2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

ラーメンは中国で生まれ、日本の多様性の文化で花開いた

1 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 04:57:32.55 ID:17KsZDzd0.net ?PLT(12001)
http://img.5ch.net/ico/nida.gif
「ラーメン」は今や日本を代表する料理となっており、ラーメンを目当てに日本を訪れる外国人もいるほどの人気となっている。中国メディアの36Krは1日、
日本のラーメンの歴史について紹介し、「中国で生まれ、日本で大きく花開いた」と伝えている。

 記事はまず、日本のラーメンのルーツは中国にあることを紹介しつつ、「独自の変化を遂げた結果として、現在の日本のラーメンがある」とした。また、
諸説あるものの、日本で最初にラーメンを食べたのは「水戸黄門」であると紹介。その後、明治維新以後に現在のようなラーメンへと変化していったと紹介している。

 また、日本のラーメンのスープには大きく分けて「味噌、醤油、塩」という3種類の味があるとしつつも、スープのだしを「豚骨、鶏がら、煮干」など、地域や店によって
異なった材料から取るため、非常に多種多様なラーメンがあると紹介し、この多様性が日本のラーメンに「奥行き」をもたらし、日本を代表する料理へと進化させたことを伝えた。

 日本ではラーメンを食べる際に面をすすって食べることが一般的だが、これは中国人からすると「マナーが悪い」と感じられるようだ。しかし、中国人のなかには、日本の
漫画やドラマに登場するラーメンの印象により、体が本能的に日本のラーメンを欲するようになっている人もいるほどだと紹介した。

 日本でも知られるようになった蘭州ラーメンは中国の地方料理であり、本場中国でもラーメンは多くの人に食されている。だが、独自の変化を遂げた日本のラーメンは
中国でも人気があり、中国のラーメンとは区別して扱われている。日本を訪れた際には、ぜひとも日本のラーメンを食べてもらいたいものだ。(編集担当:村山健二)(イメージ写真提供:123RF)

http://news.searchina.net/id/1664633?page=1

2 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:01:13.70 ID:W6e2HMZi0.net
麺も日本の方が多彩なんじゃない?

3 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:01:30.81 ID:CFu/rhSu0.net
日本の原点は中国だろうが
それを改修していくのがウリジナル

4 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:04:01.45 ID:jKO6zoL70.net
落ち着け、ラーメンは中央アジア生まれであって
中国発祥じゃないから

5 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:04:46.23 ID:UElIsQEJ0.net
中国って言っても一民族の朝食だかんなさっぱりした

6 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:04:58.10 ID:/vu4zHss0.net
>>3
ウリジナルとは他人様の文化の起源を韓国起源と
言い張ることであって起源〜変遷〜現在の形
をちゃんと説明できる魔改造とは異なります

7 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:05:22.13 ID:JQxkVDNi0.net
ラーメンの発祥はウリニダ

8 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:16:27.75 ID:5C5NZGf00.net
>>4それは戻りすぎだろ
チャーハンをインド料理と言うようなもん

9 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:18:31.98 ID:hjCJHF9P0.net
>>スープのだしを「豚骨、鶏がら、煮干」など、地域や店によって異なった材料から取る

煮干だけにのだしのスープのラーメンってあるのかな?

10 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:20:02.60 ID:5C5NZGf00.net
でも水戸黄門が食べたのにアレンジされるのは明治からって遅すぎだな

11 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:24:02.25 ID:5KI2QuUE0.net
支那そばって言うぐらいではあるけど
イメージで作った物だから日本オリジナルなんだよな

12 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:25:29.49 ID:ODBXz80K0.net
で 結局 何がいいたいんだろうか この記事?

    lヽ⌒ヽフ  lヽ⌒ヽフ
   (´・ω・`) (´・ω・`)  うーーん・・・
   (っ=|||o) (っ=||| o)
 ̄ ̄ `――´ ̄ `――´ ̄\

13 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:29:55.68 ID:6qGnK6fs0.net
麺にかん水を混ぜるのが海外からってだけだよな
ラーメンって名前もなんとなくで付けたから中国には存在しない

