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中国の火鍋ってただからいだけでうまみもなく美味しくなくね? [194767121]

1 ::2022/06/19(日) 20:35:58.22 ID:1CxkIZE10●.net ?PLT(13001)
https://img.5ch.net/ico/nida.gif
「激辛料理」、体にどう影響? 胃にダメージは? 医師に聞く
https://news.yahoo.co.jp/articles/ef76b9dbb579b9b0895a82df39ee8e4d3ab5aa56

2 ::2022/06/19(日) 20:37:17.10 ID:5Qjk61dR0.net
はい

3 ::2022/06/19(日) 20:37:28.58 ID:UzGuE2f90.net
>>1
Leeの20倍がまさにそんな感じ
ただ辛いだけで旨みや深みが一切ない

4 ::2022/06/19(日) 20:38:04.40 ID:ghWd7KTA0.net
火鍋=激辛って
ホンモノ喰ったことないだろ(´・ω・`)

5 ::2022/06/19(日) 20:39:11.98 ID:0mBoZoeA0.net
マーとラーが重要

6 ::2022/06/19(日) 20:39:21.17 ID:W6Fc4O8A0.net
業スーの安い火鍋スープしか食べたことないけど、普通に美味しいしそんな辛くはない

7 ::2022/06/19(日) 20:39:50.10 ID:bGviX6pV0.net
うん
一度行ったことあるけどびっくりするくらいつまらない味
締の刀削麺も麺として美味しくもなんともないし

8 ::2022/06/19(日) 20:41:16.91 ID:2AXVruoS0.net
辛いの大丈夫な人は味音痴

9 ::2022/06/19(日) 20:41:45.20 ID:tSKMJBUK0.net
うまいけど

10 ::2022/06/19(日) 20:43:17.82 ID:0+m2rWHC0.net
これはガチ

日本料理は中華料理には一歩及ばないが
鍋料理は圧倒的に日本の勝ち

11 ::2022/06/19(日) 20:43:45.40 ID:x50lZSZ40.net
肉の旨味は汁に落ちるが辛くて汁が飲めないというジレンマ

12 ::2022/06/19(日) 20:44:48.20 ID:AdjhOzkp0.net
桃屋のキムチ鍋の素って美味し過ぎない?

13 ::2022/06/19(日) 20:45:48.66 ID:nj6AJls/0.net
>>3
コンビニで売ってる高い方はまぁまぁ美味いよ

14 ::2022/06/19(日) 20:45:48.82 ID:MvU33Ley0.net
唐辛子と山椒が辛みのメインだからね
おいしく食べるには少々コツがいる

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