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一番役に立たない野菜って生姜だよね 何に使っても美味しくない [565421181]

1 ::2022/07/24(日) 22:03:49.66 ID:V36IDUXD0●.net ?PLT(13000)
https://img.5ch.net/ico/monakai.gif
「かいわれ大根」の保存方法は?正しい方法を知りおいしく使い切ろう!
https://news.yahoo.co.jp/articles/df78f93ae8d78f6c5b55aee05134c40396c1e6bd

2 ::2022/07/24(日) 22:04:23.27 ID:ROEDMCrI0.net
お子ちゃま?

3 ::2022/07/24(日) 22:04:29.41 ID:XPcaJ7eE0.net
そうめんつゆの薬味

4 ::2022/07/24(日) 22:04:34.61 ID:j9nnP28R0.net
え?

5 ::2022/07/24(日) 22:04:53.60 ID:gRMdKQIZ0.net
新生姜に味噌を付けて齧る

6 ::2022/07/24(日) 22:05:14.19 ID:4k2qlR0E0.net
子供かよw

7 ::2022/07/24(日) 22:05:24.15 ID:eoWuwRdc0.net
は?

8 ::2022/07/24(日) 22:05:38.09 ID:f4/hJiWx0.net
割と必須なんだが

9 ::2022/07/24(日) 22:06:00.40 ID:iIyZG6QI0.net
生姜焼き食えなくなるやろが!!

10 ::2022/07/24(日) 22:06:09.24 ID:cunpKUuy0.net
おまえさぁ
生姜が無くて人類が生きていけると思ってんの

11 ::2022/07/24(日) 22:06:10.14 ID:lSChoKbw0.net
生姜
生を取れば


12 ::2022/07/24(日) 22:06:12.64 ID:P6IGEMPK0.net
料理作ったことないだろ

13 ::2022/07/24(日) 22:06:13.37 ID:RrXMre2+0.net
しょうが焼き嫌いな奴なんて存在するの?

14 ::2022/07/24(日) 22:06:17.79 ID:H5M9/lE/0.net
キュウリ「……。」

15 ::2022/07/24(日) 22:06:37.29 ID:u8myKEAX0.net
グリンピースだろ

16 ::2022/07/24(日) 22:06:53.28 ID:K7+fEhSA0.net
ニンニクと生姜とネギの汎用性は異常

17 ::2022/07/24(日) 22:06:56.74 ID:ONgcsmnE0.net
生姜の凄さがわかってお料理中級

18 ::2022/07/24(日) 22:07:06.16 ID:jRuTgojj0.net
ジンジャーエール

19 ::2022/07/24(日) 22:07:06.32 ID:6p/km3oa0.net
正直、生姜焼きの生姜の味は無くてもいいなって思う

20 ::2022/07/24(日) 22:07:38.84 ID:ZbtpsVkm0.net
旅館で出る焼き魚にのってる棒みたいなのも生姜だよな
あれ毎回食ってるんだが食っていいんだよな?

21 ::2022/07/24(日) 22:08:11.96 ID:EGMULrkE0.net
生姜の乾燥パウダー毎日ひと匙コーヒーに入れて飲んでたら
血流改善で脂肪の燃焼度上がるし髪も産毛が増えてきた

22 ::2022/07/24(日) 22:08:25.03 ID:LoH/BqXk0.net
>>1
だったらもう豚肉の生姜焼き食うなよ

23 ::2022/07/24(日) 22:09:11.50 ID:zOU4EUt90.net
薬味(香味野菜)の中ではネギの次に使い勝手が良くね?

24 ::2022/07/24(日) 22:09:24.40 ID:1VVve9Q20.net
魚の煮付けで必須

25 ::2022/07/24(日) 22:09:26.30 ID:YTSpGqXT0.net
ちょっと親亀のジンジャーエール
ほぼ甘い生姜チューブってレベルで濃くて
逆にコレジャナイってなった

26 ::2022/07/24(日) 22:09:34.96 ID:gKgqHxqG0.net
セロリだろ

27 ::2022/07/24(日) 22:09:44.76 ID:iIyZG6QI0.net
ミョウガモアイテシテ

28 ::2022/07/24(日) 22:09:56.29 ID:cVQKUex50.net
岩下の新生姜食った事ねえの?

29 ::2022/07/24(日) 22:10:00.59 ID:YjGZE7ro0.net
生姜なかったら大半の肉料理が食えなくなるだろ

30 ::2022/07/24(日) 22:10:03.34 ID:gRMdKQIZ0.net
昔の豚はウンコを食わせて飼育してたから肉が臭くて生姜のように臭みを消す
食材と合わせる必要があったらしい。今は飼料を食わせてるから臭くないよ。
焼いて塩と胡椒だけでいける。

31 ::2022/07/24(日) 22:10:07.26 ID:/nkD/VwG0.net
は?魚の煮付けに必要やろがあぁぁあ

32 ::2022/07/24(日) 22:10:09.11 ID:6XbE3Hb80.net
え?魚煮る時は?

33 ::2022/07/24(日) 22:10:16.04 ID:jWhvmcfJ0.net
今日揚げ出し豆腐に使った

34 ::2022/07/24(日) 22:10:35.01 ID:cunpKUuy0.net
よくしょうがねえと言うだろう
あれは生姜が無い人生なんてありえないという意味だからな

35 ::2022/07/24(日) 22:10:36.57 ID:k10Y/0kh0.net
ばかめ

36 ::2022/07/24(日) 22:10:47.21 ID:gKgqHxqG0.net
>>20
はじかみのとか

37 ::2022/07/24(日) 22:10:50.69 ID:ns7Qo0jo0.net
馬鹿なん?
食欲増進に生姜は最高だろ

38 ::2022/07/24(日) 22:10:53.60 ID:zE6gLYMI0.net
セロリだろ

39 ::2022/07/24(日) 22:10:58.95 ID:ONgcsmnE0.net
ナスを素揚げにして器に入れてポン酢と生姜の摩り下ろしいれて混ぜて一品完成
簡単で超美味い

40 ::2022/07/24(日) 22:11:04.84 ID:W9oRroYP0.net
ブロッコリーとカリフラワーだろ
どう料理してもまずい野菜といえば

41 ::2022/07/24(日) 22:11:06.71 ID:SnyRudXt0.net
セロリが要らんわ

42 ::2022/07/24(日) 22:11:14.30 ID:RlwiK7de0.net
食えばわかるさ

43 ::2022/07/24(日) 22:11:29.39 ID:ns7Qo0jo0.net
一番要らんのはナス

44 ::2022/07/24(日) 22:11:38.36 ID:mlKApq7H0.net
ぼくのおちんちんの良さを分かって一人前

45 ::2022/07/24(日) 22:11:42.50 ID:5EqJz25k0.net
手作りジンジャエール最高にうまいぞ

46 ::2022/07/24(日) 22:11:55.35 ID:cVQKUex50.net
>>26
西洋料理の出汁には大抵セロリが使われてるけどな

47 ::2022/07/24(日) 22:11:58.50 ID:AwoDNM9m0.net
>>1
ガリ食うなよ

48 ::2022/07/24(日) 22:11:59.30 ID:FTtSCsbw0.net
生のは保存性が悪くて

49 ::2022/07/24(日) 22:12:06.10 ID:ZFhQhanI0.net
麺つゆと生姜があれば大体の肉は美味しく出来る

50 ::2022/07/24(日) 22:12:23.91 ID:PVlb6Waf0.net
人間は野菜なんて食わなくてもいい
人は肉食、雑食なのは飢餓対策なだけ

51 ::2022/07/24(日) 22:12:31.03 ID:M1poiRo40.net
生姜の臭み消しパワーは異常

52 ::2022/07/24(日) 22:12:50.25 ID:3qrM0OfJ0.net
野菜か?

53 ::2022/07/24(日) 22:13:03.62 ID:FMyqLTIv0.net
え?

54 ::2022/07/24(日) 22:14:11.22 ID:ONgcsmnE0.net
>>48
あれって持つやつとすぐ腐れるやつ極端に違うよな
なんか見分け方あるの?

55 ::2022/07/24(日) 22:14:30.30 ID:+tyBIMJz0.net
ニンニクと生姜を大量に入れれば大体は美味しくなる

56 ::2022/07/24(日) 22:14:43.77 ID:m4ik7/CT0.net
ここ数年毎年新生姜買ってきてガリ作ってる

57 ::2022/07/24(日) 22:14:57.79 ID:rbRyBNIJ0.net
グリンピース
そら豆

58 ::2022/07/24(日) 22:15:36.94 ID:BwTJWcF50.net
冷奴

59 ::2022/07/24(日) 22:15:37.77 ID:DRX2JAbj0.net
コロナや風邪になりそうなピンチに真っ先に生姜いるだろ

60 ::2022/07/24(日) 22:15:40.08 ID:xqqXkijt0.net
ニンニクや生姜ってのは隠し味だから
使う、食すっていう感覚じゃないだろ
オリーブオイルみたいなもん

61 ::2022/07/24(日) 22:15:40.32 ID:Y0rJ6aLI0.net
ガキだわ
生姜ほど汎用性の高い野菜が他に有るあるかっての

62 ::2022/07/24(日) 22:15:56.31 ID:3GVpISBK0.net
うどんに入れても美味しい

63 ::2022/07/24(日) 22:16:39.64 ID:zbsFWwI40.net
おろし生姜を家系ラーメンに入れてみろ
飛ぶぞ
あと豚汁

64 ::2022/07/24(日) 22:17:05.61 ID:Rq8T6NEl0.net
キュウリだろ
栄養価的にも食物繊維的にも

65 ::2022/07/24(日) 22:17:10.72 ID:42K11mmI0.net
阿保か
しょうが焼き、ジンジャーエール、
ガリ、焼きそばの紅ショウガ、
牛丼屋の紅ショウガなどどれも必須や

66 ::2022/07/24(日) 22:17:11.51 ID:qwWaX92R0.net
生姜醤油かければ大抵のものはうまくなるだろ

67 ::2022/07/24(日) 22:17:42.76 ID:mSz4mweT0.net
わざと言ってそう

68 ::2022/07/24(日) 22:17:44.58 ID:6ymwhi5h0.net
暑い時は冷ややっこに生姜だろ

69 ::2022/07/24(日) 22:18:17.80 ID:wszAezVf0.net
>>40
やつらはそのまま茹でるのが一番うまいな

70 ::2022/07/24(日) 22:18:27.81 ID:XoDgmvZd0.net
>>16
その三種を刻んで混ぜてちょっと醤油かけるだけでも酒の肴になるもんな

71 ::2022/07/24(日) 22:18:34.92 ID:+Dpr6WHe0.net
この手のもので一番使うわ

72 ::2022/07/24(日) 22:18:42.69 ID:cKEVlqdr0.net
きゅうり「呼んだ?😝」

73 ::2022/07/24(日) 22:18:52.93 ID:1ajkEj+X0.net
頭痛、吐き気の予防にも緩和にもなる

74 ::2022/07/24(日) 22:18:55.64 ID:9+LLrv2O0.net
生姜医者

75 ::2022/07/24(日) 22:18:57.79 ID:YmWazMmY0.net
風邪引いたら、しょうが食いまくる

76 ::2022/07/24(日) 22:19:13.69 ID:GUzu52mr0.net
セロリいらんって奴も99.999%セロリの出汁を作った料理を喜んで食ってる

77 ::2022/07/24(日) 22:19:15.63 ID:ONgcsmnE0.net
>>62
ぶっかけうどんは普通すだちだけど
なかったらレモンを絞ってもめっちゃ美味い

78 ::2022/07/24(日) 22:19:36.01 ID:fJ/JpNmA0.net
>>39
素揚げがハードル高いな

79 ::2022/07/24(日) 22:20:28.37 ID:52iQmuDS0.net
カレーに入れる~♪旨い

80 ::2022/07/24(日) 22:20:31.20 ID:5U4rXXXS0.net
生姜油断するとすぐカビるよなー

81 ::2022/07/24(日) 22:20:51.63 ID:pv7YiFpj0.net
え?生姜は役に立つだろ。風邪とかにいいんだぞ?

82 ::2022/07/24(日) 22:21:09.07 ID:ds26asFs0.net
生姜って結構甘みあるんだよね
一人暮らしで初めて生の生姜食べて知った

83 ::2022/07/24(日) 22:21:30.98 ID:Ve4EIsqN0.net
豚の生姜焼き食わんの?

84 ::2022/07/24(日) 22:21:34.68 ID:1VVve9Q20.net
>>39
茄子と生姜の相性の良さは凄まじいね

85 ::2022/07/24(日) 22:21:42.49 ID:qVT1L3mc0.net
やれやれ本当の生姜を食べたことがないんだな

86 ::2022/07/24(日) 22:22:30.31 ID:gKgqHxqG0.net
>>72
冷やし中華「お前が必要だ」

87 ::2022/07/24(日) 22:23:06.55 ID:I+q25pE30.net
>>40
ロマネスコ『許された』

88 ::2022/07/24(日) 22:23:39.44 ID:C3skmCtw0.net
>>20
12代将軍家慶はこのハジカミ(芽生姜)が大好物で
天保の改革で贅沢品として食膳に上がらなくなって心底落胆したという

89 ::2022/07/24(日) 22:23:52.39 ID:GKpvBwIh0.net
肉料理の下ごしらえに必須だろ
脂の乗った焼き魚に生姜醤油をかけて冷酒のアテにするのがデフォ

90 ::2022/07/24(日) 22:24:40.02 ID:lsLH0sJI0.net
きゅうりだろ

91 ::2022/07/24(日) 22:24:40.52 ID:5PymEtGg0.net
もやし
かさ増しにしか用途ない

92 ::2022/07/24(日) 22:25:10.11 ID:1tYY67Ih0.net
ミョウガじゃね?
自己主張強すぎ

93 ::2022/07/24(日) 22:25:20.91 ID:SIH+IAuQ0.net
本物スルのが面倒くさいからチューブで済ませるけど
中国産なんだよなぁ

94 ::2022/07/24(日) 22:25:21.23 ID:rGxzsUit0.net
うどん食う時にアホ程入れるわ

95 ::2022/07/24(日) 22:26:46.86 ID:A1KYysmb0.net
パクチーだろ

96 ::2022/07/24(日) 22:26:50.18 ID:wzMaWgzY0.net
セロリって言ってるやつパセリと勘違いしてね?

