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しゃぶしゃぶと言えば?→牛56% 豚43% 東京では豚が優位 関西は圧倒的に牛
- 1 ::2020/07/03(金) 08:56:09.89 ID:T4K0m4Ih0●.net ?2BP(2931)
- http://img.5ch.net/ico/nida.gif
「肉」と聞いたときに、関西では牛肉、関東では豚肉を思い浮かべる人が多いらしい。
Jタウンネットはこれまで、カレーや肉じゃがにどちらの肉を入れているか、というアンケートを行い、この食文化の違いについて調べてきた。
カレーでも肉じゃがでも、東日本では豚肉派が多く、西日本では牛肉派が優勢だった。
では、しゃぶしゃぶはどうだろう?
兵庫県出身の筆者にとって、実家で食べるしゃぶしゃぶはもちろん牛肉。豚を使うときは、わざわざ「豚しゃぶ」と呼んでいた。
静岡県出身の知人は、全く逆。しゃぶしゃぶの基本は豚で、牛の時は「牛しゃぶ」と呼ぶそうだ。
そこで、Jタウンネットでは19年6月23日〜20年6月29日にかけて、「しゃぶしゃぶといえば、牛肉?それとも豚肉?」をテーマにアンケートを実施した。
投票総数は1004票。はたしてその結果は――
関西人は圧倒的に「牛しゃぶ」派
全体の結果は、牛肉が56.2%(564票)豚肉が43.8%(440票)で、牛肉派がやや優勢だ。肉じゃがに関する調査では、牛肉が58%、豚肉が42%だったので、割合自体はほぼ同じだった。
では、地域によって差はあったのか。各都道府県の結果を「牛肉派が優勢」「豚肉派が優勢」の2色に塗り分けたのが、以下の地図だ。
豚肉派が優勢だったのは、北海道(64.3%)、岩手(100%)、秋田(75%)、群馬(83.3%)、東京(54.5%)、長野(57.1%)、島根(100%)、山口(100%)、高知(100%)、大分(100%)、鹿児島(100%)、沖縄(100%)の12地域(括弧内は豚肉派の割合)。
https://article.yahoo.co.jp/detail/5def119e09eba841b9d94159eab2b33caa434906
https://i.imgur.com/q55hHnT.jpg
- 2 ::2020/07/03(金) 08:56:24.98 ID:6nTPV4fA0.net
- 「ポルノとは違うの」。女性写真家が撮るオーガズムの瞬間
http://bby.2ch.kuyuen.net/1588669200
- 3 ::2020/07/03(金) 08:57:53.47 ID:IcA09aWH0.net
- 豚レバー食べて死ぬのが東京の伝統芸
- 4 ::2020/07/03(金) 08:58:01.70 ID:xOrgYffa0.net
- どっちもおいしいよ
それより付けるタレたれが重要だ
すり鉢で擦ったゴマダレが至高
- 5 :サイベリアン(愛知県) [ニダ]:2020/07/03(金) 08:58:21 ID:c6vuAdpF0.net
- 東京では麻薬のことです
- 6 :ヒョウ(SB-Android) [FR]:2020/07/03(金) 08:58:28 ID:O2SueEI50.net
- 東京も包囲されてるだろ
- 7 :ラグドール(ジパング) [JP]:2020/07/03(金) 08:59:01 ID:fGw2PafV0.net
- 豚派東京以外クソ田舎じゃん
なんで東京が豚派に入るんだよ
- 8 :イエネコ(長野県) [NL]:2020/07/03(金) 08:59:04 ID:pE8qR72m0.net
- 田代まさし
- 9 :ラグドール(東京都) [JP]:2020/07/03(金) 08:59:16 ID:b7i9BAIy0.net
- 嘘つけ。
豚のしゃぶしゃぶなんか聞いたことねえわ。
田舎者が山から持ってきた習慣だろ。
- 10 :カナダオオヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 08:59:18 ID:ygS8o1BY0.net
- しゃぶしゃぶは牛肉で冷しゃぶは豚肉
- 11 :メインクーン(埼玉県) [IT]:2020/07/03(金) 08:59:46 ID:dgjCDEM00.net
- 食べ放題などの不味い牛なら豚の方がマシ
- 12 :ボブキャット(愛知県) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:00:08 ID:47qs6pM00.net
- くだらない。
バカの争い。
- 13 :三毛(東京都) [PL]:2020/07/03(金) 09:00:16 ID:35OQB4P30.net
- 牛肉は灰汁がね…
そして牛はしゃぶしゃぶ以外で食った方が美味しい感あるし
- 14 ::2020/07/03(金) 09:01:03.97 ID:84bimDr+0.net
- 美味しんぼの糞じじいがなんか言ってました
- 15 ::2020/07/03(金) 09:01:06.78 ID:R1Gmq98t0.net
- ノーパン
- 16 ::2020/07/03(金) 09:01:49.89 ID:8z2u3dzS0.net
- [ ::━◎]ノ 豚でしゃぶしゃぶとか無理ちゃんと火通せ.
- 17 ::2020/07/03(金) 09:01:51.77 ID:+hUEOCwz0.net
- まさか、すき焼きも豚肉?
- 18 ::2020/07/03(金) 09:02:12.59 ID:nZdE63xe0.net
- しゃぶしゃぶはわからないけどカレーは東京はポークだよな
大阪はビーフが当たり前
だから東京に来てビーフカレーがあまりない事に驚いたよ
- 19 ::2020/07/03(金) 09:02:47.78 ID:a+hBFDRG0.net
- しゃぶしゃぶは淡白な料理になりがちだからな
豚の方がクセがあって旨いかもね
- 20 ::2020/07/03(金) 09:02:54.05 ID:MavTYrWT0.net
- いや豚のシャブシャブとかねえわw
豚シャブっていうのはあるけどシャブシャブは牛
シャブシャブご馳走するぞ〜って豚シャブだったら刺されるわw
- 21 :ギコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 09:02:54 ID:6/LIDr2e0.net
- 豚が43%もおるとかホンマか?
俄かに信じがたいんやが
- 22 :マンチカン(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:02:55 ID:X87CVfqA0.net
- 豚
- 23 :トンキニーズ(神奈川県) [US]:2020/07/03(金) 09:03:26 ID:t325PGwy0.net
- >>13
これ
- 24 :ピクシーボブ(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:03:44 ID:ybUf3cKY0.net
- 豚しゃぶの方が美味い。
ほうれん草と一緒にしゃぶるのが最高!
- 25 :オセロット(鹿児島県) [US]:2020/07/03(金) 09:03:45 ID:5W8pUjNE0.net
- 鯛かな
あと個人的には葱しゃぶが好き
でもあれは豚と一緒に食うものか
- 26 :セルカークレックス(東京都) [NL]:2020/07/03(金) 09:03:49 ID:SocpCUPA0.net
- カレーは出汁が出て豚の方が美味いんだよ
しゃぶしゃぶはどっちでもいい両方美味い
すき焼きは牛一択
- 27 :ライオン(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:03:51 ID:wQzb3VZ50.net
- カレーの肉と同じかな?
関西 牛
関東 豚
- 28 ::2020/07/03(金) 09:04:40.66 ID:nZdE63xe0.net
- >>26
ビーフカレー食べたことないの?
ちゃんとしたビーフカレー食べたらポークなんかほんとに安っぽいカレーだなぁと思うよ
ちなみに大阪ではポークカレーってまずない
- 29 ::2020/07/03(金) 09:04:44.93 ID:iZADercJ0.net
- 豚肉はポン酢、牛肉は胡麻で食う。両方好き
- 30 ::2020/07/03(金) 09:04:46.28 ID:npzpc5Le0.net
- 豚しゃぶはしゃぶしゃぶとは別の料理として認識してるんだが
- 31 ::2020/07/03(金) 09:05:21.52 ID:jPNP9tu70.net
- トン菌
- 32 :しぃ(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:05:45 ID:a+hBFDRG0.net
- >>18
煮ると牛肉は硬くなる
豚は牛に比べるとかたくならないからだと思う
煮物は基本豚って感じ
安いからって人もいるかもしれないけどね、肉の割合多くしたいっていう
- 33 : (空中都市アレイネ) [US]:2020/07/03(金) 09:05:47 .net
- 関東は何でも豚肉を使いたがる
関東
カレー 豚肉
肉じゃが 牛肉か豚肉
肉うどん 豚肉
焼肉定食 牛肉か豚肉
お好み焼き 豚肉
焼きそば 豚肉
焼き鳥 鶏肉一部豚肉
すき焼き 牛肉か豚肉
しゃぶしゃぶ 牛肉か豚肉
コロッケ 豚肉
とんかつ 豚肉
冷しゃぶ 豚肉
親子丼 鶏肉
牛丼 牛肉
他人丼 豚肉
肉まん 豚肉
関西
カレー 牛肉
肉じゃが 牛肉
肉うどん 牛肉
焼肉定食 牛肉
お好み焼き 豚肉
焼きそば 豚肉
焼き鳥 鶏肉
すき焼き 牛肉
しゃぶしゃぶ 牛肉
コロッケ 豚肉か牛肉
とんかつ 豚肉
冷しゃぶ 豚肉
親子丼 鶏肉
牛丼 牛肉
他人丼 牛肉
肉まん 豚肉か牛肉
- 34 :ラグドール(ジパング) [JP]:2020/07/03(金) 09:06:09 ID:fGw2PafV0.net
- 東京でも富裕層に聞けば牛派の割合が大きくなるよ
- 35 :アビシニアン(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 09:06:13 ID:XDGVfO3H0.net
- >>9
黒豚のしゃぶしゃぶとか普通にあるだろw
表出ろw
- 36 ::2020/07/03(金) 09:06:47.22 ID:3UuHtwOv0.net
- ごまだれってニンニク入れると味がガラッと変わるよな
- 37 ::2020/07/03(金) 09:06:50.61 ID:nZdE63xe0.net
- >>32
ちゃんとしたビーフカレーは肉トロトロだけどね
ポークカレーは豚の独特の匂いが出てカレーには合ってないんだよ
ビーフカレーの方が関東以外で広まっているのは牛がカレーに合ってるからだよ
- 38 ::2020/07/03(金) 09:07:04.19 ID:MavTYrWT0.net
- >>28
その牛至上主義もどうかと思うね
ポークカレーはうまい
個人的にはビーフカレーよりうまいと思うね
- 39 :白黒(兵庫県) [CN]:2020/07/03(金) 09:07:25 ID:ZI1aPSDC0.net
- 雄山「士郎、自分が飼育するつもりになってこの中から一頭選んでみろ!」
士郎「あれだ!毛艶鼻のぬれ申し分がない」
雄山「私はあの中からは選ばない!絶対にだ!」
- 40 :ピューマ(大阪府) [ヌコ]:2020/07/03(金) 09:07:28 ID:YzgO2LvR0.net
- 年取ると牛肉が辛い
- 41 :マーブルキャット(兵庫県) [US]:2020/07/03(金) 09:07:42 ID:DUXxX5o50.net
- しゃぶしゃぶ=牛、豚しゃぶ=豚って呼んでるわ
- 42 :バーミーズ(東京都) [NL]:2020/07/03(金) 09:07:49 ID:npzpc5Le0.net
- >>37
アホかカレーは鶏肉が一番美味いわ
味音痴が味を語るな
- 43 :コドコド(広島県) [US]:2020/07/03(金) 09:07:49 ID:VS92nuc20.net
- シャブってアレだろ?
https://i.imgur.com/HhzEFYf.jpg
- 44 :カナダオオヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 09:08:19 ID:ygS8o1BY0.net
- 2ちゃんで豚肉のカレーが美味いってレス見て作ったけど豚肉は臭くて不味かった
- 45 :コーニッシュレック(東日本) [US]:2020/07/03(金) 09:08:28 ID:TMsaW+Q40.net
- ラムしゃぶが至高
- 46 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:08:41 ID:nZdE63xe0.net
- >>38
ポークカレーはほぼ関東だけ
その時点でポークはカレーに合ってないってことなんだよ
関東以外でビーフカレー食べてみ
価値観変わるんじゃない
- 47 :白黒(兵庫県) [CN]:2020/07/03(金) 09:08:42 ID:ZI1aPSDC0.net
- 母「昨日は焼肉よ!」
息子「やったー!」
魚肉ソーセージ…だと…(ナイナイ矢部の実話)
- 48 :ジャガランディ(佐賀県) [US]:2020/07/03(金) 09:09:20 ID:ovB+DAfI0.net
- >>33
それ全部豚か牛かはその日の気分でかえてるわ
どっちも美味い
豚肉に貧乏くさいとか変なイメージはないな
関西ではそう思い込んでる奴が多そうだけど
- 49 :ブリティッシュショートヘア(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:09:38 ID:3pwY0LNq0.net
- 冷しゃぶなら豚一択。
- 50 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:09:44 ID:nZdE63xe0.net
- >>42
チキンカレーのほうがポークよりは美味いのは確か
- 51 :ラグドール(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:09:50 ID:MavTYrWT0.net
- >>46
おまえはうまいポークカレーを食ったことがあるのかと
- 52 :ウンピョウ(兵庫県) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:09:54 ID:Fz7j+yeN0.net
- 馬鹿舌供がお送りしますm(_ _)m
- 53 :エキゾチックショートヘア(栃木県) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:09:57 ID:UIR7pmJi0.net
- そもそも家でしゃぶしゃぶやらない
- 54 :アフリカゴールデンキャット(SB-Android) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:09:57 ID:4U11OTjF0.net
- 牛はしゃぶるぐらいならすき焼きにしたい
- 55 ::2020/07/03(金) 09:10:38.21 ID:eiBhyGqX0.net
- 豚肉のほうが好き
- 56 ::2020/07/03(金) 09:10:39.03 ID:E8JljlSM0.net
- ごく稀に赤身の牛モモで柔らかくてしっとりとしていて美味しいしゃぶしゃぶ肉があるけど
それ以外は豚しか食べなくなった
- 57 ::2020/07/03(金) 09:10:40.04 ID:XDGVfO3H0.net
- >>32
煮込みで使う牛肉は基本スジとかスネ肉とか、煮込まないと柔らかくならない部位だよ、、
そして豚より牛の方が旨味のパンチが強くて濃い味が出るのは間違いない
- 58 ::2020/07/03(金) 09:10:42.87 ID:nZdE63xe0.net
- >>48
関東でも牛の方が豚より上位だろw
そう思ってる奴いっぱいいるだろ
だから焼き肉屋も牛ばかりで豚メインじゃないわけだし
- 59 ::2020/07/03(金) 09:10:43.68 ID:SmfnL0s30.net
- >>10
これ
- 60 ::2020/07/03(金) 09:10:46.22 ID:ZI1aPSDC0.net
- ポークでもビーフでもチキンでもカレーなら大体好きって人とは仲良くできそう
- 61 ::2020/07/03(金) 09:10:48.26 ID:TpxheW7y0.net
- 道民だけど高校ぐらいまでしゃぶしゃぶとはラムしゃぶのことだと思ってた
- 62 :アメリカンワイヤーヘア(茸) [CA]:2020/07/03(金) 09:11:05 ID:d3zJRlXx0.net
- 東京ぬいても関東の方が平均年収高いのに貧乏臭えもん食べてんだな
- 63 :スミロドン(茸) [KR]:2020/07/03(金) 09:11:05 ID:MrOJp7dl0.net
- 牛のカレーの方が不味いだろ
松屋のビーフカレーとか牛肉が臭すぎて硬くてゲロ不味くて食えなかった
- 64 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:11:26 ID:nZdE63xe0.net
- >>51
うまいポークカレーは無いからな
そもそも豚がカレーに合ってない
- 65 :ジャガランディ(佐賀県) [US]:2020/07/03(金) 09:11:55 ID:ovB+DAfI0.net
- ID:nZdE63xe0
汚いレス乞食にレスつけられてもたw
- 66 :しぃ(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 09:12:11 ID:JfAZy4qB0.net
- チャンとした牛肉なら旨い。だけどね、大阪とかで言う牛肉って吉牛レベルの肉でしょ?
その位の値段なら、豚肉の方が旨いよ。
- 67 :ジャングルキャット(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:12:22 ID:rC62uXP00.net
- >>62
東京の食べ物は基本的にあまりおいしくないからな
原因は水
- 68 :ジャングルキャット(神奈川県) [CN]:2020/07/03(金) 09:12:30 ID:W3kUQ/CW0.net
- 今夜はしゃぶしゃぶよ
と言われてサトウのお餅しゃぶしゃぶだった時
初めて母親に殺意を覚えた
- 69 :デボンレックス(家) [DE]:2020/07/03(金) 09:12:37 ID:84bimDr+0.net
- >>64
それは偏見
- 70 :しぃ(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:12:43 ID:a+hBFDRG0.net
- >>37
カレーでくさいの?
匂い抑えるためにショウガとか入れるんだよ
それともよっぽど腐りかけの肉食わされてんのか?w
ちなみに匂い気にならない豚肉料理あんの?
- 71 :ジャングルキャット(ジパング) [CN]:2020/07/03(金) 09:12:50 ID:bHCIH3dS0.net
- 牛肉が臭いって訳分からんな
ゴミみたいなのしか食べたことないんだろうな
- 72 :スミロドン(北海道) [US]:2020/07/03(金) 09:12:56 ID:4TX5rUBJ0.net
- 北海道もカレーは豚だが
- 73 :イリオモテヤマネコ(群馬県) [US]:2020/07/03(金) 09:12:58 ID:E8JljlSM0.net
- >>46
昭和的な黄色いカレーは豚の方が合う
- 74 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:13:01 ID:nZdE63xe0.net
- >>65
お前が先にレスつけてきたんだろうが佐賀の猿が
- 75 :デボンレックス(家) [DE]:2020/07/03(金) 09:13:09 ID:84bimDr+0.net
- >>67
それも偏見
- 76 :ジャガランディ(佐賀県) [US]:2020/07/03(金) 09:13:09 ID:ovB+DAfI0.net
- >>67
多すぎる人口でしょw
- 77 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:13:21 ID:nZdE63xe0.net
- >>69
いや実際何回も食べて感じた感想なんだよ
- 78 :マンクス(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:13:39 ID:WsGkcj1n0.net
- 豚しゃぶポン酢で食ったけど旨かったぞ
- 79 :ラガマフィン(千葉県) [US]:2020/07/03(金) 09:13:40 ID:7BhafeA70.net
- >>21
安い肉なら豚が圧倒的にうまいよ。
高級肉じゃないと牛はまずい
- 80 ::2020/07/03(金) 09:14:01.45 ID:QXvYA6B60.net
- 牛は灰汁取りが面倒
- 81 ::2020/07/03(金) 09:14:06.45 ID:84bimDr+0.net
- >>74
そういう人か
- 82 ::2020/07/03(金) 09:14:46.88 ID:t8FUhsDx0.net
- 牛も豚も鳥も大好きですよw
ビーガン糞食らえw
- 83 ::2020/07/03(金) 09:14:49.15 ID:3CHJ1Kn90.net
- しゃぶしゃぶ=牛だと思っていたんだが。
なに?東京でしゃぶしゃぶ屋に入ったら、豚が出てくる可能性あるの?
- 84 ::2020/07/03(金) 09:14:55.84 ID:l7bbTKOz0.net
- 牛肉でするなら芹とかクレソンのような香草系をいれないと臭いがキツイ
豚は単体でも美味しい
- 85 ::2020/07/03(金) 09:15:00.68 ID:ovB+DAfI0.net
- >>78
薩摩の黒豚のしゃぶしゃぶ食うまではしゃぶしゃぶで豚なんてありえないと思ってたわ
- 86 ::2020/07/03(金) 09:15:08.57 ID:MavTYrWT0.net
- シャブシャブは牛料理だよ
豚シャブはまた違うジャンルになる
- 87 ::2020/07/03(金) 09:15:33.94 ID:nZdE63xe0.net
- >>81
乞食って言われたからね
そら強い口調になっちゃうよ
- 88 ::2020/07/03(金) 09:15:35.35 ID:dKQXSLr10.net
- >>1
自分とは色々認識が乖離してるな
まず「肉」と聞いたら牛か豚か鶏のどれかを思い浮かべるだけで、特定の動物の肉を思い浮かべたりはせんぞ
あとカレーもしゃぶしゃぶも基本は牛だろ、関東人だって牛>豚と認識してるのが普通と思ってたわ
- 89 ::2020/07/03(金) 09:16:20.65 ID:21AsYpJm0.net
- しゃぶしゃぶと言えばタコとかブリだろ
カレーといえばチキン
- 90 ::2020/07/03(金) 09:16:48.00 ID:oz8bEDjU0.net
- 東京だがしゃぶしゃぶは牛肉だ。
豚肉のしゃぶしゃぶは豚しゃぶって言葉があるからな。
- 91 ::2020/07/03(金) 09:16:49.92 ID:xLpjGTf+0.net
- ブタのしゃぶしゃぶなんて聞いたことないしってか気持ちわりぃよ
- 92 ::2020/07/03(金) 09:16:58.34 ID:ovB+DAfI0.net
- >>86
しゃぶしゃぶは調理法だろうよ
鯛やブリでもやるのにw
- 93 ::2020/07/03(金) 09:17:10.22 ID:9HtUiOx00.net
- 牛肉って国産の黒毛和牛に限るからね
他のは臭くて硬くて食えたもんじゃない
オージー牛とかの安物喜んで食ってる奴が
やっぱり牛肉に限るとか語ってて爆笑 w w
- 94 ::2020/07/03(金) 09:17:15.02 ID:fGw2PafV0.net
- >>79
その謎理論よく聞くけど理解できないんだよな
関東の人だけが言ってるイメージ
- 95 ::2020/07/03(金) 09:17:44.85 ID:a+hBFDRG0.net
- >>57
それは牛肉を美味しくするための料理だろ牛肉メインの肉料理
牛スジ煮込みに豚使うとか意味不明だし
俺の言ってる煮込みは基本肉はサブの料理の事
そう言う料理には豚の方が良いのでは?だから豚をつかうんだよって話
- 96 ::2020/07/03(金) 09:18:33.94 ID:84bimDr+0.net
- >>93
黒毛和牛つて偽装が多いんでしょ
オージーも調理次第で美味しいよ
- 97 ::2020/07/03(金) 09:18:46.80 ID:XDGVfO3H0.net
- こういうので喚き出すのって大体関西人だよな
「〇〇で作るなんてありえない」とか保守的な奴が多過ぎ
単にモノ知らねえだけだろお前って思うわ
- 98 ::2020/07/03(金) 09:19:23.15 ID:XZNN4NQV0.net
- しゃぶしゃぶって言うと、牛じゃないの?
豚の場合は、豚しゃぶって言うでしょ
- 99 ::2020/07/03(金) 09:19:43.19 ID:nZdE63xe0.net
- >>97
東京は豚が多すぎるんだよ
刺身はマグロが多すぎるし
- 100 ::2020/07/03(金) 09:20:18.96 ID:MavTYrWT0.net
- 関東人は牛を食えないで豚食って喜んでる!貧乏!
バカじゃねえのとw
- 101 ::2020/07/03(金) 09:20:20.03 ID:nZdE63xe0.net
- 東京じゃ刺身で手軽に鯛とか売ってないからな
- 102 ::2020/07/03(金) 09:20:36.18 ID:ovB+DAfI0.net
- >>97
ほんとこれ
変な拘りある奴が多いよね
押し付けて来るしw
- 103 ::2020/07/03(金) 09:20:41.31 ID:XDGVfO3H0.net
- >>95
いや、、牛すじ肉のカレーとか食べたことないのか
その辺の店でも食えると思うけど
出汁とる時も使えるよスジ肉
- 104 :コーニッシュレック(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:21:00 ID:aErbqZQf0.net
- しゃぶしゃぶと言えば牛だけど豚の方が好き
しゃぶ葉最高
- 105 :ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:21:14 ID:i9pG+LTg0.net
- >>10
俺もこのイメージ
- 106 ::2020/07/03(金) 09:21:23.88 ID:DKFUpHjn0.net
- パンツだろ
ノーパンか
もしくは苛めの顔
- 107 ::2020/07/03(金) 09:21:35.20 ID:DoaAs/dN0.net
- お前がうまいと思うもんを腹一杯食え
- 108 ::2020/07/03(金) 09:21:52.73 ID:AVvDW4W50.net
- 東北は鶏皮なんだが
- 109 ::2020/07/03(金) 09:22:08.28 ID:JP61Uh1/0.net
- どうせ関西人は牛肉でしゃぶしゃぶしても
ソースとマヨネーズかけるんだろ?
- 110 ::2020/07/03(金) 09:22:17.29 ID:Ch0vdXpR0.net
- 豚しゃぶとかサラダだけだろ
冷しゃぶにしかならんな
- 111 ::2020/07/03(金) 09:22:39.37 ID:Ww5OZI/00.net
- >>37
関東以外ては牛肉?日本の地域7割くらいは牛肉だとでも思ってんのか?w
関西人のおもいこみはひどいさすが関西人
- 112 ::2020/07/03(金) 09:22:43.86 ID:b7i9BAIy0.net
- >>35
元々そんなものねえよ。
ビンボー人が食えるように、牛肉を豚で代用したのが始まりだろ。
東京独特のものみたいに言うんじゃねえぞ、この山出しが。
- 113 ::2020/07/03(金) 09:23:03.01 ID:nZdE63xe0.net
- 東京の人間は鯛の刺身とか食べた事ない人間多そう
- 114 :デボンレックス(家) [DE]:2020/07/03(金) 09:23:43 ID:84bimDr+0.net
- >>108
旨そう
- 115 :アメリカンショートヘア(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 09:24:33 ID:gexXRUMj0.net
- 豚シャブに葉生姜をポリポリ。
夏、いちばんのご馳走だな。
牛でこれはないわー
- 116 :ラ・パーマ(新日本) [DE]:2020/07/03(金) 09:24:37 ID:MKEpPmgc0.net
- >>4
ゴマバカww
- 117 :クロアシネコ(日本のどこか) [US]:2020/07/03(金) 09:24:43 ID:avSjfJvI0.net
- 普通は牛だろ、豚は霊しゃぶサラダに使うもんだろ
- 118 :三毛(京都府) [BG]:2020/07/03(金) 09:25:12 ID:8z2u3dzS0.net
- >>46
[ ::━◎]ノ ココイチ(一宮・名古屋)はポークカレーやで.
- 119 :斑(茸) [KR]:2020/07/03(金) 09:25:18 ID:Xtpb3E7M0.net
- 嘘だろwww
しゃぶしゃぶと言えば関西でも豚だわ
- 120 :ラ・パーマ(新日本) [DE]:2020/07/03(金) 09:25:34 ID:MKEpPmgc0.net
- >>9
聞いたこと無いのは嘘だよね??じゃなきゃ聾かな??