14 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:34:29.56 ID:vWEAOoiR0.net
https://i.imgur.com/ifzrId3.jpg

15 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:38:09.41 ID:vON5y2Im0.net
中国はすすって食べるのはマナー違反なんだな

16 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:42:27.65 ID:jKO6zoL70.net
>>10
欧米人の使用人だった中国人が日本に入ってくるようになったからなんでしょ

17 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 05:52:08.10 ID:VFdisBNs0.net
よくわからんスレ

18 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:01:47.59 ID:owkylSzx0.net
ラーメンの起源は韓国なんだけど

19 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:02:41.09 ID:jl3aHu0r0.net
<ヽ`∀´> もちろん韓国経由ニダw

20 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:07:13.89 ID:jl3aHu0r0.net
ずずずずずずーーっ!!!

ずず〜っ!!ずずうぅぅ〜〜〜っ!!!

ずずずずぅーーっ!!!
ずずずぶずずーーっ!!!

ずずずずずずーーっ!!!

ずずっ!!ずずうぅぅ〜〜〜っ!!!

ずずびずずぅ〜〜っ!!!

くちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!ちゃっ!!くちゃっ!!くちゃっ!!
ちゃっ!!ちゃっ!!くちゃっ!!ちゃっ!!

ごくん

スウェーデンからの老夫婦は
日本人がラーメンをすすって食べる音と映像を見るなり

「ブタよ!!」

と吐き捨てるように言い放った。

21 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:10:01.97 ID:vo3746ug0.net
はい
https://pbs.twimg.com/media/Bwcyx-HCEAAP7Jl.jpg

22 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:10:13.25 ID:5C5NZGf00.net
>>13
そもそも水戸黄門が食べたラーメンはかんす水使ってないけどな

23 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:12:06.31 ID:v1RT+30h0.net
>>15
中国人がいるバイキングに出くわしたことある?
汚い、うるさい、傍若無人、マナー以前の問題
そんな店は日本人が近づかなくなる

24 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:17:30.33 ID:ntV/L24r0.net
ラーメンは純然たる日本食

25 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:20:18.95 ID:OWrNAUdV0.net
鉢巻黒ティー腕組みポエム
これが日本のラーメン

26 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:29:50.96 ID:TRvzDg/M0.net
>>25
一生懸命営業中

27 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:31:37.97 ID:bw13/f+f0.net
台湾ラーメンが安くて美味い

28 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:31:48.88 ID:DBTvLaZm0.net
>>1
キサマ等の居る場所は既に我々が2000年前に通過した場所だッッッ

29 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:32:07.71 ID:gJcw7Psi0.net
二郎はラーメンなの?

30 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:33:13.87 ID:gYbiKp+E0.net
そろそろ福岡出身神奈川在住の豚骨キチガイが来るぞw

31 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:34:05.52 ID:KYdzzifA0.net
ラーメンはウズベキスタンのウードンが由来であり、中国で弱アレンジされた。

二郎は愛知県津島市のラーメンショップで生まれ、東京で改変された

32 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:35:34.27 ID:1rHMEKNg0.net
一番美味しい麺料理はラクサだと思うわ
日本の脂っこいだけのラーメンなんて豚のエサだろ

33 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:36:44.91 ID:FxNgrxU+0.net
ちゅう担々麺、パーコー麺が好きだな

34 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:37:18.34 ID:jB3Ewi4I0.net
喉越しを楽しむのは日本特有かね?
すすらないと無理だしね

35 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:37:45.79 ID:P4lny3u40.net
36krというメディアは初めて聞いたな

36 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:37:47.01 ID:f/qAEsnS0.net
すすって汁とばす池沼死ねよ

37 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:38:29.41 ID:Fq8BX4it0.net
>>34
すするのは蕎麦とつけ麺だけだろw
まさか熱いラーメンもすすってるんですか?w

38 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:40:44.47 ID:jB3Ewi4I0.net
>>37
猫舌可哀相だな

39 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:42:43.00 ID:FxNgrxU+0.net
日本オリジナルなんてものはない

40 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:48:07.21 ID:WhSdYVE10.net
>>2
いや麺は中国の方が多彩じゃねーかな
中国に特級麺点師っていう資格だか称号だったか国家試験があって刀削麺を始めボールみたいなのだったり色々な麺の種類がある
パスタみたいに種類が豊富
これホントに麺なん?って思うくらい

41 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 06:56:40.59 ID:a88GLmRW0.net
日本のラーメンって麺は製麺所に任せきりのイメージあるな
スープにあれだけこだわるのに なんで麺もとことんまでこだわらないんだろう?

