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ラーメン屋のチャーハンを家で作ることはできないのか?

541 :ヒアデス星団(栃木県) [US]:2020/06/30(火) 12:06:26 ID:q7f+W0oi0.net
鍋に油を入れ熱しておく。
とき卵を入れ、直後に米を入れる。(暖かい米)
ある程度馴染ませたらここからはスピード勝負。
強火力のまま一気に具材を投入し、鍋を振り炒める。
最後に塩胡椒と鍋肌に醤油を垂らし味を調整して完成や。

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