木綿豆腐のが美味しいよな

1 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:20:41.24 ID:Ej/NF63Q0.net ?PLT(12001)

http://img.5ch.net/ico/nida.gif
ほんのひと手間で食材がおいしく　木綿豆腐がもっちり食感に
https://www.news-postseven.com/archives/20180801_729121.html

2 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:21:12.38 ID:+txZGbH60.net

絹の方が旨い

3 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:21:39.07 ID:rZZT8aMh0.net

料理によるだろ

4 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:21:54.92 ID:6FQuDcO90.net

おまえら麻婆豆腐にはどっち使う？

5 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:21:58.17 ID:+4hmGLrXO.net

ごま豆腐が食べたい気分

6 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:09.59 ID:VW3/ZVyv0.net

不味い

7 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:12.10 ID:6bpUsrG40.net

料理次第だな

8 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:14.90 ID:+SSsJKVp0.net

木綿豆腐を嫌いな奴はチョン

嫌木綿てな

9 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:16.31 ID:Y/EdQO1s0.net

充填豆腐

10 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:19.63 ID:JaFCR6KJ0.net

化繊豆腐ってないの

11 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:25.48 ID:rjzKNHeN0.net

木綿一択

12 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:27.02 ID:+txZGbH60.net

>>4
絹だろ

13 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:29.76 ID:OziNk1U70.net

シマド食え

14 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:44.58 ID:Vk+rEbWg0.net

絹ごし豆腐しか食べない
木綿豆腐大嫌い
絹ごし豆腐大大大好き

15 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:22:54.30 ID:6bpUsrG40.net

麻婆豆腐だと絹、冷ややっこには木綿

16 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:23:16.14 ID:Eh3IssZy0.net

焼豆腐｢｣

17 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:23:21.20 ID:aDeCJsp10.net

俺は玉子豆腐。ヘタレは認める。

18 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:23:42.44 ID:qCTU7raO0.net

>>4
絹だね

19 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:23:58.19 ID:751HIfiF0.net

自分では絹は買わないなあ・・・

20 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:24:00.67 ID:0bkYT8nh0.net

きぬすこ

21 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:24:01.00 ID:+txZGbH60.net

冷奴も絹
湯豆腐も絹
麻婆豆腐も絹
すき焼きも絹
味噌汁も絹

22 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:24:08.41 ID:BsKE0KEu0.net

>>4
もめん(´･ω･｀)

23 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:24:14.46 ID:Xqax0HUa0.net

冷や奴はきぬがいい

24 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:24:31.28 ID:gfgJ/NFs0.net

絹ごし豆腐の存在理由がわからん

25 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:24:47.85 ID:1ALbEwDw0.net

絹があればそれでいい

26 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:25:10.12 ID:Xqax0HUa0.net

木綿の存在意義は鍋物用だろ

27 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:25:18.22 ID:6bpUsrG40.net

わかめと豆腐の味噌汁には絹だよな

28 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:25:22.28 ID:L1bRte2I0.net

麻婆豆腐と鍋の時にしか買わんわ

29 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:25:42.51 ID:odzA/iY90.net

>>21
すき焼きは木綿だろ

30 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:26:10.01 ID:uTjNN4qa0.net

絹なんてオカマぐらいしか食わないだろ

31 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:27:39.39 ID:1ALbEwDw0.net

すき焼き忘れてた
木綿も良いもんだな

32 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:28:18.37 ID:6bpUsrG40.net

夕飯が湯豆腐の時、どうやってご飯を処理するかいつも困る
親は酒飲むからいいけど、湯豆腐はご飯のおかずにならないんだよ

33 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:28:50.15 ID:3ag/Z0hP0.net

料理によるとしか

34 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:28:52.38 ID:yudyaqi80.net

お前らが絹ごし豆腐と思って喰っているのは、充填豆腐だからな

35 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:28:59.55 ID:6bpUsrG40.net

すき焼きは表面をバーナーであぶった焼き豆腐

36 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:29:02.52 ID:02Ul3cp20.net

絹「私の本当の名前は鬼が怒ると書いて鬼怒」

37 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:29:28.41 ID:rCEGIsEV0.net

　　　　 　　　　 .∧,,∧　この豆腐は私のｵｺﾞﾘだ
　　　　　　　　 (`･ω･´)　　ｼｭｯ
　　　　　　　　（つ 　　と彡　　./
　　　　　　　　　　　　／　　　./
　　　　　　　　　 　／　　　　./
　　　　　　　　　／　　　　　./
　　　　　　　 ／　/// 　　 ./
　　　　　　／＿＿　　 　.../　
　　　　／　..|＼＿...＼　../
　　 ／　　　＼| ･ω･.|　/ ｷﾇｺﾞｼｰ
　／　　　　　　　　　　./

38 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:29:36.10 ID:PZKPR1T+0.net

木綿の方がコクがある。
オリーブオイルをかけるとさらに美味しい。

絹は、、、なんていうか味気ない

39 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:30:43.72 ID:y1h/UXgH0.net

おまえらがなんで豆腐をそこまで持ち上げるのかわからない
枝豆の方がよっぽど旨いよな？

40 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:30:48.43 ID:c7m8YfzJ0.net

絹だな

41 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:31:17.97 ID:wpqQ5I4S0.net

冷奴は木綿に限る

42 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:31:33.03 ID:Z1UHlgQF0.net

>>4
どっちでもうまいわ

43 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:31:59.19 ID:aEajfZTm0.net

木綿も好きだけどほとんど買うことない
絹ばっかり

44 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:32:19.00 ID:Deg5lImv0.net

今日の昼御飯は木綿豆腐にオニオンドレッシングかけて食った

45 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:32:55.87 ID:uAJyp98r0.net

