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「こんにゃく」ってすげえクサいよな……。 消費低迷するこんにゃく “におい”に抵抗感
- 1 :名無しさん@涙目です。:2019/02/10(日) 22:31:00.19 ID:cZKv31PC0.net ?2BP(1669)
- http://img.5ch.net/ico/imanouchi_2.gif
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190210/k10011810011000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190210/K10011810011_1902100050_1902100446_01_02.jpg
消費低迷するこんにゃく “におい”に抵抗感
2019年2月10日 4時46分
群馬県特産の「こんにゃく」について製造業者の団体がアンケート調査を行ったところ、多くの消費者が特有のにおいに抵抗を感じていることがわかりました。
製造業者の団体は、においを抑えた商品の開発を進め、消費の拡大を目指すことにしています。
こんにゃくの製造業者でつくる団体によりますと、この30年でこんにゃくの販売額は4割以上減少するなど、消費の低迷が深刻となっています。
団体では消費者のニーズを把握しようとインターネットで初めてアンケート調査を実施し、520人から回答を得ました。
それによりますとこんにゃくの改善点を複数回答で尋ねたところ、「においが苦手」など、特有のにおいに抵抗を感じている回答が70件と最も多く寄せられました。
においの主な原因はこんにゃくを固めるために使う消石灰で、量を減らすと賞味期限が短くなる課題があるということで、団体はにおいを抑えた商品の開発を進め、消費の拡大を目指すことにしています。
全国こんにゃく協同組合連合会の市川豊行理事長は、「強い危機感がある。消費者のニーズに応えるため少しでもにおいを減らす努力をしていきたい」と話していました。
- 389 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 15:32:06.55 ID:ESxjnOpe0.net
- FAプロだと思われる押入れ自慰のあるものを探してるけど見つからない
つながった玉コンニャクのようなものに見えたけど
コンニャクじゃないのかもしれない・・
- 390 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 15:44:23.10 ID:ytBJgID30.net
- 道の駅とか手作りこんにゃく売ってる所では
ときどき臭くないナトリウムこんにゃくも売ってる
- 391 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 16:08:57.06 ID:tdZYYm9n0.net
- 昔風呂場であけて偉い目に
- 392 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 16:11:21.50 ID:BHdZbVVg0.net
- 使った後ちゃんと洗えよ
- 393 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 17:18:26.96 ID:Z1pcIqWX0.net
- >>18
あれ地方ローカルなんだぜ
- 394 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 17:52:49.06 ID:URTQX3rq0.net
- https://i.imgur.com/vvAfa7e.jpg
消石灰どれも入ってるけど、白いのが一番安くて含有量も少なく5kcal/100gで匂わない、黒いのが期間が長い代わりに高くて7kcalで匂い落として下さいとのこと
白の板コンで十分かも
- 395 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 17:53:12.07 ID:zaqouQqR0.net
- こんにゃく美味いよ
細かく切って鰹節と醤油か麺汁で炒めるだけでおかずになる
- 396 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 18:06:42.77 ID:a8RhUDLK0.net
- 群馬で食べた玉こんにゃく美味しかった
- 397 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 18:18:22.29 ID:wfkONY8+0.net
- >>33
正義ですな
おでんのこんにゃく美味しいよ
- 398 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 18:20:54.85 ID:qa902Fw30.net
- しらたきの欠点は妙に長いこと。ラーメンみたいに食べるわけじゃなし、もっと短くていいのでは?きれいに縄状に結ってあるしらたきも売ってるがなんか違う。そこまでしてくれなくても…って感じ。
- 399 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 19:48:25.34 ID:i0z2Xq6B0.net
- 今はテンガがあるからなぁ
- 400 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:42:31.53 ID:5983QmIT0.net
- 山形の、たまこん食べたい
- 401 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:44:49.85 ID:LrE1h7R10.net
- コンニャクも食べ過ぎると糞詰まりになるからね、好きだけど程々にしてるわ
茹でて味噌田楽にして食べるのがいい
- 402 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:52:24.44 ID:FJ8sGZnH0.net
- >>396
群馬にもあるんですね。
山形ローカルかと思ってた。
寒い時に食べると最高にウマい。
そう言えば、屋外販売がデフォだよね。
- 403 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:52:33.14 ID:67yijG3r0.net
- こんにゃくの佃煮おすすめ
- 404 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:53:07.79 ID:mR9iVWnl0.net
- 芋から作ったやつが美味い
粉のやつはダメ
- 405 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 21:03:34.10 ID:2abTTdJA0.net
- こんにゃくって最初に作った奴はよくあそこまでして食おうって思ったよな。
- 406 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 22:03:19.58 ID:rXbw8hV40.net
- >>332
そんな贅沢な時代もあったのか。
- 407 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 00:02:07.96 ID:t+j+sS9I0.net
- >>406
余ってるといっても民衆全員が米食えるわけじゃないぞ
租税を金納じゃなくて米俵で納める時代だから
米が単なる農産物、食品として流通するだけの現代とは何もかも違う
- 408 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 05:34:33.57 ID:Ta96qeTX0.net
- こんにゃくの臭みをとるのに苦労してんのに放置しっぱなしとかさあ、日本のこんにゃく業者に期待しても無駄だと思うわいまさら・・・
海外で臭くなくて安いこんにゃくを作ってもらってTPPで関税抜きで輸入してほしいわ、とくにシラタキとかくさくなければダイエット食材として海外で売れると思うし
- 409 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 06:43:14.16 ID:rYeQIUjz0.net
