アメリカで醤油が爆発的大ヒット！「キッコーマン」で通じるまでに成長　近年はテリヤキソースも売れ筋

1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/21(木) 12:46:33.76 ID:BKmw12mc0.net ?PLT(12000)

http://img.5ch.net/premium/8114876.gif
米イリノイ州のシカゴ市内から車を走らせることおよそ2時間。
州境を越えウィスコンシン州に入ると、見渡すかぎり青々とした広大なトウモロコシ畑が広がる。まっすぐ延びる道路をひたすら進むと、トウモロコシ畑が途切れて巨大なサイロの立ち並ぶ工場が現れる。
入り口に掲げられているのは、日本でもおなじみのロゴマークだ。

米国進出は60年以上も前
ウィスコンシン州ウォルワースにあるこの工場は、しょうゆ製造・販売最大手のキッコーマンが米国に2カ所持つしょうゆ製造拠点のうちの1つ。全米に向けて数百種類のしょうゆやソースが出荷されている。

米ウィスコンシン州ウォルワースにあるキッコーマンの工場（記者撮影）
「米国で、キッコーマンのしょうゆを知らない消費者はほとんどいない」。
茂木友三郎名誉会長はそう豪語する。2017年度の同社の売上高4306億円のうち、6割は海外事業が占める。
特に北米でのしょうゆ販売はこの8年で5割近く伸び、業績の牽引役に成長した。

キッコーマンが米国に進出したのは販売会社を設立した1957年と、60年以上前にさかのぼる。
当時は日本からコンテナ船でしょうゆを輸出、現地の食品メーカーに瓶詰めしてもらっていた。
販売は順調に伸びた反面、輸送費もかさみがちだったため、1973年には前出のウィスコンシン州ウォルワースに工場を建設し、しょうゆの現地製造を始めた。

近年、和食がユネスコ無形文化遺産に登録されるなど、海外で和食が流行している。
ただ、「和食ブームで大した得はしないし、当てにもしていない」と茂木名誉会長は言い切る。
「ブームで広がりがあるのはせいぜい外食店くらい。それよりも家庭で一般の消費者に使ってもらえるようになるのが、（キッコーマンにとって）圧倒的に重要だ」（同）。

いかそ
キッコーマンが米国に根付かせた｢日本の味｣
https://toyokeizai.net/articles/-/226079
https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/7/a/1140/img_7ab27ade0322b43e0bb796ec028e52d4216346.jpg
https://tk.ismcdn.jp/mwimgs/e/f/700/img_ef8eb09a89c98158b2b9287edc6559ef93394.jpg

457 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 08:57:17.15 ID:JKVaaudI0.net

亀甲縛りの説明がしやすくなったな

458 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 08:57:23.37 ID:Cwkby/NV0.net

>>436
流石に匂いで判別できないバカはいないだろう

459 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 08:59:09.22 ID:GxLYBgee0.net

ケッコーマンとかパチモンが出そうだな
半島製あたりの

460 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 09:01:10.08 ID:Ek9CfUwE0.net

まぁ正油とか酒は気候によって嗜好が変わるからね。。と

461 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 09:02:42.75 ID:Hc71u75d0.net

メリケンには九州の実際に甘いあまくち醤油が好みに合うと思うんですけどね
きつコーマンもその辺合わせてんだとは思うけど

462 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 09:05:38.59 ID:nvr9enJw0.net

>>450
そこだと思ったけどどうやら少数派みたいだな

463 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 09:12:52.38 ID:dUkp3KzP0.net

>>293
麻薬カルテルがメキシコ軍人を構成員として勧誘するときの文句が「マルちゃんから開放してやる（袋麺より良い物食わせてやんよ）」なんだっけな

464 ：：2018/06/22(金) 09:22:12.81 ID:wubKVQ1Z0.net

亀甲マン

465 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 11:39:23.19 ID:CAPjmsG50.net

>>441
昔ダイバーが空気ボンベから吸った息を吐いても泡が出ないスパイが使いそうな装置があったけど
あれの応用・・だったらすごいなーと思った

466 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 12:24:25.15 ID:V59+BJAE0.net

>>11
タイかどっかでバイクをホンダって言ってなかったか？

467 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 15:44:42.80 ID:uKycFAZZ0.net

米国も中国製品に占領
キッコーマンは野田市ではなく
ほとんど中国で生産！
大昔 キッコーマン社長がビルから投げ落とされた！
ちなみに1番うまい醤油は正田醤油だと思います
現在も旨い！

468 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 21:24:00.83 ID:BQKiHJv50.net

もう定着しているはずなのだが、
数十年間同じことを言っている。

469 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 21:29:37.85 ID:OA5gyG0r0.net

>>445
たこ焼きの味覚えた外人 たこ焼き器購入笑

470 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 21:30:07.32 ID:bIx2Cgb60.net

>>345
脱水症状で死ぬ
塩分濃度は海水の10倍近く
それ位塩分濃度高いから長期保存効く

471 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 21:30:30.47 ID:kqHFXiaW0.net

醤油人気で喜んでるバカ

472 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/22(金) 21:33:16.19 ID:bIx2Cgb60.net

もともと日系人需要で細々と海外輸出してたところに工場作ったり攻勢かけたんが十数年前
それが花開いただけ

473 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 00:17:09.19 ID:MgB8zyno0.net

キッコーマンって烏龍茶のメーカーじゃなかったの？

474 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 02:52:12.47 ID:r0pE5KsT0.net

