そろそろ鏡開。鏡餅を捨ててしまうのはダメ？「鏡開き」の意味と由来について [421685208]

1 ：：2022/01/11(火) 08:21:53.38 ID:v8KhVTVc0●.net ?2BP(4000)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
どんな意味があるのか、由来や作法について解説します。

【画像】おしることぜんざいの違いとは？　どちらが好き？

　◇　◇　◇
鏡餅や鏡開きとは　意味や由来

　新年の恵みを与える神様「年神様」を家に迎えるお正月。鏡餅は古くから、年神様に供える神聖な食べ物であり、迎えた年神様の居場所と考えられてきました。丸い形は歴代の天皇が継承する「三種の神器」の一つである青銅の円形の鏡に由来し、縁起の良いものとされています。2段重ねるのは、福徳が重なり、円満に暮らせる意味があるそうです。


　神様の力が宿った鏡餅を食べることで、一家の円満と健康を祈りました。また、お正月に硬いものを食べて長寿を祝う「歯固め」の意味も含まれていたと言われています。古くは宮中行事として行われた「歯固めの儀」は、大根や瓜、押鮎など硬いものに箸をつけることで健康を祈りました。


　鏡開きは武家から始まった行事なので、縁起が悪いとされる「切る」や「割る」という言葉ではなく、縁起の良い「開く」になったと言われています。また包丁など刃物で切るのもタブーとされ、手で割ったり、木槌で叩いたりしました。



　やってはいけないこととしては、「食べずにいる」「食べずに処分する」「食べ残して処分する」です。年神様の「魂」が宿った鏡餅を食べることで、力を得られると考えられてきました。日頃の感謝と新年の願いを込めて、鏡開きで残さずにいただくことが作法と言われています。

　お雑煮やおしるこ、ぜんざいで食べるのが一般的です。ちなみに、おしるこなどで用いる小豆は、古くからその赤色が“魔除け”になると考えられてきました。赤飯やぼたもち、おはぎなど、祝いや節目の食べ物に小豆が登場するのは、邪気払いや無病息災の意味も込められているのでしょう。

https://news.yahoo.co.jp/articles/54d00de15242035864e2ada71485788293459543
https://i.imgur.com/eQpOwe6.jpg