97 ::2022/07/24(日) 22:26:54.44 ID:dmBuskj50.net
>>1
しょうがねえ奴だな

98 ::2022/07/24(日) 22:26:55.06 ID:qUz8Mbkl0.net
きゅうりだよ
この世になくても絶対に困らない

99 ::2022/07/24(日) 22:28:00.12 ID:67ZX7rLN0.net
イカそうめんは生姜醤油。異論は認めない

100 ::2022/07/24(日) 22:28:00.14 ID:LoH/BqXk0.net
>>98
だったら冷やし中華食うなよ

101 ::2022/07/24(日) 22:28:14.40 ID:WAjVgJxC0.net
必須野菜だろ

102 ::2022/07/24(日) 22:29:13.35 ID:4oZkBrf80.net
>>98
食感が必要
大根でも良いけど皮を結構厚く剥かないと癖がある

103 ::2022/07/24(日) 22:29:33.15 ID:qcmT7A530.net
煮物とか炒め物に使うやん
あと唐揚げにも使うし

104 ::2022/07/24(日) 22:29:50.17 ID:R6e3Q3VN0.net
>>1
常備しとるわボケカス死ね

105 ::2022/07/24(日) 22:30:19.54 ID:VohCRc+U0.net
めちゃくちゃ美味いだろう
https://i.imgur.com/mAqOoSP.jpg

106 ::2022/07/24(日) 22:30:20.09 ID:4oZkBrf80.net
>>103
結構色んなもんに混入してんのよね
気づかず食ってる可能性がすごく高い

107 ::2022/07/24(日) 22:30:20.17 ID:5sSI5OAr0.net
ちょっと厚めの生姜スライスの砂糖漬け

108 ::2022/07/24(日) 22:30:40.02 ID:2/d82ewt0.net
料理にパクチー使うの思いついた奴をタイムトラベルで抹殺したい

109 ::2022/07/24(日) 22:30:59.98 ID:TwxKC0hR0.net
キャベツがいるならレタスは要らんかもな

110 ::2022/07/24(日) 22:31:54.88 ID:WnZ+8G4n0.net
薬味としてはショウガは結構使うじゃん
俺が全く不必要と思うのはブロッコリーだな
きゅうりは漬物にすればうまい

111 ::2022/07/24(日) 22:32:13.50 ID:YtaQbK6K0.net
揚げ茄子の薬味に無いと寂しい

112 ::2022/07/24(日) 22:32:39.40 ID:iMqQKd180.net
牛丼に紅生姜は必須だわ

113 ::2022/07/24(日) 22:32:50.15 ID:nl2o90wM0.net
唐揚げの下味に必須
冷奴は生姜食べるためにあると言っても過言ではない

114 ::2022/07/24(日) 22:32:51.42 ID:cFP1fLeV0.net
山菜全般
灰汁とらなきゃ食えないとか食わなきゃいいじゃない

115 ::2022/07/24(日) 22:33:08.67 ID:HvL+Zuij0.net
焼き豆腐にはショウガが必須
少量のごま油で焼いて醤油を垂らしてたっぷりのショウガ載せて
おいしいぞー

116 ::2022/07/24(日) 22:33:30.45 ID:qhGlLvB30.net
セロリ
ミョウガ

117 ::2022/07/24(日) 22:34:26.65 ID:DmYyycHI0.net
>>80
冷凍しとけばいい
そのまますり下ろしたり刻んだりして使えるし

118 ::2022/07/24(日) 22:34:33.04 ID:qNQeed3t0.net
寿司屋のガリはまじうま。

119 ::2022/07/24(日) 22:34:58.50 ID:ilHO69wn0.net
鍋キューブの味噌しょうが味の復活を希望
要らない野菜は春菊、お前だ

120 ::2022/07/24(日) 22:35:01.54 ID:+VEUqdc30.net
中年になって急に美味く感じる食い物の一つ あと酢の物とかw

121 ::2022/07/24(日) 22:35:04.42 ID:Mfx55z/m0.net
>>1
カツオのたたき、豆腐、味噌ラーメン、レバニラ、豚肉生姜焼きあたりかな。
もう少しあれこれ食べてごらん。

122 ::2022/07/24(日) 22:35:45.69 ID:YTFpb3t10.net
世界中の料理に生姜がよく使われているのを知らないのか。
生姜をすり下ろし生で頂くのは日本人だけだと思う。

日本の食文化は世界を救う

123 ::2022/07/24(日) 22:35:52.11 ID:IcsFg/WU0.net
しょうがないなぁ

124 ::2022/07/24(日) 22:36:28.03 ID:ts0/hAsm0.net
イカのお寿司には、山葵じゃなくて、
生姜で食べる

125 ::2022/07/24(日) 22:36:42.99 ID:c5An/gSl0.net
業スーの姜葱醤(なぜか発音できない)がなぜ売れまくっているのか、分からんのかね

126 ::2022/07/24(日) 22:37:51.14 ID:0RiVZkqp0.net
>>1料理しないやつが御託並べるなよ

127 ::2022/07/24(日) 22:38:42.38 ID:8Fb0OoZC0.net
これは「野菜」
これは「只の草」

とか最初にジャンル分けした人凄い

128 ::2022/07/24(日) 22:39:11.46 ID:YhxN0mVl0.net
なにでできているかは知らないが正月に出たりするチョロギ

129 ::2022/07/24(日) 22:39:23.48 ID:9+LLrv2O0.net
ショーガール

130 ::2022/07/24(日) 22:40:08.85 ID:FbEHY4uN0.net
鯉の洗い

131 ::2022/07/24(日) 22:40:33.81 ID:sYYt57jr0.net
>>21
それは信用していいのか?
いいんだな?
生えなかったらお前責任取れよ?

132 ::2022/07/24(日) 22:40:51.38 ID:X6NuoLQ20.net
>>1
アホやな

133 ::2022/07/24(日) 22:41:08.06 ID:ocGMTkGn0.net
ガリとか紅生姜美味しい

134 ::2022/07/24(日) 22:41:10.28 ID:/AfpuqV+0.net
マックのテリヤキバーガーも味変わっちゃう

135 ::2022/07/24(日) 22:41:57.56 ID:s6zDLw8Q0.net
1枚の女性の写真を「美しくしてください」と世界各国の人に修整してもらったらどんな差が出るのか?【画像】

http://tiwiphoto.ddo.jp/news/20220724/29140.html

136 ::2022/07/24(日) 22:42:08.96 ID:3bk0vV5U0.net
寿司屋でガリばかり食べてて申し訳なくなる

137 ::2022/07/24(日) 22:42:41.92 ID:d3BU7KcM0.net
>>98
うまいキュウリはまじで旨いんだこれが
普通にスーパーで買えるやつは自分がカブトムシになったような気分になるだけだけど

138 ::2022/07/24(日) 22:43:05.76 ID:Vq7Mrl+A0.net
生姜とか薬味にして良し、薬にして良しの万能食品だぞ

139 ::2022/07/24(日) 22:43:23.03 ID:l5DTwDe60.net
>>1
ジンジャーエール飲めカス

140 ::2022/07/24(日) 22:43:35.40 ID:fMsNxVar0.net
体ポカポカよん

141 ::2022/07/24(日) 22:43:50.11 ID:3bk0vV5U0.net
>>98
きゅうりは漬けるもの

142 ::2022/07/24(日) 22:44:51.80 ID:Ldf9H7Hf0.net
風邪の時に飲んだ生姜湯が美味かった

143 ::2022/07/24(日) 22:45:25.82 ID:3bk0vV5U0.net
料理するようになって香味野菜の優秀さを思い知ったわ

144 ::2022/07/24(日) 22:45:44.00 ID:4oZkBrf80.net
>>138
マジで冬場は身体温まるからな
運動する前に飲んで暑くなりすぎて地獄見た

145 ::2022/07/24(日) 22:46:02.17 ID:WfTLACgZ0.net
中華料理にも香味野菜にもガンガン使えて生姜って意外と万能だと思うけどなあ

146 ::2022/07/24(日) 22:46:20.35 ID:gYzJW3eF0.net
>>1
おまえキチガイ???
味覚音痴???
ボーダー???

147 ::2022/07/24(日) 22:46:22.69 ID:Qy8TW/Me0.net
つわり対策に必須よ

148 ::2022/07/24(日) 22:46:39.85 ID:Mfx55z/m0.net
あと牛丼やキュウリのキューちゃんにも使ってるね

149 ::2022/07/24(日) 22:46:59.04 ID:OYvaKlsA0.net
唐揚げも生姜必須だろ

150 ::2022/07/24(日) 22:47:27.65 ID:DgMqr+hO0.net
生姜とか味付け万能選手だろうが…!

151 ::2022/07/24(日) 22:47:35.72 ID:4VdXL4KT0.net
1は
日本人じゃないな

152 ::2022/07/24(日) 22:48:13.26 ID:kAUyVt6j0.net
味噌ラーメンに生姜は必需品

153 ::2022/07/24(日) 22:48:27.91 ID:u0pmKjOm0.net
頭大丈夫か?

154 ::2022/07/24(日) 22:48:38.12 ID:SX4WmSKS0.net
>>151
なるほどな
理解した

155 ::2022/07/24(日) 22:50:02.55 ID:xfHNpovY0.net
パクチーエールとかあってもいいのに

156 ::2022/07/24(日) 22:50:49.12 ID:SfTLBfoh0.net
ゴーヤだろ

157 ::2022/07/24(日) 22:51:45.40 ID:+q812Cvu0.net
ショウガってウコンの仲間なんだぞ。
最近、加齢対策に黒ショウガのサプリ飲んでるが、
チンコが20代みたいにビンビンになって驚いた。

158 ::2022/07/24(日) 22:51:45.94 ID:4oZkBrf80.net
>>155
さすがに飲み物はねえけど、
カルディにムエタイソースつーのが売ってる
パクチー好きならなんでもあれぶっかけとけばパクチー味
ちっと辛いけどね

159 ::2022/07/24(日) 22:52:06.32 ID:69ooGPUI0.net
チューブではあるがショウガを喰わない日の方が少ないかな
いまだと冷奴、エブリデー

160 ::2022/07/24(日) 22:52:15.36 ID:QsfBqmxm0.net
いやパセリだろ

161 ::2022/07/24(日) 22:53:22.48 ID:5dY7H/Xs0.net
とうふと生姜だけでずっと食ってられる

162 ::2022/07/24(日) 22:53:54.84 ID:PIOHLiDo0.net
(゚Д゚)ハァ?
ちょっと何を言ってるのかわからない、生姜がなければ生姜焼きもないんだが?

163 ::2022/07/24(日) 22:54:17.06 ID:4GeFpYeX0.net
最近毎日野菜刻んで浅漬け作ってるが生姜混ぜ込むと美味いぞ

164 ::2022/07/24(日) 22:54:18.26 ID:c6idwVvp0.net
生姜は必須だろ!

一番要らんのはカボチャだ
サツマイモも要らんがコイツは根菜か

165 ::2022/07/24(日) 22:54:22.00 ID:/Oj5/Rx20.net
豆腐は生姜と醤油が圧倒的に美味い

昔はワサビだったけど
やっぱり生姜だわ

166 ::2022/07/24(日) 22:54:30.17 ID:91OOSMIl0.net
きゅうりの千切り+すりおろした生姜+醤油
手抜きツマミなのに至高よ

167 ::2022/07/24(日) 22:54:33.93 ID:efEQqEHH0.net
なめろう作るときには必須

168 ::2022/07/24(日) 22:54:59.32 ID:NIawF+Q00.net
>>160
は?

169 ::2022/07/24(日) 22:55:05.60 ID:PIOHLiDo0.net
>>160
パセリの栄養価知らないのか
春の安い千葉産特大パセリはぜひ買いたい

170 ::2022/07/24(日) 22:55:18.60 ID:mD2eLRJi0.net
生姜嫌いなの?
ジンジャーエールも?

171 ::2022/07/24(日) 22:55:28.02 ID:jWKeN/hr0.net
1度ハマると生姜抜きの紅茶なんて考えられんわ

172 ::2022/07/24(日) 22:55:33.94 ID:69ooGPUI0.net
冷奴にショウガとかシソ、きざみネギ、たまに味噌とか適当に載せて
本当に幸せだわ
西友で1丁40円ぐらいだし

173 ::2022/07/24(日) 22:56:16.31 ID:Lau9YL8n0.net
>>8
もしかして、韓国って料理に生姜使わないのかも…

174 ::2022/07/24(日) 22:56:36.01 ID:7EYBZLL00.net
>>80
生姜がかぶるよう水につけ冷蔵庫で保存
3日に一度位水を取り替えれば10日以上もつから最後まで美味しく使いきれる

175 ::2022/07/24(日) 22:56:40.28 ID:TDsHsehU0.net
焼きナスにおろし生姜

176 ::2022/07/24(日) 22:56:46.13 ID:mD2eLRJi0.net
カイワレ、小ネギ、生姜、茗荷、大葉をみじん切りにして混ぜた五味薬味はこの時期欠かせない

177 ::2022/07/24(日) 22:57:04.65 ID:lTjnkG3B0.net
>>39
ポン酢かよ~

178 ::2022/07/24(日) 22:57:07.24 ID:PIOHLiDo0.net
>>164
工エエェェ(´д`)ェェエエ工
かぼちゃの栄養価知らないのかよ
ほうれん草や小松菜やブロッコリーをも超えるんだぞ

179 ::2022/07/24(日) 22:57:20.33 ID:+blzaDXd0.net
今の時期は素麺と冷奴
豚の生姜焼き
あんまり使わん時は冷凍しとる

180 ::2022/07/24(日) 22:58:34.91 ID:+shQPkeQ0.net
馬鹿舌すぎて草
ジャンクばっか食ってたらこんなセンスなしのクソ舌になんのかな

181 ::2022/07/24(日) 22:58:49.63 ID:LW0yX/2m0.net
>>98
ちくきゅう
もろきゅう
肉味噌きゅうり は残しといて

182 ::2022/07/24(日) 22:59:09.74 ID:sPqf3YPX0.net
生姜焼きや岩下の新生姜や牛丼の紅生姜やガリとかあるだろ

183 ::2022/07/24(日) 22:59:49.40 ID:ebGAe0oB0.net
おいしいでしょうが!

184 ::2022/07/24(日) 23:00:04.48 ID:HBJs/IOP0.net
生姜は薬味とか隠し味に使うからいるな
らっきょはカレー食うときしか使わないからなくても困らない

185 ::2022/07/24(日) 23:01:14.73 ID:bvp1CggU0.net
寿司行ったらガリ食べない?

186 ::2022/07/24(日) 23:01:20.25 ID:Pb+bTUyp0.net
生姜好き過ぎて自分でガリ作ってる
って言っても
新生姜をスライスしてかんたん酢に漬けただけだけど

187 ::2022/07/24(日) 23:01:37.27 ID:zoT16yYK0.net
グリーンピースやろ
あれをわざわざ天津飯とかに仕込む意味がわからん
パサついて食感悪いんだよ

188 ::2022/07/24(日) 23:01:50.01 ID:NH+YVxYJ0.net
くそ暑いときとくそ寒いときも生姜は効く

189 ::2022/07/24(日) 23:02:03.77 ID:0NaCv/0V0.net
>>1
唐辛子の食い過ぎで頭がおかしくなった朝鮮人

生姜が無くなったら困る

190 ::2022/07/24(日) 23:02:41.56 ID:c6idwVvp0.net
>>178
要らねえよ
繊維はゴボウに及ばず
VCはイチゴに及ばず
カロテンは春菊に及ばず
そのうえクソ不味くほかの食材を甘ったるくするって何なんだコイツは

191 ::2022/07/24(日) 23:03:44.54 ID:5U4rXXXS0.net
>>117
>>174
をををサンキュー!

