キュウリ30本貰ったんでしょうがないからジップロックで浅漬け大量生産して消費してる [194767121]

1 ：：2022/06/12(日) 22:15:53.04 ID:KvJi3R4/0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
キュウリを切ってたら『キムチになるのを楽しみにしてるやつ』が！　写真に「吹いた」「最高の１枚」
https://trilltrill.jp/articles/2642670

2 ：：2022/06/12(日) 22:18:10.59 ID:UzoU35WE0.net

ピクルス作ろうとしてカビで駄目になってしまった😿

3 ：：2022/06/12(日) 22:19:59.63 ID:iV841UVy0.net

夏は乱切りにして塩昆布であえる
毎日1本食ってたわ

4 ：：2022/06/12(日) 22:21:52.93 ID:jZIs/kmK0.net

Qチャン漬がいいぞ
１キロぐらい一気に作れる

5 ：：2022/06/12(日) 22:24:38.67 ID:qYANOKOV0.net

ショウガと漬ける

6 ：：2022/06/12(日) 22:31:54.53 ID:WyPqh1Oi0.net

>>2
冷蔵庫でゆっくり漬けるんや

7 ：：2022/06/12(日) 22:32:51.85 ID:AGr8+ndb0.net

ジップロックに入れて昆布茶まぶすだけでも美味いぞ

8 ：：2022/06/12(日) 22:34:08.35 ID:scFtpCwg0.net

ジップロックに塩麹と一緒に放り込んどけば一晩で漬かる
切って漬けたら数時間で漬かる

9 ：：2022/06/12(日) 22:35:31.11 ID:hoMyP5Tl0.net

酒粕と砂糖で奈良漬

10 ：：2022/06/12(日) 22:37:43.85 ID:srpbthKa0.net

浅漬けって何日もつ？

11 ：：2022/06/12(日) 22:40:35.07 ID:WyPqh1Oi0.net

>>10
冷蔵庫保存で4日くらいで食べきったほうがええと思う

12 ：：2022/06/12(日) 22:40:40.91 ID:8bns4LkK0.net

水だろ

13 ：：2022/06/12(日) 22:42:47.00 ID:2Ljdd8YD0.net

キュウリもみ

14 ：：2022/06/12(日) 22:44:36.50 ID:iL8NpXIK0.net

ジップロックにキュウリ2本を乱切りにして砂糖大さじ1.5と醤油大さじ2とだしの素少々とごま油チョロっと入れて数時間
キュウリ安いときはいつもこれ

15 ：：2022/06/12(日) 22:48:57.22 ID:M2Sy9bqY0.net

お前ら俺の畑がキュウリで溢れる前に色々な食い方教えろください
明日も早いんでもう寝るけど期待してるぞ

16 ：：2022/06/12(日) 22:54:35.74 ID:A6DsxbZ+0.net

もったいないからと浅漬け大量に食べてたら、塩分取りすぎで健康損なってそっちの方がお金かかることになるぞ
落ち着いて行動しろ！

17 ：：2022/06/12(日) 22:57:01.66 ID:zPG1BlSx0.net

最近はぬか漬けも簡単なのあるぞ

18 ：：2022/06/12(日) 22:59:46.41 ID:ew+LxvEJ0.net

>>4
ちょうど昨日1キロ作ったばっかりだわ
旨い

19 ：：2022/06/12(日) 23:00:43.05 ID:btsYXFF/0.net

乱切りにして「やさしい酢」か「おいしい酢」でひたひたになるように漬ける
漬け汁もおいしいから炭酸で割って飲む

20 ：：2022/06/12(日) 23:01:36.09 ID:YLrethgD0.net

きゅうり安いの買ったら
適当に切って
麺つゆと唐辛子入れてジップロック
これで立派なツマミに

21 ：：2022/06/12(日) 23:06:29.35 ID:ijg9yZV70.net

キュウリのフリーズドライとか無理だよな

22 ：：2022/06/12(日) 23:06:35.78 ID:Rjru09Kl0.net

