGk00.net
- >>513
そいつ他所のスレでも似たような事言ってる障害者だから
たまたま開いたらいたから笑ったわ。
- 516 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:30:30.01 ID:thoeBAxq0.net
- >>510
ググってみると農耕用の家畜が牛か馬かの違いかららしい
単に手に入れやすいかどうかだけっぽいね
ほんとかどうかは知らん
- 517 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:30:59.12 ID:I3T49I6m0.net
- 西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 518 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:32:15.62 ID:+LYhnkHA0.net
- >>508
関西人の関東への異常な敵対心執着心
- 519 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:32:45.16 ID:SXH7y1bB0.net
- 鳥だな
- 520 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:33:25.75 ID:LyaaNPK00.net
- すき家のポークカレーが結構悪くなかった
シャバシャバし過ぎでもうちょっととろみが欲しいが
自分牛も好きだけど、地元の豚肉ウメェから豚肉食う頻度高いな
店で食うのはビーフカレーだけど自分ちで作るのはポークカレーだわ
余った角煮突っ込んだらウマーだった@マット県
- 521 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:34:07.77 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 522 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:34:11.78 ID:rAZlEIZP0.net
- >>516
豚鶏は家畜小屋で牛は放牧ってのも日本人が牛肉を食べる機会が無い理由の一つではあるけど兵庫の人の話を聴いてまた悩んでしまった
- 523 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:35:00.79 ID:9eMHKngC0.net
- このスレ対立になるの?どれも美味しくて幸せ
- 524 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:35:16.03 ID:dCDju6W70.net
- >>520
何かリニューアルしたすき家のポークカレー美味いんだよな
最近時々朝カレーしてるわ
職場着くとちょっとカレー臭いのが難だが
- 525 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:35:58.36 ID:rAZlEIZP0.net
- 在日朝鮮人とか部落とかも関係あるのかな
こっちで牛肉と言ったら仙台和牛か茨城北海道のホルスタインがちょこっと置いてあるくらいだし
あとはまずいオーストやアメリカしかないから選択肢に入らない
- 526 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:39:14.78 ID:I3T49I6m0.net
- 西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 527 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:40:08.35 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏群馬じゃ30年前には既に、そこら中コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 528 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:41:04.03 ID:QduT8ztl0.net
- 関西ではカレー用豚がほぼ無い
関東では関西の豚ほどではないがカレー用牛もいまいち品揃えが悪い
両方食べたけど牛の方がおいしかった
ただ豚カレーも別に有りな味だったからどっちが良いってのも判断しかねるな
関西で無理して豚使う必要ないし関東も無理して牛にする必要がないと思う
- 529 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:41:58.84 ID:ezmq3MfE0.net
- グンマー何故に発狂してんの?
糖質の発作かな
- 530 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:42:43.30 ID:Ukms4bTk0.net
- 群馬人の牛肉コンプレックスは異常
- 531 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:44:44.36 ID:5qjoZQlP0.net
- >>529
発狂というかお仕事、普段のチョン叩きはカムフラージュで実は地域対立煽りが専門の朝鮮人
- 532 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:46:15.95 ID:rAZlEIZP0.net
- ポークはジャカイモと一緒に入れてるから肉じゃがと同じような感覚なんじゃないか?
ビーフシチュー→肉じゃがとポークカレーみたいな
- 533 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:46:22.89 ID:x69p/v8x0.net
- 豚のブロック肉入れるとおいしい
- 534 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:47:31.82 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 535 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:49:09.64 ID:Z6+I1lih0.net
- >>531
なるほどねw
- 536 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:49:49.83 ID:dCDju6W70.net
- 今じゃどこにでもあるレトルトカレーを最初に開発したのは関西企業の大塚、そしてすぐに追随したのがハウス
発売から40年過ぎてすっかり食文化に馴染んだおかげで東日本は豚も牛もアリってなったんだよ
関西人は逆に元から牛肉だったせいであまり機会が無い豚肉に抵抗があるんだろう
食文化の流れの結果なんだからお前らもっと仲良くしろよw
- 537 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:54:08.29 ID:AnGNAEGe0.net
- >>331
トンキンはどんなスレでもいちいちマウンティングしないと気が済まないからなぁ
- 538 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:56:03.56 ID:PkGcngVh0.net
- カレーは牛肉を食べるための料理だぞ
- 539 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:56:13.19 ID:vcAbRNWc0.net
- >>534
これさー、ぶっちゃけ嘘なんだよね
一部、豚の味を分からない地域の人達は値段だけで牛>豚みたいに思ってるから牛しか使わないみたいだけど、
豚エリアとされてる地域は気分で使い分けてるじゃん、肉を
関東で「カレーといえば豚だよね」とか言われても困惑するだけだぞ
- 540 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:56:39.50 ID:AnGNAEGe0.net
- >>90
煮た鶏のグニュグニュした皮が最凶に苦手
- 541 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:56:50.63 ID:RpCITgMK0.net
- >>536
いや豚カレーも作るよ
豚の方がキレがある爽やかなカレーになりやすいね
牛はビーフシチューのようなコクがある
どっちも美味しいけどビーフカレーを作る方が多いね
但馬牛のスジ肉を使うけど材料費は牛の方が安いし赤身の上筋肉で100グラム190円程度だったと思う
- 542 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:57:38.92 ID:bLVywJhe0.net
- どっちも好きだけど大阪人が好きな方は嫌い
- 543 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:58:18.94 ID:AnGNAEGe0.net
- >>112
カレーの味しかしないなら何も入れなくていいだろw
- 544 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 18:59:43.73 ID:KXc62JVf0.net
- いつもの関西コンプのグンマーが沸いてる
- 545 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:00:37.87 ID:AnGNAEGe0.net
- >>143
豚は臭みがあるからねー
そのまま焼いて出すより生姜で臭みを消したほうが美味しく食べられるという先人の知恵。
- 546 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:01:29.78 ID:dCDju6W70.net
- >>541
牛肉自由化して平成の御世になってもう30年なんだしそうやって作り分ける方が普通だと思うんだよな
欧風のブイヨンが効いたカレーなら牛だと思うし、ホームメイド風の黄色いカレーなら豚、スパイスが効いたカレーならチキン
ただ輸入牛肉はダメだね、国産に慣れたら不味くて食えないわ
- 547 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:04:06.09 ID:AnGNAEGe0.net
- >>232
そんな牛肉しか売ってないってどんな貧困地域だw
- 548 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:04:16.66 ID:KXc62JVf0.net
- カレーだけ見て関西人は豚が嫌いだと決め付けるバカ>>539も居るな
お好み焼きには豚は必須だし、豚まんトンカツも好まれてるのに
- 549 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:06:19.59 ID:RpCITgMK0.net
- >>546
輸入肉はブラックアンガスのリブフィンガー入れると美味しいよ
コストコで100グラム100円ちょっとで売ってるし焼き肉にしても旨い
- 550 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:07:06.80 ID:AnGNAEGe0.net
- >>238
韓国は牛肉を常食できるレベルにない国なんだよ。
だから昔から基本は豚だよ。
観光客だけだろ牛肉ばっか食ってるのって。
- 551 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:08:36.32 ID:dCDju6W70.net
- >>549
最近よく見かけるけどアンガス牛美味いのか
近所にコストコはないけど西友で売ってるから試してみるわ
- 552 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:11:33.31 ID:1lbadwwc0.net
- 何がブラックアンガスのリブフィンガーだボケが
美食倶楽部にでも入ってろデコスケ
- 553 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:15:52.73 ID:Rhadjxji0.net
- >>545
前もって酢と酒とスパイスでもって漬け込むという手もあるぞ。
後はそのまま玉ねぎと一緒に煮込むのだ。
- 554 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:16:44.55 ID:RpCITgMK0.net
- >>551
100グラム100円の肉で美食倶楽部とかねーよw
それでもホルスタインの臭い肉よりずっと美味しいけどな
- 555 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:17:11.69 ID:U99X59Tj0.net
- 卵カレー
- 556 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:17:54.29 ID:RpCITgMK0.net
- >>551間違えた
>>552へのレス
- 557 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:18:33.82 ID:mi8AvLBu0.net
- 比内地鶏か軍鶏の辛口カレーがいちばん旨い。
- 558 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:30:14.61 ID:OG/9/JE/0.net
- 今でこそドングリ食わせたりサツマイモ食わせたようなブランド豚も売られる様になったけど、
関西じゃ基本的に豚は残飯で飼育されて来たのよ
だから実際安物肉のイメージが強いし、
雑菌が多いからよく火を通して食べるのも当たり前のことやった
研修で東京に行った時、豚肉の肝を生でも食うとか聞いて気が狂ってると思ったわ
- 559 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:38:59.74 ID:t5wAHytC0.net
- >>558
昔は豚肉は粗末な食物とか貧乏人の食べ物ってイメージが強かったな
母親はいまだに豚肉や輸入牛をそんなイメージで見てる
美味いのにな