42 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:00:52.65 ID:XicMgjtO0.net
>>41
技術が必要だからだろうな
スープは煮込むだけだから超簡単

43 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:04:40.32 ID:NKVW92QL0.net
日本の支那蕎麦も焼餃子も在日中国人が始めたもの

44 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:12:27.83 ID:RVXoy4zk0.net
>>41
製麺所がこだわって作ってんだろ

45 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:14:20.86 ID:br0XITJA0.net
蕎麦、うどん、素麺、騎士麺、中華麺、固麺、インスタントラーメン

46 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:17:09.45 ID:eL4y/4u90.net
アホでもそれなりに儲かる市場で淘汰洗練なんてしないわな

47 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:17:48.13 ID:2xoIImDm0.net
>>32
言い過ぎだが、少し共感
すっきりした味わいのラーメンの店が閉店した
八十歳近い老店主だからなあ

三年くらい探してるがなかなかない。
見た目がきれいで、味が好みだ。

少し諦め気味だが。

48 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:18:20.57 ID:z+jYTNnC0.net
灌水を小麦粉に混ぜるアイデアは
ハッキリ言って至宝なので
こればかりは偉大な中華料理と言わざる得ない

49 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:20:29.43 ID:SS6RpTED0.net
>>41
こだわるところは自家製麺してる

50 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:23:35.04 ID:f6wbOVeG0.net
日本オリジナルの文化って全然ないよね
全部海外から盗んできたものばかり

51 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:27:39.03 ID:iKLFtC7+0.net
色々料理開発した古代中国人の勤勉さは見習うべきだろうな
今の増えすぎた子孫達は世界に迷惑かけるようないなごになってしまったけど

52 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:33:06.93 ID:ZIc9ZjBz0.net
>>41
あれはかん水の扱いが自由化されてなかった時代の名残

53 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:34:44.43 ID:sKrW9BPB0.net
>>50
死ね

54 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:35:32.07 ID:VYyL2GZU0.net
>>15
そんなもんねぇぞ

55 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:38:41.88 ID:tTXbpzjr0.net
https://i.imgur.com/ltEnYt0.jpg

56 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:38:46.67 ID:f6wbOVeG0.net
>>53
ガッカリしてメソメソしてどうしたんだい?
ホルホルして笑う君はどこだい?

57 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:43:55.22 ID:ZIc9ZjBz0.net
戦後直後メチルアルコールが出回ったみたいに
苛性ソーダでかん水作った麺が出回ったんで、かんすいは規制対象に
製麺所は認可された所ってわけ

58 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:48:25.73 ID:vg0ZYGK30.net
>>50
高クオリティ化だからオケ

59 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:50:24.91 ID:9ny5d9Q60.net
門真市の163沿いの門真大橋横のラーメン屋って
コロコロ看板変わるけど空き店舗の看板は見ないね。
同じ経営者?よく資金が持つな。
金持ちの道楽かな?

60 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:51:17.94 ID:0YENiAx+0.net
酸辣湯麺好きすぎる

61 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:53:25.91 ID:0YENiAx+0.net
>>55
また手搏図か何回出てくりゃ気が済むんだもっとやれ

62 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:53:56.51 ID:54FuAPWD0.net
>>56
恥ずかしい奴だな
誇れるものが何もないから日本を貶めて自分を慰めてるダサい民族

63 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:56:48.63 ID:h5RB+YXI0.net
中国人と飯食ったとき奴らパスタを皿に口近づけてズゾゾーーーッ!!ってすすってたけどな
あと口に食い物大量に詰めて会話しながら爆笑してたりするのお世辞にもマナーがいいとは思えんが

