いきなり!ステーキ、苦境に

1 ：ベラトリックス(秋田県) [GB]：2019/12/04(水) 05:37:27 ?PLT ID:xAHlb7fR0.net

sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
いきなり!ステーキ､急失速に見た積極出店の罠
https://toyokeizai.net/articles/-/317714

480 ：：2019/12/05(木) 20:09:08.97 ID:kpfWXV9q0.net

少し前まで行列ができてたのに、出店しすぎてピンチみたいな報道がされた途端に見向きもされなくなってガラガラとか
これ客層にもにもかなり問題があるよな

481 ：ニート彗星(茸) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/05(Thu) 20:20:40 ID:r2wEzvbI0.net

どうせ4000円、5000円払うなら
韓国料理のワンカルビとか焼き肉キングのほうがマシ

482 ：：2019/12/05(木) 20:33:47.79 ID:juOLDfR/0.net

>>478
できらあ！
明日もう一度来てください
おいしいいきなりを食わせてあげますよ

483 ：かに星雲(家) [GB]：2019/12/05(Thu) 20:41:44 ID:rq/r0Ayp0.net

アンガス牛って10年ぐらい前は
聞いたこともなかったぞ

484 ：：2019/12/05(木) 20:45:57.48 ID:gr+BBZ+m0.net

>>481
キモっ

485 ：：2019/12/05(木) 20:50:57.57 ID:rN1r/cw30.net

レイプされたらこわいから行きたくないわ

486 ：ダークマター(埼玉県) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/05(Thu) 22:51:25 ID:X6gUG9EV0.net

食べたい

487 ：：2019/12/05(木) 23:11:51.11 ID:IsIUsrxe0.net

>>399
宮は宮でブロンコビリー意識しすぎて迷走してる感あるけどな
肉で飯をがっつり食えればいいと思ってたけどサラダとかやりだして
しかも切った生野菜置いてるだけなのに高い

488 ：：2019/12/05(木) 23:40:19.15 ID:oRkfeEDk0.net

ハンバーグ食ったけど不味い
合挽きだから良く焼かなきゃいけないのに、焼くと中身がスカスカになる

489 ：：2019/12/05(木) 23:43:45.95 ID:beUIyoZJ0.net

なぜねぎしを見習わないのか
店舗拡大をそれ相応に抑えてるからいまだに黒字続いてるんだろ？

490 ：：2019/12/05(木) 23:50:23.14 ID:u9kU4ld80.net

幸楽苑ももれなく苦境に

491 ：子持ち銀河(埼玉県) [DE]：2019/12/06(金) 00:43:54 ID:9baM3q+j0.net

>>487
ブロンコビリーはブロンコビリーでさわやかをかなり意識してる
おかげでハンバーグのクォリティがほぼ追いついた
静岡まで行かないで済む

いきなりもこういう東京密着路線でよかったんだよな
ねぎしもそうだけど

492 ：：2019/12/06(金) 02:39:02.33 ID:jRJM675F0.net

>>4
俺は安くて旨いと思ったけど。
ランチで気軽に食えるのがいい。

493 ：：2019/12/06(金) 04:23:16.57 ID:xodb+Uhn0.net

ペッパーランチは？

494 ：ニクス(群馬県) [JP]：2019/12/06(金) 05:14:17 ID:xDNCtqFN0.net

(⌒‐⌒)

495 ：高輝度青色変光星(広島県) [JP]：2019/12/06(金) 05:28:17 ID:q3vutymH0.net

「これからステーキ&牡蠣で盛り返すぜ！」

496 ：：2019/12/06(金) 05:34:53.62 ID:FHUO0+n30.net

7千円超えた株価が見る見るうちに1300円まで落ちた。株って怖いお

497 ：カリスト(大阪府) [US]：2019/12/06(金) 05:46:49 ID:c9EyOeED0.net

なぜ社長をテレビに出したのか・・・

498 ：：2019/12/06(金) 06:12:17.19 ID:6xWQcefn0.net

>>26
チャンピでやめちゃいなよ
タバコの支配から逃れると楽だぞ？

499 ：：2019/12/06(金) 06:15:18.45 ID:4e1P/Fb80.net

いきなり唐揚げに降格か

500 ：：2019/12/06(金) 06:23:03.78 ID:9R2l2zwQ0.net

今年の4月、いきなりステーキの仕事をしたわ

501 ：：2019/12/06(金) 06:24:20.59 ID:ADEr2RkL0.net

まだ食べたことない

502 ：：2019/12/06(金) 06:51:26.50 ID:jTcn7SEa0.net

>>66
座れるけど、あれを座ると言って良いのかね？落ち着かんだろw

503 ：：2019/12/06(金) 06:52:51.82 ID:cNtaUMcK0.net

これはもうダメかもわからんね

504 ：：2019/12/06(金) 06:53:33.59 ID:QEKD80lZ0.net

思ったより高くて2度と行かない

505 ：ウォルフ・ライエ星(SB-Android) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/06(金) 06:58:00 ID:r473LiN70.net

テレビ東京　ガイアの夜明け
「いきなりはマジでクソ。ガラガラ」　「美味しい同業他社は大盛況！」

バカ社長の行動と発言、思考回路
ボッタクリ牡蠣を各テーブル押し売り販売、さらに客激減
全米進出ボロ負け大赤字即時敗走撤退
肉質は絶対に噛み切れない恨ミシュランハードタイヤ
この放送から閑古鳥が超加速、閉店激増となった。