2 ：：2022/01/11(火) 08:22:22.17 ID:igdtmWQf0.net

観音開き

3 ：：2022/01/11(火) 08:22:23.97 ID:L82x/vvw0.net

おまえら姫開きはした？

4 ：：2022/01/11(火) 08:23:20.05 ID:HmKlbikt0.net

マン開きしたい

5 ：：2022/01/11(火) 08:23:43.20 ID:aLceR7oP0.net

今はもう中に個別包装された角餅が入ってるだけとかゲン担ぎもへったくれも無い商品が多いよな

6 ：：2022/01/11(火) 08:25:03.84 ID:MrFMtKqn0.net

ラーメンに突っ込んで全部食った

7 ：：2022/01/11(火) 08:25:10.87 ID:JtcDuDsL0.net

だってカビるじゃん

8 ：：2022/01/11(火) 08:25:17.59 ID:rn26QLr50.net

ガチ鏡餅は乾燥したりカビ生えたりであんまり…

9 ：：2022/01/11(火) 08:25:21.65 ID:d38n11fA0.net

プレゼントもないインスタ映えもしない行事は廃れてくだろうな

10 ：：2022/01/11(火) 08:26:04.73 ID:lihit6am0.net

もう餅食べちゃったよ…🥺

11 ：：2022/01/11(火) 08:26:33.43 ID:VQOFasQLO.net

>>7
真空パックだからカビないよ

12 ：：2022/01/11(火) 08:26:59.64 ID:Uhl0JWZH0.net

⎛´･ω･`⎞鏡開きは
「餅に不幸を乗り移らせて食う変な風習」
だってプロパガンダしてるパヨクおったな

13 ：：2022/01/11(火) 08:27:08.94 ID:XNWAt1fi0.net

最近の佐藤の鏡餅はパックされてて衛生的でええよな。カビたやつはさすがにちょっと

14 ：：2022/01/11(火) 08:27:46.46 ID:2xs3MATt0.net

僕の股間も鏡開きします。

15 ：：2022/01/11(火) 08:28:23.56 ID:bBPkXwhS0.net

カビは食えん

16 ：：2022/01/11(火) 08:28:55.33 ID:9OcgB5Cf0.net

包丁で切っても駄目

17 ：：2022/01/11(火) 08:29:21.46 ID:VQOFasQLO.net

>>14
ポークビッツ …

18 ：：2022/01/11(火) 08:30:11.62 ID:mS/9RUex0.net

>手で割ったり

無理言うな(´・ω・)

19 ：：2022/01/11(火) 08:32:17.40 ID:omNe3QGj0.net

ぼーっと生きてんじゃねーぞ！

20 ：：2022/01/11(火) 08:34:04.93 ID:+xEgeZ7v0.net

カビた餅を削ぎ落として食ってたっと知人が言ってたが本当かいな

21 ：：2022/01/11(火) 08:35:25.45 ID:v7AZc5Gs0.net

食え(´・ω・｀)

22 ：：2022/01/11(火) 08:35:55.08 ID:43kcDBNe0.net

>>8
ハッキリ言って美味くはなかったな
真空パックされてない餅は早めに食うに限る

23 ：：2022/01/11(火) 08:37:22.31 ID:K6bkd4GK0.net

底の蓋を開けると小さな個食パックのお餅がわらわら。

24 ：：2022/01/11(火) 08:37:33.50 ID:of7au1DE0.net

かき揚げ餅にすると美味い
完全に揚げすぎない外カリカリ中モチモチ状態が1番好き

25 ：：2022/01/11(火) 08:38:05.37 ID:Q38cixl70.net

お疲れ様でした陛下
皇居に向かって痙攣"(('A`)ゞ

26 ：：2022/01/11(火) 08:38:16.22 ID:Ifi5Svot0.net

ウザイ消えろ死ね消えろ死ね消えろ死ね

27 ：：2022/01/11(火) 08:39:38.54 ID:K6bkd4GK0.net

>>14
かびが生えてますよ。

28 ：：2022/01/11(火) 08:39:41.76 ID:Hufe2zhe0.net

>>20
カビは表面だけだから昔は普通に削ってたな

29 ：：2022/01/11(火) 08:40:20.95 ID:5pt5mzoy0.net

鏡餅捨てるヤツなんかいるのか？

30 ：：2022/01/11(火) 08:40:25.55 ID:wGB2gW0f0.net

>>24
最高だな天汁でたべても美味い

31 ：：2022/01/11(火) 08:40:30.99 ID:HyDK6Qyr0.net

ほれ出番だぞ
バカ坊ちゃん議員さんよーw

32 ：：2022/01/11(火) 08:41:55.85 ID:811DaZSb0.net

今売ってる鏡餅の外装プラスチックは削減対象じゃないの？
昔みたいに本当の餅にするべきだと思うけど

33 ：：2022/01/11(火) 08:42:25.96 ID:FeuWHyU60.net

カビが生えてますよって夏目漱石が
訳したんだっけか

34 ：：2022/01/11(火) 08:44:31.04 ID:lxWTDwt90.net

>>2
はい

35 ：：2022/01/11(火) 08:44:34.33 ID:W93ExSro0.net

>>20
ほっといたら、カビはどーしても生えてくるでな
空気中のカビが餅の表面に付着して広がるヤツなので、そこだけ削ぎ落とせば中身は大丈夫
パックの鏡餅にはほぼ無縁だけど

