日本酒「獺祭」の蔵が浸水被害、製造を停止

1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 18:39:48.91 ID:Y9NGUoVC0●.net ?2BP(2000)

http://img.5ch.net/ico/anime_jien03.gif
　海外でも人気の日本酒「獺祭」を造る旭酒造（山口県岩国市）は7日、豪雨の影響で蔵の一部
が浸水するなどの被害を受けたため、獺祭の製造を停止した。復旧作業を急いでいるが、今の
ところ復旧のめどは立っていないという。

　旭酒造によると、岩国市にある蔵の近くで土砂崩れが発生し、2棟ある蔵のうち1棟に、土砂で
せき止められてたまった水が流れ込んだ。また2棟とも大雨の影響で停電しており、冷蔵設備など
も動かせないことから、獺祭の製造を全て停止することにした。

https://this.kiji.is/388261617966466145

57 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:03:11.72 ID:AOp/JZk50.net

これ甘すぎてあまり飲めんわ

58 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:03:42.62 ID:s29Y8DUe0.net

>>55
エヴァに出てたの？新劇？

59 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:03:45.70 ID:FJVZIbxl0.net

日本酒は味の違いが分からんわ
みんなブランドで味を評価してるんだろうね

60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:04:05.01 ID:vKYu1X5y0.net

浸水とか川の構造的欠陥と、河川敷に立つ家の危機管理能力のなさからくるもの。

61 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:04:20.05 ID:Evr/Wq1D0.net

カワウソ祭り

62 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:04:25.41 ID:/IMVqZSb0.net

>>56
製造方法もそんなに変わらないぞ

63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:04:28.41 ID:s29Y8DUe0.net

>>52
これカワウソって漢字だったのかよ

64 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:04:34.90 ID:zCUREz8v0.net

>>28
廃棄しても払わなきゃいかんぞ

65 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:05:22.16 ID:Q7r6Htih0.net

飲めなくなるなら買っとくかなあ

66 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:05:58.76 ID:a4eRIw2G0.net

>>39
よく言えば飲みやすい悪く言えば旨味まで削り落としてる
酒はいいとこ吟醸まででいいな、二本松大七の生酛純米飲みながらレス

67 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:05:59.53 ID:/IMVqZSb0.net

>>64
廃棄申請を税務署に提出すれば払う必要ないぞ、知ったか。

68 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:07:17.75 ID:JdnMKHAN0.net

日本酒なんてたくさんあるし、コアな獺祭ファンってそんなにいないから転売ヤーも飛びつかない

69 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:07:56.38 ID:6wLCblpY0.net

岩国だと安倍じゃなくて、岸の選挙区じゃないの？

70 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:10:57.54 ID:3s7iT1HX0.net

最上階に醸造蔵があるんだっけ？でも停電なら温度管理が難しいね

71 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:11:40.05 ID:M4AdWyRv0.net

>>34
賀茂鶴より
賀茂泉の方が美味いよ

72 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:11:59.33 ID:a4eRIw2G0.net

>>68
ワインに比べたらハナクソみたいな値段し転売すんのもめんどくさそう

73 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:12:05.16 ID:7W0kiUz40.net

>>67
つまり簡単に脱税できるっと事？

74 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:12:16.10 ID:zyjvA7nS0.net

国内人気は少し前に一服してたけど空気読まない中国人が転売に走るんじゃね
しっかし地元が被害広がってたのに安倍ちゃんすげーな

75 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:12:17.86 ID:mEoxZHkY0.net

あんまり好きな味じゃないからどうでも良いよ

76 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:12:18.07 ID:RB2XzrYf0.net

一升３０００円の酒が高いってどんだけ貧民だよｗ

77 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:14:31.30 ID:CRaEJdK40.net

あーあーあーあー

78 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:15:17.42 ID:1Tif8llm0.net

磨きはそれなりだけどプレミアム感はないよな

79 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:15:41.24 ID:Ksi2GAKe0.net

>>27
酒類は販売するのに免許がいるけど転売はどうなるんだろ？

80 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:19:24.67 ID:8pJhrhmZ0.net