- 121 :クロアシネコ(日本のどこか) [US]:2020/07/03(金) 09:25:52 ID:avSjfJvI0.net
- ただまあ、ゴマダレに合うのは豚だな
牛はポンで食いたい
- 122 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:25:53 ID:nZdE63xe0.net
- >>118
だから不味いんだな
- 123 :しぃ(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 09:25:57 ID:JfAZy4qB0.net
- >>94
安い牛肉は乳臭い
- 124 :アビシニアン(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 09:26:00 ID:XDGVfO3H0.net
- >>112
生憎だが東京生まれ東京育ちだよw
妹が鹿児島のやつと結婚してて、鹿児島の黒豚の話してんだよ
モノ知らずのおノボりさんが、自分で言ってて恥ずかしくねえのかw
- 125 :ヤマネコ(北海道) [US]:2020/07/03(金) 09:26:03 ID:/7d6nz+i0.net
- ラムしゃぶがうまい
だがそれよりも肉を薄く切ることが一番
- 126 :バリニーズ(ジパング) [ZA]:2020/07/03(金) 09:26:04 ID:ntb4ALUQ0.net
- 牛は煮ると臭いんだよね
鼻の悪い関西人はわからんのだろうけど繊細な関東民は牛しゃぶなんか臭くて食えんよ(´・ω・`)
- 127 :スペインオオヤマネコ(高知県) [CN]:2020/07/03(金) 09:26:29 ID:yQUpmAgn0.net
- 牛しゃぶを口に入れた瞬間の風味が気持ち悪くて嫌い
あの感じを言葉でうまく説明できなくてもどかしいんだけど
- 128 :ラガマフィン(宮城県) [US]:2020/07/03(金) 09:26:32 ID:GcIaEk/G0.net
- >>15
圧倒的にこれ
- 129 :トンキニーズ(ジパング) [SE]:2020/07/03(金) 09:27:02 ID:WEhNK7mv0.net
- 埼玉だけど基本は豚だろ
牛なんてちょっとで灰汁だらけになるから嫌い
そもそも牛肉がそんなに好きじゃないし
- 130 :ジャングルキャット(ジパング) [CN]:2020/07/03(金) 09:27:22 ID:bHCIH3dS0.net
- https://youtu.be/Kb3DrQHVQpU
嫉妬しないで本音で語ってごらん
牛肉が一番だって本当は分かってるんだろ?
- 131 :キジ白(東京都) [IN]:2020/07/03(金) 09:27:33 ID:hje1wumi0.net
- 鹿肉、猪肉(豚、鶏肉がメインだったこと考えると牛肉は異端だな
- 132 :ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:28:02 ID:i9pG+LTg0.net
- 肉によってそれぞれ味わいが違うのに
牛が上で豚が下だとか思い込んでるのは
昭和一桁の老人と一緒なんだよなぁ
- 133 :ジャガランディ(佐賀県) [US]:2020/07/03(金) 09:28:04 ID:ovB+DAfI0.net
- >>108
これは美味そう
- 134 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:28:11 ID:nZdE63xe0.net
- うまいビーフカレー食ったことないやつは大阪のカレー屋が東京に店出してるから1回食べてみ
マドラスカレーって言うカレー屋のビーフカレー超うまいよ
- 135 :白黒(SB-Android) [US]:2020/07/03(金) 09:28:13 ID:pWLFUrQ20.net
- >>26
牛が当たり前だったから恐る恐る豚コマでカレー作ってみたら予想外の旨さに驚いて以来豚率増えたわ
おサイフ的にも美味しい
しゃぶしゃぶは冷やすなら豚がうまい
- 136 :三毛(宮城県) [US]:2020/07/03(金) 09:28:15 ID:BQn/Wp/S0.net
- ノーパンでは
- 137 :シャム(東京都) [AU]:2020/07/03(金) 09:28:19 ID:DOlFpTMi0.net
- 関東のスーパーで売ってる牛肉は関西のより質が数倍悪いということを関東民は誰一人として知らない
- 138 :エキゾチックショートヘア(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 09:28:25 ID:kLnc1U1A0.net
- 愛知民だけどしゃぶしゃぶは豚肉のほうがポン酢とあうから豚のが好きだわ
- 139 :アジアゴールデンキャット(神奈川県) [US]:2020/07/03(金) 09:29:07 ID:oxifUeJe0.net
- 豚肉なんて臭すぎて無理だろ
- 140 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:29:11 ID:nZdE63xe0.net
- >>137
上京してスーパーの肉の質の悪さにびっくりしたよ
あと鮮魚の刺身も種類が少ない
- 141 ::2020/07/03(金) 09:29:23.45 ID:KmJcfE140.net
- あまり考えたことなかったがしゃぶしゃぶって妙な料理名だな
- 142 ::2020/07/03(金) 09:29:33.97 ID:kLnc1U1A0.net
- 質の良い豚肉の薄切りをしゃぶしゃぶしておろし醤油と水菜、その他の野菜を巻く
これだね
- 143 ::2020/07/03(金) 09:29:40.53 ID:Jdsrhzww0.net
- 豚肉のが好きだなぁ
- 144 ::2020/07/03(金) 09:29:42.46 ID:fGw2PafV0.net
- >>137
あー理解
食品の質悪そうだもんな〜
そら豚の選択になるわ
- 145 ::2020/07/03(金) 09:29:48.04 ID:kFM8gd2s0.net
- しゃぶ葉のイベリコ豚しゃぶしゃぶだよね(´・ω・`)
- 146 ::2020/07/03(金) 09:29:52.99 ID:LNDZLosk0.net
- 豚は冷しゃぶってイメージ
- 147 ::2020/07/03(金) 09:30:05.56 ID:h0ombp900.net
- >>137
値段によるだけだよお馬鹿さん
- 148 ::2020/07/03(金) 09:30:15.65 ID:eRKHyMXE0.net
- 名古屋も牛
- 149 :ベンガルヤマネコ(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 09:30:46 ID:AVvDW4W50.net
- 牛はしゃぶしゃぶよりもすき焼きの方がうまい。
- 150 :ブリティッシュショートヘア(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:30:46 ID:3pwY0LNq0.net
- 牛肉は重たくてなぁ… 年末にすき焼きやるのが恒例になってるんだが、
後半は「誰か牛肉食べないの?」って感じで押し付けあいになってる。
すき焼きで一番うまいのは焼き豆腐だな。
- 151 :ターキッシュバン(東京都) [BR]:2020/07/03(金) 09:30:49 ID:mhCagILC0.net
- この話出る度に食べ比べたくなる
まぁ、どっちも美味いんだろうけど
- 152 :エジプシャン・マウ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:30:51 ID:wb8W3mYL0.net
- 冷しゃぶは豚、温しゃぶは牛
- 153 :ラグドール(奈良県) [CN]:2020/07/03(金) 09:31:05 ID:Z65tY1AB0.net
- 基本は牛、「しゃぶしゃぶ」といえば牛
他の肉を使う時は「豚しゃぶ」とか素材の名前をつけて言う
- 154 :クロアシネコ(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:31:13 ID:NoqqvIV00.net
- >>72
道民だと客観的にカレーは豚・鳥・牛・ホッキ・ホタテの順によく食べられている。
- 155 :ピクシーボブ(愛知県) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:31:18 ID:u/1PpL5s0.net
- 両方あるけど。
木曽路はすべて山の中
木曽路のしゃぶしゃぶに豚なんて有ったっけ?w
つまり、しゃぶしゃぶとは、”牛”
- 156 :スノーシュー(SB-Android) [GB]:2020/07/03(金) 09:31:22 ID:73LpjRaV0.net
- 大分ではブリ
- 157 :ヤマネコ(東京都) [ヌコ]:2020/07/03(金) 09:31:25 ID:MYvccIdl0.net
- 牛かブリ
冷しゃぶは豚 @武蔵浦和
- 158 :アメリカンボブテイル(東京都) [CN]:2020/07/03(金) 09:31:56 ID:RmfaT0yu0.net
- 牛だろ、豚の場合は豚しゃぶって言うじゃん
- 159 :クロアシネコ(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:31:57 ID:NoqqvIV00.net
- >>152
冷えると牛は不味いよな
- 160 ::2020/07/03(金) 09:32:12.32 ID:AVvDW4W50.net
- 鯛しゃぶもうまい
- 161 ::2020/07/03(金) 09:32:24.67 ID:u/1PpL5s0.net
- そうだね
冷しゃぶは豚が美味しいねえ
- 162 ::2020/07/03(金) 09:32:34.19 ID:RmfaT0yu0.net
- 牛しゃぶなんて聞いたことないからデフォは牛なんだろ
- 163 ::2020/07/03(金) 09:32:54.69 ID:kFM8gd2s0.net
- 牛肉使うくらいならすき焼きにするわ
- 164 :ヨーロッパオオヤマネコ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:33:02 ID:i9pG+LTg0.net
- ,..:;;;;;;;;;;;;;;;:::,
./;:::::::;;;;;;;;;;;;;;;;;;;ヽ、
/;;;;;;;;'''''''''''''''V''''''''';
|;;;;;;;;」 !
|;;;;;;| ━、 ,━ i
i 、'|| ⌒ ⌒|
'; ' |] ' i,. | シャブもたまにはいいよね
ノーi :::::: ._`ー'゙ ..!
イ i ゙t:::::::、'、 三ツ::;'
!. ヽ,.:::::゙::::::::::::/ヽ
ヽ、 ':.、:::;;;;:/ | ゙ヽ、
\___ ノ. ゙ヽ
- 165 :エキゾチックショートヘア(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:33:21 ID:Eep/nyS70.net
- 豚しゃぶって最初は貧乏臭いと思ったけど
ちょうど火が通ったときの豚の旨さがよくわかる
- 166 :しぃ(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:33:22 ID:a+hBFDRG0.net
- >>103
あーそういうこと
それならカレーで使う牛肉は…って言えよ
ちなちに食った事ないかも牛スジ煮込みにカレー
俺の食った事ある牛肉カレーはサイコロステーキ的なのだわ
あと牛肉カレーの方が豚肉より不味いとは思ってないからね、関東人全体でもそうだと思うよ
- 167 :トンキニーズ(ジパング) [SE]:2020/07/03(金) 09:33:34 ID:WEhNK7mv0.net
- 味は個人差あるからアレだけど栄養価では豚のが優秀だよ
- 168 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:33:57 ID:nZdE63xe0.net
- >>154
流石北海道だなーホタテカレーとか超食いたい
やっぱり北海道が日本一飯がうまいんじゃないか
ただ飯が出てくるの遅いよね北海道は
- 169 :エキゾチックショートヘア(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 09:34:13 ID:kLnc1U1A0.net
- 関西人という貧乏人の見栄の発露が「わてら肉といえば牛食うてまんねん」
小さい小さい
- 170 :(光) [HK]:2020/07/03(金) 09:34:13 .net
- >>126
豚肉の方が臭いということがわからないバカ舌
- 171 ::2020/07/03(金) 09:34:24.73 ID:QGQmXnaG0.net
- うちの父親は牛肉を有り難がれって人間だったな
昔は高価でなかなか牛肉を食べられなかったんだろうけど
- 172 ::2020/07/03(金) 09:34:58.39 ID:cRC/QAAJ0.net
- カレーにしてねカァさん
- 173 :サイベリアン(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:35:17 ID:EojtXyI30.net
- >>147
値段は関東の方が格段に高い。
- 174 :クロアシネコ(日本のどこか) [US]:2020/07/03(金) 09:35:37 ID:avSjfJvI0.net
- >>152
それな、霊しゃぶで牛はすごく違和感がある
あとは、お値段的に安くてソコソコなら豚になるんだろうなと
牛はお値段の差が豚以上に大きい、お高いお肉はほんと美味しいけど、安物はパサっててイマイチ
オージー産のゴミは論外
- 175 ::2020/07/03(金) 09:36:17.92 ID:FPAh1/K10.net
- 豚しゃぶがメインになるんだ。
豚しゃぶはカレーでいうチキンカレーのポジションだと思ってた。
- 176 ::2020/07/03(金) 09:36:22.09 ID:mA2msAk+0.net
- 関西は朝鮮人が多いから牛肉ばかり食べるんだよ
- 177 ::2020/07/03(金) 09:36:34.89 ID:W43Rtoz+0.net
- >>137
ほかはそうでもないのになんで牛肉だけあんなに品質差が激しいんだろうな
田舎に行くと港と畑が近くて魚介類や野菜がうまいみたいなレベルを超えてる
差がないって言ってるやつは絶対関西住んだことない
- 178 ::2020/07/03(金) 09:37:03.06 ID:NQqZ/hxy0.net
- 牛は良い肉じゃないと不味いし良い肉食うならすき焼きの方がいいってなるから安く上げるならしゃぶしゃぶは豚肉の方に寄るなるな
- 179 ::2020/07/03(金) 09:37:15.02 ID:ntb4ALUQ0.net
- 関西は肉じゃがも牛で作るんだよな
ほんと味覚ぶっ壊れてるわあいつら(´・ω・`)
- 180 ::2020/07/03(金) 09:37:27.73 ID:ytsQeZlh0.net
- 雄山出た?
- 181 ::2020/07/03(金) 09:37:39.21 ID:2hFr7TkN0.net
- 北海道があまり牛肉食べないのは使えなくなった乳牛を肉にしたのが出回るから不味いんだと
- 182 ::2020/07/03(金) 09:37:57.52 ID:5Me6Rp3X0.net
- >>176
新宿区は人口の12%が外国人
https://i.imgur.com/AGqQ5Y7.png
- 183 ::2020/07/03(金) 09:38:10.59 ID:5CJkCtt20.net
- 好きな方食えばいいだけの話し
- 184 ::2020/07/03(金) 09:38:27.15 ID:R7Yvhgay0.net
- ノーパンだよな
- 185 ::2020/07/03(金) 09:38:30.04 ID:0k9Wz8Av0.net
- 冷しゃぶサラダは豚肉
普通のしゃぶしゃぶは牛肉にする
- 186 ::2020/07/03(金) 09:38:34.68 ID:avSjfJvI0.net
- 国産ホルスタインでも、部位によっては十分美味しいんだけど
シャブってお肉の質がダイレクトに来るから、和牛で食べたいところ
- 187 ::2020/07/03(金) 09:38:37.65 ID:nZdE63xe0.net
- >>179
あー牛の肉じゃが知らないんだかわいそう
そもそも肉じゃがに豚ってw
- 188 :(光) [HK]:2020/07/03(金) 09:38:42 .net
- >>176
関西は牛肉、豚肉、鶏肉料理によって使い分ける
何でもかんでも豚肉しか使わないバカ舌トンキンとは違うんだよ
- 189 :三毛(ジパング) [DE]:2020/07/03(金) 09:38:57 ID:C0EYJEc70.net
- 牛は茹でるとクセェ
- 190 :ターキッシュバン(東京都) [BR]:2020/07/03(金) 09:39:01 ID:mhCagILC0.net
- >>176
朝鮮の豚肉好きをご存知ない?
- 191 ::2020/07/03(金) 09:39:38.47 ID:hje1wumi0.net
- 野菜やら豆腐も食べたくて欲張って投入した結果寄せ鍋になっている
- 192 ::2020/07/03(金) 09:39:51.72 ID:SocpCUPA0.net
- >>179
肉じゃがは牛だわ
豚だとぼそぼそになるから存在感が薄い
- 193 ::2020/07/03(金) 09:39:59.11 ID:7XKjJ1mG0.net
- 予算次第
安い牛肉は食えたもんじゃないから
低予算なら豚食べる方がいい
韓西人は不味い牛肉に対するハードルが低いんだろう
- 194 ::2020/07/03(金) 09:40:05.25 ID:dKQXSLr10.net
- 安い牛肉は安いと言っても他の肉と比べて割高
その癖味は微妙で、値段と味のバランスが非常に悪い
あの味ならもっと安くないと買う気が起きない
- 195 ::2020/07/03(金) 09:40:38.11 ID:9jC56N0C0.net
- 豚シャブはサラダならあり
しゃぶしゃぶの店では豚肉なんてメニューにないだろ、そういうこと
- 196 ::2020/07/03(金) 09:40:48.22 ID:ingMmD9i0.net
- 牛肉は肉の厚みが薄過ぎると本来の美味しさを味わえないでしょう。
すき焼までがギリギリのライン。
- 197 ::2020/07/03(金) 09:40:55.33 ID:pqu1Kyzw0.net
- 京都の京焼肉は薄切りロースを酸味の効いた洗いダレにしゃぶしゃぶして脂落として食べるんやが絶品
- 198 ::2020/07/03(金) 09:40:57.28 ID:5Me6Rp3X0.net
- >>193
ダサい玉韓東人はキムチでも食ってろ
埼玉高麗神社
キムチイベントとか有名
https://i.imgur.com/0R2nhJT.jpg
埼玉高麗駅
https://i.imgur.com/hn39dpV.jpg
- 199 :ラグドール(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 09:41:25 ID:84KLeA910.net
- そりゃかっぺのおのぼりさんばっかりだし
- 200 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:41:32 ID:sis77zFJ0.net
- 豚しゃぶ、豚まん、豚カツ、豚玉
関西では豚を使用してる場合は表記する
表記のない肉料理は牛とみなされる
- 201 :クロアシネコ(日本のどこか) [US]:2020/07/03(金) 09:41:33 ID:avSjfJvI0.net
- >>190
チョンはチキンじゃね?あいつらすぐチキン店始めるらしいやん?
- 202 :スナネコ(神奈川県) [ニダ]:2020/07/03(金) 09:41:47 ID:YrM5thsD0.net
- 若い頃は牛しゃぶが良かったけど今は豚しゃぶのがいいなぁ
- 203 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:41:54 ID:nZdE63xe0.net
- >>193
成城石井やマルエツで売ってるような高級肉と同レベルの高級肉が関西だと半額位の値段で買えるからなぁあ、君関東から出たことない人だったっけ
- 204 :ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [JP]:2020/07/03(金) 09:41:58 ID:kFM8gd2s0.net
- >>195
https://www.skylark.co.jp/syabuyo/menu/menu_detail.html?mid=2_64
- 205 :オリエンタル(東京都) [IL]:2020/07/03(金) 09:42:01 ID:pEH/Mr0I0.net
- 両方100%
- 206 :イエネコ(神奈川県) [CN]:2020/07/03(金) 09:42:05 ID:O2UYzh6P0.net
- ノーパン はもう
- 207 :三毛(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:42:51 ID:9jC56N0C0.net
- >>204
しゃぶようでマウントとるのか😅
- 208 :アメリカンショートヘア(北海道) [CN]:2020/07/03(金) 09:43:01 ID:ingMmD9i0.net
- >>181
羊をよく食べるからじゃないかな。
いまは平取和牛など肉牛も揃ってるよ。
- 209 :三毛(ジパング) [DE]:2020/07/03(金) 09:43:05 ID:C0EYJEc70.net
- 牛は焼いて食いたいよなぁ。
茹でたら台無し。
- 210 ::2020/07/03(金) 09:43:22.51 ID:XjaQL8W40.net
- >>193
牛が高いのは育てるのが面倒ってだけだからね
同じ価格帯なら豚のほうがうまいと思う
- 211 ::2020/07/03(金) 09:43:36.42 ID:gkMh7Bhg0.net
- 関西の方が金持ちなん?
肉が全部牛肉だと食費えらいことにならん?
- 212 ::2020/07/03(金) 09:43:39.59 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>176
全然違う大阪では朝鮮人は赤身もホルモンも豚ばっかり食べる
日本人は牛肉を食べる
- 213 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:43:52 ID:nZdE63xe0.net
- >>210
ちゃんとしたもの食べたことないんだね可哀想に
- 214 :セルカークレックス(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 09:44:07 ID:nZdE63xe0.net
- >>211
東京がぼったくりなんだよ
- 215 :ギコ(家) [US]:2020/07/03(金) 09:44:26 ID:XjaQL8W40.net
- >>213
味を値段でしか判断できないんだね可哀想に
- 216 :三毛(光) [HK]:2020/07/03(金) 09:44:58 ID:v9dbuHfj0.net
- >>211
関東の牛肉ってそんなに高いの?
- 217 ::2020/07/03(金) 09:45:20.87 ID:Xqzy1BKk0.net
- 東夷の貧しい食文化
自慢の江戸前寿司も大阪佃村の漁師が発祥
- 218 ::2020/07/03(金) 09:45:36.85 ID:qziu0Z++0.net
- さすが豚菌
- 219 ::2020/07/03(金) 09:45:42.75 ID:nQ7vxxwd0.net
- いや、別に牛も豚も美味しいと思うけど
クセェとか言ってるやつは単にその肉を食いなれてないっつーのか、あまり食べる文化が無いのか
或いは安い肉食っててそう言ってるだけじゃねえの?
- 220 ::2020/07/03(金) 09:45:51.05 ID:nZdE63xe0.net
- >>215
同じ価格帯の豚でも関西の方が質が高いけどなw
あ、君も関東から出たことない人だから知らないのかな
- 221 ::2020/07/03(金) 09:45:57.36 ID:qycPZdS10.net
- 牛と豚ハーフ&ハーフのセットが最強
食べ放題でも片方のみは飽きるわ
- 222 ::2020/07/03(金) 09:45:59.73 ID:AhnV5mkZ0.net
- 東京は自身や両親の出身地で違うんじゃないの?
単に東北北海道出身者が多いんでは?
- 223 ::2020/07/03(金) 09:46:10.06 ID:nZdE63xe0.net
- >>216
関西とは倍位違うよ
- 224 ::2020/07/03(金) 09:46:12.86 ID:7vKcW7h10.net
- しゃぶしゃぶの元祖スエヒロは牛だったな
なんだっけか
農耕に関西は牛を使うから廃牛を食べて
関東は馬を使うけど供養しちゃうから豚を食べ始めたとかだっけ
- 225 ::2020/07/03(金) 09:46:17.64 ID:FgxCGh1r0.net
- 牛丼食っとけやwww
- 226 ::2020/07/03(金) 09:46:38.71 ID:avSjfJvI0.net
- あとまあ、地方ローカルで畜産にチカラ入れてるところなのか、ここで差がつく
メジャーになれなくとも、ローカルブランドで和牛やってるところだと、美味しいお肉が比較的安めに手に入り易い
これは、牛でも豚でも
- 227 ::2020/07/03(金) 09:46:44.16 ID:EpDBibS40.net
- >>9
奈良wwwwwww
- 228 ::2020/07/03(金) 09:46:58.75 ID:C0EYJEc70.net
- どんだけ美味い鰤もしゃぶしゃぶしたら生臭くなるだろ?
良い肉だから何やってもうまいってもんじゃない。
ほんとにいい牛肉は刺し身だ。
- 229 ::2020/07/03(金) 09:47:00.14 ID:hF3F7r5Z0.net
- 牛は普通、生で食うだろ
- 230 ::2020/07/03(金) 09:47:03.24 ID:hje1wumi0.net
- 牛肉でしゃぶしゃぶするとアクが多くて獣臭さが増すからエグく感じることがある。牛はステーキかすき焼きが一番かな。
- 231 ::2020/07/03(金) 09:47:12.79 ID:Ap/Nzrqt0.net
- >>211
別に全部じゃないしな
- 232 ::2020/07/03(金) 09:47:31.39 ID:nZdE63xe0.net
- >>225
東京には牛丼があったね!
- 233 ::2020/07/03(金) 09:47:33.36 ID:Mi9XTqT/0.net
- それぞれの良さがあるからなあ
- 234 ::2020/07/03(金) 09:47:37.50 ID:+ke1PPPG0.net
- 豚しゃぶ出てきたのは比較的最近だろ
- 235 :ギコ(家) [US]:2020/07/03(金) 09:48:02 ID:XjaQL8W40.net
- >>220
関東なんて住んだことないよw
日本には関東と関西しかないと思ってるの?
お前日本人じゃないから知らないのかな?
- 236 :クロアシネコ(茸) [BR]:2020/07/03(金) 09:48:06 ID:r4qZhlNF0.net
- 東京でもしゃぶしゃぶは昔から牛だよ
- 237 :縞三毛(コロン諸島) [KR]:2020/07/03(金) 09:48:28 ID:vY62jfkTO.net
- 冷しゃぶなら豚だな
- 238 :アメリカンワイヤーヘア(千葉県) [US]:2020/07/03(金) 09:48:44 ID:RwGaCUr60.net
- >>203
突っ込みどころはマルエツだろ
- 239 :マンクス(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:49:32 ID:WSDNBhVi0.net
- 冷しゃぶは豚一択だな
- 240 ::2020/07/03(金) 09:49:47.39 ID:84bimDr+0.net
- >>229
コモドドラゴンかよ君
- 241 ::2020/07/03(金) 09:49:49.57 ID:5OFJ/lvg0.net
- しゃぶしゃぶは豚
すき焼きは牛
- 242 ::2020/07/03(金) 09:50:13.87 ID:F8EfpwRz0.net
- >>176
朝鮮というか大陸の文化圏では肉といえば豚肉
もちろん朝鮮伝統の肉料理も豚肉
牛肉については数十年前に焼き肉(もちろん日本が起源)で牛肉を食べることが広まった
でいつもの捏造で焼き肉の起源はチョンとかいい出し手そのデマが定着した
- 243 ::2020/07/03(金) 09:50:25.43 ID:driT+LJa0.net
- なんでもいい
好きなもの食えや
- 244 ::2020/07/03(金) 09:50:29.05 ID:cZVZOTyb0.net
- 牛肉至上主義の人って可哀想
- 245 ::2020/07/03(金) 09:50:39.53 ID:FJIZCIZY0.net
- 関西人ってやっぱバカだわ
- 246 ::2020/07/03(金) 09:51:00.52 ID:ceVmXo3A0.net
- しゃぶしゃぶと豚しゃぶは違う料理
- 247 :マンクス(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:51:16 ID:7fg0dsx40.net
- >>245
そうやってすぐに暴言吐くことしかできない人間の方がアホやで
- 248 :ラグドール(奈良県) [CN]:2020/07/03(金) 09:51:22 ID:Z65tY1AB0.net
- オージービーフも最近は穀物肥育の美味いのが出回ってるからね
昔のグラスフェッドの臭い奴のイメージで見てたら損するで
- 249 ::2020/07/03(金) 09:51:44.44 ID:UeSf7phS0.net
- >>224
関西も江戸の頃までは一般農民は肉と言えば豚肉だよ
殿様いなくなって殿様の食ってた牛を羨ましがって農民も牛肉を一般人でも食うようになった
- 250 ::2020/07/03(金) 09:51:50.58 ID:WSDNBhVi0.net
- >>246
豚は完璧に火通さんとアレだからね
- 251 ::2020/07/03(金) 09:51:51.85 ID:hje1wumi0.net
- しゃぶしゃぶって途中から飽きる
- 252 ::2020/07/03(金) 09:52:01.20 ID:NdgGoX/G0.net
- 豚肉はよく火を通さないと危ないよ
ま、トンキンなら普段から腐ったもんばっか食ってるから大丈夫だろうけど
- 253 ::2020/07/03(金) 09:52:03.95 ID:SocpCUPA0.net
- >>248
そら和牛の種だからな
- 254 ::2020/07/03(金) 09:52:04.91 ID:qHhET9KM0.net
- 沖縄のあぐー豚のしゃぶしゃぶが至高
異論は認める
- 255 ::2020/07/03(金) 09:52:16.93 ID:0E/2Yn8M0.net
- 都民の俺、しゃぶしゃぶに豚とかありえないってのが普通の感想。西日本はそうなんだな。牛が普通て思ってたから、西日本の方でも食べてみたいな〜。
- 256 ::2020/07/03(金) 09:52:24.68 .net
- 豚肉より牛肉の方が臭いって言ってる奴はどんな味覚してるんだよ
豚肉は臭いから生姜とかネギで臭みを取って食べるんだろーが
- 257 ::2020/07/03(金) 09:52:26.53 ID:u/1PpL5s0.net
- しゃぶしゃぶ は冬だよね
https://i.imgur.com/MoNah1x.jpg
- 258 ::2020/07/03(金) 09:52:38.36 ID:SocpCUPA0.net
- >>252
寄生虫なめんなw
- 259 ::2020/07/03(金) 09:52:44.75 ID:FJIZCIZY0.net
- >>247
暴言…?