お前ら高野豆腐食べろよ

46 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:33:07.15 ID:ZisknRqs0.net

木綿を食うぐらいなら高野豆腐がいい
木綿はすき焼き専用みたいなもんだ

47 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:33:50.07 ID:9BW61GAb0.net

ずっと木綿だったけど最近絹

48 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:33:51.10 ID:as2LgyK30.net

冷奴は木綿派

49 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:34:55.78 ID:q4V8TGjZ0.net

>>4
絹ごし使う奴はダメ
あれは木綿のざらっと感と合う料理

50 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:35:03.02 ID:yudyaqi80.net

>>35
それいいね
俺はスーパーでタダの牛脂で焼いた木綿を、すき焼きと肉豆腐に使ってる
牛脂の甘味と汁の旨味でご馳走。寒くなったら作る

51 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:35:06.76 ID:as8FovUZ0.net

>>9
絹派か

52 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:35:37.30 ID:AkdvHxrc0.net

絹ごし豆腐

ネギ
しょうが
大葉
しらす
いり胡麻
ごま油
出汁醤油

53 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:36:32.76 ID:KwNlw4R90.net

絹しか買わない

54 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:36:58.17 ID:Oda5Ih7G0.net

旨い木綿豆腐が食べたい
スーパーの48円のやつは
本当にまずい
と嫁に言いたいw

55 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:37:22.11 ID:hNROKL9l0.net

浅田屋の豆腐ステーキだろ

56 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:37:29.73 ID:YZqVswKn0.net

おー、俺も最近は木綿ばっかり食べてる

57 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:38:07.22 ID:Rr18Js2d0.net

木綿
さらに水切りして固く仕上げて食う

58 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:38:21.90 ID:86FY7ccI0.net

木綿は絹より栄養があるんだよ
カルシウムなんて倍以上
食感ガーとか抜かしてないで黙って木綿を食べろ

59 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:39:17.04 ID:gG8l5dFN0.net

こんなことで
揉めんな

60 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:39:55.13 ID:l2hkyaS90.net

絹ごしとかほぼ水だからぼったくり

61 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:40:33.16 ID:+txZGbH60.net

>>59

62 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:41:51.96 ID:ysRBYj2I0.net

豆腐って醤油やタレとか付けないと全く美味くないから、食べ物として欠陥あるだろ
野菜はそのまま食っても美味しいじゃん

63 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:41:56.15 ID:86FY7ccI0.net

>>59
こんなこと？
大事な事だろうが

64 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:42:16.63 ID:Oda5Ih7G0.net

>>35 >>50
おお！今日一番の収穫だわw

65 ：：2018/08/01(水) 16:43:12.30 .net

絹一択
木綿や焼き豆腐の食感はどうも好きになれん

66 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:44:06.11 ID:zm/+2kZ20.net

俺の作る麻婆豆腐が美味くない

67 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:45:39.85 ID:ZisknRqs0.net

>>59
それはできぬ

68 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:45:51.42 ID:RGbadhEV0.net

>>8
うむ

69 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:46:16.00 ID:YesuLbwC0.net

味は木綿、舌触りは絹ごし
料理によりけり

70 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:46:32.17 ID:Rmzu7sJo0.net

本物の絹はめちゃウマ

71 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:47:39.09 ID:6HbjsTz90.net

冷奴は絹、鍋料理などには木綿

72 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:47:39.80 ID:ye6JV/sb0.net

絹は水っぽくてダメだな

73 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:47:41.44 ID:Vd1TpBna0.net

絹ごしは栄養分が木綿に比べて少ないからなあ

74 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:47:48.22 ID:O3PAngfu0.net

高野豆腐が最強なんだけどね

75 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:48:27.68 ID:BQX0rh+p0.net

冷奴には木綿だわ
絹食うやつは信用ならない

76 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:48:47.53 ID:88hS45k+0.net

絹は甘え

77 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:49:22.99 ID:GVc63OLJ0.net

木綿は汁物が無いとえふっえふってなる

78 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:49:41.54 ID:Cy+5FzDi0.net

絹はゆとり

79 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:49:47.91 ID:hvJzQ3rd0.net

俺は、木綿でも絹もどっちもすきだ。
ただ、冷奴に薬味はいらねー。
醤油だけで十分。
けど、どっちかというと木綿かな。

80 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:49:57.65 ID:6ZY6VMid0.net

ワイ麻婆でも冷奴でもどちらも食う

81 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:50:24.08 ID:5PqE8JLY0.net

>>28
麻婆豆腐は
絶対的に絹豆腐だろ

82 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:51:05.88 ID:nSX+rIz60.net

たまご豆腐最強(´・ω・｀)

そうゆー問題ちゃうか...(*´-`)

83 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:52:01.90 ID:MByfE1xn0.net

木綿なんかぼそぼそしてうまないやん(´・ω・｀)

84 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:52:27.40 ID:r8oi08YB0.net

冷奴は木綿、湯豆腐は絹

85 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:52:28.78 ID:P0w7A1pJ0.net

胡麻豆腐

86 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:52:53.11 ID:x43uVATw0.net

>>32
ニンニク醤油作ってネギでご飯食え

87 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:53:41.85 ID:o/cd2r6w0.net

絹豆腐にごま油と塩！

88 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:53:47.93 ID:BQX0rh+p0.net

>>83
明日またここに来てくださいよ
最高に美味い

89 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:54:37.40 ID:iXVs0WS90.net

とうふさんすこ😊

90 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:55:00.56 ID:B9y7dLzH0.net

韓豆腐を知らないとは
哀れやのう

91 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:55:22.13 ID:NWHFuMYR0.net

