筑前煮を作るんだがこれは入れとけってやつある？ [952977951]

1 ：：2021/09/19(日) 11:51:41.19 ID:/eSGjBrI0●.net ?2BP(2000)

https://img.5ch.net/ico/asuka_face.gif
レンジ調理できる筑前煮　日本ハム「あじわいレンジ　筑前煮」

日本ハムは、電子レンジで調理できる「あじわいレンジ　筑前煮」を発売した。

　だしのうま味が染み込んだサトイモやレンコン、タケノコ、鶏肉など6種類の具材入り。容器はそのまま皿として使える。常温での保存が可能。

　185グラム入りで参考小売価格は507円。問い合わせは通話無料のお客様サービス室、電話（0120）029588。
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https://www.sponichi.co.jp/society/yomimono/newitem/kiji/20210823s000423CA318000c.html

312 ：：2021/09/20(月) 05:17:00.91 ID:Ze5+NWLi0.net

ふ

313 ：：2021/09/20(月) 05:33:44.68 ID:fgQMjarl0.net

圧力釜で作るといい、油漬けのナトリウムというのを隠し味にすると美味しい。
※良い子は真似しないでね。

314 ：：2021/09/20(月) 05:42:10.88 ID:pv/TD5TB0.net

>>308
https://youtu.be/APDa4bNjyQQ

315 ：：2021/09/20(月) 05:42:17.86 ID:5PR8tSmp0.net

やっぱり筑前は絶対に入れなきゃね

316 ：：2021/09/20(月) 05:42:49.64 ID:2tMOZSd00.net

蓮根、鶏肉

317 ：：2021/09/20(月) 05:43:27.32 ID:pv/TD5TB0.net

>>311
https://youtu.be/N-pm4OPDwhY?list=PLvDFlsdYkPwGHO4BXbJ2zGhmxQxwccNF0

318 ：：2021/09/20(月) 05:59:07.11 ID:O/ZVN+Tk0.net

コンソメ

319 ：：2021/09/20(月) 06:00:39.82 ID:UYILfgJr0.net

しいたけ
豆

320 ：：2021/09/20(月) 06:04:43.21 ID:pv/TD5TB0.net

博多以外の地域では「がめ煮＝筑前煮」だが、博多では「がめ煮≈筑前煮」らしい。

321 ：：2021/09/20(月) 07:53:27.15 ID:r5zCshbv0.net

さとう

で、話すように歌う

322 ：：2021/09/20(月) 08:32:33.52 ID:fog60Rjj0.net

ひじき入ってなかった？

323 ：：2021/09/20(月) 08:38:03.65 ID:c2b8EGjr0.net

>>322
薬膳として？

324 ：：2021/09/20(月) 09:02:09.42 ID:cdTcRj860.net

ごぼう

325 ：：2021/09/20(月) 09:52:21.66 ID:JfBUgix50.net

>>38
そうそう、これをなぁ…こうやってなあ…ドントットット、ドントットット…

326 ：：2021/09/20(月) 09:55:12.93 ID:1k6RGidg0.net

コーラで煮ると濃く旨みが出る

327 ：：2021/09/20(月) 10:47:25.43 ID:lI2js1gx0.net

ゆず胡椒とかカボスをお好みで少々。

328 ：：2021/09/20(月) 13:16:56.50 ID:WZ17+wTd0.net

砂糖は入れてはならない

329 ：：2021/09/20(月) 14:28:43.83 ID:9OOSca6T0.net

騙されたと思ってゴーヤ入れてみ
騙されるから

330 ：：2021/09/20(月) 15:07:57.56 ID:bloD3Kxh0.net

ヘッド

331 ：：2021/09/20(月) 18:01:23.88 ID:NOHOFDPT0.net

治部

332 ：：2021/09/20(月) 20:44:04.87 ID:8rr1wJ/N0.net

>>103
知るかボケ筑後じゃ里芋デフォばい

333 ：：2021/09/20(月) 20:45:30.44 ID:8rr1wJ/N0.net

>>329
九州じゃニガゴリちゅーんじゃボケナス

334 ：：2021/09/20(月) 20:46:32.16 ID:TH5BeM790.net

>>322
どこの異世界から来た？

335 ：：2021/09/20(月) 20:47:24.33 ID:TH5BeM790.net

>>320