- 260 ::2020/07/03(金) 09:52:47.97 ID:4V6fwUWP0.net
- しゃぶしゃぶといえば
葉
- 261 ::2020/07/03(金) 09:52:51.58 ID:VtnVH1bm0.net
- >>71
なんか乳臭い。
豚肉の方がうまいアル。
- 262 ::2020/07/03(金) 09:53:04.22 ID:9jC56N0C0.net
- 無菌豚なら生でもいい
- 263 ::2020/07/03(金) 09:53:16.11 ID:megI1EIl0.net
- しゃぶしゃぶは、まずは和牛、続いて豚
- 264 :セルカークレックス(東京都) [NL]:2020/07/03(金) 09:53:35 ID:SocpCUPA0.net
- >>256
鼻かめよ
- 265 :コラット(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:53:36 ID:0pDiOIml0.net
- 関東人は馬鹿舌しかいないからな
- 266 :しぃ(茸) [US]:2020/07/03(金) 09:53:46 ID:mAoQJboE0.net
- 豚の方が旨味はあるな
- 267 :ラ・パーマ(神奈川県) [US]:2020/07/03(金) 09:54:52 ID:FXrZNW2e0.net
- 普通牛だろうなぁ
- 268 :アビシニアン(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 09:55:01 ID:qHhET9KM0.net
- もともと牛肉の匂いが苦手で
焼肉とかすき焼きみたいに濃い味付けじゃないと食えない
みんなよくあの匂い平気だよなあ
- 269 :バリニーズ(ジパング) [ZA]:2020/07/03(金) 09:55:33 ID:ntb4ALUQ0.net
- 豚を一番堪能してるのは沖縄だろな
沖縄は赤身肉の上手いステーキが安く食えるけどそれ以上に数々の豚肉料理の方が美味い(´・ω・`)
- 270 :アビシニアン(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 09:55:40 ID:XDGVfO3H0.net
- >>166
ごめん。そもそも君がカレーの話してたから、その流れ。
- 271 :白黒(東京都) [CN]:2020/07/03(金) 09:56:24 ID:fKHM0HhJ0.net
- 豚の方が合わせやすい料理が多いよね
牛カツとか頑張ってる感がある
- 272 :ライオン(東京都) [US]:2020/07/03(金) 09:56:50 ID:oXsBIjGr0.net
- 都民だけどどっちも食べるよ〜
ただ最近は豚も牛も高いからしゃぶしゃぶなんて食べてないよ
鶏肉ばっかりだ
- 273 :バリニーズ(東京都) [EG]:2020/07/03(金) 09:57:34 ID:v1nRuZ9z0.net
- >>15
これだろ2レス目で無いのがおかしいくらい
- 274 ::2020/07/03(金) 09:58:05.88 ID:MslmR0RL0.net
- 冷シャブって豚?
- 275 ::2020/07/03(金) 09:58:08.80 ID:a+hBFDRG0.net
- 豚しゃぶサラダとかは良くあるけどね
- 276 ::2020/07/03(金) 09:58:16.35 ID:a/0PD5Ct0.net
- 肉とは言えば牛ですよ普通
豚は豚、鶏は鶏
- 277 ::2020/07/03(金) 09:58:27.68 ID:nQ7vxxwd0.net
- どっちも肉の臭いはそりゃするでしょ、その種類が違うだけで
それが耐えられないってお互い言いあってるだけなんだろう
まあ耐えられないのはそりゃ仕方ないが、人が食ってるもんにケチ付けるもんでもないだろうに
俺はどっちも違って美味いと思うけど
- 278 ::2020/07/03(金) 09:58:29.40 ID:AhnV5mkZ0.net
- 意外と群馬埼玉の豚が美味いんだよね
- 279 ::2020/07/03(金) 09:58:50.10 ID:DXPF2s+N0.net
- 本場のしゃぶしゃぶは羊肉っていう。
- 280 ::2020/07/03(金) 09:58:54.23 .net
- 関東人って牛丼以外で牛肉食べる事あるの?
- 281 ::2020/07/03(金) 09:59:23.23 ID:sHZFZtXj0.net
- しゃぶしゃぶは豚のが美味い
すき焼きは牛
- 282 ::2020/07/03(金) 09:59:29.39 ID:oXsBIjGr0.net
- >>279
しゃぶしゃぶの本場ってどこなの?
- 283 ::2020/07/03(金) 09:59:43.24 ID:mAoQJboE0.net
- >>276
なんか貧乏臭い発想だな
- 284 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 10:00:03 ID:FJIZCIZY0.net
- しゃぶしゃぶはノーパン
焼き肉はコスプレ
- 285 ::2020/07/03(金) 10:00:22.13 ID:RwGaCUr60.net
- 銀座華蓮の一番人気は
黒牛・黒豚ミックス蒸籠蒸し
だそうなので、どっちでもいいです
- 286 ::2020/07/03(金) 10:00:52.01 ID:i63SG3gX0.net
- 元々は牛だったのに豚が増えてきたんだよ
- 287 ::2020/07/03(金) 10:00:55.70 ID:z01NLf5N0.net
- 豚だな(´・ω・`)
- 288 ::2020/07/03(金) 10:00:55.89 ID:Xtpb3E7M0.net
- 皆んな嘘ばっか言ってる様に見える
テレビのグルメやCMでも豚しゃぶばっかじゃん
- 289 ::2020/07/03(金) 10:00:59.90 ID:u/1PpL5s0.net
- 冷を除く、豚しゃぶなんて
安ホテルのバイキング飯以外で見たことねえ なw
- 290 ::2020/07/03(金) 10:01:30.67 ID:T6i923D60.net
- 雉かハマチ
- 291 :デボンレックス(家) [DE]:2020/07/03(金) 10:01:42 ID:84bimDr+0.net
- >>282
イタリアのシャブリーニャって地方で食べられていたのが起源だそう
- 292 :ジャガー(四国地方) [US]:2020/07/03(金) 10:01:53 ID:G6FGAg9B0.net
- なに牛しゃぶって初めて聞いた
- 293 :黒トラ(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 10:01:55 ID:xm5jJJr70.net
- 焼肉の話だけどお家でやるときなんかは豚のほうが美味しいよね
- 294 :ピューマ(福岡県) [US]:2020/07/03(金) 10:02:02 ID:l7wDqVXF0.net
- タレしだい
- 295 ::2020/07/03(金) 10:02:26.83 ID:eOdQfia/0.net
- 美味しんぼの偉そうなじじい
「しゃぶしゃぶは素材の旨味を湯に捨てる」
こいつ昆布だしと湯の区別もつかないし
鍋の旨味を全ていただく〆も知らない馬鹿
- 296 ::2020/07/03(金) 10:02:44.14 ID:iJjQKgxp0.net
- 豚って冷しゃぶじゃないの
- 297 ::2020/07/03(金) 10:02:51.46 ID:FJIZCIZY0.net
- >>288
だからこそ牛への憧れが強いんだよな
- 298 ::2020/07/03(金) 10:03:35.13 ID:XhUEnn+k0.net
- 年齢重ねると肉のしゃぶしゃぶやらない。青や白身の魚がたまらんのだ。
- 299 ::2020/07/03(金) 10:04:24.61 ID:MaKtfnNK0.net
- 食えるならどっちでも良い
- 300 ::2020/07/03(金) 10:04:33.76 ID:ovB+DAfI0.net
- >>295
シャブり方が下手糞なんだろうな
- 301 ::2020/07/03(金) 10:04:37.71 ID:IP7wzYD00.net
- しゃぶしゃぶは肉を肉を一番不味く食べる食べ方だからな
- 302 ::2020/07/03(金) 10:05:03.75 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>298
それすらも脂っこいからタコなり河豚になるわけよ
鯛やら鰤でも脂臭い
クエなんか最悪
- 303 ::2020/07/03(金) 10:05:21.37 ID:izfVd//20.net
- 覺醒劑
- 304 ::2020/07/03(金) 10:05:48.62 ID:3p7Vpwrv0.net
- しゃぶしゃぶなら豚の方が好きかな
鹿児島の黒豚は本当に美味かった
お店で真っ白な脂身何枚か出されて仰天したが、これをしゃぶしゃぶしたら死ぬほど美味かったのよ
脂身そのものを美味いと思ったのは後にも先にもこれだけ
で、スーパーの脂身塗れの豚肉でやったらゲロ吐くかと思ったわ
- 305 ::2020/07/03(金) 10:05:50.40 ID:9jC56N0C0.net
- >>292
四国はお魚があるから、牛いらんよな
- 306 ::2020/07/03(金) 10:05:57.00 ID:2ZAAQ11E0.net
- 実はクセが強いのって牛なんだよな。
- 307 :サバトラ(埼玉県) [US]:2020/07/03(金) 10:06:14 ID:2r6k3R0+0.net
- >>112
聞いたことあんじゃん
- 308 :トンキニーズ(ジパング) [SE]:2020/07/03(金) 10:06:29 ID:WEhNK7mv0.net
- よく読んだら総投票数1004ってwww
今牛肉業界ヤバいらしいしステマなんだろうな
- 309 :コドコド(光) [US]:2020/07/03(金) 10:06:52 ID:5Lr/5Z2u0.net
- すき焼きも豚でやるんか?
- 310 ::2020/07/03(金) 10:07:07.96 ID:u/1PpL5s0.net
- >>304
ほほう!それは興味深いね!
一回食べてみたいなあ
- 311 ::2020/07/03(金) 10:07:23.61 ID:/muaSCZo0.net
- 清原執行猶予明けたか
- 312 :スミロドン(茸) [FR]:2020/07/03(金) 10:07:35 ID:ZWuTyOtu0.net
- 牛豚混合で食べてるが
豚の方がうまい気がする
牛はくせがあるな
- 313 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 10:07:38 ID:FJIZCIZY0.net
- 安い牛肉でしゃぶやると灰汁がひどくて味以前の問題
- 314 :アメリカンボブテイル(SB-Android) [US]:2020/07/03(金) 10:08:40 ID:OlKx1dwF0.net
- >>10
ですよね
- 315 :ハイイロネコ(愛媛県) [US]:2020/07/03(金) 10:09:10 ID:T6i923D60.net
- >>306
普段慣れてるから気にもとめないが、意外とね
- 316 ::2020/07/03(金) 10:09:56.68 ID:s0FzyzWw0.net
- 牛は高級的な考えのヤツって育ちが悪いよな
- 317 ::2020/07/03(金) 10:10:13.18 ID:v9dbuHfj0.net
- ネタかなと思ってたけど本気でしゃぶしゃぶは豚肉と思ってる人がいっぱい居るのに驚き
今ではチェーン店なんかは豚肉のしゃぶしゃぶ出す店出てきたけど
10年前だと豚肉のしゃぶしゃぶなんて聞いた事すらなかった
- 318 ::2020/07/03(金) 10:10:21.02 ID:sis77zFJ0.net
- 豚まんを肉まんと呼ぶ神経を疑う
- 319 ::2020/07/03(金) 10:10:35.64 ID:UK9g+7hk0.net
- ラム一択なのになに言ってんだこいつら
- 320 ::2020/07/03(金) 10:11:16.37 ID:jC6ETFas0.net
- >>292
しゃぶ屋いったこと無い人?
- 321 ::2020/07/03(金) 10:11:21.00 ID:g6YyuMXv0.net
- しゃぶ葉で勧められてたから
豚バラをそばつゆで食べたら美味しかった
- 322 ::2020/07/03(金) 10:11:33.57 ID:T6i923D60.net
- >>319
ネギ必須じゃろがい
- 323 ::2020/07/03(金) 10:11:36.27 ID:pu+OopLz0.net
- 豚のがうまい
- 324 ::2020/07/03(金) 10:11:37.87 ID:6wq95atx0.net
- >>316
一食分に換算すると実際に高いよ
ケチケチしたら豚になってしまう
- 325 ::2020/07/03(金) 10:11:48.29 ID:neHivr6e0.net
- 食いもんごときはらんなかはいっちまえば栄養があるかないかの差しかない
好きなもん食え
東西の相違で対立煽りすんなボケ
- 326 ::2020/07/03(金) 10:12:33.16 ID:FJIZCIZY0.net
- >>317
10年以上前から普通にモーモーパラダイスで豚しゃぶ食いまくってるけどどこの地域の人?
- 327 :ピューマ(埼玉県) [JP]:2020/07/03(金) 10:12:44 ID:uIiUvlXJ0.net
- 鹿児島の黒ブタしゃぶしゃぶは美味しかった
- 328 :ハイイロネコ(茸) [IT]:2020/07/03(金) 10:12:52 ID:ra1/ydrq0.net
- 横浜だけどしゃぶしゃぶは牛でしか食いたくない。豚はなんか嫌だ
- 329 :アメリカンワイヤーヘア(千葉県) [US]:2020/07/03(金) 10:12:57 ID:RwGaCUr60.net
- >>284
OK牧場はもう無いよ
- 330 :三毛(光) [HK]:2020/07/03(金) 10:12:59 ID:v9dbuHfj0.net
- >>326
兵庫
- 331 :ターキッシュアンゴラ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:13:18 ID:Mi9XTqT/0.net
- >>325
このスレまとめたら晩メシに小間切れの焼いたのくらいは付くんだよ
だからID真っ赤にして頑張るの
- 332 :ボンベイ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 10:13:28 ID:ZV7j3mZF0.net
- 関西でかまでは知らんけど大阪で豚しゃぶが出したのてここ20年以内じゃないかな?
しゃぶしゃぶってシメはうどんが多いけど豚しゃぶってシメに出汁がたいして出てないから味ぼやけるし困る
- 333 :マンクス(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:14:00 ID:WSDNBhVi0.net
- >>328
豚はもう湯がきだよね
- 334 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 10:14:23 ID:FJIZCIZY0.net
- >>330
そりゃ兵庫じゃ牛だろうな
- 335 :マレーヤマネコ(京都府) [US]:2020/07/03(金) 10:14:36 ID:hLNTJZGP0.net
- 豚しゃぶおいしいやん
- 336 :チーター(ジパング) [JP]:2020/07/03(金) 10:15:09 ID:U1wbjNYx0.net
- 旨みが全部流れてるバカ舌御用達料理
- 337 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 10:15:47 ID:H+I+uIpr0.net
- >>316
値段は倍近いと思うぞ
- 338 :コドコド(大阪府) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:16:19 ID:6wq95atx0.net
- 牛しゃぶすると家族が食べる間
常に透明な出汁を保つため
絶え間なく灰汁掬いをする羽目になるから嫌い
豚のが灰汁が少ない
- 339 :トンキニーズ(ジパング) [SE]:2020/07/03(金) 10:16:32 ID:WEhNK7mv0.net
- 少なくとも関西って関東より牛肉沢山食べてると思うんだけどやっぱり巨乳が多いの?
牛肉いっぱい食べると巨乳になりやすいって聞いたんだが
- 340 :ロシアンブルー(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 10:16:45 ID:8xJhdhpg0.net
- 政治家「ノーパン!」
- 341 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 10:16:47 ID:FJIZCIZY0.net
- しゃぶしゃぶで豚と牛どっちが旨いかは知らんが
牛はしゃぶしゃぶじゃないほうが旨いしわざわざ牛しゃぶやるやつってマゾなのか?
- 342 :マンクス(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:17:25 ID:WSDNBhVi0.net
- 温野菜行くとやる事多すぎて話に集中出来ん
- 343 ::2020/07/03(金) 10:17:59.89 ID:ntb4ALUQ0.net
- まぁしゃぶしゃぶ自体が不味い料理筆頭だわな
豚の鍋なら白菜やキャベツとミルフィーユ鍋にするといい
ただしこれを牛肉でやると臭くて死ねる(´・ω・`)
- 344 ::2020/07/03(金) 10:18:11.73 ID:c/G4OiDg0.net
- >>1牛でやるとアクがずっと出るから豚が良いよ?
- 345 ::2020/07/03(金) 10:18:38.30 ID:WtJgxb160.net
- 関東はすき焼きも豚なの?
貧しすぎじゃね
- 346 ::2020/07/03(金) 10:19:06.87 ID:6wq95atx0.net
- >>336
箸を離さずシャブシャブして
旨味が逃げる前に肉を引き揚げようね
- 347 ::2020/07/03(金) 10:19:20.67 ID:JIWA4Inz0.net
- 半々かな
本当はラムシャブが好きだけど
- 348 :アンデスネコ(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 10:19:42 ID:Z/xkpbbH0.net
- >>336
海原雄山発見
- 349 :マンチカン(茸) [KR]:2020/07/03(金) 10:20:03 ID:JIWA4Inz0.net
- >>336
貧乏人乙
- 350 :マンクス(コロン諸島) [US]:2020/07/03(金) 10:20:08 ID:DIr6rIZEO.net
- しゃぶしゃぶと言えばノーパンか覚醒剤だろ
- 351 :コドコド(大阪府) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:20:09 ID:6wq95atx0.net
- >>339
巨乳はトウホグのイメージ
- 352 :ヒマラヤン(関西地方) [US]:2020/07/03(金) 10:20:14 ID:VrKEk5Ox0.net
- そういえば韓国焼肉って豚使うんだよね
察し
- 353 :オシキャット(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 10:20:35 ID:PPMXCymi0.net
- 牛でも豚でもいいだろ豚ども
- 354 :カナダオオヤマネコ(SB-iPhone) [US]:2020/07/03(金) 10:20:41 ID:s0FzyzWw0.net
- >>324,337
育ちのいいヤツは牛食いたきゃ牛食うし豚食いたきゃ豚食うし値段とかでマウント取ったりしないってこと
- 355 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 10:20:49 ID:FJIZCIZY0.net
- >>351
とうほぐは貧乳美白だが
- 356 :マンチカン(茸) [KR]:2020/07/03(金) 10:21:41 ID:JIWA4Inz0.net
- >>352
韓国に焼肉なんてないよ
サムギョプサルならあるけど
- 357 :サイベリアン(茨城県) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:21:50 ID:trMDQMQY0.net
- >>9
豚しゃぶ美味いぞ
おれはポン酢派
- 358 :ヒマラヤン(関西地方) [US]:2020/07/03(金) 10:22:08 ID:VrKEk5Ox0.net
- しゃぶしゃぶ食べに行って豚肉でたら鍋ひっくり返すレベル
- 359 :トンキニーズ(ジパング) [SE]:2020/07/03(金) 10:22:26 ID:WEhNK7mv0.net
- >>351
埼玉が貧乳県のやつで京都辺りが1番巨乳だったから牛食い文化の恩恵なのかなって
東北に巨乳のイメージは無いわ
- 360 :スペインオオヤマネコ(東京都) [CN]:2020/07/03(金) 10:22:32 ID:CG+oYQ+Y0.net
- >>15
これが出てくるまで15レスとかクソガキしかおらんのかこのスレは
- 361 :ピューマ(日本のどこかに) [JP]:2020/07/03(金) 10:23:37 ID:YTkTmBVT0.net
- もう腹減ってきた
- 362 :マンチカン(茸) [KR]:2020/07/03(金) 10:23:43 ID:JIWA4Inz0.net
- 野菜と食べるなら豚しゃぶ
単独なら牛かラム
- 363 :トラ(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:24:01 ID:dnIKoemd0.net
- 北海道では羊、奈良では鹿
- 364 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 10:24:25 ID:H+I+uIpr0.net
- >>354
それはそうだな
- 365 :ソマリ(SB-Android) [EU]:2020/07/03(金) 10:25:21 ID:VtoNL7h20.net
- 韓国はずっと昔から豚肉オンリーだぞ
戦後ようやく牛肉食べるようになった
- 366 :三毛(光) [HK]:2020/07/03(金) 10:25:24 ID:v9dbuHfj0.net
- 昔しゃぶしゃぶはゴマだれかポン酢かって言い合った事あるけど
まさか牛肉か豚肉かで言い合いする時代がくるとは
でも豚肉だと普通に寄せ鍋とかキムチ鍋の方がよくない?
- 367 :ハイイロネコ(大阪府) [DE]:2020/07/03(金) 10:25:33 ID:nCQxrTpi0.net
- 豚しゃぶだったわ
肉じゃがは牛
- 368 :コドコド(福井県) [DE]:2020/07/03(金) 10:25:39 ID:4nYScKLI0.net
- 安い牛肉食うくらいなら豚肉の方が良くね
- 369 :シャルトリュー(地図に無い島) [CN]:2020/07/03(金) 10:25:52 ID:ASuKbGz+0.net
- 男は黙ってこんにゃく
- 370 ::2020/07/03(金) 10:26:30.66 ID:H+I+uIpr0.net
- >>369
切れ目入ってそう
- 371 ::2020/07/03(金) 10:26:50.30 ID:JIWA4Inz0.net
- ってか牛も豚も両方食うだろ
- 372 :コドコド(福井県) [DE]:2020/07/03(金) 10:27:59 ID:4nYScKLI0.net
- >>352
韓国料理屋のおばちゃんが
この値段で出せる牛肉無い
まずくてダメねって
- 373 :ノルウェージャンフォレストキャット (千葉県) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:28:17 ID:SaQ0F+ob0.net
- 夏はサラダに豚しゃぶのせてドレッシングで、とかあるよな
自分でしゃぶしゃぶするのは牛のイメージだろうけど
- 374 :三毛(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:28:56 ID:9jC56N0C0.net
- >>370
捻りこんにゃくみたいに一手間あると更に美味しく感じるよな
- 375 :ノルウェージャンフォレストキャット (SB-Android) [GB]:2020/07/03(金) 10:29:03 ID:Q4Q/azCt0.net
- うちはしゃぶしゃぶといえば神戸牛か松阪牛だけど
お金がないときは平牧三元豚の豚しゃぶ
- 376 :サイベリアン(茨城県) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:29:05 ID:trMDQMQY0.net
- 今はしゃぶしゃぶは牛豚はもちろん、魚でもやるしな
新しい食材でしゃぶしゃぶもまだまだありそうな気がするぞ
- 377 :ロシアンブルー(茸) [AU]:2020/07/03(金) 10:29:40 ID:z01NLf5N0.net
- 暑いから冷しゃぶもいいわね(´・ω・`)
- 378 :ヒョウ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 10:29:58 ID:qqhxU/0C0.net
- ラム
- 379 :縞三毛(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 10:30:03 ID:TFgNW9mg0.net
- 別にどちらでもやるけど
- 380 ::2020/07/03(金) 10:30:37.18 ID:Qh+8ZSFm0.net
- 豚肉でしゃぶしゃぶする奴は部位は何処使うの?
ロース?バラ?
- 381 ::2020/07/03(金) 10:31:35.73 ID:vEVTRqui0.net
- 両方食うでしょ
- 382 ::2020/07/03(金) 10:32:22.42 ID:+E5RuXM50.net
- しゃぶしゃぶは牛だな
豚もさっと上げてしまいそうで怖い
鍋なら豚が最高だけど
- 383 ::2020/07/03(金) 10:32:29.96 ID:BtoEkDwe0.net
- どっちも食えばええやん?
- 384 ::2020/07/03(金) 10:32:43.95 ID:QozcRmFr0.net
- ラムしゃぶが一番うまい
- 385 :サイベリアン(茨城県) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:32:57 ID:trMDQMQY0.net
- >>380
ロースが一番バランスが良いから向いてる
バラだと脂が多すぎるから焼肉の方がうまいぞ
ただ、結局はブランドと産地が良し悪しを決めるだろうな
- 386 :ジャパニーズボブテイル(愛知県) [CN]:2020/07/03(金) 10:33:36 ID:GbCvnRy20.net
- 豚???
貧民かよw
- 387 ::2020/07/03(金) 10:34:03.76 ID:/wKXlGki0.net
- >>380
安いバラ肉が美味いからしゃぶしゃぶする
牛肉ならしゃぶしゃぶにせずすき焼きにするよ
- 388 ::2020/07/03(金) 10:34:06.22 ID:YRhuvB+q0.net
- コロナ禍でしゃぶしゃぶとか鍋物はチャレンジャーやな
絶対ありえへんやろ
- 389 ::2020/07/03(金) 10:34:20.44 ID:yEH86iKv0.net
- ココイチ初めて行った時、スタンダードが豚でびびったわ
それもちょろっとしか入ってないのな
- 390 ::2020/07/03(金) 10:34:29.34 ID:mhCagILC0.net
- >>339
豆腐と納豆は聞いたことあるけどな
要は植物性タンパク質で乳が育つ
- 391 ::2020/07/03(金) 10:35:08.49 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>385
一回食べた事あるけど硬いし喉に引っかかる感じが苦手だわ
やっぱり牛肉の柔らかいので良いわオレ
- 392 ::2020/07/03(金) 10:35:12.05 ID:YMdNXbGi0.net
- >>339
牛用に添加してる成長ホルモン摂取してるからじゃなくて?