- 560 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:39:26.93 ID:84XsPaqD0.net
- おミンチかと
- 561 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:45:16.96 ID:K30pEVLc0.net
- やはり戦後米文化が蔓延した影響かの
牛の方が偉い高級みたいなのは
- 562 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:47:50.35 ID:b1YWcgSe0.net
- >>558
安心しろ、関東でもその認識で問題ない
鶏や豚を生で食べるのは基本ありえない
ましてや内臓肉を生でとかマジ基地の所業だから
- 563 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:48:53.42 ID:RIUr+OrN0.net
- カレーみたいに味が濃い料理は安い肉でいい
- 564 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:49:18.44 ID:8DeSfnQ90.net
- 牛豚鶏いずれにしても脂身が無いところ
鶏モモ肉なら皮と脂身は徹底的に取って別に使う
- 565 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:50:19.39 ID:VQq9SY7O0.net
- 神戸牛のステーキとポークステーキじゃ牛の方が美味しい思うけど臭くて固い牛肉ならトンカツの方が美味しいわ
- 566 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:53:45.64 ID:+lVAKIrC0.net
- 鶏肉だろ
- 567 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:56:38.30 ID:gFJgZoWf0.net
- なんでもいいからひき肉
- 568 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:58:13.07 ID:I3T49I6m0.net
- 首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 569 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 19:59:48.10 ID:xPRS47Mp0.net
- 明日はキッチン南海行くかな
チーズにキャベツトッピングで
- 570 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:01:03.35 ID:XjY9BU/y0.net
- カレーに何入れるかなんてその時の気分によるよ
魚介類試すこともあるし
最近羊肉よく見るから試してみようかなあ
- 571 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:01:54.76 ID:G+iX/1tW0.net
- >>568
グンマーがグンマーのコピペ貼るとかwww
土人にも一部の理とはいうものの。
- 572 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:03:13.78 ID:I3T49I6m0.net
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 573 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:04:30.66 ID:I3T49I6m0.net
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 574 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:05:46.01 ID:PPLBYkAb0.net
- クソ!カレー食いたくなったじゃねえか
- 575 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:07:00.86 ID:I3T49I6m0.net
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 576 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:07:01.32 ID:I3T49I6m0.net
- >>571
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
西日本の土人は情報文化の遅れた地域
http://www.garbagenews.com/img14/gn-20141226-02.jpg
- 577 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:09:28.62 ID:gZZFurUH0.net
- 牛は火が入りやすいから、野菜を煮込んでから入れるのがコツな
- 578 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:10:46.07 ID:Q6crjN5c0.net
- 馬肉最高!
- 579 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:11:18.76 ID:egdD/8RX0.net
- 群馬が首都圏www
- 580 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:16:50.61 ID:I3T49I6m0.net
- グンマーとか上から言っている、情報知識の遅れた西日本の土人は自覚しろ!
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 581 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:17:38.53 ID:PkGcngVh0.net
- >>406
ヒンズーはそもそもベジタリアンな
あとカレーはイギリス料理な
イギリスに留学したインド人がインドで広めてインド料理ってことになったけど
- 582 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:18:40.64 ID:VWnrrfrX0.net
- >>580
ドリル&人体実験
- 583 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:18:58.86 ID:I3T49I6m0.net
- >>582
グンマーとか上から言っている、情報知識の遅れた西日本の土人は自覚しろ!
首都圏群馬じゃ40年前には既に、そこら中ファストフード店だらけだった。
マック、ケンタ、モス、回転寿司、吉野家
他コンビニだらけだったが、西日本に行って驚いた
コンビニやファストフードが1軒も無い
20年前、滋賀や京都に出張に行ったが、全く変わってなかった
京都市街地から、京丹後市まで一般道で行ったがコンビニ1件も無し。
どんだけ糞ド田舎なんだよ
西日本の土人は文化の遅れた土人と自覚しろよ
西日本の糞ド田舎の情報文化の遅れは、東日本より40年遅れている
その証拠として、今でも方言丸出しだからなWWW
- 584 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:20:01.42 ID:J8RUDHHP0.net
- >>577
平肉ならな
スジ肉やカレー用なら長時間煮込む
- 585 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:20:06.59 ID:5Y+tBYh+0.net
- >>576
牛地帯にヤクザや朝鮮系のメッカがあるのは偶然か
- 586 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:20:54.08 ID:ifDJKZG60.net
- 放射性物質で頭やられてんじゃないの
- 587 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:21:10.61 ID:hS1qKGk00.net
- 20年前に出張で行ったって事は40歳は越えてるって事か…。
長時間こんな事し続けてID真っ赤にしてる40代って終わってるな。
- 588 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:21:22.21 ID:LyaaNPK00.net
- >>579
政令的には一応首都圏だよ
関東地方全部首都圏だし山梨県も一応首都圏
東京の隣接してる埼玉千葉神奈川までって定義もあるがな
- 589 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:31:07.87 ID:2Cko3hXvO.net
- >>579
西日本人は 群馬を東北地方だと認識してるな
- 590 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:33:30.05 ID:yMb7vJjl0.net
- カレーには厚揚げ
反論しか認めん
- 591 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:41:09.51 ID:vTu556jg0.net
- >>504
トッピングなしじゃほぼルーで申し訳程度の肉片だけじゃん
- 592 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:44:38.53 ID:S3z06Mz10.net
- 関東以北はカレーに入れる肉はブタが多い(牛、鶏も気分で使い分ける)感じだけど
関西ってカレーには牛一択みたいなところある気がする
関西って他のことも「〇〇にはこれ、他使うなんて信じられない」みたいの多い気がするわ
- 593 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:49:57.42 ID:hS1qKGk00.net
- でもお前は鶏一択じゃないか…。
- 594 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:54:30.19 ID:8EhnWrff0.net
- 鶏胸肉ではあっさりしすぎだし煮込めばパサパサにならないのかな
原形ない程度まで煮込むのか?
- 595 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 20:56:25.98 ID:RyOGSW1S0.net
- インドカレーに近いほどチキンかマトンが合う
イギリス海軍カレーに近いほどビーフが合う
豚は亜種
- 596 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:00:34.83 ID:S3z06Mz10.net
- 煮込むって言うか普通に煮あがるころには
ホロホロ崩れるぐらいに柔らかくなってる
肉は鶏だけだけど、シーフードも一緒に入れるから
牛ブタだと肉の味強くていかん
- 597 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:01:53.65 ID:Lzw9Y4r30.net
- 羊
- 598 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:13:45.35 ID:l+Zjakk90.net
- ラムだな
マトンじゃなくてラム
美味いとこ行くとブランド牛豚鶏を圧殺できる
- 599 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:14:51.09 ID:PB55dH0n0.net
- 本物のカレーは鶏肉使ってるもんなんだがな
- 600 ::2018/05/13(日) 21:18:29.52 .net
- >>599
そういうのもういいから
ここは日本
日本のカレーの話しようよ
- 601 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:25:05.41 ID:Nr6WEIP20.net
- >>589
東日本の広さを知らないからな
- 602 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:44:52.47 ID:P+8f1DBT0.net
- 今日ネプリーグの再放送やってたけど、牛が多数派だってよ
- 603 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:45:34.02 ID:s6GYp+Fv0.net
- 調理法によるよ
- 604 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:47:57.05 ID:2oMnugna0.net
- >>602
だろうな
スーパーに並んでるレトルトカレーだって圧倒的にビーフカレーが多いし
ポークカレー派って2ちゃイヤ5ちゃんんねらーとかの負け組なんだろ
- 605 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:49:09.95 ID:1iDawzMv0.net
- >>197
お前ブランド牛食ったことないだろw
とりあえず近江牛買ってきて食ってみろよ
- 606 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:51:09.19 ID:UNcbxGo60.net
- なんだかんだでカレーにはチキンだろ
- 607 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:51:58.70 ID:t48kh4m30.net
- >>601
西日本人にとっては
東京の向こう側なんてそれこそ文化果つる地でなんの見どころもないから興味もない
かろうじて平泉と仙台くらいは知っていればいいほう
北関東最大都市の宇都宮って九州の片田舎の久留米くらいの規模しかないよね
- 608 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:54:27.20 ID:jQlE7BhD0.net
- つい一昨日まで立ってたスレで牛肉は臭い牛肉は臭いと言いまくってたくせに、カレーでは豚肉使うってどういうことなの?
