イワシのつみれってゲロまずだよな [194767121]

1 ：：2022/06/24(金) 18:03:21.02 ID:Tp11M+WS0●.net ?PLT(13001)

https://img.5ch.net/ico/nida.gif
小骨もキレイに取れるんです　イワシを開くときは、包丁じゃなく「手」でやってみて
https://trilltrill.jp/articles/2665965

127 ：：2022/06/25(土) 08:41:20.56 ID:a0vMyfbo0.net

美味い不味いがの差が激しい印象

128 ：：2022/06/25(土) 08:53:04.71 ID:u8+qC4H50.net

小一の頃、給食で二度ほど戻してからトラウマってる

129 ：：2022/06/25(土) 08:59:07.52 ID:T9M9DL700.net

>>126
もうニュー即の子供舌にはびっくりする
マイワシとカタクチイワシの見分けもつかないんだろうな

130 ：：2022/06/25(土) 09:11:19.48 ID:FpAUzt+g0.net

イワシを梅干しと一緒に煮付けたの食いたいなあ
昔みたいにバケツ単位で売りに出されるくらい安くならんかなあ

131 ：：2022/06/25(土) 09:12:52.05 ID:eMQ3GURm0.net

ナナチが作った飯みたいな感じ？

132 ：：2022/06/25(土) 09:32:25.29 ID:T9M9DL700.net

>>130
お察しいたします
ガキの頃なんであんなにイワシ毛嫌いしてたのか･･

133 ：：2022/06/25(土) 09:40:46.05 ID:DC8HNe6R0.net

ばかうまです

134 ：アルビレオ(宮崎県) [DK]：2022/06/25(土) 10:47:17 ID:RkMQiWSN0.net

山岡士郎にうまいの食わしてもらえ
うまいのはうまいぞ

135 ：テンペル・タットル彗星(茸) [IN]：2022/06/25(土) 10:52:53 ID:19vAT0wy0.net

>>69
家庭による。うちは粗みじんと細挽きのミックス

136 ：：2022/06/25(土) 15:09:36.23 ID:N46hI+7A0.net

>>126
よく噛めば刺さらないよ
イワシなんて髪の毛みたいな骨だし

137 ：：2022/06/25(土) 15:14:51.72 ID:MoRykGEA0.net

ママカリだっけ？

以前嫁の親にもらって初めて食べたがなんだありゃ
野良猫しか食べなさそう

138 ：：2022/06/25(土) 15:26:51.68 ID:LJFEymXH0.net

それは鮮度が悪いからだろ
鮮度のいいつみれは高級ハンバーグみたいにジューシー

139 ：：2022/06/25(土) 15:27:09.65 ID:NSJAdCXN0.net

イワシは脂の乗る時期の刺身か寿司だな
関東圏のは大概くさいんだよなあ

140 ：：2022/06/25(土) 15:28:25.84 ID:TQSGikaK0.net

マイワシはやはり刺身がいいな

141 ：：2022/06/25(土) 15:29:53.74 ID:Y3fz00R00.net

イワシがマズイとかいい魚食ってねーな

142 ：：2022/06/25(土) 15:33:21.93 ID:tUDVeUGZ0.net

ばあちゃんの作るツミレが鮮度いい時と悪い時の差が凄くてな…まあ良い思い出だわな

143 ：：2022/06/25(土) 15:48:07.85 ID:dtdpg95q0.net

イワシやサバは鮮度だよ。
まずいのは鮮度が悪い。

144 ：：2022/06/25(土) 16:07:13.86 ID:TQSGikaK0.net

鯖は鮮度が落ちるとヒスタミン中毒があるから怖い
サバアレルギーとはまた違ったもの

145 ：：2022/06/25(土) 16:20:09.58 ID:kAnapj360.net

静岡のやつが東京のはんぺんはふわふわで気持ち悪言うけど
おまえんとこのはんぺんはそれつみれじゃん

146 ：：2022/06/25(土) 18:17:40.52 ID:ic0uJat70.net

養殖のアジはイワシがエサだから
食いしん坊の丸々したアジはイワシの味がするよ

147 ：：2022/06/25(土) 18:19:37.12 ID:ic0uJat70.net

開口健はツミレのイワシとアジの違いが分かる自慢してたな

148 ：：2022/06/25(土) 23:27:51.58 ID:+clWnu590.net

青魚は缶詰が最強

149 ：：2022/06/25(土) 23:57:19.35 ID:6XDtR4fs0.net

静岡の黒ハンペンも臭くて食えたもんじゃないし

150 ：：2022/06/26(日) 00:16:00.56 ID:zefawyLy0.net

住んで見りゃわかるが関東じゃ鮮度の高い魚なんて流通してない
あったとしてもそれはかなり特別なものなんだよな