- 393 ::2020/07/03(金) 10:35:13.21 ID:0wuO1zSd0.net
- 煮るなら豚
牛は焼くかカレーなど強い味付けつーかスパイス効かさないと臭くて無理
- 394 ::2020/07/03(金) 10:35:17.49 ID:igQaZw080.net
- 好きなの食えばいいのに他人の飯にケチつける関西ユダヤ人
- 395 ::2020/07/03(金) 10:35:24.54 ID:/wKXlGki0.net
- 安い豚バラでやってみろよ牛肉に戻れないから
- 396 ::2020/07/03(金) 10:36:05.83 ID:WsDqLkrF0.net
- 関西の牛肉への絶対的な信頼度はおかしい
- 397 ::2020/07/03(金) 10:36:23.41 ID:trMDQMQY0.net
- 貧乏なガキどもがみんなでヤイヤイ言いながら豚肉ムシャムシャ食うからうまいんだよ
金持ちの大人になったら高い牛肉で酒でもやりながらゆっくり食べてくれ
- 398 ::2020/07/03(金) 10:36:33.54 ID:b7i9BAIy0.net
- >>124
九州の話なんかしてねえんだよ。
東京には元っからねえって話してんだろ。
寝ぼけたこと言ってねえで味噌汁で顔洗って出直してきな。
- 399 ::2020/07/03(金) 10:36:40.83 ID:sis77zFJ0.net
- どっちが旨いかで議論している訳ではないだろ
豚肉と牛肉を区別しているかしていないかの問題
- 400 ::2020/07/03(金) 10:36:50.23 ID:Wi8OceNq0.net
- 牛しゃぶは臭いがね…あと重い
- 401 ::2020/07/03(金) 10:37:07.17 .net
- >>393
でもお前やっすい牛丼ばっか食ってるやん
- 402 ::2020/07/03(金) 10:37:16.11 ID:5vVjruor0.net
- 関西の牛肉って和牛肉じゃなくて
ホルスタイン種の肉で不味いんだよな・・・
関西人は肉は牛だ!とか吹かしてるけど、豚肉と値段がそう変わらない
ホルスタイン種でドヤっててコイツは人をバカにして生きてきたんだなってはっきり分かった
関西人の言う牛肉はホルスタイン・搾乳牛の牛肉で和牛とは次元の違う肉を食ってるんだよ
関西人は牛といえば、和牛だから、高級な印象だけど、そう言う部分を隠してる所が
関西人の陰険で狡い部分だよな、当然俺は関東も関西も見下してるけど
- 403 ::2020/07/03(金) 10:37:20.17 ID:9ZB4ZJXK0.net
- ほぼ100%ラムシャブだわ
- 404 ::2020/07/03(金) 10:37:34.53 ID:9jC56N0C0.net
- >>392
なるほど間接的に牛の成長ホルモンを接触してるから、スタイルいい人多いのか
- 405 ::2020/07/03(金) 10:37:53.19 ID:t4mvhuep0.net
- しゃぶしゃぶという食い方の存在がまずよく分からない
水炊きじゃいかんのか?
- 406 ::2020/07/03(金) 10:38:17.62 ID:H+I+uIpr0.net
- >>112
育ち悪そう
- 407 ::2020/07/03(金) 10:38:28.09 ID:knnYuaA30.net
- 関西は牛肉が安いんだよな
- 408 ::2020/07/03(金) 10:38:56.62 ID:+NXZ+M3r0.net
- いやいや、
それはない
カレーは豚だが
しゃぶしゃぶは牛
これが圧倒的
- 409 ::2020/07/03(金) 10:38:56.84 ID:UlGSmtZq0.net
- 牛肉はアクがいっぱい出るから見た目嫌だなあ。
- 410 :アメリカンショートヘア(東京都) [US]:2020/07/03(金) 10:39:39 ID:4/H2xG670.net
- >>396
うむ
煽りとか抜きで関西特に大阪の年配層の牛肉信仰は心底謎
- 411 :ターキッシュバン(埼玉県) [DE]:2020/07/03(金) 10:39:54 ID:Mw7mALCh0.net
- >>9
スーパーの精肉コーナー行けばわかるぞ
冷しゃぶとかサラダに載せてるやつもだいたい豚しゃぶ
- 412 :ラガマフィン(埼玉県) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:39:56 ID:XPShZ9TW0.net
- 豚しゃぶとか、冷製以外で食わないだろ
- 413 :三毛(光) [HK]:2020/07/03(金) 10:39:59 ID:v9dbuHfj0.net
- >>405
1枚1枚しゃぶしゃぶして半生状態で食べるのがいいんだよ
豚肉みたい完全に中まで火を通さないといけないのは水炊きとか寄せ鍋の方がいいと思うんだけどなぁ
- 414 :リビアヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 10:40:26 ID:C2SoTXnv0.net
- >>402
大阪の普通のスーパーには黒毛和牛が何処にでも置いてるぞ
安物のアメ牛と臭いオージーと皆んなが当たり前に買う黒毛和牛
大阪の日本人は和牛しか買わんからな
- 415 :リビアヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 10:40:33 ID:C2SoTXnv0.net
- 関西人だけど昔は肉じゃがに豚肉ってバカにしてたけど
最近豚肉の肉じゃがにハマってる
正直豚肉の方が美味しい
- 416 :コラット(東京都) [AT]:2020/07/03(金) 10:41:24 ID:vEVTRqui0.net
- 東京出てきた頃
スキヤキが牛だったのに驚いたおもひで・・
- 417 :サイベリアン(茨城県) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:41:41 ID:trMDQMQY0.net
- >>404
関西より九州のほうが巨乳が多い気がする
大島優乃とか橋本1000年が好きってのもあるけど
- 418 :縞三毛(東京都) [EU]:2020/07/03(金) 10:42:03 ID:vky7bXgJ0.net
- しゃぶしゃぶの肉が何か?っていうよりも、豚しゃぶと牛タンしゃぶはまったく別物だよ
牛丼と豚丼みたいなもんだ
どっちも食べるだろ
- 419 :バリニーズ(西日本) [RU]:2020/07/03(金) 10:42:13 ID:jOcn0yS60.net
- 牛でさえあればそれだけで満足
と、違って、豚や鳥は質が伴わないとダメだから、安価な食い放題でもそれなりに食える肉を出してくるんだよな
だけど牛は最低でも国産牛じゃないと脂のにおいからしてダメ
- 420 :リビアヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 10:42:15 ID:C2SoTXnv0.net
- >>415
ID被りしてんな
- 421 :ターキッシュアンゴラ(埼玉県) [MX]:2020/07/03(金) 10:43:05 ID:rrxEQJZH0.net
- どちらか片方しか認めないという視野の狭さ
- 422 :ボルネオウンピョウ(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 10:43:12 ID:65oEsBep0.net
- しゃぶしゃぶはどっちも美味い
問題は肉じゃがとカレーよ
- 423 :コラット(東京都) [AT]:2020/07/03(金) 10:43:55 ID:vEVTRqui0.net
- 関西系の他人は認めないスタンスが苦手
- 424 ::2020/07/03(金) 10:44:47.03 ID:+UXltOpt0.net
- この話題は関西人がイキりだすよな
別に人それぞれでいいじゃん
他人が何食おうがどうでもいいわ
- 425 ::2020/07/03(金) 10:44:47.75 ID:4A71zfvj0.net
- >>414
和牛と称する交雑牛だろ〜♪
- 426 ::2020/07/03(金) 10:44:49.21 ID:65oEsBep0.net
- >>419
「国産牛」は乳牛混ざってる臭い(確率が高い)やつな
- 427 :ボルネオウンピョウ(埼玉県) [CA]:2020/07/03(金) 10:45:00 ID:vzRll9M60.net
- フグじゃないとか東京も大阪ダメダメだわ
- 428 :アメリカンボブテイル(京都府) [CA]:2020/07/03(金) 10:45:02 ID:XoFjUHwL0.net
- 豚だなぁ
- 429 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 10:45:18 ID:H+I+uIpr0.net
- >>422
カレーは鶏かな・・・
- 430 :カラカル(東京都) [US]:2020/07/03(金) 10:46:03 ID:9i4ksLw40.net
- 季節限定しゃぶ葉黒毛和牛2,999円。
過去の黒毛和牛ガチャ。
http://imgur.com/AtxpL7P.jpg
http://imgur.com/tTaJMp2.jpg
http://imgur.com/5XDmaBL.jpg
http://imgur.com/zVEcQC8.jpg
http://imgur.com/6LKYb4L.jpg
http://imgur.com/lSNia6D.jpg
http://imgur.com/fK4JJgj.jpg
http://imgur.com/Jop0Xjv.jpg
http://imgur.com/IuYg0Cr.jpg
http://imgur.com/un8u0ZJ.jpg
http://imgur.com/ztAydJR.jpg
http://imgur.com/Ydu8n8t.jpg
http://imgur.com/SCLvCHo.jpg
- 431 :黒(光) [US]:2020/07/03(金) 10:46:07 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>425
個体番号が当たり前の世の中でそれしたら大問題だな
もしかして自分で肉買った事ない?
普通の事だからな
- 432 :ヒマラヤン(関西地方) [US]:2020/07/03(金) 10:46:24 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>423
認めないとかじゃないよ
豚()なだけ
- 433 ::2020/07/03(金) 10:47:23.63 ID:sis77zFJ0.net
- 関西には神戸牛、松阪牛、近江牛、但馬牛などのブランド牛が数多くある
関東にブランド牛なんてある? やはり関東は豚文化なのね
- 434 ::2020/07/03(金) 10:47:32.39 ID:p+W1G4Ew0.net
- 豚バラ美味いよ
薬味たっぷりで
- 435 ::2020/07/03(金) 10:47:40.52 ID:vEVTRqui0.net
- >>432
そういうとこだぞ
- 436 ::2020/07/03(金) 10:48:01.62 ID:ADa3lyAQ0.net
- 羊だな東来順の羊
- 437 ::2020/07/03(金) 10:48:18.57 ID:UtRpgKa/0.net
- >>430
当たりは最初の2枚
- 438 ::2020/07/03(金) 10:48:30.17 ID:KVmqHtd10.net
- しゃぶしゃぶ奢ってやるよって連れてかれた店が豚しゃぶ屋だったらがっかりだろw
- 439 ::2020/07/03(金) 10:48:35.95 ID:UA4Av/0l0.net
- 関西人だけどしゃぶしゃぶは豚の方がさっぱりして好き
- 440 ::2020/07/03(金) 10:48:37.85 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>435
あっ豚食うてはるんや()
- 441 ::2020/07/03(金) 10:49:15.54 ID:7rt8wFqC0.net
- ラムもいいよ
牛は脂がで過ぎる
- 442 ::2020/07/03(金) 10:49:21.88 ID:5vVjruor0.net
- ホルスタインの肉食うくらいなら
豚の方が圧倒的に美味いぜ
関西人は馬鹿
- 443 ::2020/07/03(金) 10:49:35.86 ID:jzmxMzJZ0.net
- ブリしゃぶ
- 444 ::2020/07/03(金) 10:49:37.54 ID:trMDQMQY0.net
- 牛肉は味や香りの主張が強いから、しゃぶしゃぶやるには良い肉じゃなきゃ旨くない
豚肉は淡白な味だから、タレ次第で大化けするんだよ
だから安い肉の豚しゃぶはそこそこ食べれちゃうんだ
食べ盛りの若い子には金かけてらんないだろ?
豚肉腹一杯食わせてやんなよ
- 445 ::2020/07/03(金) 10:49:37.78 ID:TtIaUA3q0.net
- どっちも食べるけど
牛しゃぶ、豚しゃぶと言って区別してる
牛しゃぶの方が多いかな
- 446 ::2020/07/03(金) 10:49:40.47 ID:7NwRTFY10.net
- しゃぶしゃぶやったらそら牛や
豚使うときは豚しゃぶやな
冷しゃぶも豚使うけどな
- 447 :黒(光) [US]:2020/07/03(金) 10:50:11 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>435
美味い不味いの話してるからな
豚は肉そのものを味わうには臭い
そういや豚カツを塩とかやってるのも関東圏だな
- 448 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 10:50:20 ID:H+I+uIpr0.net
- >>440
宗教上牛しか食べられないとかそういうの?
- 449 ::2020/07/03(金) 10:51:05.65 ID:VC7NI04j0.net
- 東京だが牛が普通と思ってた
- 450 ::2020/07/03(金) 10:51:27.36 ID:dtrQdDqH0.net
- >>48
貧乏臭いとか思わんが、基本的に牛の方が値段が高いのは事実だわな
- 451 ::2020/07/03(金) 10:51:37.26 ID:TUjQf0Wi0.net
- そもそも豚より牛のほうが原価高いし
- 452 ::2020/07/03(金) 10:51:57.76 ID:vEVTRqui0.net
- >>440
もちろん豚も食うよ
- 453 ::2020/07/03(金) 10:52:18.90 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>446
せやな
別のもんや
- 454 ::2020/07/03(金) 10:52:19.71 ID:UA4Av/0l0.net
- >>433
東日本でブランドと言えるのは上州牛 常陸牛 米沢牛 前沢牛くらいかな
前2つは伊賀牛レベルのバリューだけど
- 455 ::2020/07/03(金) 10:52:21.11 ID:trMDQMQY0.net
- >>448
海原雄山のつもりなんだろ
ほっとけよ
- 456 ::2020/07/03(金) 10:52:55.45 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>452
ポーク食うてはるんやなあ()
- 457 ::2020/07/03(金) 10:53:03.46 ID:dISSMv6+0.net
- 豚しゃぶうまいよ
牛より好き
- 458 :ロシアンブルー(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:53:36 ID:IBk8OQvV0.net
- 牛も豚もうまい
争うことは不毛
- 459 :サイベリアン(東京都) [US]:2020/07/03(金) 10:53:36 ID:aFP2uPEO0.net
- 豆知識
東京は焼け野原になって貧しかったから豚が主流になった
- 460 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 10:53:51 ID:H+I+uIpr0.net
- >>456
わざとらしい関西弁マジで気持ち悪い
- 461 :ラガマフィン(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:53:55 ID:BkgrPNHL0.net
- >>7
糞田舎の集まりが東京だからに決まってんだろ
- 462 ::2020/07/03(金) 10:54:27.43 ID:UA4Av/0l0.net
- 和牛のしゃぶしゃぶは三枚くらいで飽きるんだよな
但しスープは圧倒的にうまい
- 463 :ピューマ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 10:54:48 ID:VC7NI04j0.net
- >>33
焼き鳥一部豚肉て
別もんだろう
- 464 :ラガマフィン(茸) [US]:2020/07/03(金) 10:54:49 ID:8yyBmjN20.net
- しゃぶしゃぶは基本的に豚でやったらあかんよ
しゃぶしゃぶは生煮えで食うもので牛は生煮えでも食って良いとされてるからしゃぶしゃぶでも大丈夫という事になってる
豚は肉内部に病原菌等が有り生煮えは推奨されない
しっかり煮る必要が有りそれはもうしゃぶしゃぶとは言えん
水炊きの類いだろw
- 465 :アフリカゴールデンキャット(兵庫県) [JP]:2020/07/03(金) 10:54:59 ID:dtrQdDqH0.net
- >>447
まあ、豚は旨味が弱いわりに臭いがあるよな
そういう意味では、カレーなら気にならないで済むのかも
俺は子供の頃は、臭いが無理で豚しゃぶは食えんかった
最近は慣れた
- 466 ::2020/07/03(金) 10:55:19.82 ID:Qj+PZkDs0.net
- 豚しゃぶとか貧乏人が喰うもんだろ
怖くて食えんわそんなもん
- 467 ::2020/07/03(金) 10:55:46.31 ID:8Kptw9sP0.net
- >>359
北海道と青森は冬に家でゴロゴロしてるか肥満児のガキが全国トップで成長するに連れて部活とか始めてその脂肪が他に行くからスタイルがいい
この二県限定
平均だと宮城岩手福島より北陸の方がノッポ
でもまんの平均身長1位は東京(青森2位北海道4位)
- 468 ::2020/07/03(金) 10:55:46.93 ID:Wt9Fklip0.net
- 黒豚のしゃぶしゃぶ一度食ったけどすげー甘みがあって美味かったなあ
牛も霜降りだと美味いのかな
- 469 ::2020/07/03(金) 10:55:47.32 ID:ANABKxMD0.net
- 羊だろjk
- 470 ::2020/07/03(金) 10:56:14.16 ID:HenDUMad0.net
- 卓上コンロ出すのが面倒だから
家でしゃぶしゃぶやらない
- 471 ::2020/07/03(金) 10:56:40.00 ID:qvzd20dH0.net
- しゃぶしゃぶといったら牛肉料理だろ
だから豚肉の場合豚しゃぶって言うんだし
- 472 ::2020/07/03(金) 10:56:40.44 ID:WBDaINfh0.net
- 岡山だけで豚のほうが美味いわ
牛はアクが出まくって汚い
- 473 ::2020/07/03(金) 10:56:52.90 ID:o0rVVB1y0.net
- 東京だけど 豚しゃぶ食った事ねえぞ
しゃぶしゃぶは牛
でもサラダにのってる冷しゃぶは豚だな
- 474 ::2020/07/03(金) 10:57:10.50 ID:yANPpCsu0.net
- 牛は臭いから駄目だろ
- 475 :ヨーロッパオオヤマネコ(埼玉県) [NL]:2020/07/03(金) 10:57:43 ID:HenDUMad0.net
- >>473
言ってることは分かるが
冷しゃぶってただの茹でた豚肉だよな
なんでしゃぶしゃぶ扱いなんだろうか
- 476 :ヒマラヤン(関西地方) [US]:2020/07/03(金) 10:57:54 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>460
もちろんわざとやん
- 477 :スペインオオヤマネコ(三重県) [MC]:2020/07/03(金) 10:58:22 ID:2TITvkt30.net
- >>13
灰汁?
- 478 :キジ白(東京都) [IN]:2020/07/03(金) 10:58:35 ID:hje1wumi0.net
- 関西人は安いものを美味しく食べる事に長けているから牛じゃなきゃ駄目ってことは無いでしょ
- 479 :シンガプーラ(北海道) [GB]:2020/07/03(金) 10:58:36 ID:nISHvctK0.net
- ラムしゃぶ(゚д゚)ウマー
- 480 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 10:58:42 ID:H+I+uIpr0.net
- >>476
だからキモいっていってんだろなにいってんだ
- 481 ::2020/07/03(金) 10:59:36.82 ID:hje1wumi0.net
- >>477
アクって読むんやで灰汁
- 482 ::2020/07/03(金) 10:59:42.36 ID:JEjcnE8D0.net
- >>13
これこれ
- 483 ::2020/07/03(金) 10:59:49.58 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>477
は・・・灰汁
- 484 :サバトラ(帝国中央都市) [US]:2020/07/03(金) 10:59:54 ID:XHzoIi4l0.net
- 岩中豚のしゃぶしゃぶ美味いんだわ
脂っこいからお茶も美味しいしんだわ
- 485 :メインクーン(神奈川県) [SE]:2020/07/03(金) 11:00:01 ID:lI3rtM/60.net
- 豚肉、茹でただけでも美味しいよね。
- 486 :ハバナブラウン(新日本) [US]:2020/07/03(金) 11:00:17 ID:MImEmN1f0.net
- 豚肉って平均点高いけど、最高得点はあんまり高くなくね?
牛肉って味もなにもないスカスカの激マズ肉が存在するけど、
ハイエンドの牛肉って驚くほどうまいじゃん
でも豚肉はスーパーのもうまいし、業務スーパーの冷凍肉でもうまい
その代わり黒豚だろうがトウキョウXだろうが富士幻豚だろうが牛肉ほどの
ハネ方がないんだよな(※イベリコ豚はジャンル違いだと思うので省く)
★平均点 豚>鶏>牛
★最高値 牛>鶏>豚
こんなイメージ
- 487 ::2020/07/03(金) 11:00:27.47 ID:UA4Av/0l0.net
- >>465
豚が臭いのは去勢の有無とか餌の問題
輸入豚には臭いの多いけど
国産のまともなブランド豚は臭いはしない
関西は豚肉は安物扱いだからいい豚あまり売ってないから
豚=臭い肉って固定観念になってる人多いけどな
- 488 ::2020/07/03(金) 11:00:41.18 ID:gnRD1jR/0.net
- まぁノーパンだわな
- 489 ::2020/07/03(金) 11:00:42.77 ID:VrKEk5Ox0.net
- 冷しゃぶは豚やんなあ
- 490 ::2020/07/03(金) 11:01:00.08 ID:SOa7Gwm90.net
- >>338
それは安い肉使うから血液が出てきてるんよ…モモとか血液の多い部位使うとわかりやすい
きちんと手の込んだ牛は殆どアク出ない
- 491 ::2020/07/03(金) 11:01:18.52 ID:4/H2xG670.net
- 豚が臭いと言う人はマジで言ってるのかいな
鳥豚は肉の中でも癖や臭いが少ないトップクラスだろう
牛の方が確実に癖や臭いはきついぞ羊ほどじゃないが個人的には鯨並にあると思う
羊食の国だと羊は何にも感じないと言うが牛喰い過ぎて麻痺してるのかね
- 492 ::2020/07/03(金) 11:01:32.89 ID:Qh+8ZSFm0.net
- 俺の思ってる冷しゃぶってこんなのだわ
湯通しした肉を冷水で洗って野菜巻いてるの
豚肉の奴は果たしてしゃぶしゃぶなのか?
https://i.imgur.com/1LAJU3h.png
- 493 ::2020/07/03(金) 11:02:26.46 ID:yLCQPCBJ0.net
- 九州たけど牛だわ、関東以外は牛なんじゃない
- 494 ::2020/07/03(金) 11:02:31.11 ID:dtrQdDqH0.net
- >>485
いい豚肉じゃなかったら、特に茹でた時に臭いがすごくないか?
ゆで豚とか、本格的なとんこつラーメンの臭いが結構苦手や
- 495 ::2020/07/03(金) 11:03:27.76 ID:SRqnPEuC0.net
- 埼玉は焼き鳥より焼きトンなん(´・ω・`)
- 496 ::2020/07/03(金) 11:04:54.74 ID:21Uzy3g20.net
- 鍋でするなら牛肉だけど
冷しゃぶでレタスにのっける時は豚肉やわ
- 497 ::2020/07/03(金) 11:05:03.86 ID:UA4Av/0l0.net
- >>491
和牛の匂いは美味しい方の匂いだからきつくてもいいってのはある
炊きたてご飯は欧米人は臭くてたまらんと感じるけど日本人には極上の香りなのと同じじゃないかな
輸入牛は臭いよね
とてもしゃぶしゃぶみたいな淡泊な食べ方はできない
- 498 ::2020/07/03(金) 11:05:04.87 ID:+WPnxvEK0.net
- >>10
だよな
- 499 ::2020/07/03(金) 11:05:18.99 ID:9ZB4ZJXK0.net
- >>491
前アメリカ産の豚肉でめちゃくちゃ臭いのに当たったことあるわ
- 500 ::2020/07/03(金) 11:05:59.82 ID:j/JDsiHh0.net
- 大阪市内だが
しゃぶしゃぶは豚肉
スキヤキは鶏モモ
カレーは鶏モモ
ステーキは豚肉か牛肉
だわ
- 501 ::2020/07/03(金) 11:06:08.81 ID:tl9Gk/xg0.net
- キム・ヨジョンのスレじゃねえのか
- 502 :黒(光) [US]:2020/07/03(金) 11:06:38 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>496
それ茹で豚をサラダに乗っけただけだろ?
それはしゃぶしゃぶなの?
- 503 :アビシニアン(光) [US]:2020/07/03(金) 11:06:46 ID:OxGSs+cY0.net
- まあトンコツ専門店とか匂いすごいしな
鶏ベースであんな匂いのところはないので豚の匂いこそ普段慣れてしまってるのかも知らんな
- 504 :アフリカゴールデンキャット(兵庫県) [JP]:2020/07/03(金) 11:06:57 ID:dtrQdDqH0.net
- >>487
豚は国産のブランド豚しか無理
いや、牛も外食以外は輸入牛は無理やけど
- 505 :ヒマラヤン(SB-iPhone) [US]:2020/07/03(金) 11:06:58 ID:roIphgSv0.net
- 牛だけど豚もちょっとだけ食べると美味しいよね2切れくらい食べたい
- 506 ::2020/07/03(金) 11:08:19.00 ID:Ow/BeY7X0.net
- >>9
聞いたことねぇは言い過ぎ
- 507 ::2020/07/03(金) 11:08:33.92 ID:u/1PpL5s0.net
- 豚骨ラーメン屋の裏のドブ溝とか悪臭ってレベルじゃないからなw
ありゃ 公害垂れ流し
- 508 ::2020/07/03(金) 11:08:58.44 ID:boubX2VZ0.net
- 鴨肉のしゃぶしゃぶが食べたいな
- 509 ::2020/07/03(金) 11:09:06.70 ID:MImEmN1f0.net
- >>504
赤身が好きなら輸入牛の方がうまいパターンは多いぞ
日本はグレインフェッドが基本でみんなそれに慣れてるので
グレインフェッド&若年牛の国の肉を食べてみればいい
アルゼンチンは有名だけどメキシコとかもかなりうまいぞ
- 510 ::2020/07/03(金) 11:09:43.72 ID:R8/Xfqvg0.net
- 簡単な話
東京ではしゃぶしゃぶで食えるような牛肉は馬鹿みたいに高価
安くて美味い牛肉を売っていないんだから当然豚肉しか食えない
しゃぶしゃぶ自体が東京ではわりと贅沢なんだよね
- 511 ::2020/07/03(金) 11:10:05.27 ID:Y3Q4ESA50.net
- >>45
ですよね
- 512 :マーゲイ(東京都) [JP]:2020/07/03(金) 11:10:17 ID:RzfLC7cy0.net
- 豚肉叩いているやつは、神戸牛よりも高いハモンイベリコベジョータを食ってから言えよ
- 513 ::2020/07/03(金) 11:11:38.67 ID:HGodxM/O0.net
- 上沼恵美子 カレーは牛や!