東日本の牛肉が臭いのは廃乳牛食ってるという話になってたが、それからむしろどこで牛肉使ってるのか聞きたい
- 609 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 21:55:08.86 ID:jQlE7BhD0.net
- それから→それならの間違い
- 610 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:04:38.97 ID:+LYhnkHA0.net
- >>599
マトンも知らんのかよ
- 611 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:09:28.81 ID:2gnh+0J30.net
- まあ、ビーフカレーも嫌いじゃないが、
同じ値段か、もうちょっと出すなら、ビーフシチューを食うなあ。
カレーで同じ値段ならポークカレーにする。
- 612 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:21:12.76 ID:UNcbxGo60.net
- まあ好みけど、ビーフカレーよりポークカレーの方が臭みがない
それもカレーの風味でどっちでもいいような感じになるけど
俺はポークカレー、具はチキンだね
- 613 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:22:55.97 ID:nmA0bVEf0.net
- まあ俺はビーフ食うからお前らはポークでも食ってろ
- 614 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:35:29.75 ID:cIEEDSHS0.net
- ひとつだけ言っておくがチキンはない
それ以外は許されてる
だがチキンはない
- 615 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:37:12.88 ID:N6b70Rei0.net
- >>1
豚肉じゃたんぱく過ぎる
ちなみに全国だと若干豚より牛の方が多め
- 616 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:37:55.50 ID:7w11fYAR0.net
- 肉が入ってりゃ何でもいいじゃん。
意識高い人が作りがちな豆のカレーとかほうれん草のカレーとか
貧乏な家庭で出るちくわのカレーに比べたらどんな肉でも天国
- 617 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:39:08.13 ID:b1YWcgSe0.net
- >>596
なにその寄せ鍋カレーw
- 618 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:39:29.27 ID:N6b70Rei0.net
- >>612
牛が臭いなんていうのは、そもそも調理が下手くそかよほどひどい肉を使ってるだけ
- 619 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:44:30.33 ID:UNcbxGo60.net
- >>615
カレーそのものを味わいたいなら…でも微妙な違いでしかないからなあ
カレー自体が濃いので、個人的にはベースや具はタンパクでいいんじゃないかと思うが、言うほどの差はないと思う
完全に好みだね
- 620 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:45:02.76 ID:UNcbxGo60.net
- >>618
カレーに高級和牛使うわけにもいかんだろ
- 621 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:46:54.50 ID:yE1KCdHh0.net
- 牛、鳥、魚介のローテーション
肉じゃがとカレーに豚を入れるのは東日本のエッタやで
- 622 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:51:41.52 ID:SpLDJDoG0.net
- >>620
調理が下手なんだろ
- 623 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:52:22.24 ID:1TEyTqaJ0.net
- スーパーの精肉コーナーに鶏皮がたまに置いてあるが、
カレーにぶちこんだら美味そうだ
- 624 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:56:39.27 ID:UNcbxGo60.net
- >>622
普通の牛肉はどう調理しても臭さは出るよ、ただカレーにするとそれが目立たなくなるね
- 625 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:57:27.83 ID:UNcbxGo60.net
- >>623
鶏皮焦がしたの合うよね
- 626 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:58:39.54 ID:DBy4WOll0.net
- ゴリゴリと脂っぽい豚のブロックはないわ
- 627 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 22:59:27.08 ID:MqwNvKad0.net
- 仔牛出汁のカレーに豚バラブロック
- 628 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:01:11.69 ID:b1YWcgSe0.net
- >>624
冷凍焼けや古くなった牛肉とか草食わせて育てたオージー肉を煮込みでもしない限りそんな臭みは普通出ないよ
- 629 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:03:14.41 ID:aMOZcTB00.net
- >>197
ないわー
特に筋やテールみたいなゼラチン質の部位は煮込み料理に合うし
- 630 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:07:41.08 ID:KAGRoIt30.net
- >>612
いやいやいやいや牛肉より豚肉の方が臭いだろ
牛肉のカレー食ったこのないだろお前
- 631 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:08:57.27 ID:UNcbxGo60.net
- >>630
ビーフカレーは何度も食ったよ、ポークカレーもな
その上での評価だよ
高級和牛使ってるビーフカレーなんてないんだからさ
- 632 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:10:39.97 ID:8Lf6iidd0.net
- ビーフ以外あり得ない!
しゃぶしゃぶ、シチュー
肉じゃがも牛肉。
- 633 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:11:38.17 ID:KAGRoIt30.net
- >>631
カレーに高級和牛なんか使うわけないやろアホか
カレーに豚肉使うには高級豚肉使わないと臭くて食えないのか?
- 634 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:12:19.80 ID:aMOZcTB00.net
- 臭みは下拵えでどうとでも誤魔化せれるわ
牛の旨味の前に豚は太刀打ちできん
- 635 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:18:07.94 ID:PpfIfxb30.net
- つまり下ごしらえしないと臭くて食えないと
- 636 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:22:10.39 ID:aMOZcTB00.net
- 別にせんでも食えるが?
ただ臭くて食えない臭くて食えないわめいてる奴はその努力怠ってるだけだろ?
- 637 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:22:12.75 ID:WUpfJs1Z0.net
- (⌒⌒⌒)
|_i_i_|
(;`・ω・)JKが授業で時短カレーのレシピ↓を教えて貰った結果↓
/ o⊂| ̄ ̄ ̄⊃
しー-J |___|
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/%63%75%72%72%79/1523092940/
- 638 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:31:36.02 ID:KAGRoIt30.net
- えっ?何?牛肉が臭くて食えないって言ってんの?
豚肉の間違いだろ
豚肉なんて臭くて食えたもんじゃない
- 639 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:37:35.34 ID:OG/9/JE/0.net
- ウチで豚肉使うのは
トンカツ
お好み焼き、焼きそば
ポンシャブ(ゴマシャブは牛肉)
野菜炒め(牛肉もある)
あと、サラダにも時々
そしてシチューはクリームシチューだけなぜか豚肉
他にもあるだろうけど思い付くのがこんな感じ
- 640 :名無しさん@涙目です。 :2018/05/13(日) 23:41:47.51 .net
- 関東の人間は牛肉を食べた事がないから牛肉の味を知らない
だから想像で臭いだなんだかんだってイチャモンつけてる
家庭料理のカレー肉じゃがコロッケですら牛肉使わない関東人って何か牛肉食べたらいけない宗教でも入ってるの?
- 641 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:50:45.60 ID:duGYgniJ0.net
- カレーに肉なんか入れないよ
ひよこ豆で充分
- 642 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:54:39.48 ID:saKrGzCZ0.net
- さまざまなスレで何度も言いますが、カレーというのは、色んな調理方の中で最も"臭み"を消す調理法なんです
サバイバルをする方というのはカレー粉が必需品で、それは何故かというと、"ゲテモノとされているものの臭みを一番消してくれるのがカレー粉だから"というのがその理由です。
そんなカレーに使う肉で臭い臭いってどんな粗悪品使ってんだよ
- 643 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:57:19.19 ID:VNfo259N0.net
- >>438
?
久しぶりに全く意味不明
- 644 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:57:46.49 ID:YilOEi3+0.net
- >>640
臭いのは豚肉なのにな
だから豚肉料理にはショウガやサンショウなどを使う
- 645 :名無しさん@涙目です。:2018/05/13(日) 23:59:25.60 ID:VNfo259N0.net
- >>86
ラムか
- 646 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 00:02:28.06 ID:fgtzSNDm0.net
- インドじゃ牛なんてそこらへんで寝てるでかい生き物だし豚は不浄の生き物で食うもんじゃない
チキン・マトン・ひよこ豆・チーズから好きなの選べ
オススメは子羊の脳みそカレーな
- 647 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 01:18:42.95 ID:rUxST2Lk0.net
- カレーだけは牛肉
- 648 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 01:21:15.79 ID:U3B0md4z0.net
- >>583
グンマー土人怒りのコピペ連投^^
- 649 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 01:27:37.74 ID:cnFOtD1r0.net
- 豚肉使うならカツカレー
- 650 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 01:34:58.56 ID:LGwY/XAE0.net
- 熊肉カレーとかよさげ
https://i.imgur.com/fATu5pt.jpg
- 651 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 01:56:26.67 ID:8JrrI4nB0.net
- >>621
うち、エッタやわ
静岡エッタや
カレーに豚肉エッタ最高や
- 652 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 02:15:04.43 ID:5i69eDv40.net
- トンカツ1択
- 653 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 02:59:14.90 ID:jvt+Ml5p0.net
- 豚カレーの黄色さが嫌
ビーフカレーの黒さがカレーとゆう感じがする。
味も豚はあっさり牛はこってりするな。
豚カレーなど人生の損失だ。
- 654 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 03:07:18.41 ID:zhLSHnei0.net
- チキンカレーに牛肉を入れたらビーフカレーになるけど、
チキンカレーに豚肉入れてもチキンカレーのままのような気がする
豚はそこが良い
- 655 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 03:09:17.96 ID:bzzru0zJ0.net
- うちはカレーに豚肉のロースだったかな。
肉は美味いと感じなかったな。
他の部位にしてくれればよかったのに
- 656 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 03:23:00.41 ID:6VVWLt8y0.net
- >>655
バラか、せめて肩ロースにして欲しいな。
- 657 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 03:28:04.80 ID:q4Y8k/Bp0.net
- 牛は高いしな、同価格なら圧倒的に豚さんのほうが安いし調理も手軽でおいしいんだよな
- 658 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 03:45:53.40 ID:PiFzl8AU0.net
- 四足肉はヨツ部落の正業だからな
部落の正業に耐えられなくて極道になる奴は多い
精肉産業と部落とヤクザの関係性は深く長い
- 659 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 03:48:46.17 ID:K1dW2/cu0.net
- 銀座カレー安かったから買いだめしてきたわ
- 660 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 06:01:30.00 ID:p4AIl6jY0.net
- 豚肉一択
- 661 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 06:26:01.89 ID:ghvLluJa0.net
- >>657
豚バラと牛スジ肉なら牛の方が安いよ
- 662 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 06:28:45.12 ID:h9VX6qpR0.net
- 関東人って焼き肉やステーキも豚バラなん?
