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チョコレートの起源、書き換えられる
- 1 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:31:23.20 ID:yvq39gsW0●.net ?2BP(3112)
- http://img.5ch.net/ico/morara_tya.gif
■従来説を覆すカカオの栽培の歴史、いつ、どこで始まったのか?
「(カカオの)さまざまなグループを全て比較すると、栽培化が起こったことと矛盾しない、大きな遺伝的分化を示すのは、クリオロだけです」
論文の筆頭著者で、米ワシントン州立大学の集団遺伝学者であるオマル・コルネホ氏はこう語る。
コルネホ氏によれば、初期のカカオ栽培はクラライと呼ばれる古い近縁種からクリオロを育てたと考えられるという。
これを何世代にもわたって改良するうち、風味が変わり、テオブロミン(チョコレートに苦みと刺激性を与える化合物)の含有量が増えていった。
同時に病気に弱くなっていき、希少性が高まり続けることになった。
コルネホ氏は、カカオの栽培はおよそ2400年前から1万3000年前のどこかの時点で起こった可能性があり、「最も有力なシナリオ」は約3600年前だろうと話す。
意外なことに、クリオロが初めて栽培化されたのは、従来考えられてきた中米ではなく南米(現在のエクアドル)だということも判明した。
しかし、どのようにしてカカオがアマゾン盆地からメソアメリカにたどり着いたのだろうか。
このほど科学誌「ネイチャー・エコロジー・アンド・エボリューション」に掲載された別の研究成果が、1つの可能性を示している。
論文を著した考古学者たちは、石と陶器のかけらから、アメリカ大陸でカカオが使用された最古の例を発見した。
場所はエクアドルにあるマヨチンチペ文明の遺跡で、メソアメリカから出た証拠よりおよそ1500年古い、約5300年前のものだった。
マヨチンチペは太平洋岸の集団と接触があったため、この人々を通じた交易で、カカオが北のメソアメリカに運ばれた可能性がある。
カカオは
「評判となり、現在のコロンビアでカカオを栽培した農家によって北へ広がり、やがてパナマなどの中央アメリカ、そしてメキシコ南部へ伝わっていったと考えられます」
論文の共著者であるマイケル・ブレーク氏はプレスリリースでこう語っている。
チョコレートの起源が新しく書き換えられた今、チョコレートが大昔にいつ、どのように使われたのかをもっと知りたい人々にとっては、新たな“甘い”扉が開かれたと言えるだろう。
https://cdn-natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/110500477/ph_thumb.jpg
https://natgeo.nikkeibp.co.jp/atcl/news/18/110500477/
- 2 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:31:59.19 ID:LIaZ2Lne0.net
- 万能壁画↓
- 3 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:32:21.69 ID:eqXF3t8AO.net
- 例の壁画↓
- 4 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:32:24.55 ID:6Ogz7p4T0.net
- チョ◯コ
- 5 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:34:12.57 ID:j95c1brE0.net
- 例の壁画↑
- 6 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:37:02.51 ID:bMclK7+30.net
- 韓国仕事しろ
- 7 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:37:30.97 ID:Ra+8yuJO0.net
- >>1
新しい壁画ネタ出来てよかったやんけ
- 8 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:46:47.87 ID:bIv51hxZ0.net
- マヨチンチ○文明って
- 9 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:47:26.66 ID:UDTVbcwT0.net
- https://i.imgur.com/RB1YDax.jpg
- 10 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:51:40.32 ID:orx4y+Jo0.net
- また万能壁画か
- 11 :サンジャポのディレクターってアレだよな?:2018/11/14(水) 19:53:47.18 ID:oi2zw6BBO.net
- <、`∀′><、`∀′>ウリィィィィィィィィィィ!!!!
- 12 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:55:00.58 ID:b27YIaYs0.net
- 韓国やろな…
- 13 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:55:05.84 ID:OWedynhz0.net
- >>9
これを見に来た
- 14 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:56:40.00 ID:CHk0EQXS0.net
- なんだまたあらゆる事象の起源を主張するアレが何かやったのかとw
- 15 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:57:01.34 ID:/uL+vSUM0.net
- 韓国にまちがいない
- 16 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 19:59:12.96 ID:RkpvhclW0.net
- 米ワシントン州立大学の集団遺伝学者であるオマル・コルネホ氏と論文の共著者であるマイケル・ブレーク氏が言うならそうなんだろう
- 17 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:00:03.64 ID:lq5BC+aH0.net
- >>9
間違いないチョコレートの起源は韓国!