>>76
0がひとつ足らない

81 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:20:19.20 ID:gvk/Ap4L0.net

日本酒好きだけどあまり美味いと思わなかったな
菊水とかワンカップのが好き

82 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:21:17.23 ID:/IMVqZSb0.net

>>73
あほか。
他の業種と違って監督官庁が国税庁の酒造業界で脱税できるかよ。
全ての原材料、生成数量、在庫量の帳簿握られてる税務署相手に適当に帳簿かけるかよ。
使用しているタンクも全て申請しないといけない業界だぞ。

83 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:22:10.24 ID:kMMl7Hf40.net

甘口でおいしいよね
辛口は北陸のが美味いと思ってるけど
ぽまいらが薦める酒を教えろください

84 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:22:21.98 ID:+c4Affrg0.net

獺なんだから水くらい平気だろ

85 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:22:29.70 ID:FwnufVWb0.net

>>80
単位を知らんやつだな

86 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:22:54.67 ID:hI97K3Ow0.net

俺は最近知った東村山の屋守があればそれでいい

87 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:23:13.01 ID:MWIGEm8S0.net

12年ほど前に山口に行ったとき地元の酒屋に入ったらこれを薦められたわ
なにがきっかけでここもあで全国区になったのやら

88 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:23:41.68 ID:9SO3kVFF0.net

>>83
甘口なら田酒

89 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:25:18.07 ID:pI94pft60.net

5年ぐらい前、カンブリア宮殿で紹介されてたな
いくら払うんだろうか

90 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:25:28.15 ID:9SO3kVFF0.net

辛口だと鯨酔

91 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:25:35.57 ID:kowwt8a70.net

何年か前に飲んだ時はびっくりするぐらい美味かったけど、最近飲んだらあまり美味しくなかった
なんか変わったの？俺の体調が悪かったのかな

92 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:26:50.51 ID:jFtk4msW0.net

獺祭は知名度が上がり過ぎてこき下ろしとけば通ぶれると思ってる通気取りが多くてな
「悪くないけど値段ほど美味くない」とか予防線はってるのがまたみっともない
だったらお前が自信を持ってオススメ出来る銘を出してみろっての

93 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:28:19.64 ID:BPGywTN70.net

もう埼玉に移転しろよ

94 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:28:32.09 ID:TRyyu1Cf0.net

>>92
ではまず隗より始めよ

95 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:29:42.96 ID:kqRb2djH0.net

三割九分はおいしい方？

96 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:30:18.52 ID:ZqALcTzs0.net

たまに飲むが、味が薄くて、特に美味くないよな
日本酒が嫌いな人には飲みやすいのか？

97 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:32:43.82 ID:hI97K3Ow0.net

当主代わってから宣伝がえげつなくなったんよな
日本酒ブームの火付け役

98 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:33:42.88 ID:km31t03k0.net

>>83
ネタでいいから一度春鹿超辛口と司牡丹の船中八策超辛口は口にしてほしい

99 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:35:09.11 ID:RB2XzrYf0.net

普通の獺祭は３０００円だよ
その先なんて中国人しか買わんわ

100 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:35:22.56 ID:plCCTutd0.net

>>63
夏目漱石が命名したとかなんとか

101 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:37:17.20 ID:/IMVqZSb0.net

>>87
ほこたて

102 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:37:37.56 ID:H6hD8UpD0.net

これみよがしの吟醸香は好かん

103 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:38:01.31 ID:/IMVqZSb0.net

>>90
酔鯨じゃなくて？

104 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:38:07.85 ID:s29Y8DUe0.net

>>100
そんな古くからある酒なのか

105 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:38:38.84 ID:/IMVqZSb0.net

>>91
生産量が桁違いに増えた。

106 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:39:08.81 ID:mbkRdhfU0.net

ここ杜氏がいないんだっけ
てか居酒屋での八海山や久保田の地位を奪ってしまった感があるな
過大評価され過ぎの気もするが

107 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:40:12.57 ID:a4eRIw2G0.net