- 663 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 06:34:01.67 ID:vZ/LX0l40.net
- >>621
それ西日本以南の思想だわー
いまだにそんなのあるんだねー
関東以北だとエッタて何?だからな
- 664 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 06:55:33.34 ID:JAhJYEfu0.net
- 関西人は差別大好きだからな。
エッタとか関東で言う人は関西出身者か九州出身者
- 665 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 06:56:36.49 ID:t1TubGvE0.net
- 豚肉好きだけどカレーには合わないかな でもカツカレーは好きです(^q^)
- 666 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 07:03:59.06 ID:ov1+L8CN0.net
- 東北・北海道は牛肉嫌い多いよなー(適当)
- 667 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 07:23:58.10 ID:QVxxcYL50.net
- 北海道の牛肉と言えば乳の出なくなった乳牛だからね
不味くて食べないから関東に流す
それで自分達はラム肉食べてる
結果、関東の庶民は牛肉は固くて臭いと肉だと思っちゃう
- 668 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 07:30:28.50 ID:g39mWygD0.net
- お肉屋さんに行ってもスーパーに行っても「カレー用肉」って売られてるは牛肉しかないんだけど
関東では豚肉が「カレー用肉」として売られてるの?
- 669 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 07:38:05.44 ID:5s0CTdit0.net
- >>668
牛も豚もある
- 670 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 07:54:46.32 ID:wVu1IpCe0.net
- スペアリブ煮込んだカレーは旨そうだ
- 671 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 08:03:24.95 ID:NXVRREhE0.net
- カレー食わないからわかんない。
- 672 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 08:17:40.15 ID:5zLZDnuT0.net
- 昨日ネプリーグの再放送でこの話題やってたけど、牛肉派の方が多かったよ
でも2ちゃん全体なのかこの板だけなのか知らんけどめちゃくちゃ牛肉がマイナーなような扱いだよね
- 673 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 08:21:45.90 ID:yqobmAqD0.net
- >>672
レトルトはビーフが殆どなのにねw
東の民の庶民の味がポークカレーなのだと思う
- 674 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 08:29:59.97 ID:OsxEMdmX0.net
- カレー味のカレーならなんでもいいよ
たまにカレー味のウンコ売ってる店がある
- 675 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 08:49:25.39 ID:cqLzfT5kO.net
- 豚肉は臭い
カレーに豚臭が入るから豚肉は無理
- 676 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:09:31.16 ID:fgtzSNDm0.net
- スジ肉の方がくっさいけどな
- 677 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:10:51.29 ID:F+wNavgP0.net
- このスレ、イスラム教徒多すぎ
- 678 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:17:15.27 ID:7QDzOhfA0.net
- 関東人はカレーにさえ豚肉とか
すげーケチ
- 679 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:17:29.17 ID:22BAF1EE0.net
- 餃子に牛は無いと先日気づいたがカレーには何でも合う
- 680 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:22:03.86 ID:s56erYmU0.net
- >>635
俺らが美味しそうだと思う香りを、お前は臭いと感じるだけ
食べ慣れないものをそう感じるのは致し方ない
- 681 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:28:31.63 ID:G/NjIIMr0.net
- >>540
皮剥ぎしたもも肉売ってる
若しくは皮面よく焼いてから投入する
そこまでしなくても良いけどもも肉のカレーは美味い
- 682 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:29:47.17 ID:oBKugofH0.net
- >>635
牛肉に下ごしらえなんていらんよ
ちょろっとアク取りする程度
- 683 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:33:14.87 ID:yZwd7nWL0.net
- >>667
関東人は見栄はってスーパーで国産牛買うけど誰一人として乳廃牛であることを知らない
まあ流通業者も悪意があるよなあ
牛肉の味を知らない関東人に全国からクズ肉集めて高値で売りさばくんだから
- 684 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:50:58.80 ID:5lirog3R0.net
- トロトロの塩角煮入れる
- 685 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 09:52:21.59 ID:8+TzBMTk0.net
- 肉は牛でも豚でも鶏でもいいからジャガイモだけは絶対入れるな
- 686 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:12:43.62 ID:G5MbCwtz0.net
- 豚はないだろ
牛かチキン
- 687 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:44:45.79 ID:1T7+WqOk0.net
- ポークカレーは安っぽいな
ココイチみたいな安っぽいカレー
そのチープさが良いって人も居るのだろうけど
- 688 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:47:27.31 ID:5MCnwLft0.net
- >>663
行政が部落ロンダリングしてるからな
実際は関東も部落スポット多い。特に東京埼玉の境
人が集まるところ階層生まれるのは自然なこと。恥じることないよ
東北は人より牛が多い未開の奥地。違う意味の部落w
- 689 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:52:18.19 ID:DMnauJBI0.net
- >>595
インドカレーは豆カレーだろ
チキンがあうのはパキスタン
- 690 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:53:46.27 ID:7giAe9Hl0.net
- わけわからん
じゃがいものないカレーなんて考えられんわ
- 691 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 10:59:20.65 ID:4leY17Fq0.net
- 牛すじ
- 692 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:06:35.87 ID:5m3Wbc3y0.net
- 昔 北大学食で食った
ピュアカレー(豚三枚肉)
が美味かった
ときどき無性に食いたくなる
- 693 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:12:12.52 ID:Ynv+kBi+0.net
- どんな肉でもカレーはうまい
まずいカレーを探すほうが難しい
- 694 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:19:43.85 ID:a07HyyEg0.net
- すじ肉はうまい
- 695 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:26:38.68 ID:+dbdJzKJ0.net
- エタカレー対ブタカレーの抗争スレか
- 696 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:27:43.02 ID:x6xTfk020.net
- 牛肉を使うカレーは、トマトソースを活用した酸味のあるスープを入れるのが一般的。
作りが異なっていることが多い。
- 697 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:31:01.10 ID:voYHSp1Y0.net
- 酸っぱくなるからトマトは入れない
入れるならリンゴやな
ビーフは激辛なのに少し甘みがあるのが好き
豚の場合はサラッとしたのが好きだな
- 698 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 11:33:16.98 ID:74iBe7f10.net
- >>693
北海道でスープカレーを食ったら、不味かった
- 699 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 12:19:05.07 ID:Gwcicmwl0.net
- >>667
それでか!
今やっと合点がいった。
この手のスレで「牛肉の臭みが嫌いで豚肉一択だわ」的なレスがあるたびに不思議だったんだよ。
豚肉には臭みがあるけど牛肉にはないだろう的な感じで。
関東には臭い牛肉が集まってたんだな。
- 700 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 12:45:25.55 ID:wD1zGjMI0.net
- >>699
ほんそれ
本来のちゃんとした牛肉にも臭みがあるなら関東にある焼き肉屋や洋食屋はとっくに潰れてる
答えは毎日食材を買うスーパーの牛肉コーナーが臭い肉しか置いてないってこと
- 701 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 13:18:26.99 ID:+AGHiHce0.net
- 輸入牛もランクがある
昔は日本にはチョイスグレード以下の不味い肉や肩ロースくらいしかあまり流通してなかった
欧米人はステーキなら同じロースでもリブロースかサーロインなんだよ
また肉じゃがやすき焼きにも向かない
し焼きすぎる人が多く輸入肉は不味いと思ってる人が多い
今は美味しい肉も入ってきてるよ
まだまだスーパーには少ないけどね
- 702 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:10:40.90 ID:rzuap+/Y0.net
- このスレでわかったことはカレーはうまいということと群馬はマジで土人の国だってことだ
- 703 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:13:45.70 ID:n3nIJRyS0.net
- カレーは肉なしでも美味いからね
コクを出すならバターや生クリームでもいい
- 704 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:39:44.87 ID:miX5GTma0.net
- 牛より豚、豚より羊
- 705 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:40:17.46 ID:SNslpPYY0.net
- それもコマ切れな
- 706 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 14:42:16.46 ID:rcgUo/Aa0.net
- カツカレーが好き
- 707 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:21:55.92 ID:RY7e0NNP0.net
- 鳥でも牛でも豚でもいいぞ
どれもうまい
- 708 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:35:43.04 ID:b3l7Nb6G0.net
- >>667
嘘ばっかり言ってると肉牛農家に訴えられるぞwww
- 709 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:41:23.16 ID:svXWxJfs0.net
- 関西は牛やけど正直どっちでもええわ
カツカレーが一番うまい
- 710 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:43:46.21 ID:Leep01f00.net
- こんなのネットで聞くとかボッチ悲惨wwwwwwwwwwwwww
- 711 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 15:44:06.64 ID:yKkEqSod0.net
- この前、カーチャンが久々にカレーライスを作ってくれた
いざカレーの具をご飯にかけようとしたとき、肉を入れてなかったのに気がついたんだ
そしたらカーチャン謝ってた
「ごめんね 肉を入れるの忘れてたよ ごめんね」
俺はそんな事気にするなよと言ったよ
カーチャン申し訳なさそうな顔をしてたけど、「肉がなくても美味しいよ」と言ったら少しだけ微笑んでくれた
もちろんそのあと、箇条書きみたいな言い方で「母の日ありがとう」って言った
いい母の日になったかな?
