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5日寝かせたカレーを職場で振る舞おうと思うんだが、みんな喜んでくれるかな?

1 :水星(日本) [ES]:2020/06/12(金) 23:13:52 ?2BP ID:JDuKSeHI0●.net
sssp://img.5ch.net/ico/monaazarashi_1.gif
JALラウンジのビーフカレー、初のレストラン提供 成田空港近く「御料鶴」
https://news.yahoo.co.jp/articles/df9944e77ed0dbd8b3d315773a722e347631a6d0
https://amd.c.yimg.jp/amd/20200612-00000007-awire-000-1-view.jpg

2 ::2020/06/12(金) 23:14:19.64 ID:NiO5u5HI0.net
辛れぇ

3 ::2020/06/12(金) 23:14:38.80 ID:NEeQP68p0.net
マジレスするとカレーは腐るからやめとけ

4 ::2020/06/12(金) 23:14:54.96 ID:RunJksqX0.net
この猛暑の中腐ってんべな

5 ::2020/06/12(金) 23:14:56.10 ID:r4TclE560.net
クロちゃんのおでん

6 ::2020/06/12(金) 23:14:59.07 ID:hQhPqA7w0.net
どのタイミングで箸使うのこれ

7 ::2020/06/12(金) 23:15:07.21 ID:IcKf5siG0.net
何回目だよ、このスレタイ

8 ::2020/06/12(金) 23:15:16.26 ID:oi5xN32V0.net
ククレカレーでいいや

9 ::2020/06/12(金) 23:15:25.20 ID:927LQ+dG0.net
同じスレを何度も立てるなよ

10 :レグルス(神奈川県) [RU]:2020/06/12(金) 23:15:38 ID:ObR06+Be0.net
町内会の祭りで出してみ

11 :エッジワース・カイパーベルト天体(埼玉県) [US]:2020/06/12(金) 23:15:49 ID:O8WCkVSJ0.net
カビが生えてるよ

12 :馬頭星雲(静岡県) [US]:2020/06/12(金) 23:15:52 ID:6jm+Vzow0.net
カレーは香辛料だから腐らないってよ

13 :グリーゼ581c(茸) [CA]:2020/06/12(金) 23:16:29 ID:rLPUGvWH0.net
下痢

14 :ミランダ(家) [US]:2020/06/12(金) 23:16:30 ID:ZT0WMlvK0.net
隠し味に○素を忘れるな!

15 :ビッグクランチ(群馬県) [GB]:2020/06/12(金) 23:16:41 ID:sMQW+Ox10.net
マイルド
牛乳マヨネーズケチャップいれて

16 ::2020/06/12(金) 23:17:23.17 ID:o+cv/DqO0.net
肉の菌はやべぇんだろ??

17 :熱的死(神奈川県) [US]:2020/06/12(金) 23:17:43 ID:ecZWr6xK0.net
集団食中毒

18 :プロキオン(ジパング) [CN]:2020/06/12(金) 23:17:50 ID:GJvQCfOi0.net
カレーって寝かせると逆に不味くなるよね

19 :ガニメデ(大阪府) [CN]:2020/06/12(金) 23:17:55 ID:WfFsJekn0.net
ちゃんと加熱するんだぞ

20 :宇宙の晴れ上がり(大阪府) [FR]:2020/06/12(金) 23:17:59 ID:kfP0xKrt0.net
自己満足やめろ
みんながみんなカレーを食べたいわけではないんだよ
ましてや人の作ったカレーなんて。

21 ::2020/06/12(金) 23:18:38.94 ID:G93ue5oy0.net
ここ1ヶ月、ずっとカレー
もう辞めどきが判らない…

(43歳男性・無職)

22 ::2020/06/12(金) 23:18:56.11 ID:TYftgw7z0.net
>>1
ググレカレー

23 ::2020/06/12(金) 23:19:09.00 ID:niSyfTOf0.net
うぇるしぇ菌だらけだ

24 ::2020/06/12(金) 23:19:23.45 ID:YtYys+gJ0.net
冷蔵庫で寝かせたならともかく、常温で寝かせたら食中毒コースだな

25 ::2020/06/12(金) 23:19:41.54 ID:FqlvepX60.net
>>19
加熱しても食中毒になるよ

26 ::2020/06/12(金) 23:19:56.68 ID:NFiBQGJI0.net
ウェルシュ菌

27 ::2020/06/12(金) 23:20:06.43 ID:MrRiDlMK0.net
耐熱性のある菌とかないのか

28 ::2020/06/12(金) 23:20:12.09 ID:B7ud5i5S0.net
じゃがいもちゃんといれろ

29 ::2020/06/12(金) 23:20:13.12 ID:pBcsIRGM0.net
ウエルシュ菌
でググれよ!

30 ::2020/06/12(金) 23:20:28.36 ID:WutTifgW0.net
>>18
俺もカレーは作った日の方が好き

寝かせた方がホントにうまいんかねえ

31 ::2020/06/12(金) 23:20:30.04 ID:qb1atI+X0.net
売り上げ下がるから夏はカレー的な宣伝するんだっけ

32 ::2020/06/12(金) 23:20:37.81 ID:qO6wsrFb0.net
>>10
ますみ「!」

33 ::2020/06/12(金) 23:20:57.61 ID:NFiBQGJI0.net
ウェルシュ菌が毒素産生しまくってる
加熱して菌は死んでも毒は無事

34 ::2020/06/12(金) 23:21:07.64 ID:Mv9bK74v0.net
俺糖質カットしてるから

おかずやお菓子もらっても
捨ててる

35 ::2020/06/12(金) 23:21:14.49 ID:8iP3nniG0.net
5日も寝かせたらなんとか菌が・・(´・ω・`)

36 ::2020/06/12(金) 23:21:22.16 ID:r4TclE560.net
一晩寝かせるだけでも最近は冷蔵庫に入れるのが常識になりつつあるね

37 ::2020/06/12(金) 23:21:30.62 ID:jVGM/2Rr0.net
アジフライもこっそりカレーの下に忍ばせておくといい

38 ::2020/06/12(金) 23:21:35.90 ID:vMqzOuBR0.net
ヒ○入ってるんだろ知ってる

39 ::2020/06/12(金) 23:21:46.04 ID:AXcEZKdV0.net
メイド喫茶のメイドに差し入れはしないで

40 ::2020/06/12(金) 23:22:36.54 ID:nXf7tj1u0.net
寝かせるとうまくなるか?
それはともかくみんな食中毒になるからやめろ

41 ::2020/06/12(金) 23:22:41.72 ID:vXuUQbMH0.net
>>1
お前まさかアダ名がポイズンだったりしないか?

42 ::2020/06/12(金) 23:23:00.34 ID:WzA6TXM+0.net
まず現時点のをお前が食って残りを冷凍して次の日までお前が腹壊さなければ持って行って良いと思うぞ

43 ::2020/06/12(金) 23:23:09.48 ID:qO6wsrFb0.net
凍らせたらええで。凍らせると時間が止まるからな

44 ::2020/06/12(金) 23:23:15.48 ID:vMqzOuBR0.net
>>30
具材に味が染みるんじゃね
俺は具は細かくする派だからわからんけど

45 ::2020/06/12(金) 23:23:16.69 ID:DpW07p+J0.net
昼カレー夜カレー朝カレー

46 ::2020/06/12(金) 23:23:50.82 ID:OPoVYi1y0.net
捨てろ

47 ::2020/06/12(金) 23:24:52.65 ID:a1VrB5HA0.net
ころすきか!

48 ::2020/06/12(金) 23:25:02.14 ID:ts1YXjkS0.net
寝かせた方がうまいってネタで言ったのが真に受けられて最初に言い出した奴とっくに逃げてるよな

49 ::2020/06/12(金) 23:25:15.73 ID:pMWNaOvd0.net
>>1
ニュース板に釣りスレタイやめろやカス

50 ::2020/06/12(金) 23:26:15.36 ID:Vc9/4dO+0.net
ウェルシュ菌

51 ::2020/06/12(金) 23:26:28.43 ID:KT19EL560.net
うん食べた人は満足した顔をすると思う。あなた良い人

52 ::2020/06/12(金) 23:27:01.86 ID:uxyt7hDh0.net
ニュースになるほど効果あると思うよ

53 ::2020/06/12(金) 23:27:21.50 ID:Vc9/4dO+0.net
昨日作って冷蔵庫入れてある
明日食べきれなかったらタッパーに入れて冷凍する

54 ::2020/06/12(金) 23:27:41.47 ID:46/LpHAS0.net
カレー味のうんこが出来てしまうぞ

55 :セドナ(鹿児島県) [DE]:2020/06/12(金) 23:28:08 ID:H69dR9/k0.net
天にも昇る気持ちだろうなぁ

56 :ベスタ(新日本) [FR]:2020/06/12(金) 23:28:37 ID:SCdJv3l/0.net
食中毒になる

57 ::2020/06/12(金) 23:29:15.31 ID:Z+ILy3Wd0.net
じゃがいもが入ってなければ喜ばれるよ

58 ::2020/06/12(金) 23:29:34.29 ID:3I6wixxQ0.net
バイオテロ

59 ::2020/06/12(金) 23:30:14.45 ID:Dp+ibeVK0.net
>>30
煮込んで水分が飛ぶからカレーの味が濃くなるよ。

固めのご飯と固めのカレーが好きな人なら一晩寝かせたカレーは旨い。

でも冷蔵庫入れてね。

60 ::2020/06/12(金) 23:30:30.63 ID:/u5ZeDSr0.net
会社が棚卸しで振り替え休日があったので
会社の若い連中、男女3:3で海にドライブに行った
私は途中で腹が減ると思ったので
人数分×3個のおはぎを、前の晩からこしらえた。
「気のきく人」と思われて好感度アップ間違い無しと確信して
寝不足ながらウキウキ気分で出発。
ひそかに思いを寄せるN男さんもお洒落な服で張り切っている。
10時ごろ、ブサイクな同僚♂(29才喪男)が
「ソフトクリームがたべたい」と言い出したので
私は「お、おはぎならありますけど・・」とやや控えめに
18個の色とりどりのおはぎ(あん・青海苔・きなこ)を紙袋からとり出した。
一瞬「しーん」となって、ブサイクな同僚♂が
「喪女さんが握ったの?うわwwおばあちゃんみたいwww」と言った。
他の女が「ちゃんと洗った手で作ったの?今の季節雑菌は危ないよ、ほら、ここやばくない?」と言った。
爆笑が起こった。18個のおはぎは誰の口にも入らなかった。
私はほぼ半泣き状態で、おはぎをしまった。
人づてに聞いた話だけど、N男さんも「ちょっとあれは食べらんないw」と
言っていたらしい。

