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雪国に住むメリットってなんかあんの?
- 764 ::2021/05/07(金) 11:10:26.99 ID:CGdgml4Y0.net
- あと魚は北国が旨いっていう最強最悪の誤認知都市伝説。
他に取り柄がないから北の魚は旨いって言ってるだけで、
そもそも東北と九州では取れる魚の種類の豊富さが何倍も違う。
当然、調理法等々圧倒的に歴史、文化の深さが違う。
全国津々浦々回ったが魚介系最強は北部九州だね。
種類も調理法も多種多様でしかもくっそ安い。
北海道東北は典型的な素材一流料理三流。
沖縄はマグロに関しては大間なんかより、何処よりも新鮮なものが食べれる。
そもそも東日本は美食の文化なんて最近までなかったんだから。
どうせ名物も醤油か味噌に漬け込んだモンしかないだろ。どこ行っても一緒だもん。
北九州、下関あたりの居酒屋のレベルは異次元だね。
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