- 712 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:13:22.09 ID:kvGgKxtq0.net
- >>675
カツカレーも食えないなんて可哀想
- 713 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:26:57.55 ID:SCHgpPCO0.net
- 豚の入ったカレー食えないならぶた汁も当然無理だよな
- 714 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:29:08.10 ID:W2683NcI0.net
- カレーに合わせて肉を選んでるからお前らはダメなんだ
使う肉に合わせてカレーの方を調整するんだよ
- 715 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:31:57.41 ID:V6OEU3wd0.net
- カレーには豚肉
- 716 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:33:08.14 ID:VsBYeg5P0.net
- 関東人の豚カレー不味い
カレーは牛1択
銭がないならチキン
- 717 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:37:06.03 ID:4EBTLiVU0.net
- >>666
何ぬかしてるんだ?芋煮ぶっかけるぞ
- 718 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:38:09.75 ID:uXgFChFn0.net
- 関東の地方出身者はなんですき焼きと肉じゃがに豚肉なんや
大都会東京に反発しとんか?
食えん事はないけど美味くはないでアレ
- 719 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:41:45.14 ID:pMLXtZV50.net
- >>713
決して豚が嫌いではない
豚汁もトンカツも美味しい
ポークカレーも美味しいけどビーフカレーの方が好きだし値段はそんなに変わらないので作るならビーフになる
- 720 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:42:15.06 ID:lJmzSP6s0.net
- ポークビンダル最高
- 721 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:44:17.59 ID:YlvCGwLr0.net
- その前に辛いカレーが苦手なんですが
だから外ではカレー食べない
家では甘口作って食べる
- 722 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 16:54:48.90 ID:Ljv++Jai0.net
- 関西は無知が多いね
そもそも臭い羊肉を食べるために、インド人がスパイス料理を発展させたのに
- 723 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:00:30.83 ID:3LNPUE610.net
- 硬くて臭い安い牛肉はカレーにするくらいじゃないと食えないから牛肉食うにはちょうどいい
- 724 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:01:06.80 ID:eTcV1tbs0.net
- 何でも美味しいけど
ビーフカレー >>> ポークカレー
別物 チキンカレー、キーマカレー、バターチキンカレーって感じ
- 725 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:06:11.70 ID:KTKscCOq0.net
- ビーフカレーが1番好き
その次に好きなのがシーチキンカレー
チキンカレーやシーフードカレーは滅多に作らない
ポークカレーだけは臭いから嫌い
- 726 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:07:57.74 ID:TCV2aLn+0.net
- 関東のカレーはインドのカレーで
関西のカレーはイギリスのカレーなのでは
- 727 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:12:00.88 ID:OKMgVKSk0.net
- 豚バラカレーは臭いってより脂っぽい
少しならコクがないし肉が少ないのは物足らない
ゴロゴロ肉ならビーフ
だがカツカレーならゴロゴロ肉ビーフカレーに対抗出来る
- 728 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:20:18.12 ID:5chsOiv10.net
- 土人インド人に牛肉カレー強引に口に流し込みたい
- 729 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:21:27.29 ID:Kk4SJEcV0.net
- カレーはやっぱりチキンカレー
- 730 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:26:09.65 ID:7TEaN5Lx0.net
- >>723
そんな牛肉売ってる地方は食文化が壊滅的だと思う
- 731 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:26:28.75 ID:Ynv+kBi+0.net
- 昔 やたらと牛すじカレーを得意料理にしてた時期があったな
- 732 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:29:00.95 ID:bnoH60180.net
- 関西土人は味覚障害
繰り返す
関西土人は味覚障害
- 733 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:29:13.50 ID:K3MTU+xb0.net
- よくもまぁカレーに豚肉なんか入れられるな
どんな味覚してんねん
くっそまずい食文化で育つとこうなるのか
- 734 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:31:52.04 ID:xuDuSg6g0.net
- すじ肉はもう安くないんだよな
- 735 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:33:02.02 ID:qk2HaXmd0.net
- チキンカレーにトンカツのせるの好きなの
- 736 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:33:46.34 ID:bnoH60180.net
- 「ゾゾタウン」“送料自由”の平均は96円、都道府県別では近畿2府3県がワーストに
都道府県別の平均指定送料も公表。
ワースト5を京都府、滋賀県、兵庫県、大阪府、奈良県と近畿地方が占める結果となった。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
エンゲル係数日本一の乞食関西人が、美食を語るなかれ
- 737 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:36:04.36 ID:9XP2+FeV0.net
- 焼く、炒める料理は牛がいいけど、煮込み料理は豚の方が良い
だからカレーは豚に1票
- 738 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:36:08.53 ID:VGqVt6rx0.net
- スーパーのスジ肉は何故こんなに高いのかって思う程に高いね
肉屋なら140円程度なのがスーパーなら400円くらいする
- 739 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:38:03.79 ID:NKDTzwxR0.net
- 牛肉は一晩経つと硬くてボソボソになるイメージがある
鳥か豚でええやん
- 740 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:38:47.18 ID:Eg7vjKL30.net
- 「強姦寸前」だった?山口達也犯行の真相≠捜査関係者が暴露
http://rno.jp/archives/2691
- 741 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:39:22.53 ID:n6Dvv0Z30.net
- マトンだろ
インド人ウソつかない
- 742 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:39:37.90 ID:adsVDUPR0.net
- 大量のホルモンと煮込んで脂ギトギトにするのが至高
- 743 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:40:01.44 ID:K3MTU+xb0.net
- >>736
くっそ不味い食いもんしか普段食ってねえくせにえらそうにぶっこいてんじゃねーよ神奈川人^^
- 744 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 17:57:04.09 ID:TJ1Gbx+z0.net
- >>718
お前関西から出たことないのかよw
- 745 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:03:11.15 ID:ONevappr0.net
- >>722
羊肉みたいな臭い肉ですらカレーで誤魔化せれるのに羊肉に比べて臭くない牛肉を臭い臭いとか言う奴ってスゴいよねw
- 746 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:09:35.75 ID:tpl2afGn0.net
- >>667
は?
関西って国産牛表記の肉売ってないの?
嘘ばっかつくなよキチガイ
- 747 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:09:38.46 ID:3LNPUE610.net
- >>730
普通のスーパーで売ってる肉だけど臭いし硬い
- 748 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:16:51.12 ID:AQzOLKm70.net
- 豚バラブロックを2センチくらいのサイコロにしたらいいよ
- 749 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:29:15.89 ID:+Wk7Mxra0.net
- >>746
国産牛とだけ書いてる安い乳牛も売ってるけど売り場は小さい
お金がない人や味に拘りがない人しか買わないと思う
北海道産国産牛って書いてたら避けた方がいいよ
- 750 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:33:09.15 ID:Gwcicmwl0.net
- >>747
まさに壊滅的・・・
- 751 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:37:02.67 ID:NKDTzwxR0.net
- 乳が出なくなった牛や卵が産めなくなった鶏が廃牛/廃鶏って名前で
最後には食肉加工されるのは事実だけどスーパーでパック売りする訳ねーだろ
どんな極安スーパーだよ
普通は冷凍用/業務用メンチカツやハンバーグとして文字通りクズ肉として扱われるのがオチだよ
>>667は虚実綯交ぜにしたデタラメ。常識で考えろ
- 752 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:37:13.37 ID:5MCnwLft0.net
- >>736
神奈川民国のカレーは人肉やろ
横浜 50人 (大口病院毒殺事件)
相模原 19人 (障害者施設無差別殺人事件)
川崎 11人(簡易宿泊所放火事件)
座間 9人 ←New!