>>91
保存状態悪いの飲まされたか

108 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:41:05.64 ID:/IMVqZSb0.net

>>100
会社の地名が獺越（おそごえ）だからだよ。

109 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:41:42.70 ID:9SO3kVFF0.net

>>103
そうだったわ恥ずかしい……

110 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:43:30.88 ID:osM6/yKM0.net

取っ付きやすさで日本酒飲む層を大きく広げた

焼酎における黒霧島っていうとまあちょっとイメージ悪いけどそんな感じ

111 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:43:35.96 ID:Zf3nt7vu0.net

ウイスキーと違って寝かせたりしないし
獺祭の場合は遠心分離機で大量生産できるからな

112 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:45:09.05 ID:/IMVqZSb0.net

>>111
遠心分離機は大量生産に向かないぞ。
絞ったあとの酒粕の処理が大変だし、酒の収量も少ない。
他と同じで籔田だよ。

113 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:46:45.52 ID:/IMVqZSb0.net

手間がかかるんで遠心分離機での絞りのやつは他のより高値で価格設定してるぞ。

114 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:47:29.29 ID:iGJkWxHu0.net

水みたい飲みやすいが
酔うためだけの酒

115 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:47:53.19 ID:CloKCJyq0.net

蔵菌死ぬのか？

116 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:48:11.94 ID:cgvwQaQr0.net

猪瀬

117 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:48:13.53 ID:bSsEFOba0.net

飲んだことないけど父の日にプレゼントしたら反応よかったので嬉しかった

118 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:53:11.55 ID:1oHIyC0t0.net

今の時期に造りやるの？

119 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:55:18.80 ID:M87X9oqe0.net

獺祭って何でネットだと高いの？近所の酒屋の2倍ぐらいの価格差が有る

120 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 19:57:04.63 ID:FPfFhB1X0.net

田酒と磯自慢があれば無問題

121 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:01:19.14 ID:Tgme/P1e0.net

値段に見合う味では無いからどうでも良いよ
でも今年は野菜とかも豊作で安くなってたのが今後は全部上がるんだろうなぁ・・・

122 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:03:35.45 ID:4RZNDURw0.net

獺祭は開けた直後の2分だけ旨い
岐阜の渡辺酒造の方がいい

123 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:05:09.13 ID:WICuAM3v0.net

行く道中、よく鹿とかがクルマに跳ねられて死んでるよな

124 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:05:43.78 ID:5Z7vIJux0.net

アベのせいだー

125 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:08:46.67 ID:49hbKMxU0.net

山口県・獺祭で有名な旭酒造を訪ねる　を見た事があるから、なんとも言えない。

126 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:10:24.52 ID:Pqp7FSlR0.net

期待はずれだった
口に合わない

127 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:11:15.32 ID:nP28NyCF0.net

獺祭が飲めなくなっても他に旨い酒は腐るほどあるしな
ただ獺祭の日本酒業界への貢献は忘れてはいけないと思う

128 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:12:27.06 ID:+Uj7L/oo0.net

特に困らん

129 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:12:47.57 ID:CG5tm5sb0.net

獺祭は冷蔵保管のイメージ
買いだめしても冷蔵庫にスペースがない

130 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:13:15.92 ID:0d1pwl/r0.net

あんまり好きじゃないわ獺祭、でも買っておくかな
やっぱ地元東北の酒が好きだわ

131 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:16:49.36 ID:Jz3OcTry0.net

>>8
年寄りにはそれがいい

132 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:16:54.97 ID:tGQj01lF0.net

>>21
ダッサイは旨くはないぞ

こんな酒もあるんだーって話題にするだけ

133 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:18:01.71 ID:MEXZUFBC0.net

マジで?!
ショック!!

