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鳥の胸肉を柔らかく仕上げるにはどうしたらいいの

474 :メインクーン(家) [JP]:2020/01/14(火) 15:52:41 ID:Bp+hH0Lw0.net
スーパーの漬物コーナーにある
三五八漬けの素を買う
  ↓
ビニールの袋に肉を入れ※空気が入らないように
素を適当にパラパラ+酒(日本酒でも焼酎でもOK)
  ↓
よく揉む
  ↓
一晩おく
  ↓
熱湯で25分 で、冷めるまでそのまま放置
  
安くて(゚д゚)ウマー

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