平塚 5人 (平塚5遺体事件)
川崎 3人(老人ホーム連続殺人事件)
横浜 2人(横浜港バラバラ殺人事件)
- 753 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:40:49.44 ID:wnyWylj30.net
- >>751
いや普通に売ってるよ
廃用乳牛は特別なものじゃない
国産牛とだけ書いてるのはだいたいそれ
- 754 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:44:34.37 ID:ghjT3Jd20.net
- かわいそうに・・・
東日本の奴らには借金してでもまともな牛肉を食わせてやりたい
人がうまそうに物を食ってるのをみるのはほっこりするから好きだ
- 755 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:48:44.71 ID:gP53uCc+0.net
- >>751
この所何故か牛肉に関するスレが常時立ってて、そのスレの中で(北海道)表示の人がそう言ってたんだよ。
北海道の牛肉消費量が少ない理由は乳牛の使えなくなったのを処理したヤツで臭いからみんな食べたがらないみたいな事を
- 756 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:51:38.70 ID:8iRPlxTX0.net
- 知らないって事は国産牛だ輸入肉より美味しいと思ってホルスタイン肉を買ってるのだろうなw
ブラックアンガスとかのが美味しいのに
- 757 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:52:07.34 ID:dQE2Tt860.net
- 手羽元が一番
圧力鍋でキレイに骨から外れて簡単に食べれるし
- 758 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:57:55.88 ID:kvGgKxtq0.net
- >>728
あいつら上手いこと自分の記憶やルールを書き換えるよ。
「これは○○だからOK!セーフ!」
みたいに。
ムスリムもそうやってチャーシューメン食ってるし
- 759 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 18:59:24.52 ID:kvGgKxtq0.net
- >>751
廃鶏ってそういう鶏じゃねえぞ
- 760 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:00:43.59 ID:kHL+e6An0.net
- >>2
昔は牛筋なんてキロあたり800円とかだったのに
旨いのがバレてから急激に値上がりしたよな
俺はどっちかというとコリコリしてる牛すじがすき
- 761 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:03:48.90 ID:JboT6ilxO.net
- 豚肩の固まり肉を買って来て、サイコロより少し大きめに切って使う。
バラ肉だと脂が多過ぎ、腿肉だと脂が無さ過ぎ、
肩肉が一番バランスが良くて旨味があると思う。
- 762 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:37:56.24 ID:H3v0bvx90.net
- なんでも美味しく食べられる俺は勝ち組
- 763 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:38:59.27 ID:TrDaRXoG0.net
- カレーにはなんでも合うよ
シーフードでもいける
万能感ハンパない
- 764 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 19:39:47.15 ID:5zLZDnuT0.net
- 今さっきサンディっていう割と底辺なスーパー行ったのでちょうど見てきたけど、「国産牛」として売られてたのはスジ肉だけだったな
一番安いのはオーストラリアの肉だった
- 765 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:02:04.43 ID:vZ/LX0l40.net
- >>688
その部落って普通に「集落」とか「地区」みたいな意味で使割れてるんだけど
関西だと差別用語になるのな
凄いね
- 766 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:07:25.18 ID:DMnauJBI0.net
- >>722
日曜日のパーティで残った牛肉を食べるためにイギリス人がインド料理を参考に作ったのがカレーだぞ
- 767 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:12:08.26 ID:m4aAqy870.net
- 牛肉入りカレーはインド人が激怒
豚肉入りカレーはパキスタン人が激怒
- 768 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:26:52.10 ID:Dw2q3vu60.net
- 関係ない話しだす奴何なんw
クソガキかよw
- 769 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:40:00.89 ID:zlmR+/ZE0.net
- やっぱ、牛が一番なんじゃ?
https://i.imgur.com/clVeZQc.png
- 770 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:42:39.95 ID:8zkc2P0k0.net
- 極論言っちゃうとカレーならどんな肉入れても美味いわ
一人暮らししてた頃期限切れて使い切りたかった鶏レバー入れても美味かったし
- 771 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 20:42:53.52 ID:XppyrViz0.net
- >>758
アッラーは偉大でイスラームは寛容だからハラールを尊守しなくてもお目こぼしくださるって破戒僧みたいなムスリムたまにいるよな
- 772 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:15:51.79 ID:dQunxM8s0.net
- キッチン南海でカツカレー食ってきた
- 773 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:35.85 ID:KOaEv+dG0.net
- やっぱ牛やな
- 774 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:53:50.79 ID:h6Elm7V+0.net
- 最終的には野菜に落ち着くんだよ
- 775 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:56:53.18 ID:hXZk4SEu0.net
- >>2
コクがあってとろっとしてて最高にうまい
- 776 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:03:15.82 ID:Dv9r7Nv20.net
- >>667
雄の牛はどうなるの?
- 777 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:09:53.95 ID:HQ9XUkYo0.net
- すじ肉に素揚げした野菜乗せたら言うことなし
- 778 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:28:56.73 ID:swIRJa/i0.net
- >>770
馬肉は?
- 779 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:36:15.49 ID:F+wNavgP0.net
- >>778
多分、日本式のカレーでは最強
肉さえ手に入ればだが
- 780 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 02:07:39.63 ID:HRWwyw2D0.net
- そもそもカレーに肉とか必要か?
- 781 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 02:21:16.11 ID:2a2jwQaw0.net
- セブンプレミアムの金のビーフカレーが旨いから
ビーフカレーは旨い
- 782 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:11:28.26 ID:hcNsRB/Q0.net
- 東京くさい肉カレーと名付けよう
- 783 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:23:34.47 ID:6fqcFBZp0.net
- 牛でも牛すじやで
肉の中で一番合う素材
チキンカレーもいいけどどっちにしろ脂身少ない肉が合う
- 784 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:26:55.35 ID:6fqcFBZp0.net
- >>584
そういう煮込みは圧力鍋使うからすぐ
安いし持ってたほうがいいよ
- 785 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:36:55.17 ID:U9sw52jr0.net
- 牛丼も牛肉の肉じゃがも美味くない
- 786 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:12:15.32 ID:xkAzKQQP0.net
- 日本の味覚じゃないから参加せんでええで
- 787 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:15:05.37 ID:J/sI0GVr0.net
- >>782
むしろ関西こそ牛肉だろう、肉=牛肉なのだから
- 788 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:15:59.34 ID:9Cnd9z8w0.net
- ぼく「肉なくても食えるな」
- 789 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:16:06.67 ID:gZZoqejs0.net
- こんなこと人それぞれの好みの問題で、どうでもいいこと
- 790 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:17:42.51 ID:mlUAFdq70.net
- 魚肉ソーセージ
- 791 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:18:34.50 ID:7Nl/8P5q0.net
- 関西のエッタ非人は死んだ牛の処理が仕事だったからな
その末裔の関西土人が牛肉に固執する理由が判ろうというもの
- 792 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:33:15.94 ID:xkAzKQQP0.net
- 東に行くほど牛をバカにしだす
色んな事に劣等感があるるらしいw
- 793 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:33:53.11 ID:M3I5PH1S0.net
- >>1
鳥じゃね?
- 794 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:35:40.33 ID:M3I5PH1S0.net
- >>790
そそ
これも地味に美味いんだよな
めんどくさくて魚肉ソセジでごまかしたが存外うまかった
- 795 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:42:44.40 ID:xkAzKQQP0.net
- 牛豚鶏羊より美味しくないならアピる必要性が無い
- 796 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:46:38.01 ID:zT2lcXJ90.net
- >>1
カエル
- 797 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:54:01.40 ID:n4SrTryG0.net
- 豚肉は貧乏人
- 798 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:54:46.42 ID:xkAzKQQP0.net
- 蛙なんて鶏の代用だろ
日本の流通ならよっぽどの田舎じゃなければ蛙なんざ使わんで良い
- 799 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:37:18.97 ID:2a2jwQaw0.net
- 職安通りにあるグレートインディアってインドカレー屋、
入ったことないけどメニューにビーフカレーがあって気になる
- 800 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:38:50.71 ID:U9sw52jr0.net
- >>798
フランスじゃカエル上位交換
- 801 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:51:15.25 ID:U9sw52jr0.net
- 牛肉はステーキ以外は不味い
他の材料と混ぜた料理には不向き
- 802 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:07:53.24 ID:5glPHlLG0.net
- なんでここって牛肉のアンチみたいな人が居るんだろうな
マジで謎だわ
- 803 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:08:47.40 ID:+ZVyQty10.net
- 歳を取ると牛肉が不味く感じるらしい。
- 804 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:14:03.34 ID:AunxK7I30.net
- >>13
びっくりドンキーのカリーバーグディッシュは最高!