151 ：：2022/06/26(日) 00:19:35.83 ID:JrBuYD4t0.net

ちらし寿司のピンク色のやつって、つみれだったんだね…

152 ：：2022/06/26(日) 00:23:13.19 ID:szGU9E+Q0.net

新日本プロレスのちゃんこ鍋で一番うまかったのはイワシちゃんこだったそうだ

153 ：：2022/06/26(日) 00:26:34.34 ID:slVUJGdc0.net

>>147
おじさんなら誰でも分かるけどなあ･･

154 ：：2022/06/26(日) 00:37:47.97 ID:FPrvSPoU0.net

イワシは釣っても調理が面倒や

155 ：：2022/06/26(日) 00:39:49.15 ID:0kxC3EW10.net

生姜とか酒とかネギとかで臭みとってないとな

156 ：：2022/06/26(日) 00:42:04.81 ID:slVUJGdc0.net

>>154
え？

157 ：：2022/06/26(日) 00:49:25.35 ID:c79t3leV0.net

え？美味しいだろ？
古いの食わされたの？

158 ：：2022/06/26(日) 00:52:12.15 ID:KDlzQ1Gf0.net

それよりドジョウ鍋食べた時はマジで吐きそうになった

159 ：：2022/06/26(日) 01:08:45.47 ID:NBB2mKmm0.net

イワシのさんが焼きも好きだったなぁ
青紫蘇の風味がたまらん

160 ：：2022/06/26(日) 01:11:02.11 ID:nRkPhW220.net

ちょっと粗めにできてるとうまい
キメ細かく挽いてるやつは何も分かってない

161 ：：2022/06/26(日) 01:11:27.07 ID:slVUJGdc0.net

>>1ってどんな食生活してるんだろうなあ
そっちのほうが心配になるわ

162 ：：2022/06/26(日) 01:15:17.42 ID:Fa6juI7H0.net

>>151
あれは桜でんぶだろ？
普通タイとか鱈みたいな淡白な味の魚なはずだが
マグロで作ったりもするけど

163 ：：2022/06/26(日) 01:16:33.24 ID:Fa6juI7H0.net

>>158
柳川鍋か？
旨いとこのは旨いだろ

164 ：：2022/06/26(日) 01:21:53.19 ID:qDi0bp200.net

最近煮干しラーメンがブームらしく何軒か見かけるようになったが、煮干しが売りならチャーシューでなくつみれを載せてほしい。

165 ：：2022/06/26(日) 01:23:55.88 ID:slVUJGdc0.net

>>162
し！黙っといてやれ

166 ：：2022/06/26(日) 01:38:15.90 ID:iogjR5LP0.net

骨の異物感が無理

167 ：：2022/06/26(日) 01:46:29.64 ID:V/NR1dSt0.net

>>11
味噌と生姜入れてるか？

168 ：パラス(茸) [US]：2022/06/26(日) 11:02:59 ID:C2KULdE40.net

>>1
亜鉛不足で味覚異常起こしてるんじゃね？

169 ：アンドロメダ銀河(東京都) [US]：2022/06/26(日) 14:05:53 ID:09L0ZLdW0.net

【画像】 少女、お尻丸見えなスカートを履いてしまったｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ.
http://ruis.teachmetofish.net/5539/4ugPI1p6I.html

170 ：：2022/06/26(日) 14:17:15.49 ID:SQdTxefX0.net

魚介類を上から目線で不味いとかいうやつって
馬鹿で貧乏だったんだなぁ、としか思わない

171 ：：2022/06/26(日) 14:18:10.51 ID:gLT4xOHx0.net

つみれがないおでんは認めない

172 ：：2022/06/26(日) 14:18:42.28 ID:LvAPsel30.net

>>1
味障かよ

173 ：：2022/06/26(日) 14:25:12.48 ID:HgOxq2ul0.net

うまいよ
当たり外れはもちろんあるけど食えないほどまずいとかは経験ないな

174 ：：2022/06/26(日) 18:05:13.72 ID:7AOlFpEH0.net

【仰天】 アメトーーク、宮迫にとんでもない仕打ちｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ.
http://truoi.kryksyh.org/5090/2R6rsSB2w.html

175 ：：2022/06/26(日) 18:54:44.45 ID:7qN9Orur0.net

生臭くて咀嚼できないし飲み込めない
最低の出来損ない料理であることは間違いない

176 ：：2022/06/26(日) 22:43:24.32 ID:oIxUNqVw0.net

イワシのフライはイワシが主役
つみれは生姜が主役？