うどんと言ったら武蔵野うどん一択だよな？ [663277603]

54 ：クロイツラス(ジパング) [CN]：2022/05/25(水) 08:08:37 ID:QlEl6GgJ0.net

肉汁うどんとかいう武蔵野うどん特有の欠陥品
太麺のくせに味は薄めの汁で、浸してもアンバランスな薄味になる
そもそもあの麺もコシはなく硬いだけ
そりゃ関東の一部でしか流行らないわけだ

関東近辺で一番美味いと思ったうどんは加須うどん
讃岐うどんに近いコシと美しいエッジの効いた表面だ
https://i.imgur.com/r5OzD1F.jpg