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ヨーロッパの生ハムやチーズって何であんな美味いの?逆に日本製ってなんであんな不味いの?
- 1 ::2019/06/26(水) 01:55:02.55 ID:KqXrYGfC0●.net ?2BP(2000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
不思議
プロント/渋谷にイタリアワイン楽しむ「ネオグローサラント」オープン
https://www.ryutsuu.biz/report/l062520.html
- 2 ::2019/06/26(水) 01:55:55.27 ID:o3SwkTj80.net
- 思い込みじゃね
- 3 ::2019/06/26(水) 01:55:57.21 ID:M4eYQ5KJ0.net
- コスト優先だから
- 4 ::2019/06/26(水) 01:56:06.01 ID:U7/Ep3Y10.net
- インド人は殺人級にバターとチーズ山盛り入れるのなんで?
- 5 ::2019/06/26(水) 01:56:16.38 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>3
向こうじゃ安い
- 6 ::2019/06/26(水) 01:56:55.06 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>4
なにに?
- 7 ::2019/06/26(水) 01:57:48.92 ID:6F7erE5S0.net
- 日本って無難なプロセスチーズ、無難な生ハムしかないからね
- 8 ::2019/06/26(水) 01:58:31.06 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>7
日本の生ハムクソまずい
- 9 ::2019/06/26(水) 01:58:38.21 ID:JGf27TAc0.net
- 美味さというのは複雑さ。
色んな味が混ざって美味しくなる。
クリアに作ればいいわけじゃない。
- 10 ::2019/06/26(水) 01:59:57.39 ID:yzIAEagS0.net
- 昔から競争に晒されてる本場と
利権で守られて適当にやってるだけの日本の商品が敵う訳ないだろ
- 11 ::2019/06/26(水) 02:00:46.69 ID:CzQf+ygm0.net
- そりゃ何でも本場のが美味しいよ
日本のは所詮見様見真似
- 12 ::2019/06/26(水) 02:01:10.20 ID:6F7erE5S0.net
- 消費量的にそれっぽければいいんだろ
- 13 ::2019/06/26(水) 02:01:19.25 ID:hnibduLt0.net
- 本場の生ハムは乳臭い感じがして美味くない
日本のメーカーが日本人向けに作ってる奴の方が美味い
如何にも身体に悪そうな物使ってそうな見た目だが
- 14 ::2019/06/26(水) 02:02:32.92 ID:vqG7CLnF0.net
- 自前で山羊飼っててチーズとか作ってる店が近所にあるんだけどそこの山羊チーズは美味かった
本物食べたらスーパーで売ってるクソみたいなチーズは食えない
- 15 ::2019/06/26(水) 02:02:54.26 ID:cthWo93S0.net
- 韓国のチーズドックのチーズがやたらゴムみたいに伸びて怖い
- 16 ::2019/06/26(水) 02:04:09.04 ID://N8oWAY0.net
- イタリア製のモッツァレラ不味かったぞ
北海道のとある会社が作ったモッツァレラのほうが美味かった
スーパーだとマトモなものが売ってないんだよ
レッドチェダーはイギリス系のほうが美味いと思うが
- 17 ::2019/06/26(水) 02:06:00.49 ID:BlNcYOin0.net
- そりゃ何百年と作ってきたヨーロッパと比べる方がアホだろ…
- 18 ::2019/06/26(水) 02:06:17.45 ID:sh7Rq1a+0.net
- 俺は鳥はむでいいや
- 19 ::2019/06/26(水) 02:06:57.36 ID:CzQf+ygm0.net
- 日本の消費者が味音痴なんだろうな
- 20 ::2019/06/26(水) 02:07:24.70 ID:Bkuggcs00.net
- ヨーロッパ製の奴は輸出できるレベルの奴
一方日本製の奴は、大衆スーパーしか買ってないんだろ
- 21 ::2019/06/26(水) 02:07:26.41 ID:/OIsetXz0.net
- ヨーロッパ人が醤油とか味噌作ったら食いたいと思うかって話だな
- 22 ::2019/06/26(水) 02:09:25.18 ID:Z8761vsy0.net
- 本気出せば日本の方が美味いの作るに決まってるだろ
学習したんだよ
本場には勝てないが手軽に買える次点の美味しさってヤツを
本場の方が「美味い美味い」と神格化されればされる程
日本製コピー商品が浸透する
決して超えてはならない 知らんけど
- 23 ::2019/06/26(水) 02:09:59.42 ID:gbyyJ4/z0.net
- >>1
日本は消費者がバカだから適当な食料品飲食業がまかり通ってるからね
自業自得だね
- 24 ::2019/06/26(水) 02:10:22.78 ID:MaP+8wqy0.net
- かわいそうに
本物の日本製生ハムやチーズを食べたことが無いんだな
- 25 ::2019/06/26(水) 02:10:36.36 ID:icmea97M0.net
- 歴史の差だろ
チーズなんて本格的に日本に普及し始めたのは戦後だぞ
- 26 ::2019/06/26(水) 02:10:50.05 ID:WVuO0Lpv0.net
- チーズを美味しいと思う人が少ないからだろうな
- 27 ::2019/06/26(水) 02:11:48.06 ID:yzIAEagS0.net
- 日本製品の方がまずいって日本メーカーも分かってるから
TPPで関税撤廃に反対してるわけで
- 28 ::2019/06/26(水) 02:12:14.90 ID:2Xv2fOT10.net
- オランダで食べたオールドアムステルダムってゴーダがクソ美味かった
- 29 ::2019/06/26(水) 02:12:23.66 ID:CJkoxoHY0.net
- グリルチーズ、スマートチーズで自分は満足です
- 30 ::2019/06/26(水) 02:12:48.46 ID:iaEA/MADO.net
- >>17
ドイツのパンマイスターが、日本ハムの生ハムをベタ褒めしながら食ってたけど
反日メガネの奴やマスゴミはそんなスレ立てないし、
マヨネーズやウイスキーほど認知されてないわな
- 31 ::2019/06/26(水) 02:13:22.91 ID:MVxi33Xu0.net
- 欧米系の輸入菓子は割と高めだけど不味い
- 32 ::2019/06/26(水) 02:14:43.90 ID:fmWjHh2I0.net
- 日本のチーズはマジで糞
- 33 ::2019/06/26(水) 02:16:18.93 ID:VVPOokKl0.net
- 外国のチョコレートってなんであんな不味いの?
ドイツとかチェコとかイタリアとかとても食えたもんじゃない
- 34 ::2019/06/26(水) 02:17:09.60 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>33
クソうまいだろ
- 35 ::2019/06/26(水) 02:17:25.34 ID:/4AIj8vP0.net
- (プロセスチーズげきウマだろ…)
- 36 ::2019/06/26(水) 02:18:09.80 ID:yzIAEagS0.net
- 日本のチョコなんて甘いだけだろ
美味いとか不味い以前のレベル
- 37 ::2019/06/26(水) 02:18:54.32 ID:CyS3t4FV0.net
- 塩分の差じゃないの?
- 38 ::2019/06/26(水) 02:21:11.93 ID:xUUSPdUx0.net
- オープン戦から不調やな。
- 39 ::2019/06/26(水) 02:21:23.92 ID:K4tIC5vW0.net
- 生ハムの上からドバドバドレッシングかけて野菜と一緒にワシワシ食べる民族だぞ
- 40 ::2019/06/26(水) 02:21:33.13 ID:bXY8ZaEX0.net
- 日本のチーズの方が、癖が無くて美味しいと思う。
- 41 ::2019/06/26(水) 02:21:49.36 ID:4f5oxg2q0.net
- 日本製のほうが、
生ハムもチーズも好きな人もたくさん
ヨーロッパ製はうまい人にはうまいが
匂い強すぎるから
日本製は風味が弱いから
逆に残る
- 42 ::2019/06/26(水) 02:22:24.93 ID:iaEA/MADO.net
- >>34
ベルギーのはさすがに旨かったけど、イタリアはダメだったな
ハズレに当たっただけかもしれないけど
- 43 ::2019/06/26(水) 02:22:53.36 ID:4f5oxg2q0.net
- >>40
癖がないから好きといわれた
実は日本製、ヨーロッパ製は
好みの問題
- 44 ::2019/06/26(水) 02:23:14.93 ID:DTJYO7zu0.net
- 高けりゃうまいのあるわ
- 45 ::2019/06/26(水) 02:23:59.93 ID:4f5oxg2q0.net
- チーズ、生ハムは
好みがそれぞれ
- 46 ::2019/06/26(水) 02:24:46.66 ID:4eqqbIhy0.net
- これ
https://st.depositphotos.com/1010050/3282/i/950/depositphotos_32827525-stock-photo-french-dry-sausage.jpg
- 47 ::2019/06/26(水) 02:26:29.40 ID:JGsnbw5N0.net
- >>40
チーズは癖がある方が美味い
ブルーチーズを作れもしないのに輸入制限すんなよって感じ
- 48 ::2019/06/26(水) 02:26:50.38 ID:T5802yQu0.net
- >>34
食い物の形容詞に”クソ”はやめろ
お前は美味い糞を食ってるのか?
- 49 ::2019/06/26(水) 02:28:22.41 ID:4f5oxg2q0.net
- >>47
俺はヨーロッパのチーズしか
食べなかったが、なぜか
飽きて今は明治のチーズ
- 50 ::2019/06/26(水) 02:28:54.17 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>49
明治のチーズまずい
- 51 ::2019/06/26(水) 02:29:08.65 ID:VVPOokKl0.net
- >>34
いや全然?スーパーで売ってるような200円の明治チョコのほうがよっぽど美味しいよ
カカオの抽出方法からして全然違う食べ物だと思う
日本のはよく言えば癖がなく上品 悪く言えば精製されすぎ
日本人の舌に合わせてつくったらそうなったんだよ ハムやチーズも同じだ
昔はワインを飲む習慣がなくハムは米を食べるためのおかずだったからこうなった
でも現代は違うしちゃんと変わっていくから心配しなくていい
- 52 ::2019/06/26(水) 02:30:08.48 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>51
味が単調で糞不味いと思うが
てか日本にカカオ関連の技術まずねぇよ
- 53 ::2019/06/26(水) 02:30:50.71 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>44
海外の安くてもうまいんだが
- 54 ::2019/06/26(水) 02:31:43.10 ID:VVPOokKl0.net
- >>52
価値観の相違は置いといてお前がキチガイなのは理解したわ
- 55 ::2019/06/26(水) 02:32:14.57 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>54
日本の生ハム食ってうまいとか気が狂ってるだろ
鎌倉ハムぐらいしかうまいもんねえよ
- 56 ::2019/06/26(水) 02:32:55.44 ID:xUUSPdUx0.net
- 下柳がわるい
- 57 ::2019/06/26(水) 02:34:52.21 ID:lr7JOXM70.net
- 北海道は酪農が盛んなのにチーズはいまいち
気合いいれて作ったものは欧州産のものより高く割高
- 58 ::2019/06/26(水) 02:35:00.69 ID:U1OokNxt0.net
- 欧州物は歴史があるから。国産は歴史が浅いから。ただ不思議だよね本来味覚が違う欧州の品が上手く感じる方達が多いのは。国産は味を研究しているはずだが。
- 59 ::2019/06/26(水) 02:35:54.90 ID:xc9W6K8b0.net
- ていうかバターや生クリームからして違うのに
それが安いあっちのパティシエの洋菓子にこっちのショートニングの菓子が勝てるわけねえんだよなw
- 60 ::2019/06/26(水) 02:36:15.63 ID:Tku9RK7z0.net
- イベリコ豚の枝肉からナイフで切り落とした生ハム旨いよね
イタリアでは枝肉切るのは国家資格で、パーティーで生ハム出す時は資格を持った人を呼んで枝肉切ってもらうと聞いた
- 61 ::2019/06/26(水) 02:40:24.70 ID:c77lsiBo0.net
- 輸入系のチョコは油分が少ないのかボソボソしてる感じするよね
油と砂糖・油と塩はベストコンビなんで、バカ舌を黙らせるにはコイツらをじゃんじゃんぶっ込んどきゃいい訳よ
甘くて滑らかでとろけるような舌触りの板チョコは、油と砂糖の独壇場でカカオもへったくれもねぇって話
- 62 ::2019/06/26(水) 02:40:40.66 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>61
それ
- 63 ::2019/06/26(水) 02:40:41.72 ID:zHMjpjij0.net
- 日本のも旨いよ
ただ選択肢がそんなにないだけで
イベリコ豚ならぬイベリコ猪とかすげー旨いぞ
- 64 ::2019/06/26(水) 02:40:53.66 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>63
割高なだけ
- 65 ::2019/06/26(水) 02:41:45.10 ID:zOjke71v0.net
- そりゃチーズは発酵、菌が重要だし
日本でピカンテ系の青カビチーズなんて作ってもほとんど売れんだろう
- 66 ::2019/06/26(水) 02:42:24.25 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>65
プロセスチーズすらうまくない
- 67 ::2019/06/26(水) 02:43:08.61 ID:GzwuWKYi0.net
- ヨーロッパのでかい石鹸みたいなチーズに憧れるよね
- 68 ::2019/06/26(水) 02:46:52.11 ID:81uwpDGA0.net
- 種類結構あるけどみんな買わないだけだろあれ
- 69 ::2019/06/26(水) 02:47:39.65 ID:4f5oxg2q0.net
- >>50
今はうまい
フランスの二千円のチーズしか
食べない奴がうまいと食ってる
勧められて食ったらうまかった
おまえはそんなにチーズも
生ハムも食ってないだろう
好みがでかいし気分もでかい
- 70 ::2019/06/26(水) 02:48:36.55 ID:CdbQA1fS0.net
- >>8
日本製の生ハムと何が違うん?製法?豚?環境?
日本で食うからマズいん?
- 71 ::2019/06/26(水) 02:48:37.52 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>69
明治はなんか旨味成分が不自然に強い
- 72 ::2019/06/26(水) 02:48:41.60 ID:pmMCyEQ70.net
- >>66
物によると思うがプロセスで美味しくないのはセルロースの使いすぎかな
綺麗な形を保ってるほうが美味しく見えるんで売れる
なので口溶けよりも表面の艶と形状保持のためセルロースを振りかけたりした
- 73 ::2019/06/26(水) 02:48:49.75 ID:oza/ZrAj0.net
- 西洋のものは何でも素晴らしいと思っちゃう西洋かぶれ脳だからよ
- 74 ::2019/06/26(水) 02:48:51.28 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>70
製法だろな
- 75 ::2019/06/26(水) 02:49:10.24 ID:mWgV8FX70.net
- 欧州だとスーパーの換算200円程度のチーズでも
けっこう美味い
- 76 ::2019/06/26(水) 02:50:14.15 ID:4f5oxg2q0.net
- >>70
日本製はあっさり
ヨーロッパ製は作るのに時間おいてる
好み。
今はスーパーに両方あるから、
好みの食えばよい
- 77 ::2019/06/26(水) 02:51:13.16 ID:4f5oxg2q0.net
- >>73
単に日本とヨーロッパは
作り方が違う
臭いからうまいと思うのは好み
- 78 ::2019/06/26(水) 02:52:05.60 ID:4f5oxg2q0.net
- 北海道の個人のところは
バランスよくてちょうどよい
- 79 ::2019/06/26(水) 02:52:58.53 ID:c4oxaHMd0.net
- >>1
ヨーロッパで作ったササニシキが美味くなると思ってんのかこの馬鹿は
- 80 ::2019/06/26(水) 02:53:08.76 ID:KN4DZOin0.net
- チーズお高いからな
- 81 ::2019/06/26(水) 02:54:15.41 ID:ZR37HOxd0.net
- しお、かな…
- 82 ::2019/06/26(水) 02:55:08.41 ID:XocjjURM0.net
- チーズに関しては農水省がガチで悪いわ
- 83 ::2019/06/26(水) 02:56:52.35 ID:4f5oxg2q0.net
- >>82
結局、両方輸入と日本製の両方食えて日本人としては
嬉しい これに関して農水省を批判は
しない。
- 84 ::2019/06/26(水) 02:59:22.31 ID:xUUSPdUx0.net
- まず。投手人が踏ん張らないと
ダメ
- 85 ::2019/06/26(水) 02:59:29.30 ID:iaEA/MADO.net
- 昨日だったか日本の乳牛比率流れてたけどホルスタイン大国なのは関係ねえの?