ぬか漬けやりたいけど、きゅうりは冷やし中華や味噌つけて消費してしまう

23 ：：2022/06/12(日) 23:07:50.41 ID:RjndI//x0.net

>>1
ニダ

24 ：：2022/06/12(日) 23:07:50.60 ID:fugyJ8Jz0.net

みんな生き生きしてるな！
泥にまみれたお前らが明日と希望に溢れた少年時代だわ！

25 ：：2022/06/12(日) 23:08:02.19 ID:WyPqh1Oi0.net

>>21
これまでに見かけないのはフリーズドライだと食感が維持できないんだと思う

26 ：：2022/06/12(日) 23:08:44.86 ID:jwECYOIc0.net

大量のキュウリは炊飯器に入れて炊いてから捨ててるわ

27 ：：2022/06/12(日) 23:08:58.11 ID:6DpvG3Yw0.net

きゅうり意外と悪くなるの早いからな

28 ：：2022/06/12(日) 23:09:46.86 ID:RjndI//x0.net

>>26
何の意味があんの？

29 ：：2022/06/12(日) 23:10:22.92 ID:JdvMPotM0.net

河童さんかな？(´･ω･)

30 ：：2022/06/12(日) 23:14:09.55 ID:QcCN/zUR0.net

ミソマヨで丸かじり
一人一食一本食えばすぐなくなる

31 ：：2022/06/12(日) 23:14:55.26 ID:CWJ7UoI00.net

ちょっとキュウリ余ってるから浅漬けにしよう
このスレなかったらカビさせてたわ

32 ：：2022/06/12(日) 23:17:05.21 ID:fri1iiGY0.net

5本くらいを1cm幅の輪切りにしてザルに入れて塩ふって30分位おいて絞って水をきって鍋に
醤油150cc酢とみりんを各100cc砂糖30g
千切りにしたしょうが1個と鷹の爪の輪切り少々
火に掛けて1分位沸騰させて 一旦キュウリをザルに分けて煮汁は鍋に戻して少し沸騰させてキュウリから出た水分を飛ばしてそれぞれあら熱を取ったらジップロックに一緒に入れて2日位冷蔵庫で味を染み込ませればキュウリのキューちゃんの出来上がり

33 ：：2022/06/12(日) 23:26:43.27 ID:SVz2vgbx0.net

塩と練りわさびで漬けても上手い

34 ：：2022/06/12(日) 23:37:17.07 ID:nHiWuFCw0.net

>>15
地下のかっぱ達のおやつにしろよな

35 ：：2022/06/12(日) 23:39:45.16 ID:Fc6GdrMR0.net

雨ってゅうのゎ。。

９割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、９割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨＝きゅうりってゅうコト。。。

空から降る一億のきゅうり。。。

もぅﾏﾁﾞ無理。。。

浅漬けにしょ。。。。

36 ：：2022/06/12(日) 23:44:17.44 ID:fugyJ8Jz0.net

>>15
食いきれなければ冬に備えて乾物にして鍋や味噌汁にして食べる。

37 ：：2022/06/12(日) 23:49:22.60 ID:HcXTPV9Y0.net

乱切りを塩揉みして中華スープの素とごま油と塩昆布であえる
クックパッドのレシピだがこれが鉄板だわ

38 ：：2022/06/12(日) 23:54:51.88 ID:PpHF6kY00.net

昔サークルＫで売ってたピリ辛きゅうりが忘れられない

39 ：：2022/06/12(日) 23:55:54.84 ID:6PXozJ1h0.net

乱切りにしたキュウリをかんたん酢とカツオ節で漬けると美味いぞ

40 ：：2022/06/12(日) 23:56:42.09 ID:BhIpxh370.net

はなもも漬け

きゅうりを厚めに切り、砂糖1、しょうゆ1、酢1/2、みりん2/1の割合で鍋に全部入れ、砂糖溶かし沸騰させそれをきゅうりにかけるだけ。落し蓋して冷蔵庫に1日置けば出来上がり（4枚目）。鷹の爪入れると（2枚目）ピリっとして美味