>>472
なんで息を吐くように嘘書くのかね
アメリカに工場第一号作ってから45年経ってんのに

http://www.kikkoman.co.jp/kiifc/tenji/tenji14/america05.html

475 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 05:49:13.59 ID:WFrpN/4W0.net

ニッポンハムのてりやきハンバーグのCM
アメリカでテリヤキブームがあったんだな

476 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 06:37:25.57 ID:2srKm3T20.net

烏龍茶の話はやめたれや
トラウマになってるやつもいるだろうし

477 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 07:02:03.06 ID:S04rafGz0.net

醤油人気に嫉妬してるバカ

478 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 07:21:01.24 ID:vEmm2gWa0.net

>>474
だから今更なぜ爆発的大ヒットなんて記事になるのか？
実は豊かになった東南アジアの観光客向けの需要がヒットしているのだろう。
ニューヨーカーに大人気の日本食店に東南アジアの団体客が店に入ってくる映像には笑ったよ。

479 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 08:02:14.76 ID:a2rVzEY20.net

キッコーマンの株
買っといた方がいいの？
詳しい賢い方教えて

480 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 09:07:59.51 ID:4Bj2ECpF0.net

一方中国では醤油が爆発、なぜか酵母が生きたままで発酵が進んだため

481 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 11:51:24.43 ID:r0pE5KsT0.net

>>478
観光客向けで5割も伸びるわけないやろ

https://i.kinja-img.com/gawker-media/image/upload/t_original/hscdelagzu5g8kdqy7q1.jpg
https://japan-forward.com/app/uploads/2017/11/%E8%A5%BF%E6%B5%B7%E5%B2%B8%E3%81%AE%E3%82%B9%E3%83%BC%E3%83%8F%E3%82%9C%E3%83%BC-1024x768.jpg

482 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:05:05.41 ID:0kLr+8a80.net

アルフィー桜井の実家でキッコーサクライを売ってた

483 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:10:42.27 ID:Cf96Z11g0.net

>>13
ググって初めて知ったわ
大企業だしOEM品を社内とかで使ってんのかもな

484 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:13:10.41 ID:5MSbiM9X0.net

醤油って最近値上げしてね？

485 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:15:26.89 ID:wiuEx0th0.net

映画のセリフにも出てくるからな
醤油の呼称キッコーマン

486 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:16:20.49 ID:Li/U62XD0.net

>>484
容器が醤油を酸素に触れなくなる構造の凝ったのにしたからその分は上がるね

487 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:20:54.81 ID:/WituxzK0.net

>>16
こいうのがやせるとやばいんだよ

488 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:28:48.36 ID:5MSbiM9X0.net

>>486
その容器の醤油なんだけど、年始は250円位（税抜き）だったのがこの前270円位（税抜き）
になってたんだけど

489 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 15:43:12.80 ID:/WituxzK0.net

日本の冷蔵庫にソースとケチャップあるようなもんや

490 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 17:29:18.56 ID:Cf96Z11g0.net

しょうゆうこと

491 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 17:40:18.18 ID:Li/U62XD0.net

>>488
醤油メーカーも調子に乗ってるよな　滅びていいわ

492 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 17:53:54.92 ID:LmGuJ9yj0.net

>>7
キッコーマンの起源は韓国にだー<丶｀∀´>ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊ

493 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 18:03:49.32 ID:tC7zzdF60.net

醤油ににんにく入れたら大概旨く食えるしな

494 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 18:24:28.71 ID:hgiGWgqq0.net

>>479
食品株はどこも上げまくってて
逆張り派としては今から買うのは腰が引けるよなぁ

495 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 18:34:13.08 ID:r0pE5KsT0.net

>>493
にんにく醤油の出番やね
https://pds.exblog.jp/pds/1/201206/23/69/c0110869_21512030.jpg

今なら梅醤油も間に合う
http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/h/hozumi3081/20150528/20150528211034.jpg

496 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 19:27:49.96 ID:At50UDP50.net

ステーキに醤油かけるん？

497 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 19:41:45.28 ID:qs9UH8alO.net

吉田会長：「ヨシダソース」忘れんといてや！

498 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/23(土) 20:10:28.99 ID:XO1zCvUc0.net

アメリカに行った時にレストランで焼き魚出たんだよ。
醤油がないのは予想通りだったけど、上にかけられてたものがイチゴとかブドウのジャムだったんだよ。
まじで甘いジャムと魚が合わなすぎて不味かった思い出がある。

やっぱり醤油っていいよね。

499 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 10:55:52.95 ID:3ONDGblo0.net

お醤油は会津のキンタカサゴの醤油が風味豊かで美味しい

500 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 10:56:01.86 ID:wgLqpuT40.net

>>496
ごはんにもかける。
腎臓病で死者続出ではない事を考えると、
アメリカ人はごく少量しか使わない。

501 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 10:58:31.96 ID:3ONDGblo0.net

キッコーマンの搾りたて生醤油って火入れをしてないのかな？

502 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 10:59:57.15 ID:GXvgSaUx0.net

日本にソースの文化がなかったのは
醤油があったからだからなあ

503 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 12:20:33.54 ID:PsOxnP5K0.net

コーマンw

504 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 12:39:37.55 ID:eEzaoSbH0.net

次は亀甲縛りを流行らそうぜ

505 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 12:40:54.44 ID:ej2HRmCn0.net

ヨシダソースはあの品の無い社長が出ない方がいいと思うの

506 ：名無しさん＠涙目です。：2018/06/24(日) 12:44:36.75 ID:iQdTgfji0.net

韓国人が醤油の起源を主張するまで大ヒットとは呼べない