61 ::2020/06/12(金) 23:30:57.16 ID:Yd46ZOKL0.net
食中毒クラスター案件

62 ::2020/06/12(金) 23:31:00.28 ID:IcXi9t6p0.net
林真須美かよ

63 ::2020/06/12(金) 23:31:23.25 ID:uCE8D9dH0.net
林真須美は若いころはかなり美人だった

64 :カノープス(茸) [JP]:2020/06/12(金) 23:31:45 ID:oloDxBwR0.net
>>17
ねー集団食中毒だよ大変だよww

65 :カノープス(家) [US]:2020/06/12(金) 23:31:48 ID:xYtZ6Tzg0.net
ウェルシュまつり

66 :ダークエネルギー(庭) [JP]:2020/06/12(金) 23:32:01 ID:OnAAaPlq0.net
2日目だって危険でしょ

67 :大マゼラン雲(新潟県) [FR]:2020/06/12(金) 23:32:13 ID:tl+3Mys50.net
この時期に常温でカレーを寝かせるのは危険だぞ
作って余ったら小皿に移して冷蔵かジップロックで冷凍

68 :アルタイル(長崎県) [US]:2020/06/12(金) 23:32:31 ID:VilVTQPq0.net
10日は常温で寝かせとけよ
まだ早い

69 :パルサー(茸) [US]:2020/06/12(金) 23:33:05 ID:5VmWtDyL0.net
>>60
いつも思うけど、TPOが分からないの怖いよね
ソフトクリーム食べたくなるような時期なのにおはぎってズレ方ヤバい

70 ::2020/06/12(金) 23:33:16.67 ID:Fe1fRJSv0.net
一人暮らし始めた時最初にショック受けたことが「カレーは意外と傷みやすい」ってことだったな

71 ::2020/06/12(金) 23:34:00.33 ID:Ogq4HriK0.net
>>20
ほんそれ
こないだ社長が手作りカレー持ってきてくれたのはいいけど、大嫌いな具材盛りだくさんで吐きそうになりながら食べたわ
気持ちは有難いんだけどね

72 :エッジワース・カイパーベルト天体(大阪府) [ニダ]:2020/06/12(金) 23:34:46 ID:U6tuJQTg0.net
五日目くらいで明らかに腐ってても全然お腹壊さないんだけど危ないんかな?

73 :アルファ・ケンタウリ(埼玉県) [MX]:2020/06/12(金) 23:34:53 ID:8iP3nniG0.net
まぁ・・そのウェルシュなんたらにはまだ当たったことないんだけどね(´・ω・`)
当たる人おるの?

74 :エッジワース・カイパーベルト天体(大阪府) [ES]:2020/06/12(金) 23:35:02 ID:VICakEPE0.net
カレーにジャガイモ入れる知恵遅れは消えろ

75 :ブレーンワールド(東京都) [ニダ]:2020/06/12(金) 23:35:23 ID:ROL1w81+0.net
臭いが強いものを職場に持ってくるんじゃねぇ

76 :パラス(兵庫県) [ヌコ]:2020/06/12(金) 23:35:50 ID:TrVvgIqg0.net
余ったカレーは鍋ごと冷蔵庫入れてるわ
この時期は放置したらアカン

77 ::2020/06/12(金) 23:35:58.19 ID:qefF51nI0.net
ウェルシュ菌!

78 :大マゼラン雲(神奈川県) [IT]:2020/06/12(金) 23:37:03 ID:ITCYO37M0.net
>>76
必要分よそったらボウルいっぱいの氷水に鍋ザブーン急冷して即冷蔵庫だわ
ウェルシュ菌こわい

79 :エイベル2218(大阪府) [ニダ]:2020/06/12(金) 23:37:10 ID:mf02Vujm0.net
ジャガイモ、ニンジンは、事前に電子レンジで加熱。
タマネギはフードプロセッサー

そうすれば、カレーなんて、煮込む時間は10分でOK。

ルーを入れてから煮込む時間が少ないほど、香りが良い。

80 ::2020/06/12(金) 23:38:14.37 ID:8iP3nniG0.net
>>74
ジャガイモ入れないカレーなんて
たこが入ってないたこ焼きみたいなもんじゃーん

81 ::2020/06/12(金) 23:38:21.50 ID:Ri9us86w0.net
僕の股間のカレーも食べてください

82 :北アメリカ星雲(東京都) [US]:2020/06/12(金) 23:38:39 ID:0mZ9xUjW0.net
俺は寝かせた方が美味くなるぞ

83 ::2020/06/12(金) 23:38:51.14 ID:46K2A5VE0.net
ここカレーでいいんだよ、無理すんなって

84 ::2020/06/12(金) 23:38:54.93 ID:Jx8zCLiW0.net
>>1
その日に作った奴でもおまえの手料理なんか食いたくねーよ

85 ::2020/06/12(金) 23:39:00.02 ID:+AKqOqw/0.net
毎日温めてたら意外と大丈夫だぞ
俺ははじめて自炊したとき4月に4日間クリームシチューを
常温保存→食うときだけ温め
繰り返したけどお腹壊さなかった

86 ::2020/06/12(金) 23:39:12.58 ID:rqJD+Z1L0.net
>>60
店売りのものを買っていけばいい話

87 ::2020/06/12(金) 23:39:14.76 ID:IzEW/zOg0.net
じゃがいも入りカレーほんと嫌い
焼いても揚げても上手いけど煮るなカス

88 ::2020/06/12(金) 23:39:30.82 ID:TPkgXxXT0.net
カレーは出来たて派

89 :ウォルフ・ライエ星(関東地方) [US]:2020/06/12(金) 23:40:03 ID:+KhzGpyc0.net
カレーは食べ物

90 :熱的死(神奈川県) [ニダ]:2020/06/12(金) 23:40:27 ID:f3EFJGD20.net
ヒ素入ってないかめっちゃ警戒されそう

91 :アクルックス(東京都) [US]:2020/06/12(金) 23:40:53 ID:L9+t//EI0.net
ハハッ!ウェルシュ!

92 ::2020/06/12(金) 23:41:24.65 ID:s+dheMFS0.net
それもうほとんどウンコだろ

93 ::2020/06/12(金) 23:41:57.79 ID:RDRBQSGx0.net
カビてる

94 ::2020/06/12(金) 23:41:59.24 ID:ATPzXAR00.net
重いね…

95 ::2020/06/12(金) 23:42:05.11 ID:y4s7D3310.net
今の季節じゃヤバいやろw

96 ::2020/06/12(金) 23:42:11.95 ID:ASgx/sl+0.net
おは林

97 ::2020/06/12(金) 23:42:43.15 ID:fAyyP58w0.net
まず自分で食えよ

98 ::2020/06/12(金) 23:42:47.44 .net
止めろwww

99 ::2020/06/12(金) 23:43:02.77 ID:L9mfD2nE0.net
出来立てのカレーの方が好き

100 ::2020/06/12(金) 23:43:41.85 ID:JyrnpP400.net
>>35
ウェルシュ菌は冷える途中の中途半端な温度帯で増えるから冷えっぱなしなら大丈夫
それ以外の腐敗はしらん

101 ::2020/06/12(金) 23:43:47.64 ID:sJqAx5uu0.net
カレー味のウンコ ニダw

102 ::2020/06/12(金) 23:44:15.30 ID:uCE8D9dH0.net
>>60
かわいい
だが、俺もその場にいたら食べないだろうなw

103 ::2020/06/12(金) 23:44:21.66 ID:OC7H+gaE0.net
氷冷皿でルーに

104 :百武彗星(神奈川県) [US]:2020/06/12(金) 23:45:43 ID:3xRT1K7A0.net
林真澄の事件があるから嫌がられると思う。
特にお前みたいに嫌われている奴のカレーは駄目だ。

105 :はくちょう座X-1(ジパング) [CN]:2020/06/12(金) 23:46:10 ID:8kfQNzUH0.net
カレーは作りたての方が旨い
寝かせたら旨いは幻想
ルーと具材の味が均等になるだけで旨くない
スパイスの香りも飛ぶ
レトルトの味に近づくだけ

106 :スピカ(東京都) [US]:2020/06/12(金) 23:46:37 ID:KuHB+v3x0.net
↓おはぎのコピペ

107 ::2020/06/12(金) 23:47:36.23 ID:k8s/PVv/0.net
夏場は1晩で糸引く

108 ::2020/06/12(金) 23:47:38.11 ID:SUnE9xaV0.net
クロちゃんのおでんはどうなった?捨てた?

109 ::2020/06/12(金) 23:48:00.89 ID:zHqX+LE00.net
のだめカレーはやめとけ

110 ::2020/06/12(金) 23:48:26.30 ID:2kH9yqhY0.net
後で色々陰口叩かれる

111 ::2020/06/12(金) 23:48:28.86 ID:ed9UKMmr0.net
ノロウィルスでショック中毒だろ

112 ::2020/06/12(金) 23:49:04.18 ID:k8s/PVv/0.net
>>87
でもあのじゃがいもの粉ぽさが家庭のカレーの味とは思う

113 ::2020/06/12(金) 23:49:41.79 ID:9IFPlfda0.net
>>1
まず、お前の職場って実在すんのか?