最近のパックにピッチリ充填されてる豆腐に違和感だわ
水の中に浮いてる方がいい

92 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:56:12.44 ID:yudyaqi80.net

>>64
水切りした木綿に塩麹塗って一晩漬けて塩豆腐を作って
同じく塩麹塗った豚バラを一晩漬ける
次の日にゴーヤーチャンプルーも
味付けは粗挽き黒胡椒と醤油少々。大量の鰹節。
塩麹を焦がさないように作るのがポイント。
塩麹の酵素でニガウリですら苦くない。
夏ならコレだな

93 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:56:18.21 ID:PZKPR1T+0.net

豆腐って水気を切って凝縮して食べたりするけど、
究極に凝縮したらどうなるんだろう。
豆腐一丁を1mm四方角まで凝縮したらどんな豆腐になるの？

94 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:56:24.02 ID:8X5XQSvP0.net

今の気分ではボソッとした歯ごたえの木綿

95 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:56:29.05 ID:5ZWNyJ3X0.net

冷奴はきぬ
鍋味噌汁麻婆豆腐は木綿

96 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:57:46.25 ID:6HbjsTz90.net

鍋料理に絹豆腐を入れるとグチャグチャになっちゃうもんね。

97 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:57:53.96 ID:/s7zVC7z0.net

>>4
絹

98 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 16:59:05.20 ID:6d0A8xuj0.net

やはり絹だと気づいた

99 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:00:27.21 ID:d01z+jSR0.net

絹の味気ない食感が大嫌い
木綿一卓だわ
どんな料理にも

100 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:01:42.41 ID:veu+Y7Kd0.net

>>92
サンクス！
見ただけでよだれが出るw

101 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:04:02.19 ID:TcO0ZGHo0.net

麻婆豆腐は木綿
鱈ちりは絹
すき焼きは木綿
冷奴は絹

102 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:04:04.97 ID:z+VfjE2R0.net

>>4
絹を一晩冷蔵庫に裸でおいてたらつるんとヘビーなの作れる

103 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:04:35.93 ID:Vk+rEbWg0.net

絹ごし豆腐でも木綿豆腐でも焼き豆腐でも高野豆腐でもなんでも食べたらえぇがな
俺は絹ごししか食わんけど

104 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:04:39.01 ID:48PJdHEH0.net

すき焼き、揚げ豆腐は木綿
味噌汁、冷奴は絹

105 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:05:00.86 ID:ZeRQvGKy0.net

木綿は麻婆だけやなww

106 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:05:41.94 ID:bVpOWUHh0.net

カラシが入っている豆腐って美味いよな。

107 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:06:54.17 ID:TcO0ZGHo0.net

ざっくり言うと
濃い味の料理は木綿
あっさりしたのは絹

108 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:07:07.85 ID:isVMt9Gv0.net

昔は絹のが好きだったけど今じゃ木綿一択だわ

109 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:07:48.57 ID:FEuL0v+D0.net

絹にぽん酢でサッパリいただいてます。
( ´･ω･`)

110 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:08:20.75 ID:+/ns6wVQ0.net

その日の気分による

111 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:09:12.33 ID:z+VfjE2R0.net

あかんすき焼き食いたくなった

112 ：名無しさんがお送りします：2018/08/01(水) 17:18:05.49 ID:fpkjxezTQ

もめんなよ

113 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:10:17.96 ID:1ALbEwDw0.net

そういえば揚げ出しも木綿がいいな
暖かくて柔らかくなった木綿って最高にうまいな

114 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:10:27.37 ID:qCTU7raO0.net

>>59
突っ込むのもめんどう

115 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:12:54.02 ID:AqW8ugCV0.net

>>4
硬めの木綿一択だな〜
絹の気合いの無さは異常

116 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:12:57.93 ID:rd4lm1E/0.net

杏仁豆腐のほうが美味いだろ

117 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:14:01.54 ID:siHibbiv0.net

サンドラッグ安いけど絹しか無いから残念
業務スーパーのだと三日くらいしか持たないから何個も買えないし

118 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:15:02.42 ID:d/7uGaFA0.net

よく知らんがツルツル系のほうが多く置いてるから
そっちが売れるのだろう

119 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:16:48.91 ID:hI0OBWM00.net

焼いた厚揚げがいい

120 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:18:03.60 ID:73w/TTZn0.net

絹でも木綿でもないソフト豆腐だろ

121 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:18:45.02 ID:MJseaFqs0.net

えー絹だよ( ・ε・)

122 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:20:50.38 ID:RsCYcLgD0.net

玉子豆腐は参戦してもいいの？

123 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:21:56.51 ID:6dpA3UKr0.net

木綿は揚げだしにしか使わないわ

124 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:22:03.13 ID:3piYF7uj0.net

>>4
よく水を切って一度茹でた絹

125 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:22:41.29 ID:h2TW0xS40.net

ちょっと前、木綿や絹豆腐に
オリーブオイル or ゴマ油 ＋塩と黒コショウ・味の素 or 塩昆布とか
流行ってたな

126 ： ：2018/08/01(水) 17:25:17.70 ID:d1IvuOGf0.net

ないわないわないわ
絹だけ！
豆腐は絹だけ！

127 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:29:34.70 ID:wPM48nm+0.net

麻婆豆腐は木綿豆腐の方がおいちい

128 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:29:49.39 ID:lGflrqFl0.net

>>32
湯豆腐丼

129 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:30:11.47 ID:gh38+/lH0.net

木綿が上回ってるのはゴーヤーチャンプルくらい

130 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:30:55.12 ID:v4tEHqus0.net

近所のセイユーだと木綿豆腐が一番減りが早い
susucoin:Sf9ieFqcN9h6TEEjcvAXtqgg1cbS22wxF5

131 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:31:23.04 ID:GYDqsl/u0.net