506 ：：2019/12/06(金) 07:30:47.86 ID:nzNL3vTo0.net

>>4
お前が安い肉しか食ってないだけ
どうせワイルトステーキでも食って知ったかぶってんだろ

507 ：：2019/12/06(金) 07:34:51.03 ID:nzNL3vTo0.net

>>341
家のそばに出来たから最初のころは週３くらいで行ってた
だけどしょっちゅう食うとステーキって飽きるんだよ
一気にプラチナ会員まではいったけどその後は月一ペース

508 ：：2019/12/06(金) 07:48:04.80 ID:ob8sLKV+0.net

スーパーだと肉厚が違うんだよな。
あと鉄板焼と網焼きの違い。これ知らない自炊厨の書込みは食った事ないんだなぁって思うわ
でも質が落ちてるのは確実。チカラ飯と同じ

509 ：：2019/12/06(金) 07:50:52.26 ID:MFQsY/GT0.net

>>487
最近の宮はステガスを意識してるようにも感じるし。

510 ：：2019/12/06(金) 07:55:44.30 ID:5l1WYxRF0.net

ステーキソースが不味い

511 ：チタニア(高知県) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/06(金) 08:00:57 ID:GzUG2wBv0.net

仕事で精肉してるけど
いきなりのラインナップって
リブロース、サーロイン、ヒレ
それとワイルド（肩ロース）でしょ
何か見栄えしないんだよな
モモとかバラでもステーキ材は幾らでもあるのに
上記のラインナップでは単純にメニューが少ないんじゃないかな

512 ：：2019/12/06(金) 08:04:45.53 ID:GzUG2wBv0.net

リブロース、サーロイン、ヒレ、肩ロースなんて
スーパーでもかえるし
他の店でもおいてるし

それと焼く人のレベルと提供時間の兼合いで
一定以下の人間が立ってたら商品価値はガタ落ちになるのもな
セントラルキッチン方式じゃないデメリットもろにうけてる

513 ：：2019/12/06(金) 08:15:20.42 ID:Y8XJMSxt0.net

カントンの馬鹿舌は騙せても
地方のグルメは騙せないよ

興味本意で一回行っておしまい

514 ：ミマス(茸) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/06(金) 08:22:18 ID:S/mTpUFD0.net

やっぱりステーキは関東以外に進出してるな

515 ：チタニア(高知県) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/06(金) 08:30:17 ID:GzUG2wBv0.net

焼肉屋のラインナップと比べても余りに寂しいからな
少量で色々選べるスタイルの方が常時性高くなるのは
回転寿司とかでも証明されているからとにかく肉の魅力を感じるメニューをやれよ
牡蠣とかアホかｗ

516 ：青色超巨星(茸) [JP]：2019/12/06(金) 08:30:25 ID:ypqhq/Pq0.net

いきなりステーキが苦境になるってなんのことかと思ったら、「いきなりステーキ」ってお店があるのねぇ

517 ：：2019/12/06(金) 09:41:52.39 ID:6qrsUbGU0.net

昨日友人と行ったけど
肉硬いな
半ジーグは美味かった
座席が高くてゆっくりするには向かないな
女は誘えない店だわ

518 ：：2019/12/06(金) 09:43:08.78 ID:CM1UX5Df0.net

>>511
バラ系はBBQ向けだと思うの

519 ：：2019/12/06(金) 09:50:46.61 ID:19kGdQHZ0.net

そらふらっとよる立ち食い屋に3-4000円出す層って都内でもそんなに多くない
それだけ出せば普通に美味いもん食えるしな

520 ：：2019/12/06(金) 10:45:45.09 ID:6qrsUbGU0.net

デザートもないからな
女連れていけないじゃないか

521 ：：2019/12/06(金) 14:31:56.41 ID:heFd33/G0.net

テレビで、国産和牛Ａ5ランク最高！とか言ってるもんねwww

522 ：エウロパ(京都府) [PH]：2019/12/06(金) 15:00:33 ID:U+R7JdI+0.net

やる気！！もA4・A5ランク黒毛和牛カルビ！！
（※食べ放題には含まれません）

523 ：：2019/12/06(金) 17:32:34.76 ID:LHUUpyz/0.net

ステーキブームが去ったもんな
一時期は若い奴は糖質制限で食べに来るし、年寄りは三浦雄一郎に影響されて食べに来ててどこも大盛況だったが最近はいきなりに限らずステーキ屋は昼時でも並ばずに入れること多いし

524 ：トリトン(神奈川県) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/06(金) 23:52:43 ID:DUHSN3TO0.net

食べたい

525 ：海王星(岡山県) [US]：2019/12/06(金) 23:56:10 ID:jvJ3CIV00.net

店内が臭い
食べてるうちに胸焼けする

526 ：オベロン(高知県) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/07(土) 00:21:27 ID:+DoF+nJS0.net

>>518
カイノミとかフランクとか三角バラとかもステーキなるで
並カルビ系はキツいけど

527 ：：2019/12/07(土) 00:38:30.94 ID:8/W0aabC0.net

>>481
チョウセンジンとして誇らしいニダ！

528 ：エウロパ(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2019/12/07(土) 00:48:21 ID:3qAcwWxk0.net

悪評ばっかりでいまだに行ってない
行こうとも思わない

529 ：ソンブレロ銀河(埼玉県) [DE]：2019/12/07(土) 01:17:20 ID:mnw5aRMb0.net

>>528
悪評の大半は従業員の起こした事件を面白おかしくはやし立て続けてるだけだけどな
一回はリブロースあたりを食いに行ってみるといい
ただし、鉄板はぬるめ、コーンはインゲンかブロッコリーに変える、ペーストはなし
そして塩と胡椒で食うといいよ