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チーズとよく合う韓国伝統酒と言えば?

1 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:55:22.51 ID:qo5wpx020.net ?PLT(12000)
http://img.5ch.net/premium/1372836.gif
チーズとよく合う韓国伝統酒と言えば?

 ソウル江南エリアにある伝統酒ギャラリー(館長イ・ヒョンジュ)は7月15日、全国大学生カクテル同好会連合「COCOC」(会長チョン・ホミン)、
伝統芸術プラットホーム「モダン韓」(代表チョ・インソン)と協力し、チーズによく合う伝統酒のペアリング・イベントを実施した。

 今回選ばれた伝統酒としては、松の実のかすかな味わいが逸品の「加平松の実マッコリ」、エスプレッソのような濃厚な風味を誇る「韓山素穀酒」、
梨と生姜の風味が生きている「梨姜酒」、長い伝統を誇る「安東焼酎」、南北首脳会談で乾杯の際に用いられた「ムンベ酒」、
小白山のふもとでつくられる「小白山マッコリ」、5回の発酵を経て豊かな果物の香りがする「千秘香」、慶北無形文化財の「金泉過夏酒 」、
2017年の伝統酒品評会で果実酒部門大賞を受賞した「商冕酒家の「ポクプンジャ(トックリイチゴ)ウム」、寺刹の穀茶文化を復元した「白蓮澄んだ酒」、
聞慶産チョウセンゴミシでつくったワイン「オミロゼ」、すくって飲むマッコリ「梨花酒」などがあり、事前に大学生たちが全て味見をし、選定したものだ。

 ペアリングの対象として登場したチーズは、牛乳の風味がそのまま生きている「モッツァレラチーズ」、乳清からつくられたイタリアの「リコッタチーズ」、
長期間保存するため塩をたっぷり使用し、薫製処理をした「スモークチーズ」、低脂肪なチーズで長期保存可能な「グラナパダーノチーズ」、
フランスを代表する「ブリ―チーズ」のほか、フルーツチーズなど。
この日参加した「COCOC」のメンバーたちは、各チーズと伝統酒を一つずつ味見し、最もよく合う組み合わせを探し出した。

 代表的なものとして、チョウセンゴミシワインの「オミロゼ」は五つの味が濃厚なだけに、かすかに甘みがあってソフトな味わいのリコッタチーズがよく合う。
また、アワやモロコシが主な原料であるドライな味わいの「ムンべ酒」の場合、最も水分が多くしっとりした感じのモッツァレラチーズがよく合うと評価された。

http://life.chosunonline.com/site/data/html_dir/2018/08/10/2018081000820.html

2 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:55:57.45 ID:fItwp+Wm0.net
帰れよ

3 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:56:28.90 ID:BYhjL6YR0.net
ウンコリだっけ

4 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:56:48.82 ID:sF0hBSWE0.net
ウンコリアン トンスル

5 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:57:51.73 ID:+Wjdnafv0.net
トンスル

6 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:58:03.80 ID:N4Y+TF8K0.net
赤ワインの起源も主張しだしたの?

7 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:58:10.11 ID:LIYvkZEb0.net
韓国にある信用できる水分は海水、もしくは雨水のみ

8 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:59:40.26 ID:1wndDHmq0.net
ゴミで作ったワインとは一体

9 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 10:59:59.35 ID:RyJBihtM0.net
日本酒の起源の

10 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:00:32.56 ID:YMdFEGTG0.net
人糞酒だろ?

11 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:01:00.55 ID:gmrNCAkq0.net
”大日本帝國下の朝鮮人は特権階級だった”

大日本帝國下の朝鮮人は徴兵を完全に免除されていました。

徴兵令によってことごとく戦場という地獄に放り込まれていた
日本人と比べれば、朝鮮人は大日本帝國における特権階級
だったと言えましょう。

また、国民徴用令も日本人には1939年から適用されたのに
対し、朝鮮人に適用されたのは1944年8月からのわずか
11カ月のみでした。

12 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:01:09.55 ID:mZ+dItIe0.net
伝統なんてあったっけ?
ああ、糞食いか

13 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:01:21.72 ID:GdQa0/Gb0.net
また日本でも始まりそうだな、チーズには韓国酒が合う!のゴリ押し合戦

チーズってたしかにそれだけで美味いから食いつきやすいけど
チーズタッカルビとかいうゴリ押し料理もソッコー廃れたな

14 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:02:04.85 ID:7JXLJKej0.net
フランス人が嫌そうな顔をしながら一言
     ↓

15 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:02:35.40 ID:/yoeNeQI0.net
酢か塩

16 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:02:47.71 ID:HY440Iu30.net
糞酒

