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もちもちのすいとんの生地を作るには
- 1 ::2021/01/22(金) 15:54:47.26 ID:Ggupugg40●.net ?PLT(13345)
- https://img.5ch.net/ico/monatya.gif
もちもちのすいとんの生地を作るには
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すいとんの生地を作る時は、小麦粉と水を4対1で割合で混ぜた後、レモン汁をスプーン1杯入れてよくこねると、もちもちになる。
朝鮮日報/朝鮮日報日本語版
http://www.chosunonline.com/m/svc/article.html?contid=2021012080030
http://www.chosunonline.com/site/data/img_dir/2021/01/20/2021012080030_0.jpg
- 13 ::2021/01/22(金) 16:03:01.69 ID:4BCVPGfv0.net
- もーちがおるんよ
- 14 ::2021/01/22(金) 16:03:25.99 ID:BYex9TST0.net
- >>6
貧乏飯なんだから薄力粉が普通
- 15 ::2021/01/22(金) 16:03:55.36 ID:69ccSGz10.net
- すいとんする?
- 16 ::2021/01/22(金) 16:04:04.51 ID:sEECZhe30.net
- 大量に酢を入れる
- 17 ::2021/01/22(金) 16:04:31.96 ID:1tOMiJFe0.net
- 枸櫞酸か
- 18 ::2021/01/22(金) 16:05:18.52 ID:Wk+Be6Oo0.net
- 上新粉を使えばいい
- 19 ::2021/01/22(金) 16:06:11.21 ID:vowD1W0m0.net
- 酢と塩を4:1じゃないのかよ
- 20 ::2021/01/22(金) 16:07:01.72 ID:rH2MhJJ+0.net
- ももち可愛いよね
- 21 ::2021/01/22(金) 16:07:13.13 ID:oHFQmizZ0.net
- おふとんに見えた
もう寝たい
- 22 ::2021/01/22(金) 16:09:21.03 ID:LmFTihXU0.net
- >>2
これに見えたw
- 23 ::2021/01/22(金) 16:09:31.18 ID:lObQYWwa0.net
- 粉何グラムに対してレモン汁スプーン1なんだよ
- 24 ::2021/01/22(金) 16:14:29.46 ID:DXbwYhlx0.net
- 朝鮮では日常的にすいとんを作るのか。
- 25 ::2021/01/22(金) 16:16:36.62 ID:Cqf+OD380.net
- 砂糖を入れればスイートんに!
- 26 ::2021/01/22(金) 16:17:10.10 ID:aM6Csmvw0.net
- 韓国人はまだこんな貧乏くさいものを食ってるのか。戦中食だぞ
- 27 ::2021/01/22(金) 16:17:30.35 ID:HCNKT4lt0.net
- 山芋いれろ
- 28 ::2021/01/22(金) 16:17:36.40 ID:syDRUWIS0.net
- そーいや、すいとんなんて料理あったな。もう何十年も食ってない
若いのは食ったこともない奴多くないか?
- 29 ::2021/01/22(金) 16:19:51.60 ID:MXZDDFEB0.net
- すいとん‥って
戦時中の食糧難時代かよ
- 30 ::2021/01/22(金) 16:21:53.19 ID:u4d4F14s0.net
- 酢か塩じゃねえのかよ
日帝残滓の料理作ってるんじゃねえよ
- 31 ::2021/01/22(金) 16:26:20.97 ID:syDRUWIS0.net
- 結局、もちもちにしたいなら、小麦粉じゃなくて餅ってことだろw
小麦粉のってなんとも言えない感じよね。アンダーなんとかみたいな
中が粉っぽくてボロボロな感じ。信州のほうとううどんもぼそぼそ
- 32 ::2021/01/22(金) 16:27:05.04 ID:ytKYOaJx0.net
- >>31
強力粉使えよ
- 33 ::2021/01/22(金) 16:27:50.22 ID:zPVbEO+20.net
- >>26
別に日本だってあるだろ
韓国のすいとんがどんなのか知らんけど、日本のは他の具材もたっぷり入ってるし
具の少ないうどんだけガツガツ食べてる方がよっぽど貧乏くさいわ
- 34 ::2021/01/22(金) 16:28:19.13 ID:qTeaYPh80.net
- ゆるしてニャン♡
- 35 ::2021/01/22(金) 16:35:35.55 ID:FJe8NG0+0.net