41 ：：2022/06/12(日) 23:59:13.21 ID:j0Kw44Mc0.net

祭りのきゅうり浅漬け事件思い出したわ

42 ：：2022/06/13(月) 00:05:03.74 ID:DR1ZMs/40.net

>>41
屋台の売ってるものは絶対食べちゃ駄目なんだって認識させられたわ。

43 ：：2022/06/13(月) 00:35:57.91 ID:J4BH6Kwe0.net

漬物用のキュウリって無茶苦茶安く売ってるよな？
あれ冷やして丸カジリしたら美味いんちゃう？

44 ：：2022/06/13(月) 00:41:31.33 ID:rZZWb/5+0.net

きゅうりって食って翌朝そのままの形でウンコにならん？
俺だけ？

45 ：：2022/06/13(月) 00:42:24.96 ID:8btKIiZZ0.net

糠漬けして忘れてたわ…

46 ：：2022/06/13(月) 00:43:11.02 ID:6wyCD4cE0.net

キュウリ豊富の法則って習った気がする

47 ：：2022/06/13(月) 00:43:47.33 ID:whcjX7Ba0.net

ジップロックに塩昆布と一緒に入れておくと
一晩で美味い浅漬が出来るよ。

48 ：：2022/06/13(月) 00:44:48.06 ID:iKOKJ3640.net

なんでせっかくのきゅうりスレなのにおチンチン速報が無いんだよ
お前らやる気あんの？

49 ：：2022/06/13(月) 00:44:57.58 ID:xXHf/dAm0.net

家庭菜園できゅうり作ったら一気に多数できるから食い切れねえ。取らずに次の日に行ったら巨大化しとるし。

50 ：：2022/06/13(月) 00:50:26.72 ID:SV+nnULD0.net

塩分控えめにワサビ、唐辛子、和がらしの味違いで浸けとくかな

51 ：：2022/06/13(月) 00:56:09.98 ID:fYi9Sld20.net

>>32
よし試すぞ（´・ω・｀）

52 ：：2022/06/13(月) 00:57:54.25 ID:zb97g3Br0.net

>>44
よく噛んで食えwww

53 ：：2022/06/13(月) 01:12:08.36 ID:DR1ZMs/40.net

夏場は嫌になるほど出来るからざく切りにして米の代わりに熱い味噌汁と刺身で食べる。食中毒が怖いから緑茶どセット。

54 ：：2022/06/13(月) 01:18:48.76 ID:LHOgN8QD0.net

>>15
バカデカ巨大化したのは種取ってズッキーニ的な使い方でいける
種はみじん切り玉ねぎと混ぜてドレッシングに使う
種を使う時は粒粒が気持ち悪くないように他の食材と大きさを揃えた方が良い

55 ：：2022/06/13(月) 02:50:36.59 ID:zEUhlE9i0.net

>>22
冷やし中華にぬか漬け乗っけてるわ

56 ：かに星雲(茸) [US]：2022/06/13(月) 04:41:27 ID:pJFoIzZ40.net

キュウリ切って塩振っておろしショウガ混ぜてボールに入れて冷蔵庫に入れる

57 ：クェーサー(千葉県) [ﾆﾀﾞ]：2022/06/13(月) 04:46:08 ID:Va7DmaqV0.net

>>2
ちゃんと火を通したか?

