2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

最強の麺料理は汁無し坦々麺

1 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:38:39.23 ID:yXIV9SXc0.net ?PLT(12000)
http://img.5ch.net/ico/o_anime_basiin.gif
中華三昧おそろしいコ! カップの「汁なし担々麺」が圧倒的にウマい!! たった一つの弱点は…
https://sociorocketnews.files.wordpress.com/2018/04/img_4521.jpg
https://rocketnews24.com/2018/04/18/1047309/

2 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:38:56.76 ID:mDjLKuxN0.net
はい

3 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:17.02 ID:uq8TUDJJ0.net
こいつ最高にラーメンマン先生

4 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:21.01 ID:rPqmCe3K0.net
はいじゃないが

5 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:33.20 ID:SYdzleGj0.net
汁なし担々麺って担々麺がそもそも汁なしじゃん

6 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:33.90 ID:3TSmmSR50.net
塩分やべーよ

7 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:38.12 ID:n/lUuBoN0.net
これは美味い

8 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:39:59.75 ID:WSRSL9jF0.net
坦じゃなくて担だと何度言えば

9 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:40:36.74 ID:eSvsLriz0.net
蕎麦が最強
高い以外隙がなし

10 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:41:32.68 ID:/1ZZyDal0.net
うどん

11 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:42:35.15 ID:lBho3MCq0.net
>>5
ほんこれ

12 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:42:37.77 ID:8ZfaG/Lo0.net
これ絶対美味いやつやん
中華三昧だぜ

13 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:44:18.67 ID:n/lUuBoN0.net
>>12
中華三昧でも普通の担々麺は美味くないんだぜ(´・ω・`)

14 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:45:37.30 ID:y7W3tjZc0.net
食ったことないな
汁なしつっても、麺が タレ的なのをまとってんだろ?

15 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:07.10 ID:w0MI+HgV0.net
ファミマのミートソーススパゲッティが至高

16 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:17.69 ID:+zQ0P8yK0.net
天ぷらうどん

17 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:28.55 ID:8DZgtAjM0.net
喜京屋の汁なし担々麺食べたい!

18 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:31.30 ID:koh5kIw70.net
冷やしたぬき

19 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:46:31.95 ID:KbL3Xd2j0.net
ラーメン屋ボロ儲けの詐欺メニュー

20 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:47:43.41 ID:mLEV+UhvO.net
ざるラーメンの可能性は無限

21 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:47:50.56 ID:hEzixQQl0.net
ミートスパとどう違うんや

22 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:49:41.08 ID:LL5ljFlW0.net
>>11
ジャージャー麺と勘違いしてないか?

23 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:50:30.91 ID:F2kgTofb0.net
汁がないから担いで運べるから、
担担麺。

広島発祥じゃない。

発祥は、中国。

24 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:50:32.68 ID:LC2LYTQg0.net
日本の汁なし担々麺は麻婆麺と言った方が分かりやすい
日本人が考えた汁あり担々麺の方が美味しい

25 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:51:31.91 ID:66X5VVcf0.net
麺類はどれもたいてい美味しいけど、最強なのは
ざる蕎麦か、日本人の癖にといわれそうだがペペロンチーノかなあ
期せずして汁物でない麺類だが

26 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:11.47 ID:5sqrWlsA0.net
「そうめん」なんだよね
ギブアップしても攻めてくる"かあちゃん"を味方につけた極悪麺

27 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:38.94 ID:lBho3MCq0.net
>>22
本番は汁ないんだぞ

最近担々麺のくせしてゴマの風味すらないのが出てきてるのは納得いかんw

28 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:52:41.58 ID:IxG1hdTf0.net
>>22
え?

29 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:54:10.74 ID:BUvS6Fmm0.net
あっ?

30 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:54:35.36 ID:p2l5r0s90.net
中国行ってこい
衛生がどうだ毒がどうだってカップ麺ばっか食ってるやつが気にするな
餃子チャーハン焼きそば何でもうまい店は日本より桁違いに美味い

31 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:11.73 ID:LvJ/iTk70.net
台湾まぜそばの麺食った後にご飯ぶち込んだやつうますぎだろ

32 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:28.56 ID:vIC0IAXK0.net
中国の辺境でおばあさんが担ぎ棒で売り歩いてた30円の坦々麺が懐かしい

33 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:30.92 ID:cN4wd94d0.net
糞千葉は辛ラミョンだYOな

34 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:37.81 ID:OyFpcGcM0.net
孤独のグルメと美味しんぼに出てきた汁無し担々麺は両方食べたけど孤独のグルメの方が美味かった