114 ::2020/06/12(金) 23:49:45.31 ID:k4flFVDr0.net
気が利く女と思われたくておはぎを云々

115 ::2020/06/12(金) 23:49:52.20 ID:vKIdIZmF0.net
30年間継ぎ足したカレールーとか最高じゃない?

116 ::2020/06/12(金) 23:51:32.57 ID:gTDRxD3F0.net
食中毒 ヒ素検出のどちらか

117 ::2020/06/12(金) 23:51:45.95 ID:akwmrfM80.net
ウェルシュ菌「ウェーイ、ウェw ウェw」

118 ::2020/06/12(金) 23:51:46.97 ID:ts1YXjkS0.net
>>69
デブはいつでもアイス食いたがるんだよ

119 ::2020/06/12(金) 23:51:58.56 ID:07kKJcmc0.net
>>105
お前は茹で野菜や肉食べながら、固形ルーかじってりゃよくね?
最も味が不均等で、出来立て(鍋に溶いた瞬間)よりもさらに美味いはずだぞ
スパイスの香りも飛んでないし

120 ::2020/06/12(金) 23:52:34.95 ID:EvVGesWw0.net
>>6
ラッキョ食うとき

121 ::2020/06/12(金) 23:52:56.60 ID:G7k/gv9A0.net
らめえ!
マジレスするとそれはらめえなの!

122 ::2020/06/12(金) 23:53:11.68 ID:MmZFDP530.net
てろだねー

123 ::2020/06/12(金) 23:53:54.68 ID:x5TfaFIY0.net
>>30
年取ってきたせいか作りたてのサラサラしたカレーのほうがいいわ。
2日目以降の濃い味は受け付けなくなってきた。

124 ::2020/06/12(金) 23:54:56.57 ID:1RXrZ6OS0.net
林真須美みたいなもんだろw

125 ::2020/06/12(金) 23:55:15.19 ID:HSYbgxGt0.net
>>60
俺なら食うな
甘いものは和洋拘らず好きだ

126 ::2020/06/12(金) 23:56:14.84 ID:HJ5x0rLO0.net
1週間おいた冷蔵庫のカレーがカビてて
泣く泣く捨てた(´;ω;`)

127 ::2020/06/12(金) 23:56:56.59 ID:ydnVKDJd0.net
腐ってるな

128 ::2020/06/12(金) 23:56:58.72 ID:p4WOVKr50.net
林真須美

129 ::2020/06/12(金) 23:57:09.58 ID:ITCYO37M0.net
>>59
水分少なめで作ればいいだけでは?(キリリッ)

130 ::2020/06/12(金) 23:58:11.96 ID:8h/voesC0.net
こういう発想が出てくること自体理解できない

131 ::2020/06/12(金) 23:58:20.99 ID:KZoLwJNJ0.net
そんなもんを老人介護施設とかでふるまったりするんじゃないぞ。

132 ::2020/06/12(金) 23:58:44.45 ID:qvITuwXU0.net
近所のババアが色々と作って持ってきて困るっていう相談あるよな

133 ::2020/06/12(金) 23:58:48.52 ID:jURYToEN0.net
1度調理したのは腐りやすいからあかんぞ

134 ::2020/06/12(金) 23:59:56.66 ID:rxQirsAC0.net
>>10
最初は青酸カリが使われたと誤解され、青酸カリカリーと言われてたな

135 ::2020/06/13(土) 00:00:14.17 ID:2sXEc0py0.net
カレーが好きじゃない。という人はそこそこ出会ったが、
食事がカレーだったら一切食べない。というレベルのカレー嫌いの人に出会った時はビックリした。

136 ::2020/06/13(土) 00:00:17.89 ID:TZjKDA1x0.net
>>14
アル中カラカラさんですか?

137 ::2020/06/13(土) 00:01:18.97 ID:mIOudS6b0.net
スレを見てるとカレーが食べたくなるんだゾ😡

138 ::2020/06/13(土) 00:01:31.19 ID:tKIJP+Nr0.net
食中毒の可能性も有るぞ
ちなみにインド人が経営してる店のカレーは、注文が有ってからその都度に作ってるからな

139 ::2020/06/13(土) 00:01:53.41 ID:7+u3hsvs0.net
>>18
>>30
作った日のほうが香りがあるし、スパイスのエッジが効いてる感じせん?俺も作ってすぐの方が好き

140 ::2020/06/13(土) 00:01:57.13 ID:TCaP6XOI0.net
>>60
これ見に来た

141 :赤色超巨星(東京都) [MX]:2020/06/13(土) 00:03:41 ID:TSEK9ne/0.net
集団食中毒じゃね😇

142 :ミザール(茸) [US]:2020/06/13(土) 00:04:24 ID:RLBtusuE0.net
日本人は変に賢くて、要らない知識が楽しい人生の邪魔をしている気がするな
ウェルシュ菌なんて気にするだけムダ

143 :アルゴル(東京都) [CN]:2020/06/13(土) 00:05:15 ID:tKIJP+Nr0.net
カレーを煮込んでしまうと、スパイスの香りが飛んじゃうんだよね
もはや、別の料理だよ

144 ::2020/06/13(土) 00:05:29.54 ID:bOOHCSdF0.net
>>138
マジで?頼んでから数分で出てくるじゃん

145 ::2020/06/13(土) 00:06:01.53 ID:f5Rbgl6e0.net
>>134
ボンカレーの松山容子を林真須美にした青酸カレーのコラあったわ

146 :赤色超巨星(神奈川県) [AR]:2020/06/13(土) 00:06:44 ID:N79B1J9w0.net
>>18
ルウ使わずに粉から作ると出来たては粉っぽさがあるのがちょっと時間経つと落ち着く
唐辛子なんかも翌日の方が辛み出る
作ってすぐ冷蔵庫だから煮込み時間は変わらないけど味の違いが楽しめるよ

147 :アンタレス(東京都) [CN]:2020/06/13(土) 00:07:28 ID:7Xiau9+i0.net
5日目ならうどんかチャーハンにしないと無理だろ

148 :ダイモス(埼玉県) [US]:2020/06/13(土) 00:07:31 ID:Q6JpJkhr0.net
カレー寝かせて美味く感じるのって雑菌が繁殖して発酵してるからなんだよな

149 :アルゴル(東京都) [CN]:2020/06/13(土) 00:07:57 ID:tKIJP+Nr0.net
>>144
それ、なんちゃっての店だろ
オープンキッチンのインド料理屋に行けばわかるよ
カレーの作りおきなんかやって無いから

150 :カペラ(東京都) [BR]:2020/06/13(土) 00:08:21 ID:5nEiOJub0.net
ウェルシュ菌でググれ

151 :ジャコビニ・チンナー彗星(東京都) [BR]:2020/06/13(土) 00:08:46 ID:3XB5UOcf0.net
職場でご飯炊く奴頭おかしい

152 :アンタレス(京都府) [US]:2020/06/13(土) 00:08:52 ID:iz7iW/gK0.net
5日も目覚めないのは
寝てるんじゃなくて死んでるんだろ

153 :子持ち銀河(東京都) [NL]:2020/06/13(土) 00:09:15 ID:SJDGE5Z80.net
ウチの冷蔵庫に3日目のカレーがある
明日は4日目になる訳だが

154 :褐色矮星(京都府) [KR]:2020/06/13(土) 00:09:31 ID:7R3psfzp0.net
本当は2日寝た後のカレーが美味い
そしてまた寝る

155 ::2020/06/13(土) 00:10:18.28 ID:nl5ep2ti0.net
アベ「やれ」
ウェルシュ菌「はい」

156 ::2020/06/13(土) 00:10:48.00 ID:tKIJP+Nr0.net
本物ねカレーは、口に入れるとスパイス香りが鼻に抜ける感じか強く出る、それが最高に良い
日本のカレーでは味わえない

157 ::2020/06/13(土) 00:10:48.59 ID:Q6JpJkhr0.net
>>60
これよく書けてるよな
今90歳くらいの世代の文章感が凄い

158 ::2020/06/13(土) 00:10:52.86 ID:DoEqyfMB0.net
残らないな

3合炊いたはずなのに

159 ::2020/06/13(土) 00:11:02.86 ID:+/XfYshw0.net
冷蔵庫に入れると不味くなる
やはりウェルシュ菌が働くから
寝かせるとうまくなる
その代わり腹がくだる

160 :黒体放射(東京都) [IT]:2020/06/13(土) 00:11:09 ID:F6gDu6pC0.net
やめろ保冷剤入りクーラーボックスに入れてタッパー入りカレー見せられても困るぞw

161 :宇宙定数(茸) [KR]:2020/06/13(土) 00:11:11 ID:AciXLlTV0.net
>>44
これだよ。
通ぶってる味覚音痴の話しは出鱈目ばかりだからな。
まあじゃがいもだけは別ゆで必要だけどな。

162 :ベスタ(日本のどこかに) [CA]:2020/06/13(土) 00:11:51 ID:EMUZ5pvo0.net
なんだかんだで出来たてが一番うまいという結論に至った

163 ::2020/06/13(土) 00:12:26.54 ID:zyLHcZp40.net
結果的にお前が職場を追いやられる事になるだろうから皆は喜んでくれると思うぞ

164 ::2020/06/13(土) 00:12:58.46 ID:AtnCFbQt0.net
もうネタが古い
今は2週間以上つけたおでんでいけ!

