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「こんにゃく」ってすげえクサいよな……。 消費低迷するこんにゃく “におい”に抵抗感

1 :名無しさん@涙目です。:2019/02/10(日) 22:31:00.19 ID:cZKv31PC0.net ?2BP(1669)
http://img.5ch.net/ico/imanouchi_2.gif
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190210/k10011810011000.html
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20190210/K10011810011_1902100050_1902100446_01_02.jpg
消費低迷するこんにゃく “におい”に抵抗感

2019年2月10日 4時46分

群馬県特産の「こんにゃく」について製造業者の団体がアンケート調査を行ったところ、多くの消費者が特有のにおいに抵抗を感じていることがわかりました。
製造業者の団体は、においを抑えた商品の開発を進め、消費の拡大を目指すことにしています。

こんにゃくの製造業者でつくる団体によりますと、この30年でこんにゃくの販売額は4割以上減少するなど、消費の低迷が深刻となっています。

団体では消費者のニーズを把握しようとインターネットで初めてアンケート調査を実施し、520人から回答を得ました。

それによりますとこんにゃくの改善点を複数回答で尋ねたところ、「においが苦手」など、特有のにおいに抵抗を感じている回答が70件と最も多く寄せられました。

においの主な原因はこんにゃくを固めるために使う消石灰で、量を減らすと賞味期限が短くなる課題があるということで、団体はにおいを抑えた商品の開発を進め、消費の拡大を目指すことにしています。

全国こんにゃく協同組合連合会の市川豊行理事長は、「強い危機感がある。消費者のニーズに応えるため少しでもにおいを減らす努力をしていきたい」と話していました。

389 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 15:32:06.55 ID:ESxjnOpe0.net
FAプロだと思われる押入れ自慰のあるものを探してるけど見つからない
つながった玉コンニャクのようなものに見えたけど
コンニャクじゃないのかもしれない・・

390 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 15:44:23.10 ID:ytBJgID30.net
道の駅とか手作りこんにゃく売ってる所では
ときどき臭くないナトリウムこんにゃくも売ってる

391 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 16:08:57.06 ID:tdZYYm9n0.net
昔風呂場であけて偉い目に

392 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 16:11:21.50 ID:BHdZbVVg0.net
使った後ちゃんと洗えよ

393 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 17:18:26.96 ID:Z1pcIqWX0.net
>>18
あれ地方ローカルなんだぜ

394 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 17:52:49.06 ID:URTQX3rq0.net
https://i.imgur.com/vvAfa7e.jpg
消石灰どれも入ってるけど、白いのが一番安くて含有量も少なく5kcal/100gで匂わない、黒いのが期間が長い代わりに高くて7kcalで匂い落として下さいとのこと
白の板コンで十分かも

395 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 17:53:12.07 ID:zaqouQqR0.net
こんにゃく美味いよ
細かく切って鰹節と醤油か麺汁で炒めるだけでおかずになる

396 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 18:06:42.77 ID:a8RhUDLK0.net
群馬で食べた玉こんにゃく美味しかった

397 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 18:18:22.29 ID:wfkONY8+0.net
>>33
正義ですな

おでんのこんにゃく美味しいよ

398 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 18:20:54.85 ID:qa902Fw30.net
しらたきの欠点は妙に長いこと。ラーメンみたいに食べるわけじゃなし、もっと短くていいのでは?きれいに縄状に結ってあるしらたきも売ってるがなんか違う。そこまでしてくれなくても…って感じ。

399 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 19:48:25.34 ID:i0z2Xq6B0.net
今はテンガがあるからなぁ

400 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:42:31.53 ID:5983QmIT0.net
山形の、たまこん食べたい

401 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:44:49.85 ID:LrE1h7R10.net
コンニャクも食べ過ぎると糞詰まりになるからね、好きだけど程々にしてるわ
茹でて味噌田楽にして食べるのがいい

402 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:52:24.44 ID:FJ8sGZnH0.net
>>396
群馬にもあるんですね。
山形ローカルかと思ってた。
寒い時に食べると最高にウマい。
そう言えば、屋外販売がデフォだよね。

403 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:52:33.14 ID:67yijG3r0.net
こんにゃくの佃煮おすすめ

404 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 20:53:07.79 ID:mR9iVWnl0.net
芋から作ったやつが美味い
粉のやつはダメ

405 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 21:03:34.10 ID:2abTTdJA0.net
こんにゃくって最初に作った奴はよくあそこまでして食おうって思ったよな。

406 :名無しさん@涙目です。:2019/02/11(月) 22:03:19.58 ID:rXbw8hV40.net
>>332
そんな贅沢な時代もあったのか。

407 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 00:02:07.96 ID:t+j+sS9I0.net
>>406
余ってるといっても民衆全員が米食えるわけじゃないぞ
租税を金納じゃなくて米俵で納める時代だから
米が単なる農産物、食品として流通するだけの現代とは何もかも違う

