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最強の麺料理は汁無し坦々麺
- 1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:38:39.23 ID:yXIV9SXc0.net ?PLT(12000)
- http://img.5ch.net/ico/o_anime_basiin.gif
中華三昧おそろしいコ! カップの「汁なし担々麺」が圧倒的にウマい!! たった一つの弱点は…
https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2018/04/img_4521.jpg
https://rocketnews24.com/2018/04/18/1047309/
- 2 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:38:56.76 ID:mDjLKuxN0.net
- はい
- 3 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:17.02 ID:uq8TUDJJ0.net
- こいつ最高にラーメンマン先生
- 4 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:21.01 ID:rPqmCe3K0.net
- はいじゃないが
- 5 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:33.20 ID:SYdzleGj0.net
- 汁なし担々麺って担々麺がそもそも汁なしじゃん
- 6 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:33.90 ID:3TSmmSR50.net
- 塩分やべーよ
- 7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:38.12 ID:n/lUuBoN0.net
- これは美味い
- 8 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:59.75 ID:WSRSL9jF0.net
- 坦じゃなくて担だと何度言えば
- 9 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:40:36.74 ID:eSvsLriz0.net
- 蕎麦が最強
高い以外隙がなし
- 10 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:41:32.68 ID:/1ZZyDal0.net
- うどん
- 11 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:42:35.15 ID:lBho3MCq0.net
- >>5
ほんこれ
- 12 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:42:37.77 ID:8ZfaG/Lo0.net
- これ絶対美味いやつやん
中華三昧だぜ
- 13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:44:18.67 ID:n/lUuBoN0.net
- >>12
中華三昧でも普通の担々麺は美味くないんだぜ(´・ω・`)
- 14 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:45:37.30 ID:y7W3tjZc0.net
- 食ったことないな
汁なしつっても、麺が タレ的なのをまとってんだろ?
- 15 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:07.10 ID:w0MI+HgV0.net
- ファミマのミートソーススパゲッティが至高
- 16 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:17.69 ID:+zQ0P8yK0.net
- 天ぷらうどん
- 17 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:28.55 ID:8DZgtAjM0.net
- 喜京屋の汁なし担々麺食べたい!
- 18 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:31.30 ID:koh5kIw70.net
- 冷やしたぬき
- 19 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:31.95 ID:KbL3Xd2j0.net
- ラーメン屋ボロ儲けの詐欺メニュー
- 20 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:47:43.41 ID:mLEV+UhvO.net
- ざるラーメンの可能性は無限
- 21 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:47:50.56 ID:hEzixQQl0.net
- ミートスパとどう違うんや
- 22 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:49:41.08 ID:LL5ljFlW0.net
- >>11
ジャージャー麺と勘違いしてないか?
- 23 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:50:30.91 ID:F2kgTofb0.net
- 汁がないから担いで運べるから、
担担麺。
広島発祥じゃない。
発祥は、中国。
- 24 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:50:32.68 ID:LC2LYTQg0.net
- 日本の汁なし担々麺は麻婆麺と言った方が分かりやすい
日本人が考えた汁あり担々麺の方が美味しい
- 25 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:51:31.91 ID:66X5VVcf0.net
- 麺類はどれもたいてい美味しいけど、最強なのは
ざる蕎麦か、日本人の癖にといわれそうだがペペロンチーノかなあ
期せずして汁物でない麺類だが
- 26 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:11.47 ID:5sqrWlsA0.net
- 「そうめん」なんだよね
ギブアップしても攻めてくる"かあちゃん"を味方につけた極悪麺
- 27 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:38.94 ID:lBho3MCq0.net
- >>22
本番は汁ないんだぞ
最近担々麺のくせしてゴマの風味すらないのが出てきてるのは納得いかんw
- 28 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:41.58 ID:IxG1hdTf0.net
- >>22
え?
- 29 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:54:10.74 ID:BUvS6Fmm0.net
- あっ?