コットン「いっくぽ〜ん！」

132 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:31:51.86 ID:mBqjRx+J0.net

奴に木綿出されると虚を突かれるな

133 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:33:09.98 ID:PUpwaSO/0.net

冷奴はどっちで食べる？

134 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:34:03.49 ID:SJPI0Bvi0.net

一度オカンの買い忘れで木綿のマーボー豆腐食ったけど結構うまかった

だがしかし絹のがうまい
木綿は煮物系で頑張ってくれ

135 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:37:33.23 ID:oXLfidts0.net

奴に絹とか正気か？

136 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:38:14.85 ID:ooVYsdTq0.net

>>58
そんな豆腐以外から栄養取ってないわけじゃあるまいし
栄養より味を選ぶわ

137 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:39:01.27 ID:ooVYsdTq0.net

>>59
もめんなさい

138 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:39:51.60 ID:hqRb0Csz0.net

真の王者は厚揚げの絹

139 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:40:34.33 ID:brQVNcyw0.net

元々豆腐は木綿しかなかったし、本当にうまい豆腐なら木綿一択だが
安物だったらどっちもあり

140 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:40:46.75 ID:753ppCCy0.net

木綿　９回に、　絹ごし1回でいいや

141 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:40:48.10 ID:lfOGyQ7N0.net

>>132>>135
それはまぎれもなく奴さ

142 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:42:13.61 ID:FEuL0v+D0.net

ごま豆腐って美味しくないよね。
初めて食べた時、ビックリした。
( ´･ω･`)

143 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:42:42.38 ID:hXEFe1j30.net

>>135
自分の嗜好以外は認められないって頭の病気か？

144 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:42:51.19 ID:brQVNcyw0.net

奴にした時の絹の喉越しもいいが、木綿の荒い断面に醤油が染み込む感じもいい

145 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:43:19.52 ID:sF29Z1UD0.net

糞辛い麻婆豆腐食いたくなったわ

146 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:45:07.31 ID:q3wc5czQ0.net

この半世紀、木綿は一回も買ってない

147 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:45:18.77 ID:N5e+DOkr0.net

>>4
陳建一大先生は木綿豆腐と申されてる

148 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:45:19.95 ID:zm/+2kZ20.net

え？麻婆豆腐やめてすき焼きすることにしたのにいまさら麻婆って言われても・・

149 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:45:43.90 ID:raxhnzQy0.net

やっこなんかホモの食べものやろ

150 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:47:07.88 ID:hoJHxuRW0.net

>>106
それ好きなんだけど、最近見ないな・・

そういえばガンダムのザクの豆腐も聞かなくなったな。

151 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:48:28.06 ID:+8Lwn5XG0.net

木綿豆腐に塩昆布乗せると、酒のツマミに最高だぞ

152 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:48:42.02 ID:WMPNKDiE0.net

おぼろ豆腐は絹カテゴリ？

153 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:50:41.94 ID:D4c4/Grq0.net

麻婆豆腐とゴーヤチャンプルーは木綿豆腐を使う

154 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:51:57.19 ID:7/RHJoVi0.net

焼き豆腐が意外とうまい

155 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:54:16.55 ID:cnYotYY60.net

ずっと木綿豆腐だと思ってたものが、本当は田舎豆腐というもので、木綿豆腐はまた別ものらしい。
地方によって分け方ちがうのか？

156 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:55:06.10 ID:+SSsJKVp0.net

>>155
田舎豆腐って初めて聞いた

157 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:56:25.27 ID:ooVYsdTq0.net

>>155
ボソボソしてそう（偏見）

158 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 17:57:57.81 ID:DXfV3Clm0.net

全ての豆腐は絹ごしで出来上がる
その絹ごしに一手間加えて味わいを深めたのが木綿なんだよな

159 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:00:14.71 ID:Nfw98z+r0.net

マーボって本来、木綿を茹でて使うらしいな
多分中国の豆腐がそんな食感なんだろう
メンドくさいから絹使っちゃうけどね

160 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:01:26.81 ID:dFSTk/sb0.net

木綿がウマい、豆の味がして

絹はただ醤油(かけたら)味のツルツルした物体食ってる感

161 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:02:23.88 ID:eF79SFzC0.net

島豆腐しか食わん。濃さが違う。

162 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:09:09.49 ID:vfZVBz+T0.net

冷やっこなら薬味をのせてツルんといきたいので、最近は絹が多いかな。でも、豆腐の味自体には期待してない。
冬になって湯豆腐となると木綿だわ。ちょいとお高めのを買う。

163 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:10:42.42 ID:OUzeoH0K0.net

>>21
絹のすき焼き出す店なんて聞いたことないけどな

164 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:15:00.55 ID:3piYF7uj0.net

男前豆腐の絹食ってみって

165 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:17:30.97 ID:+SSsJKVp0.net

絹でも木綿でも安い充填豆腐でも
買ってきて一手間かければそりゃあもう御馳走さ

166 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:19:02.28 ID:Xqax0HUa0.net

>>59
3点

167 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:28:23.11 ID:h7Z3mtcY0.net

絹ごし豆腐の方がなんとなく高級そうに思えるから不思議だ
値段は同じなのにさ

168 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:30:36.61 ID:0MiJJTMj0.net

>>4
木綿以外ありえない

169 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:32:54.42 ID:Opclfwn60.net

卵豆腐

170 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:36:01.49 ID:rpU6yrbx0.net

石川県のからしが既にinしてる豆腐が地味に旨い。

171 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:36:22.66 ID:us8T84st0.net

絹か木綿じゃなくて
昔ながらの豆腐かどうかで選んでる、高いんだけど

172 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:43:32.79 ID:A1YkvmLO0.net