17 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:02:48.45 ID:weEw+tnF0.net
トンスル

18 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:02:54.50 ID:wYCVU3Gk0.net
トンスルって有名だけどどこで売ってんの?呑んでみたいや。

19 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:03:15.33 ID:5uwpAltk0.net
バーリアル

20 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:03:35.80 ID:AKOlCd0X0.net
オエー

21 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:03:42.90 ID:Jrer8LQW0.net
うんこ酒

22 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:03:50.39 ID:eBEqGL690.net
>>7
韓国沿岸部の海水は汚物と寄生虫まみれだけどね

23 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:04:36.39 ID:hhv++QPK0.net
メチルアルコール

24 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:04:57.88 ID:JlSoZo2k0.net
高級トンスル

25 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:05:05.34 ID:XmYLIfwh0.net
まったり

26 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:06:11.59 ID:kys352Vx0.net
>>1
チョンスレうぜえ
氏ね

27 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:06:49.06 ID:IOn3wWNL0.net
もっこり

28 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:07:38.54 ID:8tBsGPLf0.net
韓国の酒?不衛生で日本人には無理

29 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:07:58.18 ID:ky0QCvLS0.net
そもそも何にも合わない

30 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:09:50.40 ID:5xncByrj0.net
障害者のションベン

31 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:10:18.35 ID:EmBhEYfo0.net
トンスル

32 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:10:34.94 ID:kKcFpyW/0.net
トンスル

33 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:10:37.24 ID:vMZov7mK0.net
ワインも発祥の地なん?

34 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:11:08.09 ID:j8xF98/y0.net
韓国「ワインageしとくんでキムチ輸入してくれニダ」

35 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:11:41.44 ID:37burogF0.net
酢か塩だろ?

36 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:12:52.61 ID:sXFQsIPz0.net
トンスル

37 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:12:57.77 ID:eaZuptE20.net
トンスル

38 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:13:00.10 ID:IeZiWXgy0.net
伝統なんかないよ

39 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:13:28.76 ID:SfiXPHH20.net
>>1
ウンコの小便割りでも飲んで大腸菌キムチ食ってろチョウセンゴミ!

40 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:14:26.72 ID:+kadl1tS0.net
酒というのは現地の食に合うのが基本だが文化が無い国なので何も無い

41 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:15:36.58 ID:HNkSSwlY0.net
お前ら韓国好きすぎ

42 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:16:31.11 ID:PjcZbpbt0.net
>>7
うんこ垂れ流し民族だけに海水やばそう

43 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:17:07.14 ID:GdQa0/Gb0.net
>>12
2年くらい前から、日本が韓国の文化抹殺政策で600種の伝統酒を無くしたニダ!
と突然騒き始めた

なんでも日本のせいにすれば捏造できるんだからちょろいわなぁ

44 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:19:18.74 ID:8ehd2TPz0.net
コンビニで韓国飯がボッタクリ価格なのはなんなん?

45 : :2018/08/10(金) 11:20:46.32 ID:ysW9uDfX0.net
ケトンスル

46 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:21:03.94 ID:SAqtioY30.net
>>1
発酵ウンコ酒のトンスルだろ

47 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:21:43.63 ID:ko/P33QD0.net
誇らしいトンスルがあるね

48 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:22:25.14 ID:aXkEl1330.net
>>7
その海水で育った韓国海苔は、基準値を超える大腸菌で汚染され、欧米では輸入禁止になっていますけど(´・ω・`)

49 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:26:47.93 ID:5uwpAltk0.net
麦爽快

50 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:31:52.93 ID:uY1hOOOm0.net
世界で一番愛されてるお酒

ソジュ

これ、今日の豆な

51 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:32:15.78 ID:5sE0iEhc0.net
トンスル

52 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:33:42.97 ID:r2KS/9od0.net
下痢便

53 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:34:13.45 ID:AKgsTZGv0.net
なんにでも合うだろうがやっぱりピザだね
ピザの起源は韓国だぞ

54 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:34:48.24 ID:m8vNjd/V0.net
チーズ = オモニの熟成マンカス

55 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:37:22.51 ID:LCekZyVk0.net
>>1
嫌儲に帰れトンスルキムチ

56 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:40:38.89 ID:CuvEaW9t0.net
>>53
チーズにあう韓国酒をきいてるのにお前はアフォか?