408 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 05:34:33.57 ID:Ta96qeTX0.net
こんにゃくの臭みをとるのに苦労してんのに放置しっぱなしとかさあ、日本のこんにゃく業者に期待しても無駄だと思うわいまさら・・・
海外で臭くなくて安いこんにゃくを作ってもらってTPPで関税抜きで輸入してほしいわ、とくにシラタキとかくさくなければダイエット食材として海外で売れると思うし

409 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 06:43:14.16 ID:rYeQIUjz0.net
>>408
洗剤の様に海外の消臭思想では香料付けて誤魔化してくるに違いない。
人工的な薔薇の香りの蒟蒻とか。

410 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 06:46:35.80 ID:lFwz4cLN0.net
ちんこの匂いって書いてる奴は記憶すり替わってるだろ

411 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 06:49:19.32 ID:weecvdh70.net
群馬県産のコンニャクは避けてるなベクレてるから

412 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 07:24:25.86 ID:IaiLN9Ru0.net
安いから重宝してる

413 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 08:47:41.16 ID:TQz2uwFM0.net
>>412
ちゃんとしたオナホ買ってみ
やっぱ違うぞ

414 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 09:57:03.28 ID:bAeakFAG0.net
こんにゃく芋育てるのに三年くらいかかるんだぜ
匂いくらい大目に見ろよ

415 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 10:24:02.51 ID:GCPHOfnx0.net
こんにゃくオナホとかデマだろ。チンコかぶれるぞ

416 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 10:29:01.29 ID:1VGkT7qD0.net
???:どこでもしずかちゃん!!

417 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 10:46:04.36 ID:+mZmjaMK0.net
こんにゃく米やこんにゃく麺は毎日食べてるけどね

418 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:16:48.26 ID:sWU68T4b0.net
350g100円くらいのは匂いきついな
90g100円くらいのはそうでもない
まあどっちにしろ煮てしまえばかわらん

419 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:31:05.14 ID:bwFmN4d20.net
面倒臭い手順で蒟蒻にしてその後また下処理までして食べてカロリーゼロとか
作ったやつキチガイだろ、美味いけど

420 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:33:20.66 ID:IbW2wW+n0.net
https://i.imgur.com/kejeQvE.jpg

421 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:34:37.40 ID:N3JkVodf0.net
みそおでんの安定感

422 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:35:18.29 ID:GtUMt46H0.net
>>385
わかる
みかんの皮でさえ面倒くさがるんだから

423 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 12:36:38.98 ID:+K29xlul0.net
コンニャクなんてコンニャクゼリーくらいしか口にする事ないからな

424 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 13:17:04.98 ID:M7rxY+Nu0.net
ダイエットでこんにゃくかな
味が染み込まないのが難点

425 :名無しさん@涙目です。:2019/02/12(火) 13:40:32.40 ID:1WhPFJrd0.net
ヒジキを入れてるから黒いらしいが
なぜヒジキを入れた

426 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 03:48:10.78 ID:NjmJXRU10.net
>>24
しかも栄養がない物を食べるためだからな

栄養があるとか美味しいけれど食べにくいものを工夫して食べるならまだわかるんだけど

427 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 03:49:47.19 ID:NjmJXRU10.net
石灰の匂いだけなく、黒いツブツブを入れるためにヒジキの切れ端入れるからその匂いも混ざってね?

白いお刺身こんにゃくとかそんなに匂いしないだろ

428 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 03:57:32.91 ID:NjmJXRU10.net
>>164
これオナホみたいに長い辺の真ん中に深く切れ目を入れて
チンポ全体がこんにゃくに包まれるようにしたらダメなの?

429 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 04:02:03.71 ID:NjmJXRU10.net
>>271
割と昔に白いこんにゃく出して、売れなかったから今のになったらしいぞ

430 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 10:52:25.67 ID:eFZPTg2b0.net
幼児の頃近所の女友達の社宅に遊びに行ったら
その前に彼女のオヤジが2才位の妹を連れて来て
抱かかえてM字開脚させた小便すると思ったら
ビチグソをビチビチ垂れ始めた…
味噌おでんの様な匂いが漂った

431 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:34:29.18 ID:rueRi1jM0.net
性的な香りがするよな

432 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:48:04.61 ID:3SoqwNbR0.net
田楽美味いのに

433 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:54:49.21 ID:nAjFGA020.net
こんにゃくぱぁく!

434 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 11:58:08.84 ID:sjuyciKU0.net
調理がたいへんなイメージ

435 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 12:08:23.92 ID:Sx2k2kjI0.net
こんにゃくで服を作れば、五右衛門に切られずに済む。

436 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 12:08:31.30 ID:/fyzb1Kg0.net
豚汁なんかにいつも入れるんだが落ち着いて考えてみるとなんで入れてるんだろうな
多少風味が変わるか

437 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 12:18:38.75 ID:sjuyciKU0.net
>>436
食感

438 :名無しさん@涙目です。:2019/02/13(水) 17:50:04.96 ID:e5I63UxW0.net
>>436
コスト安くボリューム出すため

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