36 ：：2022/01/11(火) 08:45:41.82 ID:lg8mMR/C0.net

最近のは鏡餅の形しただけの小分け餅だから普通に食える
普通の鏡餅はおいしくない

37 ：：2022/01/11(火) 08:47:13.15 ID:G2NFytWh0.net

おしるこでいいか？

38 ：：2022/01/11(火) 08:48:19.99 ID:4a4GsBKw0.net

>>36
小さい鏡餅買ったら小分けになってないし
10センチくらいのなんてどうやったら切らずに食べられるように出来るの？

39 ：：2022/01/11(火) 08:49:53.06 ID:W93ExSro0.net

ガチ鏡餅は乾燥してヒビ割れてくるので、そこを木槌で叩いて砕く
金網に乗せて焼いて、雑煮に入れたり、汁粉に入れたり
砕いたなかでも細かいのはそのままアラレになる

40 ：：2022/01/11(火) 08:50:45.40 ID:jt64Pxwi0.net

て

41 ：：2022/01/11(火) 08:52:00.94 ID:nOhadi4Y0.net

鏡餅はカビ生えて見た目がシンドイのでいらないです。

42 ：：2022/01/11(火) 08:52:36.61 ID:3pzi4RZv0.net

関西は14日まで松の内やで

43 ：：2022/01/11(火) 08:54:42.57 ID:K6bkd4GK0.net

https://i.imgur.com/qf3DTxI.png

44 ：：2022/01/11(火) 08:56:07.14 ID:UqhZfd5P0.net

オマエラは捨てていいぞ！　捨てて不幸になれｗ

45 ：：2022/01/11(火) 08:56:20.62 ID:eCWzQJEn0.net

えっ、七草粥の時と同じタイミングだと思っててもう食っちゃったわ

46 ：：2022/01/11(火) 08:57:26.04 ID:Ifi5Svot0.net

死ね消えろウザイ死ね消えろウザイ死ね

47 ：：2022/01/11(火) 08:58:18.17 ID:+CPfm4EI0.net

>>28
しかも婆さん方はカビはペニシリンだから毒じゃないとか謎理論で食わせてくる

48 ：：2022/01/11(火) 08:58:21.98 ID:jvRYXEZQ0.net

餅は仏教で最上級の供物

49 ：：2022/01/11(火) 08:58:39.21 ID:69INP+Ul0.net

おじさんはお姉ちゃんの股を開いちゃおうかな

50 ：：2022/01/11(火) 08:59:46.97 ID:eCWzQJEn0.net

そういや実家にいたときは毎年餅ついてたからカビだらけの鏡餅を砕いて揚げてたな

51 ：：2022/01/11(火) 08:59:50.35 ID:ytq3lKpR0.net

死霊を宿らせるという話もあるけどどちらが正しいの？

52 ：：2022/01/11(火) 09:01:40.47 ID:W93ExSro0.net

>>49
おぅ、股間の鏡団子を開いてやるからパンツ脱げや

53 ：：2022/01/11(火) 09:03:39.67 ID:sdWCyCJh0.net

砕いて乾かして揚げて、揚げ餅にするんだよ

54 ：：2022/01/11(火) 09:08:37.90 ID:MnPkRD0i0.net

パックしてあるけどガスでパンッパンになってて怖い

55 ：：2022/01/11(火) 09:11:19.26 ID:6t/tPY1m0.net

煮干しの出汁と鶏肉にんじん白菜かまぼこほうれん草しいたけの味噌仕立てのつゆに入れてお雑煮作ろう

56 ：：2022/01/11(火) 09:11:29.71 ID:Ifi5Svot0.net

こ死ね消えろウザイ死ね消えろウザイ死ね

57 ：：2022/01/11(火) 09:11:36.36 ID:Ifi5Svot0.net

この世から消えろ蛆虫

58 ：：2022/01/11(火) 09:11:43.57 ID:Ifi5Svot0.net

ウザイ消えろ死ね消えろ死ね消えろ死ね

59 ：：2022/01/11(火) 09:12:14.97 ID:W93ExSro0.net

>>51
鏡は破邪の性質を表すことが多いから、どうなんだろなぁ

60 ：：2022/01/11(火) 09:13:39.02 ID:2QZzTxk20.net

「バカヤロウ〜早く食わねえからだ」

61 ：：2022/01/11(火) 09:15:47.03 ID:oe0eseqx0.net

普通に燃えるゴミ