35 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:55:48.88 ID:lhE5ZAue0.net
ダシ粉をかけた塩焼きそばが至高
アミノ酸で唾液がガンガン出て三人前とか軽く食べられる
他の麺料理は一人前で充分なのに

36 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:56:33.76 ID:Q19goKwF0.net
オッカラカラリラ

37 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:56:57.16 ID:pW4dNrxs0.net
汁なしカレー担々麺やで

38 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:57:13.53 ID:HFxZ1Gy00.net
汁なし坦々大好き
ごまを前面に押し出してるのは嫌い
こういう辛いのがいい
https://i.imgur.com/Xl3g62V.jpg

39 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:57:36.31 ID:vZ/LX0l40.net
中華ざるだろ
汁に紅葉おろし入れて食う

40 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:57:59.24 ID:6dyiDvoH0.net
>>22
担いで売り回れる麺だから担々麺
中国でも日本からの逆輸入で汁あり出すところ増えたけど

41 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:09.38 ID:csmGxsDl0.net
>>27
エロワードにしかみえん

42 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:33.51 ID:c09a3Edt0.net
食いたい

43 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:40.97 ID:o+6Cl9M/0.net
>>27
本場の担々麺にゴマなんて使わないんだぞ

44 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:46.45 ID:tQPiHl9v0.net
「広島 きさく」で検索しようとすると「広島 きさく 汚い」って予測検索が出てワロタ
そんなに店内汚いのか?行った事無いから分からん

45 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:58:53.17 ID:jdZnD0wJ0.net
汁無し不味い

46 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:59:27.38 ID:tzUzrBXV0.net
チープなソース焼きそばが最強だよ

47 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 21:59:53.49 ID:mZh8WS6B0.net
>>38
汁無し担々麺ってかただの混ぜそばみたいだな
卵が余計だし美味そうに見えない

48 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:00:06.33 ID:6dyiDvoH0.net
香港の市場の食堂で食べた汁なし担々麺が美味かった
地元マスコミにもよく取り上げられてるとか
ちゃんとメニュー指差して注文したのに携帯渡されて出たら日本語で何食いたいか言えとか言われたのは笑ったが

49 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:00:10.73 ID:5Zsb+iMZ0.net
これうまいの?
なんだよ早く言えよ

50 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:00:14.88 ID:ZD0XHaWF0.net
汁なしって物凄く粉っぽくて美味しくない

51 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:01:03.72 ID:U3B0md4z0.net
最強の麺は素麺

52 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:01:20.16 ID:naLn3M5M0.net
ゴマ味噌担々麺のが好き
白ごま使ったクリーミーなやつ

53 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:00.35 ID:JlEnbpPT0.net
最近、台湾まぜそばにハマってる

54 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:04.20 ID:vZ/LX0l40.net
>>51
冷や麦「…」

55 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:45.58 ID:Ty6uQE1J0.net
これうまいのか
今度買ってみよう

56 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:02:53.97 ID:BUvS6Fmm0.net
冷し中華で良い。

57 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:04:11.22 ID:Ty6uQE1J0.net
でもロケットニュースか
やっぱ買うのやめた

58 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:04:34.39 ID:aSBjPnRM0.net
海鮮塩焼きそば

59 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:05:20.50 ID:lEdNZCw30.net
うまいけど喉が渇くんだよなあ

60 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:07:57.34 ID:OWwdXxbR0.net
セブンの黒胡麻担担麺が至高

61 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:10:14.45 ID:m59a7B5J0.net
>>22
まあラーメン屋で担々麺頼んだら汁あるからそう思っちゃうわな

62 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:10:39.70 ID:8JFRPIfX0.net
冷凍食品の汁なし担々麺が美味い
下手な店で食うより美味い

63 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:11:00.29 ID:BUvS6Fmm0.net
>>60
ステマじゃねえだろうな?信用して買うぞ。

64 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:14:47.81 ID:ukigBXHs0.net
フォーはかなり美味いのに流行らないのがわからん
アッサリしたのが食べたい時はうどんそばよりずっといい

65 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:16:30.65 ID:SPXap0vT0.net
中国の担々麺は汁がない。
魔改造して汁ありにしたのが日本の担々麺。

66 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:17:14.40 ID:5bF2EXl40.net
う ど ん

67 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:17:19.12 ID:tZ2RhW/90.net
麺なし担々汁が最強

