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すしざんまい「マグロ3億3360万で落札したけどやりすぎたンゴ・・銀行行ってくるンゴ・・」
- 359 :名無しさん@涙目です。:2019/01/05(土) 14:42:21.53 ID:rMpgIu+G0.net
- マグロ3億3360万円 豊洲で初競り、史上最高値
https://www.nikkei.com/article/DGXMZO39673070V00C19A1MM0000/
>3億円のマグロは「すしざんまい」の本店などで提供する予定。すしに換算すると1貫平均2万4千円程になる計算だが、中トロ1貫321円など通常の価格で振る舞うという。
>木村社長は「お客さんが楽しみにしているからどうしても競り落としたかった」と話した。
>輸送費や卸会社の手数料などの経費を引き「8〜9割が漁師の収入になる」(卸大手)もよう。
皆が笑顔でウィン・ウィンだね
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