すき焼き以外にもメンは使わんな

173 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:45:12.50 ID:YehAqzBR0.net

硫化なんとかいうヤツを使ってなければ別にこだわりは無い。

174 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:45:54.57 ID:VhSaUHiD0.net

涙ふく木綿の

豆腐下さい

175 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:46:16.20 ID:h7Z3mtcY0.net

>>158
へーそうなのか、木綿をより細やかに加工したのが絹ごし豆腐だと思ってたわ
粒あんとこし餡の関係性みたくにさ
豆腐は逆なんだな

176 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:50:59.72 ID:ViGVOFsy0.net

湯豆腐は木綿
すき焼きは木綿
冷奴は絹
麻婆豆腐は絹
味噌汁は絹

ただし余りもの消費の目的のときは拘らないｗ

177 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:52:00.52 ID:vaiV3F9+0.net

糖尿の僕は木綿！

178 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:52:46.05 ID:MByfE1xn0.net

マジでゴーヤーチャンプルーくらいしか使い道が見えない(´・ω・｀)

179 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:53:17.66 ID:0iY2CcP10.net

木綿の旨味コクが絹にはないんだよね

180 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:53:42.04 ID:iR6nRhuU0.net

通は絹

181 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:55:40.25 ID:h7Z3mtcY0.net

>>177
関係あるの？

182 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:55:57.61 ID:1p9Ui20V0.net

冷奴には絹の食感がいい

183 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:57:02.51 ID:4wVMSZ8/0.net

木綿のちょっと固い感じが好き

184 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:57:44.02 ID:S+blhOP80.net

安い絹ごしでも、豆乳湯豆腐にしたら最高においしいよ

185 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:58:32.55 ID:yG7zvFJT0.net

木綿豆腐に多めの葱と生姜とかつお節の冷奴にハマってる
葱がメインなバランスにするといいつまみになる

186 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 18:59:35.08 ID:h9FEMtlt0.net

木綿豆腐は適度なかたさと舌触りがいい
豆腐食うときは、木綿豆腐ばっか食ってるような気がする

187 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:02:53.90 ID:ooVYsdTq0.net

絹に納豆乗せて食べるの好き

188 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:03:28.37 ID:xPpQZoQl0.net

>>24
はっは、ココイチでも食ってろw

189 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:04:33.99 ID:e2ZxegeR0.net

>>15
＞麻婆豆腐だと絹、冷ややっこには木綿
逆だろ！！

190 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:04:57.00 ID:r3Prfna+0.net

パックからチュルチュル吸うから絹のほうがめんどくさくないな

191 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:05:35.39 ID:FEVY5a3w0.net

昔は絹一択だったけど、年をとると固く絞ってゴワゴワした木綿が好きになった

192 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:07:30.87 ID:bAPmz0Fr0.net

ドラッグコスモスだと350gが19円

193 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:12:39.42 ID:bhYcFXkQ0.net

木綿のがギュッと詰まってうまい

194 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:20:59.13 ID:kx8rfW7O0.net

木綿か絹かでもめんでおくれ

なんちゃって

195 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:24:34.49 ID:GTEwVWcb0.net

>>4
絹一択
高めで濃いめでキッチリ大豆の味がするような奴で

196 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:25:46.74 ID:GTEwVWcb0.net

冷奴は、高くて美味しいやつなら木綿
安いやつなら絹だけど、それじゃ食欲湧かないね

197 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:27:06.89 ID:7EI+nBHp0.net

麻婆豆腐も冷奴も木綿
絹は味噌汁の具に合わせて使うけど、よそには出かけないな

198 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:27:17.58 ID:FEuL0v+D0.net

すき焼きは焼き豆腐だわ。
味噌汁、冷奴、麻婆豆腐は絹。
木綿の出番がない…。( ´･ω･`)

199 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:27:31.80 ID:vaiV3F9+0.net

>>181
絹ごし豆腐も悪いわけじゃないけど、少し糖質が高いのよ

200 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:28:42.32 ID:F1obkSuz0.net

>>4
湯通しした木綿豆腐が食感と味で優れていると思う

201 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:38:01.78 ID:ktE/3m860.net

鰹出汁を効かせた苦いゴーヤチャンプルーが食べたい

202 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:41:37.20 ID:SMUDojaJ0.net

>>1
トーシロ(素人)は黙ってろよ

203 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:42:03.41 ID:49uSy0aA0.net

絹の存在理由がわからんよな

204 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:42:48.03 ID:FEVY5a3w0.net

>>203
あれは、子供用

205 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:42:49.48 ID:mQyCMER50.net

焼き豆腐派の俺

206 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:43:21.66 ID:49uSy0aA0.net

>>204
なるほど

207 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:49:38.07 ID:FEVY5a3w0.net

>>200
麻婆豆腐も湯通ししてしっかり絞った木綿豆腐を使うわ

ゴワゴワ感が最高

208 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:51:20.39 ID:B5hmIFEZ0.net

あれば食べる絹も木綿も気にならない

209 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:51:40.16 ID:EZnncaLx0.net

>>4
のど越しと辛みを楽しむ麻婆に木綿はあり得ない

210 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 19:53:54.64 ID:kWKpefgk0.net

>>204
自分が好きじゃないからってそういうレッテル貼りはどうかと

211 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:01:03.03 ID:26hSgfFfO.net

未だに豆腐の美味さが分からない
醤油に依存する

212 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:10:00.55 ID:h46+oX0y0.net

俺は木綿、嫁、娘は絹。

213 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:14:03.40 ID:V0qRknd/0.net

お豆腐工房いしかわのが美味しい
大阪のスーパーで見かけるようになったけど名古屋から来てるみたい

214 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:27:42.86 ID:+bzmyZmf0.net