62 ：：2022/01/11(火) 09:16:10.87 ID:P4kfYWPb0.net

https://i.postimg.cc/SKLB9y9y/xx.jpg

63 ：：2022/01/11(火) 09:16:55.59 ID:P4kfYWPb0.net

https://i.postimg.cc/SKLB9y9y/xx.jpg

64 ：：2022/01/11(火) 09:18:01.38 ID:gRoTZIbg0.net

餅屋のマーケティング

65 ：：2022/01/11(火) 09:23:37.15 ID:yeg7bvu80.net

細かく砕いてかき揚げだろ

66 ：：2022/01/11(火) 09:23:40.67 ID:FmdUudpB0.net

髪を捨ててしまうのはダメ？「ハゲ開き」の家系と遺伝子について

67 ：：2022/01/11(火) 09:25:36.37 ID:JrERDBjZ0.net

>>24
たまらん(*´Д`)ﾊｧﾊｧ

68 ：：2022/01/11(火) 09:29:03.05 ID:+shawtCL0.net

お婆ちゃんが言っていた
餅はカビても食える、と

69 ：：2022/01/11(火) 09:40:15.75 ID:opwwnZNy0.net

カビると嫁に捨てられるので4日に食べた

70 ：：2022/01/11(火) 09:46:02.15 ID:jUY2fp/I0.net

姫初めとセットでお願いします

71 ：：2022/01/11(火) 09:48:13.73 ID:IJZr6tDi0.net

真空パックされてるよね最近の鏡餅

72 ：：2022/01/11(火) 09:52:01.34 ID:e4mM3zu60.net

>>71
パックされてるつうか容器に餅を充填して固めてる

73 ：：2022/01/11(火) 09:54:25.55 ID:l5x4lVVc0.net

おばあちゃんが鏡餅砕いて揚げ餅にしてくれてたの食ってた思い出

74 ：：2022/01/11(火) 09:55:25.99 ID:dJIgK7Wp0.net

>>9
やつらはイベントならなんでも映えにするから心配ないぞ

75 ：：2022/01/11(火) 09:56:02.15 ID:dq0npYeN0.net

>>73
うちもそれよく作ってたわ。塩ふったらめちゃうまいんだけど調子に乗って食べ過ぎると胸焼けして吐きそうになる。

76 ：：2022/01/11(火) 09:58:01.89 ID:JuuzvYab0.net

カビを削り取る作業こそメインイベントだから

77 ：：2022/01/11(火) 10:00:05.74 ID:BtuU6lJ60.net

青かび風味がええねん

78 ：：2022/01/11(火) 10:10:30.67 ID:UiPIkyT60.net

うちはサトウの鏡餅セットだから安心安全

79 ：：2022/01/11(火) 10:11:57.90 ID:VFvzZLOw0.net

うちでは　揚げ餅にする

80 ：：2022/01/11(火) 10:13:36.72 ID:b+/U9n5Q0.net

なまこにしてかきもちもうめーぞ

81 ：：2022/01/11(火) 10:15:25.13 ID:nLUSDDyq0.net

最近のは切り餅が入ってるのがあってその方が便利

82 ：：2022/01/11(火) 10:17:56.54 ID:Q5wmnlnQ0.net

限界集落のうちは近所の餅が集まってくる

83 ：：2022/01/11(火) 10:19:40.36 ID:EkB09vt70.net

お前ら知ってるか？
砕いた餅を揚げるとおかきみたいで美味しいぞ！

84 ：：2022/01/11(火) 10:25:10.05 ID:gFpgWVDE0.net

実家は一年置きっぱなし
年明け前に気付いて開けるか迷う

85 ：：2022/01/11(火) 10:28:53.82 ID:SfjB8iOv0.net

そう言えば、酒樽の蓋を木槌で割るのも鏡開きって言うな。

86 ：：2022/01/11(火) 10:44:28.93 ID:OT7aHWkX0.net

御開帳

87 ：：2022/01/11(火) 10:57:35.49 ID:73OVBlQS0.net

細切れにして乾燥させてから油で揚げておかきにする

88 ：：2022/01/11(火) 11:12:58.66 ID:7gAp+iIE0.net

>>12
餅も満足に食えない家に育ったんだろう

89 ：：2022/01/11(火) 11:24:51.87 ID:30qSEi6t0.net

古代の古墳ではわざと割られた銅鏡が出土する