- 30 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:54:35.36 ID:p2l5r0s90.net
- 中国行ってこい
衛生がどうだ毒がどうだってカップ麺ばっか食ってるやつが気にするな
餃子チャーハン焼きそば何でもうまい店は日本より桁違いに美味い
- 31 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:11.73 ID:LvJ/iTk70.net
- 台湾まぜそばの麺食った後にご飯ぶち込んだやつうますぎだろ
- 32 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:28.56 ID:vIC0IAXK0.net
- 中国の辺境でおばあさんが担ぎ棒で売り歩いてた30円の坦々麺が懐かしい
- 33 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:30.92 ID:cN4wd94d0.net
- 糞千葉は辛ラミョンだYOな
- 34 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:37.81 ID:OyFpcGcM0.net
- 孤独のグルメと美味しんぼに出てきた汁無し担々麺は両方食べたけど孤独のグルメの方が美味かった
- 35 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:48.88 ID:lhE5ZAue0.net
- ダシ粉をかけた塩焼きそばが至高
アミノ酸で唾液がガンガン出て三人前とか軽く食べられる
他の麺料理は一人前で充分なのに
- 36 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:56:33.76 ID:Q19goKwF0.net
- オッカラカラリラ
- 37 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:56:57.16 ID:pW4dNrxs0.net
- 汁なしカレー担々麺やで
- 38 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:57:13.53 ID:HFxZ1Gy00.net
- 汁なし坦々大好き
ごまを前面に押し出してるのは嫌い
こういう辛いのがいい
https://i.imgur.com/Xl3g62V.jpg
- 39 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:57:36.31 ID:vZ/LX0l40.net
- 中華ざるだろ
汁に紅葉おろし入れて食う
- 40 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:57:59.24 ID:6dyiDvoH0.net
- >>22
担いで売り回れる麺だから担々麺
中国でも日本からの逆輸入で汁あり出すところ増えたけど
- 41 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:09.38 ID:csmGxsDl0.net
- >>27
エロワードにしかみえん
- 42 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:33.51 ID:c09a3Edt0.net
- 食いたい
- 43 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:40.97 ID:o+6Cl9M/0.net
- >>27
本場の担々麺にゴマなんて使わないんだぞ
- 44 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:46.45 ID:tQPiHl9v0.net
- 「広島 きさく」で検索しようとすると「広島 きさく 汚い」って予測検索が出てワロタ
そんなに店内汚いのか?行った事無いから分からん
- 45 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:53.17 ID:jdZnD0wJ0.net
- 汁無し不味い
- 46 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:59:27.38 ID:tzUzrBXV0.net
- チープなソース焼きそばが最強だよ
- 47 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:59:53.49 ID:mZh8WS6B0.net
- >>38
汁無し担々麺ってかただの混ぜそばみたいだな
卵が余計だし美味そうに見えない
- 48 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:00:06.33 ID:6dyiDvoH0.net
- 香港の市場の食堂で食べた汁なし担々麺が美味かった
地元マスコミにもよく取り上げられてるとか
ちゃんとメニュー指差して注文したのに携帯渡されて出たら日本語で何食いたいか言えとか言われたのは笑ったが
- 49 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:00:10.73 ID:5Zsb+iMZ0.net
- これうまいの?