- 514 ::2020/07/03(金) 11:12:05.67 ID:ltCCLN4l0.net
- >>32
しゃぶしゃぶは煮ないだろ
- 515 ::2020/07/03(金) 11:12:08.14 ID:lzq7lNys0.net
- 牛は脂質が多すぎてな
なるべく食べよないような生活をしている
- 516 ::2020/07/03(金) 11:12:28.13 ID:XxRc9quR0.net
- どっちでも良いけど、タレはポン酢
それだけは譲れない。
- 517 ::2020/07/03(金) 11:12:33.10 ID:4/H2xG670.net
- >>503
骨で言うなら基本どれも変わらんだろ
台湾で牛骨スープの麺の店行ったけど酷かった
出来た牛肉麺は美味いかったけど
- 518 ::2020/07/03(金) 11:12:43.99 ID:wKN0yw+u0.net
- 和牛は乳臭くてかなわん
ありゃ脂肪の臭みなんか
- 519 ::2020/07/03(金) 11:12:49.80 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>402
カッペがなんか言うてはるわ
- 520 ::2020/07/03(金) 11:12:53.43 ID:trMDQMQY0.net
- >>509
輸入品は成長ホルモンぶち込んでるから気を付けろよ
女の子に食わすとおっぱいおっきくなっちゃうからな
- 521 ::2020/07/03(金) 11:13:09.24 ID:gidSHu9q0.net
- ラム
- 522 ::2020/07/03(金) 11:13:19.61 ID:H+I+uIpr0.net
- >>502
それなら>>492これだってただの肉巻き野菜ですぞ
- 523 ::2020/07/03(金) 11:13:47.23 ID:XxRc9quR0.net
- >>519
訛るな土人
- 524 ::2020/07/03(金) 11:14:06.60 ID:vKE92OQV0.net
- 関西人はポン酢苦手らしいな
そもそも関西にはまともな醤油がねーからな
- 525 ::2020/07/03(金) 11:14:37.98 ID:cELR0PYV0.net
- 東京の人間だけど両方食うぞ
どっちも良さがあるからね
牛はゴマだれ
豚はポン酢
豚はバラとか脂身が無いとダメよ
- 526 ::2020/07/03(金) 11:15:02.69 ID:XxRc9quR0.net
- >>524
★関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!関西に美味い物無し!
寿司は江戸前を関東の濃い口しょうゆで食う。鰻のタレは濃い口醤油。ブリの照り焼きは濃口。醤油ラーメンは濃い口。
日本の醤油生産の8割は濃い口醤油。 焼肉のタレは濃い口醤油。 すき焼きのタレは濃い口醤油。
朝鮮人のように大阪が起源だと主張する、佃煮も濃い口醤油。
吉野家やすき屋の牛丼も濃口。和食の95%が濃い口醤油
肉じゃがにも関東のコクのある濃い口醤油
関西の薄口醤油なんて野菜の煮つけと、病院の不味いゴミ醤油
今や、好んで食うのは、関西の死にかけの老人だけwwww
- 527 ::2020/07/03(金) 11:15:39.29 ID:MOe/2uaf0.net
- やっぱりJタウンか
47都道府県で1004票、平均21
そのうえで関東圏関西圏の集中
100%って出るの10どころか2、3件しか票数ないんだよな
- 528 ::2020/07/03(金) 11:16:44.67 ID:jQeenn6v0.net
- 30過ぎたら牛が無理になった
- 529 ::2020/07/03(金) 11:16:52.29 ID:hOJkInPa0.net
- >>524
逆だろ
関西人はポン酢好きだって有名だぞ
- 530 :黒(光) [US]:2020/07/03(金) 11:17:10 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>522
しゃぶしゃぶ食べた事ある?
俺の定義では牛肉をさっと湯通しして食べるものなんだわ
あくまでも調理法な訳
だから茹でた豚としゃぶしゃぶした牛肉とは違う物なんだよ
- 531 :ギコ(大阪府) [PL]:2020/07/03(金) 11:19:01 ID:53u9wsSX0.net
- >>530
肉をサッとしゃぶしゃぶしただけで半生で食べるのがしゃぶしゃぶなんだよな
完全に火を通さないと食べられない豚肉は水炊きでいいのにと思う
- 532 :黒(兵庫県) [US]:2020/07/03(金) 11:19:04 ID:MOe/2uaf0.net
- これ東京ばっかりに偏っていて沖縄は3票か
ここまで少ないのがベースなら
75や83.3%みたいな数字も母数は推測されるね
- 533 :ハイイロネコ(空) [DE]:2020/07/03(金) 11:19:16 ID:ADa3lyAQ0.net
- >521
ラムもいいけどマトンもいいよ
- 534 :ボンベイ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 11:19:51 ID:ZV7j3mZF0.net
- >>512
よー食べんわ。生ハムって喉通らん
- 535 :ラガマフィン(茸) [US]:2020/07/03(金) 11:20:06 ID:8yyBmjN20.net
- >>525
それは基本的に逆
さっと火を通してレアで食える牛肉と違い豚肉はしっかり火を通さないと危険で
火を通すので固くてモサモサして食感が悪くゴマダレで誤魔化す必要がある
- 536 :ターキッシュアンゴラ(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:22:31 ID:nRhQ2jzj0.net
- 鰤だろ
- 537 :縞三毛(茸) [CH]:2020/07/03(金) 11:22:54 ID:SOa7Gwm90.net
- >>524
ごまだれを嫌いな人多いんやぞw
- 538 :シャム(東京都) [NL]:2020/07/03(金) 11:23:15 ID:N3AXV6oA0.net
- しゃぶしゃぶは牛よりも豚の方が好き
- 539 :斑(SB-Android) [CN]:2020/07/03(金) 11:23:28 ID:/zsi96wB0.net
- こういうアンケートって無意味なのまだわからないのかね
地方から色んな人間が沢山集まる東京や大阪で個人的な好み聞いたって何の参考にもならないだろ
東京の人間が大阪住んでる事もあるしその逆もある
ただ対立煽りしてるとしか思えない
- 540 :シャルトリュー(ジパング) [FI]:2020/07/03(金) 11:24:00 ID:iP/ZgFfp0.net
- じゃぶじゃぶ、すき焼きは肉を一番不味く食べる料理だからなw
頭がおかしい
- 541 ::2020/07/03(金) 11:24:22.46 ID:H+I+uIpr0.net
- >>530
さっきの牛肉のは完成形ってことか?
豚肉しゃぶしゃぶしてサラダにのせるのもしゃぶしゃぶじゃないの?
正直どうでもいいけども・・・
- 542 ::2020/07/03(金) 11:24:29.85 ID:TV1G4tSJ0.net
- 豚が普通だと思ってた
九州出身の妻も豚って言ってたし牛派は声がデカいだけかと疑うわ
- 543 ::2020/07/03(金) 11:24:55.76 ID:0n6NMwXs0.net
- 豚しゃぶは聞いたことあるけど
牛しゃぶはないな
鳥しゃぶやってみたい
- 544 ::2020/07/03(金) 11:24:59.37 ID:x8X9ooTg0.net
- >>435
お好み焼きにご飯とか関東の人は認めんよね。
結局みんな同じで自分が食べ慣れてないとかは受け入れ難いんだよ。
- 545 ::2020/07/03(金) 11:25:02.39 ID:TSkUiupC0.net
- 単純にしゃぶしゃぶ専門店で豚しかださない店とかあるの?
大阪はしゃぶしゃぶ・焼き肉・すき焼きは牛のイメージしかないわ
- 546 ::2020/07/03(金) 11:25:06.13 ID:MQCZhAg00.net
- >>540
雁屋乙
- 547 ::2020/07/03(金) 11:25:08.60 ID:zcWA83mH0.net
- タイのお刺身のしゃぶしゃぶはうまかった(´・ω・`)
- 548 ::2020/07/03(金) 11:25:39.21 ID:l67EUFTI0.net
- >>540
ジャブジャブ??
- 549 :(大阪府) [PL]:2020/07/03(金) 11:26:06 .net
- 関東じゃ牛丼より豚丼の方が人気あるの?
親子丼より他人丼の方が人気あるの?
- 550 :エキゾチックショートヘア(ジパング) [CN]:2020/07/03(金) 11:26:17 ID:ueTgkicX0.net
- >>442
ホルスタインは美味い、お前廃牛でも食ってんの?
- 551 ::2020/07/03(金) 11:26:36.75 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>523
鏡に向かって言うてはりますのんか?
- 552 ::2020/07/03(金) 11:26:40.35 ID:ucHbHiXZ0.net
- >>424
自分のルールと違うと混乱するんだろ
アスペとか自閉症の症状
- 553 ::2020/07/03(金) 11:26:48.69 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>541
そう完成形
豚は半生で食えないからしゃぶしゃぶという調理法は厳しいよね
関東の人みたいに豚肉を生で食う勇気が無い
- 554 ::2020/07/03(金) 11:27:04.00 ID:RUG2d0VS0.net
- >>524
旭ポンズ
- 555 :カラカル(大分県) [KR]:2020/07/03(金) 11:27:49 ID:Ke5XlExk0.net
- しゃぶしゃぶならどっちの肉も好きだけどな
焼肉の時に豚肉ばかりだと萎える
どんなに美味い豚肉よりも
安い牛肉の方が好き
- 556 :キジ白(東京都) [IN]:2020/07/03(金) 11:28:30 ID:hje1wumi0.net
- さすがに豚は半生では食べんよ
- 557 :アメリカンワイヤーヘア(SB-Android) [KR]:2020/07/03(金) 11:28:30 ID:abBS6Iow0.net
- >>545
いや東京だってそこそこ以上の店はしゃぶしゃぶもすき焼きもみんな牛だよ
しゃぶしゃぶ食べ放題とかやってる店は牛も豚も出してるね
- 558 :ヒマラヤン(関西地方) [US]:2020/07/03(金) 11:28:56 ID:VrKEk5Ox0.net
- >>524
カッペは旭ポンズも知らんのやな()
- 559 :エキゾチックショートヘア(ジパング) [CN]:2020/07/03(金) 11:29:01 ID:ueTgkicX0.net
- そこで、異端の鯛しゃぶ登場
- 560 :マンチカン(ジパング) [AU]:2020/07/03(金) 11:29:10 ID:pTX7SoLC0.net
- >>549
牛は臭みが強いから醤油で炊いて牛鍋にした
牛丼やすき焼きはそのバリエーションにすぎない
- 561 :バーミーズ(神奈川県) [JP]:2020/07/03(金) 11:29:13 ID:MQCZhAg00.net
- しゃぶしゃぶは肉を半生で食べる料理だが
- 562 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 11:29:26 ID:FJIZCIZY0.net
- >>553
しゃぶしゃぶは厳しいが豚もしゃぶしゃぶしゃぶしゃぶくらいでもういけるから別に
- 563 :ジャパニーズボブテイル(SB-iPhone) [CN]:2020/07/03(金) 11:29:38 ID:KyLhMj0m0.net
- 牛は重いから食べてて飽きるな
豚のがうまい
- 564 ::2020/07/03(金) 11:30:48.47 ID:5kTHa7l10.net
- そりゃあんた関西は変な宗教に入ってるやつ多いから豚は食えねーんだろ
- 565 ::2020/07/03(金) 11:31:24.25 ID:kFM8gd2s0.net
- >>542
関西人は声がでかいのがデフォ
- 566 ::2020/07/03(金) 11:32:22.02 ID:DlYy6WMb0.net
- 俺の顔を見ながらしゃぶれ
- 567 ::2020/07/03(金) 11:32:22.32 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>562
だからそれは薄切り豚を茹でた物だよね
ステーキでもレアとウェルダンなら別物でしょ
難しいくてわからないかな?
- 568 ::2020/07/03(金) 11:32:37.82 ID:XxRc9quR0.net
- 関西人はイスラム教徒だから、とんかつや生姜焼きも食わないらしい
- 569 :ロシアンブルー(岩手県) [JP]:2020/07/03(金) 11:33:37 ID:5vVjruor0.net
- 串カツも牛なんか?
- 570 :スナネコ(空) [US]:2020/07/03(金) 11:33:54 ID:QatMRAp30.net
- ラム肉のしゃぶしゃぶ。
臭豆腐とか豆板醤でタレを作って食べるのが好き。
- 571 :シンガプーラ(東京都) [JP]:2020/07/03(金) 11:34:14 ID:ABrvEpkX0.net
- >>398
トンキンはコロナしゃぶしゃぶだもんなw
- 572 :(大阪府) [PL]:2020/07/03(金) 11:34:41 .net
- >>568
関西人は豚肉、鶏肉、牛肉バランスよく食べてるんだよ
アホの一つ覚えみたいに豚肉しか食べない関東人
- 573 :アメリカンボブテイル(茸) [US]:2020/07/03(金) 11:34:53 ID:iSE2G4K40.net
- しゃぶしゃぶと言ったらノーパンだろ
- 574 :ウンピョウ(SB-iPhone) [DE]:2020/07/03(金) 11:34:56 ID:qWL4990L0.net
- 豚が貧乏とか以前に半生で食うと危なくない?白くなるまでしゃぶしゃぶしまくるの?
でもそれだとしゃぶしゃぶの意味ない気もする
- 575 :マンチカン(SB-Android) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:35:01 ID:IlVciurg0.net
- >>565
例え10対1でも口では負けない関西人のあのメンタルは尊敬する
- 576 :コーニッシュレック(SB-iPhone) [US]:2020/07/03(金) 11:35:13 ID:MD7KZABw0.net
- 大阪人だけど外食は牛、家食は豚
後、お好み焼きは絶対豚
- 577 :キジトラ(茸) [CN]:2020/07/03(金) 11:35:28 ID:FJIZCIZY0.net
- >>567
牛は短時間でもいけて豚は少し時間がかかるというだけの話だがバカには分からないかな?
牛でも長めにしゃぶるほうが好きな奴もいる
- 578 :マレーヤマネコ(大阪府) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:35:51 ID:wWptR+RC0.net
- コスパは豚しゃぶやけども・・
ある程度の肉が使えるなら牛の方が旨いわな
- 579 :エジプシャン・マウ(埼玉県) [US]:2020/07/03(金) 11:36:20 ID:g6w+HnG40.net
- 豚はないなぁ 埼玉
- 580 :ターキッシュアンゴラ(ジパング) [BR]:2020/07/03(金) 11:36:26 ID:x8X9ooTg0.net
- >>563
関東の人は自分達の事はさて置き直ぐに人格否定とかレッテル貼りとかしてくるけどなんでなの?
- 581 :ぬこ(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 11:36:33 ID:Iai3BPlf0.net
- 豚って牛買えない貧乏人が食べるもんだろ
- 582 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 11:36:44 ID:H+I+uIpr0.net
- >>567
ぼくのしゃぶしゃぶの定義なんてどうでもいいのよ
- 583 :ボンベイ(東京都) [ZA]:2020/07/03(金) 11:37:24 ID:UA4Av/0l0.net
- >>520
うちの子そろそろ二次成長期だからアメ牛食わせまくるわ
- 584 :ジャガーネコ(茸) [BG]:2020/07/03(金) 11:37:42 ID:EvUJPEou0.net
- >>524
てっさやてっちりでポン酢ばかりのイメージだけど?
- 585 :黒(光) [US]:2020/07/03(金) 11:37:45 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>582
あの写真見てまだ手を加えると思ってた世間知らずに言われても…
- 586 ::2020/07/03(金) 11:37:56.79 ID:x8X9ooTg0.net
- >>563
ごめん間違えてレスしてしまいました。
- 587 ::2020/07/03(金) 11:38:17.11 ID:Q3nB7olV0.net
- >>77
うまくもないポークカレーを何度も食べるキチガイかなw
- 588 ::2020/07/03(金) 11:38:36.32 ID:udaVYH/Z0.net
- 牛って不味いよね。
- 589 ::2020/07/03(金) 11:38:39.80 ID:L2BAjhJP0.net
- 正直な話どっちでもいいだろ
- 590 ::2020/07/03(金) 11:38:45.71 ID:0zqOz33R0.net
- しゃぶしゃぶは
鍋に牛肉をしゃぶしゃぶと2回くぐらせて食べる料理
豚肉じゃ危険で出来ないじゃん
- 591 ::2020/07/03(金) 11:40:20.45 ID:EE+/Wf7a0.net
- >>15
上級しゃぶしゃぶ羨ましい
下級民のワイには縁がない
- 592 ::2020/07/03(金) 11:40:20.95 ID:oNkq+vm00.net
- しゃぶしゃぶは牛一択だろ?
- 593 ::2020/07/03(金) 11:40:26.89 ID:p+W1G4Ew0.net
- 牛しゃぶしゃぶって臭くないか?
豚の方が美味いよ
- 594 ::2020/07/03(金) 11:40:32.75 ID:VEKIlhSr0.net
- しゃぶしゃぶなんか食わんでえーがや
味噌でじっくり味噌んでちょーよ(´・ω・`)
- 595 ::2020/07/03(金) 11:40:36.90 ID:FJIZCIZY0.net
- >>590
数回くぐらせる料理であって別に2回とは決まってない
- 596 :しぃ(SB-Android) [US]:2020/07/03(金) 11:40:43 ID:Myf22O1D0.net
- A5あたりの牛を数枚食ったら豚に移行する
ずっと牛ばかり食べてられない
豚を野菜と一緒にポン酢だとずっと食べてられる
- 597 ::2020/07/03(金) 11:41:19.00 ID:Ke5XlExk0.net
- >>577
いや
豚は火を通さないと食べたらダメなんだよ
半生は危険
でも、
牛なら半生で食べてもいいし
なんなら生でも食える
その違いの事だよ
一部の豚肉は生でも食えるけど
それは一般的な話じゃないからなぁ
- 598 ::2020/07/03(金) 11:42:01.32 ID:f2OKXtwz0.net
- >>4
ぽん酢一択。ゴマだれ雑魚
- 599 ::2020/07/03(金) 11:42:03.30 ID:FJIZCIZY0.net
- >>597
アスペか?豚は少し時間がかかると言ってるだろ
- 600 ::2020/07/03(金) 11:42:03.89 ID:1pz67/ti0.net
- >>585
まだ手を加えるなんて一言もいってないよ
冷しゃぶサラダは認めないのに肉巻き野菜をしゃぶしゃぶということに違和感あるだけ
- 601 :ギコ(福岡県) [GB]:2020/07/03(金) 11:42:23 ID:0zqOz33R0.net
- >>595
しゃぶ1回目
しゃぶ2回目
これがしゃぶしゃぶだから
- 602 :ボルネオヤマネコ(ジパング) [IN]:2020/07/03(金) 11:42:27 ID:d/hDeqRl0.net
- 牛しゃぶ食ったことないわ
- 603 :バーミーズ(神奈川県) [JP]:2020/07/03(金) 11:42:28 ID:MQCZhAg00.net
- >>588
幼少期に虐待レベルの食生活を送ったんだな…
- 604 :カナダオオヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 11:42:30 ID:TSkUiupC0.net
- こういうスレってすぐ対立して罵りがはじまるね食文化の差でしかないのに
海外行ったら大変なことにならんか君らは
- 605 :スペインオオヤマネコ(やわらか銀行) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:42:49 ID:71enOJ2I0.net
- おさわりまんのこでのすひと>>164
- 606 :カラカル(大分県) [KR]:2020/07/03(金) 11:42:53 ID:Ke5XlExk0.net
- >>599
いやいや
理解できないのか?
半生で食べてもいい素材かどうかの話だぞ
豚は半生じゃ危険
理解できてる?
- 607 :(大阪府) [PL]:2020/07/03(金) 11:42:56 .net
- しゃぶしゃぶ焼肉は牛肉
トンカツ角煮は豚肉
から揚げ茶碗蒸しは鶏肉
関西は料理によって使い分けてる
何でもかんでも豚肉よ関東人とは違う
まさか茶碗蒸しまで豚肉使うとは思ってなかったけどな
- 608 :黒(光) [US]:2020/07/03(金) 11:43:03 ID:Qh+8ZSFm0.net
- >>577
それは勝手にしたらいい
ただ豚肉は生では食えんから完全に火を通す
そしてそれはしゃぶしゃぶではない
- 609 ::2020/07/03(金) 11:43:21.97 ID:I9ZGIv5r0.net
- これ、どういう層に聞いたんだろ?
しゃぶしゃぶと言ったら東京でも普通は牛肉だろ
ネットのアンケートっぽいから、食べ放題の店にしか行った事のない底辺家庭の小学生が答えてるんじゃね?
- 610 ::2020/07/03(金) 11:43:55.79 ID:FJIZCIZY0.net
- >>606
半生じゃ危険だから少し時間かかると何度も言ってるが
何秒でいけるか知ってるか?
- 611 ::2020/07/03(金) 11:44:08.99 ID:CKO7RUub0.net
- 別にどっちでもええやろ
わざわざ違うほうを貶める必要がない
- 612 ::2020/07/03(金) 11:45:32.02 ID:Ke5XlExk0.net
- >>610
牛なら半生で食える
>>567の意味わかる?
牛なら半生でも食べられるが
豚だと半生は食えない
そういう話だよ
- 613 ::2020/07/03(金) 11:45:43.39 ID:Kdh8UBfu0.net
- いつも両方用意するからどっちという概念がなかった
- 614 ::2020/07/03(金) 11:45:58.82 ID:ADa3lyAQ0.net
- >570
違うそうじゃない
芝麻醤(ねりごま)に韮花醤(韮の花味噌)、腐乳、香菜、ネギ
- 615 :ジャングルキャット(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 11:46:35 ID:knj/RcHY0.net
- しゃぶしゃぶは牛
肉じゃがは豚
すき焼きは牛
適材適所
- 616 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:46:41 ID:sis77zFJ0.net
- カレーに豚はないわー、それもうポークカレーやな
- 617 :ハバナブラウン(新日本) [US]:2020/07/03(金) 11:47:17 ID:MImEmN1f0.net
- カツは豚
ステーキは牛
ハンバーグは合い挽き
- 618 :スコティッシュフォールド(四国地方) [US]:2020/07/03(金) 11:47:18 ID:f2OKXtwz0.net
- そもそも的に、豚の生が危ない。ってのは間違いで、
今は衛生レベルも上がって豚だから牛だからと、種類による生や半生のリスクは変わらない。
豚も牛と、同程度の危険認識でイイんだが、風潮として豚の半生は危険!って話が出回ってる。だから気持ちの問題。
リスク的には牛とかわらない。
- 619 :キジ白(東京都) [IN]:2020/07/03(金) 11:48:02 ID:hje1wumi0.net
- 正直言うと、肉と聞いたときギャートルズのマンモスの肉が思い浮かぶ
- 620 :カラカル(大分県) [KR]:2020/07/03(金) 11:48:26 ID:Ke5XlExk0.net
- >>615
肉じゃがは牛じゃね?
- 621 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:48:47 ID:sis77zFJ0.net
- ビフカツ、トンカツの区別くらいはつけましょうね
- 622 ::2020/07/03(金) 11:49:03.06 ID:UA4Av/0l0.net
- 豚肉殺菌するのにグラグラ煮る必要はなくて芯温80度あればいい
薄切りにして一枚づつ加熱するとアクチン変性する前に食える
まとめて茹でる茹で豚としゃぶしゃぶは火の通り具合が全然違うよ
- 623 ::2020/07/03(金) 11:49:06.06 ID:hje1wumi0.net
- >>618
肝炎は怖いからね。できればどんな肉でも生食は避けた方がいい
- 624 ::2020/07/03(金) 11:50:03.66 ID:rr40mwcu0.net
- 肉じゃがは豚しかありえん
牛肉じゃ臭くて食えたもんじゃない
- 625 ::2020/07/03(金) 11:50:12.33 ID:UA4Av/0l0.net
- >>618
んなことない
火を通さないとヤバイのは変わらない
SPF豚のことを勘違いしてる類か?
- 626 ::2020/07/03(金) 11:50:13.21 ID:Ke5XlExk0.net
- >>621
ビフって文字を見るとバックトゥザフューチャーのビフを思い出す
- 627 ::2020/07/03(金) 11:50:16.60 ID:C2SoTXnv0.net
- >>618
厚生労働省の見解とは違うな
https://i.imgur.com/ShXTa9B.png
- 628 ::2020/07/03(金) 11:50:27.63 ID:sis77zFJ0.net
- 肉じゃがまで豚なん? 日本文化オワタ・・・・
- 629 ::2020/07/03(金) 11:50:39.11 ID:R45S1yge0.net
- 肉が御馳走の田舎者がまたマウントとってんのかよwww
- 630 ::2020/07/03(金) 11:51:18.95 ID:gvSNbc/J0.net
- 田舎者は
貧乏思考あるから
豚なんだろな
- 631 ::2020/07/03(金) 11:51:56.90 ID:ueTgkicX0.net
- SPF豚なら半生余裕
- 632 ::2020/07/03(金) 11:51:57.20 .net
- 焼肉定食注文すると豚肉が出てくる東京って怖い街だねぇ
定食屋まで詐欺みたいな事するんだな
- 633 ::2020/07/03(金) 11:51:59.86 ID:14VI1Ftf0.net
- >>624
赤身のブロック肉で甘めの味噌味にするといい
- 634 :キジ白(茸) [JP]:2020/07/03(金) 11:52:12 ID:87fPwsAu0.net
- えっ?
生まれも育ちも東京だけど、しゃぶしゃぶは牛だろ
ちなみにカレーも牛の方が好き
- 635 :キジトラ(埼玉県) [EU]:2020/07/03(金) 11:52:22 ID:upCvkhrx0.net
- 牛は乳臭くて
- 636 :マレーヤマネコ(大阪府) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:53:07 ID:wWptR+RC0.net
- スペアリブは豚
角煮は豚
餃子は豚
肉まんは豚
ラーメンは豚
お好み焼き、焼きそばは豚
豚でないとってのもけっこうあるな
- 637 :カラカル(大阪府) [AU]:2020/07/03(金) 11:53:09 ID:1pz67/ti0.net
- >>608
やっぱりぼくのしゃぶしゃぶの定義じゃないか
草生える
- 638 :パンパスネコ(神奈川県) [US]:2020/07/03(金) 11:53:31 ID:cZVZOTyb0.net
- 豚が臭うっていってる奴は牛の臭いを感じないのか?
- 639 :カラカル(大分県) [KR]:2020/07/03(金) 11:54:14 ID:Ke5XlExk0.net
- 肉じゃがはビーフシチューが元だったよな
ビーフシチュー食べた人からの伝言ゲーム的なやつで
料理人が考えて作ったのが始まり
- 640 :パンパスネコ(神奈川県) [US]:2020/07/03(金) 11:54:29 ID:cZVZOTyb0.net
- >>572
何でそんな風に思い込んでるの?バカなの?