>>4
本格中華料理店では木綿しか使わない

215 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:28:58.15 ID:RIWl9CRT0.net

>>211
一丁150円くらいの食べたら分かった

216 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:32:54.93 ID:Sqi6FVsm0.net

>>37
好き

217 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:33:27.61 ID:2eZZt/CD0.net

ぶっちぎりで木綿よな

218 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:34:34.78 ID:na1f2uq+0.net

>>217
これ
絹豆腐好きなヤツはホモ

219 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:36:38.82 ID:mKR/9LZ00.net

週に数丁は豆腐食うが絹は数えるほどしか食べたことない

220 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:41:24.70 ID:CYSur37X0.net

>>214
本格派麻婆豆腐ってキチガイみたいに花椒入れて、味じゃなく刺激優先みたいな料理だし
豆腐なんかどっち使っても変わらんろ
そもそも中国料理自体素材をいかに誤魔化すかの料理自体なんだし

221 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 20:53:57.45 ID:+bzmyZmf0.net

>>220
食感が絹とは全く別物
また絹だとグズグズになるし見栄えもよろしくない
山椒はまあそこそこ入れるけど店にも依るかな
あれで高級感出すから
とはいえ木綿材料費は有り得ないくらい安いけどね
まあそれも問屋次第
なので店としては丸儲けみたいな料理だよ

222 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:03:50.96 ID:3piYF7uj0.net

うちの近所の中国人（メニューが簡体字）は絹使ってるけどなあ
そんで旨い

223 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:06:39.95 ID:1kSZgGae0.net

スーパーで買える木綿だとこれが一番しっかりしててうまい

名前はかなり悪い
https://img1.esimg.jp/image/food/01/66/22/256867.jpg

224 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:09:31.22 ID:CYSur37X0.net

>>223
本当最低な名前でワロタｗ

225 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:10:24.33 ID:+bzmyZmf0.net

>>222
そういった個人店は好きにやれるのよ
大手はレシピきっちりしてるから気まぐれスパゲッティ屋みたいなことは出来ない
旨いと思うならそれでいいんじゃないのか
料理の好みなんて人それぞれ

226 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:14:26.41 ID:q8EHGBzi0.net

>>223
堅カス…？

227 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:16:37.81 ID:+TET/Ddu0.net

木綿のハンカチーフが好き。

228 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:17:16.08 ID:IvhSAuqv0.net

>>223
これは煮ても焼いても食えないだろ…

229 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:20:20.90 ID:qlyh+sa+0.net

お箸でとりやすいから木綿にしてしまう

230 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:21:45.73 ID:JjaS6iBs0.net

冷や奴は木綿の方がうまい

231 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:22:23.12 ID:RaikFHyU0.net

>>4
木綿を下茹でしたの

232 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:22:24.90 ID:M84r9OFk0.net

アイスクリームみたいな触感のゴマ豆腐が好きナリ

233 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:24:30.19 ID:FbeV9Q0H0.net

>>4
焼き豆腐

234 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:28:08.56 ID:0jE5vVEB0.net

木綿の湯豆腐食べたいです

235 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:33:56.61 ID:lLPUsnLh0.net

木綿のほうが食った感あるという貧乏くさい理由で木綿が好き

236 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 21:48:13.81 ID:0C8xdsl/0.net

お絹ちゃん最強

237 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:09:04.04 ID:Qz7o/yIb0.net

白髪ネギとモヤシをゴマ油とラー油であえて
冷奴に乗せる
好みでキュウリの細切りも

低カロリー主食になりつつある

238 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:09:36.88 ID:2qLJass90.net

木綿にしらすとごま油、醤油を少し

239 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:19:51.92 ID:lm+U15JL0.net

絹とか大嫌い

240 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:49:30.17 ID:OETTAvXi0.net

>>236
死んでるときはな

241 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:52:00.50 ID:S/nZLb0r0.net

木綿を奴で食うやつはちょっとした味覚障害だと思うの

242 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:54:50.73 ID:SzyzG4lx0.net

両方うまい

ただ　国産でちゃんとした豆腐

243 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/01(水) 22:57:43.71 ID:BCdjAym70.net

木綿より絹で細かく濾した方が硬くなりそうなもんなのにね。
セメントとか。

244 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:01:04.39 ID:AvTLH/xJ0.net

木綿にミョウガだ

245 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:04:27.90 ID:kEPAqXxk0.net

絹派だわ

246 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:05:02.27 ID:AsCNBhc10.net

>>241
触覚は味覚じゃないぞ馬鹿舌

247 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:09:07.85 ID:AqmoTLcT0.net

あぁ、ついに豆腐について語れる日がくるとは
しかもこんな巨大掲示板で
今日死んでも悔いはない

248 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:32:59.68 ID:54CiYwkQ0.net

絹ごしのどこが美味いのかわからん

ちゃんと豆の味する木綿を選んで食ってる

249 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:43:05.72 ID:72pzop6S0.net

揚げ豆腐も絹を使ったやつが好き

250 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:55:14.91 ID:bgkGdfr/0.net

>>244
それめちゃくちゃ好き

251 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 00:59:54.91 ID:Xyqlmrj+0.net

>>4
昔は辛いスープ感覚で絹だったけど
下茹でする本格レシピで木綿使ったら
柔らかくて崩れもしなくて美味かった。

252 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 01:15:34.32 ID:E9SusniH0.net

コストは木綿のほうがかかってるんじゃない
絹は薄い

253 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 01:22:11.71 ID:bbOjyZJz0.net

むしろ絹の方が使い道ない

254 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 01:41:10.48 ID:RurFsigI0.net