192 ::2022/07/24(日) 23:03:55.95 ID:x14glHSn0.net
神の食材だろ

193 ::2022/07/24(日) 23:07:40.86 ID:x14glHSn0.net
>>80
ジップロックに入れて常温保存
嘘だと思ってやってみたらマジで長持ちするわ

194 ::2022/07/24(日) 23:07:48.82 ID:i5lV7LU30.net
>>98
カッパ達が働いてるのはかっぱ寿司の地下だけじゃねえんだゼ
うちの零細にも一匹いるし

195 ::2022/07/24(日) 23:08:29.81 ID:xctn0tq+0.net
ジンジャーエールが邪道なだけで
あらゆるものにふりかけてる微塵切りか摩り下ろしたの

196 ::2022/07/24(日) 23:10:13.06 ID:Rq8T6NEl0.net
一番栄養価低いのはキュウリ

197 ::2022/07/24(日) 23:10:29.66 ID:0Hw1uSvy0.net
一人暮らししてよく買う野菜
もやし→いつも価格が安定して安いし使い道も多い
小松菜→緑黄色野菜で安い
ほうれん草→小松菜より少し高いが、使い道多い緑黄色野菜
ニラ→季節により価格の変動が激しいが、味が好きだし栄養価も高い
ブロッコリー→栄養価面で非常に優れてる
ニンジン→栄養価高いし日持ちもそこそこ
玉ねぎ→栄養価はさほど期待できないが、野菜スープなんかは玉ねぎある無いで味が全然違って来る
セロリ→生は好きじゃないが、スープの具材としては優れてる
トマト→栄養価が高く、生で食うだけで簡単
キャベツ→安くて汎用性高い、栄養価はイマイチ

大体この辺かな

198 ::2022/07/24(日) 23:10:30.90 ID:n6Gf6T3e0.net
>>34

199 ::2022/07/24(日) 23:11:02.69 ID:dEw7nilQ0.net
>>196
カリウムは塩分を緩和できる

200 ::2022/07/24(日) 23:11:11.66 ID:gQWxWtvQ0.net
唐揚げとか生姜使わんと美味くないだろうな

201 ::2022/07/24(日) 23:11:27.81 ID:21gFAths0.net
野菜じゃないけどこの世に一番なくていい食材はひじき

202 ::2022/07/24(日) 23:11:51.21 ID:mR07FnQK0.net
ミョウガは要らんわ
生姜は必要

203 ::2022/07/24(日) 23:12:05.22 ID:rY2W9I0N0.net
鳥レバーの煮たの作るのに必須
ショウガってなんで臭みが取れるんだろ

204 ::2022/07/24(日) 23:13:04.99 ID:axB617z+0.net
生姜醤油だけで飯が食える

205 ::2022/07/24(日) 23:13:48.35 ID:c6idwVvp0.net
>>202
カツオのたたきもそうめんも食べられないじゃないですか
みそ汁の具や酒のつまみにもなる優秀な子

206 ::2022/07/24(日) 23:14:08.94 ID:oHHfQBrp0.net
きゅうりだろ

207 ::2022/07/24(日) 23:14:45.81 ID:EHFe/5jD0.net
>>98
栄養なんてほとんど無くて、ほぼ水だしな

208 ::2022/07/24(日) 23:16:03.41 ID:c6idwVvp0.net
>>206
ピクルスのないビックマックなんて…
タルタルソースにも必要だし


あ、カボチャと言えばズッキーニも要らん

209 ::2022/07/24(日) 23:16:38.06 ID:9Lzwvbie0.net
役に立つとか立たないとかもっと他にそれっぽい野菜がありそうな気がする
がないかもしれない

210 ::2022/07/24(日) 23:16:41.26 ID:KXGz8r7j0.net
パプリカってやつそんなに需要あるのかな
役に立たないとは思わんけど

211 ::2022/07/24(日) 23:17:57.85 ID:WTBabntf0.net
>>1
お前は味覚障害やで

212 ::2022/07/24(日) 23:18:24.71 ID:PIOHLiDo0.net
>>190
総合力だとすごいんだぞ、かぼちゃ
そんなフニャフニャな野菜じゃ太刀打ちできない、野菜の王様だよかぼちゃは

213 ::2022/07/24(日) 23:19:14.61 ID:PIOHLiDo0.net
>>196
冬瓜だな、栄養価でいえば

214 ::2022/07/24(日) 23:20:07.59 ID:H/E+cHzx0.net
パプリカは皮を焼いて剥くと本当のうまさが分かる

215 ::2022/07/24(日) 23:20:09.85 ID:PIOHLiDo0.net
>>197
キャベツはほうれん草とか小松菜の仲間で栄養価高いよ

216 ::2022/07/24(日) 23:20:36.82 ID:tZJfx1bL0.net
サンモニのコメンテーターか?

217 ::2022/07/24(日) 23:21:19.08 ID:+8YUPzSE0.net
>>1
子供舌w

218 ::2022/07/24(日) 23:21:33.29 ID:3amIJ1ht0.net
吉牛食うときは必ず紅生姜満載してるのに、そんなこと言うない

219 ::2022/07/24(日) 23:21:50.01 ID:IiWi+qED0.net
紅しょうがはいらん
まず着色料がいらん

220 ::2022/07/24(日) 23:23:47.49 ID:PTYaqonY0.net
ガリが無かったら寿司なんか食えねぇじゃろがいっ!

221 ::2022/07/24(日) 23:28:28.65 ID:JiGW5vMk0.net
>>20
はじかみは寿司で言うガリのポジション

222 ::2022/07/24(日) 23:28:36.00 ID:sibFL70P0.net
>>212
栄養価の高さに加えて
醤油、みりん、酒、砂糖の日本食黄金味付けにめちゃくちゃ合ううえ
お菓子にするとかいう斜め上の調理法でもいける変態だしな

223 ::2022/07/24(日) 23:29:16.08 ID:PKx5AAgE0.net
>>114
灰汁抜きが必要なのって普通に売ってる山菜だとワラビとタケノコ位じゃね

224 ::2022/07/24(日) 23:30:14.07 ID:I23IpQDD0.net
料理したこと無さそう

225 ::2022/07/24(日) 23:30:16.00 ID:UAC7og3k0.net
ジンジャーエールはい論破

226 ::2022/07/24(日) 23:30:23.55 ID:wxq7S4eR0.net
ショウガを入れない鶏ごはんは考えられない

227 ::2022/07/24(日) 23:30:45.30 ID:vOAOj8Fb0.net
生姜焼きの存在しない世界など滅んでしまえ。

228 ::2022/07/24(日) 23:30:46.17 ID:0LUW1CaS0.net
はぁ?生姜ほど万能なもんはそうそうないぞ
臭み消し、薬味、味付け、漬け物、そのまま料理したっていい
どう使っても美味いだろ馬鹿舌

229 ::2022/07/24(日) 23:31:01.50 ID:H7rNXZmj0.net
ジンジャーエール作れるよ

230 ::2022/07/24(日) 23:31:12.08 ID:0NaCv/0V0.net
唐辛子は常食してると人間の舌にある味蕾という組織を破界する
他にも色々な悪影響を人間の脳に与える
主成分であるカプサイシンには発ガン作用まで指摘されてる

アレこそもう野菜じゃないだろ
大麻や芥子みたいなカテゴリーに入れるべき代物

231 ::2022/07/24(日) 23:31:28.53 ID:S+YVYnm80.net
https://moori.musyozoku.com/wp-content/uploads/2018/04/ginger-ale_01.jpg
はい論破

232 ::2022/07/24(日) 23:31:47.36 ID:PnDLLI3N0.net
これはここだけの極秘レシピだけど
卵かけご飯にみじん切り生姜を混ぜてみろ

233 ::2022/07/24(日) 23:31:51.47 ID:KDOLWALe0.net
チューブ生姜だけはストック切らさないように備蓄してるけど

234 ::2022/07/24(日) 23:31:51.86 ID:PMbTBYru0.net
生姜は常備してるぞ素晴らしい食材だ

235 ::2022/07/24(日) 23:31:57.47 ID:wxq7S4eR0.net
カツオ刺身はショウガ醤油。ワサビ醤油はNG

236 ::2022/07/24(日) 23:32:14.83 ID:rzk8RBLE0.net
生姜は薬味だろ

237 ::2022/07/24(日) 23:32:31.42 ID:NE5I3yCB0.net
しょうがないなあとでも言ってもらいたいのか

238 ::2022/07/24(日) 23:33:08.54 ID:iKGhzhzY0.net
生姜天最高やねん

239 ::2022/07/24(日) 23:33:21.27 ID:wxq7S4eR0.net
>>230
それ、一日100gとかじゃないよね

240 ::2022/07/24(日) 23:33:49.08 ID:sgKuznzK0.net
生姜焼き定食美味いやん

241 ::2022/07/24(日) 23:36:17.36 ID:267cPsjE0.net
>>231
これすき

242 ::2022/07/24(日) 23:37:50.74 ID:qEWgdsAK0.net
うどんに必須やろうが

243 ::2022/07/24(日) 23:41:24.49 ID:ttyEN8Jy0.net
鍋の肉団子に使うやろ

244 ::2022/07/24(日) 23:42:38.28 ID:wF+J311H0.net
紅しょうが天
http://hizauti.com/wp-content/uploads/2017/07/benishouga-sample.jpg
https://article-image-ix.nikkei.com/https%3A%2F%2Fimgix-proxy.n8s.jp%2FDSXBZO5794587031072013000002-PB1-12.jpg?ixlib=js-2.3.2&w=630&h=806&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.5&fit=crop&auto=format%2Ccompress&ch=Width%2CDPR&s=23495ba1e9d384ab132f662d8c954849

245 ::2022/07/24(日) 23:43:28.02 ID:BrgTqU9E0.net
生姜がなかったらラーメンは存在しなかったと言っても華厳の滝ではないよ

246 ::2022/07/24(日) 23:43:32.24 ID:U5R4ge/20.net
こういう奴のせいで日清焼きそばから粉末生姜が消えたんだよな
メーカー側はこっそり省いてもバレないと思ってるのか知らんが
アレがあるのとないのとではインスタント焼きそばの味が天地で違うからな
くだらねーことばっかやっとらんとさっさともとに戻せや!

247 ::2022/07/24(日) 23:44:15.90 ID:7dfOYsHm0.net
ズッキーニじゃね?
調理は限定されるし美味しくもない

248 ::2022/07/24(日) 23:44:46.31 ID:e/XfV15P0.net
無知無能の1がこの世で一番役に立たないという証明

249 ::2022/07/24(日) 23:46:29.75 ID:7uv46sY/0.net
無いと作れないもの多すぎるわ

250 ::2022/07/24(日) 23:48:55.97 ID:/aphbJey0.net
カレー
そうめん
冷奴

あとなんだ?

251 ::2022/07/24(日) 23:49:37.75 ID:WpDWvx370.net
大人になって生姜をやたら食べるようになったわ

252 ::2022/07/24(日) 23:51:46.73 ID:i7ZlhP+y0.net
パセリやミョウガの方がいらない子だろ

253 ::2022/07/24(日) 23:52:19.13 ID:LLQnWlrT0.net
今やってるマックのナゲットソースの生姜はハズレ
甘すぎるわ

254 ::2022/07/24(日) 23:52:47.60 ID:PKx5AAgE0.net
>>250
生姜焼き、煮物全般
あと中華料理はニンニクとセットで生姜使いまくるぞ
麻婆豆腐にもレバニラにも青椒肉絲にも入ってるよ

255 ::2022/07/24(日) 23:53:36.81 ID:aopsMrMJ0.net
料理が分からない人の言葉だよねw

256 ::2022/07/24(日) 23:53:50.76 ID:U5R4ge/20.net
サンスタートニックシャンプーのあの香りも生姜エキスによるものだし
昔あったスカイトレイルって香水もサンスタートニックシャンプーを詰め替えてる時の薄まる前の原液の香りが
まんまスカイトレイルだったから多分あれも生姜エキスから抽出した香料だと思う
つまり生姜は食いもん以外でも香料として役に立ってる凄い野菜

257 ::2022/07/24(日) 23:54:19.84 ID:SfTLBfoh0.net
>>202
焼き魚食わんのか?

258 ::2022/07/24(日) 23:55:02.65 ID:8lPdvoz20.net
食用の菊ナメんなよ

259 ::2022/07/24(日) 23:56:16.12 ID:SfTLBfoh0.net
>>245
飛び込むんかよ

260 ::2022/07/24(日) 23:57:07.66 ID:iPXnXAoq0.net
料理しないならそう思うだろうな
生姜は中華料理にも和食にもすりおろしたモノを結構使うよ
生姜がないと成り立たない料理だってあるくらい

261 ::2022/07/24(日) 23:57:12.39 ID:SfTLBfoh0.net
>>247
ズッキーニは値段さえなんとかなりゃ割と使えるぞ
サラダでも炒めものでもいける

262 ::2022/07/24(日) 23:58:04.64 ID:PKx5AAgE0.net
>>258
あれは装飾以外の使い道がよくわからん
たまにスーパーで刺身に乗せるためだけにしては異常に多い量で売ってるけどどういう風に使うんだろうか

263 ::2022/07/24(日) 23:58:09.93 ID:COXGQz830.net
うどんにたっぷり生姜入れると美味いよね

264 ::2022/07/24(日) 23:59:46.89 ID:eSDuneg40.net
生姜焼き

265 ::2022/07/25(月) 00:00:08.56 ID:ajErhtMf0.net
一番役に立たないのはパプリカだろう。
サラダのトッピングにしかならない。
若い方は肉詰めが出来るよ。

266 ::2022/07/25(月) 00:00:33.30 ID:KDln1jer0.net
紅生姜もなくなるんやぞ...

267 ::2022/07/25(月) 00:01:09.38 ID:Cyku8Fkl0.net
牛丼屋で山の様に紅生姜乗せて食ってる人とか居るやん

268 ::2022/07/25(月) 00:02:19.61 ID:ibNCWm620.net
>>261
水っぽいだけでなんもうまくない
まずいとは言わんが

269 ::2022/07/25(月) 00:02:33.70 ID:ZjLT8Yrl0.net
役に立たないって栄養的に?料理的に?

雑草だって野菜なんだけどね野菜の定義はどうするの?