165 ::2020/06/13(土) 00:13:16.84 ID:F6gDu6pC0.net
ちなみによく職場で上記に書かれた方法で漬物持ってくる人がいてだな・・・
まあみんな断れないから一口二口は食うけど別にいらんw
ちなみに不味くはないけどよ

166 :エウロパ(茸) [EU]:2020/06/13(土) 00:14:10 ID:ldIHe3Kf0.net
煮込まずに作ったカレーならウェルシュ菌は大量発生しないし競合菌も多いので腐りにくい。ウェルシュ菌は煮込むと分裂能力が高くなって、かつ、競合菌も死んでウェルシュ菌の独壇場になって毒素も多くなる。

167 :プランク定数(茸) [TW]:2020/06/13(土) 00:15:23 ID:2danX07x0.net
定番だけどオハギにしとけ

168 :黒体放射(東京都) [IT]:2020/06/13(土) 00:15:47 ID:F6gDu6pC0.net
ただ夏場に梅やらニンニクが効いた塩辛いきゅうりやら白菜の漬物は美味かった
たまにキムチもあったがあれは不人気だった本格的なキムチで別にいいけど昼にはいらんってね

169 :青色超巨星(大阪府) [US]:2020/06/13(土) 00:16:55 ID:YL2GGEC80.net
>>60
稲荷寿司貰ったことあるな
別に普通に食うでしょ
よー分からん

170 :アルゴル(東京都) [CN]:2020/06/13(土) 00:19:09 ID:tKIJP+Nr0.net
タイのカレーも同じくカレーを注文したら、注文された分だけをその場でスパイスを使って作るよな

171 ::2020/06/13(土) 00:21:18.52 ID:tKIJP+Nr0.net
まぁ、日本のカレーはイギリスから来てるから、シチューの延長的な料理なんだろ

172 ::2020/06/13(土) 00:23:43.84 ID:jydql1YU0.net
職場なら砒素じゃなくてアジ化ナトリウム

173 ::2020/06/13(土) 00:23:51.13 ID:rv72Epwo0.net
カレーのルーの場合大半は油で固めてあるからくどいんだよな
日本のインド系の店の場合、野菜やスパイスをペーストにしたようなもんだからもたれないしウマイ

174 ::2020/06/13(土) 00:23:53.65 ID:IdRgR7b20.net
>>21
そこでインド旅行ですよ

175 ::2020/06/13(土) 00:23:55.87 ID:6P6z3tBf0.net
学生の頃、なんとなくカレーって腐らない気が
してて、たくさん作って真夏に一晩置いただけで
ダメになったときショックだったなぁ・・・

176 ::2020/06/13(土) 00:24:10.46 ID:pftFNP0H0.net
冷蔵庫入れずに5日位で食いきるが特に何ともないな

177 ::2020/06/13(土) 00:24:50.83 ID:IKbkMZVi0.net
料理しないからよく分からんけど
寝かせるって冷蔵庫で?
それなら5日でもアリなんじゃね

178 :アケルナル(神奈川県) [BH]:2020/06/13(土) 00:25:55 ID:hf0jW+Yj0.net
>>1
令和の林眞須美誕生かな?(´・ω・`)

179 :オベロン(広島県) [ニダ]:2020/06/13(土) 00:27:24 ID:sAvVuBjN0.net
作ったその日の尖った味の方が好きなんだよなあ

180 ::2020/06/13(土) 00:27:50.18 ID:NsNzXxr80.net
人の作った物が嫌い、自然の物も嫌い。
既製品大好き

181 ::2020/06/13(土) 00:27:59.01 ID:r/DiuVbD0.net
半日に一回火を通してればいいんだけどな
まあやってないなら処分してください

182 :オールトの雲(東京都) [CA]:2020/06/13(土) 00:29:10 ID:GKmOzYpV0.net
レトルトカレーなんて1年ぐらい寝かせられるだろ
ギリギリが1番美味しいのか

183 :カストル(東京都) [US]:2020/06/13(土) 00:30:10 ID:K5C3LKZX0.net
サラメシ期待

184 :ビッグクランチ(埼玉県) [CN]:2020/06/13(土) 00:30:55 ID:okePhT6X0.net
       __
     ,,-"::::::::::::::ヾ::ヽ、
   /:::::::::::::::::::ノノ人:::::::ヽ
  ノ:::::::::::::::::::::ノノ   ヾ:::::::j
  i:::::::::ノノ::ノ,-‐'  ー-、|:::::/
  /":::::::::ノ  -tテ, (テ- ヽ、:|   カレーどうぞ
 i ::::::::/   ^ ´ ヽ´  iし/    乙カレー
 ヾ:::::ゝ     ノ(`_ _) /::/
  `r"     ノ、_,イ `  jノ
 /;;\ ヽ    ソ   丿
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185 ::2020/06/13(土) 00:31:21.60 ID:K5C3LKZX0.net
ボンカレーは3年熟成www

186 ::2020/06/13(土) 00:31:25.91 ID:F6gDu6pC0.net
まあ作り置きのカレーは一日二日で食え
冷蔵冷凍、特に冷凍じゃなければすぐ食え

187 ::2020/06/13(土) 00:33:55.53 ID:J97NH3Xv0.net
根菜入れたらウェルシュ菌発生するからやめろ

188 ::2020/06/13(土) 00:33:59.86 ID:iAniDyhEO.net
汁物ほど迷惑なものは無い

189 :冥王星(浮遊都市セレシア) [US]:2020/06/13(土) 00:34:55 ID:tAh0jHxy0.net
なぁにかえおrrrrrrrr

190 :カリスト(神奈川県) [GB]:2020/06/13(土) 00:35:24 ID:X0ET+sK70.net
そう言えば林ってどうなったん?

191 ::2020/06/13(土) 00:37:23.68 ID:nn8YaaLI0.net
長文で失礼いたします、
寝かせたカレーで死にたくない人は、斜めトバシ読みで良いので一読を。

多くのエンテロトキシン産生性ウェルシュ菌の芽胞は100℃1〜6時間の加熱に耐えると考えられているので,
通常の加熱調理では食品中のウェルシュ菌の耐熱性芽胞を死滅させることは不可能と思われます。

調理したカレーをすぐに喫食せず室温など,適温に長時間放置することで加熱調理の過程で生き残った
エンテロトキシン産生性ウェルシュ菌の芽胞が発芽し,大量に増殖します。

ウェルシュ菌食中毒は,食品中で大量に増殖したエンテロトキシン産生性ウェルシュ菌が食品とともに摂取され,
腸管内で芽胞を形成する際に産生されるエンテロトキシンにより引き起こされます。

調理後,室温に放置したカレーを翌日喫食してウェルシュ菌食中毒が発生した事例が実際に報告されています。
ウェルシュ菌食中毒の発症には多くの菌量(108個以上)の摂取が必要とされているので,
カレーによるウェルシュ菌食中毒予防には食品中のウェルシュ菌を増殖させない温度管理が重要となります。

調理後速やかに喫食することが望ましいのですが,保存する場合は調理後速やかに小わけし,
10℃以下で保存するなどで増殖を防ぐことが可能です。

また,カレー中の菌数を減少させる目的で喫食前に中心部が75℃以上となるよう十分に再加熱を行うことは,
芽胞には無効ですが芽胞から発芽した栄養細胞(芽胞になっていない状態の発芽細菌)の殺菌には有効と思われます。

192 ::2020/06/13(土) 00:37:44.59 ID:NsNzXxr80.net
振る舞われたらうまいと言わなきゃいけない、
うまいと言ったらまた作ってくる
食べる前のプレッシャーで味がしない

193 ::2020/06/13(土) 00:40:10.22 ID:7o021ZaG0.net
ブドウ球菌

194 ::2020/06/13(土) 00:41:05.12 ID:ebrehoM00.net
>>184
はいありがとうね

195 ::2020/06/13(土) 00:41:23.98 ID:S29IVMXh0.net
ウェルシュカレー

196 ::2020/06/13(土) 00:42:35.60 ID:bLh3gt2p0.net
>>14
味の素?

197 ::2020/06/13(土) 00:44:16.40 ID:hgrLfdPs0.net
>>60
>会社の若い連中
自分が若いならわざわざ書かないよな

198 :アルゴル(家) [US]:2020/06/13(土) 00:46:29 ID:phNszYSv0.net
昼休みに席で弁当食べてる人のご飯にかけてあげる

199 ::2020/06/13(土) 00:47:31.93 ID:Pc4AWaqc0.net
【16年間ストーカーの真性のキチガイ、サイコババア高谷純子】
※ この超キチガイキモ糞ブスゴミババアが犯罪して来る度に添付中
【犯罪依存症のクソババア】【羊水腐った結婚に後がないババアがこちら】
【ストーカー犯罪歴16年間の異常者ババア】【ストーカー犯罪=相手への本気度と思ってる精神異常者】
【自称ベーネミュンデ公爵夫人(爆笑)のクソゴミ精神ババア】【超自意識過剰のカス!!!】
【陰湿毒豚ブサイクババアストーカー】
【しつこいキモいウザい諦めろ。交際お断り。歳考えてブス自覚して消えろキモババア】

【【【鏡見ろや鏡をよ】】】 【【【鏡見ろや鏡をよ】】】 【【【鏡見ろや鏡をよ】】】

【【【歳見ろや歳をよ】】】 【【【歳見ろや歳をよ】】】 【【【歳見ろや歳をよ】】】
【【【16年もしつこくウジのわいたゲテモノ料理勧めてくるセールスマンなんざいねーだろ】】】
【【【テメーのやってる事そのセールスマン】】】

(※写真は10年前、つまり現在は更にオエッ!!)
【この超絶ストーカーババアの考えがこちら】↓
「 16年間ストーカーして相手が何か反応するのは相手が自分に拘りがあって意識しているから」
ゲロにオエって反応したらゲロに拘りがあって意識してる事になるんかwwwww
頭ウジわきすぎだろwwwwww
どうやったらそんな精神病の考えになんだよwwwww
俺はテメーのようなゲロに興味も拘りもねーし意識してもいねーんだよwwwww
図々しい自意識過剰ネタかましてんなよwwww

https://www.instagram.com/p/BxN_coPhHSX/
https://www.instagram.com/p/BxN_ZIchYbY/
https://www.instagram.com/p/BxN_fH2hP4f/
https://web.lobi.co/user/b1c38c6bc138e36da787e04f340385ef4613be

200 :ウンブリエル(大阪府) [CN]:2020/06/13(土) 00:48:24 ID:XVg03Ed40.net
食中毒になるな

201 :褐色矮星(新日本) [US]:2020/06/13(土) 00:48:57 ID:MEYfv1Ug0.net
カレーは梅雨時に常温保管すると普通にカビ生える
2日で緑の絨毯になる

202 :エリス(新日本) [US]:2020/06/13(土) 00:50:05 ID:1XrOdTYh0.net
>>18
安物の枕使うなよ

203 :オリオン大星雲(大阪府) [US]:2020/06/13(土) 00:50:53 ID:PvANLbrJ0.net
ウィル種菌定期

204 ::2020/06/13(土) 00:51:56.34 ID:22EE8UnA0.net
この時期はやばくない?

