「市販の食パン」ランキング第１位はファミマの『小麦香る食パン』。食のプロがガチ食べ比べ [292723191]

1 ：：2022/06/23(木) 22:24:29.44 ID:1hzaK5Ng0.net ?PLT(19081)

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パンを使った料理教室も開催しているベテラン料理研究家の林幸子さん（以下「H」）
番組の料理チームを率いたNHK『ガッテン！』の元スタッフの石川範子さん（以下「I」）

今回は、おふたりに1斤200円以下の家計にやさしい食パン20種類を実食してもらった。
「生のまま」「トースト」「コストパフォーマンス」の3項目で評価し、★1つにつき1点で合計点を出したランキング結果をご紹介。

第1位／FAMIMA BAKERY『小麦香る食パン』（神戸屋 118円）

「余計なものを使わずに作られたと感じる、シンプルで雑味のない味。
トーストはさっくりとした食感で、毎日食べる食パンとしておすすめ。これが118円で買えるとは驚き」（H）
「生で食べるとほんのりとした甘みがある。焼くと心地のよい軽い食感になり、いい意味で強い個性がなく、バターやジャムなど何にでも合いそう」（I）

第2位／SEVEN PREMIUM『低温長時間発酵 しっとり食パン』（武蔵野フーズ 127円）

「カリッとしておいしく、トーストにするのがおすすめ」（H）
「発酵特有の酸っぱい香りと酸味があり、天然酵母のパンが好きな人は生で食べるのもいいかも」（I）

第3位／LAWSON『香り豊かなふっくら食パン』（山崎製パン 160円）

「生地の気泡が小さくてキメが細かく、生で食べるとしっとり感ともっちり感が両方あっておいしい」（H）
「同じローソンPBでも、選外の商品には使われていない『バター入り小麦粉調製品』のおかげか、バランスがいい」（I）

第4位／Pasco『超熟（R）』（敷島製パン 178円）

「生で食べると耳まで甘く均一な味で、いい意味であまり特徴がない。焼いても甘みは残り、生で食べたときと印象は大きく変わらなかった」（H）
「ふんわりとした生地で、かむほどにいい甘みを感じる。トーストすると、カリッとしながらもっちりとした食感もあり無難なおいしさ」（I）
https://www.jprime.jp/articles/-/24314
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