270 ::2022/07/25(月) 00:02:36.27 ID:UBfNhbI60.net
牛丼屋好きに喧嘩を売っているな
ジンジャーエールとか

271 ::2022/07/25(月) 00:03:09.22 ID:j616F0Q80.net
生姜焼きは美味しいと思うけど、刺身に生姜はやめてほしい。
臭い魚なら仕方ないけど、美味いマグロに生姜とか考えられない。

272 ::2022/07/25(月) 00:04:41.41 ID:ZjLT8Yrl0.net
スレ主が料理を知らないだけでこのスレタイは意味無いよ

定義が解らないから議論の余地が無いし

273 ::2022/07/25(月) 00:04:49.58 ID:UBfNhbI60.net
コカ・コーラウエスト株式会社とかで市販されているジンジャーエールは
生姜なんか使ってないけどね

274 ::2022/07/25(月) 00:05:33.07 ID:j616F0Q80.net
生姜やミョウガを入れないと食べれないなら、元の材料が悪くて臭いだけだろう。

275 :アメリカンボブテイル(東京都) [VN]:2022/07/25(月) 00:07:29 ID:ZjLT8Yrl0.net
スレ主が嫌いなだけでしょ前提が何に使っても生姜が美味しくないって言ってるじゃん
スレ主の好みを議論してどうするのw

276 :ノルウェージャンフォレストキャット (神奈川県) [AR]:2022/07/25(月) 00:08:33 ID:7xbW6KyX0.net
生姜は臭みとるのに良いよな。冷奴や牛丼にも欠かせない。

277 :ヒョウ(鳥取県) [US]:2022/07/25(月) 00:09:15 ID:5mJiY83l0.net
一応役には立ってるし美味いけど無くてもなんとかなる人参

278 :アメリカンカール(大阪府) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:09:29 ID:dNtm23SG0.net
イカの姿焼きには生姜より七味唐辛子

279 :トンキニーズ(愛知県) [SA]:2022/07/25(月) 00:10:39 ID:RPWjWE2v0.net
>>1
おまえは何も分かっていないな

280 :ベンガル(東京都) [ZA]:2022/07/25(月) 00:10:45 ID:pmcVE2K70.net
生姜焼きとジンジャーエールとジンジャーティーと漢方薬とカレーに使われてるだろ? >>1

281 :ベンガルヤマネコ(光) [CN]:2022/07/25(月) 00:12:57 ID:EODvVt5W0.net
ゴーヤチャンプルからゴーヤをどけて食うの面倒くさい

282 :コーニッシュレック(栃木県) [CA]:2022/07/25(月) 00:12:58 ID:2aLeH9JJ0.net
おかしいで生姜!

283 :トンキニーズ(神奈川県) [US]:2022/07/25(月) 00:16:06 ID:UBfNhbI60.net
野菜ってより薬味だろ

284 :スノーシュー(石川県) [US]:2022/07/25(月) 00:16:47 ID:Xh9/aNSY0.net
>>254
煮物に生姜入れるの?
どこの地域よ

285 :しぃ(東京都) [US]:2022/07/25(月) 00:17:25 ID:wx+UBAwj0.net
ブリ大根
サバ煮付け

286 :トンキニーズ(神奈川県) [US]:2022/07/25(月) 00:19:22 ID:UBfNhbI60.net
>>284
煮物に生姜

と検索すると幾らでも出てくるが

287 :ベンガルヤマネコ(福岡県) [KR]:2022/07/25(月) 00:19:37 ID:8f3ZUz3K0.net
>>1
そんな奴いるのか、めんつゆが段違いに美味しくなるのに

288 :ラグドール(やわらか銀行) [EU]:2022/07/25(月) 00:22:01 ID:j616F0Q80.net
魚類の煮付けに生姜はやめてほしい。
生姜の味で魚がマズくなる。

289 :アジアゴールデンキャット(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:22:02 ID:H60HUZHq0.net
うちでしょうが使うのは
・生姜焼き
・餃子
・魚の煮付け
・ゆで豚の茹で汁
・そうめんの薬味
・冷奴の薬味
・お好み焼き(紅生姜)
・牛丼(紅生姜)
くらいかな

290 :ノルウェージャンフォレストキャット (埼玉県) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:22:47 ID:a2zZunsN0.net
紅ショウガが乗ってない牛丼なんて考えられん!

291 :ベンガル(神奈川県) [US]:2022/07/25(月) 00:23:14 ID:Lw4EUy3z0.net
>>258
菊花残る酢の物大好きなんだけどな

292 :アメリカンワイヤーヘア(茸) [US]:2022/07/25(月) 00:23:36 ID:pgQifmI00.net
サラダに生姜の千切りのせるとうまい
ドレッシング要らない

293 :黒(茸) [US]:2022/07/25(月) 00:23:37 ID:mxqCbWCt0.net
脳が発達しないと味覚が子供で止まるらしいよ
ブラックコ-ヒ-とかビールが飲めない
大人がそれなんだよねw

294 :茶トラ(光) [US]:2022/07/25(月) 00:24:11 ID:c1UPq/Ms0.net
>>1
生姜焼きと紅生姜は食うなよ

295 :ギコ(茸) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:25:10 ID:Mj2nZMJM0.net
生姜を添える刺身類はマヨネーズで代用してる

296 :ボブキャット(光) [JP]:2022/07/25(月) 00:27:09 ID:mMqVPj4z0.net
ナスだろ
ナスうめぇとはならん

297 :ウンピョウ(兵庫県) [FR]:2022/07/25(月) 00:27:50 ID:8kCk0Qt20.net
生姜は冷えに良いけど
食べない方がいい冷え性もあるから
気を付けろ!

298 :ベンガルヤマネコ(福岡県) [KR]:2022/07/25(月) 00:28:09 ID:8f3ZUz3K0.net
>>296
同意

299 :オリエンタル(大阪府) [US]:2022/07/25(月) 00:28:15 ID:2w+PsW1x0.net
自炊してたらわかるけど和食と中華ってめちゃくちゃ生姜入ってるぞ

300 :ライオン(東京都) [TW]:2022/07/25(月) 00:29:43 ID:mk9fqERL0.net
生姜なしで生姜焼きどうやってつくるのよ

301 :ジャガー(千葉県) [CN]:2022/07/25(月) 00:31:29 ID:S+O/SKlj0.net
おろし生姜かけとけば大概の料理マシになる説

302 :オリエンタル(大阪府) [US]:2022/07/25(月) 00:33:35 ID:2w+PsW1x0.net
鶏の唐揚げ
ざっと思いつくだけでこれだけ生姜使う

豚の生姜焼き
鶏そぼろ
ナスの煮浸し
しぐれ煮
豚の角煮
豚バラ大根
ぶり大根
さばの味噌煮
エビチリ
麻婆豆腐
餃子
チャーシュー

303 :バリニーズ(千葉県) [FR]:2022/07/25(月) 00:33:56 ID:8SY5KPkf0.net
チャーハンには入れる

304 :サバトラ(東京都) [US]:2022/07/25(月) 00:34:10 ID:IQxN4XL60.net
魚の煮付けで使うだろ
最近は豚の角煮やブリ大根で良く使うな
鰯の梅煮とかも

305 :クロアシネコ(茸) [US]:2022/07/25(月) 00:34:45 ID:qL4Y/viR0.net
パセリだろ

306 :クロアシネコ(埼玉県) [JP]:2022/07/25(月) 00:35:20 ID:HwL70b6h0.net
>>233
緊急避難的には良いかもだけどやっぱり混ぜ物してあるしちゃんとすりおろした方が段違いに旨い

307 :イリオモテヤマネコ(東京都) [US]:2022/07/25(月) 00:35:33 ID:9uvwTFLg0.net
豚肉と生姜ってセットだろ

308 :ぬこ(千葉県) [US]:2022/07/25(月) 00:37:31 ID:MiKHujnH0.net
人参食べると足が早くなるとか昔言われてたな

309 :クロアシネコ(埼玉県) [JP]:2022/07/25(月) 00:37:47 ID:HwL70b6h0.net
>>274
そうめんに入れると最高に旨いのだが

310 :スナドリネコ(宮城県) [US]:2022/07/25(月) 00:38:36 ID:4nddoK5L0.net
一味足りないときは生姜入れれば大抵なんとかなる

311 :ブリティッシュショートヘア(神奈川県) [GB]:2022/07/25(月) 00:39:09 ID:hLM0M+7G0.net
今時は素麺の薬味のおろし生姜
ブレンダーで大量に下ろして冷凍保存
細切りとか薄切りとか、刻んで冷凍。
煮魚、中華、炊き込みご飯
いつでも使える。

312 :マヌルネコ(茨城県) [IT]:2022/07/25(月) 00:39:14 ID:Fv1QmGra0.net
生姜味噌(生姜をみじん切り、もしくはすり下ろにして味噌と和えるだけ)でもご飯のお供でウメーわ

313 :イリオモテヤマネコ(東京都) [US]:2022/07/25(月) 00:39:43 ID:9uvwTFLg0.net
生姜とネギは魚や肉の臭い消しとしてよく使うよ

314 :チーター(東京都) [CN]:2022/07/25(月) 00:40:07 ID:lLC7iVO30.net
豆腐にのせてくえ

315 :メインクーン(東京都) [CH]:2022/07/25(月) 00:40:21 ID:58Rblz8Z0.net
生姜、茗荷、ネギ、カイワレ、大葉は
絶対に欠かさない

316 :アジアゴールデンキャット(おにぎり) [US]:2022/07/25(月) 00:40:30 ID:gD/g+AwM0.net
生姜とニンニクは、味を変える天才やで

317 :チーター(東京都) [CN]:2022/07/25(月) 00:40:42 ID:lLC7iVO30.net
のどにいいんじゃなかた

318 :マンチカン(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:40:43 ID:Von1DFcw0.net
マジで生姜はこの世からなくなって欲しいくらい嫌い

319 :ブリティッシュショートヘア(神奈川県) [GB]:2022/07/25(月) 00:40:55 ID:hLM0M+7G0.net
>>271
カツオの叩き

320 :ベンガルヤマネコ(茸) [BR]:2022/07/25(月) 00:42:00 ID:4Agoaz7v0.net
鶏そぼろに必須やろ

321 :現場猫(千葉県) [MY]:2022/07/25(月) 00:43:40 ID:cr8XiAqi0.net
紅生姜たんまり+チャーハンは至高
牛丼よりあう

322 :ジョフロイネコ(香川県) [US]:2022/07/25(月) 00:44:08 ID:UsvkMOHU0.net
パプリカ一択だろ

323 :シャルトリュー(光) [JP]:2022/07/25(月) 00:44:49 ID:+RPfxTNi0.net
茄子の焼いたの生姜ないと味気ない
牛丼の紅生姜レベルで不可欠

324 :ツシマヤマネコ(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:45:04 ID:9JpYNBLy0.net
料理したことないか
そもそも日本食に馴染みがないのか

325 :マレーヤマネコ(茨城県) [CN]:2022/07/25(月) 00:48:38 ID:SeN2ejMN0.net
茗荷はゴミ
大葉もゴミ

326 :スノーシュー(東京都) [TW]:2022/07/25(月) 00:49:16 ID:anOLS2TO0.net
>>55
リュウジかw

327 :アジアゴールデンキャット(茨城県) [US]:2022/07/25(月) 00:49:57 ID:f98AmQyR0.net
カリフラワーかな
ブロッコリーでいいもんな

328 :バーマン(埼玉県) [DE]:2022/07/25(月) 00:50:05 ID:12sWH/me0.net
それは料理しないやつが言ってるだろ。メチャ使うぞ

329 :シンガプーラ(埼玉県) [IN]:2022/07/25(月) 00:50:29 ID:ntf8iCNo0.net
豆腐、肉、魚介、焼き茄子
なんなら生姜醤油だけでもご飯が食える

ところでスーパーで買うホタルイカについてる酢味噌ってなんか使い道あるか?
ホタルイカ自体は生姜醤油一択なんだが

330 :バーミーズ(大阪府) [FR]:2022/07/25(月) 00:51:52 ID:+J7xPyBc0.net
僕はパクチー

331 :カナダオオヤマネコ(ジパング) [CN]:2022/07/25(月) 00:54:54 ID:+rXPvTFE0.net
>>121
その辺は生姜ないとダメだな

332 :マンクス(埼玉県) [US]:2022/07/25(月) 00:55:26 ID:g8AOOmpC0.net
生姜なんてなにに使っても美味いからな
ニンニクと戦えるレベル

333 :バーミーズ(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 00:58:04 ID:9wMwZMDC0.net
鰹節、醤油、生姜、ワサビ、マヨネーズ
だけで飯食える

334 :アビシニアン(SB-iPhone) [US]:2022/07/25(月) 00:58:12 ID:g8XsIkQn0.net
>>40

https://pbs.twimg.com/media/Ce9oFn3UEAAORGm.jpg

335 :コドコド(茸) [CA]:2022/07/25(月) 00:58:50 ID:dcejI0v70.net
そうめんの時期にそれ言うか?

336 :ボルネオウンピョウ(愛知県) [US]:2022/07/25(月) 00:59:03 ID:DZ73EdWc0.net
>>330
パクチーは意味がわからん

337 :バリニーズ(大阪府) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:00:25 ID:RSfkMU+u0.net
品種改良でニンジンみたいな形にならんかね?

338 :スナドリネコ(東京都) [US]:2022/07/25(月) 01:01:30 ID:I8fV/6YY0.net
ミョウガは、いらんがショウガは困る

339 :ターキッシュアンゴラ(神奈川県) [US]:2022/07/25(月) 01:02:05 ID:k0cV/EJn0.net
wwwwww

340 :ターキッシュアンゴラ(神奈川県) [US]:2022/07/25(月) 01:03:34 ID:k0cV/EJn0.net
お豆腐には サイコー チューブンは駄目だな。生姜をおろし金で擦らないと

341 :アメリカンボブテイル(千葉県) [IN]:2022/07/25(月) 01:04:29 ID:qg7JIOB40.net
ミョウガは、まあ、天ぷらにしたら一つのアクセントには

342 :ボブキャット(東京都) [US]:2022/07/25(月) 01:04:55 ID:qU/fNgzW0.net
純粋馬鹿がよく釣れる

343 :コラット(大阪府) [US]:2022/07/25(月) 01:05:13 ID:l5TFeDl40.net
ベランダで生姜育ててるわ
どんどん芽が出て育ってきて楽しい

344 :スナドリネコ(東京都) [AU]:2022/07/25(月) 01:05:35 ID:5N7LHHtJ0.net
甘酢生姜の無い寿司は寂しいぞ

345 :カナダオオヤマネコ(茸) [GB]:2022/07/25(月) 01:06:51 ID:wLpcm1VP0.net
パセリ

346 :メインクーン(福岡県) [CN]:2022/07/25(月) 01:07:17 ID:UJGi/eWw0.net
猫「玉ねぎだろ」

347 :アメリカンカール(鹿児島県) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:08:41 ID:tcYZdb8z0.net
>>16
だよな
https://www.sbfoods.co.jp/products/detail/16552.html

348 :エキゾチックショートヘア(光) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:10:00 ID:S+qCErb+0.net
しょうがねぇやつだ

349 :ロシアンブルー(群馬県) [US]:2022/07/25(月) 01:11:16 ID:lZ2Epq4U0.net
二度と生姜焼き定食頼むなよ?