58 ：：2022/06/13(月) 06:07:25.08 ID:te0tOX1h0.net

デカいピクルスを買う
ピクルスを食べ切る
きゅうりを適当に切って投入
食べ切る
きゅうりを。。
味が不足したらハーブや塩味など足す

59 ：：2022/06/13(月) 07:00:41.01 ID:s9WpbOuJ0.net

きゅうりの古漬けは美味しいよなあ…
あれはどうするの？ずぶりとさすんかいなぁ…

60 ：：2022/06/13(月) 07:05:11.08 ID:LzCAB/DU0.net

梅干しを作ったときの赤梅酢で柴漬けを漬ける。
梅の豊富なミネラルも一緒に摂れて夏バテ防止に最適。

61 ：：2022/06/13(月) 07:16:33.21 ID:klh0mQeo0.net

かしこい

62 ：：2022/06/13(月) 07:18:08.04 ID:LpcBCcGs0.net

なんでそんなにあげるん

63 ：：2022/06/13(月) 07:20:27.66 ID:g99gOgp30.net

胡瓜じゃないけど大根が余っているから三五八漬けにしてみよう

64 ：：2022/06/13(月) 07:33:19.67 ID:YNZJvcmD0.net

雨ってゅうのゎ。。

９割以上が水分。。。

そしてきゅうりも、９割以上が水分。。。

そぅ。。これゎもぅ。。。

雨＝きゅうりってゅうコト。。。

空から降る一億のきゅうり。。。

もぅﾏﾁﾞ無理。。。

浅漬けにしょ。。。。

65 ：：2022/06/13(月) 07:48:05.23 ID:7QLdLxDF0.net

ここまで金山寺味噌なし
永遠にキュウリ食えるのに

66 ：：2022/06/13(月) 08:04:25.31 ID:thQbc2900.net

細切りにして、スーパーの魚売り場で売ってる味付け済みの中華クラゲとあえる。
酒のツマミに最高

67 ：：2022/06/13(月) 08:12:49.80 ID:iBbH0oUM0.net

古漬けにしちゃえば大量加工季節越えも可能だけど栄養価全く無いんだろうな

68 ：：2022/06/13(月) 08:16:23.90 ID:X25EGAkX0.net

空から降る一億のキュウリ
…もうだめ
浅漬けにしよう…

69 ：：2022/06/13(月) 08:26:01.42 ID:nWNVBihq0.net

傷みやすいから大量に作るのはやめた方がいい。しょっぱい浅漬け大量に食べるのもよろしくないぞ。

70 ：：2022/06/13(月) 08:51:32.89 ID:NPXgV6n10.net

河童かよ　当然天井ハゲなんだろうな

71 ：：2022/06/13(月) 08:53:37.65 ID:QG1SHZLv0.net

ふるさと納税でアスパラガス頼もうと思ってんだけど、
量が多くて1週間じゃ消費できん。
良い保存方法ある？

72 ：：2022/06/13(月) 08:54:11.13 ID:VeD5olSy0.net

キュウリも高くて買わねえ

73 ：：2022/06/13(月) 08:56:58.37 ID:jBWjSAvZ0.net

確かに似てるな。
https://i.imgur.com/kmcpIgy.jpg

74 ：：2022/06/13(月) 08:59:44.29 ID:GA7m+6mf0.net

ピクルスにすると長持ちするよ。冷蔵庫で一月はもつ。タイムと月桂樹の苗を買ってきて庭に植える。しばらく育てて月桂樹の葉っぱを収穫し陰干しして乾燥させる。タイムと乾燥させた月桂樹の葉っぱを沸騰したお湯で茹でてエキスを出す。お湯が沸騰してる内に大量に砂糖をぶっ込んでよく混ぜる。冷えたらお酢を大量に加える。分量はググってくれ。