チーズはようわからん(なんでも旨い)
- 86 ::2019/06/26(水) 03:00:40.42 ID:A+yujcKR0.net
- 歴史違いすぎるから当たり前やろ
製法ガチガチに守ってるしブランドもガチガチに守られてるし補助金とかも出とんのやろ向こうは
- 87 ::2019/06/26(水) 03:01:19.26 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
プリマハムとか
伊藤ハムとか
あんなまずいハム店頭において
恥ずかしくねえの
- 88 ::2019/06/26(水) 03:05:18.28 ID:WVuO0Lpv0.net
- 牛乳も加熱殺菌してんだよな
振るだけでバターができる牛乳が飲みたい
- 89 ::2019/06/26(水) 03:05:46.51 ID:gunDBHJh0.net
- そりゃバカ舌だからやろ
- 90 ::2019/06/26(水) 03:07:13.31 ID:gunDBHJh0.net
- >>85
チーズってのはいろいろあるからどのチーズが指定しないとチーズ国の人とは話ができない
- 91 ::2019/06/26(水) 03:10:00.99 ID:jTr3Mkga0.net
- ID:KqXrYGfC0
こういうとにかく日本はダメって言いたいだけのガイジの相手をわざわざする必要はないと思うよ
- 92 ::2019/06/26(水) 03:10:19.41 ID:sge8A/Bs0.net
- >>11
キムチだけは東海漬物のキムチのほうが美味いんだけどな
- 93 ::2019/06/26(水) 03:10:37.92 ID:jJlbFu/r0.net
- 日本ってのは和食を除く殆どの料理や飲料で喉ごしや口当たりを最優先してるからな
だから味気ないしそれを望まれてる
- 94 ::2019/06/26(水) 03:13:22.99 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>91
実際チーズと生ハムはクソだろ
クソな愛国心なんて捨てろ
- 95 ::2019/06/26(水) 03:15:26.50 ID:183mBuzH0.net
- 日本車と外車みたいなもんやろ
癖を無くして誰でも食べられるようにするか
個性を出して熱烈な支持層を掴むか
ブルーチーズなんて俺はとても食えんもん
- 96 ::2019/06/26(水) 03:15:56.42 ID:tthIwMSr0.net
- >>88
そりゃそうよ
加熱殺菌したものが牛乳であって
加熱殺菌されていない物は生乳。
- 97 ::2019/06/26(水) 03:17:29.86 ID:XocjjURM0.net
- 日本のチーズってほとんどプロセスチーズだろ
外人はナチュラルチーズなんだからそりゃ向こうがおいしいわw
- 98 ::2019/06/26(水) 03:17:44.29 ID:xc9W6K8b0.net
- ジャップのハムチーズってヨーロッパでシェアとってないよね
はい論破
- 99 ::2019/06/26(水) 03:19:18.48 ID:0Thav+Uv0.net
- >>1
塩がしっかり効いてて醗酵・熟成にも手間をかけてるから
- 100 ::2019/06/26(水) 03:28:50.52 ID:d5h7bUN90.net
- >>88
殺菌とバターになるならないに関係は無いが…
生クリーム用に売ってるヤツを飲めばええやん
あれはバターになるぞ
飲んでられないと思うけど
- 101 ::2019/06/26(水) 03:34:04.19 ID:JGsnbw5N0.net
- >>95
ゴルゴンゾーラをつまみにワイン
あのしょっぱさがいい
- 102 ::2019/06/26(水) 03:34:30.07 ID:0Thav+Uv0.net
- >>100
子供のころケーキ用に買ってあった生クリームのパックを振ってバターにしてしまったことを思い出す
- 103 ::2019/06/26(水) 03:38:17.64 ID:RNHBjRT+0.net
- 高温多湿という保存食作りに不利な状況で頑張ってる人に失礼なガキだ♪
本当にうまいやつは、作る端から八艘してるから、糞画業は手にすることも出来んのだわ、よう覚えとけチンカス
ちなみに、沢田さんちのベーコンとハムは
- 104 ::2019/06/26(水) 03:40:18.16 ID:jUui3s5E0.net
- >>30
田園調布のハムの店にある機械そこにしかないからな
めちゃくちゃうめーよ
- 105 ::2019/06/26(水) 03:41:48.22 ID:YPGkiUJn0.net
- 日本の生ハムなんてあるのか
チーズはちゃんとした伝統的な製法と材料で作ってないんじゃないの
本場のは牛の乳だけじゃないしね
- 106 ::2019/06/26(水) 03:44:44.58 ID:WVuO0Lpv0.net
- >>96
>>100
低温殺菌の成分無調整牛乳が飲みたい
高温殺菌&成分調整 日本、EU
低温殺菌&無調整 イギリス
- 107 ::2019/06/26(水) 03:49:38.87 ID:EtZo9w8k0.net
- トムとジェリーに出てくるチーズの旨そうなことw
- 108 ::2019/06/26(水) 03:51:40.25 ID:HeKV86+h0.net
- ファミマの6pチーズうまいぞ
- 109 ::2019/06/26(水) 03:53:24.16 ID:eaARDXhi0.net
- ヨーロッパの生ハムねぇ・・・
癖になる味だから、決して「うまい!!」っもんじゃないよねw
あと、チーズなんて食えない。もともと日本製ですらダメなのに食えるわけがない。
- 110 ::2019/06/26(水) 03:53:53.81 ID:SaL7mtrs0.net
- パルマの生ハムなんてパルマで吊って放っときゃ自然にパルマの生ハムになる
それを日本で再現しようとしたらどんだけのコストがかかるやら
木次牛乳は旨いぞ、高いけど
- 111 ::2019/06/26(水) 03:55:41.71 ID:3jEwrrAo0.net
- 結論ありきのいつものBEじゃん
- 112 ::2019/06/26(水) 03:56:13.29 ID:VktVqHdD0.net
- >>24
なに!
なら、その本物の生ハムやチーズを食べさせてもらおうじゃないか!
- 113 ::2019/06/26(水) 03:57:14.06 ID:d5h7bUN90.net
- >>106
ちょっと高いけどスーパーでも売ってるじゃん
タカナシのヤツとか
あとは牧場行くとか
名古屋だと市の農業試験場行けば瓶詰め低温殺菌牛乳売ってる
ここのジェラートも低温殺菌牛乳使用で美味い
時々乳搾り体験とかやってて、これに参加すると昨日絞ったヤツとか飲めたりする
これは異次元の美味さ
- 114 ::2019/06/26(水) 03:58:33.95 ID:FxlrdXKo0.net
- 糞食い猿の欧米マウントってダセーよな
- 115 ::2019/06/26(水) 04:00:47.00 ID:BuvMMwro0.net
- 食べたこと無いくせに子供部屋から書いてそう
- 116 ::2019/06/26(水) 04:00:57.23 ID:TI0UrFAH0.net
- >>17
今時作り方のノウハウあるんだからそこまでむずかしくないよ
無理なのは風土などの条件面
欧州ワインなんてアメリカワインに味で負けてるんだぜ?
- 117 ::2019/06/26(水) 04:01:18.77 ID:tIJW5kmM0.net
- >>1
ちゃんと向こうで優勝とかしてるの食べてるか?
日本人でも結構活躍してるぞ?
けど、調理が沸騰させるなとか色々煩いから
ウチの嫁さんは買って来ると嫌う
- 118 ::2019/06/26(水) 04:02:31.47 ID:8TeYxzuM0.net
- 味比べしたことないからわからんけどバカ舌だから細かい違いくらいなら気づきまへん
- 119 ::2019/06/26(水) 04:04:12.31 ID:4f5oxg2q0.net
- >>94
別に
あの日本の生ハムがパルマのより
おいしいと思う人もいる。
好みの問題
- 120 ::2019/06/26(水) 04:05:00.52 ID:4f5oxg2q0.net
- >>30
そりゃそうだ
日本のは肉の旨味がある
- 121 ::2019/06/26(水) 04:05:02.05 ID:XocjjURM0.net
- とろけるチーズうめぇwwwなんて言ってたらそりゃ外人に馬鹿にされるわ
チーズ嫌いが日本人になぜか多いのも当然
- 122 ::2019/06/26(水) 04:05:57.15 ID:4f5oxg2q0.net
- >>121
そういうわけでもない
- 123 ::2019/06/26(水) 04:10:47.26 ID:/yJ+y3dC0.net
- 気のせい(*´艸`)ばーか
- 124 ::2019/06/26(水) 04:11:21.73 ID:WVuO0Lpv0.net
- >>115
ここにいるのは海外に住んだことがある人ばっかりだよボク
飛行機乗ったことある?
- 125 ::2019/06/26(水) 04:14:09.82 ID:4f5oxg2q0.net
- アメリカのチーズなんて大味
フランスのは各種
そもそもパック入りのチーズは
ヨーロッパのでも食わない人がいる
- 126 ::2019/06/26(水) 04:15:33.06 ID:4pyGlu4B0.net
- 乳牛の種類じゃね
ジャージー牛
日本はホルスタインが多いだろ
- 127 ::2019/06/26(水) 04:17:09.23 ID:nroKkKa/0.net
- むこうの生ハムしょっぱすぎる
コンビニの生ハムは食いながら
コレ大丈夫かな?って心配になる
日本の牧場?養豚場?で作ったのが一番
ワインからビール迄カバーできる
- 128 ::2019/06/26(水) 04:19:47.55 ID:V1jxVGLe0.net
- 乳製品は腹が下るんだよ…
欧米人と一緒にすんじゃねえよハゲ
- 129 ::2019/06/26(水) 04:23:38.36 ID:0Thav+Uv0.net
- 日本の一般庶民が食ってるのなんて
長らくプロセスチーズとプレスハムが主流だったしな
- 130 ::2019/06/26(水) 04:30:50.45 ID:9GIym48H0.net
- チベットで食べたヤクのチーズが糞臭不味かった
- 131 ::2019/06/26(水) 04:43:03.81 ID:xXa66BfB0.net
- >>52
お前は欧州産ってだけで美味いと感じる馬鹿舌だろ
- 132 ::2019/06/26(水) 04:44:13.50 ID:en1kgoBR0.net
- ヨーロッパの牛乳は濃い
日本の牛乳は日本人好みのあっさり味
- 133 ::2019/06/26(水) 04:44:41.44 ID:KqXrYGfC0.net ?2BP(1000)
- http://img.5ch.net/ico/1_1.gif
>>131
プ●マハム
生ハム
ゲロマズ
- 134 ::2019/06/26(水) 04:45:15.84 ID:OnqVDa4O0.net
- いつ安くなるんだよ!
- 135 ::2019/06/26(水) 04:47:22.88 ID:7zRSW8vl0.net
- 本当に日本のチーズや生ハムは糞不味いよな
味音痴なんだろう
- 136 ::2019/06/26(水) 04:49:26.91 ID:UHG8a09U0.net
- 北海道マフィアのせいだろうな
酪農なんか日本では必要ないのに
やらせているからこんなことになる
バターでもチーズでも安くていいものが
あるのに輸入出来ないように規制している
北海道はロシアに1000兆円に売ったほうがいい
沖縄同様、国の税金を無駄に消費してるだけの所だ
- 137 ::2019/06/26(水) 04:49:30.62 ID:7XFafjTs0.net
- 100円のシナモンかバジル混ぜてごまかす
- 138 ::2019/06/26(水) 04:50:34.67 ID:GroDlGNs0.net
- ハムやチーズは腐りかけが一番美味いからね
- 139 ::2019/06/26(水) 04:50:48.76 ID:Au+xtCRp0.net
- 日本で一般的なプロセスチーズを
欧米人が食べると吐き出す不味さのようだ
顔を赤らめて文句を言ってた
- 140 ::2019/06/26(水) 04:51:52.65 ID:WPJtDSdt0.net
- 美味いものを作る技術者じゃなく金儲けが目的の商売人が作るからだよ
- 141 ::2019/06/26(水) 04:52:30.30 ID:IEmkusEqO.net
- 現地で喰ったのは確かに美味かった
料理や酒との相性もあるかも知れん
滞在中は和食欲しいてならんかったし
日本にも美味いの有るやん
ワイは雪印のカマンベールが好き
- 142 ::2019/06/26(水) 04:57:49.17 ID:sW6Q1LlF0.net
- 日本はシナに松坂牛とか登録すると怒るくせに
平気でカマンベールチーズとか造ってるからおかしい
フランスのカマンベール地方で造ってないのは
カマンベールチーズでは無い
フランクフルトやウィンナーソーセージもまがいものだ
商標違反だ
- 143 ::2019/06/26(水) 05:00:22.40 ID:RxuXXBdB0.net
- >>79
米だと、現地で喰うから美味いんだよな
水や気候なのかな
ハムは知らんが、一本100円するウィンナーとか100g千円するハムはまじ美味いなぁ
- 144 ::2019/06/26(水) 05:07:19.75 ID:8GxOWhwD0.net
- フランス行ったときに初めて食べたサラミは感動したな
成城石井に売ってるの後で知ったけど
- 145 ::2019/06/26(水) 05:08:24.26 ID:OnqVDa4O0.net
- フランスパンの硬さたるや…
うまいけど
- 146 ::2019/06/26(水) 05:08:35.75 ID:pYjx+cBw0.net
- >>34
このクソうまいでお里が知れるよね
クソのようにうまいって民族だもんね
- 147 ::2019/06/26(水) 05:09:40.49 ID:O9Tp4OTI0.net
- >>142
ちょい前にEUとそれ関係の協定結んだの知らんのか
とりあえずは使っていいダメの線引きはされたぞ
- 148 ::2019/06/26(水) 05:14:05.41 ID:aAWxDaLL0.net
- >>47
まあそこは人によりけりだしね
- 149 ::2019/06/26(水) 05:14:24.41 ID:6t4OD4oz0.net
- プロセスチーズの材料ってほとんど輸入じゃねえの
市場調査や保存性でわざわざ加工してるのかと
- 150 ::2019/06/26(水) 05:16:44.76 ID:KQm5CIuZ0.net
- 日本に来た欧州に人は決まって日本のチーズまずいって言うね
- 151 ::2019/06/26(水) 05:16:55.03 ID:TgQUEzU20.net
- 日本のチーズは何かおかしいなあ
カマンベールだろうがチェダーだろうが味が似てる
根幹で同じ味を感じる
外国のチーズは製法ごとにはっきり味が違う
- 152 ::2019/06/26(水) 05:19:32.47 ID:3hrdBYpv0.net
- 日本人はチーズやヨーグルトに牛乳をなどを摂取する民族ではない。基本的に上記の食べ物は日本人の体質に合わない
でも美味しいから食べるわな
- 153 ::2019/06/26(水) 05:26:46.22 ID:PRWQKKX+0.net
- >>151
なんかわかる気する
- 154 ::2019/06/26(水) 05:32:31.32 ID:l4+TUddM0.net
- 生ハムが美味い ←理解できねーんだけど
- 155 ::2019/06/26(水) 05:44:14.36 ID:qXmNcZOO0.net
- パリ行った時は安くて美味いチーズとバターがそこらへんのコンビニにも沢山あって最高だったぞ
同じランクの美味さのものを日本で探すと高すぎる
- 156 ::2019/06/26(水) 05:46:39.34 ID:gJtevjVV0.net
- フランス行ったときなんてことないバゲットサンドが美味くてビビった
パンうまいバターうまいハムもチーズもうまうま
朝昼はサンドばっかり食ってたわ
- 157 ::2019/06/26(水) 05:46:56.53 ID:/8+We7+n0.net
- >>4
多分だがおまいさんも同じyoutubeチャンネル見てるんだろうな
鬼カロリーだがこれがまた美味そうなんだ
日本であんだけ乳製品使ったら大赤字だわ
- 158 ::2019/06/26(水) 05:48:18.38 ID:aNjImZCg0.net
- 海外の和食が不味い理由と同じ
まだ初心者レベルの代物
- 159 ::2019/06/26(水) 05:50:29.64 ID:ZBgwfGph0.net
- 塩加減の差じゃね?