68 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:21:30.70 ID:AzMEYGAx0.net
>>9
やっぱこれに落ち着くな。
宮城っていい蕎麦屋が少なくて困る。去年1年住んだ山形は、
住んでる地域の店をコンプリート出来ないくらいあったのに。

69 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:22:43.38 ID:YdzLIK1w0.net
>>9
高いっていう隙があるじゃん。
うどんが最強だな。

70 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:23:30.34 ID:gp/0ViuR0.net
これに花椒振りかけまくって花椒油もぶっかけまくると美味いし飛べる

71 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:30.28 ID:s8nmFO8g0.net
>>62
日清のやつやろ
あれは本当にうまい

72 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:42.16 ID:KDM2yK0B0.net
小諸そばが冷やしたぬきめちゃくちゃ値上げしてて人生オワタ

73 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:47.69 ID:kywGPtOl0.net
汁なし坦々麺に卵黄置いてるの許せない

74 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:25:52.53 ID:M5IVfiCh0.net
ザルでしょ
シンプルなお蕎麦が一番です

75 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:27:47.25 ID:ocQ7lUHh0.net
https://i.imgur.com/xJ9GuFd.jpg

76 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:31:46.38 ID:B+iP9JIi0.net
そもそも本場の担々麺ってスープないだろう。

汁なし担々麺=米入りお寿司

77 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:32:20.23 ID:5sn0RL2O0.net
関西人だが結構油そばが好き
関西でタンメンのうまい店はどこ?

78 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:34:13.11 ID:lBho3MCq0.net
痺れる辛さがない担々麺は残念

79 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:35:19.55 ID:eVUcTNKF0.net
>>38
たまごとかありえん!
異論は認める

80 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:37:50.52 ID:LoeeeoDT0.net
本場の担々麺原理主義者面倒くせえ

81 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:40:25.92 ID:MKx94jru0.net
広島人だけど汁なし担々麺って食ったことないんだが美味いんか?

82 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:41:08.04 ID:EAKo7A5M0.net
ざるラーメン
魚介ドロドロのつけ麺なんぞよりさっぱりしてておいC

83 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:41:14.13 ID:kvniLaC+0.net
給食のミートスパゲッティーニが一番

84 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:46:24.16 ID:1kl+NQ560.net
>>62>>71
マジかよ、ちょっとバイトして金貯めてくる

85 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:47:21.26 ID:HFxZ1Gy00.net
担々麺のスープはご飯に合わないけど汁なし坦々の残り汁に追い飯は最高にうまい

86 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:49:01.90 ID:5hnxDRxm0.net
油そば!
太るからあまり行けないけどうまい

87 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 22:50:59.15 ID:4TliDCB/0.net
どん兵衛の担担焼うどん

88 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:04:13.10 ID:koh5kIw70.net
冷麺:0


流行ってるって聞いたのに!
テレビの嘘つき

89 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:06:20.60 ID:+O6PaOoc0.net
湯河原の担々焼きそばがイイ

90 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:09:05.26 ID:3L4pBzWj0.net
汁なし担々麺うまいけど
大体麺の量が多い
一玉でいいんだけどな

91 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:09:29.69 ID:990XFPB00.net
台湾まぜそばって美味いな

92 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:10:33.36 ID:P1JaQHYH0.net
>>69
隣県に胡麻すってんじゃねーぞ

93 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:12:15.11 ID:tQPiHl9v0.net
>>81
平成10年頃まで広島に住んでたが、汁なし担々麺もばくだん屋のつけ麺も、当時は全く耳にしなかったな
何つーか、B級グルメブームに肖って作られたブーム感があるよな、どっちも

広島市民なら「むさしのうどん&山賊むすび」の方がよっぽど浸透したソウルフードだと思うわ

94 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:12:37.07 ID:ISE9hVQr0.net
ミートソースと変わらないぼってり感だしフォーク出してほしい
水分ないから箸でつまんで啜れない

95 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:13:06.98 ID:wkTmqtxk0.net
麺なしラーメンっていう意味不明な商品売ってた

96 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:15:16.41 ID:HBOZO1Md0.net
大塚の鳴き龍て食ったことあるやつ感想教えれ

97 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:15:50.59 ID:2xOIJlqb0.net
>>41
ローション必須だな

98 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:25:25.43 ID:LVGDkHZq0.net
うまそうだなとは思ったが、見た目が残念ですね

99 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:43:14.31 ID:WzLAEw+j0.net
そうめんもうどんも蕎麦もラーメンも全部好き
だがつけめんテメーはダメだ

100 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:44:36.20 ID:CxEBHTk90.net
辛いボロネーゼ

101 :名無しさん@涙目です。:2018/05/14(月) 23:57:02.64 ID:x0+Wg+kL0.net
さっきから画像貼ってあるやつ
汁無し坦々麺じゃなくて台湾まぜそばじゃね?

