中国の火鍋ってただからいだけでうまみもなく美味しくなくね？ [194767121]

78 ：：2022/06/19(日) 23:17:12.21 ID:Aqpc0yz30.net

>>73 ラーメンもそうだけど、スープの仕込み（長年にわたって同じ味を提供し続ける）
ってのは生半可じゃないコストも手間もかかるからね

今の火鍋は香辛料ぶち込むだけで、たれもあんな感じなら安上がりだよな・・・

当然そんなものが、すぐに極めて洗練しちゃう日本人に合うわけがない
手抜き鍋をどう着飾ってもね・・・