- >>408
洗剤の様に海外の消臭思想では香料付けて誤魔化してくるに違いない。
人工的な薔薇の香りの蒟蒻とか。
- 410 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 06:46:35.80 ID:lFwz4cLN0.net
- ちんこの匂いって書いてる奴は記憶すり替わってるだろ
- 411 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 06:49:19.32 ID:weecvdh70.net
- 群馬県産のコンニャクは避けてるなベクレてるから
- 412 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 07:24:25.86 ID:IaiLN9Ru0.net
- 安いから重宝してる
- 413 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 08:47:41.16 ID:TQz2uwFM0.net
- >>412
ちゃんとしたオナホ買ってみ
やっぱ違うぞ
- 414 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 09:57:03.28 ID:bAeakFAG0.net
- こんにゃく芋育てるのに三年くらいかかるんだぜ
匂いくらい大目に見ろよ
- 415 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 10:24:02.51 ID:GCPHOfnx0.net
- こんにゃくオナホとかデマだろ。チンコかぶれるぞ
- 416 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 10:29:01.29 ID:1VGkT7qD0.net
- ???:どこでもしずかちゃん!!
- 417 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 10:46:04.36 ID:+mZmjaMK0.net
- こんにゃく米やこんにゃく麺は毎日食べてるけどね
- 418 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:16:48.26 ID:sWU68T4b0.net
- 350g100円くらいのは匂いきついな
90g100円くらいのはそうでもない
まあどっちにしろ煮てしまえばかわらん
- 419 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:31:05.14 ID:bwFmN4d20.net
- 面倒臭い手順で蒟蒻にしてその後また下処理までして食べてカロリーゼロとか
作ったやつキチガイだろ、美味いけど
- 420 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:33:20.66 ID:IbW2wW+n0.net
- https://i.imgur.com/kejeQvE.jpg
- 421 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:34:37.40 ID:N3JkVodf0.net
- みそおでんの安定感
- 422 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:35:18.29 ID:GtUMt46H0.net
- >>385
わかる
みかんの皮でさえ面倒くさがるんだから
- 423 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:36:38.98 ID:+K29xlul0.net
- コンニャクなんてコンニャクゼリーくらいしか口にする事ないからな
- 424 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 13:17:04.98 ID:M7rxY+Nu0.net
- ダイエットでこんにゃくかな
味が染み込まないのが難点
- 425 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 13:40:32.40 ID:1WhPFJrd0.net
- ヒジキを入れてるから黒いらしいが
なぜヒジキを入れた
- 426 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 03:48:10.78 ID:NjmJXRU10.net
- >>24
しかも栄養がない物を食べるためだからな
栄養があるとか美味しいけれど食べにくいものを工夫して食べるならまだわかるんだけど
- 427 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 03:49:47.19 ID:NjmJXRU10.net
- 石灰の匂いだけなく、黒いツブツブを入れるためにヒジキの切れ端入れるからその匂いも混ざってね?
白いお刺身こんにゃくとかそんなに匂いしないだろ
- 428 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 03:57:32.91 ID:NjmJXRU10.net
- >>164
これオナホみたいに長い辺の真ん中に深く切れ目を入れて
チンポ全体がこんにゃくに包まれるようにしたらダメなの?
- 429 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 04:02:03.71 ID:NjmJXRU10.net
- >>271
割と昔に白いこんにゃく出して、売れなかったから今のになったらしいぞ
- 430 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 10:52:25.67 ID:eFZPTg2b0.net
- 幼児の頃近所の女友達の社宅に遊びに行ったら
その前に彼女のオヤジが2才位の妹を連れて来て
抱かかえてM字開脚させた小便すると思ったら
ビチグソをビチビチ垂れ始めた…
味噌おでんの様な匂いが漂った
- 431 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:34:29.18 ID:rueRi1jM0.net
- 性的な香りがするよな
- 432 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:48:04.61 ID:3SoqwNbR0.net
- 田楽美味いのに
- 433 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:54:49.21 ID:nAjFGA020.net
- こんにゃくぱぁく!
- 434 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:58:08.84 ID:sjuyciKU0.net
- 調理がたいへんなイメージ
- 435 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 12:08:23.92 ID:Sx2k2kjI0.net
- こんにゃくで服を作れば、五右衛門に切られずに済む。
- 436 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 12:08:31.30 ID:/fyzb1Kg0.net
- 豚汁なんかにいつも入れるんだが落ち着いて考えてみるとなんで入れてるんだろうな
多少風味が変わるか
- 437 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 12:18:38.75 ID:sjuyciKU0.net
- >>436
食感
- 438 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 17:50:04.96 ID:e5I63UxW0.net
- >>436
コスト安くボリューム出すため
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