最近の日本の食べ物は塩分、糖分控えめで不味くなった
- 160 ::2019/06/26(水) 05:56:05.70 ID:zIpXZLbv0.net
- 一般庶民は不味いのしか食えないからな
美味いと思えるのは年に一回貰う御歳暮で
網が付いたハムかな
- 161 ::2019/06/26(水) 06:02:31.06 ID:V32k+p3E0.net
- 日本の大手メーカーのチーズはチーズに似た謎の塊感あるよな
ちゃんとした風のは値段が段違いに高くて、じゃあこの安いのは一体何なのだろうと更に疑問が深まる
- 162 ::2019/06/26(水) 06:11:02.07 ID:V32k+p3E0.net
- 日本で本物のモッツァレラチーズを作るぜ〜って水牛から飼育してて
狂牛病が発生して「無念です」って言葉でブログが終わった酪農家さんいたけどその後あるのかな?
- 163 ::2019/06/26(水) 06:13:31.16 ID:n4DxJdaR0.net
- ホルスタイン種の乳牛が量優先で味はそんなにということで、
ジャージー種使ったのを売りにしている乳製品が日本にもあったような
- 164 ::2019/06/26(水) 06:13:34.07 ID:9h7/eqMA0.net
- 確かにチーズと生ハムは日本の美味しくない
- 165 ::2019/06/26(水) 06:14:23.24 ID:1LeLnKEp0.net
- >>112
長野なら普通に売ってるの知ってるくせにw
- 166 ::2019/06/26(水) 06:15:29.80 ID:m2IOi6no0.net
- 雪印プロセスチーズは至高
- 167 ::2019/06/26(水) 06:17:29.42 ID:5BuEVe0B0.net
- >>166
それは流石に味覚音痴か物知らず
- 168 ::2019/06/26(水) 06:22:18.20 ID:wy3r6eIF0.net
- 食べたことないけどそんなに不味いの?
- 169 ::2019/06/26(水) 06:23:41.02 ID:9x7/TiC40.net
- 塩が違うんじゃね?
- 170 ::2019/06/26(水) 06:27:41.13 ID:sW6Q1LlF0.net
- 日本のモッツアレラチーズは
セルロースに脱脂粉乳を混ぜたもの
- 171 ::2019/06/26(水) 06:28:30.45 ID:ch9hMw0X0.net
- 思い込み
- 172 ::2019/06/26(水) 06:33:46.06 ID:h8SkHu+F0.net
- その辺のスーパーで売ってる国産
生ハムは塩水に漬け込んで燻製して、二週間くらいで出来上がるラックスハム。伊藤ハムとかプリマハム、カルディで売ってる生ハム切り落としとかは全部これ。
海外産生ハム、プロシュートとか、ハモンセラーノは豚の足を塩漬けしたあと、二年くらい熟成させたもので、まったく別物。
https://macaro-ni.jp/24969
- 173 ::2019/06/26(水) 06:35:08.14 ID:m4ooBggz0.net
- >>1
日本のは偽の味が強すぎる
- 174 ::2019/06/26(水) 06:35:14.70 ID:xQyQBfi30.net
- 本場は美味いというプラセンタ効果が全開で機能するバカって居るんだよね
本当にマヌケバカ
- 175 ::2019/06/26(水) 06:37:21.50 ID:xQyQBfi30.net
- >>154
それな、ねっちょり塩辛いだけだし
- 176 ::2019/06/26(水) 06:38:43.59 ID:bQ5R0QBq0.net
- 海外の日本料理もゲロマズだろ?
- 177 ::2019/06/26(水) 06:40:08.99 ID:B0V2VD/z0.net
- 安いメーカー品食ってるからじゃない?
日本のもちゃんとしたのは美味しい
- 178 ::2019/06/26(水) 06:41:07.73 ID:p9jjI2X30.net
- >>140
いや、ヨーロッパも同じだよ
- 179 ::2019/06/26(水) 06:45:44.18 ID:U7VlPs8B0.net
- >>1のスレ立て履歴
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=151915507
>>1
おまえ、こっちのBEでスレ立てしないの?
ワッチョイの書き込み履歴探ったら同一人物なんだけどw
なぁ、オキヨさん
【悲報】ネトウヨ依存症のスレ立て人 BE:718678614さん
https://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1548274017/
スレ立て履歴
http://ame.hacca.jp/sasss/log-be2.cgi?i=718678614
スレ立て履歴から抽出したスレ立て回線名
(東京都)
(茸)
(やわらか銀行)
(庭)
(catv?)
(チベット自治区)
(dion軍)
(大阪府)
(新疆ウイグル自治区)
画像
https://i.imgur.com/ltJbniq.jpg
>>1が定義するネトウヨ像w
https://i.imgur.com/BlfmNH4.jpg
- 180 ::2019/06/26(水) 06:48:33.60 ID:yvYqno5Y0.net
- 日本の乳製品はイマイチ
- 181 ::2019/06/26(水) 06:49:16.86 ID:GIEW640h0.net
- 何言ってんだよ、うまいよ!
- 182 ::2019/06/26(水) 06:50:56.32 ID:8m2kiQOq0.net
- チーズなんてかび臭いだけだ
- 183 ::2019/06/26(水) 06:53:34.02 ID:5ORgcL4N0.net
- 乳製品は日本人の体に合わないと思うの
- 184 ::2019/06/26(水) 06:55:00.77 ID:xQyQBfi30.net
- >>180
あ?お前カルピス禁止な
- 185 ::2019/06/26(水) 06:57:53.37 ID:q826cZgU0.net
- ハムは歩留まり悪いからクソみたいな水増しで日本のヤツの原材料名みたら笑えるからな
気付いてないだけでパンもそうだぞ
- 186 ::2019/06/26(水) 07:00:42.18 ID:62ED5cYn0.net
- >>21
分かりやすい例え
- 187 ::2019/06/26(水) 07:02:47.22 ID:n4DxJdaR0.net
- >>175
業務スーパーで買う生ハムに比べるとサイゼリヤのプロシュートはけっこう乾いた感じよ
- 188 ::2019/06/26(水) 07:05:41.02 ID:V4+mPa4z0.net
- 日本は基本的に肉食後進国なんだよね
肉の本当の美味しさが分かってないのが大半
- 189 ::2019/06/26(水) 07:05:58.98 ID:n4DxJdaR0.net
- 火の通ったハムも、業務スーパーで売っている最安値のハムとセブンイレブンの「金の」シリーズのハムでだいぶ違う
- 190 ::2019/06/26(水) 07:09:32.37 ID:li/1Nixr0.net
- 欧米で醤油や味噌を作れないようなもんだろ
- 191 ::2019/06/26(水) 07:12:03.30 ID:KVxD69VW0.net
- 水アメが入ってるからまずい
- 192 ::2019/06/26(水) 07:13:53.77 ID:dxGpfJ4t0.net
- >>157
俺もあれ見てインドってチーズ使うんだ、しかも山盛りかよ!ってびっくりしたわ
インドにチーズてイメージ無かった
- 193 ::2019/06/26(水) 07:17:18.16 ID:8m2kiQOq0.net
- >>188
本当のおいしさってなんだよw
そんなもん個人の好き嫌いだろボケw
- 194 ::2019/06/26(水) 07:19:18.29 ID:OvBFkWXH0.net
- それがヨーロッパ産だって言う情報があるから
- 195 ::2019/06/26(水) 07:21:43.59 ID:+6pWy5gq0.net
- >>4
ベジタリアンが多いからかな
- 196 ::2019/06/26(水) 07:24:28.47 ID:q57iZI3w0.net
- >>1
日本にも数少ないけど、美味いの作っている処はある
本場のトップクラスとは勝負にならないけど
- 197 ::2019/06/26(水) 07:25:42.80 ID:q57iZI3w0.net
- >>188
良い肉は生焼けが一番と思い込んでる
- 198 ::2019/06/26(水) 07:27:45.69 ID:hOEvR2GM0.net
- こっちで本格的なのは値段が跳ね上がるからな
一回原木生ハムにかぶり付きたい
しょっぱくて死にそうだけど
- 199 ::2019/06/26(水) 07:29:32.71 ID:m4ooBggz0.net
- 向こうの生ハムの売り方笑える
- 200 ::2019/06/26(水) 07:31:18.96 ID:pmxRJzPp0.net
- >>192
あんな山のようなチーズバター食べてて
太らないインド人がすげーと思うわ
お腹ポコッコリもいるけど
- 201 ::2019/06/26(水) 07:32:46.11 ID:GE4kWhII0.net
- >>30
そりゃうまいものは作れるよ?
でも圧倒的にまずいまがい物を大量に市販してる時点で良心的じゃない
お前日本スゲーっていってる場合じゃねーぞ?
- 202 ::2019/06/26(水) 07:35:08.52 ID:n/GRVyPn0.net
- 農畜産業振興機構という
天下り利権団体のおかげで
ヨーロッパ産の乳製品は
現地価格の10倍アルネ☆
で、差額は利権団体で
美味しく頂いてるアルヨ☆
- 203 ::2019/06/26(水) 07:37:09.89 ID:i5cUauQw0.net
- 食品に関しては欧州は製造や安全の基準がまったく違う
インチキ上等で薬品をマゼるような日本業者は欧州では即時操業停止だろうなw
例えば 鼠公園で売っているお菓子類はカビの生えた原材料を使用して
発がん性の顕著な防腐剤で糊塗している
これはA川のアレを知っている人なら誰でも事実だと知っている話だよ
- 204 ::2019/06/26(水) 07:39:19.12 ID:WIfJc5of0.net
- 生ハムてずっと食べ続けてるといつか寄生虫わくだろ
トキソプラズマなんか脳に巣食うぞ
恐ろしや
- 205 ::2019/06/26(水) 07:41:15.80 ID:dHhsD1Zi0.net
- 欧州かッ!!
- 206 ::2019/06/26(水) 07:42:12.34 ID:/wMxk8ba0.net
- ヨーロッパは愛があるからモアザンヤポン
- 207 ::2019/06/26(水) 07:44:24.48 ID:rdWx4Hnl0.net
- 日本にも美味いの作ってる人もいるが
普通の店に流通してるのは偽物が多い
多分どこの国でもそうだと思うがローカライズされた偽物って結局不味い
- 208 ::2019/06/26(水) 07:46:44.19 ID:wjHs9n9l0.net
- >>196
岐阜のペルシュウって生ハム食った?
イタリアパルマで修行した日本人が作ってる奴
日本の気候でも頑張りゃここまでできるんだって思う美味だけど
まーこの味が日本人に広まって大衆化するにはあと20年はかかるんじゃね
そもそも日本で本場の生ハムが解禁されたのは1996年だし
- 209 ::2019/06/26(水) 07:47:27.57 ID:fp2gVc8H0.net
- 陽日本人に忖度して作っているから
普通に真面目に作ればいいんだよ
- 210 ::2019/06/26(水) 07:51:15.43 ID:UvXLrwaY0.net
- >>33
リッタースポーツくらいしか口に合わなかった
- 211 ::2019/06/26(水) 07:52:30.24 ID:m4ooBggz0.net
- パックの生ハム食うときは
開けてからハムを五分くらい空気に晒すもんて聞いたけど何が変わるのかいまだにわからん
- 212 ::2019/06/26(水) 07:52:44.40 ID:8mj7nBa70.net
- 作りがちがう
- 213 ::2019/06/26(水) 07:54:59.56 ID:JEV0UhdL0.net
- ガチで美味いの作ったら高額すぎて売れなそう
- 214 ::2019/06/26(水) 07:55:17.12 ID:Yz92Z7030.net
- 本物と偽物の違い
- 215 ::2019/06/26(水) 07:56:54.73 ID:7XFafjTs0.net
- ゴムっぽい
- 216 ::2019/06/26(水) 07:59:38.52 ID:zyVmWzkc0.net
- 気候とノウハウの違いだろう逆に日本以外の国のコメとか味噌はうまくないだろ
- 217 ::2019/06/26(水) 07:59:59.37 ID:bAuLnhAV0.net
- 混ぜ物てんこ盛り
カマボコ好きな国民性
- 218 ::2019/06/26(水) 08:01:26.11 ID:V+9hTn3v0.net
- >>34
そんな不味くはないけど欧州産の何処もブルボンの足元にも及ばない
- 219 ::2019/06/26(水) 08:04:00.98 ID:TDH7CXzo0.net
- しばらく前にヨーロッパからの輸入チーズ関税撤廃とか言ってて、その後どうなったわけ?安くなったのかよ?プロセスチーズも輸入原料が下がって値下げする筈で???
- 220 ::2019/06/26(水) 08:04:26.55 ID:aEGZ7oih0.net
- 関税がむちゃんこ高いから。
- 221 ::2019/06/26(水) 08:05:00.88 ID:xQyQBfi30.net
- しかし、ちょっとお高いとはいえ
本場超えのシャウエッセンが他ブランドと凌ぎを削って
ソーセージはめちゃめちゃレベル高いよな
一方ベコーンは利便性に比重を多く取った結果
燻蒸液に浸漬したスライスベコンが主流になってしまったが
これはこれで、焼けば普通に美味いから困る
というか、本物wwのベコーンはクソ塩辛くて日本向きじゃないな
- 222 ::2019/06/26(水) 08:07:58.45 ID:TDH7CXzo0.net
- 日本の〜ってスーパーに並んでる薄切りパックとかは、植物タンパク混ぜた合成肉でしかなくて・・・
本物ベーコンは茶色く焦げても逆にそれが美味いが、フェイクベーコンは茶色くなるとクソマズいwww
- 223 ::2019/06/26(水) 08:08:32.84 ID:q57iZI3w0.net
- >>208
食ってないわ
覚えとく
- 224 ::2019/06/26(水) 08:11:31.51 ID:IvtVTqJN0.net
- 生ハム塩辛すぎなんだけどあんなもんなの?