なんでも戦いや開発などで国を離れる人々に分け与えられたそうな
これが由来かもしれんな

90 ：：2022/01/11(火) 11:51:03.78 ID:6t/tPY1m0.net

お雑煮やお汁粉の餅は焼くより汁に入れて柔らかくなるまで暖めるのがいいな
丁度よく焼くのは面倒

91 ：：2022/01/11(火) 11:55:23.09 ID:bGelrNRd0.net

さっきまで会社のやつを割ってた　カビだらけ　そのまま捨てたい

92 ：：2022/01/11(火) 12:01:03.44 ID:e7G9NHRi0.net

また作られたエセ風習か
いい加減にしろよこういうの

93 ：：2022/01/11(火) 12:06:50.44 ID:6t/tPY1m0.net

>>92
工ｴｴｪｪ(´д｀)ｪｪｴｴ工
昔からある風習だけど

94 ：：2022/01/11(火) 12:14:01.20 ID:r8w4pGdK0.net

>>24
おばあちゃんがこれしてくれた
ほんっとうまかったなー

95 ：：2022/01/11(火) 12:17:58.57 ID:0lbt2qa00.net

ブルーチーズと同じカビだからカビても問題ない

96 ：：2022/01/11(火) 12:19:16.09 ID:uZ9a5MgO0.net

ヨクサルの漫画はスマホだと読みにくい
タブレットで見開きできればいいんだけど

97 ：：2022/01/11(火) 12:39:59.93 ID:2uMEwLAL0.net

カビなんて包丁で簡単に削れるじゃん

98 ：：2022/01/11(火) 13:15:35.58 ID:sfvUBeqD0.net

かがみんひらき？
https://i.imgur.com/5rcE2dr.jpg

99 ：：2022/01/11(火) 13:18:34.61 ID:9aaXEGSH0.net

>>29
カビカビのボロボロで、もうどうしたらいいのか…

100 ：：2022/01/11(火) 13:28:54.44 ID:2hyMWYbW0.net

消防法の改定がなければ今でも俺の田舎じゃどんど焼きで鏡割りをしてたはず

101 ：：2022/01/11(火) 13:48:21.96 ID:VcuKKbyn0.net

>>5
でもその方が食べやすくて良いよ
切らずに食べられるなら験担ぎにも叶うし

102 ：：2022/01/11(火) 14:08:42.31 ID:uSTwsn2z0.net

こっちかと

【天文】新型宇宙望遠鏡「ジェイムズ・ウェッブ」主鏡の展開作業も無事成功！ [すらいむ★]
https://egg.5ch.net/test/read.cgi/scienceplus/1641813547/

103 ：：2022/01/11(火) 14:40:17.39 ID:xAke3Iqr0.net

>>90
うちは焼いてから入れている。柔らかく成るまで煮ると餅が溶ける。

104 ：：2022/01/11(火) 14:41:43.88 ID:igdtmWQf0.net

>>103
俺も焼くほうが好きかな

105 ：：2022/01/11(火) 15:08:48.12 ID:HwGsfNQi0.net

カロリー高くてなあ
炭水化物フリーのおモチがあるなら食べたい

106 ：：2022/01/11(火) 15:54:33.37 ID:lg8mMR/C0.net

>>38
そのタイプは知らん。すまん

107 ：：2022/01/11(火) 16:00:25.31 ID:fyoCTmen0.net

【狂気】高校時代エンコーしまくってた女の現在...ｗｗｗｗｗｗ.ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

http://siliconedaily.com/daki/RaiU/668764233.html

108 ：：2022/01/11(火) 16:00:45.44 ID:aRYXy0Fj0.net

>>38
少し水につけてから似る

109 ：：2022/01/11(火) 16:15:18.36 ID:cWEtH0Cu0.net

>>5
カビもできなかて合理的

110 ：：2022/01/11(火) 16:18:51.89 ID:rlkZFpgF0.net

ひいらぎかがみ

111 ：：2022/01/11(火) 16:22:24.28 ID:oXMxfSQC0.net

スーパーで売ってるプラスチック容器に入った小さな飾りのついた２段重ねのお餅は
お椀に水を入れてお餅を浮かべてレンジでチンすると柔らかくなる
後はどん兵衛とかに入れて力うどんにしてる