102 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:02:09.51 ID:lqc8elAhO.net
アラビアータとあんかけ焼きそば

103 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:06:46.92 ID:sCRzspzs0.net
今日昼に食ったばっかりだわ
なんというタイムリーなスレ

104 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:07:34.79 ID:8GNnzQtx0.net
日式担々麺が=胡麻味みたいになったのは何故なんだろうか

105 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:17:56.45 ID:f38jn1QA0.net
今はコウネ推してる感じだな
フラワーでもコウネコウネって

106 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:33:28.90 ID:U0jvIZyC0.net
北京で食った。
美味かったけど唇がタラコになった。

107 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:45:58.66 ID:xNWTPVjsO.net
>>104
棒々鶏のタレ作る時に使う芝麻醤を上手く流用したんでないの?

108 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:52:43.83 ID:Rx0Sgp9l0.net
ファミマの冷凍担々麺が美味い美味い言われてるから期待しすぎた
食ってみたら普通

109 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:54:31.70 ID:zBqNqCHp0.net
マルタイの博多ラーメン再現度は異常

110 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:57:50.50 ID:wh/upb6j0.net
一回食ってみようとは思ってるんだがね
広島だろ

111 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:58:05.89 ID:b6LKoWPT0.net
>>109
そう思う。
五木のは麺が残念。

112 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:58:41.51 ID:fvAC4Ns10.net
芝麻醤なんて言葉があるんだな
ν速でのメシ系スレは結構ためになる

113 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 00:59:00.01 ID:b6LKoWPT0.net
ただ、冷しにした場合は五木のが良い。

114 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:08:36.66 ID:50Y30sTs0.net
パスタでええやろ
蕎麦はバリエーションが少ない

115 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:22:02.82 ID:eDzfeh0b0.net
汁なし坦々麺の本体は〆の坦々ご飯

116 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:24:55.42 ID:AafbXSWZ0.net
明太パスタクリームソース大葉乗せ

117 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:25:29.41 ID:0pAR6ZXO0.net
とらぼるた

118 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:30:18.60 ID:wleOg1dj0.net
京都の長岡京に専門店があって花椒が山ほど入ったのをヒィヒィいいながら食べたんだがよく見たら周りは全員辛味全抜きを頼んでた
後日食べてみたらその方がずっとおいしかった、過ぎたるは及ばざるが如しだね

119 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:34:34.29 ID:SzafYKx40.net
くそ
腹減ってきた

120 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:37:13.00 ID:wu/xTq0h0.net
辣油は許すが花椒は要らん

121 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 01:43:39.77 ID:x9f/4OHS0.net
>>93
汁なし担々麺はこの数年できさくって店が中国から学んできてそこから流行った
ばくだん屋じゃない元祖のつけ麺(冷麺)は何十年も昔からあったよ今でも最低週1で行く

122 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:16:59.28 ID:f7D/9ojo0.net
カップ麺の汁無し担々麺ってまだあったのか
好きだったのにコンビニにもスーパーにも売ってなくてあきらめてた

123 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:18:15.06 ID:9WV442uv0.net
カライヨ

124 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:20:27.33 ID:MTeDbTup0.net
最強の麺料理
アホ、ざるそばに決まってるやろが

125 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:31:28.94 ID:fxrASGCy0.net
実は本場の四川でも日本の影響で汁有り担々麺化が進んでいたんだよ
なので汁なし担々麺という逆転表現が必要になった

126 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:36:22.18 ID:o6MUavLz0.net
>>15
唯一無二だな

127 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:42:32.41 ID:6fqcFBZp0.net
つゆ無し卵かけうどん美味い

128 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:48:29.75 ID:MTeDbTup0.net
胡麻だれ、鶏油、中華山椒、ラー油、肉みそ 豆板醤、レタスで決まる味だろ
麺はどうなんだ?
上海であらゆる麺に挑戦したけど広東焼きそばが一番口に合ったな
ビャンビャン麺も刀削麺もニューロー麺もパフォーマンスだけでなにも残らなかったわ
ありゃ、中国式食事の〆料理だわな
ラオタは中国にラーメンを求めるな

129 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:50:56.87 ID:fxrASGCy0.net
元々中国の担々麺はその名の通り汁なしわんこそばみたいなもんだったので日本化アレンジが進んだので本場の本格派とかいってたら馬鹿だからな
本物が一番チャチイから各地でアレンジして原型とどめてないんだよ