134 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:19:01.14 ID:Oual/iIn0.net

ほっぺたに獺ついてるよ。

135 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:21:00.96 ID:UmkV4Ju90.net

これを機会に日本人は安い酒から知っていって自分に合う価値を知るのがいいよな
俺は福島の酒が好きだな
東電のやつめ…

136 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:36:15.39 ID:XDpmgumA0.net

>>83
京都の澤屋まつもと
会津の飛露喜

137 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:49:35.99 ID:xdBcEP5q0.net

脱祭はどちらかといえば安い酒だろ
安くていい日本酒を流通させるのが会社の目的じゃなかったか？

おれは脱祭だろうがひろきだろうがいい日本酒はたくさんあるから
そのときに飲みたいうまい酒が飲めたらいいわ
うまい酒ってのは自分の好みだから数飲むしかないんだけどな

138 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:55:35.56 ID:GyNLFUxa0.net

>>137
職人肌の杜氏が素晴らしいものをつくる、じゃなくて工場で完璧に
きちんとしたルール通りの工程で同品質の良いものをしっかりと
つくる、が獺祭だからねえ。日本酒でマウント取りたい人は好きじゃ
ないかも、知れんけど俺はおいしいと思うわ

139 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:57:49.52 ID:fS3hZ5Gi0.net

だっさいもっさいだっさいもっさい

140 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 20:59:00.30 ID:UaD9v+I20.net

せっかくの企業努力で安定供給してたのに
これでまた転売ヤーの餌食ですわ

141 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:02:57.34 ID:mbkRdhfU0.net

杜氏の経験で手作りで作る酒ではなく、理論的に機械で作る酒だからな
有無言わず否定的になる奴も多いだろうな

142 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:06:40.22 ID:TLq0/A0x0.net

雑菌が入ったら終わり

143 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:07:55.83 ID:Wkl2dNu50.net

スーパーの棚にたくさん並んでたからもう有り難みを
感じない

144 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:08:38.16 ID:U4SXoTg10.net

>132
オタクがエヴァに出てた酒wって広めたのが始まりだから、話題にした途端に「フ〜ン(あっちかよケッ)」で終わる酒だよ。

145 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:08:58.07 ID:KjNHxIl/0.net

これ半分小西のせいだろ

146 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:10:17.14 ID:z3mOCz8y0.net

かわうそまつりー

147 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:12:35.31 ID:kR4jN74R0.net

うまい酒作る所だよな
まぁ、獺祭は高いからコスパ良い地元の酒しか飲まないが

148 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:13:26.32 ID:UaD9v+I20.net

>>143
焼酎の三岳とか赤霧島とか今回の獺祭とか、企業努力で普通に出回るようになったのに
買う側はこう思ってしまう皮肉

149 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:13:57.26 ID:xdBcEP5q0.net

>>138
>>141
脱祭は確実に良い酒に入るよな
しかも質に比べたら価格は格段に安い
酒造りをカンだけに頼る職人なんていない
蓄積したデータを覚えてるかメモってるかどっちかの人間しかいないと思ってるわ

150 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:15:38.64 ID:GyNLFUxa0.net

>>147
14,5年前くらいの広島勤務の時はやすくていい酒って感じでおみせの人に教えてもらったけどな。今でも地元だと安いし。新天地にある燗専門店で
ぬる燗にするとうまいと教えてもらった

151 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:26:45.56 ID:b3Y4Wfx40.net

獺祭うまいけど無駄にプレミアついてるからコスパ悪くて全然値段に見合ってないな
安くて同等に美味い酒がいくらでもある

152 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:37:13.70 ID:J5aW9Mct0.net

獺祭はスッキリ系の酒だしな
美味いと思うが俺は米の味が強い方が好きなんであんま飲まない

153 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:49:59.15 ID:S7qQ2N/T0.net

>>151
特にプレミアなんて付いてないが

154 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:50:31.21 ID:aXQXG18w0.net

自己責任だな

155 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:52:05.36 ID:lQacmA2Y0.net

近所のホムセンで大吟醸三割九分の一升瓶が5000円で売れ残ってたけどこれは買いか？

156 ：名無しさん＠涙目です。：2018/07/07(土) 21:54:33.79 ID:GyNLFUxa0.net

>>153
関東では二、三年前はえらいプレミアついてたよ
まじで14代なみに。今は広告の影響もあって下がったね