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アメリカ人にステーキって特別なごちそうだったんだな
- 1 :名無しさん@涙目です。:2019/02/15(金) 16:31:20.46 ID:ZKiv3UGJ0.net ?PLT(12001)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
米ニューヨークに進出していた日本発のステーキチェーン「いきなり!ステーキ」が、現地11店舗のうち7店を近く閉店することになった。
運営するペッパーフードサービスの米国子会社が14日、発表した。ステーキの本場で勝負を挑んだが、低価格や立ち食いの手軽さといった特徴も日本ほどは浸透しなかった。
2017年2月、ニューヨーク・マンハッタンに米国初店舗をオープン。その後も店を増やしつつ、米ナスダック市場に株式上場を果たすなどして米国市場への浸透を図った。
しかし、ニューヨークの顧客はステーキに非日常的な特別感を求めており、「安く売れば客が入るわけではない」(一瀬邦夫社長)。
立ち食いだけだった店にいすを導入したり、チップ制を採り入れたりと工夫を重ねたが、抜本的なテコ入れにはならなかった。
同社は「ブランド力を上げるこ
https://www.asahi.com/articles/ASM2H4TP2M2HUHBI020.html
- 337 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 08:46:07.34 ID:iRj5r7kj0.net
- >>26
昔の2chは名文がよく生まれたよなあ
- 338 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 08:55:48.08 ID:eRd6rh6Q0.net
- ベンジャミンステーキハウスとかと比べると雲泥の差やな
- 339 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 09:48:59.30 ID:TNvvuynx0.net
- ビフテキってもしかするとステーキと味付け違うの?
- 340 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 09:54:41.57 ID:HVDlZofZ0.net
- いきなりステーキは日本でもピークアウトっぽいしな
- 341 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 11:55:32.00 ID:d8vOb4sr0.net
- >>339
うん
- 342 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 12:03:01.99 ID:JPuhmsKm0.net
- 職場に出入りしてるイギリス人が
「フィッシュアンドチップスは、マジなやつは高い(魚が)からせいぜい月1」
って言ってたの思い出したわ
- 343 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 16:13:44.17 ID:eTrZjHDv0.net
- 初めて行ったあの日から二度と行きたくない店の筆頭がいきなりステーキのままなんだが
- 344 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 16:14:18.09 ID:d8vOb4sr0.net
- 行かなきゃいいだろ
- 345 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 16:26:28.90 ID:SNnYN+2+0.net
- >>324
やまやのは食べないな。
スーパーで売ってる安価なのはたまに買って節約してチビチビ食べてたな。
- 346 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 17:00:41.98 ID:RSbcOpbO0.net
- >>12
外出先にも弁当に焼いたステーキを持って行くのがアメリカ人だしな。
飯の上に焼いたステーキを載せておくと、昼飯刻にはメシに肉汁が染み込んで美味いって、カンザス州に住んでる友達が言ってた。
- 347 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:21:53.93 ID:vBBREg/X0.net
- >>339
醤油味がビフテキ
塩胡椒味がステーキ
- 348 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:23:02.45 ID:G5pRV5dS0.net
- 日本人が今日は寿司にするかーぐらいの感覚なんかな
- 349 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:24:28.12 ID:dFvOcMUi0.net
- >>346
ネタなのかホントなのか知らんけどその友人限定だろ
最近は食の多様化で増えたとはいえ、米の炊き方もわからん奴もまだまだ多いのに、移民ならともかく現地人に白米食べる食文化なんて無かったろ
- 350 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:27:22.90 ID:AoRoVdaV0.net
- >>349
2chコピペ古典だから突っ込んではいかん
- 351 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:28:47.57 ID:K64v6X3c0.net
- まあオートミールに比べたらご馳走なんだろうが
- 352 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:38:00.61 ID:oXc4Rdmk0.net
- 日本人にとっては白ご飯みたいなもの
- 353 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 18:41:53.77 ID:dFvOcMUi0.net
- >>350
そうなのか
始めて見たわ
- 354 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 20:40:17.66 ID:uvRuzqlL0.net
- あのコピペは出たの?