- 225 ::2019/06/26(水) 08:12:05.49 ID:dIkPOKtI0.net
- 日本の生ハムってスーパーにある日本のメーカーが作ってるやつだよね
あれピンクで透明なぶよぶよした生ハムもどきじゃないの、あれほんっとにおいしくない
居酒屋とかで出てくる生ハムサラダに乗ってるやつ
- 226 ::2019/06/26(水) 08:15:50.97 ID:dIkPOKtI0.net
- >>113
サポーレで低温殺菌の買ってみたが、わりと獣臭い?というか癖のある臭いがしたな
でもうまかった
名古屋に住んでるからその試験場行ってみるわ、いいこと教えてくれてありがとう
- 227 ::2019/06/26(水) 08:18:24.01 ID:wjHs9n9l0.net
- >>224
安物は保存性を良くするために塩辛くしてある
しゃーない
- 228 ::2019/06/26(水) 08:18:58.03 ID:xuD1zEoa0.net
- 日本の工房とか中小こだわりの業者が作ってるのはかなりいけるけど、めっちゃ高い
- 229 ::2019/06/26(水) 08:19:59.71 ID:i8hMjWT60.net
- 生ハムの原木が欲しい
今の時期はカビそうだから冬に買うのがいいのかな
- 230 ::2019/06/26(水) 08:22:57.70 ID:QkYrudY20.net
- >>13
イタリアのパルマハムは、ブタにパルメザンチーズ作って出た乳清与えるからな。
どちらもパルマの名産品。
- 231 ::2019/06/26(水) 08:26:19.59 ID:7hUamQsH0.net
- モスクワで食った寿司は不味かったよ
- 232 ::2019/06/26(水) 08:26:47.38 ID:bAuLnhAV0.net
- >>200
インド人デブばっかりだよ
糖尿病が国民病だし
あいつら、殺生をしないためのベジタリアンだから、
炭水化物や油はバカスカ食うからな
ベジタリアンだけどヘルシーからは程遠い。
- 233 ::2019/06/26(水) 08:27:56.62 ID:IvtVTqJN0.net
- >>227
じゃあ高いやつはそこまで辛くないんだね
デパ地下で買ってみるわ
- 234 ::2019/06/26(水) 08:28:52.65 ID:51Uf7HLS0.net
- 生ハム、チーズ、チョコレートはスイス
ハム、パン、ドイツ
パン、コーヒー、イタリア
米をジャポニカの粘い米以外をどれも不味いと言うような人は、
欧州の何を食べても不味いと思うだろうな。
- 235 ::2019/06/26(水) 08:30:23.05 ID:eV/lBhtk0.net
- 400円で4スライスくらいの海外の生ハム、コンビニでも売ってるから食べて比べるとわかると思う
日本製のは肉ですらない感じ
肉の味しないんだよ、塩や水飴のキツイ味はするんだけど、塩味の謎の物体
海外のは分解して旨味の塊
サイゼの生ハムと比べてもわかると思う、日本のメーカーのってマズすぎるんだよ
- 236 ::2019/06/26(水) 08:31:07.16 ID:B2z7RVZ+0.net
- 思い込み自意識過剰俺通だろう wwwwwwwww
- 237 ::2019/06/26(水) 08:35:48.41 ID:6m8qibUg0.net
- 日本の主要企業が作って市場に流れてる物って大概が無難な物なんだよ
それが基準になって美味い不味いの判断ができるんだから寧ろ有り難い存在
- 238 ::2019/06/26(水) 08:36:39.15 ID:QDDhBByY0.net
- 塩分多いから夏場外作業で疲れた時に食うと日本の生ハムはくっそ美味しいぞ
塩分が全部汗で出ちまってるからな
- 239 ::2019/06/26(水) 08:38:54.78 ID:iVFwlUVr0.net
- あんな臭いチーズが食えるか
あいつら体臭も臭いし臭いのに慣れてるんちゃう?
- 240 ::2019/06/26(水) 08:39:08.16 ID:wjHs9n9l0.net
- 昔ながらの日本の加熱ハムとか
今の基準だとブヨブヨで安い味だけど
ちょっと前まではあれがお歳暮に使われるぐらいのご馳走だったんだよな
それが今や、ちょっと高級スーパーやデパートに行けば
イタリアやスペインの生ハムが手に入るんだから素晴らしいわ
- 241 ::2019/06/26(水) 08:39:45.83 ID:PGQgXnKA0.net
- ヨーロッパのチーズ食うけどたいがい不味いな。
日本産のカマンベールとかが美味い。
- 242 ::2019/06/26(水) 08:42:31.44 ID:iVFwlUVr0.net
- 意識高い系の人はたいへんだな
やせ我慢の連続やろ
- 243 ::2019/06/26(水) 08:42:33.81 ID:ccujnLBg0.net
- 不味いのはプロセスチーズ
フレッシュチーズや生ハムは別に不味くない
普通に好みの範囲
- 244 ::2019/06/26(水) 08:43:15.55 ID:jZExyEYa0.net
- 日欧EPAで関税下げたり撤廃で最近安くなったよね。
- 245 ::2019/06/26(水) 08:45:06.89 ID:qm0NSEC20.net
- >>11
甘いわ
甘過ぎる
- 246 ::2019/06/26(水) 08:45:52.72 ID:8BM3qdvf0.net
- ヨーロッパの牛がホルスタイン種じゃないからかと
- 247 ::2019/06/26(水) 08:46:50.30 ID:Y381rzoW0.net
- 塩や水の違い
岩塩の質が違う
水が硬水
ただしシャウエッセンだけはドイツ人達がコレを本国に輸出しろと騒いでいる
「ビールに合いすぎる!」って
- 248 ::2019/06/26(水) 08:47:01.39 ID:+Ycpfflu0.net
- プロセスチーズのほうがうまい
- 249 ::2019/06/26(水) 08:48:38.72 ID:QkYrudY20.net
- >>234
ドイツパンは酸っぱいし、
イタリアはパスタが主流でパンが不味い。
パンはフランスやで。
- 250 ::2019/06/26(水) 08:48:47.63 ID:eV/lBhtk0.net
- チーズは日本製だとまともなものが作れたとしても、パルミジャーノとかゴルゴンゾーラとか名前が名乗れないからどうしようもないとは思う
- 251 ::2019/06/26(水) 08:49:06.67 ID:m4ooBggz0.net
- >>235
これ
- 252 ::2019/06/26(水) 08:49:09.26 ID:dx0ooty60.net
- 逆にアリゾナ味噌とかデトロイト醤油とかマズそうに思うじゃん
そういう事
- 253 ::2019/06/26(水) 08:52:40.26 ID:zIB9CY5j0.net
- 日本の酪農は保護の塊だから美味しくなる努力しようがするまいが利益がでるように農協がしている
- 254 ::2019/06/26(水) 08:53:21.59 ID:yhUAoe/a0.net
- モンドール食べたい
- 255 ::2019/06/26(水) 08:53:40.69 ID:QkYrudY20.net
- ブタのロースの塊を買って来て塩漬けして、
30日位、冷燻→冷蔵庫を繰り返したら、
めちゃくちゃ美味しい生ハム出来たよ。
手前味噌だが余りに美味すぎて3日と持たなかった。
- 256 ::2019/06/26(水) 08:53:48.64 ID:5qMs5CA80.net
- ヨーロッパは何年も熟成させてるから
日本のは添加物で味と色を変えた工業製品
- 257 ::2019/06/26(水) 08:54:31.91 ID:wjHs9n9l0.net
- >>242
美味いもんは美味い、不味いものは不味いからしゃーない
逆にその程度の発言するにもいちいち意識高い低い気にしてる奴の方が我慢強くて尊敬するわ
- 258 ::2019/06/26(水) 08:55:08.07 ID:eV/lBhtk0.net
- 雪印のチーズ辞典
http://www.meg-snow.com/cheeseclub/knowledge/jiten/shurui/
末尾のプロセスチーズ載せるの辛そうだけど
- 259 ::2019/06/26(水) 08:55:39.68 ID:5l/HO8UI0.net
- >>70
ヨーロッパの本物の生ハムは豚肉と塩だけで作られてる
日本の大部分のみたいに調味液ドバドバじゃない
- 260 ::2019/06/26(水) 08:58:06.64 ID:5qMs5CA80.net
- パンチェッタは豚バラブロック買ってきて天然塩で味付けた後、
ピチットシートで乾燥させると、凄い美味いのができるよ
生ハムは怖くて試したことない
- 261 ::2019/06/26(水) 08:58:24.95 ID:xQyQBfi30.net
- でもイタ公はサイゼのプロシュをうめぇwwwって食ってるらしいが?
お前らの似非バカ講釈よりも、実際食ってみる事だろ
- 262 ::2019/06/26(水) 08:59:21.98 ID:en1kgoBR0.net
- >>247
ドイツの隣のポーランドのソーセージはシャウエッセンっぽいパリっとしたのあるよ
それはお世辞というものだよ
- 263 ::2019/06/26(水) 08:59:26.63 ID:yhUAoe/a0.net
- >>260
生でも食べられる?
- 264 ::2019/06/26(水) 09:02:11.70 ID:wjHs9n9l0.net
- >>235
海外生ハムがコンビニで売ってるんだ
一時期、コンビニで「生ハム」と称して調味液ブヨブヨの謎の豚スライスが売ってて
メーカーは何をどう勘違いしたらこれを生ハムだと思えたのかとキレた記憶がある
- 265 ::2019/06/26(水) 09:02:45.28 ID:xQyQBfi30.net
- しかし、おベンツ、BMW買えないカスの下っ端舶来信仰って感じだなw
- 266 ::2019/06/26(水) 09:04:48.76 ID:Bll9ZMwJ0.net
- この金額でこの美味さってのは多かったな
スーパーで売ってる量も段違いだし
- 267 ::2019/06/26(水) 09:04:58.16 ID:wjHs9n9l0.net
- ID:xQyQBfi30
舶来信仰がダサいのは事実だがコイツはさすがに痛すぎるわw
- 268 ::2019/06/26(水) 09:05:44.77 ID:QkYrudY20.net
- >>261
サイゼのはプロシュートつまりスペイン産だろ。
- 269 ::2019/06/26(水) 09:06:31.64 ID:zhBanqHp0.net
- >>4
今日やばい奴にあった?
- 270 ::2019/06/26(水) 09:07:38.93 ID:WV9SdZwh0.net
- >>4
太るのが美徳だから
インドは糖尿病世界一
- 271 ::2019/06/26(水) 09:09:04.70 ID:m4ooBggz0.net
- >>261
お前らっていつもネットの又聞き知識で知ったかするよな
- 272 ::2019/06/26(水) 09:10:29.00 ID:wjHs9n9l0.net
- >>263
パンチェッタは加熱するのが原則
- 273 ::2019/06/26(水) 09:11:19.87 ID:wjHs9n9l0.net
- >>211
空気に晒して、あと温度を高めることで香りが強くなる
- 274 ::2019/06/26(水) 09:11:26.02 ID:C30HpAhU0.net
- 単なる味覚の違いだろ
- 275 ::2019/06/26(水) 09:12:04.47 ID:7fjnfywh0.net
- 日本製キムチのがうまいみたいな話しか
- 276 ::2019/06/26(水) 09:12:36.31 ID:bRl+aGYP0.net
- 明治の切り出し生チーズはそこそこ美味い
たいていのスーパーマーケットで手に入るから重宝している
- 277 ::2019/06/26(水) 09:13:16.28 ID:wE1+OooG0.net
- >>261
らしいらしいらしい
日本人は毎日寿司食ってるらしいよ
- 278 ::2019/06/26(水) 09:17:13.45 ID:8m2kiQOq0.net
- 上手いかどうかは個人の好き嫌い
そんなとこまで全体主義を要求すんなよパヨちん
- 279 ::2019/06/26(水) 09:17:26.69 ID:qg7W6KxS0.net
- >>24
山岡乙
- 280 ::2019/06/26(水) 09:20:30.28 ID:bAuLnhAV0.net
- >>256
そんな長期間熟成なんてさせないよ
- 281 ::2019/06/26(水) 09:22:00.30 ID:bAuLnhAV0.net
- >>268
プロシュート→イタリア語
ハモン・セラーノ→スペイン語
シャンボン→フランス語
マメな。
- 282 ::2019/06/26(水) 09:23:02.88 ID:TK6gQtRO0.net
- 本当に美味いチーズは適度に汚いんだよ。
日本では衛生的に許可が下りないんじゃないかな。
日本は安全で不味いもんを安定して作るんだよ。
- 283 ::2019/06/26(水) 09:28:58.04 ID:wjHs9n9l0.net
- >>277
やめたれw
- 284 ::2019/06/26(水) 09:31:13.54 ID:Nzdmy2MA0.net
- ちえっブランドかぶれめ
QBチーズをフランス産だって言って、お前に食わせたら、旨いって言うんだろう
- 285 ::2019/06/26(水) 09:31:36.37 ID:HKBndzQ40.net
- >>33
ベルギーと1部の欧米チョコは
日本とまた違う美味しさがある。
業務スーパーのドイツチョコ(500g,298円)のコスパにはびっくりした。
ソニプラやカルディで良く売ってる海外製のチョコは不味いよね…
多分、香料と砂糖の質と量がおかしいんだと思う。
- 286 ::2019/06/26(水) 09:35:23.87 ID:rF1baey+O.net
- まじかよ
- 287 ::2019/06/26(水) 09:35:45.54 ID:/I4aYsNI0.net
- 海外の生ハムの方が
臭みとかきつくて食えたもんじゃねーぞ
- 288 ::2019/06/26(水) 09:39:45.55 ID:6efGcIlg0.net
- ハムとかチーズは作るのにむずいねん
- 289 ::2019/06/26(水) 09:40:26.16 ID:BuXHn21p0.net
- >>88
加熱殺菌とバターが出来る出来ないに関係は無いぞ
ホモゲナイズドしてるかどうかだ
- 290 ::2019/06/26(水) 09:42:08.05 ID:mbrN0xUr0.net
- 雑誌で読んだが、アメリカにはヨーロッパからチーズ職人が多数移民してきてて
、
さらに200年くらい歴史を積み重ねた結果、今やコンテストでバリバリ優勝する
世界屈指のチーズの美味い国になったそうな。
- 291 ::2019/06/26(水) 09:43:11.60 ID:dxGpfJ4t0.net
- >>200
めっちゃカロリー高いよな
チーズonチーズだもん
やっぱスパイスとかである程度抑えてるのかね?
- 292 ::2019/06/26(水) 09:43:16.45 ID:S6og6AD50.net
- で、どれ買えば良いんだよ?
