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「お刺身」がおいしいと思う都道府県ランキング! 第1位は「福岡県」【8月15日は刺身の日】 [837857943]

1 ::2022/08/15(月) 11:06:29.25 ID:jzkUuGRF0●.net ?PLT(17930)
https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
本日8月15日は「刺身の日」です。1448年、権大外記の中原康富が記していた日記『康富記』の8月15日に、
「刺身」という記述が初めて登場したことに由来して制定されたのだとか。
日本人は古くから魚料理に親しんできており、特に「お刺身」は日本食としても代表的な料理の一つといえるでしょう。
実に570年以上も前から「刺身」があったとは驚きですね。
今回は、そんな「刺身の日」にちなんで、「『お刺身』がおいしいと思う都道府県ランキング」(2022年4月ねとらぼ調べ・回答数2888票)を
紹介します。おいしい魚介類があることで有名な都道府県はたくさんありますが、その中で上位となったのはどこなのでしょうか?

第1位:福岡県
第2位:富山県
第3位:長崎県
第4位:新潟県
第5位:北海道
第6位:静岡県
第7位:石川県
第8位:大分県
第9位:福井県
第10位:高知県
第11位:青森県
第12位:千葉県
第13位:宮城県
第13位:三重県
第15位:山口県

第22位:茨城県

第28位:神奈川県

第30位:東京都
第31位:沖縄県

第37位:愛知県
第37位:京都府
第39位:大阪府
第40位:埼玉県

第47位:奈良県

https://news.yahoo.co.jp/articles/4a373ee845d68633e10155eaa54c0c6cf04b0ad2

2 ::2022/08/15(月) 11:07:33.38 ID:FZPeKkRF0.net
三陸あたりも良かった

3 ::2022/08/15(月) 11:07:38.10 ID:bnaEAbWA0.net
福岡って全然刺身のイメージないんだが、俺が知らないだけで有名なのか?

4 ::2022/08/15(月) 11:08:12.68 ID:vfi5zS6Y0.net
福岡の刺身・・・?

5 ::2022/08/15(月) 11:08:12.84 ID:9rYOSpI50.net
沖縄の魚はまずいって言われるけどうまい
マグロカツヲも新鮮でうまい

6 ::2022/08/15(月) 11:08:13.14 ID:6IRuaK+/0.net
福井県

7 ::2022/08/15(月) 11:09:12.48 ID:wJmI4gW+0.net
福岡の魚ってなんかあったっけ?
またステマか?

8 ::2022/08/15(月) 11:09:18.45 ID:J/AEYuNY0.net
対馬、佐渡は良かった
やはり離島は強い

9 ::2022/08/15(月) 11:09:22.74 ID:VSrbHcTF0.net
お刺身食べたいなァ

10 ::2022/08/15(月) 11:09:29.05 ID:b7qTQ+pL0.net
福岡って過大評価すぎない?

11 ::2022/08/15(月) 11:10:14.30 ID:5TNY55LW0.net
まーたフクオカンコクの工作

12 ::2022/08/15(月) 11:10:17.17 ID:9CESHo3x0.net
>>4
修羅の国名物

生き血もしたたる…滅多刺し🩸❗

13 ::2022/08/15(月) 11:10:28.23 ID:d6b5s2jb0.net
ゴマ鯖のイメージが強いっちゃろね、福岡は

14 ::2022/08/15(月) 11:10:30.33 ID:+k7kcgtw0.net
海なし県の埼玉に負ける奈良w
と思ったら奈良も海なかった

15 ::2022/08/15(月) 11:10:32.41 ID:uONpXtUH0.net
>>3
瀬戸内と日本海側にあるから
なお良いカツオ揚がっても高知に行く模様

16 ::2022/08/15(月) 11:10:41.22 ID:NEr5NRfv0.net
>>3
長崎福岡はうまいよ

17 ::2022/08/15(月) 11:10:43.33 ID:5FkAKL4a0.net
愛媛は穴場

18 ::2022/08/15(月) 11:10:51.69 ID:YG0lxmQZ0.net
刺し身って1日置いたほうがうまい?

19 ::2022/08/15(月) 11:10:54.93 ID:vyZQhPGA0.net
酒飲みだからだろ

20 ::2022/08/15(月) 11:10:55.36 ID:wJmI4gW+0.net
>>5
腐った魚ばかりのトンキンからしたら新鮮ってだけで旨いだろうな

21 ::2022/08/15(月) 11:11:58.97 ID:o/46UcJo0.net
和歌山低いな

22 ::2022/08/15(月) 11:12:14.57 ID:jCZHaiW/0.net
>>7
長崎佐賀大分山口の魚が集まってるだけ

23 ::2022/08/15(月) 11:12:35.33 ID:E2NG1mjV0.net
わが県が低いのが納得いかない
トップクラスとは言わんけどそんなに低くもないだろw