64 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:58:04.55 ID:CUNNu41n0.net
誇らしいニダ

65 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 07:59:11.19 ID:f6wbOVeG0.net
>>62
日本凄い=自分凄いなの?
お前は何も凄くないよ(笑)

66 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:12:05.72 ID:iD9d4X/o0.net
>>50
そうやって教育されたんだな
無知とは罪とはよく言ったものだ

67 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:15:52.15 ID:uW2EGPch0.net
シナのラーメンなんて素うどんだぞ

68 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:16:59.73 ID:apyYPDG/0.net
>65 自国のことを自分の事として誇ることは悪くないね。

69 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:21:28.84 ID:f6wbOVeG0.net
>>68
悪いでしょw
日本人は謙遜してこそ日本人だき

70 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:32:41.86 ID:1mzINLSg0.net
サッカーで言えば
日本のラーメンは大鵬

71 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:42:22.45 ID:Nqlt4Hj50.net
「ラーメンの歴史」と言う本が
面白いっすね

72 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:42:54.80 ID:zrCuSvLA0.net
中国のラーメンまずそうw
https://i.imgur.com/X5SQus3.jpg

73 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:44:10.04 ID:iD9d4X/o0.net
>>69
他人には謙遜求めてるくせになんだその不遜で傲慢な物言い
イメージしてる日本人像があるなら、まず自分が謙遜する事から覚えろよ

74 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 08:45:09.76 ID:LZeTiv/60.net
じゃあ中華そばは?日本生まれなのか

75 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:01:55.75 ID:ZIc9ZjBz0.net
バイキングとか中国人が大量に取って大量に残すのは
それが実はマナーで
日本人みたいに残さず完食するのは
逆にマナー違反

って話だけど、本当はどうなん?

76 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:03:26.89 ID:WhSdYVE10.net
>>72
それはそれでうまそうだけどなシンプルで
台湾のラーメンとか旨かったし
日本は見た目も大事だから綺麗に飾ったり盛ったりするけど

77 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:11:23.02 ID:WjSdp3yk0.net
ラーメンの食べ方が嫌な奴からは席を離れたい
麺を途中で噛まずに最後までズズズーとデカイ音出してすする奴
お前には歯がないのか

78 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:13:29.79 ID:ujx5spcw0.net
これがいいです
https://i.imgur.com/IOdDJ3T.png

79 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:15:35.09 ID:y9x8TeWw0.net
https://i.imgur.com/POU1OaG.jpg

80 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:25:56.29 ID:eXEcBCnd0.net
https://i.imgur.com/M8XH2Y8.jpg

81 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 09:34:38.19 ID:e5dcmbiR0.net
>>75
味より量の文化か量より味の文化かでちがうんじゃないかね

82 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 10:02:45.72 ID:ouvL3rFn0.net
二郎系ってなんか恥かも・・・
国内だけの秘密にするべき

83 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 10:58:51.44 ID:wgDsk+fy0.net
二郎系ってスープの味は簡単に真似されてるな

84 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 11:46:28.48 ID:Y6AEKHSB0.net
ラーメンの起源は韓国ラーミョン!

85 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 11:59:34.36 ID:v/jiuHEy0.net
>>75
ごちそうされた時はちょっと残して「お腹一杯で満足です」
完食すると「量が足りませんでした」ってなるので
接待する人は追加注文し始めて無限ループに陥る

86 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:11:30.92 ID:uZuEGy9N0.net
>>82
信じられるか?
あれを「ラーメン二郎は日本が世界に誇る日本のラーメンの究極体だ!」と本気で思ってる輩がいるんだぜ

87 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:14:39.27 ID:S91vSyVJ0.net
むしろ二郎はつくりなんかは最近のラーメンなんかよりよっぽどもラーメンの源流や中国の麺類に近い

88 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:17:06.96 ID:HykTKsKv0.net
香港や台湾での日本物産展でも札幌ラーメンや博多ラーメンが出るぐらいだからな

89 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:17:21.70 ID:FX6Qi7QT0.net
>>73
沖縄でニダな時点で察しだろ

90 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:19:04.18 ID:L0LdKacm0.net
>>65
少なくともお前の人生はすごくないだろうな

91 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:30:41.39 ID:ngZMUpUv0.net
だからって好んで中国のラーメン食べる奴は居ない

92 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:33:39.39 ID:IqvrD+o40.net
日本を代表する料理と言われると抵抗あるな

93 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:35:04.05 ID:TTaGhtIP0.net
ベトナムのは違うのか?