日本でも買える美味しいヨーロッパのチーズ教えてくれください
- 293 ::2019/06/26(水) 09:43:39.85 ID:bAuLnhAV0.net
- >>285
パッケージの表示を見て添加物少ないやつ買えばいい
粗悪品はカカオマスやらカカオバターが原材料の下の方だから
(原材料表示は多い順に表記しなきゃいけない)
- 294 ::2019/06/26(水) 09:44:37.20 ID:bAuLnhAV0.net
- >>292
チェダー、ゴーダ、グリエール、パルミジャーノ、ブリーあたりから試したらいい
- 295 ::2019/06/26(水) 09:47:32.98 ID:E43lA0iA0.net
- スペインで生ハム食べまくったが、日本で売ってるペラいのとは別次元のうまさだった
- 296 ::2019/06/26(水) 09:49:02.59 ID:S6og6AD50.net
- >>294
はーいありがとう
- 297 ::2019/06/26(水) 09:49:09.12 ID:Ggxic1sp0.net
- >>192
あの辺は遊牧民がいるからねぇ
交易を介して美味さを知ったんじゃない?
- 298 ::2019/06/26(水) 09:49:45.86 ID:0bjgKDXJ0.net
- 単に美味いチーズや生ハムが一般的に流通して無いだけで美味しいのはあるよ
- 299 ::2019/06/26(水) 09:50:12.79 ID:xQyQBfi30.net
- >>290
その一方でクラフトとかプロチー量産してるんだけどな
日本だってその傾向だろ、量産品が有る一方で、金出せば国産でも本物wwwってのが手に入る
認められてるかどうかは別にして
- 300 ::2019/06/26(水) 09:50:29.84 ID:hnFEkth40.net
- 本場の味じゃなく食べやすくした偽物の味に慣れ親しんでるわけだから
自分の味覚のせいだけどな
- 301 ::2019/06/26(水) 09:51:21.70 ID:1O35HcSQ0.net
- 日本のチーズの様に流通してるあの形で製造してたら、そりゃヨーロッパのチーズとは完全に違うだろ。
- 302 ::2019/06/26(水) 09:52:41.76 ID:1O35HcSQ0.net
- >>300
いやいや「なんで海外の方が美味いの?」ってスレだろ
どう言う話だ?
- 303 ::2019/06/26(水) 09:52:57.91 ID:D8x+ksin0.net
- 日本のハムチーズは偽物だ
代用品みたいなもん
- 304 ::2019/06/26(水) 09:53:25.03 ID:srqAipOB0.net
- 昔と違って、日本にも欧州品質をライバル視して手間かけて作った小規模生産者が居るみたいだから、
楽天とかで探してみるのも手かも
- 305 ::2019/06/26(水) 09:53:26.25 ID:en1kgoBR0.net
- >>297
イギリス植民地時代を忘れちゃいかん
- 306 ::2019/06/26(水) 09:54:01.24 ID:GpjMQJ/h0.net
- ちゃんとしたもの作ってる所もあるけど大概流通に乗るのばったもんみたいな商品だからなぁ…
- 307 ::2019/06/26(水) 09:54:07.06 ID:4eqqbIhy0.net
- >>292
トロットロなこれ
https://giga-images-makeshop-jp.akamaized.net/cheeseclub/shopimages/25/00/1_000000000025.jpg
https://imgcp.aacdn.jp/img-a/800/auto/aa/gm/article/4/3/2/0/5/2/EpoissesLogo.jpg
https://www.euro-art2001.com/shop/upload/save_image/08050204_53dfbd0e1919c.jpg
- 308 ::2019/06/26(水) 09:54:29.18 ID:0vbP/1/r0.net
- >>1
乳酸菌が活きてるから
日本は出荷前に乳酸菌を殺菌処理して熟成を止めてしまうから
- 309 ::2019/06/26(水) 09:54:52.31 ID:0vbP/1/r0.net
- >>1
あと、牛乳そのものの味が全く違う
- 310 ::2019/06/26(水) 09:56:23.25 ID:D8x+ksin0.net
- チョコレートも本番モノの方が旨い
日本のチョコレートは二流のバッタもんだ
- 311 ::2019/06/26(水) 09:58:48.01 ID:maHmy3l60.net
- 焼いたチーズしか無理だわ
- 312 ::2019/06/26(水) 09:59:20.32 ID:rF1baey+O.net
- キムチ食え
- 313 ::2019/06/26(水) 09:59:20.71 ID:0vbP/1/r0.net
- >>292
成城石井で売ってるPRESIDENTのカマンベール
フランス最大手の大量生産品だが、PRESIDENTはバターもエシレなんかより遥かに美味しいし、チーズも旨い
カマンベールだが、臭い
が、旨い
- 314 ::2019/06/26(水) 09:59:39.82 ID:wUB2AHIy0.net
- >>9 ただ混ぜても複雑な味にはならない
いろんな色を混ぜた絵の具と同じ
- 315 ::2019/06/26(水) 09:59:41.97 ID:W86r0lAf0.net
- 日本産のほうが美味しいよ
- 316 ::2019/06/26(水) 10:00:49.00 ID:W86r0lAf0.net
- >>192
インドの創世神話は
牛の乳から乳製品作ったら世界が出来たんやで
- 317 ::2019/06/26(水) 10:01:04.44 ID:uozt1jp30.net
- 以前、生ハムメロンを食う機会があったんだが、ゲロ不味。
ありゃ生ハムにもメロンに対しても冒涜だわ。
詳しくはワカランのだが、アレはメロンの種類がダメな気がする。
もっと糖度の低い野菜みたいなメロンなら有りのように思う。
- 318 ::2019/06/26(水) 10:01:32.09 ID:0vbP/1/r0.net
- >>307
ウォッシュは臭すぎる
- 319 ::2019/06/26(水) 10:01:58.97 ID:0vbP/1/r0.net
- >>317
それは偽物を食ったんだよ
- 320 ::2019/06/26(水) 10:02:47.93 ID:v5gnERly0.net
- >>284
だろうなw
- 321 ::2019/06/26(水) 10:02:55.27 ID:78l6ZxX20.net
- 日本に入ってきているものはいいものが入ってきてる
向こうで適当に買ったらハズレもいっぱいある
- 322 ::2019/06/26(水) 10:03:22.44 ID:0vbP/1/r0.net
- >>317
生ハムメロンの旨さは、生ハムの塩っ気と熟したメロンのたっぷりとした甘みにある
生ハムの塩気がメロンの甘みを引き立てる
- 323 ::2019/06/26(水) 10:04:13.78 ID:Y381rzoW0.net
- 菌がまったく違うんだろうな
- 324 ::2019/06/26(水) 10:04:39.69 ID:xQyQBfi30.net
- >>306
まずその前提が間違いなのに気が付いてない、大多数は
基本的に、日本ではチーズだの使いまくる習慣がない
そんなのに、一言でチーズつっても、数多の種類が有るわけだが、
多種多様なチーズを量産して流通したところで、消費が伸びる訳じゃないからな
企業的に少量生産はあまり美味しくない、カマンベールの成功は割と奇跡的だと思ってる
まあ、カマンベールは日本人向けに厳選した結果なんだろうけど、おつまみ用に
仮に、レッドチェダーやガチガチのゴーダ、もっちゃもっちゃといつまでも口の中に残るモッチャレラとか
そんなのがスーパーで売ってても、普通に廃棄の方が多くなるの想像できる
- 325 ::2019/06/26(水) 10:04:46.02 ID:0vbP/1/r0.net
- >>284
QBは無いだろ
あんなプロセスチーズなんてチーズじゃないから、むしろ、フランスやスイスなどヨーロッパの街中に普通にあるチーズ専門店には置いて無い
スーパーくらいだ
- 326 ::2019/06/26(水) 10:05:32.05 ID:bXzCA7YP0.net
- 西洋のものなら何でも日本より優れてると思い込む低レベルな思考回路
日本車に勝ち目が無いからクリーンディーゼル詐欺するような実態なのに
- 327 ::2019/06/26(水) 10:06:22.38 ID:LSyDd3Q+0.net
- 輸入物のチーズとか食べてもあんまりうまいと思わないんだよな。
国産のチーズのほうがうまい。
- 328 ::2019/06/26(水) 10:06:22.56 ID:0vbP/1/r0.net
- >>324
お前のレスを全部読むとお前があまりに底辺で知識が無いのが丸分かりで恥ずかしいぞw
- 329 ::2019/06/26(水) 10:08:11.91 ID:0vbP/1/r0.net
- >>326
バカだろ
優れてるんじゃなくて、日本は流通を考えて販売しやすく、品質が均一になるように生産し、かつ、癖が無いように作ってるだけだ
そりゃ、本場のが旨いのは当然だろ
日本でだって、だから手作り少量生産の牧場ものが高くても売れるんだろ
- 330 ::2019/06/26(水) 10:08:31.63 ID:4t3T4SPo0.net
- 日本の大手メーカー製のチーズおいしくないよな
給食で毎日のように出てきてコッソリ残してたらセンセに見つかって無理矢理食わされてたわ
あれ発酵してないだろ単に牛乳を脱水しただけの手抜きじゃね
キチンと発酵してたらタンパク質がアミノ酸に分解されて旨味が強くなるハズ
- 331 ::2019/06/26(水) 10:08:48.00 ID:Mi4xfTgL0.net
- 日本の生ハムは生ハムじゃないからな
- 332 ::2019/06/26(水) 10:09:07.92 ID:0vbP/1/r0.net
- >>327
それはお前が食べなれてないだけ
人により好き好きだから、自分が旨いと思うものを食ってりゃいい
- 333 ::2019/06/26(水) 10:09:43.33 ID:O4WRSgy/0.net
- その代わり日本は米に力をいれてるから多彩で美味いの多いだろ
そういうことだ
- 334 ::2019/06/26(水) 10:10:20.54 ID:Pd50xjgY0.net
- >>317
本場は生ハムメロンって言うよりも
生ハム瓜って感じで甘味の少ないかための
品種使うのがベターなんだと
- 335 ::2019/06/26(水) 10:10:56.99 ID:0vbP/1/r0.net
- >>330
その通り
海外のチーズの脱水処理を終えて固めたものが日本のそういった大量生産のチーズ
海外はそこから3ヶ月から1年と熟成させる
製法は法律で厳格に決まってるから、日本のように勝手に好きなやり方で作ることは出来ない
- 336 ::2019/06/26(水) 10:17:00.81 ID:WWObGDvw0.net
- 生クリームは半分、チーズは3割くらい油だから
トッピングすると味がぼやけるっていうと万個が怒る
- 337 ::2019/06/26(水) 10:18:47.08 ID:HESLXJDM0.net
- そう言えばイタリアやフランスのチーズは1 /3 が産地偽装物で、その大半が日本製チーズなんだってよ
特にイタリア製チーズとして海外に出回る物は半分以上が偽物でイタリアマフィアの稼ぎになってるんだとよ
- 338 ::2019/06/26(水) 10:19:02.04 ID:E6lcHopi0.net
- 良質なタンパク質とるなら納豆があるやないか
- 339 ::2019/06/26(水) 10:19:34.00 ID:yhUAoe/a0.net
- >>272
生だと自己責任か
生美味しいんだけどなかなか生で食べられるやつ売ってないんだよね
- 340 ::2019/06/26(水) 10:23:55.07 ID:AKh44m300.net
- >>107
エメンタールチーズだ
お高めのスーパーとかにあるぞ
- 341 ::2019/06/26(水) 10:24:19.18 ID:qFqHIlDc0.net
- >>217
確かにハムやソーセージを練り物と勘違いしてるよな
魚肉ソーセージとか子供に食べさせる民族だし
- 342 ::2019/06/26(水) 10:24:29.20 ID:sa4OdTrC0.net
- >>307
くさそう
- 343 ::2019/06/26(水) 10:25:45.43 ID:xQyQBfi30.net
- >>334
元々は、塩抜きのためにウリに貼り付けてたというからな
だが日本で手に入る生ハムはそのまま食える様な、適度な塩加減になってるから
ほんらい無用なものなんだけど、逆に、メロンなんかの酸味の無い甘さと、適度な塩気は日本人の味覚に合ってると思う
甘いのと塩辛いの共存は、日本食に多い組み合わせだし
- 344 ::2019/06/26(水) 10:27:06.60 ID:sa4OdTrC0.net
- >>334
じゃあボンレスハムきゅうりで十分だな
- 345 ::2019/06/26(水) 10:27:52.59 ID:5renP7W/0.net
- >>7
ガチで生だと腐ってるとか言い出す奴がいるからなw
- 346 ::2019/06/26(水) 10:28:11.23 ID:hYO35EGO0.net
- 生ハムって食ったことないけど寄生虫とか大丈夫なの?
- 347 ::2019/06/26(水) 10:31:22.06 ID:5CkyWnQv0.net
- >>307
これめっちゃ臭かった!浮浪者みたいな匂い
ヨーロッパのチーズは臭い
生ハムはカルディの切り落としがうまい
- 348 ::2019/06/26(水) 10:32:20.32 ID:QDDhBByY0.net
- >>347
外国人が食う納豆の感想みたい
- 349 ::2019/06/26(水) 10:34:39.33 ID:FDYltGdU0.net
- 他の食べ物が旨いか不味いかじゃね?
- 350 ::2019/06/26(水) 10:37:20.24 ID:4eqqbIhy0.net
- >>318
>>342
>>307
でもナポレオンの嫁のマンコの匂いが日本に居ながらにしてお手軽に楽しめるんだぞ
- 351 ::2019/06/26(水) 10:42:00.22 ID:gK5CARAw0.net
- 利権のせいだろ日本は税金泥棒叩き出さないとダメだ
- 352 ::2019/06/26(水) 10:45:00.86 ID:cKgMMw3s0.net
- その代わりメロンは美味しいだろ
- 353 ::2019/06/26(水) 10:51:21.96 ID:OwjIrtbc0.net
- さけるチーズ最高にうまいやろ
- 354 ::2019/06/26(水) 11:25:00.41 ID:N214jaZY0.net
- >>284
フレンチの鉄人坂井の新作スイーツだってパピコ食わせたらみんな見事に騙されてたっけな
人間の味覚なんざ得てしてそんなもんだし、想像力で補えるのが人間の持つ力だって話かもしれんけど
https://youtu.be/3gaVlcn7VyI
- 355 ::2019/06/26(水) 11:28:07.28 ID:/ejGsz7y0.net
- ナイチのチーズは水っぽい
ハムもおいしくない
沖縄のほうが食べ物豊富!
- 356 ::2019/06/26(水) 11:29:01.19 ID:v5gnERly0.net
- >>325
へー!こんなチーズもあるんだ!!