130 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:52:14.17 ID:KtRWMTfj0.net
去年売ってた黒コショーラーメンが至高のうまさだったな

131 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:53:02.04 ID:Tkkq/caj0.net
>>24
汁ありを考案したのは日本人じゃなく陳健民だったような

132 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 04:57:17.86 ID:KtRWMTfj0.net
マルちゃん でかまる BLACK黒胡椒醤油ラーメン
だった
思い出したら腹減ってきた

133 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:02:25.85 ID:nzsRT+CU0.net
台湾で食った担々麺は、日本じゃありえない
安さとチープさだった。

日本でよく見る、上級担々麺とは次元が違う。
ゆでた麺に、あまり食材を刻んで濃い目に味付けした
ソースをかけて出来上がり・・・というスタイル。

134 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:12:11.36 ID:MTeDbTup0.net
>>133
麺さえしっかりしてたら、それのほうが毎日でも食える気がしなかったか?
かの国の麺とか点心なんてのは常食に耐えるモンで観光客向きでは決してないんだよな
俺はなんでも朝から黒酢つけて喰えりゃそれで満足だったな

135 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:12:18.11 ID:9WV442uv0.net
美味しい汁なし担々麺は美味しい

136 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:32:37.77 ID:nzsRT+CU0.net
>>134
ほぼ毎日食ってたよ。
うどん県の人がうどん食うみたいな感覚

137 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:48:35.71 ID:ixpbXcH30.net
揚州商人でいい

138 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 05:49:48.78 ID:pL9G9C7c0.net
>>1
みただけで肝臓がやられそうだ

139 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:31:59.53 ID:fxrASGCy0.net
そもそも担々麺はおやつみたいなもんだぞ

140 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 06:37:04.35 ID:mJf1q3+K0.net
カライヨ

141 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 07:01:54.81 ID:rc5oQI1s0.net
>>139
中国だと小さいお椀で出てくるな

142 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:07:47.94 ID:Z3w97Ql10.net
>>128
レタス?

143 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:33:18.21 ID:wHLqy53U0.net
>>1
これ美味しかったー

担々麺をスープ仕様にしたのは陳建一のお父さんと聞いたことがあるよ
汁無しよりもあった方が日本人には馴染みやすそうだからとかって理由だった気がする

144 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 08:39:17.59 ID:6SSnDOSq0.net
胆汁担々麺

145 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 09:03:57.06 ID:10knR1uP0.net
汁あり担々麺が最強の麺類って決定済みだから

146 :名無しさん@涙目です。:2018/05/15(火) 12:17:54.41 ID:tdq4O93N0.net
汁は有り無しどちらでもいいわ
花椒が利いてるのが好き

147 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 04:56:24.19 ID:2nBhAAXY0.net
>>75
商売で出すんならカラザは取っといてほしいわ・・・

148 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 12:25:19.08 ID:Ia97rp+X0.net
最強がインスタントかよ
貧乏人

149 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 16:57:38.31 ID:I+SnVNro0.net
担々麺は変に辛くて汗かくから嫌や

150 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:00:02.75 ID:JgneibHo0.net
>>75
これは台湾まぜそばだろ

151 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:01:54.66 ID:Tl1c2OTP0.net
最強は夏の素麺
具はあってもいいけど基本いらない

152 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:02:34.22 ID:h1ETHQsh0.net
ロケニューとバズプラスの食い物記事って同じ奴が書いてるのか?

153 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:03:49.16 ID:YxY5VOYi0.net
担々麺って日本人好きだよな
なんか合う

154 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:04:12.13 ID:mAtJV2l/0.net
我慢汁担々麺

155 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:05:06.45 ID:YxY5VOYi0.net
とまあ毎日食ってるとどんなメニューも飽きる
程度の差はあるけどさ

156 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:09:05.80 ID:f6kgtxUI0.net
担々麺と白ごはんを一緒に食うやつとかいるの?

157 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:14:12.26 ID:mGmcA2lB0.net
汁なし担々麺によくあるねっとりした辛さが苦手。あれなんなの

158 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:16:23.77 ID:XcwIehy50.net
ソース焼きそばとの違いについて・・

159 :名無しさん@涙目です。:2018/05/17(木) 17:19:24.46 ID:3h6dM2yd0.net
山椒系は舌が麻痺しちゃうからな
胡麻ベースのこってりしたやつが美味いんだな

総レス数 159
25 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★