350 :三毛(光) [GB]:2022/07/25(月) 01:21:13 ID:sf+svlp/0.net
ミョウガとか意味不明

351 :スナドリネコ(静岡県) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:23:27 ID:uECPuc/H0.net
あの冷たくておいしい冷やし飴も原料は生姜と水飴
生姜は神の植物

352 :ヨーロッパヤマネコ(東京都) [NL]:2022/07/25(月) 01:30:27 ID:4Ws73t/00.net
夕ご飯に豚ロースの生姜焼き作った
美味しいよ〜〜

353 :シンガプーラ(埼玉県) [IN]:2022/07/25(月) 01:30:51 ID:ntf8iCNo0.net
使いきれなかったら皮剥いてラップにくるんで冷凍だぞ
すりおろして使う分には無問題
解凍するとグズグズになるけどな

354 :ぬこ(埼玉県) [DE]:2022/07/25(月) 01:34:46 ID:oM9kz4Hx0.net
すりおろして醤油漬けにして食べるのが最高
一番役立たずな野菜はとうもろこしだと思う

355 :黒(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:35:18 ID:5TDpMwIQ0.net
冬になったら生姜とシナモンをたっぷり入れてチャイ
夏はそうめんに入れたり、ジンジャーエール

356 :オセロット(茸) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:35:45 ID:47dVxle90.net
年中冷蔵庫にある
夏はそうめんに大量投入

357 :黒(茸) [TR]:2022/07/25(月) 01:39:15 ID:V80o8ylA0.net
このスレで思い出したけど
長年冷奴に生姜を忘れてた。

358 :アメリカンショートヘア(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:40:56 ID:E+8VSrrZ0.net
断固としてきゅうり
死んでほしい

359 :ハイイロネコ(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:41:15 ID:24GIKiYg0.net
焼きなすに生姜醤油
鰹のたたきに生姜醤油
豆腐に生姜醤油
冬に生姜汁

360 :オシキャット(東京都) [FR]:2022/07/25(月) 01:44:54 ID:mE1MdJ8j0.net
しょうがないね
それにしてもこのカナダドライウマいなぁ

361 :オシキャット(埼玉県) [US]:2022/07/25(月) 01:45:24 ID:eiu9WN+60.net
https://togetter.com/li/1654192

362 :ヒマラヤン(東京都) [US]:2022/07/25(月) 01:47:15 ID:zMcVOZF+0.net
>>1
豚の生姜焼き定食
ナスの生姜炒め
冷や奴の生姜のせ

俺は生姜無しでは生きられないな
(´・・ω` つ )

363 :シャルトリュー(東京都) [US]:2022/07/25(月) 01:49:31 ID:/f/KhgIg0.net
うどん

364 :しぃ(東京都) [IT]:2022/07/25(月) 01:51:33 ID:j4zJHv2T0.net
>>1
今までどういう生活をしてきたのか気になるレベル

365 :シャム(神奈川県) [BR]:2022/07/25(月) 01:54:10 ID:wCfhSwXI0.net
千切りにしてサラダに入れて食ってみろ
とぶぞ

366 :ジャガランディ(愛知県) [RU]:2022/07/25(月) 01:55:36 ID:fIStwT5N0.net
きゅうりという水分だけのゴミ

367 :パンパスネコ(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 01:57:39 ID:Hp5H3acD0.net
吉野家とか、みんな山盛りのっけてるよね
もはや生姜丼

368 :現場猫(東京都) [ニダ]:2022/07/25(月) 02:01:00 ID:Ai6TJsCx0.net
カツオのタタキには必須

369 :ロシアンブルー(神奈川県) [ニダ]:2022/07/25(月) 02:05:21 ID:yU0WS+c30.net
生姜って何かと使いやすい

370 :白(ジパング) [US]:2022/07/25(月) 02:09:37 ID:5MdnsR/U0.net
カレールーに生姜入ってることも知らんか

371 :オリエンタル(茨城県) [US]:2022/07/25(月) 02:12:15 ID:A8E3avvY0.net
神社(ジンジャー)が駄目な人か

372 :ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [US]:2022/07/25(月) 02:12:55 ID:C6+A13z30.net
しょうがない、わさびだ・・・る

373 :マーブルキャット(大阪府) [ニダ]:2022/07/25(月) 02:18:13 ID:KVN+hTWg0.net
>>48
冷凍すればいいよ

1.輪切りにして冷凍する
2.すりおろしたものを冷凍する
3.そのまま冷凍する

どれでもOK
ちなみにおろし器は陶器のがおすすめ

374 :ボンベイ(兵庫県) [US]:2022/07/25(月) 02:21:58 ID:7hyLiUKP0.net
茗荷の方が素麺に使う以外の用途思いつかない

375 :リビアヤマネコ(茸) [CN]:2022/07/25(月) 02:23:21 ID:6o9DdVRp0.net
え?

376 :縞三毛(鹿児島県) [ニダ]:2022/07/25(月) 02:26:14 ID:Vlw9iSQy0.net
春菊だろ
どうやっても食えないんだが

377 :ジャパニーズボブテイル(岩手県) [JP]:2022/07/25(月) 02:29:06 ID:SHqKR+060.net
ズッキーニの美味しさがわからん

378 :ソマリ(北海道) [AU]:2022/07/25(月) 02:31:53 ID:cPNOUM/p0.net
>>322
マリネとアヒージョに必須アイテムなんだが

379 :ジャパニーズボブテイル(東京都) [US]:2022/07/25(月) 02:32:58 ID:jPwBWzP+0.net
>>105
https://i.imgur.com/T7wm3BL.jpg
一緒に呑んでて終電逃して泊めてもらった後輩の家にコレ転がってたわ
違うんです違うんです!コレはもらったやつで、コッチは動かないから、、本当に違うんです!
って顔真っ赤にしていってたの思い出した

380 :シンガプーラ(埼玉県) [IN]:2022/07/25(月) 02:33:31 ID:ntf8iCNo0.net
>>374
薬味として冷奴納豆サバ缶etc
天ぷらなら主役張れる
味噌汁もいいな
あとなんだっけ?なんかあったはず…

381 ::2022/07/25(月) 02:50:47.05 ID:P/iu/IxX0.net
>>376
美味いだろ
鍋とかには必須だよ

382 ::2022/07/25(月) 02:53:31.82 ID:SMf+Sgma0.net
パセリは口に入れた瞬間にこれは食べ物じゃないと脳が判断する

383 ::2022/07/25(月) 02:54:55.02 ID:6EvbyX8u0.net
トマトだろ
存在意義がわからん

384 ::2022/07/25(月) 02:57:19.59 ID:yH2yuqQG0.net
パクチーとセロリの2強だろ

385 ::2022/07/25(月) 02:58:01.21 ID:P/iu/IxX0.net
>>383
鶏と煮込んだら美味いだろ

386 ::2022/07/25(月) 02:59:48.51 ID:vl2GL/ZN0.net
生姜が高くなる時期はショボーンってなる

387 ::2022/07/25(月) 03:00:09.23 ID:dxIlNPH40.net
パセリだろ。
誰にも食われず捨てられる野菜なんて他にあるか?

388 ::2022/07/25(月) 03:01:25.94 ID:f4jL98v10.net
嗅覚が異常なのでは?

389 ::2022/07/25(月) 03:01:59.71 ID:vl2GL/ZN0.net
香味野菜大好き

390 ::2022/07/25(月) 03:03:14.91 ID:r0SdHps/0.net
>>93
香りが全然違うよ
俺はチューブには戻れんわ

391 ::2022/07/25(月) 03:03:24.88 ID:Nf7uVdJX0.net
ざるうどんだと大抵の店ではわさびついてるけどごく稀に生姜ついてるところがある
うっかり汁に入れたら糞不味くて台無しになったわ

392 ::2022/07/25(月) 03:03:40.38 ID:u9AyHGNJ0.net
>>387
パセリ大好きだからそんなこと言わないで!
買うとコスパ悪いからプランター×5で育てるくらい好き

393 ::2022/07/25(月) 03:07:56.50 ID:x62hMSVe0.net
ざるうどんて普通は生姜じゃねえの?

394 ::2022/07/25(月) 03:11:06.17 ID:4Omq+8JH0.net
最初に買った料理本がニンニク生姜トウガラシ サラダ油ゴマ油バター 酒醤油みりんをバランスよく使っててそれで覚えたな
今思えばいい教科書だった

395 ::2022/07/25(月) 03:14:22.82 ID:1MyKoXhC0.net
紅生姜とご飯で生きていける

396 ::2022/07/25(月) 03:16:28.84 ID:8GMlJMT20.net
>>1
冷ややっことかにも使わないの?

397 ::2022/07/25(月) 03:18:22.46 ID:nnLCuSb/0.net
カンボジアでぶつ切りの骨付き鶏と大量の生姜の千切りの炒め物食ったな
鶏と生姜が同量くらいあって生姜だけで結構辛かった

398 ::2022/07/25(月) 03:19:37.20 ID:7wfALDez0.net
ネギと生姜切らすとかあり得んわ
醤油と味噌切らすのと変わらん

399 ::2022/07/25(月) 03:20:11.13 ID:nnLCuSb/0.net
>>391
京都で釜揚げうどん食ったときに
薬味が一味とおろし生姜でうまさに感動して
レパートリーに入れたわ

400 ::2022/07/25(月) 03:21:26.76 ID:XunPSd160.net
>>1
バカは口閉じてるといいよ
ここにお前の居場所は無い

401 ::2022/07/25(月) 03:21:29.94 ID:KCP5/R6a0.net
生姜がなくちゃメシは全滅だよ

402 ::2022/07/25(月) 03:21:44.18 ID:hCrjs5X30.net
薬味の美味さが分からないのは素人
だが本当に許せないのは
大量の薬味を貪り食う奴だ

403 ::2022/07/25(月) 03:23:54.70 ID:pzQQV3uV0.net
青島のラーメン最高なんだが

404 ::2022/07/25(月) 03:25:15.30 ID:iRBaWiW40.net
野菜?

405 ::2022/07/25(月) 03:26:25.39 ID:NeANPFwf0.net
イカ刺し

406 ::2022/07/25(月) 03:30:21.96 ID:XK/imN970.net
葉生姜の季節だもんな
味噌つけてガリガリやってるわ

407 :キジ白(光) [ニダ]:2022/07/25(月) 03:33:18 ID:btByJMk90.net
豆腐の上にのせて食べる
生姜焼きもうめー

408 :オシキャット(埼玉県) [US]:2022/07/25(月) 03:33:54 ID:2T/nzXFp0.net
きゅうりだが

409 :キジ白(光) [ニダ]:2022/07/25(月) 03:34:21 ID:btByJMk90.net
>>26
トマトと合わせてスープにしても旨いしサラダでも旨い

410 :ジャパニーズボブテイル(神奈川県) [SE]:2022/07/25(月) 03:35:44 ID:JZhZUOfN0.net
トマトにしょうが醤油

411 :黒(島根県) [ニダ]:2022/07/25(月) 03:41:00 ID:nnLCuSb/0.net
お前らが使いこなせない野菜
十六ささげ

412 :マンチカン(神奈川県) [JP]:2022/07/25(月) 03:42:09 ID:1J0peDdT0.net
馬刺しには生姜だろ

413 :リビアヤマネコ(静岡県) [CA]:2022/07/25(月) 03:47:52 ID:o33ZeK2d0.net
好きな人もいるみたいだがパクチーは役に立たないどころかカメムシだからなあ

414 ::2022/07/25(月) 04:20:13.75 ID:j616F0Q80.net
カツオのタタキに生姜?
よっぽど鰹がまずいんだな。

415 ::2022/07/25(月) 04:24:09.33 ID:EXRafgPq0.net
冷奴
生姜焼き
魚の煮付け

416 ::2022/07/25(月) 04:26:32.65 ID:/yVm+5JM0.net
>>1はクソガキ

417 ::2022/07/25(月) 04:27:00.11 ID:uS6oFf5B0.net
生姜焼き定食は定食のビッグ3な

418 ::2022/07/25(月) 04:35:07.80 ID:sz4eiqkn0.net
個人的にはらっきょが嫌い

419 ::2022/07/25(月) 04:36:19.32 ID:AxyEc2Hv0.net
生姜ごはんうますぎる
炊飯器にすりおろした生姜と出汁、酒、醤油、塩少々で炊くだけ
まーーーじでうまい
ただしチューブ生姜、てめえは死ね

420 ::2022/07/25(月) 04:39:27.74 ID:AxyEc2Hv0.net
>>414
なんかきもいなお前w
塩で食って通ぶってそう

421 ::2022/07/25(月) 04:43:15.46 ID:OAbMtem70.net
>>14
お前マッシュポテトにキュウリ入れるとおいしいんだぞ!

422 ::2022/07/25(月) 04:44:18.71 ID:AxyEc2Hv0.net
そもそも臭み消しのために使ったるわけじゃなく単純に味がうまい

423 ::2022/07/25(月) 04:44:48.42 ID:H60HUZHq0.net
まあ、カツオは塩タタキで食うもんやし
生姜は使わんもんやけどなw

424 ::2022/07/25(月) 04:46:07.76 ID:OAbMtem70.net
ホワイトアスパラだろ

425 ::2022/07/25(月) 04:47:20.47 ID:C7AHpsvZ0.net
しょうがねーな

426 ::2022/07/25(月) 04:56:04.17 ID:VenHUTz60.net
豆腐、そうめん、はちみつ、茶

427 ::2022/07/25(月) 04:57:04.54 ID:Zy5PKLSV0.net
>>3
そうめんにしょうがは本当にうまい

428 ::2022/07/25(月) 05:02:35.93 ID:2YvCMvfe0.net
パクチーは使えん。

429 ::2022/07/25(月) 05:14:26.65 ID:KpTHJbAG0.net
香味野菜はどれも「無くてもなんとでもなる」ってだけで役にたたないってわけではないだろ

430 ::2022/07/25(月) 05:16:14.32 ID:QVi3nah20.net
>>428
コーラの原料

431 ::2022/07/25(月) 05:33:06.56 ID:4+rVavca0.net
漬物作る時使う
殺菌作用あるからな

432 ::2022/07/25(月) 05:39:48.66 ID:O+9kkRFW0.net
吉野家行ったら生姜目的が半分

433 ::2022/07/25(月) 05:41:02.13 ID:Ue1N4vDF0.net
生姜大好きだぞ
オートミールを粉末にしてたまごに豆乳にベーキングパウダーいれて
ねり生姜とはちみつ少し足して電子レンジでチン
生姜蒸しパンの出来上がりだ

434 ::2022/07/25(月) 05:51:34.83 ID:4Qf+rh4n0.net
生姜の風味は好きだけど生姜自体は嫌い

435 ::2022/07/25(月) 05:52:54.68 ID:XGCEIn2m0.net
お前らレス乞食記者に釣られすぎじゃね?

