2ちゃんねる スマホ用 ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50    

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

焼きナスは醤油?ポン酢? [194767121]

135 ::2022/05/26(木) 00:46:32.04 ID:rCS5gwJZ0.net
成口を切って、先の尖った箸で実全体に針うちをする 縦に皮に4節くらい切れ目を入れる
焼き網にて全体を転がしながら焼く 
焼いたら熱いうちに皮をむく(タオルで実を持って剥く 熱い時でないと皮が薄く剥けない 冷水に漬ける人もいるが冷水に漬けると味が抜ける)
温かいうちに好きな味に漬けて、味をなじませ冷めてから食べる
自分は生姜醤油が好きです

総レス数 192
26 KB
新着レスの表示

掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50
read.cgi ver 2014.07.20.01.SC 2014/07/20 D ★