24 ::2022/08/15(月) 11:12:35.59 ID:0WWVWpGG0.net
石川富山は適当に入った居酒屋で食った刺身美味しかったな。あれが平均レベルなのかどうかは知らないけど。

25 ::2022/08/15(月) 11:12:43.38 ID:ks2ktCy80.net
九州のうまいもん集まるだけで
福岡なんて大したことないだろ
長崎は魚の種類豊富で安くてうまい

26 ::2022/08/15(月) 11:12:53.03 ID:lYmeHsxp0.net
いや、一番は長崎だろ

27 ::2022/08/15(月) 11:12:59.13 ID:D3tmV20I0.net
福岡の刺身は美味いとは思うんだが、刺身醤油が甘すぎるな
もう少しアレが普通なら良いと思うんだけどね

28 ::2022/08/15(月) 11:13:01.50 ID:m9tyjoSu0.net
島国に生まれて刺し身が美味しくないとか可愛そう

29 ::2022/08/15(月) 11:13:09.25 ID:RMth37UV0.net
日本海側のイメージある

30 ::2022/08/15(月) 11:13:19.97 ID:25pmT5zK0.net
福岡より鹿児島佐賀のほうがマシなくらいある

31 ::2022/08/15(月) 11:13:21.59 ID:u+8I2SMF0.net
九州の甘い醤油で食べる刺身は美味い

32 ::2022/08/15(月) 11:13:25.41 ID:wJmI4gW+0.net
>>22
なるほど
福岡なんてその程度よな

33 ::2022/08/15(月) 11:13:32.39 ID:gAz1rwTJ0.net
福岡、、

刺シ身

34 ::2022/08/15(月) 11:13:57.04 ID:EyynFutK0.net
出張で福岡に来て美味しかった程度じゃないのかな
実際は長崎とかから運んでるし

35 ::2022/08/15(月) 11:13:59.00 ID:5N/SlMi20.net
沖縄の魚はショッキングカラーが多すぎて食欲をそそられない

36 ::2022/08/15(月) 11:14:12.98 ID:PWhNRMh50.net
千葉はもっと上でいい

37 ::2022/08/15(月) 11:14:17.40 ID:jhwQJpBT0.net
長崎の方が美味いよ
特に五島の海の幸

38 ::2022/08/15(月) 11:14:32.27 ID:SQ7ifpEk0.net
>>18
種類による

39 ::2022/08/15(月) 11:14:33.17 ID:GLtXnY0Y0.net
美味しい刺身もいいけど珍しい刺身を食べたい

40 ::2022/08/15(月) 11:14:34.05 ID:DOH019n10.net
刺し身ってすぐ飽きない?
寿司は食えるけど刺身はあんま食えないんだわ

41 ::2022/08/15(月) 11:15:02.68 ID:/9qWv2eO0.net
五島列島出身だけど地元以外なら石川県の金沢と静岡県清水で食べた魚はとても美味しいと思った
福岡も確かに美味しいけどね

42 ::2022/08/15(月) 11:15:09.67 ID:LBr6e8Dl0.net
そんなのしょっちゅう出張か旅行してる人が各地方で食べ比べしてないと分からないじゃん

43 ::2022/08/15(月) 11:15:47.63 ID:Q8AK4mRR0.net
新鮮かそうでないかじゃないん?

44 ::2022/08/15(月) 11:15:52.74 ID:5N/SlMi20.net
長崎五島はなんでも旨い
ハズレがない

45 ::2022/08/15(月) 11:15:58.57 ID:+EBhW42x0.net
福岡は他のもんが美味しいからついでに勘違いしてるだけ
はい終了

46 ::2022/08/15(月) 11:16:17.87 ID:THARyf3G0.net
朝とれたのを夜に食って新鮮だって喜んでるのがほとんどじゃん

東京も大阪も近県の朝穫れが普通に運ばれてきて夜のメニューに載ってると思うんだが

47 ::2022/08/15(月) 11:16:34.94 ID:UfiaHY+T0.net
新鮮が一番とかいうのも嘘でうまくするために寿司屋も寝かすんだよな
船の上でみたいなのはシチュエーション萌えなだけだな

48 ::2022/08/15(月) 11:17:53.57 ID:sY/zC6lB0.net
富山が上位にあって島根がその付近に無いのってなんでだ?
行ったことない人が多いのか?
福岡はイカ刺しが旨いのがアドバンテージなんたろな。

49 ::2022/08/15(月) 11:18:13.93 ID:BSNj9us80.net
東京の刺身はトイレ臭い

50 ::2022/08/15(月) 11:18:28.00 ID:C0vsuV6m0.net
海近いとこはどこもおいしい
貝類は特に

51 ::2022/08/15(月) 11:18:56.42 ID:Xz96DoHj0.net
田舎はおらが村自慢がこれしかないからな

52 ::2022/08/15(月) 11:18:56.81 ID:wJmI4gW+0.net
イカは釣ってすぐが一番だな
市場に出回る白くなったイカなんて食えない

53 ::2022/08/15(月) 11:18:59.81 ID:Hcz0R63d0.net
奈良県w

54 ::2022/08/15(月) 11:19:10.19 ID:f0QTT1OZ0.net
なんかここにも現れてるけどさ…
茨城と群馬人はなんで福岡嫌いなん?