57 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:44:09.17 ID:W0LZCj+Y0.net
昨日誰かが日本以外のアジアではチーズを食べないって言ってたぞ

58 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:44:48.52 ID:M6ywj90S0.net
トンスル1択

59 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:45:09.14 ID:CuvEaW9t0.net
>>57
早くオトナになれ小僧

60 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:46:11.50 ID:d+exE/Fo0.net
トンスルサワー

61 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:47:56.39 ID:M6ywj90S0.net
>>60
キサマー 腹イタイww

62 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:48:44.18 ID:CuvEaW9t0.net
>>61
君、病院行ったほうがいいよ

63 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:50:59.49 ID:AKgsTZGv0.net
>>56
いきなり差別かよ
チョッパリらしいな

64 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:52:43.66 ID:FJGZbHu00.net
まず韓国料理はチーズでさえまずいから厳しい

65 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:53:36.37 ID:CuvEaW9t0.net
>>63
おまえはまず日本語をちゃんと勉強しろ

66 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:53:40.21 ID:yql+s2F40.net
こいつら生きてんのかな
http://imgur.com/X74fFBO.jpg

67 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:53:58.74 ID:AnprHL5a0.net
キムチ酒だろ?

68 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:54:27.47 ID:mWUfVEcb0.net
人糞発酵酒のトンスル

69 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:54:42.94 ID:dmD1eqwx0.net
ゴリ押し営業ウザいんで
ウンコの国にお帰りください

70 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:55:03.99 ID:LZEtULLW0.net
貧すればトンスル

71 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:56:44.60 ID:diuVDaen0.net
便汁

72 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:59:31.74 ID:M6ywj90S0.net
>>62
わし入院中のなんだわ がはは

73 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 11:59:51.47 ID:7KvXwtDY0.net
詳しい説明トンスルw

74 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:01:26.00 ID:fXhVqtLc0.net
幼子から作った30年物のトンスルに良く合う

75 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:01:35.84 ID:kulH7wtc0.net
マッコリと焼酎なんだろうけど色んなマッコリ作ればいいのにな
何かを混ぜて**味にするんじゃなくて
醸造所毎にのこだわりみたいの増やせばもっと伝統らしさがつくのに

76 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:10:40.09 ID:NSBNCULY0.net
トンするだろ
人間は飲まないけど、ヒトモドキの好物なんだろ

77 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:10:49.36 ID:ZWfJiEtT0.net
ルスティックブリーがいい

78 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:11:10.40 ID:PblN1E/90.net
半島でやれよ

79 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:12:47.42 ID:Yx0MMiL10.net
5回発酵てどういうこと?

80 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:12:52.73 ID:grZxD+e80.net
わざわざ韓国酒選ばんでも
他にごまんとある

81 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:13:18.82 ID:+VaO4aru0.net
酢か塩

82 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:14:09.17 ID:9iI2d7ju0.net
トンスル

83 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:16:00.37 ID:qwQM2XvH0.net
人工甘味料をわざわざ使い

84 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:16:16.09 ID:Q9WXgMOpO.net
>>1
真性日本人が韓国の酒に詳しい輩なんていないだろ。

85 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:19:06.78 ID:XqSq5epn0.net
韓国のお酒を日本語ラベルで売るのやめてください
くっそ紛らわしい上に日本製に似せてきててキモいです
とくにリキュールコーナーはひどい

86 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:23:31.25 ID:svo0fRpZ0.net
チーズによく合う南トンスルランド伝統トンスルと言えば?

87 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:25:07.96 ID:L1OtAdU30.net
トンスルを合わせると最高ニダヨ。
チョソニンだとチーズとトンスルの臭いだけでシコるニダヨ。

88 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:27:09.55 ID:G9wErJXR0.net
>>7
海水は余裕で大腸菌群検出されると思うよ

89 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:29:14.57 ID:o5KEr38m0.net
>>7
海水と雨水がダメとなると一体何が信用できるのか
コーラだけだな

90 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:29:36.25 ID:4s2GHkY0O.net
朝鮮人の首をハネテ
その頭骨で盃を作って、朝鮮伝統の糞尿酒を朝鮮人が酌み交わす

91 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:29:51.39 ID:KmsCFcQr0.net
トンスル

92 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:31:44.48 ID:L0saoPWh0.net
トンスル♪

93 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:31:50.41 ID:cjZW1ZkDO.net
チョンは一匹残らず死ね

94 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:33:32.22 ID:mWUfVEcb0.net
貧すればトンスル

95 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 12:38:49.54 ID:/vm95EXb0.net
糞酒

96 : :2018/08/10(金) 12:42:51.98 ID:0+7tIHjp0.net
チョウセンゴミムシに見えた

97 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:07:25.17 ID:LquHfqNC0.net
貧すればトンスル

98 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:08:30.94 ID:uXLkPYWB0.net
色々あげてるけど
ロクな酒ねええええ

99 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:10:59.31 ID:qfW2k8QB0.net
ホンタクをつまみつつトンスルをグイッ
至上の喜びニダ