- 641 :アメリカンボブテイル(光) [CN]:2020/07/03(金) 11:54:31 ID:7KkTHIAL0.net
- すき焼きは牛
しゃぶしゃぶは豚
牛しゃぶバサバサして不味いじゃん
- 642 :ロシアンブルー(茸) [US]:2020/07/03(金) 11:54:42 ID:zq8JcKKN0.net
- しゃしゃぶはぶたのイメージだよ
- 643 :ジャングルキャット(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 11:54:46 ID:knj/RcHY0.net
- 牛は臭いよ
豚と鳥が臭いとかいうやつは古いもん食わされてると思う
- 644 :ジョフロイネコ(ジパング) [US]:2020/07/03(金) 11:55:00 ID:mciAGLpq0.net
- >>591
下級でも人選ばなければいける
上級はソフマップ当たりクラスのグラドルがお相手
- 645 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:55:55 ID:sis77zFJ0.net
- 豚を使ったらそれもう肉じゃがとは呼べない豚じゃがになるが
豚じゃがなんて料理は見たことがない
- 646 ::2020/07/03(金) 11:56:05.17 ID:71enOJ2I0.net
- 「キッチンオトボケ」の「ジャンジャン焼き定食」をアパートで再現調理してみようと頑張ったけど
でき損ないのふつうの肉炒めしかできなかった
テレビのグルメ番組で「キッチンオトボケ」の厨房にロケ。高温・高熱のガス炎で大きい
フライパンを加熱。な・な・なんと、下味のついた生姜味豚薄切り肉を鉄肌に
しゃぶしゃぶ
おらびっくらこいただ。あんなの初めて見た。と・東京はすげえな(°Д°;;)
- 647 ::2020/07/03(金) 11:56:47.07 ID:rn22i8B30.net
- 結論 関東の食文化は貧しい
- 648 ::2020/07/03(金) 11:58:35.54 ID:VtoNL7h20.net
- >>635
関東に出回ってる食肉牛は乳廃牛だからしゃーない
比較的お求めやすい但馬牛あたりをお取り寄せでどうぞ
関東に住んでる金持ちはみんなそうしてるから
- 649 :ターキッシュアンゴラ(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 11:59:40 ID:7grbRC6Y0.net
- >>10
うちもこれだ
- 650 :ジャングルキャット(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 12:00:14 ID:knj/RcHY0.net
- 豚とかしゃぶしゃぶで半生で食うの怖い
- 651 :ジャガーネコ(ジパング) [GB]:2020/07/03(金) 12:00:15 ID:0eG1lBE80.net
- >>4
>>598
お前らは仲良くゴマポン酢にしろ
- 652 :ウンピョウ(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:00:16 ID:M5ZPHImn0.net
- 時々こういう関西人の味覚音痴ぶりを晒すスレ立つよね
- 653 :ロシアンブルー(茸) [US]:2020/07/03(金) 12:00:20 ID:zq8JcKKN0.net
- どっち食べてるかじゃないよイメージだよはい頭の中でしゃしゃぶをイメージしてください
- 654 :アメリカンボブテイル(茸) [KR]:2020/07/03(金) 12:00:25 ID:udaVYH/Z0.net
- >>603
引っ掛かるもんだな
- 655 :ターキッシュバン(東京都) [BR]:2020/07/03(金) 12:02:18 ID:mhCagILC0.net
- >>417
多いみたいね
https://shc.lovecosmetic.jp/bust/bustmap.html
- 656 :シャム(光) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:03:02 ID:C0TFW/VT0.net
- >>10
うまい牛なら温も冷も牛
じゃなければ豚のほうが美味い
- 657 ::2020/07/03(金) 12:03:41.40 ID:CxcRnLpq0.net
- >>603
貧乏な方が牛への憧れがあるだろ。
偏見だけど(笑)
- 658 ::2020/07/03(金) 12:04:00.57 ID:1GKjZU3V0.net
- 豚はよく火を通して食べないとあかん
子供の頃、親父がよく言っとったな
- 659 ::2020/07/03(金) 12:04:03.32 ID:gqRU7s5u0.net
- しゃぶなら渋谷の外人
- 660 ::2020/07/03(金) 12:04:03.91 ID:5weJcXD30.net
- クセがあまり無いから冷やして豚しゃぶサラダとかにはするけど
鍋料理としてのしゃぶしゃぶつったら牛肉一択かなぁ
タレはポン酢とゴマだれを合わせて食べると旨い
- 661 ::2020/07/03(金) 12:04:11.36 ID:TWtDAz1P0.net
- 関西は別になんでもかんでも牛使うわけじゃないんだよな
お好み焼きなんかはほぼ100%豚肉だし
- 662 ::2020/07/03(金) 12:04:36.07 ID:IwrTIbf60.net
- 関西は豚の残飯飼育が最後まで残ってた地区だから
- 663 ::2020/07/03(金) 12:04:42.34 ID:XxRc9quR0.net
- >>616
お前、まだ西日本の方言直らないのか 相当知能指数が低いなwwww
- 664 :ジャングルキャット(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 12:06:02 ID:knj/RcHY0.net
- >>658
な、よくやるわ
- 665 :リビアヤマネコ(ジパング) [SE]:2020/07/03(金) 12:06:38 ID:OS6SZJQq0.net
- 牛は高いから豚です!って言えや
健康志向はラムやで
- 666 :ハバナブラウン(ジパング) [IT]:2020/07/03(金) 12:07:27 ID:/PJRkt0A0.net
- カレーはなんといってもチキンカレーだな
獣肉は野暮ったくていかん
- 667 :サビイロネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 12:07:27 ID:Eb8m9tk40.net
- 豚でマウント取れる答えは出たか?
- 668 :ヤマネコ(茸) [RU]:2020/07/03(金) 12:07:41 ID:ucnF2z3k0.net
- また土人グンマー来てて草
関西コンプすごすぎやで(笑)
- 669 ::2020/07/03(金) 12:09:09.72 ID:BDVZFBNu0.net
- なんでもいいよ、好きなの食べな
- 670 :ターキッシュバン(東京都) [ES]:2020/07/03(金) 12:09:28 ID:3LkX4g+40.net
- 北海サッポコジンギスカン土人がマウントとりにくるぞ皆逃げろ!
- 671 :ボブキャット(茸) [ES]:2020/07/03(金) 12:09:28 ID:A6U67ez70.net
- >>663
効いてる効いてるwwwww
- 672 ::2020/07/03(金) 12:10:00.64 ID:dSyXEObI0.net
- ブタジャガわろた、スラム民なのか
- 673 ::2020/07/03(金) 12:10:07.99 ID:GJBAeFgJ0.net
- ラムしゃぶだよ馬鹿野郎
- 674 :三毛(京都府) [BG]:2020/07/03(金) 12:10:33 ID:8z2u3dzS0.net
- [ ::━◎]ノ このスレのせいで冷しゃぶ(豚)定食食ってきたw.
- 675 :キジ白(東京都) [IN]:2020/07/03(金) 12:10:37 ID:hje1wumi0.net
- ハモン・セラーノをしゃぶしゃぶで出す店があったわ。生ハムが台無し
- 676 :オリエンタル(東京都) [ES]:2020/07/03(金) 12:10:44 ID:Kxd5jGUB0.net
- 47歳の千葉生まれだけど
幼いころは肉と言えば豚肉だった
牛肉はあんまり食卓に上がらなかった
今思えばウチは貧乏だったんだな
- 677 :マヌルネコ(ジパング) [TW]:2020/07/03(金) 12:11:19 ID:3UuHtwOv0.net
- >>675
お湯に漬けなきゃいいんじゃ・・
- 678 ::2020/07/03(金) 12:11:49.76 ID:N/TMPKqg0.net
- しゃぶしゃぶは豚の方が美味い
- 679 ::2020/07/03(金) 12:13:33.13 ID:hje1wumi0.net
- >>677
店員が食べる反応見ててそのまま食べれんかったわ(;´_ゝ`)
- 680 ::2020/07/03(金) 12:13:43.22 ID:zfNkLAmL0.net
- >>89
ええもん食ってんな
- 681 ::2020/07/03(金) 12:14:03.47 ID:1zW9CdhU0.net
- どっちもイケるけど、鍋なら牛しゃぶだな
- 682 ::2020/07/03(金) 12:14:19.24 ID:FNtRTdN+0.net
- 関東は牛は貴重な農耕用動物であまり食肉にしてなかった歴史があるからなー
- 683 ::2020/07/03(金) 12:14:23.30 ID:CQ8Dvry00.net
- 関西人は肉じゃがは牛肉使う。、あれ、やめて。
豚肉のほうがうまい。
- 684 ::2020/07/03(金) 12:15:00.07 ID:8WGtyB4j0.net
- しゃぶしゃぶが牛
豚しゃぶが豚
どっちも美味いが牛しゃぶは聞いたことない
- 685 ::2020/07/03(金) 12:15:15.94 ID:zq8JcKKN0.net
- 食いしん坊さんだねすぐ食べようとするイメージなのすき焼きは牛だけどしゃぶしゃぶは豚です
- 686 ::2020/07/03(金) 12:15:26.17 ID:/iv+KSYn0.net
- 遅くなったが
断然 ノーパン! 一択
- 687 ::2020/07/03(金) 12:15:55.93 ID:1GKjZU3V0.net
- 国が違えば文化も違う
- 688 ::2020/07/03(金) 12:16:19.75 ID:rn22i8B30.net
- 和食の先生とか関西人ばっかりやしな
- 689 :キジトラ(大分県) [FR]:2020/07/03(金) 12:16:40 ID:FNtRTdN+0.net
- んで関西はそうではなかったから食肉として
牛肉>>>>>>>>>>>>豚肉で肉と言えば牛肉のことで豚肉は安い肉だから
- 690 ::2020/07/03(金) 12:17:28.29 ID:XR99UVEQ0.net
- しゃぶしゃぶと言えば牛肉なんだろうけど、俺は豚派
年取ると牛肉はきつくなる
- 691 ::2020/07/03(金) 12:17:29.73 ID:M9IfNfTA0.net
- 単純に生肉の状態で食べた場合のリスクで牛かな どっちもちゃんと過熱するならタレの差でいいわwww
- 692 ::2020/07/03(金) 12:17:52.91 ID:14VI1Ftf0.net
- その時、食べたいものでいいいいんじゃないの?
鯛やヒラメ、ブリ、アラだってあるし
鶏だって鴨だってある
豚だって肩と腿じゃ全然違う
これって決めちゃう人生は寂しいだろ
- 693 ::2020/07/03(金) 12:18:24.95 ID:oAODerNH0.net
- 牛肉大好きおじさんの伊達政宗は実質関東人だからな
- 694 :ギコ(大阪府) [PL]:2020/07/03(金) 12:19:55 ID:53u9wsSX0.net
- しゃぶしゃぶ用の豚肉って精肉店に売ってる?
近畿圏なんだけどどこの精肉店でも見たことない
そもそも豚肉がほとんど売ってない
永井食堂のもつ煮が美味いらしくてレシピが載ってたんだけど
どこの精肉店探し回っても豚肉のホルモンがどこにも売ってなかった
しゃぶしゃぶ用豚肉も豚肉のホルモンもスーパーでは見るけど精肉店では売ってない
- 695 :三毛(東京都) [SA]:2020/07/03(金) 12:19:57 ID:BS0yrBWf0.net
- サバだろ?
- 696 :ボルネオウンピョウ(光) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:20:05 ID:cbrA+BmH0.net
- 東京のノーパンしゃぶしゃぶって豚出してたんか
- 697 ::2020/07/03(金) 12:21:51.88 ID:h+P9PJHu0.net
- >>598
豚をぽん酢で食うのが一番だよな
- 698 :ギコ(SB-Android) [US]:2020/07/03(金) 12:22:23 ID:zoQz6H4o0.net
- 肉の旨味を湯に捨てて
タレの味を味わうイミフな料理
- 699 :三毛(兵庫県) [KR]:2020/07/03(金) 12:22:58 ID:JmCEhUat0.net
- 「肉」いうたら「牛」やろがぃ!
- 700 :オセロット(SB-Android) [NL]:2020/07/03(金) 12:23:06 ID:ARxyK9Zu0.net
- トンキン人は糞まみれの寿司でも食っとけ
- 701 ::2020/07/03(金) 12:23:21.82 ID:5F9qD1Z90.net
- 集計何人だよ
- 702 ::2020/07/03(金) 12:25:12.51 ID:xm5jJJr70.net
- 安い牛肉はほんとまずい
- 703 ::2020/07/03(金) 12:25:34.46 ID:oAODerNH0.net
- >>454
北海道「関西では幻wすすきの名物サロマ和牛」
青森「全国No.1取ったぞ倉石牛」
新潟「エサは贅沢にコシヒカリですまんw村上牛」
宮城「オーストラリア産やけど牛タンくうか?」
- 704 ::2020/07/03(金) 12:26:50.20 ID:kFPBdVRk0.net
- 肉はごまだれ、野菜はポン酢
- 705 ::2020/07/03(金) 12:27:16.29 ID:Xjtg2jmW0.net
- の、ノーパn
- 706 ::2020/07/03(金) 12:27:23.22 ID:CxcRnLpq0.net
- 黒毛和牛!やったー!
和牛は殆ど黒毛…
- 707 ::2020/07/03(金) 12:27:46.80 ID:rU1YvmFZ0.net
- 食べ放題に行くと8 kgは牛で2 kgは豚にするわ
- 708 ::2020/07/03(金) 12:28:30.73 ID:z4fJwbEg0.net
- 昔は羊が当たり前だったがいつのまにか高級食材になってた
- 709 :ターキッシュアンゴラ(茸) [JP]:2020/07/03(金) 12:29:38 ID:MryHYy4X0.net
- >>1
山口100か
- 710 :白(茸) [AU]:2020/07/03(金) 12:29:45 ID:Zm8nKnPL0.net
- >>4
ゴマは雑魚がつかうもの
- 711 :サバトラ(茸) [KR]:2020/07/03(金) 12:30:18 ID:xdd7zzVZ0.net
- 残り1%はなに?
鳥しゃぶ
- 712 :マンチカン(四国地方) [AU]:2020/07/03(金) 12:30:31 ID:UK7D62cS0.net
- >>10
これです
- 713 :サーバル(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:30:31 ID:LWEmGELj0.net
- カレーはチキンで決まり!
- 714 ::2020/07/03(金) 12:31:41.91 ID:+v+cpjLd0.net
- どうせさとでしか食わないんだから両方食え
- 715 ::2020/07/03(金) 12:33:06.47 ID:GJXZhhzf0.net
- 東日本でも流石にしゃぶしゃぶは牛
豚の場合は豚しゃぶと言うわな
なんでも東西対決にすれば良いってもんじゃない
- 716 ::2020/07/03(金) 12:33:07.74 ID:RUYjidCx0.net
- 鶏しゃぶって美味いのかな?
鳥刺しみたいに新鮮で生でも食えるならまだしもスーパーで売ってるので半生にして食うのは怖いしバッチリ火通してパサパサになるのも嫌だしでいまだにチャレンジ出来ない
- 717 ::2020/07/03(金) 12:34:32.16 ID:pIrP8tO50.net
- >>524
割とマジでどこで仕入れた知識か教えてほしい
実態と真逆すぎてビビる
- 718 ::2020/07/03(金) 12:35:04.41 ID:CxcRnLpq0.net
- 豚汁はメジャーなのに牛汁がないのは何故か考えればどっちがうまいかはわかるってもんだ。
- 719 ::2020/07/03(金) 12:35:23.62 ID:TNQZUQRI0.net
- >>696
松阪牛を出してた
- 720 :アジアゴールデンキャット(大阪府) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:36:06 ID:pOQh0krM0.net
- 関西だけど
すき焼き カレー 肉じゃが 牛でないと駄目やなあ(鶏も可能)
しゃぶしゃぶは豚で牛でもいいかなあ
豚バラとか大根おろしで食うと飯が進むからな
- 721 :オセロット(庭) [IT]:2020/07/03(金) 12:36:27 ID:i0uF47eA0.net
- 豚ってしっかり茹でないと危ないじゃん
しゃぶしゃぶっていうより茹で豚だろ
- 722 :サーバル(ジパング) [HU]:2020/07/03(金) 12:36:40 ID:5O+LRxU00.net
- クソどっちでもいい
どっちも旨い
- 723 :コーニッシュレック(兵庫県) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:38:17 ID:4LyLFPXS0.net
- しゃぶしゃぶは牛が良いが冷しゃぶは断然豚が美味い
ゴマポンで食べると何枚でもいける
- 724 :しぃ(SB-iPhone) [EU]:2020/07/03(金) 12:38:27 ID:oI4BtLBv0.net
- しゃぶしゃぶは野菜だろ
- 725 :サバトラ(茸) [KR]:2020/07/03(金) 12:39:31 ID:xdd7zzVZ0.net
- >>720
同じく関西だけど肉じゃがは豚だわ
- 726 :ユキヒョウ(SB-iPhone) [US]:2020/07/03(金) 12:40:49 ID:YgiWhyq50.net
- しゃぶしゃぶは豚が好き
牛は灰汁が出過ぎる
- 727 ::2020/07/03(金) 12:42:30.71 ID:sF5P3SeO0.net
- >>15
ゴレンジャイ!
- 728 ::2020/07/03(金) 12:45:18.86 ID:TRV0MiI20.net
- しゃぶしゃぶは豚ですき焼きは牛だろ
- 729 ::2020/07/03(金) 12:46:02.53 ID:qLWGfzFw0.net
- レス読まずにカキコ
ノーパン禁止
- 730 :メインクーン(大阪府) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:48:12 ID:V/JvCt790.net
- イメージとして牛だけど、同じ値段だと、安い牛より豚ロースの方がうまいから食べるなら豚かな
- 731 ::2020/07/03(金) 12:49:32.73 ID:RwGaCUr60.net
- 今日のやろやん
ID:XxRc9quR0
- 732 :マンチカン(兵庫県) [EU]:2020/07/03(金) 12:50:09 ID:wNZ8Mz2M0.net
- タモリが大人になるまでしゃぶしゃぶ食ったことなくて初めて食ったときに感動したんだってな
俺も11歳になるまで食ったことなかったけど感動したわ当然牛
- 733 :アムールヤマネコ(ジパング) [CZ]:2020/07/03(金) 12:50:46 ID:YU8BhqE20.net
- ガキの頃、町内子供会で夏休み食事会があり、毎年カレーを食うのが楽しみだった。ある年に毎回カレーなので今年は冷やし中華にしようと言う奴が出て、その年は冷やし中華を食わされた。あれ以来大嫌いになったよ。
年に一度の楽しみ奪いやがって。
バカチンKめ!お前の事だぞ!!!
ケンモに書こうとしたら、余所でやってと蹴られた
- 734 ::2020/07/03(金) 12:51:43.48 ID:lS9dnjKa0.net
- しゃぶしゃぶは牛
豚なら豚しゃぶ
- 735 :マンチカン(兵庫県) [EU]:2020/07/03(金) 12:53:06 ID:wNZ8Mz2M0.net
- >>733
やたら麺類にしたがる声デカイ奴いるよなw今まで会ったヤツら全員めちゃくちゃ嫌われてる
- 736 :(大阪府) [PL]:2020/07/03(金) 12:53:32 .net
- 豚の方が美味いとか言ってる奴は食べ放題の不味い肉しか食ったことないんだろ
- 737 :ラガマフィン(千葉県) [US]:2020/07/03(金) 12:54:10 ID:7BhafeA70.net
- >>94
そうなんだ、僕ら関東人の舌が君らより繊細なんですね。
- 738 :チーター(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 12:54:15 ID:d80YupBx0.net
- >>683
輸入牛や国産牛(乳牛)で作ってるからだよ
黒毛和牛で作ったら豚など比べ物にならんわ
- 739 :ボンベイ(三重県) [ニダ]:2020/07/03(金) 12:54:30 ID:DS1TdI2k0.net
- たまに牛をしゃぶしゃぶにすると灰汁がいっぱい出て萎えるときはある
- 740 :スコティッシュフォールド(東京都) [NL]:2020/07/03(金) 12:56:00 ID:VzgsCDGf0.net
- 関東は和牛が高過ぎだから庶民は食べられない
- 741 :マンチカン(兵庫県) [EU]:2020/07/03(金) 12:56:42 ID:wNZ8Mz2M0.net
- 豚も灰汁でまくるだろw
白いからタチ悪い
- 742 ::2020/07/03(金) 12:57:25.87 ID:7BhafeA70.net
- >>736
だからさ、安い牛なら安い豚しゃぶの方が美味しいよって言ってるの。
黒毛和牛100gうん千円みたいなのでようやく牛しゃぶ美味しいねってなるわけ。
スーパーの数百円牛しゃぶじゃ話にならないし、1500円位でもイマイチ。
500円くらいの豚が上だね。
- 743 ::2020/07/03(金) 12:58:32.16 .net
- 灰汁なんか毎回取ったらええねん
普段料理しない奴らは灰汁取るのも面倒なのか
- 744 ::2020/07/03(金) 12:58:55.91 ID:lS9dnjKa0.net
- >>742
関西なら黒毛和牛が数百円で売ってるよ
- 745 :パンパスネコ(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 13:00:16 ID:dNmIDvZw0.net
- しゃぶしゃぶって肉をただ茹でるだけじゃん
それで和食名乗ってるんだから馬鹿丸出しw w w w
- 746 ::2020/07/03(金) 13:01:01.76 ID:CdV7R8UM0.net
- 部落とか関係してるのかね?
- 747 :ギコ(福島県) [US]:2020/07/03(金) 13:02:18 ID:6cl0GtPJ0.net
- しゃぶ葉に行ったら豚バラだな
豚の方が美味い
- 748 :ターキッシュバン(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 13:03:34 ID:NLZhkcD80.net
- しゃぶしゃぶっていわれると牛
豚肉使うなら豚しゃぶって言う
- 749 :マーブルキャット(兵庫県) [IN]:2020/07/03(金) 13:03:37 ID:lS9dnjKa0.net
- >>747
食べ放題ならそう思う
- 750 :ソマリ(茸) [ZA]:2020/07/03(金) 13:03:38 ID:o2nI7L0d0.net
- >>7
ニートは何処にいても頭数に入らない非人なんだけど?
- 751 ::2020/07/03(金) 13:05:41.19 ID:JOv8867i0.net
- 牛はハンバーグとそぼろだけでいいわ
あとは豚と鶏のほうが美味い
- 752 ::2020/07/03(金) 13:06:25.06 ID:sis77zFJ0.net
- 四つの人が食べるのは豚とホルモンだけと聞いたことがある
- 753 ::2020/07/03(金) 13:06:25.63 ID:vJ12rwZ50.net
- >>751
素敵なステーキは?
- 754 ::2020/07/03(金) 13:06:43.26 ID:Ozhe5Pfo0.net
- 海原雄山は牛肉を一番まずく食べる方法としてしゃぶしゃぶを挙げてたな
その後改心したけど
- 755 ::2020/07/03(金) 13:08:19.52 ID:WcDygkSD0.net
- 関西だけど牛肉でもしゃぶしゃぶっての初めて聞いたわ
- 756 ::2020/07/03(金) 13:09:24.68 ID:278Q5w370.net
- >>1
総票数が少なすぎる
この程度で都道府県別のデータが出せるわけ無いだろ
都道府県別の総票数も出せよ
- 757 ::2020/07/03(金) 13:10:20.71 ID:NLZhkcD80.net
- >>524
関西は旭ポンズが有名
醤油は和歌山が発症で湯浅醤油は世界で評価されてる
- 758 ::2020/07/03(金) 13:10:22.93 ID:rVWDes7A0.net
- 牛しゃぶとか聞いたことねーわ
- 759 ::2020/07/03(金) 13:12:11.14 ID:PlP5Tj+u0.net ?2BP(4000)
- http://img.5ch.net/ico/1fu.gif
豚しゃぶは冷しゃぶサラダのイメージしかない
- 760 :ジャガー(青森県) [US]:2020/07/03(金) 13:13:12 ID:nXjhsVin0.net
- 消費量は和歌山と福岡以外
牛豚比較だとどこも豚のほうが70%以上だよ
- 761 ::2020/07/03(金) 13:13:49.99 ID:pIrP8tO50.net
- 冷しゃぶサラダは確かに豚だけど、あれ作るときしゃぶしゃぶしないじゃん、がっつり茹でるじゃん
- 762 ::2020/07/03(金) 13:15:09.77 ID:nXjhsVin0.net
- まぁ一番食われてるのは鶏肉だけど
- 763 :コドコド(SB-iPhone) [US]:2020/07/03(金) 13:17:03 ID:iI/KdVuv0.net
- 牛と豚を比べるのは肉と魚肉を比較するくらいナンセンス
- 764 ::2020/07/03(金) 13:21:53.57 ID:oAODerNH0.net
- 関東は北海道信仰が酷すぎて北海道が生産してないものはなんでも高い
北海道が一番!北海道の食材は美味しいに決まってる!っていう発想のやつが多すぎ
北海道はB級牛肉作ってないから関東の牛肉は当然高い
- 765 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 13:22:12 ID:sis77zFJ0.net
- 一般的に肉といえば牛、豚は豚肉
- 766 :猫又(大阪府) [BR]:2020/07/03(金) 13:22:39 ID:Fy2l/Htp0.net
- 豚しゃぶは貧乏人の食い物という認識
- 767 :ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [AR]:2020/07/03(金) 13:22:41 ID:mH2AQEU20.net
- >>761
何秒かお湯にくぐらせるだけで余熱で火通らない?
がっつりって聞くと何分か茹でるイメージで違和感ある
- 768 :サバトラ(群馬県) [US]:2020/07/03(金) 13:25:38 ID:vHw44yRw0.net
- >>757
出た、起源説の発症wwwwwwww
朝鮮DNAwwwwwwwww
ポン酢は味ぽんが発祥だよ、土人
https://www.youtube.com/watch?v=1cZ9RJnSmac
それに和歌山は誰も使わない薄口醤油wwwww
- 769 :ウンピョウ(SB-Android) [IT]:2020/07/03(金) 13:25:54 ID:8i8BD4B50.net
- 食べ放題だと牛肉頼めるコースのが高くなるけど、食ってるうちに結局どっちでも良くなってくる
- 770 :ヨーロッパヤマネコ(SB-iPhone) [BR]:2020/07/03(金) 13:25:54 ID:oGNC+fGj0.net
- 豚肉は、よく煮て食べたほうがいいんじゃないか
- 771 ::2020/07/03(金) 13:28:16.97 ID:rqM5Cdjp0.net
- >>66
A5ランクの黒毛和牛
- 772 ::2020/07/03(金) 13:28:46.92 ID:XDGVfO3H0.net
- >>398
聞いたことねえを元々は無いとしれっと話をすり替えんなよw
元々無いで言うなら牛しゃぶ自体も関西方面が発祥だわ
寝ぼけてんのはおめーだろまったく…
- 773 ::2020/07/03(金) 13:29:47.10 ID:5/Ib7KAS0.net
- 同じ値段なら圧倒的に豚が美味い
- 774 ::2020/07/03(金) 13:30:09.60 ID:sis77zFJ0.net
- 東京って味ぽんしか売ってないんだろ? そりゃ誰もポン酢なんて使わんよな
- 775 :マレーヤマネコ(東京都) [MX]:2020/07/03(金) 13:31:01 ID:rFR2m/4c0.net
- しゃぶしゃぶの場合
牛肉なら200gしか無理だけど豚肉なら600g食える
- 776 :リビアヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 13:31:31 ID:C2SoTXnv0.net
- >>768
ミツカンも博多の店のパクリやぞ
ポン酢なんてのは昔からある調味料で誰がなんてのはわからんやろ
https://i.imgur.com/ea24utP.jpg
- 777 ::2020/07/03(金) 13:32:29.95 ID:6bn6bkAc0.net
- 少量ならぎゅうのほうがウマいけど腹いっぱい食べたいなら豚のほうがいい
- 778 ::2020/07/03(金) 13:33:06.21 ID:Xqzy1BKk0.net
- 南とうほぐグンマの芋百姓土人が上方大和コンプレックス炸裂させて連投する惨めな姿に失笑
- 779 ::2020/07/03(金) 13:34:52.16 ID:rqM5Cdjp0.net
- >>773
そやな
アグー豚とかな
- 780 ::2020/07/03(金) 13:36:43.55 ID:sis77zFJ0.net
- ポン酢のない文化圏には鍋料理はない
- 781 ::2020/07/03(金) 13:38:48.36 ID:AE+Y9KIq0.net
- 牛以外あり得ない
豚とか食ってる貧乏人の言い訳うぜえ
- 782 :ターキッシュバン(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 13:43:30 ID:NLZhkcD80.net
- >>768
ポン酢の発祥なんかにふれてないけど日本語難しいか?