205 ::2020/06/13(土) 00:52:39.67 ID:K5C3LKZX0.net
しかし、カレーて5日間も放置されるか?
作ったらもう冷凍の余地もなく完食やぞ!

206 ::2020/06/13(土) 00:54:00.95 ID:3ZptHgeQ0.net
>>1
お前知っててスレたてしてるだろw

207 ::2020/06/13(土) 01:00:11.87 ID:l8G8DxIg0.net
カレーでなくてもタッパーに入れてこられると洗って返さなきゃならないし不味くてもおいしかったとか言わなきゃならないしやめて欲しい

208 ::2020/06/13(土) 01:03:56.36 ID:Z2/MCYFs0.net
頻繁に火は通さないと
5日放置しただけなら寝かせたんじゃなくて見殺し

209 ::2020/06/13(土) 01:06:09.88 ID:AsLer75M0.net
出来たてのカレーが好き

210 ::2020/06/13(土) 01:08:58.64 ID:iAniDyhEO.net
つば入りかもしれん

211 :はくちょう座X-1(ジパング) [US]:2020/06/13(土) 01:15:42 ID:Y9gsWouQ0.net
自衛隊のカレーの方が旨そうだ。

212 ::2020/06/13(土) 01:20:02.83 ID:56J9IseA0.net
ついでにヒ素も入れちゃおうぜ

213 ::2020/06/13(土) 01:20:48.82 ID:T2q9jWtd0.net
手作り駄目なんで、レトルトでお願いします

214 ::2020/06/13(土) 01:21:57.97 ID:DCB1fdHC0.net
>>60
作文を読むと「オレなら食べる!喪女ちゃんかわいそう!」って毎回思う
けど現実だと他人がどこかで作った物はちょっと食べたくないな…

215 ::2020/06/13(土) 01:23:00.63 ID:iAniDyhEO.net
おにぎりもコンビニのにしてくれ

216 ::2020/06/13(土) 01:24:03.31 ID:DCB1fdHC0.net
>>100
こういう中途半端な知識で被害が増えるんだよねぇ

217 ::2020/06/13(土) 01:25:28.67 ID:9wFQMUNr0.net
>>1
なんかグロ

218 :アリエル(千葉県) [ニダ]:2020/06/13(土) 01:26:29 ID:34FZwIRM0.net
擦り下ろした玉ねぎを水の代わりに使ってる
作り立てを食べると玉ねぎ特有の辛みがある(というか玉ねぎの辛さしかない)けど、一晩経つとなぜかそれが消えて旨い。

219 :チタニア(東京都) [US]:2020/06/13(土) 01:27:56 ID:3YYMm8gB0.net
ウェールシュ!!!!

220 ::2020/06/13(土) 01:31:48.66 ID:vV3XzO5Z0.net
>>138
インド人と見せかけて実はネパール人なんだが

221 ::2020/06/13(土) 01:38:24.98 ID:WP8/dpgx0.net
カレースレよく立つな

222 :ウンブリエル(長野県) [BE]:2020/06/13(土) 01:39:23 ID:O7JMwF9I0.net
>>26まで出ないってν即大丈夫か??

223 :ニュートラル・シート磁気圏尾部(神奈川県) [JP]:2020/06/13(土) 01:39:44 ID:SXFzqFON0.net
食べ物で遊ぶな

224 :セドナ(大阪府) [US]:2020/06/13(土) 01:39:46 ID:BOoguIcJ0.net
マジレスすると一晩寝かすとか二日目が旨いとかはちょっと違う
作る→一旦冷ます→再加熱、これで具材が締まって纏まるんだ
だから晩にカレー食おうと思ったら、昼に作っておいて晩に再加熱すればいわゆる二日目のカレーになる
レトルトはこれを考慮して作られてるんだゾ☆

225 ::2020/06/13(土) 01:40:13.97 ID:CbVWDqK30.net
ウェルシュコーギー

226 ::2020/06/13(土) 01:41:01.46 ID:K5C3LKZX0.net
www
>>1は、殺人者か?www

227 ::2020/06/13(土) 01:42:44.90 ID:72oFcgyQ0.net
ジョーウォルシュ菌で死ぬぞ

228 ::2020/06/13(土) 01:44:58.64 ID:BsKWvfoT0.net
>>60
おはぎと言ったらコレだろ
http://livedoor.blogimg.jp/mangakikou/imgs/c/c/ccdb3dcf.jpg

229 ::2020/06/13(土) 01:47:11.61 ID:BvRsL/yz0.net
この時期になったら作らない
食べたくなったらカレー屋に行く

230 ::2020/06/13(土) 01:55:05.04 ID:DNiIQCK80.net ?PLT(20003)
http://img.5ch.net/ico/2-1.gif
>>1
お前みたいなゴミくずは社会に必要ねーんだよ
明日拷問して焼き殺してやる
逃げるなよ

231 ::2020/06/13(土) 02:02:03.91 ID:IGCKmMai0.net
カレーが腐る原因はじゃがいもだから
寝かせるなら入れるなよ

232 ::2020/06/13(土) 02:21:57.99 ID:9qNW/4Id0.net
腐ってるやろ

233 ::2020/06/13(土) 02:25:47.44 ID:44pIrS3x0.net
腐ったカレーで病院送りになったことがあるので本当にトラウマ
ゲロが止まらなくなるぞ

234 :赤色矮星(東京都) [AR]:2020/06/13(土) 02:36:10 ID:0jf6g4Fy0.net
>>10
ジ・エンドー!

235 ::2020/06/13(土) 02:39:27.29 ID:sCwRB/zS0.net
>>1
ノロとウェルシュ、どっちがいい?

236 ::2020/06/13(土) 02:46:48.23 ID:jw1rms7p0.net
ウェルシュ菌たっぷり

237 :黒体放射(千葉県) [CA]:2020/06/13(土) 02:53:09 ID:Dioet+BG0.net
>>231
ジャガイモを抜くとウェルシュ菌の増殖は止まるの?

238 :白色矮星(愛知県) [US]:2020/06/13(土) 02:57:30 ID:r4MfNEhi0.net
寝かせるな!寝たら死ぬぞ!

239 ::2020/06/13(土) 03:00:55.80 ID:r4MfNEhi0.net
てか、鍋で作るのは止めて
あんま煮込まないフライパンカレーにしろよ
その日に食べ切る感じにしとけ

240 ::2020/06/13(土) 03:49:20.15 ID:Mqf8Y7460.net
毒カレー事件

241 :トリトン(千葉県) [US]:2020/06/13(土) 03:51:36 ID:3Qu0/VUO0.net
>>10
俺はプロだから金にならないことはやらないんだわ

242 :アンタレス(関西地方) [US]:2020/06/13(土) 03:53:46 ID:R1F79ZQp0.net
.
梅雨時の5日間放置カレーかい

憎い上司でも居るのか!

243 :ニクス(東京都) [JP]:2020/06/13(土) 03:55:56 ID:Fq+5XRfa0.net
ブスが作ったおはぎのコピペ思い出した

244 ::2020/06/13(土) 03:56:26.23 ID:DN4FLDta0.net
5日前に作った味噌汁は飲みたくないな
死ぬしw

245 :パラス(茸) [ニダ]:2020/06/13(土) 03:58:43 ID:+ByU+inH0.net
ウェルシュ菌がヤバいかも

246 :ヒアデス星団(東京都) [FR]:2020/06/13(土) 04:00:11 ID:K0TVSyTl0.net
>>35
水である程度冷やし、その後は冷蔵庫へ。

247 :ヒアデス星団(東京都) [FR]:2020/06/13(土) 04:05:59 ID:K0TVSyTl0.net
>>18
時間にもよると思う。

248 ::2020/06/13(土) 04:07:03.77 ID:2xCAYyVe0.net
出来たてが一番うまい
ただめっちゃ熱い

249 ::2020/06/13(土) 04:07:37.26 ID:9oIJlvX00.net
>>6
らっきょを摘む

250 ::2020/06/13(土) 04:07:59.01 ID:HVNDH9CE0.net
腐ってないか?
オレはムリ

251 :アルデバラン(埼玉県) [ニダ]:2020/06/13(土) 04:09:12 ID:3+/+0YUx0.net
絶対高いだろうなと思って身構えてから記事読んだから1500円ならと逆に安く思えた
値段マジック

252 :パルサー(家) [CO]:2020/06/13(土) 04:10:08 ID:zf+kaqW20.net
林真須美って冤罪なんだろ
だったら誰が犯人なんだろうな
オレは林の息子娘ではなく近所のクソガキだと思ってるやつ
その近所のクソガキは罰も受けずに普通に生きてると思うと恐ろしいよな