436 ::2022/07/25(月) 06:04:42.13 ID:cM5lQoMO0.net
以外に知らないようだけどカレーとかにも入れる

437 ::2022/07/25(月) 06:07:56.80 ID:LBlDpdv80.net
豚肉のしょうが焼きとさば味噌は好きだけど生の主張がはげしいしょうがは嫌い

438 ::2022/07/25(月) 06:12:00.63 ID:t5QcypXt0.net
むしろ生姜が料理の味付けの決め手になることの方が多い

439 ::2022/07/25(月) 06:14:48.13 ID:DANhXgV40.net
サンヨー食品から出てる岩下の新生姜とコラボした塩焼そばのカップ麺が美味いから食ってみ

440 ::2022/07/25(月) 06:21:36.43 ID:ds9MVHGv0.net
生姜は好きだけど紅ショウガは苦手
塩と酸味がきつすぎる

441 ::2022/07/25(月) 06:22:52.78 ID:NH9rBSoL0.net
ジンジャエール!

442 ::2022/07/25(月) 06:22:58.14 ID:auXKkJ+i0.net
ジンジャーエールという素晴らしい飲み物があるだろ
いろんな食べ物と相性も良い

443 ::2022/07/25(月) 06:24:04.17 ID:aZ8mnpB10.net
煮魚とか生姜焼きとかうどんや素麺の薬味とか。

444 ::2022/07/25(月) 06:24:50.25 ID:B0ekYGtE0.net
生姜抜きで冷奴をどうやって食えばいいんだよ

445 ::2022/07/25(月) 06:25:42.56 ID:KpTHJbAG0.net
>>444
塩昆布とごま油でええやろ!

446 ::2022/07/25(月) 06:25:43.68 ID:R+FEdaEG0.net
>>444
ねぎ

ちなみに生姜、ところてんも合う

447 ::2022/07/25(月) 06:27:06.36 ID:Ue1N4vDF0.net
>>442
あれ店によって辛さにばらつきがあって
辛くて飲みたくない店もあるよな

448 ::2022/07/25(月) 06:27:18.15 ID:wZzI8axx0.net
にんにくと生姜は絶対必要

449 ::2022/07/25(月) 06:28:26.21 ID:cuSydoc30.net
https://i.imgur.com/yHvbRQv.jpg
どきどきうどんには生姜や

450 ::2022/07/25(月) 06:28:46.69 ID:BaJV9jDC0.net
生姜嫌いな奴はバカ

451 ::2022/07/25(月) 06:28:57.30 ID:26aHybtY0.net
シナチョンはそうだろね。

452 ::2022/07/25(月) 06:32:54.25 ID:Ue1N4vDF0.net
>>451
生姜はインド→中国→日本に伝わって来てるんだぜ
朝鮮は知らんが中国も生姜は使うだろ

453 ::2022/07/25(月) 06:35:39.58 ID:eFP70E3C0.net
>>1
新生姜刻んで梅酢に漬けて保存しろ!
美味いぞ!

454 ::2022/07/25(月) 06:35:50.67 ID:OEYWFJTU0.net
いろんな使い道のある食材だと思うけどな

455 ::2022/07/25(月) 06:36:13.98 ID:R+FEdaEG0.net
腹減ってきた
中国は漢方だし、それもカレーになると思う
カレー自作するときに気づいたが、カレーって香辛料の塊だ

456 ::2022/07/25(月) 06:36:23.10 ID:DScuUx4m0.net
生姜がまずいとか幼児だろ

457 ::2022/07/25(月) 06:37:04.76 ID:4oZ2LdxA0.net
生姜好きなんだけど1人暮らしだと使いきれないよね
いい保存方法ないの

458 ::2022/07/25(月) 06:38:30.61 ID:eFP70E3C0.net
>>457
紅生姜にするしかなくね?
ウチは大タッパーに2つ保存して1年保たせてる
来年も春先に作る

459 ::2022/07/25(月) 06:40:01.62 ID:AijDprKc0.net
>>78
ナス切る
耐熱容器にいれる
めんつゆ、しょうが、胡麻油適当にかける
レンチン

460 ::2022/07/25(月) 06:40:25.70 ID:T9IIzDsH0.net
>>457
ジンジャーシロップかクラフトコーラ作れば?

461 ::2022/07/25(月) 06:40:51.30 ID:k48Am8R90.net
>>127
全部自分の体で試したんやぞ(一日70回中毒)

462 ::2022/07/25(月) 06:41:18.37 ID:EMb2OenL0.net
カツオのたたきは生姜+ニンニク+ホースラディッシュ+醤油で食べてるわ
鶏胸肉は業務スーパーの姜葱醤と相性バッチリ

463 ::2022/07/25(月) 06:42:55.35 ID:Iw62otYd0.net
孤独爺のレシピ公開スレかよw

464 ::2022/07/25(月) 06:43:45.69 ID:k48Am8R90.net
家系に刻み生姜の汁を入れるのがヤバい
生姜大好きならおろし生姜も足してブースト

465 ::2022/07/25(月) 06:44:07.74 ID:aZ8mnpB10.net
天つゆには大根おろしとおろし生姜が必須。

466 ::2022/07/25(月) 06:50:03.32 ID:GWUApJ600.net
生姜は常備だろ

467 ::2022/07/25(月) 06:53:06.59 ID:VKTRSTg40.net
おろしショウガと砂糖をヨーグルトに入れてる 

468 ::2022/07/25(月) 06:54:52.59 ID:G1sazUSx0.net
生姜には抗がん成分や細胞の劣化を防ぐ成分が
あるって以前論文を読んだけど

469 ::2022/07/25(月) 06:57:34.86 ID:9RSgCMCH0.net
冬に体温保温するのに一役買ってるよ。生姜

470 ::2022/07/25(月) 06:58:31.40 ID:9dEswEBu0.net
夏こそ冷やしあめやろがい(´・ω・`)

471 ::2022/07/25(月) 06:58:59.44 ID:ElggDnX40.net
ジンジャエールうますぎる
小籠包の黒酢醤油に生姜必須
あとかつおのたたきの生姜も至高だな

472 ::2022/07/25(月) 06:59:14.86 ID:0laF3OOg0.net
みょうが1択だわ

473 ::2022/07/25(月) 07:00:25.26 ID:aCL1lWLW0.net
桃屋のきざみしょうがウマウマ😇

474 ::2022/07/25(月) 07:01:30.53 ID:5KHQNg/H0.net
らっきょは要らん
浅葱、エシャロットと生味噌でよい

475 ::2022/07/25(月) 07:03:16.56 ID:aZ8mnpB10.net
>>470
頭痛がするほど甘い。

476 ::2022/07/25(月) 07:05:44.69 ID:+BXngH5m0.net
パクチー一択やわ
臭くて吐きそう

477 ::2022/07/25(月) 07:07:38.31 ID:5l96pz5z0.net
ちんこ弄ったらちょっとイカ臭かった

478 ::2022/07/25(月) 07:10:20.90 ID:iNxaTZHb0.net
豚の生姜焼き

479 ::2022/07/25(月) 07:13:48.11 ID:H0ETSOxM0.net
>>39
手間入りだが
焼き茄子🍆はマジ美味い

480 ::2022/07/25(月) 07:13:52.73 ID:EKk0wRhb0.net
>>457
薄切りにして冷凍庫

使うときは、水にくぐらせた後、刻んで使う

481 ::2022/07/25(月) 07:19:59.44 ID:Osp//9js0.net
生姜は薬味やからなぁ

482 ::2022/07/25(月) 07:22:59.61 ID:ynvX293v0.net
パセリを忘れるな

483 ::2022/07/25(月) 07:24:17.02 ID:MrYzOmOc0.net
クセの強いミョウガはクセの強い者と併せるとパワーを増す。
料理の鉄則である。

484 ::2022/07/25(月) 07:28:27.44 ID:9dEswEBu0.net
ネギとか一般的な薬味が嫌いな人いるけどかわいそうに思うわ(´・ω・`)

485 ::2022/07/25(月) 07:30:56.36 ID:0ScKQXPJ0.net
一番役に立たないのはお前ってオチ

486 ::2022/07/25(月) 07:31:00.36 ID:E1mw/HVH0.net
そうめんや蕎麦のつゆにタップリ擦ると旨いぞ~?(爆)後は味云々以前に生姜は栄養価も高いスカベンジャーだ、スカベンジャーってのは活性酸素を除去してくれる抗活性酸素剤の事。

487 ::2022/07/25(月) 07:37:56.41 ID:E1mw/HVH0.net
因みに活性酸素ってのは何かと言うと、人間を含む分子や酸素原子から電子を抜き取って物質を酸化させる活性の強い酸素の事。
活性酸素の活性とは酸化力の強いって意味であり良い意味ではない。
例えば、鉄や貴金属であるシルバーアクセサリーなんかも錆びるだろ?
あれは活性酸素が電子を抜き取る事により起きる現象なんだよ、つまり人間の体も同じように、活性酸素から電子を抜き取られると酸化する(病気になる)って事なんだ、これを防いでくれるのがスカベンジャーって物質、その数千種類あるスカベンジャーの中の一つなのが生姜、こー言うわけだな┐(´д`)┌

488 ::2022/07/25(月) 07:41:20.02 ID:E1mw/HVH0.net
因みに活性酸素ってのは何かと言うと、人間を含む分子や酸素原子から電子を抜き取って物質を酸化させる活性の強い酸素の事。
活性酸素の活性とは酸化力の強い酸素って意味であり良い意味ではない。
例えば、鉄や貴金属であるシルバーアクセサリーなんかも錆びるだろ?
あれは活性酸素が電子を抜き取って鉄や貴金属を酸化させる事により起きる現象なんだよ、つまり人間の体も同じように、活性酸素から電子を抜き取られると酸化する(病気になる)って事なんだ、これを防いでくれるのがスカベンジャーって物質、その数千種類あるスカベンジャーの中の一つなのが生姜、こー言うわけだな┐(´д`)┌
酸化の意味を科学の言葉で分かりやすく言うと、酸素原子や分子から活性酸素が電子を抜き取って酸化させる事、こー言う意味だ。

489 ::2022/07/25(月) 07:41:21.08 ID:z5gO7uhZ0.net
セロリかな。パクチーは食った覚えがないけど多分パクチーも

490 ::2022/07/25(月) 07:42:00.49 ID:RCvRzIIQ0.net
民国人「粉もんに紅しょうが入れんとどないするんじゃボケっ!」

491 ::2022/07/25(月) 07:42:42.18 ID:3E7jpymD0.net
マジかよ料理したこと無いんかって疑うレベルじゃぞ

492 ::2022/07/25(月) 07:42:55.72 ID:fzINnmmn0.net
シソというなら同情の余地はあった

493 ::2022/07/25(月) 07:44:09.90 ID:ftkZEfO00.net
>>1
ジンジャーエールが泣いている

494 ::2022/07/25(月) 07:47:40.53 ID:s4t+Kumw0.net
>>492
おめぇ人間じゃねえな

495 ::2022/07/25(月) 07:48:31.96 ID:af4EMcC10.net
パクチーだろ(´・ω・`)

496 ::2022/07/25(月) 07:48:52.81 ID:Gm70PZow0.net
味噌ラーメンに生姜は欠かせぬ

497 ::2022/07/25(月) 07:52:45.87 ID:PbmCMRM+0.net
ヤングコーンとプチトマトとかいう出来損ない

498 ::2022/07/25(月) 07:56:17.36 ID:e0cDU7qG0.net
生姜の重要性を理解してない=普段料理してないだぞ

499 ::2022/07/25(月) 07:59:18.83 ID:c3iRAAfj0.net
生姜を嫌うのはチョンな

500 ::2022/07/25(月) 07:59:41.40 ID:fGJcUijo0.net
>>457
焼酎に漬けると持つよ

501 ::2022/07/25(月) 08:04:18.60 ID:bRYt5sjV0.net
ゴーヤじゃね

502 ::2022/07/25(月) 08:04:48.31 ID:5dghfK160.net
生姜チューブは神

503 ::2022/07/25(月) 08:04:48.58 ID:dqGrbDac0.net
>>379
これ作ってるときに誰も止められなかったんかな

504 ::2022/07/25(月) 08:09:00.74 ID:KpTHJbAG0.net
>>503
狙って作ったと思う

505 ::2022/07/25(月) 08:09:51.88 ID:ds9MVHGv0.net
>>261
今年植えたから色々やってみて癖が無いから色んな料理に使えるし不味くは無いんだけど
また食べたいと思うようなのが一つも無かったな
この料理ズッキーニじゃなくてもいいじゃんって感じ

506 ::2022/07/25(月) 08:11:48.25 ID:ajPB5eE20.net
刺身に乗ってるタンポポだろ

507 ::2022/07/25(月) 08:11:58.59 ID:vl2GL/ZN0.net
ズッキーニって1本わりとするよね

508 ::2022/07/25(月) 08:13:11.91 ID:PbmCMRM+0.net
SBかどっかが出してるネギニンニクショウガ混合チューブは天才

509 ::2022/07/25(月) 08:14:34.08 ID:7K35MFMG0.net
みょうがが一番役に立たない

510 ::2022/07/25(月) 08:15:54.20 ID:k8QsXTjH0.net
>>498
チューブの生姜とニンニクは常備してる

511 ::2022/07/25(月) 08:19:39.89 ID:AijDprKc0.net
>>486
スカベンジャーにそんな意味があるの初めて知った
腐肉食動物を指す以外にも使われてるんだな

512 ::2022/07/25(月) 08:25:59.58 ID:TJZdj5fr0.net
絶対生姜は必須で

からし わさび ニンニク はチューブの代用も容認できても
生姜だけは絶対無理

生姜をかってすりおろしてラップに薄く延ばして冷凍して 小割しながら使用

生姜だけはすりおろして冷凍を使えば美味しいぞ
1か月は余裕だし
チューブの生姜って味が違うともうんだけどw

513 ::2022/07/25(月) 08:27:02.39 ID:TJZdj5fr0.net
>>501
お年寄りで疲れたときは
あの苦さがたまらん

514 ::2022/07/25(月) 08:28:52.98 ID:E1mw/HVH0.net
>>511
因みになー(爆)
糖尿病の合併症である、網膜症、腎症、神経障害ってのは糖尿病そのものが要因じゃ無くて、SODって活性酸素除去酵素であるタンパク質に、糖尿病で増えた亀の甲が開いた変形したブドウ糖がくっついて活性酸素が大量発生する事によって起きる現象なんだよ、つまり糖尿病は直接的には関係ない、ブドウ糖が体内に増えたってだけでは人間は痛くも痒くもねーんだよ┐(´д`)┌