つって喜んで食うよ
- 357 ::2019/06/26(水) 11:34:56.59 ID:Msl67Nkn0.net
- 朝鮮ホットドッグの伸びるチーズ気持ち悪い
- 358 ::2019/06/26(水) 11:37:13.54 ID:kqz5gPnh0.net
- >>92
誤解されるから日本海漬物に社名変えよーぜ
- 359 ::2019/06/26(水) 11:39:25.27 ID:kqz5gPnh0.net
- >>25
戦後から何世代たってるんだよw
- 360 ::2019/06/26(水) 12:01:46.93 ID:VF/03BJu0.net
- >>264
ローソンにあったよ
伊藤ハムが輸入してるのが泣ける
https://shop.tokyu-bell.jp/tokyu-store/commodity/075/35240426
- 361 ::2019/06/26(水) 12:08:34.47 ID:D3f5IErx0.net
- つーか何を求めてるかの違いなんだよなぁ
美味い不味いって言うけど、万人が不味いって思ってたら日本メーカーのチーズや生ハムが売れるはずがないんだ
自分の好みに合わない=不味いっていうのは、通でもなんでもなく味が分かってないだけ
- 362 ::2019/06/26(水) 12:11:23.44 ID:FimUBOmP0.net
- ヨーロッパではチーズを担保に銀行から金借りれるんだから
その位チーズに価値があるんだよ
そんな本場と日本のチーズとが同じな訳ないじゃん
- 363 ::2019/06/26(水) 12:16:49.52 ID:+LzI/vL+0.net
- 究極的には、バカの毛唐信仰なんだよなぁ
バカがマウント取って日本を貶して自尊心を満たすだけ
- 364 ::2019/06/26(水) 12:18:10.50 ID:g7MgWY/L0.net
- チョコレートもヨーロッパの方が美味しい
- 365 ::2019/06/26(水) 12:18:18.95 ID:1k4Q016H0.net
- 海外厨
- 366 ::2019/06/26(水) 12:19:13.97 ID:/ejGsz7y0.net
- イタリア人移住者が作る生ハム・メロン専門店in沖縄
https://pbs.twimg.com/media/D8_KV_aUwAAvqlM.jpg:large
ドイツ人がつくる本格ドイツパンin沖縄
https://pbs.twimg.com/media/D99DMcDUEAAXOjH.jpg:large
英国人が作る本場英国チーズ専門店in沖縄
https://pbs.twimg.com/media/D99DT56VUAA9KCU.jpg:large
ドイツ製法ソーセージ専門店in沖縄
https://pbs.twimg.com/media/D99DP7tVAAAAChA.jpg:large
ブエノチキン専門店in沖縄
https://pbs.twimg.com/media/D99DT6eUIAUlFDC.jpg:large
ドイツ人経営ジャーマンスタイルの本格クラフトビールin沖縄
https://pbs.twimg.com/media/D99GjJKUwAAT5FV.jpg:large
- 367 ::2019/06/26(水) 12:20:34.68 ID:+LzI/vL+0.net
- ○○産の○○は美味い! ← わかる
日本は偽物、日本は遅れてる ← マジもんのバカ?
- 368 ::2019/06/26(水) 12:23:56.60 ID:/ejGsz7y0.net
- だからなのかスーパーで売ってる日本製ハムやチーズが食べれなくなった
- 369 ::2019/06/26(水) 12:24:37.35 ID:+X5OgGRZ0.net
- >>13
あなたアジア料理とかも苦手でしょ?
- 370 ::2019/06/26(水) 12:25:18.29 ID:4eqqbIhy0.net
- でもまあ日本のナチュラルチーズですげーおいしー! ってなったことはないわ
探せば旨いのもあるのかもしれないけど
- 371 ::2019/06/26(水) 12:27:58.05 ID:ydHzckee0.net
- >>322
本来の生ハムメロンは今みたいに甘味の強いメロンじゃなくて、果物より野菜に近い甘味の少ないメロンと合わせる料理だぞ
甘くないメロンの青臭さを生ハムで消しつつ生ハムの強い塩味をメロンで抑えるんだ
今の甘味の強いメロンと生ハムで作るのが間違ってる
- 372 ::2019/06/26(水) 12:28:22.44 ID:u8yJ/piG0.net
- >>368
わかるよ
食えりゃ何でもいいってわけじゃないからな
要するに食べ物を食べてるんじゃなくブランドを食べてるんだよ俺らは
- 373 ::2019/06/26(水) 12:29:18.24 ID:/ejGsz7y0.net
- 日本のチーズは水っぽい
ハムは添加物の味しかしない
- 374 ::2019/06/26(水) 12:29:43.09 ID:5renP7W/0.net
- >>346
塩が凄いから普通死んでる
- 375 ::2019/06/26(水) 12:31:09.18 ID:5renP7W/0.net
- >>371
きゅうりあたりでやるのが正解なのかw
- 376 ::2019/06/26(水) 12:31:55.83 ID:HPGv12AO0.net
- おまえが安くて不味いのばっかり選んで食ってるから
- 377 ::2019/06/26(水) 12:32:18.38 ID:Eu4I509x0.net
- 海外のホテルの朝飯バイキングに出てくるパンとチーズが最高に美味い
とくにチーズが数種類置かれてるのがよいな
日本は大概一種類しかない
日本のパンも美味いけど、方向が違うんだよなー
- 378 ::2019/06/26(水) 12:41:02.59 ID:0lYOeNdj0.net
- >>270
実は塩分もヤバイ、インド人が言ってた
高血圧多いって
- 379 ::2019/06/26(水) 12:41:11.44 ID:+LzI/vL+0.net
- >>371
だから、源流はそれでも、日本では甘辛い味に慣れ親しんでる土壌が元々存在してたから
なましょく用のメロンと、冷蔵技術のハッテンで甘塩で塩辛くない生ハムと合わせる事で
日本向けの生八メロンが完成したんだろ、本来はでんでん今更ドヤ顔ババーンwするのはむしろクソ間抜けだと思うが
- 380 ::2019/06/26(水) 12:42:01.56 ID:/mj7IkzC0.net
- 日本メーカーの生ハムは甘味料がキツいけど、海外ものはどうなのかな
- 381 ::2019/06/26(水) 12:44:02.70 ID:7XFafjTs0.net
- ネット雄山VSネット山岡スレ
- 382 ::2019/06/26(水) 12:44:05.13 ID:80XHNnZo0.net
- 食に対して厳密な規定を作らないからな。
蕎麦なんかもパスタみたいな規定を作らないから、ほぼ小麦粉なのも蕎麦で出回ってるし。
- 383 ::2019/06/26(水) 12:46:43.16 ID:AcXq/AIh0.net
- 美味しんぼウゼー。
- 384 ::2019/06/26(水) 12:48:06.65 ID:3sC32Lou0.net
- イタリアのパルマに行って生ハムの王様クラテッロと
24年熟成のパルミジャーノレジャーノを食べたが
衝撃的な旨さだった
- 385 ::2019/06/26(水) 12:51:27.52 ID:3sC32Lou0.net
- >>371
プロシュートメローネはイタリアで食べまくったが、
確かにメロンの甘さが控えめだった気がする
そして滅茶苦茶に美味しい
- 386 ::2019/06/26(水) 12:51:54.00 ID:a+cggCxf0.net
- >>192
インドは世界一の乳製品消費国よ、古の時代から
- 387 ::2019/06/26(水) 12:53:44.50 ID:CLTKxzqj0.net
- >>361
でも今や日本人でも相当な人数が「日本のチーズやハムは不味い」と言い出してるだろ
それなのに日本が高い関税や利権で外国産を排除しているからこんなスレが立つわけで
お前が時代遅れなだけかもよ
- 388 ::2019/06/26(水) 12:55:10.87 ID:CLTKxzqj0.net
- >>384
24年?24ヶ月じゃなくて?
- 389 ::2019/06/26(水) 13:08:22.09 ID:HJAP+JY30.net
- いや、不味いで・・・臭いのや濃いのや慣れが必要なの大杉やしな
結局、スーパーで売ってるスライスチーズとスライスハムでいいやってなるよな(´・ω・`)
- 390 ::2019/06/26(水) 13:09:49.38 ID:iidYKsdH0.net
- >>387
不味いというよりも別物
ワインもいまだにそう
水、空気が違うので材料となる動植物ももちろん全く違う
逆に考えてオールヨーロッパ産の蕎麦や豆腐が日本のものより美味しくなる事は200年経とうが無いと言い切れるだろ
海外の本国に行ったことがあれば当たり前のことだよ
- 391 ::2019/06/26(水) 13:12:04.54 ID:bAuLnhAV0.net
- >>384
24か月だと思います…それ
- 392 ::2019/06/26(水) 13:12:34.32 ID:iidYKsdH0.net
- >>389
駄菓子を美味しいと言ってるのと同じだよ
アニメやフィギュア人形を芸術だと言ってみたり
それはそれで結構なことだけど明らかに別物で劣っているとわかった上で楽しまないと恥ずかしい
- 393 ::2019/06/26(水) 13:15:09.19 ID:H/J8REuv0.net
- >>302
あ、すまん
上の方でその逆のこと言ってる奴に対してだわ
思い込みだと言いたかった
- 394 ::2019/06/26(水) 13:15:42.30 ID:bAuLnhAV0.net
- >>390
美味いかどうかはさておき、
蕎麦って大昔からヨーロッパでも栽培されてるぞ
ただ、1番粉2番粉、と挽きわける製粉技術がさほど発達しなかったので、
日本蕎麦みたいな麺にはならなかった。
それでアルプスあたりや痩せた土地くらいでしか広まってないけど。
- 395 ::2019/06/26(水) 13:16:39.39 ID:Pbahr1ft0.net
- サラミ美味いよね
- 396 ::2019/06/26(水) 13:16:55.28 ID:4iJhDtBZ0.net
- 西友のアメリカ産ヌーシャテルチーズ258円を、
1週間半かけてスプーンでチマチマ食うのにハマってる。
- 397 ::2019/06/26(水) 13:24:39.95 ID:HJAP+JY30.net
- >>392
いや、優劣をつけて楽しむ趣味はやらないなあ・・・
食習慣が違うんだから異文化の食が不味いのは当たり前なんだし(´・ω・`)
- 398 ::2019/06/26(水) 13:25:57.67 ID:C4rozwwm0.net
- >>384
24年熟成のチーズって味が想像できない
- 399 ::2019/06/26(水) 13:28:03.00 ID:11aVFEOt0.net
- メロンにロースハム
- 400 ::2019/06/26(水) 13:29:01.43 ID:579ui0ov0.net
- 欧米コンプレックスという味付けがあるから
- 401 ::2019/06/26(水) 13:29:09.27 ID:iidYKsdH0.net
- >>394
ヨーロッパの蕎麦知識で自慢されても困るしかっこ悪いからやめとけ
日本の洋食屋のうちまともに美味い料理を出せる店ってどのくらいあるんだろうな
一時期流行ったスパニッシュバル、大阪ミナミのバスクバル協会理事の店行ったらその辺の店より3桁くらい違うものが出てきてドギモ抜かれたんだけど
それでも現地の材料が手に入らないから同程度のものは作れないと言ってた
生魚にアブラと香草掛けて臭み誤魔化すのももう耐えられない
本場の和食が旨すぎて判定不能の外国食からすっかり遠ざかってしまってるわ
- 402 ::2019/06/26(水) 13:29:48.78 ID:kBdv90tM0.net
- 添加剤の有無じゃね
- 403 ::2019/06/26(水) 13:32:07.57 ID:B2z7RVZ+0.net
- >>1
思い込み先入観自己満足自意識過剰
- 404 ::2019/06/26(水) 13:32:31.80 ID:iidYKsdH0.net
- >>397
目線の高さが違うんだよ
当たり前だけど異文化でも美味いものは美味い
身長に違いがあるようにベロの精度と脳みその造りが自分と異なる人がいるのを解れよ
- 405 ::2019/06/26(水) 13:33:33.26 ID:B2z7RVZ+0.net
- >>404
妖怪人間ベロ
- 406 ::2019/06/26(水) 13:36:31.99 ID:bAuLnhAV0.net
- >>398
スイスには産まれた時に作って、
その人が死んだときに葬式でそのチーズを振る舞う風習がある地域があるそうだ
てことは100年熟成とかあり得るってことじゃ?
- 407 ::2019/06/26(水) 13:38:58.50 ID:HJAP+JY30.net
- >>404
いや、お前が解ってねえだろw
味覚は人それぞれ云々の前に文化に優劣つけてる時点でアウトっすよ・・・コンプ乙っす(´・ω・`)
- 408 ::2019/06/26(水) 13:39:49.56 ID:8+y/ybMA0.net
- 不味いハムやらチーズをワザワザ輸入するわけ無いだろ。
- 409 ::2019/06/26(水) 13:43:12.57 ID:iidYKsdH0.net
- >>407
駄菓子とかアニメ好きな人なの?
ジジイになってもうまい棒ツマミに酎ハイ呑んでガンダム見てシコってりゃいいじゃん
そんなヤツはバカにされて当然だろ
- 410 ::2019/06/26(水) 13:44:41.93 ID:iidYKsdH0.net
- あれか、6Pチーズでストロングゼロの人か
- 411 ::2019/06/26(水) 13:48:13.26 ID:5udC5y1B0.net
- >>409
ベビースターラーメンの俺はセーフ。
- 412 ::2019/06/26(水) 13:50:37.01 ID:en1kgoBR0.net
- この手のスレは書き手の普段の食生活がよく見えるなあ
海外の日本米と醤油事情と同じだよ。
ニューヨークとかロンドンの日本人の多いとこでも、日本の米屋で手に入る美味しいお米を手に入れて日本と同じ条件で炊いて食べるの結構難しいのというのと同じだよ
でもこれも海外旅行行ったことない人には分からない話なんだよな
- 413 ::2019/06/26(水) 13:55:02.81 ID:iidYKsdH0.net
- そういやパンは許されてんのか?
目黒住まいだけどチャリンコ圏内のパン屋でホントに美味いと思うの一軒しかないぞ
麦わらなんとかいうまじで旨かった店は千葉に移転してもうたし
本格パンブームの揺り返しで食パンだのコッペパンだのがボコボコ出来てるけど日本人の本音は昭和の味を求めてるんだよな
- 414 ::2019/06/26(水) 13:59:20.06 ID:iidYKsdH0.net
- >>412
今だと手に入るのか
- 415 ::2019/06/26(水) 14:06:12.22 ID:RVaAG/hy0.net
- 昔のローマイヤは最高に美味しかった
- 416 ::2019/06/26(水) 14:13:40.23 ID:55G4sjdK0.net
- 生ハムチーズおいしそー
生ハムチーズたーべたいなー
- 417 ::2019/06/26(水) 14:16:31.22 ID:55G4sjdK0.net
- >>392
フィギュアを芸術だと言って16億円で落札したのは外人やでw
- 418 ::2019/06/26(水) 14:21:00.75 ID:iidYKsdH0.net
- >>417
ふーん
https://www.instagram.com/academic.sculpture/
で?