253 :ウンブリエル(ジパング) [US]:2020/06/13(土) 04:10:39 ID:ndvoqEyT0.net
みんな、ピーピー喜ぶよ

254 :イータ・カリーナ(東京都) [TW]:2020/06/13(土) 04:59:49 ID:z1cRxfJg0.net
>>1
通報しました

255 :アルファ・ケンタウリ(SB-iPhone) [US]:2020/06/13(土) 05:00:29 ID:6zyeOht40.net
林真須美もニダ笑い

256 :カロン(愛媛県) [IE]:2020/06/13(土) 05:02:37 ID:SmizUID70.net
みんなが3日寝込むから止めとけ

257 :白色矮星(光) [US]:2020/06/13(土) 05:14:13 ID:7RJ2cFiX0.net
熟成納豆も忘れずに振る舞えよ

258 ::2020/06/13(土) 05:16:04.84 ID:/sppXY8Q0.net
この時期ほったらかしカレーは黄色ブドウ球菌による食中毒なりやすいぞ

259 ::2020/06/13(土) 05:16:27.26 ID:7RJ2cFiX0.net
>>252
周り近所と付き合いが険悪らしかったから早島済み家族が子供会に一切参加しなければこんなことにはならなかったかもね。

260 ::2020/06/13(土) 05:22:57.70 ID:Xv0969vk0.net
トイレ多数用意しておけ

261 ::2020/06/13(土) 05:23:04.57 ID:0LmMMVzW0.net
>>21
インド人なんか離乳食から死ぬまでカレーだぞ

262 :ダークエネルギー(千葉県) [CN]:2020/06/13(土) 05:25:09 ID:avrBItUo0.net
常温だと朝作って夕方にはもう腐汁が白く膜張ってる

263 :カロン(やわらか銀行) [US]:2020/06/13(土) 05:25:27 ID:Uwi6Ylw50.net
普通に昼飯代だけくれ
喜んで貰うよ
>>1以外の奴と一緒に食べに出かけるけど

264 :ディオネ(埼玉県) [US]:2020/06/13(土) 05:26:24 ID:RLBdZ3UP0.net
道の駅たぬまの名物は「100時間カレーパン」だぞ

265 :シリウス(埼玉県) [DE]:2020/06/13(土) 05:42:20 ID:MWPAARKO0.net
>>18
「一晩寝かせたカレーって美味いよね」
「そうだよね わかる〜」
このやりとりが腹立つんだよな それに対して
「料理はできたてが一番うまい それにこの時期は菌が繁殖しやすいからやめた方がいい」
なんて言うと「なんだコイツ」みたいな白い目で見られる それも腹立つ

266 :赤色矮星(群馬県) [IT]:2020/06/13(土) 05:44:31 ID:DN4FLDta0.net
前テレビでインド人に日本のカレーを食わすとか言って現地で調理し、
3時間放置したらカビが発生
捨てて作り直してたな
どういう環境だよ
暑いのは分かるが

267 :ミマス(家) [VN]:2020/06/13(土) 05:47:20 ID:GB3Xtdze0.net
>>228
甘いものが苦手なのでで済む話

268 :アルタイル(新日本) [JP]:2020/06/13(土) 05:59:55 ID:DdKnETxz0.net
すぐに冷凍保存しておいて、食べる直前に、電子レンジではなく鍋で沸騰させて欲しい。

269 :ミランダ(神奈川県) [US]:2020/06/13(土) 06:03:45 ID:fDHmMffC0.net
食中毒

270 :ハッブル・ディープ・フィールド(神奈川県) [US]:2020/06/13(土) 06:05:09 ID:/mFzpG1M0.net
>>266
食材が不衛生なんやろな

271 :ディオネ(埼玉県) [US]:2020/06/13(土) 06:13:43 ID:RLBdZ3UP0.net
>>268
冷ましてからでないと冷蔵庫に入れられないべ
冷凍光線でも出せればいいけど

272 :ベラトリックス(庭) [US]:2020/06/13(土) 06:18:27 ID:GR/NA/710.net
>>1
素手で握ったおにぎりを善意で振る舞うのと同じにおいがするなw

273 :百武彗星(やわらか銀行) [UA]:2020/06/13(土) 06:20:16 ID:ja0ppD/p0.net
>>1
レストランならソースポットで出せ

274 :ヒドラ(茸) [US]:2020/06/13(土) 06:20:33 ID:aMaRz0fc0.net
半年ほど寝かせると
ランランララランラン
って聞こえてくるよね

275 :バン・アレン帯(東京都) [US]:2020/06/13(土) 06:27:26 ID:2KnX2NQb0.net
もう酸っぱくなってるだろ

276 :リゲル(神奈川県) [US]:2020/06/13(土) 06:29:41 ID:onhphseY0.net
>>12
それ本気で信じて3日目に大当たりしたぞ

277 :ヒドラ(茸) [US]:2020/06/13(土) 06:40:59 ID:aMaRz0fc0.net
お前らさ、美少女のうんこと1週間寝かせたカレー
どっち食べたい?
どっちも嫌なら俺のカルピス飲まなきゃいけないけど

278 :デネブ・カイトス(西日本) [ID]:2020/06/13(土) 06:43:22 ID:xxpZ2+xY0.net
暑くなったからw作り置きはヤバいぞ

279 :アクルックス(神奈川県) [DK]:2020/06/13(土) 06:44:25 ID:ktVz5Sqq0.net
寝かせたカレーはスパイスの香りが死んでぼやけた味になっただけと聞きました

280 :ハレー彗星(東京都) [IR]:2020/06/13(土) 06:46:33 ID:nUSEKapD0.net
食いたいときに食えるレトルトカレーで十分
食中毒の心配もないし

281 ::2020/06/13(土) 07:21:39.63 ID:HWoMbfTO0.net
上手いか不味いか、世界の渡部が試食する。

全てはそれからだ。

282 ::2020/06/13(土) 07:22:54.82 ID:NLfWkccU0.net
>>60
元ネタは喪男のおにぎりなのに喪女のおはぎに改変したら大ウケしたコピペ
まあ喪男のおにぎりだと誰も食いたくないに決まってるだろで終わる話だもんな

283 ::2020/06/13(土) 07:22:59.27 ID:agF4bQa30.net
>>6
全部使う必要ないと思うんだか?フォークなんか使い道ねえし
箸だけで充分だろ?お箸の国の人間なんだから

284 :冥王星(宮城県) [PL]:2020/06/13(土) 07:23:05 ID:0ScBRHC40.net
>>18
ちゃんとクミンとナツメグとカルダモンぐらい追加しろ

285 :ポルックス(埼玉県) [HU]:2020/06/13(土) 08:06:00 ID:Ur9TRGpN0.net
せめて5年くらいは寝かせろよ

286 ::2020/06/13(土) 08:07:45.25 ID:8Cv8AAf20.net
>>1 カレーウェルシェ

287 ::2020/06/13(土) 08:23:41.73 ID:CO7VnCYA0.net
おまえら腐るだの食中毒だの危険だとかヤワすぎ
明らかに異臭がしてても20分も沸騰させれば大抵のものは食える
腐った豚肉でもカリカリまで焼けばうめえぞ

288 ::2020/06/13(土) 08:25:10.83 ID:hjgRhKCS0.net
>>1
うわっ、酸っぱい!

289 ::2020/06/13(土) 08:26:05.78 ID:4L6R1WH30.net
食中毒殺人かよ

290 :ベラトリックス(SB-iPhone) [JP]:2020/06/13(土) 08:35:14 ID:aR1I0jo30.net
>>265
イライラしてないでココイチでも食っとけ

291 :ヘール・ボップ彗星(東京都) [US]:2020/06/13(土) 08:36:07 ID:YCuqc+aZ0.net
カレーは間違いなく作った直後が美味い
寝かせたカレーが美味いとかほざくやつは味覚障害

292 :テチス(SB-iPhone) [US]:2020/06/13(土) 08:39:37 ID:kjvrzvTK0.net
ウェルシュ菌定期

293 :ガニメデ(東京都) [US]:2020/06/13(土) 08:40:16 ID:9YBSlCIv0.net
腐ってカビ生えてるからテロみたいなもんだろ

294 ::2020/06/13(土) 08:57:24.77 ID:jG97lNKB0.net
他人の家の料理は何故か嫌悪感が。
特にタッパーに入れてきたやつは

295 ::2020/06/13(土) 08:57:39.51 ID:JQrH/0GpO.net
>>276
じゃがいも入れたろ
あと人参も1日目でとっとけよ

296 ::2020/06/13(土) 08:59:15.92 ID:TZG7HR5v0.net
香辛料追加しないから味が抜ける

297 :ブレーンワールド(大阪府) [IT]:2020/06/13(土) 09:05:24 ID:wFsxxMZu0.net
粘り気の強いカレーは温まりにくいから嫌いだ
そもそもあの粘り気って船で食べる時の揺れ対策にすぎない

298 ::2020/06/13(土) 09:08:38.03 ID:KSP6PpK50.net
食中毒待ったなし

299 :ベラトリックス(東京都) [US]:2020/06/13(土) 09:13:51 ID:cxCdz79V0.net
>>14
水素ですね

300 :パラス(ジパング) [US]:2020/06/13(土) 09:16:31 ID:bUH9FDjN0.net
まずおまいが食ってから考えれ

301 :プレセペ星団(東京都) [PE]:2020/06/13(土) 09:25:19 ID:0p1b9jkT0.net
タッパで密封して冷凍しとけば1周間以上持つよ
前に冷凍室の引き出しになってる所から発掘したの
食べたけど当たらなかった

302 :ジュノー(茸) [CN]:2020/06/13(土) 09:58:06 ID:3QNIjeXO0.net
>>218
電子レンジで加熱してみ(一球600wで10分以上
辛さ飛んでアマアマになるで
コレで今日のカレーも美味しくなるね!