木綿の方が作るのに手間がかかる

255 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 02:30:52.74 ID:Yuht7Yay0.net

かったい木綿が好きだわ

256 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 03:12:23.52 ID:28bUkaaK0.net

地域によって固さのばらつきがありそう

257 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 03:50:05.35 ID:tB+Qc95x0.net

豆腐食うぐらいなら納豆食う。豆腐の味が理解できない。

258 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:01:32.43 ID:P+2f2eV00.net

木綿の玉子豆腐ってあんのかな

259 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:06:27.99 ID:2HoUVPDB0.net

絹ってなんか損した気分になるからいつも木綿だな

260 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:34:51.64 ID:NS5zKvQZ0.net

すきなの食え

261 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:54:46.26 ID:1lyPPBwF0.net

土井てんてー　「絹豆腐でもええけど、あれは水分多くて夏のもんやからな。豆腐は本来は木綿豆腐が基本」

262 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:55:06.48 ID:tB+Qc95x0.net

>>258
玉子豆腐は豆腐とは作り方が違う。
固めたものを濾すことないんで絹や木綿やという区別はない。

263 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:55:08.79 ID:s/0UF0jV0.net

>>3
それな

264 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 04:57:44.13 ID:1lyPPBwF0.net

>>254
絹豆腐ってにがりを漉したりしないでそのまま封じ込めてるだけだから簡単だよね
木綿豆腐はいろいろ手間がかかる

265 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 05:05:40.87 ID:eNaL4yX70.net

スーパーで売れ残ってるのは木綿
一目瞭然

266 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 05:08:13.91 ID:vi1m1hcr0.net

けっこう木綿派がいておどろき ゴーヤーチャンプルーくらいにしか使い道無いと思ってた

267 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 05:15:27.11 ID:wbRRDHx70.net

近所の豆腐屋廃業してもた水に漬けてないの味が濃くて美味かったのに

268 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 06:31:15.34 ID:aDfCcFNl0.net

>>49
貧乏な家にでも生まれたのか？

269 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 06:33:04.87 ID:0tka03jZ0.net

木綿がうまいとか味覚障害だろ

270 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 06:36:23.65 ID:RC05YtUU0.net

中華には羊毛やポリエステルが合う

271 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 07:01:54.23 ID:tZfvGmLv0.net

>>247
早く語れよ

272 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 09:21:47.33 ID:qumFpzIM0.net

使い分けろ

273 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 09:27:27.51 ID:kchvMrHT0.net

ナイロン豆腐とかゴアテックス豆腐とかもあんの？

274 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 09:33:08.33 ID:MtETXJal0.net

基本的に木綿しか買わないｗ

275 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 09:45:14.97 ID:nc99xoNv0.net

>>247
まだかよ

276 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 09:56:10.00 ID:+9Dn1PZh0.net

僕は木綿豆腐なんかよりビーフストロガノフの方が美味しく感じるね

277 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 09:59:51.71 ID:ZQFFd2xo0.net

多分みんな知ってて黙ってんだろうけど俺言うわ
豆腐からチーズぽいものが作れるよね、ね！
あれ、売ろうよ

278 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 10:01:41.85 ID:nc99xoNv0.net

http://hayashimasaki.net/mapo/

これより美味い麻婆豆腐のレシピ教えてくれ
花椒これでもかって使ってるやつ

279 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 10:02:36.99 ID:T+UJgTmO0.net

最近必ずしも思わない

280 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 10:11:36.47 ID:MtETXJal0.net

>>278
俺は大体この作り方で作るｗ

https://www.youtube.com/watch?v=JXOka-scpyY

281 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 12:43:37.25 ID:ZQFFd2xo0.net

豆腐から塩だけでモッツァレラチーズ

https://www.google.co.jp/amp/s/youpouch.com/2015/08/28/296827/amp/

282 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:08:02.10 ID:kPhCL1hH0.net

花椒ラー油から作ったほうがいんじゃねえの

283 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:10:08.51 ID:HfDrJoZA0.net

>>273
なんでスベったの？

284 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:17:11.83 ID:sl5BT5Bs0.net

豆腐は木綿に限る
絹は味覚が鈍いやつしか食わんだろ

285 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:21:03.30 ID:kPhCL1hH0.net

味覚が鈍かったら味の濃いほうにいくんじゃねえの

286 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:37:16.81 ID:+pXE7GFU0.net

湯豆腐と汁物は絹、それ以外は木綿

287 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:39:57.08 ID:LxZ6fJII0.net

麻婆豆腐は木綿
沸騰したお湯に塩ひとつまみ入れて火を弱めて
木綿豆腐を2分温めるとトゥルットゥルの食感
になる

288 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:40:59.43 ID:NvrXulBW0.net

絹ごしはプリンみたいな感触だからな、嫌いじゃない。

289 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:42:01.06 ID:wIDZNVyn0.net

絹とか正気か？

290 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:46:26.43 ID:Rb232bLE0.net

お前らのどっちかじゃないとダメ的な思考も大概面倒くさいよな
使い分けろよ

291 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:50:38.67 ID:3YmGHPYZ0.net

>>266
炒めたり煮込む料理は木綿だろ普通

292 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:55:58.22 ID:hksV5gdj0.net

絹ばっかり食べてたのでたまには木綿買って食ったら不味くてやめてまたすぐ絹に戻した

293 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 13:57:28.80 ID:Icsc6vwT0.net

>>223
ワロタ

294 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 14:09:39.45 ID:PrFkEXat0.net

豆に拘りあるものなら絹とか寄せ豆腐で良いけど、普通の大豆なら木綿で良いわ
枝豆豆腐みたいなもので木綿があったらそれも食ってみたいがな

295 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 14:23:30.39 ID:sY87+PQL0.net