94 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:38:00.80 ID:TTaGhtIP0.net
>>72
箸いれっぱなし、行儀悪い

95 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:43:08.30 ID:6T1myGOR0.net
本場の中国のラーメンを食してみたいものだ。

96 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:56:35.07 ID:MML2o7tL0.net
でも花開いたラーメンは一部のオタクが好きなだけで
万人に愛されるのは普通のしょうゆや塩ラーメン

97 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 12:57:09.68 ID:fHiXXIsf0.net
一本麺の食える店教えて

98 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 13:00:50.33 ID:SUNTcnyy0.net
台湾人かどうか怪しい台湾料理屋一気になくなったな

99 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 13:02:16.75 ID:rB9RHGiI0.net
中国のは怪しげな漢方薬みたいなの入ってるから美味くない

100 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 13:20:58.31 ID:1y2Usx+K0.net
>>8
それはピラフ

101 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 13:21:57.84 ID:1y2Usx+K0.net
つっか日本の中華料理屋のラーメーンって基本的に味覇の味しかしないし

102 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 13:24:44.16 ID:Q5QIGk/S0.net
流石歴史ある大国
どっかの猿みたいにおおっぴらに起源主張もしないし
パクっただとか騒がない

103 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 14:14:58.60 ID:AC+sdbH00.net
>>12
ラーメン美味しいねって記事ということでいいんじゃないかな、もう

104 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 14:18:08.17 ID:m1ZPlY9m0.net
>>25
DQN扱いされがちだが日本独自の総合芸術として成立しているから嫌いではない

105 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 14:29:14.24 ID:VmMRiONM0.net
>>34
お前喉越しの意味わかってないだろw

>>37
熱いからすするんだけどww

106 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 14:55:16.29 ID:b4RDoChZ0.net
「日本のラーメン?あんなのラーメン違うヨ」
「日本で売ってる服、地味な服ばかり、ラメ入りの服どこに売ってる?」
「・・・?!ソレみんな中国から伝わったものヨ」

中国人は本気でこんな事を言うので困るw

107 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 14:58:58.93 ID:rfaTqdrE0.net
だけど工場生産の豚骨スープばかり幅を利かせてラーメンとは呼べない不味いのも増えたな

108 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 15:00:21.49 ID:CMfQS+J+0.net
日式ラーメンを別物という時点で独自文化を認めてるのに

109 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 15:16:28.95 ID:P3pHSkbf0.net
その水戸黄門にラーメンを食わせたのが俺

110 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 15:17:53.98 ID:Iib0zGYD0.net
花開いたってww
ラーメンやで

111 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 15:42:27.65 ID:W5/sS4kb0.net
>>75
大量の残すのは相手が食べきれないほどもてなしてくれた証明
完食するともてなしが足りない
って事だそうだ

112 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 15:44:38.79 ID:W5/sS4kb0.net
>>82
ありゃカントン土塵の餌!
あんな下品なの西日本には関係ない

113 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 15:47:09.51 ID:A3v1Jtgs0.net
>>82
夢を語れって二郎系のラーメン屋がボストンに店出してるんだがw

114 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 17:51:07.84 ID:ewhoAEXc0.net
>>15
日本以外は基本嫌がられるよ
ずるずるずるずる汚えんだよ、ほんと

115 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 22:57:58.99 ID:exuYEsmz0.net
https://i.imgur.com/P6BjGj3.jpg

116 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 23:00:59.57 ID:bssGZ91N0.net
日本の文化はオリジナルを認めた上で独自に進化させる
チョンは劣化パクリした挙句オリジナル起源説を主張するどうしようもない連中