112 ：：2022/01/11(火) 16:27:54.88 ID:insNApSW0.net

>>2
RX-8

113 ：：2022/01/11(火) 16:35:41.87 ID:n/uBoBGv0.net

200gの小豆から2時間かけて作ったぜんざいを
1日で食う幸せ

114 ：：2022/01/11(火) 16:39:11.89 ID:kwzjxukQ0.net

みかんの意味は誰も知らない

115 ：：2022/01/11(火) 16:42:00.16 ID:n/uBoBGv0.net

>>114
みかんw

116 ：：2022/01/11(火) 16:49:47.30 ID:9MbOCRrq0.net

2015年ぐらいまでは、正月に近所のお寺で餅つきして皆んなに配ってお汁粉、雑煮食べて、松が明ける頃にハズ乾燥した餅を揚げて食べきってた。
楽しいお正月の行事。
衛生上の問題で素手で餅つきするなとか、多人数で餅つきするなとか指導が入って今はもうやってない。
こうやって地方の文化が廃れていくんだよなあ。
寂しいものだ。

117 ：：2022/01/11(火) 16:53:40.82 ID:T3CYIxIX0.net

鏡餅を食べても人並みの幸福にはなれなかったなあ・・・

118 ：：2022/01/11(火) 16:56:11.09 ID:driFmeD00.net

87のばあちゃんが餅食ってるの見てるとハラハラするわ

119 ：：2022/01/11(火) 17:19:00.49 ID:7gAp+iIE0.net

>>117
そもそも『人並』ってなんだい？

120 ：：2022/01/11(火) 17:29:32.21 ID:z9KbPO4X0.net

>>38
素直に謝られてお前のみすぼらしさだけが浮き彫りになったな

121 ：：2022/01/11(火) 17:42:39.45 ID:JKWJkT3A0.net

>>71
餅型のプラ容器の中に個包装された丸餅が２つ入ってた

122 ：：2022/01/11(火) 17:42:51.94 ID:qgz71Zid0.net

>>99
粉々に叩き潰して
油にドボン

おかきの出来上がり

123 ：：2022/01/11(火) 20:47:54.48 ID:H3mHW3KM0.net

>>114
だいだいのだいたい

124 ：：2022/01/11(火) 20:55:37.99 ID:EpiweZi20.net

数年前から陶器の鏡餅にしたわ
それまでサトウのお飾りだったけど、食べない餅とプラスチックの多さに辟易して陶器に替えたらストレス無くなった

125 ：：2022/01/11(火) 21:09:35.84 ID:Y8cXdBoV0.net

>>1
今日御汁粉の大納言で切った鏡餅と一緒にレンジに入れて食べた。
早めに食べないと捨てる事になるから、後半分と一個あるから素早く楽しむ。
味噌汁、カレー、キムチ和え、焼き餅色々あるなあ。

126 ：：2022/01/11(火) 21:14:12.08 ID:Y8cXdBoV0.net

>>29
一年以上放ってあったら真空パックの100円で買ったのが冷凍保存した訳でもないのに腐らずあった、びっくりしたと同時に怖いので捨てた。

127 ：：2022/01/11(火) 21:25:45.76 ID:igdtmWQf0.net

>>126
もちは元々保存食だし真空パックなら普通に賞味期限1、2年はあるよ
去年の年末買ったサトウの丸餅も23年6月って書いてあったわ
賞「味」期限な
味気にしなきゃもっともつってこと

128 ：：2022/01/11(火) 21:47:24.50 ID:SGeboaq20.net

食べ物は新鮮なうちが1番美味しいのだから中身の餅だけ取り出して早く食べるべき