- 419 ::2019/06/26(水) 14:24:22.38 ID:iidYKsdH0.net
- >>417
東洋の神秘やね
https://www.pinterest.jp/search/pins/?q=netsuke&rs=typed&term_meta[]=netsuke%7Ctyped
- 420 ::2019/06/26(水) 14:26:09.06 ID:DzWR1jhb0.net
- >>412
海外旅行程度の海外経験しかない奴が5chニュー速でマウンティングとか草
- 421 ::2019/06/26(水) 14:28:59.26 ID:YJSIn4zx0.net
- >>404
的外れすぎ
味覚は先天的なものじゃなく後天的、慣れ
子供の時から慣れしんだ味は食べたことがある、つまり食べて死んでない、毒じゃない、だから安心、リラックスして食べられる
それが美味しいに繋がる
食べ慣れてない味には違和感を感じたり、緊張しながら食べても美味しくないのはそのせい
だから家庭の味も旨い旨くないより慣れの影響が大きい
- 422 ::2019/06/26(水) 14:30:11.19 ID:55G4sjdK0.net
- >>418
君はバカなんだなぁw
- 423 ::2019/06/26(水) 14:32:39.54 ID:biiMZvSK0.net
- >>360
メルシャンがワイン輸入してるしな
他の酒造メーカーもワイン輸入してるけど総じてメーカーの方向性に近いのを輸入してくるのが面白い
- 424 ::2019/06/26(水) 14:37:20.35 ID:55G4sjdK0.net
- >>418
ふーん、で?だっておw
https://blogs.yahoo.co.jp/ukehen/42693689.html
>>389
駄菓子を美味しいと言ってるのと同じだよ
アニメやフィギュア人形を芸術だと言ってみたり
それはそれで結構なことだけど明らかに別物で劣っているとわかった上で楽しまないと恥ずかしい
ハズカチイっすよね、わかるわー
- 425 ::2019/06/26(水) 14:40:22.89 ID:xQ7PzM/W0.net
- 製法を国が管理指導しとるや
あんな美味いもの作っちゃーいかんと
酪農家を守る(謎)ためにニセモノ味にしてるんやで
- 426 ::2019/06/26(水) 14:41:14.48 ID:FP2sfVRM0.net
- 原材料の乳が違う。
ヨーロッパは牧草で育てるが、
日本は穀物飼料。
よって、牛乳の味が全く異なる。
- 427 ::2019/06/26(水) 14:47:27.19 ID:iidYKsdH0.net
- 乳製品はよくわからんが加工肉はいいセン行ってんじゃないかな
下目黒のレッカービッセン
https://lecker-b.com/
安くはないけど近所だから助かってる
- 428 ::2019/06/26(水) 14:54:31.47 ID:en1kgoBR0.net
- >>420
ごめんごめん書き方が悪かったね
海外は計8年住んでたよ
- 429 ::2019/06/26(水) 15:02:05.71 ID:FMe60Wwo0.net
- 本場の生ハムは、日本の生ハムよりも塩気が強い。
- 430 ::2019/06/26(水) 15:07:30.34 ID:vtmQzedP0.net
- ワインに酸化防止剤入れてません、なんてどうでもいいアホみたいなこと宣伝してないで
生ハム、ベーコン、ハム、チーズ、クッキーなどを変な物入れ無いで作って欲しいわ
- 431 ::2019/06/26(水) 15:08:27.24 ID:mp9PlCNW0.net
- チーズは海外の好きなんだけど
生ハムはなんか独特の臭み噛み切りにくいのとがあって個人的に日本の買ってしまう
うーんダメ人間だ
- 432 ::2019/06/26(水) 15:19:33.85 ID:Cqr1mCl70.net
- >>24
日本製はよっぽどの店じゃいとほんものは売ってない
- 433 ::2019/06/26(水) 15:20:25.56 ID:CLTKxzqj0.net
- 「日本の生ハム」ってどこのことを言ってるんだろう?
日本で生ハムの定義が明確化されていないのがまず問題だけど
一般的には「非加熱の長期熟成豚肉」のことだよね
スペインのハモンセラーノとかイタリアのプロシュートとか
日本で生ハムをまともに作ってる業者は数件しかなくて普通の流通には乗らないと思っていたのだけど
- 434 ::2019/06/26(水) 15:35:57.67 ID:VF/03BJu0.net
- カツオ節とか干物と一緒で
分解してアミノ酸満載なのがあっちの生ハムとかパルミジャーノ・レッジャーノ
日本のまずいと言われるやつは、分解もなにもしてないから、味がしないから味付けしてある甘辛いハムと、乳の味しかしないチーズ
日本を卑下しているわけではないけれど、癖がないというより、味がしない
美味しいと思える味が
- 435 ::2019/06/26(水) 15:41:22.12 ID:mp9PlCNW0.net
- >>434
なるほど、かつお節とかわかりやすい
- 436 ::2019/06/26(水) 15:41:36.26 ID:mlP4KM5e0.net
- >>431
そうそう
日本製の物を食するのはダメ人間の始まり
- 437 ::2019/06/26(水) 15:51:31.70 ID:QflqtX4o0.net
- >>57
ホクレンが諸悪の根源
- 438 ::2019/06/26(水) 15:59:35.50 ID:nQzJfQeh0.net
- >>157
どのチャンネル?
- 439 ::2019/06/26(水) 15:59:59.68 ID:YJSIn4zx0.net
- 生ハムもだしチーズも日本は力入れて作ってないんだよな
特に大手は
コスト回収まで時間がかかる
だから田中よしたけがニッチにうまく入り込んだ
- 440 ::2019/06/26(水) 16:17:59.33 ID:uMDZ57na0.net
- >>437
ザクッ!ザクッ!ザクッ!
ホクレン!
- 441 ::2019/06/26(水) 16:18:53.52 ID:uMDZ57na0.net
- ん?名前欄長野???
DMMmobileで愛知からなんだが
- 442 ::2019/06/26(水) 16:24:01.42 ID:xLJN16eH0.net
- >>393
そか
- 443 ::2019/06/26(水) 16:31:30.93 ID:sXhXCGNm0.net
- >>440
パイ生地が無駄になるので
- 444 ::2019/06/26(水) 16:36:45.95 ID:QDDhBByY0.net
- 他人の共感が欲しいって思う時点で子供だよなって思う
別に外国産のチーズや生ハムが美味しいと思うならそれいいじゃん
誰に理解されなくとも、好きなモノ食って満足すればいいのに
まるで自分の味覚が信用できなくて、誰かに美味しいって認めて貰えないと美味しく感じない承認欲求の塊みたいだね、国産否定の外国産マンセーって
- 445 ::2019/06/26(水) 16:39:21.07 ID:rCumazGO0.net
- マズイ国産を売るために海外製品を高値にしてぼったくってるからな
- 446 :名無しさん@涙目です。:2019/06/26(水) 16:41:16.57 .net
- 日本の酒、ビール、醤油、味噌、生ハム、チーズ等々
混ぜ物OKだからコスト優先になって本物が少ない
- 447 ::2019/06/26(水) 16:42:04.48 ID:uMDZ57na0.net
- >>443
お前のパイ生地菊練りしてやろうか
- 448 ::2019/06/26(水) 16:42:40.25 ID:Dz/98gPE0.net
- あっちには生ハムやチーズぐらいしか美味いもん無いからな
- 449 ::2019/06/26(水) 16:43:17.42 ID:cO1eI+XF0.net
- 日本でもペルシュウとかあるじゃん
>>1が知らないだけだな
- 450 ::2019/06/26(水) 16:44:37.41 ID:0twkp3Ls0.net
- >>438
今日ヤバイやつに出会ったじゃないかな?
- 451 ::2019/06/26(水) 16:45:54.26 ID:4Eknt3g70.net
- >>1
お前味覚障害だろ
日本の物は別に悪くないぞ
- 452 ::2019/06/26(水) 17:00:21.39 ID:DzWR1jhb0.net
- >>444
コイツの方こそ自分が美味いと思って食ってる国産ハムやチーズが否定されてるのを見て
悔しくてしょうがないキーッってなってるお子ちゃまに見えるのになw
- 453 ::2019/06/26(水) 17:17:06.89 ID:KD6BRPdN0.net
- 今日ヤバイ奴に会ったのインドの鬼カロリーや親の仇シリーズに出てくるバターとチーズと具の山盛りサンドウィッチを
インド料理として日本で作ってくれる店ないんだろうな
何て言うか日本のインド料理って何かメニューがワンパターンっぽいっていうか
- 454 ::2019/06/26(水) 17:17:36.48 ID:j6CGl0yy0.net
- 日本のチーズはなぜか昔っからプロセスチーズだからもう文化みたいに定着しちゃってんだよな
チーズスレが立つとすぐQBだの6Pだの旨いって書き込んで来るヤツ多いけど
それが一番まずいプロセスチーズなんだっつうの!知らねえなら書き込むなよ
- 455 ::2019/06/26(水) 17:25:44.95 ID:a8BnfHFd0.net
- 他に大した料理ねえからだろ
- 456 ::2019/06/26(水) 17:25:55.86 ID:aJGajK2f0.net
- キリうまいよね
- 457 ::2019/06/26(水) 17:27:21.34 ID:13yPTqNL0.net
- >>192
ヤバイやつだらけだよな
- 458 ::2019/06/26(水) 17:37:13.19 ID:ktQF4r7p0.net
- >>232
インド人にとって日本人のオマエは、カースト外の人間と同じ扱いだけどなw
- 459 ::2019/06/26(水) 17:50:51.78 ID:QDDhBByY0.net
- >>452
何故俺が国産擁護だと思うの?
そんなに批判が怖いんだ
スコッチに合わせるんだったらウォッシュとか国産にないチーズじゃないと酒に負けるんだがな
でも臭い強烈だからオススメできないって悩みだけど、自分が美味しいと思うならそれでよくね?
- 460 ::2019/06/26(水) 18:00:48.65 ID:VF/03BJu0.net
- 日本の生ハムって原木存在するのか気になる
http://n-styles.com/main/archives/2014/03/22-003000.php
- 461 ::2019/06/26(水) 18:35:10.52 ID:+LzI/vL+0.net
- >>454
その決め付けがすでにバカ丸出しじゃん?
- 462 ::2019/06/26(水) 18:41:24.47 ID:/OIsetXz0.net
- うまいまずいは別として本場物が正義なのは変えようがない
アメリカ人が日本の寿司よりカリフォルニアロールの方がうまい!とか言ってんのと同じこと
- 463 ::2019/06/26(水) 18:42:38.90 ID:+LzI/vL+0.net
- >>462
そんなもん好みじゃん?
なんで上下を決めたがるの
- 464 ::2019/06/26(水) 18:44:05.27 ID:AhBlyIad0.net
- フランスのフランスパンはマジでうまいな
- 465 ::2019/06/26(水) 18:45:47.04 ID:P5fFRZmZ0.net
- 塩たっぷりだからだろ(´・ω・`)
- 466 ::2019/06/26(水) 18:46:26.29 ID:C4rozwwm0.net
- 焼き具合が違うのもある
くっさいブルーチーズと食べたい
- 467 ::2019/06/26(水) 18:47:43.09 ID:ZLPrm2oE0.net
- 知ったかぶりで適当に話し合わせる奴だらけ
ネットですら自分の意見を言えないのか
- 468 ::2019/06/26(水) 18:49:02.90 ID:zGagBCV20.net
- さすがに和製プロセスチーズ擁護してるホルホル勢アホやろ
- 469 ::2019/06/26(水) 18:50:22.30 ID:/OIsetXz0.net
- >>463
上下は別として偽物なのは事実だよね
- 470 ::2019/06/26(水) 18:52:02.18 ID:HfnSEUvl0.net
- その土地で食べてこそ美味しいってものあるよね
長野に行って野沢菜うまいなと思ってお土産に買ってきて東京で食べたらそれほどでもなかった
ドイツのライ麦のパンも現地で食べて感激して日本のドイツパン買ってもそれほどうまくない
沖縄でソーキそばうめえと思って東京の沖縄料理屋に行ったが、やはり現地ほどのおいしさを感じない
- 471 ::2019/06/26(水) 18:57:07.64 ID:l1HixdGr0.net
- >>1
日本の方が美味いんだが
- 472 ::2019/06/26(水) 18:57:30.98 ID:l1HixdGr0.net
- >>1
ヨーロッパが最高と思い込んでるだけ
- 473 ::2019/06/26(水) 18:57:33.52 ID:DLvM7gt50.net
- >>378
だから映画で踊るのか
- 474 ::2019/06/26(水) 19:23:19.43 ID:pLwlO6Dt0.net
- >ID:KqXrYGfC0
キムチッ屁ブリッ!(笑)
- 475 ::2019/06/26(水) 19:25:35.00 ID:Ktu+NM2N0.net
- 湯布院の生ハムが今までで1番うまかった
- 476 ::2019/06/26(水) 19:30:19.98 ID:DNAlfvD90.net
- 某コンビニだけど 店にある生ハムのパック10枚ぐらい ぜんぶ高校生のガキがかごに入れて持ってきて
いかにも、な感じで小銭置く皿に親のクレカ投げ捨てて「あと、ファミチキとスパイシーと、これ(ブレンドのSサイズを指差す)」とぶっきらぼうに命令口調。
殴ったろか 思たわ。
こいつの親は 息子にいい教育してんなぁ。カリスマ性たくましくて
将来 誰に刺し殺されて はらわた撒き散らすか楽しみでならんわ
- 477 ::2019/06/26(水) 19:56:52.07 ID:OhrFzfEc0.net
- 海外は店員もそんな感じだぞ
- 478 ::2019/06/26(水) 19:57:57.81 ID:rCLsFBu50.net
- パンも日本は美味しくないね
- 479 ::2019/06/26(水) 20:12:45.82 ID:v5oGn50k0.net
- 発酵食品であるチーズケーキはともかく
塩蔵保存食であるハムを有難がる人間は?
- 480 ::2019/06/26(水) 20:29:20.41 ID:vNYdZUjA0.net
- ヨーグルトも超ウマイ
たまたま口にあっただけかもしれんが、どこのホテルでも朝食のヨーグルは美味かった
- 481 ::2019/06/26(水) 20:34:06.28 ID:IeaeRJOC0.net
- 生サラミなら、へんじんもっこ
- 482 ::2019/06/26(水) 20:37:18.11 ID:xvlBpogL0.net
- >>24
こ、このぉ!
新聞記者ふぜいが!
- 483 ::2019/06/26(水) 20:39:28.94 ID:qNuiXHGN0.net
- 業務用スーパーの安物でも、日本の有名メーカーより美味いんだよな
- 484 ::2019/06/26(水) 20:41:58.68 ID:7TMXNoM+0.net
- 日本製でも真面目に作ってあるヤツはそこそこ美味いな
が、こだわりのない人間向けに作られた量産品が幅を利かせてるし
消費する側も肉食文化の歴史が薄いせいで活用方法理解してる人少ないしで
急激な改善は望めなさそう
輸入品の関税が安くなってからどうなるか楽しみ
- 485 ::2019/06/26(水) 20:57:03.50 ID:8qSOnVl10.net
- 海外に行って食べたらうまいのは単に新鮮だからだろう
- 486 ::2019/06/26(水) 21:06:29.58 ID:Hpa2FLvj0.net
- 競争の原理が働いてないから
- 487 ::2019/06/26(水) 21:11:36.76 ID:qDbE3YBE0.net
- >>481
へんじんもっこ、本当に見事だな
- 488 ::2019/06/26(水) 21:15:57.80 ID:V5JGYfCQ0.net
- >>479
生ハムは発酵食品じゃないと思ってんだな
でもこれが平均的日本人の生ハムに対する理解だよな
そりゃマトモな生ハムが流通しないわけだわ
- 489 ::2019/06/26(水) 21:21:44.31 ID:DKK5P6XB0.net
- ヨーロッパの気候と水が必要なんだろ
だがヤギのチーズはダメだ
- 490 ::2019/06/26(水) 21:26:21.19 ID:+wUw5r0D0.net
- まずいチーズなんてあるか
カビのは食ったことない
- 491 ::2019/06/26(水) 21:26:28.57 ID:Y381rzoW0.net
- そこにしか無い水と気候と菌なんだろうな
納豆や干物でもかなり違うもんな
- 492 ::2019/06/26(水) 21:42:28.01 ID:yNOVHkyb0.net
- しっとりとしたプロセスチーズが一番好きな
- 493 ::2019/06/26(水) 21:51:45.84 ID:MtZidqR40.net
- チーズに関しては、当たり外れが無いように全部ハズレにしたから
- 494 ::2019/06/26(水) 22:13:05.44 ID:qhTZbgtA0.net
- ヨーロッパで好まれる品質とと日本でおいしいと思われるものの違いだろうな
普段の食事などから嗜好異なるのは仕方のないこと
おおむねどんな食品だって同じことかと
- 495 ::2019/06/26(水) 22:37:33.86 ID:FMe60Wwo0.net
- 本場の美味しいチーズや生ハムを出してくれるお店って一食一万円位はしそう。
- 496 ::2019/06/26(水) 23:01:13.19 ID:QDDhBByY0.net
- >>469
別にアメリカン寿司ってことで既に認知されて海苔巻きの裏巻きを取り入れる老舗も、外国人向けにアメリカン寿司を握る寿司屋も出てるんだから本物偽物関係なくね?