なめろうもテキトー許してるピーナッツがうるせーよ

336 ：：2021/09/20(月) 20:48:25.06 ID:TH5BeM790.net

>>308
関東炊きとか最近まで知らんかったわ

337 ：：2021/09/20(月) 21:10:42.50 ID:pv/TD5TB0.net

>>336
関東炊きって知らないなぁ
炊きって言うからには飯類なんだろうけど、神奈川の郷土料理か？
まさか、関東煮じゃないよなw

338 ：：2021/09/20(月) 21:16:33.60 ID:wIEmpx8Z0.net

かんとだき

339 ：：2021/09/20(月) 21:18:18.72 ID:/uKWRP5e0.net

羽柴筑前

340 ：：2021/09/20(月) 21:18:28.63 ID:2G1aTccx0.net

>>55
これだな

341 ：：2021/09/20(月) 21:31:56.93 ID:bloD3Kxh0.net

ドライマンゴー

342 ：：2021/09/20(月) 21:45:30.13 ID:AHcEEi610.net

>>320
テキトーほざくなピーナッツ

343 ：：2021/09/20(月) 23:35:18.31 ID:pv/TD5TB0.net

>>342
https://m.youtube.com/watch?v=N-pm4OPDwhY&feature=youtu.be&t=193

344 ：：2021/09/20(月) 23:44:03.39 ID:pv/TD5TB0.net

>>342
もしかして「≈」の意味を知らないとかw

345 ：：2021/09/21(火) 05:51:12.69 ID:xW0dExRy0.net

>>261
鷄もも肉
にんじん
ごぼう
里芋
れんこん
こんにゃく
干し椎茸
絹さや
サラダ油

椎茸の戻し汁
醤油
酒
みりん

346 ：：2021/09/21(火) 07:02:00.62 ID:OgJ2Z0Rc0.net

>>1
筑と前は欠かせないね。

347 ：：2021/09/21(火) 18:23:49.22 ID:HyiDdBQ50.net

がめ煮

348 ：：2021/09/21(火) 18:29:35.26 ID:ovo9joiB0.net

銀杏
画竜点睛を欠く

349 ：：2021/09/21(火) 18:33:46.73 ID:4r41wRaP0.net

筑前煮を温かい素麺の具にしたら美味しいよね・・・
ていうかやらない？

350 ：：2021/09/21(火) 19:32:26.52 ID:AXzCpvPP0.net

高橋竹善

351 ：：2021/09/21(火) 22:20:47.76 ID:hgmt36iu0.net

ご飯のおかずに酒のアテに素晴らしい料理だ
鶏肉じゃなくてカシワを使うんだ
良いカシワは臭くないからは脂も皮も美味いし冷めても美味い
温燗でも飲みながら筑前煮の季節到来すな
存在感のある一口サイズでもぐもぐ咀嚼しながら
温燗ぐいっと飲めば気分は筑前守やー！

352 ：：2021/09/21(火) 23:08:37.93 ID:vl9IMlQC0.net

蓮根と鶏肉と椎茸は必須

353 ：：2021/09/21(火) 23:36:01.02 ID:lpWleo9L0.net

>>351
かしわって鶏肉のことではないの？

354 ：：2021/09/22(水) 00:29:15.30 ID:UqmLGNcS0.net

>>353
かしわと鶏肉の違いが存在するが故のかしわだと思う
かしわとは地鶏を指しツヤツヤで刺身でもイケるくらいに新鮮で
肉の桜色と脂の黄色の対比が美しい鶏肉
スーパーではなく肉屋または農家で買う
そんなイメージ

355 ：：2021/09/22(水) 00:33:37.66 ID:eUaBmUzY0.net

鶏肉と蓮根と人参と筍と、とマストが多い

356 ：：2021/09/22(水) 00:34:57.14 ID:RDmox4a30.net

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357 ：：2021/09/22(水) 00:35:13.24 ID:bDZG9Xut0.net

生肉が鶏肉
煮て固くなったのがかしわ

358 ：：2021/09/22(水) 00:35:50.69 ID:DZA+QEKR0.net

むすび昆布

359 ：：2021/09/22(水) 00:36:07.41 ID:gzZqjqfq0.net

具材が偶数奇数で出すシチュエーションかわるんだっけ？
慶事と弔事とかで

360 ：：2021/09/22(水) 06:36:44.12 ID:ml1UI/Un0.net

昔の人は風流な言い回しをしていたな
馬肉　さくら
鹿肉　もみじ
猪肉　ぼたん
兎肉　げつや
鶏肉　かしわ

361 ：：2021/09/22(水) 07:13:19.82 ID:7rB2CoN00.net

がんもどき