515 ::2022/07/25(月) 08:29:54.31 ID:njepIKeJ0.net
マヨネーズと同じ感じで大体のものにはジャンツォンジャンかけるよね

516 ::2022/07/25(月) 08:30:29.35 ID:2fXWq+iy0.net
>>514
他に
おすすめの野菜教えて

517 ::2022/07/25(月) 08:30:42.16 ID:nzSIJ8zR0.net
?バカが何か言ってるのか?w

518 ::2022/07/25(月) 08:31:21.58 ID:E1mw/HVH0.net
>>511
だから、糖尿病治療は糖質制限をする事ではない。
SODに変形したブドウ糖がくっ付く事により発生する活性酸素をスカベンジャーで除去する事だ。
過度な糖質制限は必要なブドウ糖が不足する事によって逆に病気を引き起こす羽目になるんだよ┐(´д`)┌

519 ::2022/07/25(月) 08:32:32.39 ID:W53U0gsh0.net
漢方薬として使われてるけどそれなら生姜にこだわることないだろ

520 ::2022/07/25(月) 08:32:41.28 ID:04zYsxH/0.net
俺は夕顔だと思うな

521 ::2022/07/25(月) 08:33:05.47 ID:LvA23WYN0.net
>>1
ジンジャーエール最高だろ
生姜湯最高だろ

522 ::2022/07/25(月) 08:34:27.48 ID:E1mw/HVH0.net
>>516
色々あるやん?(笑)
ニンジン大根タマネギ舞茸ネギカボチャ小松菜白菜春菊ゴボウ山芋キャベツトマトとか色々な、『ニンジン大根タマネギ舞茸ネギカボチャ小松菜白菜春菊ゴボウキャベツ』これ等は全て味噌汁から取れるから楽(笑)
つまり味噌汁や豚汁にぜーんぶ入れてしまえばこれだけのスカベンジャーが一気に取れるって事。

523 ::2022/07/25(月) 08:36:01.77 ID:T9IIzDsH0.net
個人的には苦瓜はいらない
ビタミン豊富らしいのに食べるのが苦痛

524 ::2022/07/25(月) 08:37:22.33 ID:DY8Fjyti0.net
こういうスレ立てするとみんなが美味しい食べた方教えてくれるよな

525 ::2022/07/25(月) 08:38:18.29 ID:SJMuHU6K0.net
>>522
トマトのリコピンも抗酸化作用あって良いんだよね?

526 ::2022/07/25(月) 08:40:36.28 ID:x3UfLeQ20.net
生姜とタマネギが役に立つの野菜の双璧では?

527 ::2022/07/25(月) 08:47:20.81 ID:s9a8JrZA0.net
生姜は最強のサブだろがっ

528 ::2022/07/25(月) 08:49:22.75 ID:sBnmndCg0.net
グリーンピース
入ってない方が美味しい

529 ::2022/07/25(月) 08:50:47.68 ID:rUeZnhm20.net
寿司に乗せないで出してほしい

530 ::2022/07/25(月) 08:56:03.58 ID:Ot0DxOxn0.net
ピーマンだな 合わない

531 ::2022/07/25(月) 08:57:05.30 ID:PQHdFQRK0.net
騙されたと思ってチョコレートと食べてみて。

532 ::2022/07/25(月) 08:57:24.07 ID:6pgi87LI0.net
豚肉の生姜焼き最高

533 ::2022/07/25(月) 08:57:45.43 ID:sdfa/p/G0.net
使い切れない場合は、摩り下ろしてから冷凍しちゃえばいいんだよ

534 ::2022/07/25(月) 08:58:29.14 ID:H9o2OvCa0.net
中華料理にショウガはだいたい入ってると思うぞ

535 ::2022/07/25(月) 09:02:29.51 ID:3ypnB9QQ0.net
自作味噌ラーメンには必須だよ

536 ::2022/07/25(月) 09:08:06.99 ID:W53U0gsh0.net
看病するときとか生姜は効く

537 ::2022/07/25(月) 09:08:08.28 ID:E1mw/HVH0.net
>>525
トマト良いよーo(*⌒―⌒*)o特にプチトマトが良いね、大きいトマトよりもビタミンが凝縮されてる(笑)

538 ::2022/07/25(月) 09:08:46.94 ID:E1mw/HVH0.net
>>530
ピーマンにはビタミンKがある、良いよーピーマンwwww

539 ::2022/07/25(月) 09:17:11.62 ID:xhIYku+a0.net
生姜の美味しさがわからないなんて可哀想

540 ::2022/07/25(月) 09:18:54.27 ID:VOJsFDUE0.net
醤油と生姜のコンビが最強

541 ::2022/07/25(月) 09:19:11.63 ID:z2RaFjPr0.net
薬食の基本素材なんですがそれは

542 ::2022/07/25(月) 09:20:57.49 ID:uJaq9/hv0.net
生姜事件
生麦事件

543 ::2022/07/25(月) 09:22:12.14 ID:288RIGoF0.net
バカの釣りスレw

生姜は体を温める作用があるから冬場は重宝する。
まさかとは思うが「茗荷」と「生姜」を間違えたのか?

茗荷だって薬味として万能ではないが秀逸。

544 ::2022/07/25(月) 09:22:55.49 ID:T84qfSf50.net
>>284
魚料理とか生姜なかったら煮付け成立しない
臭くて食えないぞ

545 ::2022/07/25(月) 09:23:12.88 ID:NDafJtfX0.net
岩下の新生姜つまみに欠かせない

546 ::2022/07/25(月) 09:23:37.62 ID:hKnZBEOA0.net
>>1
君は今日から立派な集団ストーカー被害者さw

547 ::2022/07/25(月) 09:23:52.49 ID:MPTw2Nk/0.net
キュウリだろ

548 ::2022/07/25(月) 09:25:38.15 ID:RQJwjjj60.net
刺し身とかわさびより生姜を薬味にして食べるんだが

549 ::2022/07/25(月) 09:32:34.61 ID:JzQ/wCwW0.net
焼きそばとか紅しょうが付いているけど、目障りだと思いながら
無ければそれでもの足りなさを感じてしまう

550 ::2022/07/25(月) 09:32:41.05 ID:Fy3Neg+B0.net
チョロギだろ

551 ::2022/07/25(月) 09:35:13.25 ID:gxkygTI20.net
紅生姜好きだけどな

552 ::2022/07/25(月) 09:36:22.65 ID:aNIcylp60.net
新生妻、、、ゴクリ

553 ::2022/07/25(月) 09:40:37.06 ID:5KJhcL8J0.net
焼そばに紅しょうがを添える意味がわからん

554 ::2022/07/25(月) 09:47:47.46 ID:zUFPIMBE0.net
×役に立たない
○使いこなせない

555 ::2022/07/25(月) 09:50:38.65 ID:MhUziK+u0.net
ドレッシングに重要

556 ::2022/07/25(月) 09:52:11.65 ID:EPyluNR90.net
むしろほぼ万能薬味だろ
ニンニクみたく時場所選ばんし

557 ::2022/07/25(月) 09:56:33.54 ID:/yTirVxW0.net
下味にめっちゃ使うだろ
うちは今晩の唐揚げに使うぞ

558 ::2022/07/25(月) 09:59:50.15 ID:lfCRJgyZ0.net
回転寿司屋でガリを山盛りにして食うだろ

559 ::2022/07/25(月) 10:02:59.83 ID:/ECnihhE0.net
生姜とニンニク食ってれば風邪なんてすぐ治るよ
コロナも治るかもな

560 ::2022/07/25(月) 10:03:17.43 ID:vESyP72N0.net
山盛りのガリに醤油かけて一枚ずつ摘んで寿司と一緒に食うだろ回る店なら

561 ::2022/07/25(月) 10:06:11.80 ID:z2RaFjPr0.net
\     、 m'''',ヾミ、、 /
  \、_,r Y  Y ' 、 /';,''
  、 ,\ヽ, | | y /、 ,;;,,'',
   \、\::::::::::/, /,, ;;,
   ヽ\ o 、 ,o / { ;;;;;;;,,
   丿 [ \|:::|/ ]  >"'''''    <おれは しょうがに もどった!
   >、.>  U   <,.<
  ノ  ! ! -=- ノ!  ト-、
..''"L  \\.".//_ |   `` ]

562 ::2022/07/25(月) 10:07:06.67 ID:n/8iYa5s0.net
キュウリって薬味代わりに使ったりもするけど
ぶっちゃけ雰囲気だけで風味なんかないわな

563 ::2022/07/25(月) 10:08:26.04 ID:beatlKhh0.net
生姜は野菜というか香辛料

564 ::2022/07/25(月) 10:24:35.12 ID:svokKMPu0.net
しょうがの美味さがわかんないとか
あと薬味に味付けにかなり使いますが

565 ::2022/07/25(月) 10:33:27.16 ID:daMy7hQJ0.net
鍋全般
チャーシュー作り
インドカレー
カレーの添え物
生姜焼き
生姜湯

まあそのままでは食えないので料理できないガキには難しい

566 ::2022/07/25(月) 10:33:54.16 ID:z2RaFjPr0.net
とりあえず>>1には今後、ジンジャーエールを注文してもルートビールが出てくる呪いをかけておいた

567 ::2022/07/25(月) 10:34:07.18 ID:daMy7hQJ0.net
>>562
さくっとしゃりっとキュウリバー知らないのか

568 ::2022/07/25(月) 10:35:01.36 ID:daMy7hQJ0.net
>>553
紅ショウガがないと脂っこくて甘じょっぱいだけになるだろあほか

569 ::2022/07/25(月) 10:38:16.17 ID:VKYDsKrf0.net
何いってんだこいつ?

570 ::2022/07/25(月) 10:42:29.69 ID:F35ljioD0.net
>>553
箸休めだろ

571 ::2022/07/25(月) 10:48:06.48 ID:6K3Xy1LP0.net
>>271
カツオにしょうがは基本だろ

572 ::2022/07/25(月) 10:51:38.03 ID:6K3Xy1LP0.net
>>562
キュウリ味噌つけてかじってるだけで
熱中症と無縁になるけどな

最近きゅうり高すぎるんだよ

573 ::2022/07/25(月) 10:51:45.48 ID:DX+AxWGt0.net
しょうがのかき揚げうめーぞ

574 ::2022/07/25(月) 10:55:54.26 ID:vfFQ3zhr0.net
ガリとか永遠に食える
回転寿司に行ったら山ほど皿に盛る

575 ::2022/07/25(月) 10:56:51.20 ID:5SKZS18L0.net
50すぎてやっと
しょうがのみりょくがわかた

576 ::2022/07/25(月) 10:58:17.34 ID:auXKkJ+i0.net
馬刺しはわさびより生姜の方が美味いよ

577 ::2022/07/25(月) 11:05:46.02 ID:cl87biLD0.net
揚げナスに葱とおろした生姜載せてポン酢で食べるの至高なんだが

578 ::2022/07/25(月) 11:06:18.68 ID:EG1zVaJz0.net
血糖値も下げるそうだ

579 ::2022/07/25(月) 11:07:50.29 ID:SMf+Sgma0.net
牛丼屋で紅ショウガ食うなよ
寿司屋でガリ食うなよ

580 ::2022/07/25(月) 11:13:42.46 ID:Ijkpc0G80.net
身体にいいのわかってねーな

581 ::2022/07/25(月) 11:25:51.34 ID:xR+lzvsk0.net
ショウガが役に立たないとか料理してないだろう

582 ::2022/07/25(月) 11:32:05.24 ID:0gClgch40.net
ガリはあれだけでいい肴になるんだけどな

583 ::2022/07/25(月) 11:32:26.04 ID:RbtvP7Z90.net
>>63
おろしニンニク入れるより好きだわ
刻み生姜でもいい

584 ::2022/07/25(月) 11:33:44.56 ID:MydhqSrg0.net
臭み消しが出来る野菜は生姜くらいだし唯一無二のポジションだぞ

他の薬味は臭みを誤魔化すことは出来ても消すことは出来ない

585 ::2022/07/25(月) 11:34:13.32 ID:B2ivO7Ua0.net
しょうが自体はあんまり好きじゃないが
レシピとしては絶対いるんだよね

586 ::2022/07/25(月) 11:34:16.18 ID:u2WeFmd90.net
冷奴には欠かせんやろ

587 ::2022/07/25(月) 11:34:33.05 ID:kVQQyor+0.net
牛丼に乗せないの?

588 ::2022/07/25(月) 11:34:40.70 ID:RbtvP7Z90.net
>>194
それ単なるてっぺんハゲのおっさんじゃね?

589 ::2022/07/25(月) 11:34:57.81 ID:5I6l8s2s0.net
荒目のみじん切りで冷奴

590 ::2022/07/25(月) 11:37:20.14 ID:gififQu10.net
>>20
茎まで全部食ってください

591 ::2022/07/25(月) 11:37:58.08 ID:3PkjVmUn0.net
>>98
カリウム簡単にとれるのに

592 ::2022/07/25(月) 11:38:55.82 ID:LrD8fWJh0.net
生姜焼き食わないの?