- 783 :ブリティッシュショートヘア(大阪府) [RU]:2020/07/03(金) 13:43:31 ID:PmTlwSVz0.net
- しゃぶしゃぶなら豚肉の方が圧倒的に美味い
すき焼きは牛肉だが
というか豚肉は品種改良を重ねて格段に味が良くなった
牛肉より美味い
まあ関西でやたら牛肉を推すのは同和利権があるからな
特に兵庫県は
- 784 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 13:43:55 ID:sis77zFJ0.net
- 食文化の貧しい土地だけは住みたくないね
- 785 ::2020/07/03(金) 13:46:06.77 ID:2PCh7KPJ0.net
- しゃぶしゃぶならやはり牛肉だわな。冷しゃぶは豚が美味い
- 786 ::2020/07/03(金) 13:47:36.75 ID:Ke5XlExk0.net
- 豚肉はどこまで行っても豚肉だもんな
美味い豚肉はそりゃ美味いよ
でもそれ豚肉じゃん
どんだけ美味い豚肉だったとしても
牛肉を食いたいと思ったら
俺は安い牛肉の方が好きだわ
でも、最近はたくさん食えなくなったから
ちょっといい肉を少しとかでもよくなったわ
- 787 ::2020/07/03(金) 13:47:53.81 ID:3223bodx0.net
- トリシャブが最高だよね
- 788 ::2020/07/03(金) 13:48:34.82 ID:A2rSZ5520.net
- こういうスレでよく
東京いったらビーフカレーがなかったとか書いてるのよく見るけど
どんな店に行ったんだろうっていつも思う
- 789 ::2020/07/03(金) 13:51:12.18 ID:A2rSZ5520.net
- >>786
そりゃ牛肉くいたときは牛肉食うよw
牛肉の代わりに豚肉食べてると思ってるのは関西人だけだから
誤解しないでほしい
- 790 ::2020/07/03(金) 13:51:45.94 ID:53u9wsSX0.net
- >>788
逆に関西にはビーフカレーというメニューはない
- 791 :イリオモテヤマネコ(高知県) [ニダ]:2020/07/03(金) 13:52:30 ID:uPba/dDQ0.net
- >729
すでに>15で・・・
- 792 :ジャングルキャット(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 13:52:50 ID:EbgayWBl0.net
- 千葉だけど豚肉とか聞いたことないわ
しゃぶしゃぶで豚肉なんて出したらキレられるレベルだぞ
- 793 ::2020/07/03(金) 13:53:32.79 ID:sis77zFJ0.net
- 東京の人には牛も豚も区別つかないのかな
だったらもう安い豚でいいやって感じなのか
- 794 :ターキッシュバン(店) [CN]:2020/07/03(金) 13:55:37 ID:V4ffHb020.net
- サイボクハムのスーパーゴールデンポークのしゃぶしゃぶが至高
- 795 :ブリティッシュショートヘア(茸) [US]:2020/07/03(金) 13:56:22 ID:y0nrhCVv0.net
- ラムしゃぶだろjk
- 796 ::2020/07/03(金) 13:56:35.37 ID:C2SoTXnv0.net
- 豚肉食べたけりゃトンカツか焼豚(角煮含む)等になるよな
よーし豚肉食いにしゃぶしゃぶ屋行くかとはならんよな
- 797 ::2020/07/03(金) 13:57:24.25 ID:wgvkFPXs0.net
- そもそもしゃぶしゃぶ食べないな
- 798 ::2020/07/03(金) 13:58:53.11 ID:C2SoTXnv0.net
- 関東の奴は焼肉も豚肉食べるの?
大阪では朝鮮人は豚肉ばっかり食べてるけど
- 799 :キジ白(茸) [US]:2020/07/03(金) 13:59:55 ID:MYvccIdl0.net
- >>168
漁師関係者が親族にいたらホッキカレーはよく食べるよ。
ホタテは噴火湾・増毛とか日本海側・サロマ湖・道東が産地になるかな。
道民のシーフードカレーといったらホタテかホタテの二択。
海産物は美味しいと思うけど料理はやっぱ東京かな。
- 800 :アビシニアン(東京都) [FR]:2020/07/03(金) 13:59:57 ID:XDGVfO3H0.net
- >>790
なんか、関西の人が豚肉のカレーに反発してる理由が分かった気がする
「寿司」と聞いてカリフォルニアロール出されたみたいな反発に近いもんがありそうだわ
- 801 :オシキャット(ジパング) [JP]:2020/07/03(金) 14:00:14 ID:KPezSH3e0.net
- しゃぶしゃぶとかいう不味いもんを食い行かない
- 802 ::2020/07/03(金) 14:00:28.85 ID:TSkUiupC0.net
- >>783
自分はしゃぶしゃぶこそ牛肉だと思うなあ
煮込んだり炒めものは豚の方がうまいけど
同和権利はまぁあるね
だから流通しやすいのかなと思うわ
- 803 :アジアゴールデンキャット(岐阜県) [ニダ]:2020/07/03(金) 14:01:10 ID:aFlg88pb0.net
- 豚8牛2くらいやな
- 804 :マーブルキャット(茸) [KR]:2020/07/03(金) 14:01:17 ID:o3PxNzAu0.net
- >>170
牛は凄まじく臭い部位がある。
- 805 ::2020/07/03(金) 14:01:56.30 ID:GVE4NIOX0.net
- ノーパンしゃぶしゃぶ
- 806 ::2020/07/03(金) 14:02:45.37 ID:1Gr6vwXL0.net
- >>802
冷えたら牛は豚より脂が際立つのは調理人なら皆知ってること。
- 807 ::2020/07/03(金) 14:03:17.33 ID:wNZ8Mz2M0.net
- 豚しゃぶ旨いよ?
豚しゃぶの旨さを牛丼としたら牛しゃぶの旨さはすき焼き
- 808 ::2020/07/03(金) 14:03:45.43 ID:xsCujSV40.net
- 馬しゃぶ挙がってないのか
- 809 ::2020/07/03(金) 14:04:02.75 ID:g/I7qRZu0.net
- 東京が田舎者の集まりなのがよくわかる
- 810 :オセロット(神奈川県) [ES]:2020/07/03(金) 14:04:50 ID:A2rSZ5520.net
- ちょいちょい書かれてるけど
関東でもしゃぶしゃぶっていったら牛肉だからね
豚しゃぶって別の料理があるってだけで
で、一昔前まで豚しゃぶなんで
店で出すような食いもんじゃなかったよ
- 811 :マンチカン(東京都) [US]:2020/07/03(金) 14:06:17 ID:c3LRwIfU0.net
- しゃぶしゃぶは牛がデフォ、豚の場合は「豚しゃぶ」と言ってたっていうかお品書きがそうなってるし、値段が全然違う
- 812 :アメリカンショートヘア(東京都) [EU]:2020/07/03(金) 14:06:20 ID:rvJKre1F0.net
- 1%「ブリ」
- 813 ::2020/07/03(金) 14:06:47.10 ID:PmTlwSVz0.net
- 牛肉でしゃぶしゃぶをするならサシが十二分にのった国産上位ランクの肉じゃないと食えたモンじゃない
牛肉は湯通しすると牛脂が抜けきってしまうからパサパサになる
だから牛肉は高級肉を使用したしゃぶしゃぶにしか合わない
豚肉の場合はコラーゲンの含有量が多いうえに三枚肉はしゃぶしゃぶに最適
牛肉でしゃぶしゃぶするならA,Bの4〜5じゃないと食えたシロモノではない
- 814 ::2020/07/03(金) 14:06:55.49 ID:VR/oFrOK0.net
- ラムは?ラムしゃぶは認めてくれないの?
- 815 ::2020/07/03(金) 14:07:43.24 ID:eoPFF3CS0.net
- 関西は豚肉はよく焼いてとな感じで育った人が多いから
豚しゃぶに不安感が持ってる人がわりといる
- 816 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 14:11:18 ID:sis77zFJ0.net
- 味ぽんしか無かったら、しゃぶしゃぶする意味もないような
- 817 :スペインオオヤマネコ(埼玉県) [CN]:2020/07/03(金) 14:12:57 ID:0IIikLBr0.net
- >>132
ほんとこれ
いつの時代だよって
- 818 ::2020/07/03(金) 14:13:07.66 ID:wNZ8Mz2M0.net
- >>813
ただの湯でしゃぶしゃぶして文句言ってそうw
- 819 ::2020/07/03(金) 14:13:17.62 ID:XDGVfO3H0.net
- >>810
豚の飼育環境も悪かったし冷凍技術も未熟だったから肉の臭みが酷かったんだよ
今はブランド豚が多く確立されて、飼育環境も良くなったからね
ちなみに牛肉の方がいまだに高いのは一頭あたりの飼育コストが高いから
豚肉が安いのは豚の妊娠期間が短く多頭出産かつ育ちも早いから
なので牛と同じ値段で売られてる高級豚肉はdでもなく手間がかかっていると思っていい
- 820 :スペインオオヤマネコ(埼玉県) [CN]:2020/07/03(金) 14:15:13 ID:0IIikLBr0.net
- >>145
しゃぶ葉だと豚のみくうわ
- 821 :ボブキャット(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 14:15:19 ID:7CktrxD70.net
- 羊とかシカとかジビエっぽい肉のしゃぶしゃぶってあんまきかんなあ
やっぱ臭みあんのかな?
- 822 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2020/07/03(金) 14:15:50 ID:sis77zFJ0.net
- 東京の人って家でしゃぶしゃぶしないの?
いったい家で何を食べてるの?
豚じゃがとかポークカレーとか?
- 823 ::2020/07/03(金) 14:16:28.37 ID:ueTgkicX0.net
- >>817
お値段的に牛が上なのは間違い無いんだが?
- 824 :猫又(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 14:17:01 ID:vxjFHJ4W0.net
- >>1
鹿児島や沖縄はともかく、島根とか高知とか山口あたりでも豚が100%というのは意外だな。
- 825 ::2020/07/03(金) 14:17:35.48 ID:XDGVfO3H0.net
- >>813
それお湯に晒し過ぎ
しゃぶしゃぶの牛は薄ピンクくらいに変色したらさっさと食うべき
その場合は脂多いと邪魔だし、湯に分厚い牛脂の膜が出来るから俺はどうかと思う
まあ好みだけど、、
- 826 ::2020/07/03(金) 14:19:48.69 ID:PmTlwSVz0.net
- >>818
専門店や料亭や一流ホテルで出すしゃぶしゃぶ用の牛肉はほぼA5
国産牛でもA4以下の肉はしゃぶしゃぶに合わないから
ファミレスなど一般大衆向けの店で食う牛しゃぶは本当にマズイ
煮物にしても牛より豚の方が合う
豚は煮詰めてもコラーゲンが豊富で肉質が硬くなりにくい性質があり肉本来の味も残る
肉じゃがももちろん、豚肉が最適
- 827 ::2020/07/03(金) 14:20:34.94 ID:gA9sxW5Q0.net
- 疲労回復のビタミンB群が豊富な豚肉の方だろ普通
- 828 ::2020/07/03(金) 14:22:38.88 ID:wNZ8Mz2M0.net
- >>826
なんだその子供舌のへ理屈はw
- 829 ::2020/07/03(金) 14:23:12.73 ID:C2SoTXnv0.net
- >>826
格付けで味が決まるって思ってそう
A4とかA5って見た目だけの判断だからな
特に最近はサシが入り過ぎてんのが嫌われる傾向にあるのに
大事なのはバランスだよ
- 830 ::2020/07/03(金) 14:25:34.26 ID:XDGVfO3H0.net
- >>826
なんか勘違いしてそうだけど、A5とかA4て個体の歩留まりと脂身の入り方の基準値で肉の味とは関係ないぞ
あたかもそういうように宣伝してる飲食店が多いのが悪いんだけど、ファミレスを比較対象にしてるのはそもそも変
- 831 ::2020/07/03(金) 14:26:16.38 ID:PmTlwSVz0.net
- >>825
いやいや、A5、A4クラスを使ったしゃぶしゃぶの場合はさっさと軽く湯通して食うよw
牛脂が残るが高級ランクの牛脂は全くしつこくないしな
まあでも高級ランクの牛肉はさっと表面を火で炙って食うのが一番
炙ることでうまみ成分が凝縮されて更に甘くなるから
- 832 :ハバナブラウン(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 14:28:00 ID:0S/EDtSw0.net
- トンキンはわりとほんの100年前まで牛肉を食べると気が狂うと信じて
牛肉食圏の人間をキチガイ呼ばわりしてた
- 833 :ピューマ(茸) [JP]:2020/07/03(金) 14:28:09 ID:tB32iK+c0.net
- >>4
ラムシャブにジンギスカンのタレ付けて食えよ
- 834 :マンクス(新日本) [ヌコ]:2020/07/03(金) 14:28:53 ID:DatNH/ml0.net
- 2019年11月5日発表、環境放射能水準調査結果(上水(蛇口))(令和元年6月分 [June , 2019])
宮城県(仙台市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00070
山形県(山形市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0010
福島県(福島市放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00084
茨城県(ひたちなか市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0011
栃木県(宇都宮市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0015
群馬県(前橋市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00062
埼玉県(比企郡) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00094
千葉県(市原市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00032
東京都(葛飾区) 放射性セシウム134 [Cs-134] 0.00031放射性セシウム137 [Cs-137] 0.0051
新潟県(新潟市) 放射性セシウム137 [Cs-137] 0.00041
- 835 :マンチカン(兵庫県) [EU]:2020/07/03(金) 14:29:14 ID:wNZ8Mz2M0.net
- >>831
やっぱり湯通しw
沸騰した湯でやって文句言ってそう
- 836 ::2020/07/03(金) 14:30:38.84 ID:DatNH/ml0.net
- https://youtu.be/F7ZrAH7U3kY?t=80 肥溜め!?ガンジス川?東京湾のお水
https://www.youtube.com/watch?v=EUC0B641pqg 先進都市の綺麗な海、大阪湾マーブルビーチ
- 837 ::2020/07/03(金) 14:30:43.38 ID:PmTlwSVz0.net
- >>829
格付けというか歩留まりと肉質で等級が決まるからね
歩留まりは参考程度だが肝心なのは肉質
先ほども言ったように肉質でしゃぶしゃぶは左右される
ランクの低い牛肉でしゃぶしゃぶなんかやればパッサパサで食えたモンじゃない
しゃぶしゃぶで牛肉と答えてる人は国産高級肉でしかしゃぶしゃぶをしてないんだろ?
- 838 ::2020/07/03(金) 14:32:49.89 ID:TN60EL5Z0.net
- 寿司ネタのスレと違った意味で、
死のうかなと思えるスレ
- 839 ::2020/07/03(金) 14:33:37.35 ID:De+SX2HC0.net
- こんなどうでもいい事で罵り合いが発生するから戦争なんて無くならんよね。
- 840 ::2020/07/03(金) 14:34:15.41 ID:PmTlwSVz0.net
- 俺は同和利権にはタッチしてないからそこまで牛の優位性を主張するには至らない
調理や肉の質によって牛、豚に向き不向きがあるってことだ
- 841 ::2020/07/03(金) 14:37:35.01 ID:n9jRzHYb0.net
- 確か東北も宮城と山形が芋煮に入れる肉が豚で味噌味かか牛で醤油味かで揉めてるんだっけ
- 842 ::2020/07/03(金) 14:41:40.95 ID:ApFxfWvh0.net
- お前ら豚しゃぶ食べる者を貧乏人だの田舎者だのと言ってるが、質素倹約を旨としている人らは
貧乏人とは限らないぞ、地味に生活しているが、逆に小金を溜め込んでるよ、ここでやっぱ牛っしょ〜♪
とか言ってる奴の方がキリギリスっぽくて危うい連中ではと心配になる、アホどもの場で空気読むより節約しろよ
- 843 ::2020/07/03(金) 14:41:48.41 ID:sis77zFJ0.net
- 豚ってお好み焼きとか豚まんとかファーストフードの食材って感じ
- 844 ::2020/07/03(金) 14:44:06.33 ID:sXdlUrAH0.net
- >>1
何故すき焼きとか他の鍋料理でも比較しなかったのか…しゃぶしゃぶだけ取り上げた理由は何だろうな
好きなお肉を好きに調理して食べたらいい
- 845 ::2020/07/03(金) 14:44:10.22 ID:HPBs69ie0.net
- しゃぶしゃぶと言えば鹿児島の黒豚しゃぶしゃぶ
- 846 ::2020/07/03(金) 14:47:02.28 ID:ZXFpEkhQ0.net
- 黒豚しゃぶしゃぶはマジで美味い
- 847 ::2020/07/03(金) 14:48:39.74 ID:DIr6rIZEO.net
- >>781
金持ちは牛
貧乏人は豚
お前のこの発想こそ貧乏人&中卒の考えwww
- 848 :アメリカンカール(大阪府) [KR]:2020/07/03(金) 14:50:04 ID:Gy95/kRh0.net
- どっちもうまいぞ
- 849 ::2020/07/03(金) 14:53:19.48 ID:ZXFpEkhQ0.net
- 和牛のしゃぶしゃぶもそれはそれで美味しいんだけど、乳臭さがきつく感じるんだよな
- 850 :ツシマヤマネコ(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 15:07:31 ID:NVIofIw/0.net
- 別にどっちも食えばいいだろ?
- 851 ::2020/07/03(金) 15:09:40.81 ID:ueTgkicX0.net
- 鶏しゃぶの立ち位置って?
- 852 ::2020/07/03(金) 15:09:55.76 ID:uPba/dDQ0.net
- >843
おいしい豚を腕のいい料理人が手をかけると至高の料理になるんだぞ
- 853 ::2020/07/03(金) 15:10:14.78 ID:1aVtzm6j0.net
- しゃぶしゃぶは霜降り和牛
安物の牛でしゃぶしゃぶとか食えた物じゃない
豚も美味しいけど別物だな
- 854 ::2020/07/03(金) 15:12:08.82 ID:DPj4EhbU0.net
- 焼肉で豚カルビ頼むと無能扱いされる風潮勘弁してほしい
- 855 ::2020/07/03(金) 15:12:20.80 ID:Eiof3tP90.net
- 一人暮らしだが
毎日
豚の
しゃぶしゃぶで
キャベツの千切りに。ウスターソースかけて食ってる
- 856 ::2020/07/03(金) 15:12:33.24 ID:6oeILwgg0.net
- >>13
同意
牛肉はすき焼きで食べたい
- 857 ::2020/07/03(金) 15:12:46.48 ID:5YC+qWFI0.net
- 時々現れるどっちでも勢力なんなの?かわいすぎる
- 858 ::2020/07/03(金) 15:14:05.22 ID:Gu3J0e3W0.net
- >>33
コロッケはほとんど牛じゃない?
いやうちは豚つかうけど
- 859 ::2020/07/03(金) 15:18:05.16 ID:8qRTRJAz0.net
- 松阪牛や神戸牛とかならブランド豚と比べても比較にならない牛の圧勝
100グラム300円以内なら豚の圧勝
- 860 ::2020/07/03(金) 15:19:55.30 ID:KF70nH9x0.net
- どっちもそれぞれ美味いな
別に選ばなくていい(´・ω・`)
- 861 ::2020/07/03(金) 15:20:32.96 ID:z4hAhNxK0.net
- 関西で豚しゃぶって言えば、茹でたスライス豚を冷やして食べるやつ。
- 862 :バリニーズ(光) [GR]:2020/07/03(金) 15:24:56 ID:0KhEsJEe0.net
- たこしゃぶ😌
- 863 :ターキッシュバン(東京都) [US]:2020/07/03(金) 15:27:21 ID:pz7vBSzI0.net
- 食べ放題の肉って臭すぎない?
大丈夫なのか?ってくらい臭いから周り見て見てみると普通に食ってんだよな
臭いのは癖になるとは言うけど、あれはキツイわ
- 864 ::2020/07/03(金) 15:32:00.24 ID:tbKnO3YU0.net
- カツカレー以外で豚肉のカレーは食べたことない。
- 865 ::2020/07/03(金) 15:33:49.59 ID:r8kEwgaY0.net
- >>863
食べ放題なら関西人でも豚を選ぶ
匂い以前にパサパサで堅くて全然美味しくない
- 866 :ラガマフィン(茸) [US]:2020/07/03(金) 15:34:10 ID:8yyBmjN20.net
- >>863
臭いと思うのはお前だけの可能性がある
俺はイノシシはアレルギーあって食べると酷い下痢をするんだがそもそも臭くて食べたくない
出汁も体が震えるほど不味く感じるがみんな臭みも無く美味いと言ってるよ
安い肉の何らかの成分がお前にアレルギー反応起こしてる可能性あるので食べない方がいいよ
- 867 :ピクシーボブ(静岡県) [US]:2020/07/03(金) 15:45:28 ID:3mDHc4i20.net
- 安い肉は豚の方がうまいイメージ
- 868 ::2020/07/03(金) 15:46:19.79 ID:0g3s1TvM0.net
- あー、東京は肉まずいからな。
- 869 ::2020/07/03(金) 15:47:04.71 ID:IxWqm65G0.net
- 豚シャブは別料理だろ
>>864
CoCo壱だとデフォが豚だぞ
- 870 ::2020/07/03(金) 15:49:16.97 ID:x9/ZmuYu0.net
- ここにいる大阪のやつやばいな
肉食えないから余裕ないのか
- 871 ::2020/07/03(金) 15:49:42.52 ID:VNvHWWxP0.net
- なんで東京はカレーだろうがしゃぶしゃぶだろうが豚肉なのか?
なんか安物食ってるよね
- 872 ::2020/07/03(金) 15:50:43.99 ID:loySQ2Ql0.net
- 豚しゃぶはわざわざ豚を頭につけて区別してるし、しゃぶしゃぶは牛肉一択だは
- 873 ::2020/07/03(金) 15:52:32.10 ID:Mw7mALCh0.net
- 関西だろうが関東だろうが
牛だろうが豚だろうが
好きな肉食えば良いだけ
- 874 ::2020/07/03(金) 15:53:25.76 ID:Mw7mALCh0.net
- >>411
お、久々にID被った
- 875 ::2020/07/03(金) 15:53:32.33 ID:cZ6+uS090.net
- 牛しゃぶは関東の文化で
豚しゃぶが「しゃぶしゃぶ」だと思ってたわ。
高級牛肉をしゃぶっても全然美味しくない。
それより、肉屋で豚バラを極限の薄さまでスライスしてもらったほうが
口の中で溶けて数段美味しい。
- 876 ::2020/07/03(金) 15:53:39.26 ID:LvCKQNZg0.net
- >>872
これ
- 877 ::2020/07/03(金) 15:54:38.34 ID:kv/6k4hJ0.net
- >>33
すげえ だが、犬がないぞ
- 878 ::2020/07/03(金) 15:54:54.05 ID:g0p27FB+0.net
- 一部を除き日本では豚は牛の代用品
- 879 :シンガプーラ(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 15:55:09 ID:5AvoErMm0.net
- >>772
いや、お前の負けだは
- 880 :ジャガー(東京都) [ES]:2020/07/03(金) 15:55:42 ID:O3JUc2Jk0.net
- ブリしゃぶ
- 881 ::2020/07/03(金) 15:57:26.22 ID:XCxRNuJW0.net
- そもそも牛でも豚でも湯掻いた肉なんて臭くて食えない
煮込むか焼かないと臭みが酷くて食えたもんじゃない
- 882 ::2020/07/03(金) 16:01:42.75 ID:J0A7Ne2a0.net
- 高知出身だが四国で高知だけなのな
なんでだろ
- 883 ::2020/07/03(金) 16:03:02.69 ID:yg7v1z3r0.net
- ,滋賀すげぇえええええ 完全に大阪超えキタぁあーーーー
【現代的新しい価値・文化の創造】
1.ゆるキャラ(ひこにゃん)
2.イナズマロックフェス (西日本最大)
3.オペラ
4.ビワイチ(自転車 琵琶湖一周)、ウォータースポーツ、グランピング
5.ラッピング(路面)電車
【著名な観光地】
1.比叡山延暦寺、三井寺、石山寺、坂本・日吉大社、近江神宮、おごと温泉、びわ湖バレイ
2.彦根城、安土城
3.長浜黒壁、竹生島、多賀大社、メタセコイヤ並木、湖東三山・鶏足寺・永源寺(紅葉名所)
4.八幡堀、近江商人屋敷、水郷、ヴォーリズ建築(旧豊郷小 他多数)
5.信楽焼、琵琶湖博物館、佐川美術館、MIHOミュージアム、甲賀流忍者
【美味名物・食文化】
1.近江牛、鴨料理
2.鮎、ビワマス、ホンモロコ佃煮、ふな寿司
3.焼き鯖そうめん、近江ちゃんぽん、比叡そば、伊吹そば、来来亭
4.近江米、近江野菜、朝宮茶、近江の地酒
5.叶匠壽庵(和菓子)、クラブハリエ(バームクーヘン)
大阪 → たこ焼き(笑)串カツ(笑)ハルカス(笑)偽大阪城(笑)道頓堀(笑)橋下劇場(笑)
.