303 :ジャコビニ・チンナー彗星(家) [US]:2020/06/13(土) 10:14:13 ID:TTejzTwD0.net
ウェルシュ菌でいっぱい

304 :ベクルックス(北海道) [ニダ]:2020/06/13(土) 10:18:54 ID:Q953lj+E0.net
>>10
テロ等準備罪がようやく出番だな

305 :北アメリカ星雲(東京都) [ニダ]:2020/06/13(土) 11:22:47 ID:euMrAoQO0.net
食中毒やな

306 ::2020/06/13(土) 11:32:53.75 ID:i0EnY54s0.net
カレー1日で腐ったことあるぞ

307 ::2020/06/13(土) 12:19:35.60 ID:IxANTEAZ0.net
夏カレーはじゃがいも入れるとすぐ痛むから入れないこと

308 ::2020/06/13(土) 12:21:16.53 ID:ashf4hgi0.net
ウェルシュ菌

309 ::2020/06/13(土) 12:21:41.87 ID:MDMTUybE0.net
じゃがいも入れるとすぐダメになるね
何にしろ糖質は腐敗の元だな

310 :パルサー(SB-iPhone) [US]:2020/06/13(土) 12:38:41 ID:uOgLmpbu0.net
>>306
よくわかったな

311 ::2020/06/13(土) 12:43:54.73 ID:DN4FLDta0.net
200年前フランス人がシチューを作って、蓋をしてたら数日後も食えた。
ソコでひらめいたのが缶詰だった。
カレーを作っても、お玉を刺したまま蓋をしても中に空気が入り腐るんだよ
お前ら200年前のフランス人より馬鹿なんだなwwww

312 :ブレーンワールド(東京都) [ニダ]:2020/06/13(土) 12:48:14 ID:jrjmTzNV0.net
芋とか人参入れるとすぐ腐るぞ

313 :赤色矮星(群馬県) [IT]:2020/06/13(土) 12:48:49 ID:DN4FLDta0.net
空気を遮断し密閉し冷温保存すれば5日前のカレーも食える
それが缶詰やレトルトカレー
密閉すれば保存は可能

314 ::2020/06/13(土) 12:59:57.72 ID:KSP6PpK50.net
>>313
ちゃんと冷ましてから冷蔵して再加熱ってすれば余裕。

問題はカレーは保温効果がそこそこ高いから常温で冷ますと菌が繁殖しやすい40度程度の時間が長くなる。
更に再加熱するときにキッチリ85度以上まですればいいが60度くらいでプクプクしちゃうし
食べごろの温度だからここで食べちゃう人が続出する。

店の人はこの原理を知ってるから熱すぎるくらいの再加熱をしてて継ぎ足しでも食中毒は出さない。

315 ::2020/06/13(土) 13:01:13.00 ID:m5hPsgst0.net
冷凍庫なら問題ない

316 ::2020/06/13(土) 13:04:09.03 ID:mHZP49CI0.net
>>60
俺ならいただくわ

317 ::2020/06/13(土) 13:04:20.20 ID:DN4FLDta0.net
200年前フランス人がシチューを作って、蓋をしてたら数日後も食えた。
ソコでひらめいたのが缶詰だった。




缶詰の起源をググって見ろ。

318 ::2020/06/13(土) 13:06:44.05 ID:L/x0SfxW0.net
>>317
お前うるさい

319 ::2020/06/13(土) 13:08:15.93 ID:l1alQXS+0.net
職場の人が5日以上寝ることになるぞ

320 ::2020/06/13(土) 13:08:26.99 ID:DN4FLDta0.net
>>318
200年前フランス人がシチューを作って、蓋をしてたら数日後も食えた。
ソコでひらめいたのが缶詰だった。




缶詰の起源をググって見ろ。

321 ::2020/06/13(土) 13:09:21.25 ID:DN4FLDta0.net
>>318
効いてるwww効いてるwwww

322 ::2020/06/13(土) 13:10:42.57 ID:DN4FLDta0.net
>>318
カレーを作っても、お玉を刺したまま蓋をしても中に空気が入り腐るんだよ
お前ら200年前のフランス人より馬鹿なんだなwwww

323 ::2020/06/13(土) 13:16:10.18 ID:o4zLlJcM0.net
ウェルシュ菌がうまさとこくを与える
ウェルシュ菌を培養して、カレーに
加えることだな

324 :ダイモス(四国地方) [TW]:2020/06/13(土) 13:20:46 ID:ChYk5Tvy0.net
6月の食あたりの恐ろしさ、特と味わうがいい

325 ::2020/06/13(土) 13:27:00.80 ID:BoIsgx520.net
  /\___/\
/ /    ヽ ::: \
| (●), 、(●)、 |
|  ,,ノ(、_, )ヽ、,,   |
|   ,;‐=‐ヽ   .:::::|
\  `ニニ´  .:::/      NO THANK YOU
/`ー‐?‐‐―´´\
       .n:n    nn
      nf|||    | | |^!n
      f|.| | ∩  ∩|..| |.|
      |: ::  ! }  {! ::: : |
      ヽ  ,イ   ヽ  :イ  

326 :木星(神奈川県) [US]:2020/06/13(土) 13:30:14 ID:BoIsgx520.net
母「おい、おまいら!!夕食ができますた。リビングに集合しる!」
父「詳細キボーヌ」
母「今日はカレーですが、何か?」
兄「カレーキターーーーーーーーー」
妹「キターーーーーーーーーー」
姉「カレーごときで騒ぐ奴は逝ってヨシ」
母「オマエモナー」
父 ???終了??-
兄 ???再開??-
妹「再開すなDQNが!それより肉うpキボンヌ」
母「ジャガイモうp」
姉「↑誤爆?」
兄「タマネギage」
父「ほらよ肉>家族」
妹「神降臨!!」
兄「タマネギage」
母「糞タマネギageんな!sageろ」
兄「タマネギage」
姉「タマネギage厨uzeeeeeeeeeeee!!」
母「ageって言ってればあがると思ってるヤシはDQN」
セールスマン「イタイ家族がいるのはこの家ですか?」
母「氏ね」
父「むしろゐ?`」
兄「タマネギage」
妹「兄 、 必 死 だ な ( 藁 」

327 :黒体放射(東京都) [NO]:2020/06/13(土) 13:37:25 ID:1fr0CBVk0.net
>>6
ご飯を食べる時

328 ::2020/06/13(土) 13:42:46.80 ID:Vd0j4MPs0.net
>>18
冷めたカレーを温め直すときに具に味が染みるんだそうな
もちろんちゃんと作ったカレーは最初の煮込みでそこはクリアしてるからオカンが手抜きで作ったじゃがいもゴロゴロカレーにしか当てはまらないが

329 :テチス(東京都) [RU]:2020/06/13(土) 13:46:21 ID:h7XiZJGR0.net
じゃあ俺の一週間寝かせたう○んこと交換な

330 :プロキオン(ジパング) [DE]:2020/06/13(土) 13:49:57 ID:QyVwBVXd0.net
うーん、酸味がきいてますね……

331 :オベロン(愛知県) [US]:2020/06/13(土) 13:52:33 ID:71Ugums/0.net
お尻からカレーが出てきて2倍お得やね

332 :デネブ・カイトス(家) [CN]:2020/06/13(土) 13:52:42 ID:QETsoItG0.net
うれしー

333 :カペラ(東京都) [ZA]:2020/06/13(土) 13:56:16 ID:KGnLMxjg0.net
カレーのウェルシュ菌
狐のエキノコックス

あとなに

334 :かに星雲(関西地方) [JP]:2020/06/13(土) 13:58:05 ID:o4zLlJcM0.net
キムチの寄生蟲、大腸菌

335 :スピカ(鹿児島県) [IN]:2020/06/13(土) 14:05:10 ID:8Imlqzmr0.net
夏場は辞めろー

食中毒でしぬぞ

336 :カノープス(雲) [US]:2020/06/13(土) 14:06:03 ID:RRhyqSb80.net
カレーはすぐに腐る

337 :カロン(兵庫県) [KR]:2020/06/13(土) 14:14:52 ID:TvcXPPkA0.net
同じように5日寝かせた米も出すんやろ?

338 :ハレー彗星(東京都) [CN]:2020/06/13(土) 14:16:33 ID:ByDtZwLn0.net
>>320-322
やろやん群馬の正体は哀れな高齢底辺ドカタです





やろやん群馬の正体は哀れな高齢底辺ドカタです

339 ::2020/06/13(土) 14:23:09.65 ID:KMrv0bAwO.net
>>1
 __
/ ⌒)⌒\
 _ノ\ ノ)
/__ __\ (;"ヾヒso.
 =・/ヽ=・、ヽヽ二二フ
 ((_))、 ) / >′
 )〜〜( ノ/ /

340 ::2020/06/13(土) 14:26:16.73 ID:DN4FLDta0.net
>>338
ID:ByDtZwLn0

この男、最近俺に朝鮮人の知能指数の低いドカタの大阪人と暴露されて、悔しくて俺にストーカーしてる(笑)



皆、笑ってやって(笑)

341 ::2020/06/13(土) 15:49:26.05 ID:sCwRB/zS0.net
>>333
食材を選ばないキラー大腸菌O157

342 ::2020/06/13(土) 16:01:13.93 ID:ByDtZwLn0.net
>>340
効いてるwww効いてるwwww

343 ::2020/06/13(土) 16:08:53.53 ID:THQb1g4Z0.net
いきなり職場に家で作ったカレー持って来て食べてって言われたら…。

…食べないな。

344 ::2020/06/13(土) 16:16:35.85 ID:8h6EOgSO0.net
>>237
ウェルシュ菌は主に根菜類に付いてるから玉ねぎや人参にも付いてる
じゃがいもだけじゃない
カレーにはウェルシュ菌がたっぷり

345 ::2020/06/13(土) 16:17:38.27 ID:XJVQYVXw0.net
振る舞う時はミキハウスのTシャツに着替えろよ

346 ::2020/06/13(土) 16:58:34.50 ID:lg4dpymq0.net
下痢しそう

347 ::2020/06/13(土) 17:05:36.59 ID:l7hcfoKQ0.net
カレーは冷まして、一人前ずつのレンチンが基本。

348 ::2020/06/13(土) 17:11:20.06 ID:jPIRTnrr0.net
ジャガイモが傷んでいる可能性が高い

349 ::2020/06/13(土) 17:11:37.67 ID:DoEqyfMB0.net
「さんちゃん・・・作ってきたの・・・カレー」

350 ::2020/06/13(土) 17:41:05.39 ID:96WAK6Rj0.net
じゃがいも入れるとすぐ駄目になる
トマト入れると結構もつ

351 ::2020/06/13(土) 17:44:54.87 ID:x9eDjFqU0.net
レトルトカレーを出してから2日くらい寝かせたら美味しいのだろうか。

352 :アリエル(東京都) [JP]:2020/06/13(土) 17:55:43 ID:dlF71ytk0.net
次亜塩素酸水で作ったら?