なんだよ早く言えよ
- 50 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:00:14.88 ID:ZD0XHaWF0.net
- 汁なしって物凄く粉っぽくて美味しくない
- 51 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:01:03.72 ID:U3B0md4z0.net
- 最強の麺は素麺
- 52 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:01:20.16 ID:naLn3M5M0.net
- ゴマ味噌担々麺のが好き
白ごま使ったクリーミーなやつ
- 53 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:00.35 ID:JlEnbpPT0.net
- 最近、台湾まぜそばにハマってる
- 54 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:04.20 ID:vZ/LX0l40.net
- >>51
冷や麦「…」
- 55 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:45.58 ID:Ty6uQE1J0.net
- これうまいのか
今度買ってみよう
- 56 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:53.97 ID:BUvS6Fmm0.net
- 冷し中華で良い。
- 57 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:04:11.22 ID:Ty6uQE1J0.net
- でもロケットニュースか
やっぱ買うのやめた
- 58 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:04:34.39 ID:aSBjPnRM0.net
- 海鮮塩焼きそば
- 59 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:05:20.50 ID:lEdNZCw30.net
- うまいけど喉が渇くんだよなあ
- 60 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:07:57.34 ID:OWwdXxbR0.net
- セブンの黒胡麻担担麺が至高
- 61 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:10:14.45 ID:m59a7B5J0.net
- >>22
まあラーメン屋で担々麺頼んだら汁あるからそう思っちゃうわな
- 62 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:10:39.70 ID:8JFRPIfX0.net
- 冷凍食品の汁なし担々麺が美味い
下手な店で食うより美味い
- 63 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:11:00.29 ID:BUvS6Fmm0.net
- >>60
ステマじゃねえだろうな?信用して買うぞ。
- 64 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:14:47.81 ID:ukigBXHs0.net
- フォーはかなり美味いのに流行らないのがわからん
アッサリしたのが食べたい時はうどんそばよりずっといい
- 65 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:16:30.65 ID:SPXap0vT0.net
- 中国の担々麺は汁がない。
魔改造して汁ありにしたのが日本の担々麺。
- 66 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:17:14.40 ID:5bF2EXl40.net
- う ど ん
- 67 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:17:19.12 ID:tZ2RhW/90.net
- 麺なし担々汁が最強
- 68 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:21:30.70 ID:AzMEYGAx0.net
- >>9
やっぱこれに落ち着くな。
宮城っていい蕎麦屋が少なくて困る。去年1年住んだ山形は、
住んでる地域の店をコンプリート出来ないくらいあったのに。
- 69 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:22:43.38 ID:YdzLIK1w0.net
- >>9
高いっていう隙があるじゃん。
うどんが最強だな。
- 70 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:23:30.34 ID:gp/0ViuR0.net
- これに花椒振りかけまくって花椒油もぶっかけまくると美味いし飛べる
- 71 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:30.28 ID:s8nmFO8g0.net
- >>62
日清のやつやろ
あれは本当にうまい
- 72 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:42.16 ID:KDM2yK0B0.net
- 小諸そばが冷やしたぬきめちゃくちゃ値上げしてて人生オワタ
- 73 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:47.69 ID:kywGPtOl0.net
- 汁なし坦々麺に卵黄置いてるの許せない
- 74 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:52.53 ID:M5IVfiCh0.net
- ザルでしょ
シンプルなお蕎麦が一番です
- 75 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:27:47.25 ID:ocQ7lUHh0.net
- https://i.imgur.com/xJ9GuFd.jpg
- 76 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:31:46.38 ID:B+iP9JIi0.net
- そもそも本場の担々麺ってスープないだろう。
汁なし担々麺=米入りお寿司
- 77 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:32:20.23 ID:5sn0RL2O0.net
- 関西人だが結構油そばが好き
関西でタンメンのうまい店はどこ?
- 78 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:34:13.11 ID:lBho3MCq0.net
- 痺れる辛さがない担々麺は残念
- 79 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:35:19.55 ID:eVUcTNKF0.net
- >>38
たまごとかありえん!
異論は認める
- 80 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:37:50.52 ID:LoeeeoDT0.net
- 本場の担々麺原理主義者面倒くせえ
- 81 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:40:25.92 ID:MKx94jru0.net
- 広島人だけど汁なし担々麺って食ったことないんだが美味いんか?