117 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 23:07:28.27 ID:mwkcmRMb0.net
どこ発祥でもいい
うまけりゃいいんだ

118 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 23:09:26.57 ID:9NtXUof60.net
昨日は夕方に銀座の一風堂に行ったけど、半分以上は外人だったな、中国もいたな

119 :名無しさん@涙目です。:2018/08/06(月) 23:10:40.42 ID:ZfV5wqk50.net
ラーメンの起源は韓国ニダ

120 :名無しさん@涙目です。:2018/08/07(火) 00:09:02.27 ID:M/zdMPpf0.net
なんでだよ醤油と脂とニンニクだぞ
二郎系が不味いわけねーわ

121 :名無しさん@涙目です。:2018/08/07(火) 00:41:41.52 ID:LQezOFfj0.net
>>72
中国の拉麺はマズイ
スープはダシの旨味が少なくて味の付いたお湯って感じ
麺はコシがなく、もったりとした出来の悪いちゃんぽん麺のよう
そのくせ出てくる量がめちゃくちゃ多い

122 :名無しさん@涙目です。:2018/08/07(火) 01:40:41.61 ID:OXNtA9mF0.net
>>115
食ったカスしか出てこないの?

123 :名無しさん@涙目です。:2018/08/07(火) 03:25:51.81 ID:j2cuVLyy0.net
朝日新聞のフェイクニュースを積み上げたのが、歴史なのは
間違いないけど、文化文明の背骨、根っこは必要。
それが無いとキリスト教、イスラム教に置き換えられてしまう。

どうせウソなら、よりマシなウソが大切ということだ。
ホントの証拠がいっぱいある方がいいに決まってるけどこまがいことは
いちいちホントかウソかは、あまり重要ではない。

124 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 00:57:49.39 ID:LsJNKbWG0.net
山岡家のルーツ、実は中華料理由来なんやで

125 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 07:05:27.11 ID:RQO6ZIFZ0.net
>>75
ジャッキー・チェンが言ってたけど最近の大量に注文して大量に残すやり方はよくないんだって。少し残すのが正解

126 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 08:50:48.42 ID:FnvoxD0b0.net
起源は中国ではなく中央アジアなのね

127 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 11:19:05.02 ID:chj+HHSW0.net
新しい店は総じて美味くない
適度に店舗のあるチェーン店か
長くやってる老舗が美味いよ
ハチマキ腕組みがラーメンをダメにしてると言っても間違いではない

128 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 11:27:47.39 ID:VVkOK3LX0.net
>>125
残すのは一口分じゃなかったっけ?

129 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 11:31:47.40 ID:VVkOK3LX0.net
中国の拉麺と日本のラーメンは別物だからな
パソコン通信とインターネットくらい違う

中国の拉麺って手でこねた麺を薄い塩味の汁に入れただけの物だから
美味いはずはないw

130 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 13:05:31.02 ID:K9FtuNl10.net
>114
美味しく食べるのが料理人へのマナーみたいな文化があるし、すすったほうが旨いからだよ。
欧米は料理人を身分低いと思う文化なんじゃね?

131 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 14:01:53.05 ID:2a+ce6nX0.net
クチャラーとズルズルは不快すぎて無理

132 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 14:33:07.38 ID:zuZZwhzg0.net
>>130
他の人間に気持ち悪い思いをさせてまでか
大体ずるずる啜って食う奴はその他の仕草も汚らしいんだよ
ぺちゃぺちゃ、ムハーッがセット
箸の使い方、肘付きは見なければ済む話だが、音は聞きたくなくても聞こえてくる

133 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 14:34:44.12 ID:zuZZwhzg0.net
大体美味く感じるってのも眉唾ものだ
落語家が大袈裟に啜ってたのがいつの間にか啜った方がうまいに変わっただけだろ
三波春夫と共に落語家が戦犯だわ

134 :名無しさん@涙目です。:2018/08/08(水) 19:10:01.04 ID:5K+P7PyF0.net
麺類をすすらずにもしゃもしゃ不自由そうに口に掻き込んで食べてる人をよく見るが音が嫌だからか

総レス数 134
27 KB
掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★