353 :冥王星(宮城県) [PL]:2020/06/13(土) 17:55:49 ID:0ScBRHC40.net
ジャガイモ入れて腐らせるやつは
皮むくときに皮の土に気をつけろ

354 ::2020/06/13(土) 17:56:18.74 ID:0ScBRHC40.net
まな板や包丁も

355 ::2020/06/13(土) 18:01:57.55 ID:7QDMbH8W0.net
テロやめろ

356 :エイベル2218(岩手県) [CN]:2020/06/13(土) 18:04:56 ID:sqvLhDdc0.net
一度で良いから、圧力鍋使ったり1日2日と煮込み続けて調理してみたいが
母ちゃんがガス代やら気にして許してくれねぇわ。

357 ::2020/06/13(土) 18:10:58.72 ID:dlF71ytk0.net
>>356
カセットコンロで遣ってみれば?
48本も有れば足りるんじゃないかな。

358 ::2020/06/13(土) 18:18:58.86 ID:v9CWv+HJ0.net
コロナ自粛の期間中、会社の近所の雑菌臭が酷い焼き鳥屋が店頭でカレーを売り始めたけど、同じことを言ってそうで怖かったわ。
今まで持ち帰りなんかやったこともなく定番メニューに掲載されていないカレーライスとか、簡単だと思って舐めてるだろ、と。

しかも、勝手に歩道にはみ出してテーブル置いてたから通行の邪魔だったし。

359 :ブレーンワールド(茸) [ニダ]:2020/06/13(土) 18:21:09 ID:V+et/UZh0.net
>>358
あとは警察と保健所に任せろ

360 ::2020/06/13(土) 18:55:09.28 ID:f9foih4V0.net
カレーってかきまぜるときに空気まぜないといけないんだよね?
嫌気性菌といって酸素がたりないと
食中毒になる菌が増殖して芽胞をつくって
100度以上でもしななくなる

361 :ヘール・ボップ彗星(大阪府) [PL]:2020/06/13(土) 19:05:49 ID:MDMTUybE0.net
缶詰はシチューって書いてるけど実際はコンフィじゃないの?
まあコンフィもクリームシチューも煮込み料理って意味では一緒だろうけど
カレーもおでんも煮込みではあるな

362 ::2020/06/13(土) 22:20:12.17 ID:ubQljdOz0.net
細かく糸引いてるぞそれ

363 :ダークマター(中国地方) [ニダ]:2020/06/13(土) 23:46:01 ID:4EsOw6NE0.net
スープの中でも塩分が薄いポトフを寝かせたら
翌日とんでもなく不味くなる
夏だと酸っぱくなる
汁物は寝かせるべきではない

364 ::2020/06/14(日) 00:08:12.08 ID:9ALY0Nlw0.net
こういう黒カレーって市販のルー売ってる?

365 ::2020/06/14(日) 00:55:07.81 ID:S7UONOM50.net
コロナの今はやめとけ

366 ::2020/06/14(日) 00:59:04.67 ID:s7VbisM00.net
絶対やめて

367 ::2020/06/14(日) 02:21:26.52 ID:mzJtxe3L0.net
>>340
大阪のドカタなのに(東京都)ってなってるけど?

368 :アルゴル(埼玉県) [CN]:2020/06/14(日) 03:46:32 ID:Af2UwKgw0.net
当時パート勤めだった母がカレーをもらって帰ってきた
パートの先輩がくれたらしいが断りきれなかったみたい
そのカレーを見たけど何か気持ち悪くて食わなかった
数日後、母がシクシク泣いてるので理由を聞いたら
俺がカレーのお礼を電話してくると思ってた先輩ババアが母にイケズしたらしい
あんなマズそうなカレーを半ば強引にくれたくせに何がお礼の電話だ
ありがた迷惑を理解できない人間には困ったもの
そんなパート辞めちまえって言ったら母はすぐに辞めた

369 ::2020/06/14(日) 16:47:01.10 ID:vKVQ+rwQ0.net
>>20 カレーと一口にいっても種類あるからな、俺はセイコーマートのカレーが好きだわ

370 ::2020/06/14(日) 18:13:44.81 ID:AgYP3/n20.net
こわい

371 :かに星雲(埼玉県) [IT]:2020/06/14(日) 23:46:53 ID:WsWtdfEt0.net
>>302
なるほど。ちょっとやってみる。たまには5chもタメになるな。

372 :ガーネットスター(家) [US]:2020/06/14(日) 23:48:54 ID:D5kSUztm0.net
殺す気か!とりあえず言っとく

373 :チタニア(東京都) [GR]:2020/06/15(月) 00:21:31 ID:uDAFpoQX0.net
寝かすとか
単なる放置だから
うまくなるわけがない

374 :北アメリカ星雲(SB-iPhone) [US]:2020/06/15(月) 07:19:49 ID:VwpEMeJ50.net
>>1
5日も寝かせたらカビふくだろ?

375 :水メーザー天体(東京都) [ニダ]:2020/06/15(月) 07:22:33 ID:2m3s8ANp0.net
一晩が限度だな

376 ::2020/06/15(月) 07:44:07.10 ID:sAvwnQhr0.net
5日?普通に食中毒

377 ::2020/06/15(月) 07:44:27.35 ID:TnLMmcO80.net
毎日火を通していてもだめ?

378 ::2020/06/15(月) 09:25:36.44 ID:l7dcv2Ap0.net
>>373
水分が減ることで
結果的に濃くなったりはする
炊いたご飯だって炊飯器の音が鳴ってすぐに混ぜたりはせんだろ

379 ::2020/06/15(月) 09:49:56.42 ID:ZNGPMSw20.net
>>368
お前まで仕事辞めなくても良かったろ…

380 ::2020/06/15(月) 10:39:18.48 ID:seEUW0hy0.net
>>1
危ないからやめれ
だな

381 ::2020/06/15(月) 12:15:24.36 ID:vPrcwTKV0.net
ヒ素カレーかな

382 :青色超巨星(兵庫県) [US]:2020/06/15(月) 12:23:45 ID:8MNEq6IW0.net
ドルチェ菌でみんな死ぬ

383 :ダークマター(茸) [US]:2020/06/15(月) 12:31:35 ID:/s61VWaX0.net
毎年漬物配る汚えジジイがいる。マジで迷惑してる。

384 ::2020/06/15(月) 15:44:55.36 ID:AZ9sJ+nG0.net
>>378
炊いたご飯を蒸らすのは水分を蒸発させる為ではないよ。
米に若干残ってる芯を余熱で糊化させるのと、水分を均等にする為。

今どきの炊飯器は蒸らし機能も有るから、直ぐに飯切りして良いみたいだね。
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=23559

385 ::2020/06/15(月) 15:48:39.78 ID:HODth0CQ0.net
>>378
濃いのが好きなら水を減らせばいいw

386 :亜鈴状星雲(やわらか銀行) [BR]:2020/06/15(月) 17:41:59 ID:gEuQyfRb0.net
>>378
味が濃い=美味いのか?
それは違うやろ

387 ::2020/06/15(月) 17:49:31.92 ID:A1LXbM6/0.net
>>378
水が出てきて味が薄くなるけど

388 :ダイモス(東京都) [US]:2020/06/15(月) 17:54:39 ID:Rkh2RUjl0.net
>>377
加熱でも残る菌があるからだめ

389 :ミマス(東京都) [US]:2020/06/15(月) 18:28:08 ID:TnLMmcO80.net
>>388
毎日火を通してたら毒を出す前に菌を自滅させられるじゃない?

390 ::2020/06/15(月) 19:17:24.82 ID:5SHZoaOP0.net
さっさと食えよ

391 :バーナードループ(SB-iPhone) [US]:2020/06/15(月) 19:19:26 ID:JNM3X0V20.net
酸っぱいカレーだな

392 :アケルナル(茸) [ニダ]:2020/06/15(月) 19:19:27 ID:05JavdeL0.net
カレーって白かったらカビで黒くなってんのかな

393 :ベガ(神奈川県) [US]:2020/06/15(月) 20:03:55 ID:rdXgmtUI0.net
>>373
スパイスが馴染んでまろやかになるとか具材の旨味とか溶けだしてコクが出るとか色々あるから

前割り焼酎なんかだって水と混ぜて放置してるだけでまろやかになるだろ

394 :アンドロメダ銀河(愛知県) [US]:2020/06/15(月) 20:42:31 ID:HzKsvHHY0.net
ジャガイモ入れて常温で寝かせること数日、カレーの表面に灰色の膜が形成される。これが旨味成分。

膜をカレーに混ぜ込み、再度形成された膜をカレーに混ぜることを繰り返していくと、今度は緑色の膜が形成される。

これで出来上がり。

>>1に食わせてやりたい一品だよ。

395 ::2020/06/15(月) 20:48:13.75 ID:nF00W6JC0.net
ヒ素はやめろ

396 ::2020/06/15(月) 20:52:04.54 ID:ncLoJJJN0.net
5日で足りるのか?

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