- 82 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:41:08.04 ID:EAKo7A5M0.net
- ざるラーメン
魚介ドロドロのつけ麺なんぞよりさっぱりしてておいC
- 83 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:41:14.13 ID:kvniLaC+0.net
- 給食のミートスパゲッティーニが一番
- 84 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:46:24.16 ID:1kl+NQ560.net
- >>62>>71
マジかよ、ちょっとバイトして金貯めてくる
- 85 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:47:21.26 ID:HFxZ1Gy00.net
- 担々麺のスープはご飯に合わないけど汁なし坦々の残り汁に追い飯は最高にうまい
- 86 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:49:01.90 ID:5hnxDRxm0.net
- 油そば!
太るからあまり行けないけどうまい
- 87 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:50:59.15 ID:4TliDCB/0.net
- どん兵衛の担担焼うどん
- 88 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:04:13.10 ID:koh5kIw70.net
- 冷麺:0
流行ってるって聞いたのに!
テレビの嘘つき
- 89 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:06:20.60 ID:+O6PaOoc0.net
- 湯河原の担々焼きそばがイイ
- 90 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:09:05.26 ID:3L4pBzWj0.net
- 汁なし担々麺うまいけど
大体麺の量が多い
一玉でいいんだけどな
- 91 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:09:29.69 ID:990XFPB00.net
- 台湾まぜそばって美味いな
- 92 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:10:33.36 ID:P1JaQHYH0.net
- >>69
隣県に胡麻すってんじゃねーぞ
- 93 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:12:15.11 ID:tQPiHl9v0.net
- >>81
平成10年頃まで広島に住んでたが、汁なし担々麺もばくだん屋のつけ麺も、当時は全く耳にしなかったな
何つーか、B級グルメブームに肖って作られたブーム感があるよな、どっちも
広島市民なら「むさしのうどん&山賊むすび」の方がよっぽど浸透したソウルフードだと思うわ
- 94 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:12:37.07 ID:ISE9hVQr0.net
- ミートソースと変わらないぼってり感だしフォーク出してほしい
水分ないから箸でつまんで啜れない
- 95 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:13:06.98 ID:wkTmqtxk0.net
- 麺なしラーメンっていう意味不明な商品売ってた
- 96 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:15:16.41 ID:HBOZO1Md0.net
- 大塚の鳴き龍て食ったことあるやつ感想教えれ
- 97 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:15:50.59 ID:2xOIJlqb0.net
- >>41
ローション必須だな
- 98 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:25:25.43 ID:LVGDkHZq0.net
- うまそうだなとは思ったが、見た目が残念ですね
- 99 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:43:14.31 ID:WzLAEw+j0.net
- そうめんもうどんも蕎麦もラーメンも全部好き
だがつけめんテメーはダメだ
- 100 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:44:36.20 ID:CxEBHTk90.net
- 辛いボロネーゼ
- 101 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:57:02.64 ID:x0+Wg+kL0.net
- さっきから画像貼ってあるやつ
汁無し坦々麺じゃなくて台湾まぜそばじゃね?
- 102 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:02:09.51 ID:lqc8elAhO.net
- アラビアータとあんかけ焼きそば
- 103 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:06:46.92 ID:sCRzspzs0.net
- 今日昼に食ったばっかりだわ
なんというタイムリーなスレ
- 104 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:07:34.79 ID:8GNnzQtx0.net
- 日式担々麺が=胡麻味みたいになったのは何故なんだろうか
- 105 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:17:56.45 ID:f38jn1QA0.net
- 今はコウネ推してる感じだな
フラワーでもコウネコウネって
- 106 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:33:28.90 ID:U0jvIZyC0.net
- 北京で食った。
美味かったけど唇がタラコになった。
- 107 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:45:58.66 ID:xNWTPVjsO.net
- >>104
棒々鶏のタレ作る時に使う芝麻醤を上手く流用したんでないの?
