習近平「飲食店での浪費は恥ずべきもの」 [422186189]

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「大食い」動画は「深刻な食糧の浪費」――中国国営テレビが最近、ニュース番組でこう批判したことが波紋を呼んでいる。習近平国家主席が８月に入って「食糧問題に危機感を持て」と指示したことを受けた措置とみられ、中国で多くの問題点が指摘される「大食い」動画がタブー視される可能性も出てきた。

◇「浪費は恥ずべきもの、節約は栄えあるもの」

　CCTVがあえて「大胃王」に言及した背景には、食べ物の浪費をやめるよう求めた習主席の厳しい指示がある。

　国営新華社通信（８月11日）によると、習主席はその中であえて「飲食の浪費は深刻で、心を痛めている」と言及。「わが国の食糧生産は豊作が何年も続いている。しかし、食糧安全保障については、一貫して危機意識を持たなければならない」と訴えたうえで「食材を浪費する行為の根絶を目指す」という方針を打ち出した。

　香港紙サウスチャイナ・モーニング・ポストは８月12日、中国科学院と世界自然保護基金（WWF）による2018年の調査結果として、中国では年間1800万トンの食糧が浪費されているという推定値を伝えた。これは5000万人が１年間食べられる量という。

https://news.yahoo.co.jp/byline/nishiokashoji/20200817-00193773