- 805 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:14:43.67 ID:C6MRlq0v0.net
- >>803
そんな事はない50歳超えてるけどステーキ、焼き肉大好き
92歳の爺さんも逝く直前まで牛肉が好きだったな
- 806 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:19:12.99 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- 焼き肉・ステーキで考えたら牛>豚>鳥
カレーで考えると鳥>豚>牛
唐揚げで考えると鳥>豚>牛
串揚げで考えると豚>牛>鳥
向き不向きってもんがある
- 807 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:20:08.88 ID:ZHDCUGzW0.net
- >>801
焼き肉、しゃぶしゃぶ、すき焼き、ハンバーグ、青椒肉絲、ビーフシチュー、ビーフカツ、牛丼、肉ごぼうしぐれ煮
- 808 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:36:34.11 ID:aMYsEYYS0.net
- >>5
豚もね
角煮くらいの5センチ角のバラ肉
- 809 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:39:37.66 ID:SrDnAV8R0.net
- 美味けりゃなんでもええわ
- 810 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:46:11.61 ID:OPJ+iHXQ0.net
- やっぱビーフカレーが美味いわ
コクがあって旨みもあって味もしっかりしてるし
鶏肉やシーフードは味が淡白すぎて物足りない
豚肉はカレーに入れると臭さが気になる
カツカレーだと気にならないのに
- 811 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:48:08.56 ID:rr4XYsh/0.net
- シナチョンは犬肉
- 812 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:23:41.83 ID:xnrP+jW70.net
- >>1
牛のスネ肉一択だろ
- 813 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:24:06.13 ID:b2vEaZcB0.net
- >>771
山城新伍級の拡大解釈だなw
- 814 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:55:00.25 ID:bYVB1J0X0.net
- 俺の家は牛肉煮込んでトンカツにルーかけてライスの上に鶏からあげ添える
- 815 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:59:23.78 ID:doedBVF60.net
- カレーに豚肉入れるようなやつは特攻隊になって死ね
- 816 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:00:08.77 ID:bYVB1J0X0.net
- なんでコピペ群馬は30年前から40年前に変えたんだ
- 817 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:21:20.89 ID:hcNsRB/Q0.net
- >>787
すまんすまん臭いのは牛肉を使ったカレーだけじゃなくて家庭料理全般だよな
東京クサイめし
これならどうだ?
- 818 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:27:31.24 ID:CViJ8fCF0.net
- 安いお肉なら
鶏>豚>>>>>牛
高いお肉なら
豚≧鶏≧牛
コスパでは鶏
美味さでは豚
牛が最弱
- 819 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:28:52.12 ID:wtJFreAr0.net
- インド南部のシェフはマトンがいいと言ってた
- 820 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:33:11.80 ID:wtJFreAr0.net
- インドはベジタリアン多いよね
- 821 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:45:23.91 ID:0Y1D5NEK0.net
- 満寿美のハヤシカレー
- 822 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:50:16.39 ID:n/1OmFiY0.net
- 関西の人はよく豚カレーバカにするけど牛肉なんて靴底みたいに硬くなるのをどう処理してんの
まさか3時間煮込んだりとか圧力鍋とか使ってんのカレーごときに
いや豚も硬くなるけどね
- 823 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:07:02.68 ID:xnrP+jW70.net
- >>817
全く面白くない
東西分断しようとしてんの?
- 824 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:10:52.14 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>822
関西の家庭のビーフカレーつったら牛コマカレーでしょ
(つか、関東の豚カレーだって基本は豚コマだし)
そんなに煮込まなくても普通に食えるよ
ただ、牛でカレー作ると味がぼやけるんで、実は言うほど美味しくはない
牛肉自体があんまいい出汁が出ないんでしょうがないんだけどね
もちろん食べ慣れない豚カレーよりは美味しいと感じるのはあるだろうけど・・・・
- 825 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:22:59.62 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- ちなみに鶏カレーが人気なのは、その3つの肉の中で一番濃厚な出汁が取れるから
ビーフカレーを美味しく作るのは
1 醤油をルー1箱に対して大さじ1杯くらい加える
2 赤ワインをルー1箱にカップ1杯くらい加える
3 マギーブイヨンをルー1箱に1〜2キューブ加える
なんてやるといい
豚カレーの場合は昆布だしを取って使うとぐっとコクが出る
- 826 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:34:35.54 ID:OPJ+iHXQ0.net
- >>822
神戸牛になれなかった加古川牛やら但馬牛が安く買えるからそんな固い肉食べる機会がない
- 827 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:37:24.10 ID:chMnlA0S0.net
- >>1
レトルトカレーって豚肉使ってるか?
それが答え
- 828 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:38:26.38 ID:chMnlA0S0.net
- >>822
貧乏人の発想だな
自分がそんなクズ肉しか食ったことないから、牛肉は固いとか…
- 829 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:39:03.99 ID:n/1OmFiY0.net
- >>826
そうなんだ、関東じゃカレー用って売られてる牛肉の角切りなんてどれもこれも真っ赤っかで
こんなもん誰が買うんだよて
- 830 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:44:10.42 ID:Em09aIEk0.net
- 脂身たっぷりの豚だよなー
牛肉オレンジ自由化前の日本の原風景
- 831 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:44:30.14 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>829
関東でカレー用で真っ赤ってのは大抵はスネ肉ね
あれはじっくり煮込む、あるいは圧力鍋で煮込むもの
鶏カレーみたいに30分くらいでちゃちゃっと作ったんじゃ硬くて食えない
しっかり煮込むととろっとして激ウマになる
洋食屋のビーフシチューなんかはほぼスネ肉使ってる
- 832 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:46:17.12 ID:/jsYYiMi0.net
- >>829
糞程煮込んで柔らかくすればいいんだよ
ちゃちゃっと短時間でやろうとするから
野菜ゴロゴロ豚肉ゴロゴロの田舎カレーになる
- 833 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 10:58:55.28 ID:I0Xm66OX0.net
- >>826
これ
しかも牧場直営店で買うからスーパーよりずっと安い
- 834 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:03:58.97 ID:hcNsRB/Q0.net
- >>831
でも関東のスーパーにはニュージーランド産のくっさいスネ肉しか置いてないじゃん
本当に臭いからご丁寧にもローリエ1枚付いてるし
つかスネ肉使ってるご家庭カレーは聞いたことない
みんな安易に豚コマカレー
- 835 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:05:47.17 ID:KRwFESQ50.net
- >>834
おまえ、どうかしてるぜ
関東の人間に親を殺されたのか?
- 836 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:08:38.08 ID:Jv11xymt0.net
- 海老といか、たまにハマグリ
- 837 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:09:19.04 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>834
なにが「でも」なんだろう・・・・
鶏にしても豚にしても牛にしても
使い方知らないと、料理以前の問題だっちゅー話なんだが
なんかよく判ってないのに無理に絡まなくてもいいと思うよw
- 838 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:09:21.06 ID:Oay5237x0.net
- 豚のこま切れカレーより豚のサイコロ肉カレーの方がうまく感じる不思議
- 839 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:09:27.86 ID:Ldn1VxuK0.net
- >>758
B型多いからね
- 840 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:11:30.90 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>838
豚のサイコロ肉はどうやったら美味しくカレーに出来るんだろう・・・・
いや、美味しいサイコロ肉カレーは食ったことあるんだけど
いざ自分で作るとなると、どの部位をどう調理したもんかw
多分、調理法としては一旦素揚げするんだとは思うんだが
- 841 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:21:08.17 ID:hcNsRB/Q0.net
- >>837
反論できないから論点ずらしですか?
臭い肉をどう処理するのじゃなくて何故スーパーに臭い肉しか置いてないのかを議論した方がいいんじゃない?
どうしようもないと思うけどw
- 842 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:23:38.42 ID:+jlYtjRy0.net
- カレーに入れたら臭いもクソもないと思うけど
- 843 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:24:41.32 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>842
そうでもない
それを臭いと感じるか、肉の香りと感じるかは好みだとは思うが
- 844 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:28:45.11 ID:lGR2osAN0.net
- 豚だと風味が出ないだろ
牛かチキン、レストランでもレトルトでもだいたいこれ
豚はココイチとか安っぽい店の安っぽい味
- 845 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:30:34.12 ID:xnrP+jW70.net
- 何でこんなに必死に関東叩いてるんだろ
憂さ晴らししてんのかな?(笑)
- 846 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:34:33.42 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>844
出汁の濃厚さは鶏>豚>牛
普通に同じ重さの豚コマと牛肉コマと鶏モモで出汁取るとわかるよ
ちなみに関西で牛コマカレーって、アホみたいに牛肉入れるから
そうしないと味がスカスカになっちゃう
- 847 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:35:53.14 ID:lGR2osAN0.net
- >>846
コマなんて入れないよw
ビーフシチューみたいにゴロッとした肉が沢山入ってる
- 848 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:38:59.27 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>847
マジかw
関西の家庭のカレーで塊肉って
ちょっと普通じゃないな
そういう人もいるだろうけど
- 849 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:39:25.66 ID:lGR2osAN0.net
- >>848
普通やろw
- 850 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:39:38.62 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>847
ちなみに部位はどこ使うの?