- 108 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:52:43.83 ID:Rx0Sgp9l0.net
- ファミマの冷凍担々麺が美味い美味い言われてるから期待しすぎた
食ってみたら普通
- 109 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:54:31.70 ID:zBqNqCHp0.net
- マルタイの博多ラーメン再現度は異常
- 110 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:57:50.50 ID:wh/upb6j0.net
- 一回食ってみようとは思ってるんだがね
広島だろ
- 111 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:58:05.89 ID:b6LKoWPT0.net
- >>109
そう思う。
五木のは麺が残念。
- 112 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:58:41.51 ID:fvAC4Ns10.net
- 芝麻醤なんて言葉があるんだな
ν速でのメシ系スレは結構ためになる
- 113 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:59:00.01 ID:b6LKoWPT0.net
- ただ、冷しにした場合は五木のが良い。
- 114 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:08:36.66 ID:50Y30sTs0.net
- パスタでええやろ
蕎麦はバリエーションが少ない
- 115 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:22:02.82 ID:eDzfeh0b0.net
- 汁なし坦々麺の本体は〆の坦々ご飯
- 116 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:24:55.42 ID:AafbXSWZ0.net
- 明太パスタクリームソース大葉乗せ
- 117 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:25:29.41 ID:0pAR6ZXO0.net
- とらぼるた
- 118 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:30:18.60 ID:wleOg1dj0.net
- 京都の長岡京に専門店があって花椒が山ほど入ったのをヒィヒィいいながら食べたんだがよく見たら周りは全員辛味全抜きを頼んでた
後日食べてみたらその方がずっとおいしかった、過ぎたるは及ばざるが如しだね
- 119 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:34:34.29 ID:SzafYKx40.net
- くそ
腹減ってきた
- 120 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:37:13.00 ID:wu/xTq0h0.net
- 辣油は許すが花椒は要らん
- 121 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:43:39.77 ID:x9f/4OHS0.net
- >>93
汁なし担々麺はこの数年できさくって店が中国から学んできてそこから流行った
ばくだん屋じゃない元祖のつけ麺(冷麺)は何十年も昔からあったよ今でも最低週1で行く
- 122 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:16:59.28 ID:f7D/9ojo0.net
- カップ麺の汁無し担々麺ってまだあったのか
好きだったのにコンビニにもスーパーにも売ってなくてあきらめてた
- 123 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:18:15.06 ID:9WV442uv0.net
- カライヨ
- 124 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:20:27.33 ID:MTeDbTup0.net
- 最強の麺料理
アホ、ざるそばに決まってるやろが
- 125 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:31:28.94 ID:fxrASGCy0.net
- 実は本場の四川でも日本の影響で汁有り担々麺化が進んでいたんだよ
なので汁なし担々麺という逆転表現が必要になった
- 126 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:36:22.18 ID:o6MUavLz0.net
- >>15
唯一無二だな
- 127 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:42:32.41 ID:6fqcFBZp0.net
- つゆ無し卵かけうどん美味い
- 128 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:48:29.75 ID:MTeDbTup0.net
- 胡麻だれ、鶏油、中華山椒、ラー油、肉みそ 豆板醤、レタスで決まる味だろ
麺はどうなんだ?
上海であらゆる麺に挑戦したけど広東焼きそばが一番口に合ったな
ビャンビャン麺も刀削麺もニューロー麺もパフォーマンスだけでなにも残らなかったわ
ありゃ、中国式食事の〆料理だわな
ラオタは中国にラーメンを求めるな
- 129 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:50:56.87 ID:fxrASGCy0.net
- 元々中国の担々麺はその名の通り汁なしわんこそばみたいなもんだったので日本化アレンジが進んだので本場の本格派とかいってたら馬鹿だからな
本物が一番チャチイから各地でアレンジして原型とどめてないんだよ
- 130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:52:14.17 ID:KtRWMTfj0.net
- 去年売ってた黒コショーラーメンが至高のうまさだったな
- 131 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:53:02.04 ID:Tkkq/caj0.net
- >>24
汁ありを考案したのは日本人じゃなく陳健民だったような
- 132 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:57:17.86 ID:KtRWMTfj0.net
- マルちゃん でかまる BLACK黒胡椒醤油ラーメン
だった
思い出したら腹減ってきた
- 133 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:02:25.85 ID:nzsRT+CU0.net
- 台湾で食った担々麺は、日本じゃありえない
安さとチープさだった。
日本でよく見る、上級担々麺とは次元が違う。
ゆでた麺に、あまり食材を刻んで濃い目に味付けした
ソースをかけて出来上がり・・・というスタイル。
- 134 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:12:11.36 ID:MTeDbTup0.net
- >>133
麺さえしっかりしてたら、それのほうが毎日でも食える気がしなかったか?