だから今のロッテがある
- 18 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:00:24.22 ID:GzqOJGDH0.net
- オカカごはん
- 19 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:01:14.78 ID:y5t0A5GmO.net
- 全ての起源は韓国
- 20 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:01:18.79 ID:GzqOJGDH0.net
- つっか、ガーナじゃないん? Coat the ボアールとか
- 21 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:02:02.23 ID:k02bo5SX0.net
- チョココルネほ
- 22 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:02:02.80 ID:nqEA3QDe0.net
- 「ヤッダーバァアァァァァアアアアア」
- 23 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:02:29.07 ID:Sa92Pkce0.net
- 壁画万能すぎワロタ
- 24 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:03:51.50 ID:w+m52LeC0.net
- >>9
おせーよ
- 25 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:04:20.40 ID:NF+2/tQG0.net
- まーた朝鮮人か
- 26 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:06:02.97 ID:RtJYhfJb0.net
- >マヨチンチペ文明
初めて聞いたな
- 27 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:15:34.24 ID:I9mc8rcU0.net
- 元々は南米の王族用のなんだか元気になっちゃう飲み物だったはず
- 28 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:20:21.13 ID:j95c1brE0.net
- マヨチンペ文明って、なんかパヨチンみたいな語感だな
- 29 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:21:49.85 ID:fjmBTXyN0.net
- あら上手い
- 30 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:22:10.82 ID:fjmBTXyN0.net
- 誤爆しましたー (;`・ω・)
- 31 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:23:03.92 ID:VW+p0ccb0.net
- モロチンコ王国
- 32 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:23:26.60 ID:0Em6I+6o0.net
- チョコレートの起源は韓国にきまってんだろ?
- 33 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:26:36.23 ID:MXMBjDVu0.net
- 韓国人なにさぼってんの!
はよロビー始めろよ!
- 34 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:29:18.64 ID:C5Q7qJyh0.net
- 西欧に伝えたのはスペインから来たルイ十五世の嫁さんだとは聞いたことがあるな
- 35 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:31:09.11 ID:wA6I3qGl0.net
- なにいってんだ?
チョコレートの期限は朝鮮に決まってる。
1億7千年前から朝鮮人はチョコ食ってるぞ。
- 36 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:34:14.38 ID:0Em6I+6o0.net
- たしか、ルイ15世は在日じゃなかったか?
- 37 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:35:06.89 ID:nXKVCr0B0.net
- ガーナじゃないのかよ。。
- 38 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:36:29.74 ID:0Em6I+6o0.net
- ガーナは在日が作ってるだろ?
- 39 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:36:31.93 ID:+lF0Derd0.net
- 韓国の起源はうんこニダ
- 40 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:39:34.84 ID:sqifvo020.net
- 歴史修正主義者多すぎ
- 41 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:45:54.81 ID:TG3P0GPK0.net
- 朝鮮人の赤ちゃんはチョコレート食いながら生まれてくるからな
- 42 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 20:46:43.27 ID:0Em6I+6o0.net
- チョコって、ちょ○こが語源でしょ?
韓国起源のゆるぎない事実発見じゃないのか?
- 43 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 21:26:18.77 ID:pQlUf12K0.net
- チョン子れーと
- 44 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 21:34:24.85 ID:Q8u12h/f0.net
- はぁぁぁあああ、マヨチンチペッ!
- 45 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 22:19:33.47 ID:VKuAirP40.net
- 11世紀にインドのチョコレート伯爵が発明したとされている
- 46 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 22:39:46.55 ID:JT+4qDvF0.net
- >>45
伯爵は韓国人だな間違いない
証拠もある>>9
- 47 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 22:42:27.12 ID:eaSMf5KR0.net
- >>9
これを見に来た
AAはまだかよ
- 48 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 22:48:41.92 ID:5wsYHhTp0.net
- オマルコとか虚構と思ったらガチなの?
- 49 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 23:48:40.70 ID:dmXHX+xf0.net
- >>20
アフリカのカカオは南米から引っこ抜いたものをベルギー人が植民地に植えたもんやで
南米産より風味落ちるんやで
エクアドルやメキシコあたりのジャングル産が最高やで
- 50 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 23:53:19.30 ID:Cgq+hHtr0.net
- 例の壁画で見た
- 51 :名無しさん@涙目です。:2018/11/14(水) 23:58:05.51 ID:GzqOJGDH0.net
- やっぱ、コヒーにしてもオカカにしても、お豆系は南米が一番やな
- 52 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 00:00:32.09 ID:m1HqAsMK0.net
- カカオ栽培の歴史は原生代の朝鮮半島で初めて行われたと記録が残っている
- 53 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 00:01:01.71 ID:zKm+8+nG0.net
- 韓国で発見された1300年前の壁画に、ロッテのチョコを分けあう姿が描かれている?