100 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:12:02.58 ID:oNvNE9fF0.net
最近、マッコリ見なくなったな
濁り酒も見なくなったけど

101 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:15:19.08 ID:0rGvTrg00.net
JINRO、美味しいトンスル

102 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:20:06.07 ID:6O1zIJ460.net
ウンコをつまみつつ自身の尿をグイッと直飲み至上の喜びニダ

103 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 13:55:55.54 ID:TOYNp3+I0.net
トンスラー朴

104 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 14:04:31.05 ID:K8KrRvnr0.net
本日のトンスルスレ

105 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 14:54:39.96 ID:x53hEuqn0.net
うんこ酒+乳の腐ったやつ(;´Д`)うんまー!

106 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 14:55:33.94 ID:x53hEuqn0.net
素股酒?

107 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 15:29:16.25 ID:kLZFk6Eq0.net
>>1
韓国には世界に誇る韓国伝統の人糞酒があります!!!!!!!

あのVICEが取材したくらいだよ!!!

韓国伝統の酒

人糞酒


“トンスル”
https://youtu.be/YYc1XqfU-Jo

108 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 15:42:56.58 ID:hlYT+ze90.net
韓国って川に抹茶ラテが流れてるんでしょ?チーズと合うと思うよ

109 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 15:55:37.43 ID:aGTbLUj+0.net
不味い酒に合う料理など皆無だ!。これに尽きる。

110 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 15:57:24.85 ID:dJGr63wR0.net
でもお前らTWICEのうんちだったら喜んで食べるじゃん

111 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 16:16:38.84 ID:weEw+tnF0.net
>>110
お前らってチョンモメンのこと?

112 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 16:19:54.24 ID:htML4Ndg0.net
>>100
濁りの売れる時期からずれてる気が 一応夏でもうまい濁り酒もあるがな

113 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 16:26:45.72 ID:kxgOUvJe0.net
>>57
金正恩はスイスだかにチーズ作りを北で教えてくれって
頼んだことがあったらしいね。

114 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 16:27:55.45 ID:RP1lJ6P50.net
ウンコリア

115 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 17:46:38.70 ID:uFcfcfm5O.net
トンスル

116 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 18:31:28.22 ID:XNo/ewkh0.net
マッコリの起源は韓国

117 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 20:28:35.69 ID:jLksrK7u0.net
めったりとかいうやつだっけ

118 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 20:33:32.42 ID:XSLH8sNc0.net
チーズ臭にはやっぱモッコリでしょ

119 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 20:36:07.46 ID:0NxIoJfQ0.net
トンスラー

120 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 20:38:02.03 ID:AysLYEP40.net
トンスル

121 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 20:46:08.12 ID:YCdDzwja0.net
もうサッカリンは
入ってないでしょう
チャミスル一本で酔えるわ

122 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 21:14:58.29 ID:wRxgLbSi0.net
>>75
そんな面倒なことするわきゃない

123 :名無しさん@涙目です。:2018/08/10(金) 22:06:16.70 ID:e1XL1hWw0.net
トンスル
トンスラー
トンスレスト

124 :名無しさん@涙目です。:2018/08/11(土) 00:36:06.04 ID:IvlnRh6o0.net
料理悪くないのにコレって言う酒がない国

125 :名無しさん@涙目です。:2018/08/11(土) 00:55:42.04 ID:GPF46I880.net
焼肉屋で宴会やっててビールにそろそろ飽きたら紹興酒がおすすめ
置いてるかどうか半々だけど、半島の酒が不味い事を理解してる在日三世店主なら置いてる

126 :名無しさん@涙目です。:2018/08/11(土) 12:15:31.00 ID:+/zx2nCK0.net
>>124
料理すら汚い。

127 :名無しさん@涙目です。:2018/08/11(土) 19:35:48.36 ID:BGGuCUPn0.net
>>7
船で糞尿ばらまいてる海水を信じるとかすげえな(´・ω・`)

128 :名無しさん@涙目です。:2018/08/11(土) 19:39:53.90 ID:ARc/SIfkO.net
>>68

そう言えば、某漫画で赤ん坊に糞食わす漫画が有ったよな。

日本人にはとても浮かばない発想だわ

某作者は…
あ、察し

129 :名無しさん@涙目です。:2018/08/11(土) 20:57:16.12 ID:h+4W8mv40.net
韓国伝統の日本酒があるニダ

130 :名無しさん@涙目です。:2018/08/13(月) 01:59:39.53 ID:kJDbr4E50.net
トンスルか

131 :名無しさん@涙目です。:2018/08/13(月) 02:10:54.28 ID:0wt77qVz0.net
トンスル

総レス数 131
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