- 355 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 20:43:57.09 ID:fXmacuXb0.net
- 安物感がダメなんだろ
- 356 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 20:48:28.69 ID:NcrbvZZY0.net
- >>12
キッチンに、ハンバーグやステーキ焼けるグリル台があって
買い溜めTボーンステーキを
ホームステイ先の高校生息子と一緒によく焼いてた
- 357 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:05:54.81 ID:vBBREg/X0.net
- >>349
「弁当」なんて、アメリカ人の発想じゃないさ。
- 358 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:09:27.74 ID:sN5Oo3nE0.net
- アメリカでも隣とぶつかるような席だったの?もしそうならアメリカだと喧嘩になるだろ。
- 359 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:12:48.37 ID:vBBREg/X0.net
- 朝はステーキ
昼はハンバーガーやチキン
夜は冷凍食品
- 360 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:15:08.54 ID:MzIzbn5D0.net
- やばい俺今でもご馳走だわw
- 361 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:17:05.01 ID:5odfFvtj0.net
- てかあれ安いと思わないし。
家で同じ値段の肉買ってきて焼いたほうが幸せになれそう。
- 362 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:21:45.73 ID:EwptMuQv0.net
- ステーキの本場を舐めすぎ、
日本人はステマで騙せるけど
- 363 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:25:16.60 ID:Wwwq09T70.net
- アメリカ人は牛肉を大量に食うがステーキってなるとそれなりの店で高級肉を食うって話だろ
いきなりステーキで食うなら家で食う方がマシ的な
- 364 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:45:38.50 ID:TEk+ivaW0.net
- 最初から無理だったんだよ日本食じゃなく所詮ステーキだしな
あの値段と肉質じゃリピーターは取れなかったお終い
- 365 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 21:51:59.77 ID:pyYp0Qph0.net
- 11店舗なんだしちょうどいい出店結果だろ
- 366 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 22:13:07.45 ID:65zQBT+H0.net
- 昔の焼くとカチカチになる牛肉のほうがよかったよ
今の肉は豚肉よりも脂っぽい
何度も噛んでその都度味わいのある肉はもう無いな
- 367 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 22:18:59.72 ID:ZgX2wAFx0.net
- >>366
味わいはないけど、スーパーのオージーなんかサーロインですら固いわ
- 368 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 22:22:05.80 ID:V5mwfeoe0.net
- >>366
完全に思い出補正入ってるわ
実際その肉出したら、お前数口で飽きてるよ
- 369 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 22:46:56.32 ID:hOKjfrh60.net
- 向こうのステーキハウスはオシャレで軽く2万円くらいするからな
- 370 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 22:49:31.73 ID:FCunrlvn0.net
- アメリカじゃ米は野菜だと思ってたけど
穀物らしい。
- 371 :名無しさん@涙目です。:2019/02/17(日) 22:56:18.77 ID:468t210p0.net
- 日本で旨い肉食いたかったら焼肉屋へ行きなさい。
旨い肉はステーキ屋には行かない。
- 372 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 00:07:45.59 ID:Sh71c9v80.net
- ベンジョ見んステーキハウスとかと比べるとウン泥の差やな
- 373 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 00:38:38.67 ID:nZfmQQX+0.net
- そりゃ日本人だって
近所にアメリカから進出してきた寿司屋ができても行かんだろ
- 374 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 00:39:57.65 ID:oRnwsp3G0.net
- >>373
近所にできたら行くわ
- 375 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 00:46:59.42 ID:MBhoijux0.net
- 本場アメリカ寿司の方が日本よりうまいに決まっている
- 376 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 07:32:16.31 ID:GsAMu+Aq0.net
- 日本の食材はみんな柔らかい。米、和牛だけではなくパンも。特に西洋人にとってパンは固いものなので日本人はパンに対してのリスペクトが無いという。文化の違いなんだろう。
- 377 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 07:37:44.82 ID:xxePkMCG0.net
- >>376
西洋には固いパンもあるってだけだ
テキトーこいてんじゃねーぞ
やわらかいバゲット販売したら古来からのフランスパンが売れなくなったってニュースとかあったな
- 378 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 10:05:16.78 ID:3HW0Culm0.net
- いきなりがステーキで海外進出ならアメリカではなく台湾とか香港の方が良かったんじゃないのか
- 379 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 11:24:04.70 ID:/VoDxqfx0.net
- ステーキの本場で大成功!って言えなきゃ意味ないじゃん
- 380 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 11:26:40.05 ID:jy5kWmCk0.net
- ニューヨークみたいな意識高い菜食主義者が多いところより南部で出した方がいいんじゃね
- 381 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 15:02:53.69 ID:Mf+2xV0/0.net
- いきなり焼き方知らない生焼けステーキ
- 382 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 15:08:22.61 ID:xphgpzax0.net
- これはアメリカ人が銀座にライスボール店を出した様な物だろ
- 383 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 15:13:18.42 ID:rvdtFYHI0.net
- 毎日くらいに食ってると思ってたわ
寿司みたいなもんなん?
- 384 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 15:17:07.77 ID:poxmprKh0.net
- 遺棄捨ても国産牛のリブロースだけは許す
あれはおいひい
国産牛のサーロインは駄目
- 385 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 15:25:13.00 ID:eYhF4YT60.net
- >>1
そもそもアメリカ人は飲食店に入って立ったままフォークとナイフで肉を食う習慣がないんだろ。
- 386 :名無しさん@涙目です。:2019/02/18(月) 15:36:46.36 ID:ejbZJjdS0.net
- 「縦だか横だか分からないビフテキ」って、ちゃんと火は通ってんだろうか?(´・ω・`)
https://i.imgur.com/xtqxugC.jpg
https://i.imgur.com/hqGRDyT.jpg
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