- 851 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:41:29.61 ID:lGR2osAN0.net
- >>850
殆ど赤身だけど但馬牛のスジ肉
100グラム150円くらいで売ってるがな
安いもんや
- 852 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:41:56.50 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>849
京都で生まれ育ったが、子供の頃学校の友だちの家とか行っても牛コマだったなぁ・・・・
うちはちょっと贅沢して三嶋亭の切り落としで作ってたけど
(ただし、チキンカレーと交互だったがw)
- 853 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:44:49.71 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>851
あー、スジ肉かw
俺の中だとスジ肉は「スジ肉カレー」という別の分類だわ
それはビーフカレーじゃないというか・・・・
- 854 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:46:03.42 ID:efLkdLkH0.net
- 牛>鳥>豚 かな
- 855 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:48:46.82 ID:lGR2osAN0.net
- >>853
スジなんて殆どない赤身肉だけどね
たぶんイメージしてるのと違うと思う
- 856 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:50:22.46 ID:yhrOYNkOO.net
- >>852
そんなに頻繁に各家庭にカレー食いに行ってたのかよ
それおまえも周りも底辺なだけで判断できないだろ
それとも、関西人はこんなのだ〜、関西でこんなことされた〜って東日本特有の息を吐くように嘘を
- 857 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:50:37.34 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>855
うん、多分俺の想像だとゼラチンメインだしw
いや、それもきらいじゃないんだけどね
ちなみに東京に住むようになった現在
ビーフカレーと言えばスネ肉のカレーやね
牛の煮込み料理は基本スネ肉
大量に買い込んで圧力鍋で赤ワイン煮→ジップロックに小分けして冷凍
これを解凍して、トマト煮やカレーやシチューにする
- 858 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:52:16.89 ID:Tq+F4O1u0.net
- >>848
関西の肉屋やスーパーでカレー用の牛肉くださいと言えばダイスカットされた塊牛肉が出てくる
牛コマで作る家庭もあるけど子供や老人が食べやすいようにだったり手早く作りたい時だったりで割と少数派
大抵はカレーのCMやルーのパッケージ通りのゴロッとした牛肉をいれてる
お前そんなにホラ吹いて東西分断しようとしてんの?
- 859 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:53:12.88 ID:lGR2osAN0.net
- >>857
全然違う赤身
まあカレーシチュー用として売ってるのに近いよ
- 860 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:53:17.02 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>856
休みの日とかは、朝から誰かの家(自分ちももちろんある)にあそびに行って
昼ごはんはその家でおよばれってのが結構ある
そして食べ盛りのガキンチョ集団にはカレーが出される確率がものすごく高い
あとラーメンとうどんかな
- 861 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:55:34.96 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>859
多分、それはスネ肉とほぼ同じなんじゃないかな・・・・
- 862 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:56:14.39 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- >>858
それ、牛のどこの部分なんだろう?
- 863 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 11:57:43.24 ID:lGR2osAN0.net
- >>861
せやろな
上スジ肉として売ってるよ
- 864 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:02:37.23 ID:JxjlDl4m0.net
- カレーはな、チキンかフィッシュとインドの憲法で決まってるんだよ
ビーフとかあり得ない
ビンダルーカレーならポークは許す
- 865 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:02:53.42 ID:Tq+F4O1u0.net
- スジ肉とスネ肉は全然違う
会話噛み合ってないぞ
- 866 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:04:02.30 ID:Sn4Zq6Gj0.net
- そうかぜんぜん違うのか・・・・
赤身メインのスジ肉、食ってみたい
- 867 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:04:25.87 ID:ihQPesD10.net
- 豚バラでカレーを作ろうと思う
- 868 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:06:46.57 ID:xnrP+jW70.net
- ってか、赤身はスジじゃあ無いんじゃないの?
スジって筋だろ?
- 869 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:18:24.37 ID:Tq+F4O1u0.net
- すじ肉と言っても二種類あって
赤身の付いたすじ肉とアキレスといって真っ白なもの
アキレスはコンビニおでんの牛すじをイメージしてくれ
赤身付きのすじ肉は関東ではなかなか手に入らない
手に入っても下処理で5時間ほどかかるから江戸っ子はみんな嫌がる
カレーに入れたときは最強だけどな
- 870 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:21:09.89 ID:Ej1As5UW0.net
- >>868
スジに普通の肉がくっ付いたようなのが塊で売ってる
まあ塊とは限らんけどもw
あなたが想像してるのはおでんの串についてるやつじゃないかな
- 871 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:21:26.02 ID:OPJ+iHXQ0.net
- 家じゃスジと言えばこんな肉
https://i.imgur.com/NbKMqC0.jpg
コンビニのおでんのスジなんかあんなのスジじゃない
- 872 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:21:44.76 ID:Ej1As5UW0.net
- 被ったw
- 873 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:24:25.22 ID:sYqc34sG0.net
- これじゃないけどこんな感じ
https://i.imgur.com/55oeqqw.jpg
- 874 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:31:55.94 ID:xnrP+jW70.net
- >>870
そうそう
スジって言われるとあの類いのヤツ想像しちゃう
スジコンなんかもあんな感じじゃなかったっけ?
- 875 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 13:22:41.77 ID:7EqOvs4R0.net
- ポークカレーって甘いよね
- 876 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 13:42:07.80 ID:/haSnRFl0.net
- ビーフ
ポーク
イノシシ
チキン
ラム
ウィンナー
クジラ
エビ
海鮮
シーチキン
鹿
どれも美味しいよ
今これにはまってるwwおあがりよ!北海道特産【熊カレー缶詰】
https://cbshop.jp/shop/chinmi/images/kuma-top.jpg
- 877 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 14:16:09.22 ID:0TzmOxOW0.net
- カレーに肉とかいらん!脂身が気持ち悪いしクソ不味い!シーチキンとか鯖缶でいい
・・・ただヒレカツ乗せたチーズカツカレー、お前は許す!!
- 878 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 14:24:21.19 ID:4cAbKoJA0.net
- すじ肉は繊維方向に垂直に包丁入れて輪切りにすれば煮込み時間は普通の肉と変わらん
堅けりゃハサミで切ってもいい
意外と脂味が強く上質なステーキを食ってる様な味がするから好き
- 879 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 14:42:18.12 ID:YwH06YRY0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
大手牛丼チェーン店、松屋フーズの松屋福島本内店のドリンクバーで
腐ったコーヒーフレッシュ(コーヒー用ミルク)を設置し
客に使用させた疑いが持たれている。
https://www.youtube.com/watch?v=g75Jd91sdFk
- 880 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 16:32:52.98 ID:rC7tANA50.net
- 関東の水は硬度が高いから出汁文化がない
何でも濃い口で味を上書きして素材の味なんて考えないのが江戸流
- 881 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 16:37:39.92 ID:4R3N1fNj0.net
- 豚肉をカレーに?味障かな
- 882 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 16:41:12.88 ID:zDC+UiTY0.net
- >>880
西のほうはそうでもない
- 883 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 16:44:28.61 ID:dEx5xjeV0.net
- そういや、粉石けんが夏でも溶けにくいのはあるな
冬なんて絶対に液体洗剤じゃないとダメ
洗濯物の汚れ落ちも悪いから特に夏場匂いが気になる
洗剤至上最強のアリエールの粉が使えない
- 884 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 16:48:53.63 ID:xjgljpS90.net
- なるほど
水に溶けやすい軟水は出汁文化
水に溶けにくい硬水はドバドバ文化
大阪でも南部の方は硬めだったな確か
- 885 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 16:53:11.82 ID:OjvjdScS0.net
- 出汁のうまい店の親子丼はうまい
- 886 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 17:22:37.24 ID:3eiepZU60.net
- 母娘の親子丼
- 887 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 17:22:57.55 ID:TlHS65+m0.net
- カレーの本場インドのビーフカレー食いたい
- 888 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 17:31:15.07 ID:HW15NI8/0.net
- なんなら肉はあらかじめなくても構わない
チキンカツをトッピングこれが正義
- 889 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 17:59:08.57 ID:3LCL2VPU0.net
- それはカツをカレーソースで喰ってるだけだろ
- 890 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 18:08:37.63 ID:9P+RwN4+0.net
- >>877
キモい
- 891 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 21:20:40.82 ID:OhAhDVcz0.net
- >>879
福島自体腐ってるから
- 892 :名無しさん@涙目です。 :2018/05/15(火) 22:25:25.79 .net
- https://i.imgur.com/TIswkV0.jpg
- 893 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 23:34:36.34 ID:iGwqbABK0.net
- >>892
グロ
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