砂糖入りの豆腐出してくれたらいいのに
プリンみたいできっと旨いと思う

296 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 14:43:26.98 ID:Rb232bLE0.net

>>295
台湾とかベトナムとかだと絹ごし系の豆腐に黒蜜とか甘いシロップかけてスイーツとして食ってるそうだな
日本のでもやれるんじゃね
豆腐は肌にもいいから女受けするし、インスタ映えするような見栄えにすれば流行るかもな

297 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 14:45:24.64 ID:i2yF+Ee+0.net

>>4
四川麻婆なら絹
家で作るおかず麻婆なら木綿

298 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 15:01:11.00 ID:ZQFFd2xo0.net

>>296
豆腐にあんこは絶対に合うと思うんだけど、俺の人としての尊厳がそれを試すのを許してくれない
お前ら頼んだぞ

299 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 17:32:32.73 ID:7O6MVm5i0.net

ポン酒と合うのは木綿かなぁ……

300 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 20:14:35.08 ID:0P8Swd1y0.net

胡麻ドレとネギぶっかけて今食べた
うまいし絹より腹持ちいいから木綿派だな

301 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 20:56:56.25 ID:807nswgQ0.net

>>4
木綿だ
絹ごし豆腐はすぐに崩れるんだよな

302 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 21:01:52.94 ID:0P8Swd1y0.net

>>296
絹に黒蜜かけて食べたけどあまりおいしくなかった
そこそこいいやつ買ったんだけどな
絹はやっぱりポン酢かな

303 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 21:11:16.50 ID:3YmGHPYZ0.net

>>297
四川麻婆も木綿だ味障

304 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/02(木) 21:36:35.07 ID:gLJpfieR0.net

冷奴のみ絹ごし
他は木綿

305 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 00:31:21.77 ID:6MLDGqx10.net

奴に絹とか正気か？

306 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 01:47:23.04 ID:zPdK2yNA0.net

絹は本当存在価値分からんよな
死にかけ爺さんの流動食くらいだろ

307 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 01:53:44.74 ID:/dheqETn0.net

刻んだ絹をご飯にぶっかけて青シソ醤油ゴマ油で食うと旨いぞ

308 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 16:11:52.60 ID:NcRSl5R90.net

俺の周りでアンケート取ったら見事に全員絹派だったんだが
お前らどこに存在するんだ

309 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 16:17:58.60 ID:uxLUt5sr0.net

絹...冷奴、味噌汁、

木綿...麻婆豆腐、すきやき、

310 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 17:51:37.54 ID:k9zAcwuf0.net

ぶつけた時に打撃が強いのが木綿

311 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 17:55:31.90 ID:iLDlUTlV0.net

>>1
殺すぞゴキブリ朝鮮人、さっさと日本から出て行け！

312 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 18:12:13.00 ID:i2qhjoSV0.net

>>303
不味いとこで食った経験しかないんだな

313 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 19:19:04.00 ID:8n7mwaPS0.net

>>32
俺は豆腐食った後の昆布出汁を飯にかけて食う。
イイもんだよ。

314 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 19:26:22.04 ID:IztCKkeN0.net

>>295
かかしデザートというのがちょっと前にあった
某うどん店が出してて最悪な味だった

315 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 22:59:04.90 ID:dkIDZnw70.net

>>312
それはお前のこったろw

316 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 23:01:54.77 ID:QVdGsm0w0.net

>>37
貼ろうと思ったら時すでに絹ごし

317 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 23:11:24.20 ID:u940VhbB0.net

升田vs木村のゴミハエ問答かな

318 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 23:54:57.98 ID:u940VhbB0.net

豆腐に納豆と卵黄乗せるとうまい
https://i.imgur.com/D9i9pvv.jpg

319 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 23:55:34.43 ID:cwA1XWQcO.net

絹ごし味しないからきらい

320 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/03(金) 23:56:48.31 ID:CeTt8BPi0.net

木綿豆腐なんか不味くて食えない
食感が最悪だし

321 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 00:14:08.22 ID:sPA5IKm70.net

>>315
ぷっw

322 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 01:42:15.72 ID:Pf1Wj0OV0.net

>>320
正気か？

323 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 08:12:04.75 ID:XvjPeFVk0.net

高野豆腐がすこ

324 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 09:37:26.73 ID:ABZl5AdH0.net

http://appnews.lemonblog.co/0803.html

325 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 09:42:53.62 ID:L95t8ZJP0.net

>>1
最近そう思う

326 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 09:50:47.68 ID:kSTYc0WW0.net

セブンイレブンの木綿豆腐がうまくて
初めて豆腐のうまさを知った

327 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 09:54:28.59 ID:WjWVOSKL0.net

なんでスポンジを高野豆腐と名付けて食ってるのか理解できない

328 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 09:59:38.18 ID:0TfQMVkpO.net

>>308
だよな絹派が多いの分かっててわざとやってるんじゃね
マイノリチーは拗ねて歪んで悪行にはしるの法則発動だわ

329 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 10:08:03.70 ID:5JNo96cG0.net

絹派は早食いの奴だろう。どちらも多数派。

330 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 10:10:04.30 ID:4tzVi+Oh0.net

>>268
木綿使ったら貧乏とかぼんと頭悪いね

331 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 15:34:17.03 ID:2LnHrXcr0.net

女は木綿より絹のほうが高級だと思ってるフシがある

332 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 15:43:02.88 ID:2LnHrXcr0.net

麻婆豆腐とかチャンプルーに使うなら崩れにくい木綿だよなふつうは、味もしみやすいし

333 ：名無しさん＠涙目です。：2018/08/04(土) 15:44:47.21 ID:0h5ZEIUF0.net

冷奴なら絹
それ以外は木綿