- 884 ::2020/07/03(金) 16:03:37.94 ID:sis77zFJ0.net
- 臭い肉てどこの国のやつなんだよ
- 885 ::2020/07/03(金) 16:04:21.31 ID:cWONVLJF0.net
- 魯山人風すき焼きでも食わせてみろ
- 886 :アフリカゴールデンキャット(中部地方) [JP]:2020/07/03(金) 16:18:04 ID:b25f7Rvt0.net
- 10代、20代→牛!牛食わせろ!!!
30代以降→豚のが身体に染みるんじゃ……
- 887 :アフリカゴールデンキャット(静岡県) [ZA]:2020/07/03(金) 16:18:13 ID:DU/ih8f70.net
- >>885
ネギ並べただけじゃん
- 888 ::2020/07/03(金) 16:19:53.71 ID:2ql3Nrdd0.net
- >>18
豚肉は独特の臭みがあるからな。
これが牛に比べて下に見られる一番の原因。
- 889 ::2020/07/03(金) 16:23:53.55 ID:45KqrVLb0.net
- >>1
情弱がスレ立てるな
関西の肉屋と関東の肉屋の牛と豚と鳥の割合くらい知っとけ
- 890 ::2020/07/03(金) 16:24:10.24 ID:CUdEG//g0.net
- >>4
ごまだれが旨いのは認めるが、ごまだれつけたらなんでもゴマの味になる
マヨ最高!と大差ないぞ
- 891 :ラ・パーマ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 16:29:28 ID:bX6wy+E20.net
- ノーパンだろ
- 892 ::2020/07/03(金) 16:32:21.47 ID:eo0/BZLL0.net
- えっ、豚、、、、
- 893 ::2020/07/03(金) 16:32:55.81 ID:Vt2aaTwM0.net
- 確か明治以降に牛を育てるのは関東より関西の方が向いてたとかじゃなかったっけ
なので関西にはブランド牛が結構あるとかなんとか
- 894 ::2020/07/03(金) 16:33:01.16 ID:eo0/BZLL0.net
- >>872
だよねー。
- 895 ::2020/07/03(金) 16:34:11.12 ID:wST2J+U00.net
- ラム肉でやると旨いぞ〜
- 896 :シャム(東京都) [US]:2020/07/03(金) 16:37:47 ID:qFVxlFSz0.net
- ゴマダレもポン酢も合ってないような気がする
- 897 ::2020/07/03(金) 16:38:41.02 ID:FGJT+CHp0.net
- ラムしゃぶが一番うまい
食ったことない人可愛そう
- 898 ::2020/07/03(金) 16:41:54.98 ID:uIPFy5os0.net
- しゃぶ葉で1番安い食べ放題が豚だからだろ
基本は牛だよ
- 899 ::2020/07/03(金) 16:44:08.44 ID:/Pe0CfTW0.net
- 豚しゃぶ牛しゃぶ以上
- 900 ::2020/07/03(金) 16:51:28.84 ID:1yp6akcx0.net
- 牛がメインだけど置いてあったら豚も食べるだろ…しゃぶしゃぶやってる所の豚ってイベリコとかで美味しいの多いし
- 901 ::2020/07/03(金) 16:54:07.90 ID:g7cqzw0B0.net
- >>97
赤くなるまでレスして関西叩きしといてよく言うわ
- 902 :アムールヤマネコ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 16:54:55 ID:Q28XbtFd0.net
- 一時期ノーパンしゃぶしゃぶ接待が話題になったけど飯食ってる時に女のまんこ見て何が楽しいのかマジでわからねえ
まあまんこ見に行くのが優先される飲食だといわれたら何も返す言葉はないのだが
- 903 ::2020/07/03(金) 16:55:58.56 ID:zTtSPiAo0.net
- 孤独のグルメで豚のすき焼きの回見て真似したけど美味くなかった
- 904 ::2020/07/03(金) 16:56:10.01 ID:A2rSZ5520.net
- >>855
珍しい食べ方だね
こんど試してみるわ
- 905 ::2020/07/03(金) 16:57:51.16 ID:YMJpl+na0.net
- >>902
あの事件のせいで、じゃぶじゃぶと言えば
ノーパンをイメージするようになってしまた。
もう銀行にはMOF担相当の役割の人ていないのかな。
- 906 ::2020/07/03(金) 16:59:12.77 ID:pjkRXfbM0.net
- お湯で茹でた牛肉の匂いなんか苦手だわ
だからごまだれいっぱいツケないと食えない
- 907 ::2020/07/03(金) 16:59:33.19 ID:YZBFMtD40.net
- しゃぶしゃぶ以外は東西逆よな
東が牛で西が豚
なんでだ?
- 908 ::2020/07/03(金) 17:02:41.03 ID:rGTOLEBy0.net
- しゃぶしゃぶを2年以上食べてないよ
牛肉があるならすき焼き
しゃぶしゃぶだと出費がなぁ
- 909 ::2020/07/03(金) 17:09:38.40 ID:53u9wsSX0.net
- >>907
なんの話?
- 910 ::2020/07/03(金) 17:09:41.46 ID:ptTvSdUZ0.net
- >>10
うむ
- 911 ::2020/07/03(金) 17:10:27.35 ID:IfltUnEX0.net
- 鹿児島に行った時に黒豚しゃぶしゃぶを出汁で食べるのが最高に美味しかった
牛肉も好きだけど、牛肉の場合はある程度の価格のやつしか美味しくない
- 912 ::2020/07/03(金) 17:11:02.52 ID:voQh7TeD0.net
- >>4
ゴマだれ飽きるので、そんなに食えない
- 913 ::2020/07/03(金) 17:11:03.73 ID:ptTvSdUZ0.net
- >>360
もう、おじいちゃんたら!
お昼は三日前に食べたでしょ!いつまで生きてるの!
- 914 ::2020/07/03(金) 17:11:05.88 ID:3paxqyGW0.net
- >>737
むしろ関東には臭い牛肉が売ってるという事実に驚愕
- 915 :アムールヤマネコ(SB-iPhone) [US]:2020/07/03(金) 17:12:22 ID:AbPCf8lJ0.net
- いや、流石にしゃぶしゃぶは牛肉だろう
- 916 ::2020/07/03(金) 17:22:57.73 ID:I6FyiM7L0.net
- >>4
わかる
- 917 :三毛(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 17:24:23 ID:sXdlUrAH0.net
- >>854
わざわざ豚カルビじゃなくて
豚バラって言えば良いだけ
- 918 :マーゲイ(兵庫県) [GB]:2020/07/03(金) 17:24:31 ID:hrp66lE20.net
- しゃぶしゃぶは牛肉だろ
豚肉なんて寄せ鍋も水炊きもキムチ鍋でも入れるんだから
しゃぶしゃぶぐらいは牛肉だけを腹いっぱい食べたい
あの半生が美味いんだよなぁ
しゃぶしゃぶ専用の鍋も変な形で面白いし
- 919 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 17:25:13 ID:L32vpwTv0.net
- 東京に移住してきてわかったんだが
こっちじゃまともなシャブシャブ食べようと思ったら倍出しても無理よ
自宅でやる場合の話ね
- 920 :ヒョウ(ジパング) [CN]:2020/07/03(金) 17:25:24 ID:PK3ohoe70.net
- どちらも旨いが
ごまタレつけるなら豚しゃぶのが旨い
ポン酢は牛しゃぶのが合う感じ
- 921 :キジトラ(光) [ヌコ]:2020/07/03(金) 17:26:53 ID:eQcC9h8d0.net
- しゃぶしゃぶするのもったいないな
牛はステーキとかすき焼きとか焼肉にしたい
- 922 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 17:30:42 ID:L32vpwTv0.net
- 東京じゃ牛肉は○○牛とかA〇とかのブランドがついて
やっとまあまあ食べられる肉なんだよ
気軽に美味しい肉食べてる西日本とはぜんぜん事情が違う
- 923 :ヒョウ(ジパング) [CN]:2020/07/03(金) 17:31:37 ID:PK3ohoe70.net
- >>921
まっ、結局これだよな
牛肉食うならしゃぶしゃぶには行かないという
- 924 :アメリカンショートヘア(家) [CN]:2020/07/03(金) 17:31:41 ID:hhhAd1N90.net
- >>871
どっちも食ってるよ
たまには関西から出て広い世界を見てきたらどうだ
- 925 :三毛(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 17:32:48 ID:sXdlUrAH0.net
- >>919
ウチは博多住みだけどさ
肉屋やデパ地下だと
牛グラム1000円 豚グラム400円
この辺でも十分すぎるくらい美味いけどその辺と同じレベルを求めると倍値になるってこと?
それともスーパーの底値がこれくらいなの?
- 926 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 17:34:52 ID:L32vpwTv0.net
- おまえら信じないと思うけど
東京で売ってる300円/100gの肉は俺の田舎じゃ牛丼にでもするかくらいのもんだ
東京の人たちは金持ちだからそんなもことで目くじら立てないけどな
- 927 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 17:38:05 ID:L32vpwTv0.net
- >>925
博多でグラム1000円なら東京じゃ1300円くらいかな
てかおまえブルジョアだな
博多人は特別な日でもない限りそんなもん食わんだろ
- 928 :バーマン(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 17:38:44 ID:SJb+sF140.net
- >>922
そうやって箔をつけないと北海道産に押し負けて売れないからな
芋も茨城が作ってるけど無名だしさんまも岩手が全国2位だけど無名だしみんな北海道にとられてるから
埼玉のネギとか青森のリンゴとか新潟の米とか栃木のイチゴとか山形のさくらんぼみたいに全国区になってやっと選択肢に入るレベル
西日本じゃ圧倒的なシェアの佐賀の玉ねぎも全体で見たら2位だから
1位はもちろん北海道w
どんだけぼったくっても皆北海道産を買うから仕方ない
- 929 :ウンピョウ(中部地方) [ES]:2020/07/03(金) 17:39:02 ID:/STRpPny0.net
- そんなに関東って牛肉事情が悪いの?w
そんな地域差なんて有るものなのかねぇ・・・・
普段から松坂・飛騨牛とか三河牛とか
ブランド有る無しに関わらずそんな事は気にした事も無かったけどさあ
- 930 :デボンレックス(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 17:41:26 ID:TwdD6bbs0.net
- ノーパン
- 931 ::2020/07/03(金) 17:48:20.04 ID:PAN+sYx1O.net
- そりゃ肉は関西のほうが美味い
数日京都旅行行ったときはガイドブックに載ってるような、おばんざいとか湯豆腐とか精進料理食べるよりも断然肉。
良いもの食いたい時は水炊きとか、すき焼きとか肉ばっかり食べてた。
安くすまそうかなってときはラーメン。
- 932 :オセロット(神奈川県) [ES]:2020/07/03(金) 17:49:58 ID:A2rSZ5520.net
- >>926
300円/gって牛肉で?そういう肉を東京で買ってたの?
むしろどこで買ってるんだよってレベルだと思ううんだが
- 933 :マーゲイ(茸) [US]:2020/07/03(金) 17:51:22 ID:2iwlSuYP0.net
- https://pbs.twimg.com/media/Cz8IO6SUsAA_lG6.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cz8IO6TUkAA0ssc.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cz8IO6UUQAA3zsW.jpg
https://pbs.twimg.com/media/Cz8IO6UUkAAyCnO.jpg
- 934 :ピクシーボブ(茸) [ニダ]:2020/07/03(金) 17:52:30 ID:0gIvOadj0.net
- >>1
→清水健太郎
- 935 ::2020/07/03(金) 17:52:52.53 ID:rqM5Cdjp0.net
- >>402
大阪観光旅行でファミレスのしゃぶしゃぶ食ったんじゃね?
大阪のスーパーを覗いて、
黒毛和牛探したらええよー
- 936 :オセロット(神奈川県) [ES]:2020/07/03(金) 17:53:35 ID:A2rSZ5520.net
- >>929
卸の相場だと
大坂の方が東京より2割くらい安いのは事実だね
- 937 :ボンベイ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 17:54:31 ID:RP4+KKrF0.net
- https://hamarepo.com/writer/story/images/images/hamarepo/hirose/2017/04/5994/27_ok.jpg
東京でも700円/100g出せばイケる
- 938 :ヨーロッパヤマネコ(SB-iPhone) [NL]:2020/07/03(金) 17:57:05 ID:2RTlG8Rc0.net
- どっちでもいいけど牛の方が好き
- 939 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 17:57:54 ID:L32vpwTv0.net
- >>932
べつに俺が貧乏だと嗤うのはかまわん
だがお金持ちのお前が知らんだけで300円/gってのはそこそこ指標になるぞ
こんなん食えねえよと思うものしか売ってない関東と
いやいや充分でしょこれでという声も出る西日本
単に世帯収入や嗜好の問題じゃないんだよ
300円/gでも美味しい肉が売ってれば買うってだけの話
同ような肉が東京で300円/gで西日本では100円/g以下でも売れ残る
そういうこと
- 940 :マーゲイ(兵庫県) [GB]:2020/07/03(金) 17:58:00 ID:hrp66lE20.net
- よく行く近所の焼肉屋なんだけど東京じゃこの値段じゃ食べられないの?
一応地元の牧場で育てた和牛らしいけど
https://i.imgur.com/VU53UsE.jpg
- 941 :ぬこ(京都府) [US]:2020/07/03(金) 17:58:32 ID:4J00P73W0.net
- ノーパン
- 942 :マーブルキャット(東京都) [FI]:2020/07/03(金) 17:59:04 ID:q/BMzx080.net
- ラムと言う第三の道を開きなさい
- 943 :ボンベイ(茸) [US]:2020/07/03(金) 18:01:35 ID:S7GuAjzk0.net
- >>929
関東関西北陸中部と住んだけど牛肉はどこも豚より高いね
西が牛肉安いってことは無かった
そして100g100円切ってるような安い店はどの地方にもある。まあそういうのはアメリカ産とかオーストラリア産だけどな
流通の悪い地方部は安い外国産肉があまり出回ってないとかは日本でもまだあるかもしれないね
- 944 :三毛(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 18:01:59 ID:sXdlUrAH0.net
- >>927
ブルジョアかどうかは知らんけど
さっきカキコしたのはその辺のお店だと底値に近い部類だからの…少しこだわってる層が買うのはまだ高値
特別な日 大晦日とかだとアラ(クエ)がマルで一本数万とかで並んでたりするのは良くあるよ
- 945 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 18:05:43 ID:L32vpwTv0.net
- >>940
想像だけど同じものは食べられんよ
値段そのものは門前仲町とか錦糸町とか浅草池袋そういう値段で出してるいわゆる庶民の町はある
だが君が表記通り兵庫県なら味は2ランクは落ちるし量も2割減る
- 946 :トラ(宮崎県) [RS]:2020/07/03(金) 18:10:20 ID:tb+9t6OR0.net
- そもそも豚しゃぶを半生なんかで食ったら腹壊すだろ
- 947 :サバトラ(茸) [VN]:2020/07/03(金) 18:10:36 ID:3paxqyGW0.net
- >>942
臭い肉は勘弁願いたい
- 948 :ロシアンブルー(兵庫県) [FR]:2020/07/03(金) 18:10:51 ID:wEkCLhK80.net
- 神戸牛の産地近くの牧場直売店で買ってるけどA5霜降りロースで100g500~700円くらい
しゃぶしゃぶなら霜降りは美味いけどステーキはアンガスビーフとかのが好き
- 949 :三毛(京都府) [CN]:2020/07/03(金) 18:11:09 ID:2qni3Xmo0.net
- 豚は完全に加熱する必要があるからな
しゃぶしゃぶだと加熱時間短くてちょっと怖い
- 950 :スペインオオヤマネコ(大阪府) [CN]:2020/07/03(金) 18:13:23 ID:6RIssWg60.net
- うまいもんはうまい
- 951 :ボブキャット(東京都) [ES]:2020/07/03(金) 18:13:24 ID:jOLVuKj70.net
- 肉は焼かないとうまくない
- 952 :クロアシネコ(日本のどこか) [US]:2020/07/03(金) 18:13:40 ID:avSjfJvI0.net
- >>949
FPS豚買えよ、歴戦の
- 953 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 18:14:33 ID:L32vpwTv0.net
- >>943
伝わらんなあ
俺も博多にゃ住んだこともあるが
博多で毎日料理を作る主婦が1000円/gの肉なんて買わねえよ
一人が300g食って四人家族なら一日の食費はいくらなんだよ
ここで笑われてるのは東京人が豚のほうが美味いとか言ってることだ
1000円/gの豚肉を毎日焼きそばや生姜焼きにしてるって言うんなら何も言うことはない
牛のシャブシャブなんてそんな大層なものじゃないんだよ
- 954 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 18:16:30 ID:L32vpwTv0.net
- あ、アンカーまちごえた
すまんすまん
- 955 :ギコ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 18:16:40 ID:8Xbf3YCc0.net
- くだらねぇー
と思ったらまたヤホーの対立煽りか・・・
どっちも食べるぞ
ついでにカレーとかすき焼きもな
- 956 :ジャガランディ(沖縄県) [JP]:2020/07/03(金) 18:17:09 ID:8byKxeqX0.net
- しゃぶしゃぶは牛だけど
豚の方が安くてうまいから豚しゃぶにするかな
- 957 ::2020/07/03(金) 18:20:32.41 ID:2wlYqQ4q0.net
- >>953
しゃぶしゃぶは安い牛肉ならしない
安いのなら焼いて焼き肉のタレぶっかけて食べた方が美味いし
毎日霜降り和牛は食べないけど給料日後とかで今日はご馳走だよって時はある
- 958 ::2020/07/03(金) 18:21:14.12 ID:xj/0Pdf10.net
- >>947
じゃ君には山羊を
- 959 :ヨーロッパヤマネコ(ジパング) [ニダ]:2020/07/03(金) 18:23:32 ID:y1/PPYag0.net
- しゃぶしゃぶはわざわざ脂を落として食うような肉でないと旨くない
霜降り和牛か豚バラかどちらかだろう
- 960 :マーゲイ(兵庫県) [GB]:2020/07/03(金) 18:27:41 ID:hrp66lE20.net
- あのしゃぶしゃぶ鍋ってなんであんな形なん?
冷たい肉入れるから熱伝導がいいように?
- 961 ::2020/07/03(金) 18:29:25.63 ID:sXdlUrAH0.net
- 安価ミスって内容も流れガン無視てww
こっちの感覚を押し付けするつもりはないから別にお前さんの主張は曲げなくていいよ
好きにカキコしたらいい んで好きに生きなよ
- 962 ::2020/07/03(金) 18:29:51.15 ID:A2rSZ5520.net
- >>960
考案した銀座スエヒロによると
炭の出し入れしやすくするためだったらしいよ
そしたら対流で温度が下がりにくいって副産物が生まれたらしい
- 963 :アビシニアン(光) [JP]:2020/07/03(金) 18:30:25 ID:L32vpwTv0.net
- さすが金持ちは懐が深いな
- 964 ::2020/07/03(金) 18:45:59.27 ID:KObaRt100.net
- >>962
>>960
多目的にしゃぶしゃぶ利用で
必然的に便器型になるんです渡部建が言ってた
- 965 ::2020/07/03(金) 18:53:37.93 ID:KObaRt100.net
- >>962
炭出し入れ説は有り得んな
アソコは鍛冶屋も喜ぶ高温
作業できん筈
赤い気になる生部分に、ジュッと接触させりゃ一瞬で火が通るからじゃ?
- 966 :エキゾチックショートヘア(やわらか銀行) [US]:2020/07/03(金) 18:55:41 ID:KObaRt100.net
- >>959
赤身信仰の発端ってしゃぶしゃぶからが多いんだが?
妄想で文字を書くな
お前の永遠のテーマだ
- 967 ::2020/07/03(金) 18:57:32.40 ID:ArZX9RPB0.net
- 関西人の嫁は豚しゃぶばっかでつらい
しゃぶしゃぶは牛だろ
- 968 ::2020/07/03(金) 18:58:36.65 ID:1KCJudV10.net
- 俺は食べ放題の薄い肉でいいんだ
- 969 ::2020/07/03(金) 18:58:57.49 ID:HCUZbbpf0.net
- もち豚美味いよ関西の人もカッコつけないで食べればいいのに。食べたら驚くよ
豚もこんなに美味いのかって
- 970 ::2020/07/03(金) 19:02:51.90 ID:KObaRt100.net
- >>969
九州男児の
性格的に「もう一枚一枚めんどい¡鍋でいい」だな
牛薄切りは鍋で食えんから
- 971 ::2020/07/03(金) 19:02:57.92 ID:pys+agAJ0.net
- 突き詰めると結局ポン酢orゴマだれの味だけだからどっちでもいい
- 972 :猫又(SB-Android) [US]:2020/07/03(金) 19:03:04 ID:y5Rk+EIM0.net
- 牛肉あんまり好きじゃないんだけど周りからは結構変わってるって言われるんだが豚肉のほうが美味しくね?
牛肉って牛乳の明日しねえ?
- 973 ::2020/07/03(金) 19:03:48.09 ID:KObaRt100.net
- 稼ぎ高→>>967
- 974 ::2020/07/03(金) 19:04:13.62 ID:L1l4ZYN10.net
- なんでしゃぶしゃぶだと灰汁が出るのにすき焼きだと出ないの?
- 975 ::2020/07/03(金) 19:05:58.17 ID:6R5ObNiL0.net
- >>969
普通に食うけど一段落ちる食べ物
豚しゃぶは日常食うもので霜降り牛のしゃぶしゃぶはご馳走
- 976 ::2020/07/03(金) 19:06:21.23 ID:MImEmN1f0.net
- めちゃくちゃうまいハイエンドな牛肉でも買うところを選べば100g2000円程度な訳だし
自分で上手に焼いて食えるのなら手が届かないようなもんでもないよな
たまには自分へのご褒美()でうまい肉を体に入れてあげるべき
- 977 :ボルネオウンピョウ(兵庫県) [US]:2020/07/03(金) 19:07:54 ID:6R5ObNiL0.net
- >>976
700円も出せばA5ランクの牛肉が買えるがな
- 978 :ヨーロッパオオヤマネコ(大阪府) [US]:2020/07/03(金) 19:08:13 ID:7PCrGwfU0.net
- 豚なんかよく煮る必要あるのにしゃぶしゃぶには
合わないよ
- 979 ::2020/07/03(金) 19:10:21.85 ID:RwMgKkfe0.net
- >>972
乳牛食ってるからだろ
国産牛って表記の肉は乳の出なくなった乳牛やぞ
和牛、黒毛和牛って表記のあるの買え
- 980 :スペインオオヤマネコ(東京都) [ID]:2020/07/03(金) 19:16:02 ID:AwN90Ixe0.net
- しゃぶしゃぶは牛だな
- 981 :サバトラ(茸) [VN]:2020/07/03(金) 19:19:01 ID:3paxqyGW0.net
- >>958
豚でも臭いと思ってんのにヤギとか鬼かw
- 982 ::2020/07/03(金) 19:20:15.85 ID:mBCB3Lna0.net
- 関西では肉と言えば牛だ
豚肉は豚肉。鶏肉はかしわ
- 983 ::2020/07/03(金) 19:22:29.54 ID:wNZ8Mz2M0.net
- あ〜もしかして豚しゃぶ用のゴマダレ使っちゃってるんじゃない?
- 984 ::2020/07/03(金) 19:24:17.51 ID:yGFaGNMC0.net
- みんな豚しゃぶの美味さを知らないだけだよ
美味しい豚しゃぶに出会えると良いね
牛も美味いが豚はもっと美味しいんだよ
- 985 ::2020/07/03(金) 19:27:20.84 ID:7BhafeA70.net
- >>744
負けました。関東の完敗です。
- 986 ::2020/07/03(金) 19:28:12.91 ID:e8pV6bIQ0.net
- >>978
関東のしゃぶの肉はめっさ薄い
- 987 ::2020/07/03(金) 19:30:32.86 ID:T0qtXiaw0.net
- 都内だが、断然牛だ。
- 988 ::2020/07/03(金) 19:46:15.64 ID:KqISXSOM0.net
- 食べ方にも関係が有りそうだけどなぁ
ポン酢やゴマダレだと牛より豚の方が旨い気がするし
- 989 ::2020/07/03(金) 19:46:33.20 ID:AMh/UjLM0.net
- 何も注釈つけず、今夜は「しゃぶしゃぶ」と聞いて何の肉を想像するかちゃうん?
牛に決まってるよな
- 990 ::2020/07/03(金) 19:49:03.50 ID:RGTJ9zAG0.net
- せせりのしゃぶしゃぶが美味い
- 991 ::2020/07/03(金) 19:49:27.44 ID:cmg2+XB80.net
- >>988
霜降りなら大根おろしポン酢であっさりだろ
豚ロースなら胡麻ダレだね
- 992 ::2020/07/03(金) 19:55:11.23 ID:P5iJIsLR0.net
- 俺は豚だな
しゃぶしゃぶは豚の方が美味いもの
- 993 ::2020/07/03(金) 19:55:12.68 ID:tsQfrjYh0.net
- 豚肉って…
色が変わるまで
よく加熱しないとヤバいだろうし
そうなるとしゃぶしゃぶではなくなるよね
それ以前に貧乏臭い
- 994 :ノルウェージャンフォレストキャット (SB-iPhone) [CA]:2020/07/03(金) 19:56:21 ID:P5iJIsLR0.net
- >>993
牛肉と豚肉買ってしゃぶしゃぶやってみろ
目が覚めるぞ
- 995 :ラガマフィン(新日本) [US]:2020/07/03(金) 19:58:05 ID:uhLJ+Lwp0.net
- しゃぶしゃぶは牛より脂が多い豚の方が旨い
高級和牛は別だろうけど、でもせっかくの脂をしゃぶしゃぶして落とすのは愚行としか言いようがないから、結局無しだな
- 996 :ターキッシュアンゴラ(SB-Android) [ニダ]:2020/07/03(金) 19:58:19 ID:pys+agAJ0.net
- つーか牛肉は臭いからすぐに飽きる
量食べるなら豚肉だわ
- 997 ::2020/07/03(金) 20:04:15.34 ID:0DZWlDgd0.net
- >>996
臭い牛肉とやらを逆に食ってみたいわw
どこにあんだよそんな肉w
- 998 : :2020/07/03(金) 20:06:56.80 .net
- 牛肉より豚肉の方が臭い
- 999 :ギコ(東京都) [US]:2020/07/03(金) 20:08:37 ID:8Xbf3YCc0.net
- >>980
ノーパン一択で!
(昔の人が羨ましい)
- 1000 ::2020/07/03(金) 20:09:26.13 ID:vLm2nyeX0.net
- >>998
ナイナイw
むしろ牛肉はどんなにイイ肉使っても
しゃぶしゃぶだと臭みが出る
- 1001 :2ch.net投稿限界:Over 1000 Thread
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