75 ：：2022/06/13(月) 09:03:53.05 ID:jBWjSAvZ0.net

>>74
なるほどそこらの公園とか街路樹の根元にミントを植えると

76 ：：2022/06/13(月) 09:19:38.78 ID:e4s629390.net

スライスしてツナとマヨ

77 ：：2022/06/13(月) 09:24:53.92 ID:kVwrREdE0.net

塩昆布だな。すげー簡単で程々に旨い。

78 ：：2022/06/13(月) 09:56:44.00 ID:BS47JTwp0.net

意外とピリ辛炒めとか味噌汁もいけるぞ、最近キュウリは皮が固いからね

79 ：ポルックス(ジパング) [US]：2022/06/13(月) 11:31:27 ID:UYHyn0eK0.net

キュウリは調理後酢漬けにでもしないと栄養がほぼなくなるらしいから塩分だけ取ってるようなもの

80 ：ジュノー(光) [NL]：2022/06/13(月) 12:26:03 ID:wS/56+5W0.net

キュウリいらないってやつは近所に配れ
家の左右が農家でよく作物くれてほんと助かるんだわ
ただジャガイモ大量にくれた時だけは腐らせちゃったわ

81 ：アリエル(東京都) [ID]：2022/06/13(月) 12:27:08 ID:H+5HTRCl0.net

キューカンバーしのぎ

82 ：白色矮星(奈良県) [JP]：2022/06/13(月) 12:30:00 ID:g8f1r1Mw0.net

浅漬けって簡単なようで
上手いの作るの難しいんだよなー
だれか間違いないレシピを教えてくれよ

83 ：かみのけ座銀河団(愛知県) [US]：2022/06/13(月) 12:35:00 ID:cmCdyk5v0.net

おさるのジョージでそんな話があったな(´･ω･｀)
きゅうり大豊作で大量にピクルス作るの

84 ：パラス(神奈川県) [GB]：2022/06/13(月) 12:36:12 ID:Zvhkr99n0.net

女性にあげると喜ばれる

85 ：カストル(茸) [US]：2022/06/13(月) 12:38:05 ID:TEwvsxt10.net

>>26
>>28
吹いた

86 ：ハッブル・ディープ・フィールド(東京都) [JP]：2022/06/13(月) 12:38:41 ID:Ji8k2LaG0.net

キュウリ意外と足早いもんな

87 ：金星(SB-Android) [US]：2022/06/13(月) 12:39:03 ID:8wkLCZQq0.net

>>82
簡単だよ。砂糖と塩をほぼ等量振りかける。後は重ししとけばいい。すり下ろし生姜とか刻み唐辛子、塩昆布なんかをいれてもいい。

88 ：宇宙の晴れ上がり(東京都) [US]：2022/06/13(月) 12:39:58 ID:ILy8WdKN0.net

>>44
きゅうりが消化されず、そのまま一本糞で出てくるのを想像してしまいました。

89 ：グレートウォール(東京都) [US]：2022/06/13(月) 12:40:39 ID:lDNfBCUA0.net

キュウリのペペロンチーノも美味しいよ

90 ：赤色矮星(ジパング) [US]：2022/06/13(月) 12:44:41 ID:jr1A+Xi10.net

結局、洗って味噌つけて食うのが一番飽きないんだよな

味噌も普通の奴に加え甘い嘗め味噌、唐辛子味噌や肉味噌作り置きしとけば無限のバリエーションｗ

91 ：馬頭星雲(香川県) [US]：2022/06/13(月) 12:48:16 ID:lX9+7y3m0.net

>>15
乱切りにして豚バラと一緒に豆板醤で炒める

92 ：宇宙の晴れ上がり(宮城県) [FR]：2022/06/13(月) 12:55:32 ID:wnjeTXoW0.net

>>82
梅昆布茶を少し入れる

93 ：赤色超巨星(愛知県) [US]：2022/06/13(月) 13:22:01 ID:MOap/Uy80.net

昨日かんたん酢で浅漬け作ったよ

94 ：ネレイド(岩手県) [ﾇｺ]：2022/06/13(月) 13:32:07 ID:DR1ZMs/40.net

>>71
乾燥野菜にして真空パック。

95 ：：2022/06/13(月) 13:50:00.58 ID:rNg4Q27f0.net

からし漬けが好きで毎夜毎夜ゴリゴリ粉を擦り込んでるわ

96 ：：2022/06/13(月) 14:03:18.11 ID:MUx9A5G50.net

薄切りしたきゅうりを塩もみした後
水洗いして、水分をよく絞って
ツナ缶を油ごと入れて混ぜる

そのまま食べてもおいしいけど
醤油少しかけてもいいし
粗挽きこしょうとレモンをかけても

97 ：：2022/06/13(月) 14:51:34.33 ID:VtHnRZQB0.net

>>2
カビが浮いて酸っぱくなったのが本物のピクルス　酢は使わない　
乳酸発酵　塩分高めで沈めておけば５年はもつよ

98 ：：2022/06/13(月) 15:04:30.40 ID:VtHnRZQB0.net

>>20
同意　面倒なことしないで　めんつゆ:黒酢=2:1
それに一味唐辛子をぱらっ　一晩で完成

99 ：：2022/06/13(月) 15:08:19.14 ID:WKG2HbkP0.net

>>55
今度簡易糠床買ってやってみよう

100 ：：2022/06/13(月) 15:37:00.75 ID:RxertVqi0.net

>>81
俺は好きだよw

101 ：かに星雲(東京都) [ﾆﾀﾞ]：2022/06/13(月) 20:30:05 ID:AtO5/kVL0.net

>>86
漬物用に切ってから沸騰した湯に入れて1分ちょいしたらザルに上げてから
浅漬けなりの調理したら日持ちしやすくなるよ
湯に入れる時間長いと食感悪くなるから注意する必要あるが

102 ：ヒアデス星団(東京都) [US]：2022/06/14(火) 03:49:34 ID:/qP51Eif0.net

キュウリだけだと飽きるんで、大根とか白菜の余りがあれば一緒に漬ける、夏は茄子も美味。

103 ：：2022/06/14(火) 09:04:49.47 ID:fBBvSJp70.net

漬けずに和えてすぐ食べるなら
塩と胡麻油が最強ですよね

104 ：：2022/06/14(火) 09:12:41.71 ID:L9EzFnao0.net

>>15
畑で全裸になって小さいすんなりした奴からでかくて太いイボイボの奴まで、ペロペロ舐めたり尻の穴に入れて楽しむ
新鮮だぞ

105 ：：2022/06/14(火) 12:16:07.08 ID:yc/74Mgr0.net

>>103
ゲランドの塩、オーストラリアのシャークベイ、イタリアのモティアの塩、沖縄の青い海、いずれも熱加工されていない海天日塩が良いです
高いけどうまいと思ったのは石川奥能登の塩

106 ：：2022/06/15(水) 16:41:43.41 ID:L+3FnoSG0.net

30本も一気にアナルに？