- 497 ::2019/06/26(水) 23:35:51.84 ID:43uHvzP70.net
- プロセスチーズは不味いなぁ。誰だよあんなの始めたの
- 498 ::2019/06/27(木) 00:08:17.54 ID:+Iy8TkVr0.net
- 日本のチーズは木粉由来のセルロースに
脱脂粉乳を混ぜて造っている
- 499 ::2019/06/27(木) 01:19:09.24 ID:lwknEuek0.net
- 上級国民用に作られたやつはうまいぞ
- 500 ::2019/06/27(木) 01:20:29.46 ID:KRib2x020.net
- ゴルゴンゾーラだっけかな青かびチーズ、3大何とかで有名だからってヨーロッパのやつ買って食ったらトラウマ級に不味かった。
- 501 ::2019/06/27(木) 02:59:04.47 ID:Xt+81ht40.net
- 生ハムやチーズって風土や菌が違うから劣化版しか作れない
>>500
我慢して何回か食べると美味しくなるよ
- 502 ::2019/06/27(木) 03:17:08.65 ID:5pQWpdoR0.net
- 海外製でもマズイのはあるけど、そういうのの原材料みると調味液漬けばっかです
KALDIで人気NO1て書いてあった生ハム買ったら味のしないゴムみたいなのだったんで、1口食べて捨ててしまった
成城石井とかコストコで買うなら
生ハムはガローニかビラーニかネグロニがコスパよいと思う
ハード系のチーズならパルミジャーノ・レッジャーノオススメ、その名前を名乗ってればハズレナシ
- 503 ::2019/06/27(木) 03:44:41.92 ID:CTkcQZ7G0.net
- ヨーロピアンが日本の食べ物をめっちゃ嫌う理由は日本の食品は添加物パレード
日本人は添加物慣れしてる
- 504 ::2019/06/27(木) 03:46:59.58 ID:ar00Yw6v0.net
- 6Pチーズって味がなくてまずい
おっさんになると美味くなるんだろうな
- 505 ::2019/06/27(木) 03:53:44.27 ID:GePr2NGt0.net
- >>503
ヨーロッパの食い物は添加物が少ない
安全
なんて本気で思ってんのか?
- 506 ::2019/06/27(木) 04:10:05.34 ID:qzhICjq00.net
- 向こうは、市場で自家製のチーズ売ってるヤツとか普通にいるもんなぁ〜
俺はなんかそういうの無理だわ
うまいとは思うけどね
- 507 ::2019/06/27(木) 04:12:27.75 ID:OCZkA9Yi0.net
- >>504
子供の頃はほんとに苦手だったが、今は食えなくはない程度
うまくはならないな
- 508 ::2019/06/27(木) 04:16:06.41 ID:zPVSTqr+0.net
- 雨に濡れて放置された靴下と犬が蒸れたような臭いを放ちながら我慢して口に入れたら刺激臭が強くなって感じるのは塩気と気味悪い食感のみ
ブルーチーズの第一印象は最悪だったわハチミツと一緒に食えとかハムに載せて食えとか言われても二度と試す気になれない
- 509 ::2019/06/27(木) 06:48:34.07 ID:QF07DRVq0.net
- しゃあないやろ。
ヨーロッパの豆腐と納豆の不味さは異常。
とか言われてもそらそやろとしか思わんで。
- 510 ::2019/06/27(木) 07:15:53.45 ID:9p3l1SHI0.net
- >>1日本は品質が悪くて高いよな
向うは素材が豊富で安くてうまい
- 511 ::2019/06/27(木) 07:18:22.40 ID:/Y5AsiPB0.net
- >>470
それあるよね。
とんこつ県民だが、東京で仕事してた時は食べたくなるのは醤油ラーメンだった。
地元に戻ったらとんこつ派に戻った。
- 512 ::2019/06/27(木) 07:18:23.14 ID:hnm9WDZN0.net
- メタ解析でチーズ、乳製品、牛と豚肉は身体にマイナスに作用する事が分かってしまったな。
- 513 ::2019/06/27(木) 07:42:33.04 ID:fiOfsAwF0.net
- 田舎モンの食の保守性は異常だからな
子供の頃から「これがハムだよチーズだよ」と言われて育ったら
それ以外は受け付けない
20代の若者でもそう
実際、本場風の生ハムやらチーズやらをイオンに並べてもたいして売れないよ
- 514 ::2019/06/27(木) 07:55:13.05 ID:WZ9m/TgT0.net
- こっちだって寝てない ですよ!
- 515 ::2019/06/27(木) 09:02:27.10 ID:oN1+P5Xp0.net
- 日本の生ハムとヨーロッパの生ハムってほとんど別の食べ物だよな
浅漬けと糠漬けくらい違う
- 516 ::2019/06/27(木) 09:03:53.71 ID:XM61qQx90.net
- プロシュート買うなら最低でもパルマ認定マークついてるのじゃないと
- 517 ::2019/06/27(木) 09:05:52.02 ID:XM61qQx90.net
- >>509
それがな、最近はフランスでも納豆作ってて
現地邦人には日本から輸入した高い冷凍モノより美味いと評判なんだぜ
ドラゴン納豆で検索
- 518 ::2019/06/27(木) 10:21:00.05 ID:9e/BLMnU0.net
- カビ菌が違うから
- 519 ::2019/06/27(木) 15:27:17.78 ID:EAwUSfuU0.net
- くんくん
チーズのにおいがするがこれはチーズじゃない!
- 520 ::2019/06/27(木) 15:49:33.75 ID:Vwijz48B0.net
- 粉チーズの風味は段違い
- 521 ::2019/06/27(木) 16:01:47.94 ID:kKGu29o50.net
- 安い上に味の平均レベルが高いって
そりゃどこもそうだろう
国内ですら漁港の近くの寿司屋とか産地の牛乳とか全然違うし
- 522 ::2019/06/27(木) 17:01:25.91 ID:F2qZbKap0.net
- 毛唐かぶれのクソ間抜けじゃないけども
パルメザンは普通に本物が美味いな、だが高すぎる
ナチュラルチーも色々種類があって良いけども
常食するもんでもないしな
- 523 ::2019/06/27(木) 17:04:55.02 ID:vijMjU0P0.net
- 日本でよく売られているのはスモークの香り付けを薬品でしているだけ
まともに作られているものであれば味に大差はない
- 524 ::2019/06/27(木) 17:32:51.39 ID:3vBVuWTh0.net
- シャウエッセンを初めて食べた時は
衝撃だった。それまでは、赤いウィンナーと
夜店で売ってるフランクフルトしか食べた事なかったからな。
- 525 ::2019/06/27(木) 17:51:18.83 ID:f5VgfeKs0.net
- 輸入品も国産品も好きだわ
モンドールにボニファッツ
雪印のカマンベールに明治のボーノのゴーダ
チーズ大好き
- 526 ::2019/06/27(木) 19:30:34.58 ID:z4ff4WeJ0.net
- >>28
あれ美味いよね
旨みの塊って感じだわ
- 527 ::2019/06/27(木) 19:41:12.71 ID:Ye+s1/BI0.net
- そうか国産チーズはまずいのか
どうりでチーズうまいと思ったことがないわけだ
- 528 ::2019/06/27(木) 21:52:23.96 ID:sSOw8jEm0.net
- >>47
国産ブルーチーズなんて北海道にザラにあるよ
高いけど
- 529 ::2019/06/28(金) 15:37:48.16 ID:DsvxwFPf0.net
- >>525
メイジのボーのは日本の味覚に合わせたチューニングが上手いし美味い
- 530 ::2019/06/28(金) 15:39:24.46 ID:DsvxwFPf0.net
- というか、あえて熟成させない事で、あっさりテイストで
熟成期間という高コストな工程を省けるしで、思いついたヤツは中々の策士
- 531 ::2019/06/28(金) 15:42:27.19 ID:1VeYCZGy0.net
- あいつらなんであんな塩分摂取して平気なんだよ
- 532 ::2019/06/28(金) 15:52:34.45 ID:fY4qZM+90.net
- 日本人の方が塩分摂取量は多いだろ
- 533 ::2019/06/28(金) 20:16:38.16 ID:RoQKyYeb0.net
- >>531
ビール飲んでシッコで出す
- 534 ::2019/06/28(金) 21:00:08.85 ID:3TIni9i30.net
- ブルーチーズは喰い過ぎると腹壊すぞ
流石に喰いつけんもんは喰わないに限る
天然の山芋でも子供の頃から痒くなっても
我慢して喰ってやっとそういう反応がでなくなる
元々乳製品なんかを喰い始めたのは日本人は
100年にも満たない
まともに分解出来んだろ
- 535 ::2019/06/28(金) 21:12:58.25 ID:4X+jIdPm0.net
- >>531
彼らはぜnそんなに塩分取っていないよ。
- 536 ::2019/06/28(金) 21:19:48.42 ID:rUkcn1rs0.net
- 日本は湿気が多いから、なかなか美味い生ハムは作れないらしいな
ウインナーとかなら美味いの作れるんだけど
- 537 ::2019/06/28(金) 21:22:43.21 ID:rUkcn1rs0.net
- そもそもヨーロッパのは手作りだけど
日本で売ってるのはメーカーの機械生産だからな
手作りのはそれなりに旨いと思うぞ
- 538 ::2019/06/28(金) 21:51:57.66 ID:4X+jIdPm0.net
- >>537
ヨーロッパでも機械生産だがな。
- 539 ::2019/06/28(金) 21:53:33.00 ID:4X+jIdPm0.net
- 加工食品信者は自分がうまいと思うものは手作り、そうでないものは機械生産
- 540 ::2019/06/28(金) 21:55:27.28 ID:1AcCL3v60.net
- >>1
日本製がまずいだと!
日本製はまずくないよ。北海道の様々なチーズ、ハムは欧州にも引けを取らない
1年アイントホーフェン、1年バルセロナにいたおれも、ビックリするくらいうまい
ただ高い
- 541 ::2019/06/28(金) 21:57:03.94 ID:mN4EXzGD0.net
- 日本の乳製品は本当に高くて不味い
許せないレベル
- 542 ::2019/06/28(金) 21:58:01.22 ID:tKok3yCF0.net
- 北海道のものは全て不味い
そのうえ高い
北海道なんて日本には要らない
ロシアに売れ
- 543 ::2019/06/28(金) 22:02:58.77 ID:Dm4pQhak0.net
- シャウエッセンは本物を超えたレベルだと思うが、日本のおかしなところは
なぜかシャウの中身だけをミートローフっぽくして売ってる事
いやまあ、おドイツ様にもそういうのが存在するのかも知れないけど
- 544 ::2019/06/28(金) 22:03:18.97 ID:1AcCL3v60.net
- たとえばスペインにはハモンバールてのがあってさ
イベリコのうまいハモンをいろんな部類で少しずつ出してくれる
スペインてさ、リキュールが発達してて、いちご酒や杏酒、ライム酒はもちろんかりん酒とか様々なリキュールが豊富にあって
それを楽しむのもよし、ハモンを楽しむのもよし(まるで日本の焼き鳥のように種類がある)最高だわ
食文化は伊よりもスペインのほうが日本に近い。スペインは食がうまい
- 545 ::2019/06/28(金) 22:50:55.12 ID:9Ch7P2BH0.net
- ハモンセラーノを薄く切って出せる店は少ないから塩っぱく感じるだろ?
プロシュットの方が好みだと思うだろ?
薄く切って出してもらえればハモンセラーノ
- 546 ::2019/06/28(金) 22:53:48.60 ID:DrrkAnpX0.net
- これ関税ほんとになくなってる?
あんま安くなってない気がする
- 547 ::2019/06/28(金) 22:56:41.41 ID:1AcCL3v60.net
- >>545
単にイタリア語だとハムはプロシュート、スペイン語だとハモンになる
イタリア語とスペイン語でこんだけ違う単語になるハムってのは奥深い
例えばイタリア語でチーズはフォルマッジョ、フランス語でフロマージ
でもスペイン語でチーズはケッソだ。ここにイタリアと、アラブの支配下に一旦は落ちたスペインの差がある
- 548 ::2019/06/28(金) 22:56:50.39 ID:G5fvWH2MO.net
- >>542
とうもろこしうめーよ
- 549 ::2019/06/28(金) 22:58:45.42 ID:DknBWuCL0.net
- 高くてマズいのを国が保護するから作る奴も買う奴もあれでいいと思ってるんだろうな
- 550 ::2019/06/28(金) 23:12:13.67 ID:o7ThOns80.net
- >>547
ドイツ語でもチーズはケーゼなわけだが、
それはどうなん?
- 551 ::2019/06/28(金) 23:21:03.76 ID:1AcCL3v60.net
- >>547
スペインも元々はフローマンズとかいう単語でチーズを呼んでたに違いない
だがアラブ支配で外来語のイングリッシュに大きく影響を受けたのだと思う
ドイツ語でチーズはケーズだ。チーズの単語はcheeseになる。これを単語読みでケッソと読むのはあたりまえ
ラテン語のフロマッジョがなんでケッソになったのかは、アラブ支配の中で外来語のチーズが入ってきたからと
想像に難くない
- 552 ::2019/06/28(金) 23:23:29.07 ID:lhgY3wda0.net
- ハムやソーセジやチーズは日本のは不味いが
メーカーに慣らされてバカ舌になってるんだろ
美味いなんて在り得ない
和牛なんて脂肪肉もそうだ
昔のカチカチで堅い肉の方が肉の味がした
豚だってもっと複雑で味わいがあった
鶏肉のブロイラーの不味さは吐き気しかしない
あんなものは食いものじゃない
- 553 ::2019/06/28(金) 23:30:08.82 ID:1AcCL3v60.net
- >>552
メーカーのチーズやハムは確かにまずい。ベーコンなんてなにあれ?
あんなのベーコンでもない。たんなるベーコンと称した食肉加工品だ。あんなのがベーコンだったら日本はダメだ
でも、そんなことわかってるファームがいっぱいあって、本物の乳製品を作ってるファームがいっぱいある
日本は馬鹿じゃない。これは海外経験でマジで思った。二度言うが日本は馬鹿じゃない
そういう農場の製品を買えばいい。スーパーで買うのも選択肢だが、こだわりのベーコンを買うのも、おまいらの選択肢だわ
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