これはやっぱり、チョコの起源は韓国ってことか?
- 54 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 00:05:11.08 ID:pzu2MoFT0.net
- 壁画スレになってるなと予想したら案の定だった
- 55 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 00:12:32.24 ID:sOHYWJGG0.net
- ロッテが最初にカカオを発見した
だから韓国が起源 間違いないニダ
韓国には5000年の歴史がある
世界4大文明のトップニダ
人類の起源も韓国ニダ
サルと熊が初めて韓国で交配し人類が生まれたニダ
- 56 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 00:47:01.65 ID:Y5GOaKNu0.net
- >>2-9の安定した流れの中で
>>8の空気の読めなさが泣ける
- 57 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 01:17:49.87 ID:Fvp80fEZ0.net
-
8世紀の時点でヨーロッパでは韓菓子は絶大な人気を誇ってますね
かのナポレオン皇帝も韓菓子に夢中で、制服の中には常に韓国産カカオで作った大変溶けにくい韓チョコレートを忍ばせていて
そのために肖像画も制服の中に忍ばせたお気に入りの韓チョコを取ろうとしてるシーンが描かれています。
- 58 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 01:19:41.16 ID:j0YRNwEj0.net
- >>9
その証拠に右の男がチョコレートを持っている
- 59 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 02:46:34.57 ID:QiVeIX2S0.net
- 当時のエクアドルは古朝鮮の領土だった。
- 60 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 07:01:45.09 ID:N5dmJdn80.net
- チョコレートは韓国が起源、それを今に伝える資料として現存する最古のものは、
4世紀中頃の高句麗古墳安岳3号墳の壁画「手搏図」を見れば明らかである。
壁画にはカカオを採取する男達の姿が鮮明に描かれている。
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- 61 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 08:30:04.24 ID:/QCwWlxD0.net
- それで似た色合いのウンコ食べるようになったのか
- 62 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 09:21:46.96 ID:cbimAhjz0.net
- >>57
チョ⚫コレイという韓人の漢方医が薬膳のために考案したのが起源
- 63 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 11:56:16.08 ID:xZJksVQO0.net
- 5000年前の韓国王朝の姫、ツ高麗が好んで食べていたという木の実をすり潰して煮て固めた韓国菓子が由来だろ、知ってるわそんなこと
- 64 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 12:00:02.15 ID:DJO55j+R0.net
- カカオとおかかは似ている
- 65 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 13:56:50.33 ID:9YqvT2gi0.net
- >>49
やでやでうるせえ
- 66 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 14:01:31.00 ID:VLwffroI0.net
- チョコレートの起源は韓国のソコだろ?
- 67 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 14:04:44.24 ID:58WHT1/h0.net
- 韓国起源
これも秀吉によって痕跡が失われたとか?
- 68 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 14:05:35.01 ID:Hom/MLdC0.net
- 韓国
- 69 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 14:08:17.40 ID:L/3lKajm0.net
- >>9
さすが韓国
チョコレートも韓国起源だったとは恐れ入ったわ
- 70 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 18:05:47.76 ID:GIeaCvEy0.net
- 昔は、南米も韓国の領土だったってこと?
- 71 :名無しさん@涙目です。:2018/11/15(木) 18:12:42.15 ID:R3G9uXVU0.net
- もちろんニダ
- 72 :名無しさん@涙目です。:2018/11/17(土) 10:57:47.41 ID:7RBC0LWr0.net
- >>1
起源書き換えを認めると
全ての起源が韓国になっちゃうじゃん
- 73 :名無しさん@涙目です。:2018/11/17(土) 11:00:24.96 ID:m76vRmzb0.net
- ウンチョコレート起源か(´・ω・`)
- 74 :名無しさん@涙目です。:2018/11/17(土) 17:14:51.99 ID:cJWDppN50.net
- 任天堂は元々、韓国の会社だった
- 75 :名無しさん@涙目です。:2018/11/17(土) 18:52:49.64 ID:jstwh2sl0.net
- チョンコがなまってチョコになったと聞いた
- 76 :名無しさん@涙目です。:2018/11/17(土) 18:59:48.79 ID:gYiL0H2C0.net
- 全身の見られる鏡が風呂場にしかないからチョコレイトディスコの振り付けを入浴中にやってたんだが、
裸だと前がブラブラしてやりにくいんだよな。
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