牛丼屋で持ち帰った紅生姜を肴に焼酎飲むの貧乏臭くて好き。

593 ::2022/07/25(月) 11:39:17.51 ID:RbtvP7Z90.net
>>190
ゴボウとイチゴと春菊を一度に使う料理があるか?
無いならカボチャでいいだろ、ってことになる

594 ::2022/07/25(月) 11:49:07.90 ID:RbtvP7Z90.net
>>341
この時期だとナスとミョウガの味噌汁とか美味しいけどね

595 ::2022/07/25(月) 11:59:27.75 ID:MPylupMq0.net
>>207
ほとんどの野菜は胡瓜に限らず水分ばっかですよ

https://www.yasainavi.com/eiyou/eiyouhyou/direction=desc/sort=water/level=1

596 ::2022/07/25(月) 12:00:31.49 ID:HJlbeU6g0.net
>>595
どのサプリメントより良いけどね

597 ::2022/07/25(月) 12:02:14.20 ID:B0ekYGtE0.net
>>596
亜鉛は偉大だぞ

598 ::2022/07/25(月) 12:09:40.31 ID:a1shos5/0.net
臭くてそのままじゃ食えない血合いやスジ肉の匂いを抑える神食材

599 ::2022/07/25(月) 12:12:02.30 ID:ajPB5eE20.net
>>164
調理のしづらさならカボチャかな
カチカチ

600 ::2022/07/25(月) 12:22:57.36 ID:o2vqURMX0.net
夏になったら手作りジンジャーエール

601 ::2022/07/25(月) 12:25:06.03 ID:/5TaiCTf0.net
食品に使ってもいいし生姜湯にしてもいいわね
魚の煮付けとかに入れると臭み取れるし
万能なのよ?だから嫌わないであげてね

602 ::2022/07/25(月) 12:29:38.40 ID:o6Xn9+VR0.net
生姜がそれ単体で美味しいことはあんまない
けど生姜があるともっと美味しくなるものがたくさんある
だからたくさん役立ってる

603 ::2022/07/25(月) 12:39:04.73 ID:EMb2OenL0.net
マグロの血合いの煮付けは生姜なしでは作れない

604 ::2022/07/25(月) 12:42:41.18 ID:RSfkMU+u0.net
この辺じゃ紅生姜天で食うからな。
臭み消しとか関係あらへん。
生姜そのものが好きやねん。

605 ::2022/07/25(月) 12:44:19.14 ID:tfMKfkLP0.net
朝、松屋で紅生姜を頬張って歯磨き粉の匂いを消すのが日課

606 ::2022/07/25(月) 12:53:02.79 ID:PhVLzLLa0.net
紅生姜を料理に入れると紅生姜の味しかしないから嫌い
知り合いのフランス人も牛丼食いに行った時にも全く同じことを言ってたわw

寿司の後に食うガリみたいに口の中をリセットなら理解できる

607 ::2022/07/25(月) 12:59:13.94 ID:VKYDsKrf0.net
わたしがショウガクセイを食べてる最中でしょうが!

608 ::2022/07/25(月) 13:01:02.91 ID:MgE5+N7+0.net
カリフラワーだろ

609 ::2022/07/25(月) 13:17:00.28 ID:GzT/zA080.net
新生姜のかたまりを買ってスライス
味噌をつけて食べるよろし

610 ::2022/07/25(月) 13:17:38.41 ID:DX+AxWGt0.net
>>606
ただの入れすぎだろ

蕎麦つゆを自らどっぷり付けて食べておきながら
つゆがしょっぱいとか言い出す人と大差ない

611 :ヨーロッパヤマネコ(東京都) [SK]:2022/07/25(月) 14:23:44 ID:tk3t7MMf0.net
ジンジャークッキーも美味いよ

612 :サイベリアン(茸) [GB]:2022/07/25(月) 14:38:59 ID:4gDPlwhb0.net
>>604
スーパーで売ってる紅生姜の天麩羅とビールが最高やわ

613 :アメリカンショートヘア(コロン諸島) [US]:2022/07/25(月) 14:41:50 ID:+6QIHKp7O.net
>>1
すりおろして使うんだよwww

614 :スペインオオヤマネコ(SB-iPhone) [EU]:2022/07/25(月) 14:42:05 ID:NPT+cPvo0.net
スレタイの誘い受けが吐き気をもよおした

615 :スナドリネコ(愛知県) [ニダ]:2022/07/25(月) 15:19:41 ID:32sn5UFT0.net
生姜は体がポカポカしてくるから冬には欠かせないアイテム。

616 :名無しさんがお送りします:2022/07/25(月) 16:36:18.62 ID:fTvwjminJ
イワシと一緒に煮ると美味いw

617 ::2022/07/25(月) 15:52:46.01 ID:EeKW1pZf0.net
カラダにはエエんやろ?

618 ::2022/07/25(月) 16:14:03.36 ID:Ue1N4vDF0.net
役に立たないのはキュウリだと思う
数ある野菜の中で特別あれを食べるメリットが見当たらない
もろきゅうと酢の物と冷やし中華に緑を添えるぐらいか

619 ::2022/07/25(月) 16:17:05.31 ID:5oZ8/eud0.net
調味料にCBDっていう大麻成分入れると良い
ネットで売ってる

620 ::2022/07/25(月) 16:17:45.71 ID:GdldekHe0.net
生姜焼きの味が家庭ごとに違いすぎる問題

621 ::2022/07/25(月) 16:18:44.83 ID:E1mw/HVH0.net
>>539
そうめん、蕎麦、冷奴に擦ってぶっかければ鉄板(笑)
俺様はワサビやからしはダメダメだが生姜なら頗る喰える、特に上の三つに擦りまくってぶっかけて喰えば鉄板(笑)

622 ::2022/07/25(月) 16:20:49.84 ID:E1mw/HVH0.net
>>548
ワサビはクソ不味いからなwwwwでも生姜は頗る旨い、特にそうめん蕎麦冷奴が鉄板wwww
めんつゆ、醤油と相性抜群なんだよ。

623 ::2022/07/25(月) 16:21:00.82 ID:HWlE4Ref0.net
黒しょうが、黒ウコンと呼ばれるクラチャダイムのサプリ飲んでるが、チンコがギンギンになるぞ。
マジで。マカより効果ある。
毎晩の自慰行為が楽しくて仕方ない。

624 ::2022/07/25(月) 16:22:07.77 ID:E1mw/HVH0.net
>>549
紅しょうがもうめーよな、ラーメン屋逝ったらドッサリ丼に盛るwwww

625 ::2022/07/25(月) 16:22:47.26 ID:E1mw/HVH0.net
>>553
美味しいやん色のコントラストもGOOD♪♪♪

626 ::2022/07/25(月) 16:31:13.22 ID:vFK8KIo90.net
>>618
あとは棒々鶏とか?
キュウリのビタミンCはトマトの1.26倍だとか意外とあなどれない
ギネスブックで世界一栄養価が低いとされて誤解されてる感ある

627 ::2022/07/25(月) 17:20:56.33 ID:3fbUuyBa0.net
風邪をひいた時は生姜と蜂蜜を混ぜお湯を入れて飲む
大体の風邪は回復に向かう。生姜の凄さは異常

628 :パンパスネコ(東京都) [CN]:2022/07/25(月) 17:43:48 ID:vtqIUpEV0.net
臭み消しで入れなかったら糞まず料理の出来上がりなんだがさ

629 ::2022/07/25(月) 17:52:27.67 ID:0ScKQXPJ0.net
しょうがないなぁ

630 ::2022/07/25(月) 18:20:02.55 ID:RUtvvFs/0.net
ドSな奴はフィギングで検索してみろ

631 ::2022/07/25(月) 18:20:34.10 ID:mV83Vg2F0.net
生姜とにんにくは調味料だから

632 ::2022/07/25(月) 18:33:45.76 ID:79boi+z10.net
>>50
マンモスとかドードーが沢山いた時代なら狩りさえすればよかったね

633 :アジアゴールデンキャット(福島県) [DE]:2022/07/25(月) 18:37:34 ID:EGjK2oRJ0.net
>>505
きゅうりと一緒にわさび漬けの元とかで漬け物にしてみて

634 ::2022/07/25(月) 20:16:48.47 ID:HrEW8+To0.net
おこちゃまだな
ホントにしょうがないな

635 ::2022/07/25(月) 20:21:18.73 ID:crP3rb7f0.net
串揚げの紅生姜が1番すき

636 ::2022/07/25(月) 20:30:20.98 ID:+zVvHi3y0.net
牛丼に紅生姜
たこ焼きに紅生姜
お好み焼きに紅生姜
必要でしょうが

637 ::2022/07/25(月) 20:41:30.40 ID:QKmc4d7e0.net
天ぷらがすごく好きだよ

638 ::2022/07/25(月) 20:45:47.05 ID:rnfvfWZ00.net
厚揚げと冷奴に生姜のすりおろしは必須

639 ::2022/07/25(月) 21:49:39.15 ID:/67AOyzV0.net
生姜を感じながら食うやつは例外なくまずいのに
生姜を感じずに食うやつは例外なくうまい

640 ::2022/07/25(月) 21:51:39.47 ID:Jp4Q68vT0.net
生姜無いな

641 ::2022/07/25(月) 21:52:25.28 ID:j7Khfehr0.net
コーラ火にかけて、生姜とクローブ、シナモン少々入れて軽く沸騰させたら真冬に効くホットコーラの出来上がり。

642 ::2022/07/25(月) 21:57:50.37 ID:o6xdsiqA0.net
パイつまりには生姜。お前らが奇跡的に結婚できて子供が生まれたら困ってる奥さんに助言してやれ。

643 :イリオモテヤマネコ(愛知県) [GB]:2022/07/25(月) 23:16:18 ID:VaqcvuT50.net
生姜さんをバカにするとは料理したことないだろ…

644 :ウンピョウ(福岡県) [DE]:2022/07/26(火) 00:01:06 ID:gUBFfRvM0.net
どうでもいいけど使うとき皮剥くなよ

645 ::2022/07/26(火) 02:56:24.47 ID:8P+Bny0p0.net
体温が上がるから癌の予防に

646 ::2022/07/26(火) 03:04:35.43 ID:rnQKjjeb0.net
冷や奴食べるのにネギと生姜のどちらが欠けてもダメだなあ

647 :ジョフロイネコ(福岡県) [CN]:2022/07/26(火) 05:30:00 ID:ABzFLz5r0.net
>>646
後ゴマもな(爆)
それに加え俺様はかつおぶしもかける(爆)wwww
これでネギ、ゴマ、かつおぶし、生姜、醤油、豆腐と6個のスカベンジャーがゲット出来るんだぜーwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

648 :ジョフロイネコ(福岡県) [CN]:2022/07/26(火) 05:34:42 ID:ABzFLz5r0.net
>>646
蕎麦やそうめん喰うときもな(爆)
ネギ、生姜、そうめんならこれにゴマだな、後はめんつゆは鰹だしだから青魚の栄養素も取れる、実はそうめんも全く栄養が無いわけでは無いんだなースカベンジャータップリ入れれば(爆)
蕎麦は蕎麦自体に物凄く栄養もあるし至れり尽くせりだ。

649 :カラカル(東京都) [CO]:2022/07/26(火) 06:02:58 ID:/hWOc0bD0.net
>>647
ゴマは必ずすりゴマな
いりゴマだと吸収率悪いから

650 :ジョフロイネコ(福岡県) [CN]:2022/07/26(火) 06:14:28 ID:ABzFLz5r0.net
>>649
ゴマの殻がゴマの栄養の吸収を邪魔するからね~wwww
後単純にすり胡麻の方が旨い、柔いしねwwww

651 :ボルネオヤマネコ(福岡県) [US]:2022/07/26(火) 08:09:12 ID:lB+T1Mgg0.net
まあ東戎は馬刺しとかレバ刺し、食べないだろうな

652 :オセロット(大阪府) [CN]:2022/07/26(火) 08:57:03 ID:CmJmEEDs0.net
ワケギ

653 ::2022/07/26(火) 09:23:26.05 ID:LU+RRDlp0.net
中華やインド料理はほぼ全滅じゃん

654 ::2022/07/26(火) 09:39:09.37 ID:b0MwSaQ80.net
>>1
かいわれ大根だな

655 ::2022/07/26(火) 11:02:06.48 ID:CyKxexI50.net
餃子食う時にラー油の代わりに酢醤油におろし生姜で食うと
高級感が増す様に思える。

656 ::2022/07/26(火) 11:09:17.81 ID:pJIqh9xQ0.net
生姜焼き

657 ::2022/07/26(火) 12:05:54.35 ID:9C/Tf2yr0.net
唐揚げ嫌いな奴はそうそういないよね
で唐揚げは生姜を使うか使わないかで味が全然ちがう

658 ::2022/07/26(火) 12:56:12.45 ID:QTWNajgk0.net
要らないのはゴーヤだな。嫌いではないけど、キュウリで良いかなと思えてしまう。

659 ::2022/07/26(火) 12:59:41.53 ID:et1jtdmZ0.net
>>658
栄養価高いから要る

660 ::2022/07/26(火) 13:09:31.66 ID:rk6LspQP0.net
生姜食うと体がポカポカあったまるから、何気に重宝する。

661 ::2022/07/26(火) 13:15:16.21 ID:4QVneapQ0.net
>>660
本当に温まるの?紅生姜を食べても体が温まった事が無いんだけど。

662 ::2022/07/26(火) 13:23:48.33 ID:9XZVaVZ30.net
てす

663 ::2022/07/26(火) 14:46:00.28 ID:/dIy/nE40.net
超万能野菜だろ
きゅうりとかに言えよ

664 ::2022/07/26(火) 15:04:11.83 ID:V7AX8+mJ0.net
きゅうりだろ(´・ω・)

665 :リビアヤマネコ(香川県) [ニダ]:2022/07/26(火) 15:23:17 ID:evx1TqeU0.net
使い道困る

666 ::2022/07/26(火) 15:39:51.50 ID:VJlyH7BZ0.net
マジで言ってんのか?
生姜は常備野菜だろ

667 ::2022/07/26(火) 16:02:48.93 ID:SP4N50ns0.net
中華料理にたいてい入っている

668 ::2022/07/26(火) 16:10:12.49 ID:yM70QuNP0.net
カレーに具とてし入れると普通に美味しい。

669 ::2022/07/26(火) 16:13:15.07 ID:O3GL1uRF0.net
>>661
チューブ生姜は効果無い

670 ::2022/07/26(火) 17:54:40.15 ID:XJvC3yXs0.net
なあ?
生姜って野菜じゃなくて根菜じゃないか?

671 ::2022/07/26(火) 18:06:04.13 ID:2JXEYnv30.net
しょうがないね

672 ::2022/07/26(火) 18:29:08.52 ID:0265LOkB0.net
煮魚とか鶏肉の煮込みに使う

673 ::2022/07/26(火) 18:43:34.77 ID:BRR4Fca00.net
チューブのまずいの食ってるとかじゃなかろうな?

674 ::2022/07/26(火) 18:44:33.22 ID:4KonLFun0.net
>>671
スーパー行けばあるよ

675 :スノーシュー(東京都) [US]:2022/07/26(火) 18:49:50 ID:vbmcDD4H0.net
>>669
そう?
俺の風邪の治し方:
担々麺のカップ麺にチューブのショウガを1/2~1本ぶち込んで、
スープまで完飲して汗かきながら寝る。効果凄いある。
プラシーボだったのか?

676 :サイベリアン(山口県) [IT]:2022/07/26(火) 18:59:01 ID:aVY9eagS0.net
配偶者控除の見直し提言に、障害児の親「働きたい。でも…」識者は手当の拡充求める
http://twittery.ddo.jp/news/20220726/15599.html

677 ::2022/07/26(火) 21:15:47.44 ID:O3GL1uRF0.net
>>675
皮に効能が有るから

678 ::2022/07/27(水) 20:58:52.61 ID:ez1/Nk0j0.net
役に立つのはキャベツ
異論はないはず

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