かの国の麺とか点心なんてのは常食に耐えるモンで観光客向きでは決してないんだよな
俺はなんでも朝から黒酢つけて喰えりゃそれで満足だったな
- 135 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:12:18.11 ID:9WV442uv0.net
- 美味しい汁なし担々麺は美味しい
- 136 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:32:37.77 ID:nzsRT+CU0.net
- >>134
ほぼ毎日食ってたよ。
うどん県の人がうどん食うみたいな感覚
- 137 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:48:35.71 ID:ixpbXcH30.net
- 揚州商人でいい
- 138 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:49:48.78 ID:pL9G9C7c0.net
- >>1
みただけで肝臓がやられそうだ
- 139 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:31:59.53 ID:fxrASGCy0.net
- そもそも担々麺はおやつみたいなもんだぞ
- 140 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:37:04.35 ID:mJf1q3+K0.net
- カライヨ
- 141 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:01:54.81 ID:rc5oQI1s0.net
- >>139
中国だと小さいお椀で出てくるな
- 142 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:07:47.94 ID:Z3w97Ql10.net
- >>128
レタス?
- 143 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:33:18.21 ID:wHLqy53U0.net
- >>1
これ美味しかったー
担々麺をスープ仕様にしたのは陳建一のお父さんと聞いたことがあるよ
汁無しよりもあった方が日本人には馴染みやすそうだからとかって理由だった気がする
- 144 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:39:17.59 ID:6SSnDOSq0.net
- 胆汁担々麺
- 145 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:03:57.06 ID:10knR1uP0.net
- 汁あり担々麺が最強の麺類って決定済みだから
- 146 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:17:54.41 ID:tdq4O93N0.net
- 汁は有り無しどちらでもいいわ
花椒が利いてるのが好き
- 147 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 04:56:24.19 ID:2nBhAAXY0.net
- >>75
商売で出すんならカラザは取っといてほしいわ・・・
- 148 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 12:25:19.08 ID:Ia97rp+X0.net
- 最強がインスタントかよ
貧乏人
- 149 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 16:57:38.31 ID:I+SnVNro0.net
- 担々麺は変に辛くて汗かくから嫌や
- 150 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:00:02.75 ID:JgneibHo0.net
- >>75
これは台湾まぜそばだろ
- 151 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:01:54.66 ID:Tl1c2OTP0.net
- 最強は夏の素麺
具はあってもいいけど基本いらない
- 152 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:02:34.22 ID:h1ETHQsh0.net
- ロケニューとバズプラスの食い物記事って同じ奴が書いてるのか?
- 153 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:03:49.16 ID:YxY5VOYi0.net
- 担々麺って日本人好きだよな
なんか合う
- 154 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:04:12.13 ID:mAtJV2l/0.net
- 我慢汁担々麺
- 155 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:05:06.45 ID:YxY5VOYi0.net
- とまあ毎日食ってるとどんなメニューも飽きる
程度の差はあるけどさ
- 156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:09:05.80 ID:f6kgtxUI0.net
- 担々麺と白ごはんを一緒に食うやつとかいるの?
- 157 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:14:12.26 ID:mGmcA2lB0.net
- 汁なし担々麺によくあるねっとりした辛さが苦手。あれなんなの
- 158 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:16:23.77 ID:XcwIehy50.net
- ソース焼きそばとの違いについて・・
- 159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:19:24.46 ID:3h6dM2yd0.net
- 山椒系は舌が麻痺しちゃうからな
胡麻ベースのこってりしたやつが美味いんだな
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