- 朝鮮には食文化など一切無かったから、ほとんど日本料理の真似なんだよ
- 36 ::2021/01/22(金) 16:35:47.29 ID:syDRUWIS0.net
- >>32
強力粉だと、真ん丸のパスタになる
- 37 ::2021/01/22(金) 16:35:52.03 ID:h/JTonQ+0.net
- 引退した芸能人がどうなってようが興味はないし知ったこっちゃないんだけど
ももちは幸せになってて欲しい
なんとなく
- 38 ::2021/01/22(金) 16:36:45.17 ID:syDRUWIS0.net
- >>35
韓国でラーメンってインスタントラーメンなのな
飲食店でフツーにインスタントラーメンが鍋で出てきてびっくりしたw
- 39 ::2021/01/22(金) 16:38:13.36 ID:RIxP8zFD0.net
- >>12
これを見に来た
- 40 ::2021/01/22(金) 16:42:15.48 ID:IamDYNfP0.net
- なんでレモンがいいのかを書かないところが朝鮮日報
- 41 ::2021/01/22(金) 16:53:14.04 ID:syDRUWIS0.net
- >>40
レモンをいれることで化学反応でもちもちするニダ
- 42 ::2021/01/22(金) 16:56:25.22 ID:TqflU9mM0.net
- 貧乏食だろ
- 43 ::2021/01/22(金) 16:58:54.99 ID:syDRUWIS0.net
- 小麦粉があるならうどんにしたほうが美味い
- 44 ::2021/01/22(金) 17:04:35.95 ID:UvIupuJN0.net
- ももち のすいとん?
- 45 ::2021/01/22(金) 17:25:53.92 ID:HVjjb3900.net
- >>29
数年前に韓国の一般住宅に宿泊した時に出てきた飯がご飯、ご飯のおこげ、ドングリで作った味のないゼリー状の物体、キムチという非常に質素過ぎるもので
あの国は後進国なんだなとしみじみ思った記憶
- 46 ::2021/01/22(金) 17:28:39.89 ID:syDRUWIS0.net
- >>45
どんぐりは餅に近い。でもマズイ
- 47 ::2021/01/22(金) 17:29:33.36 ID:v0tQFVJy0.net
- 強とか薄とか使い分けがムズい
- 48 ::2021/01/22(金) 17:29:53.71 ID:v0tQFVJy0.net
- 小麦粉とどうちがうんだよ
- 49 ::2021/01/22(金) 17:30:26.78 ID:syDRUWIS0.net
- >>47
強 → 基本パスタとパンだけ
あとの日本で食ううどんやなんでもかんでもほとんど弱で間違いない
- 50 ::2021/01/22(金) 17:35:35.53 ID:rTDgjg850.net
- 給食のすいとん嫌いだった
小麦粉か何かの塊っぽいまずさで
- 51 ::2021/01/22(金) 17:38:39.46 ID:syDRUWIS0.net
- >>50
そら、すいとんは小麦粉練るだけだからなw
丸めるから粉っぽいのであって、細く長く伸ばしたら美味くなるよ
- 52 ::2021/01/22(金) 18:45:20.33 ID:UetOzYQQ0.net
- ቻンቻンがቺቻቺቻ
- 53 ::2021/01/22(金) 18:54:22.35 ID:rl3Tov5d0.net
- 向こうにすいとん食べる文化あったんだ
- 54 ::2021/01/22(金) 20:16:29.46 ID:kuUq2fWk0.net
- やべえw
勉強になったw
- 55 ::2021/01/22(金) 20:38:40.84 ID:4lqf1iSz0.net
- 道明寺粉を入れる
- 56 ::2021/01/22(金) 21:03:10.38 ID:3K/Jt66U0.net
- ももちのすいとん食べたい
- 57 ::2021/01/22(金) 23:11:51.85 ID:X1UNpbHN0.net
- 山岡「本物のすいとんを」
- 58 ::2021/01/23(土) 07:07:22.54 ID:YaLd3fuC0.net
- >>1
カムサハムニダ!
- 59 ::2021/01/23(土) 08:33:35.05 ID:P+pvH5YJ0.net
- やってみるか
- 60 ::2021/01/24(日) 04:53:04.05 ID:kBQKehem0.net
- 餅入れればいいんじゃね?
- 61 ::2021/01/25(月) 12:55:25.72 ID:G/40L6Ln0.net
- ももちの尻はけっこうもちもちだよ
- 62 ::2021/01/25(月) 12:55:25.74 ID:SZtI5ipo0.net
- すいとんは日帝残滓
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