55 ::2022/08/15(月) 11:19:11.17 ID:jPy88WHJ0.net
なんか一時期TVとかで刺身をお造りって言わせようとしてたな

56 ::2022/08/15(月) 11:19:14.41 ID:j9TXj+Wx0.net
関東近辺じゃ静岡最強ってことか
地元でもやっぱうめぇと思うし

57 ::2022/08/15(月) 11:19:23.13 ID:rxAWjamf0.net
>>46
言われてみればその通りだわ
なんか目からウロコ

58 ::2022/08/15(月) 11:19:36.51 ID:MynezBdb0.net
自分経験だが福岡って絶賛される程おいしくない
刺身なら日本海側

59 ::2022/08/15(月) 11:19:45.49 ID:/DBNW/4m0.net
金さえ出せばどこでも美味しくね?

60 ::2022/08/15(月) 11:19:49.07 ID:YcSfCSRm0.net
福岡と長崎に挟まれている佐賀のランキングが低いのはやはり知名度のせいなんだろうか?
普通にイカとかうまいんだけどなぁ

61 ::2022/08/15(月) 11:19:54.92 ID:E2NG1mjV0.net
>>47
好き好きだろ
東京とかだと獲れたてになかなかありつけないから
熟成がこそが美味しいとか思い込まされてるだけ

62 ::2022/08/15(月) 11:20:03.85 ID:sY/zC6lB0.net
>>23
きったねー港と海水浴だらけのくせによく言えるな

63 ::2022/08/15(月) 11:20:05.51 ID:u+8I2SMF0.net
>>46
管理が出来てなくて酷い刺身を平気で出してくる店が多いけどね

64 ::2022/08/15(月) 11:20:12.49 ID:3m6nZIox0.net
普通に福岡より鹿児島熊本宮崎の方がうまいんだが

65 ::2022/08/15(月) 11:20:42.70 ID:3lzC3sFU0.net
>>23
味噌かけてるイメージしかないから

66 ::2022/08/15(月) 11:20:54.80 ID:F6EaoaPf0.net
よく見ないとアニサキスがいるからな特にイカ刺し、胃袋に穴開けられたらたまらんわ

67 ::2022/08/15(月) 11:21:18.19 ID:THARyf3G0.net
>>57
>>61
地方にはこういう思い込みしてる人が多いと思う
まあ東京憎しで眼が曇ってる人もいるんだろうけど

68 ::2022/08/15(月) 11:21:33.03 ID:NecnLOG10.net
なんかもう福井って見ただけで胡散臭く感じるようになっちゃった福井は悪くないんたけど福井爺がね

69 ::2022/08/15(月) 11:21:42.62 ID:i2WHPma50.net
うそーん

70 ::2022/08/15(月) 11:21:42.84 ID:rucxkYNF0.net
>>1
全国魚食行脚を4年半かけて果たした俺から言わせてもらうが、福岡なんて大したことないよ5位にも入らん
1位は間違いなく富山だ

71 ::2022/08/15(月) 11:21:44.94 ID:0WWVWpGG0.net
関東だと、やっぱ千葉かな? 神奈川も海あるし三浦とか小田原みたいな港もあるけど刺身っつーイメージじゃないな。

72 ::2022/08/15(月) 11:22:16.08 ID:Xz96DoHj0.net
カッペはアホだからな
新鮮な肉は旨いとか思ってるし

73 ::2022/08/15(月) 11:22:24.82 ID:THARyf3G0.net
>>63
その通り

だけどそれはまた別の話だから別の機会にw

74 ::2022/08/15(月) 11:23:16.42 ID:E2NG1mjV0.net
>>67
良い店ならそうだけど
多くはそうじゃないだろ・・・

75 ::2022/08/15(月) 11:23:23.02 ID:6iY4OvhA0.net
1位 富山
2位 北海道
3位 青森
4位 長崎
5位 新潟

76 ::2022/08/15(月) 11:23:28.70 ID:m9tyjoSu0.net
刺し身に関わらず福岡嫌いって多いねえw

77 ::2022/08/15(月) 11:23:52.60 ID:WPGmI3hbO.net
>>1
8位の大分って関サバ関アジのイメージか だけど呼子のイカの佐賀はランク低いな
宮崎や鹿児島は魚じゃなくて鶏刺しのイメージ

78 ::2022/08/15(月) 11:24:38.36 ID:tT3V8aGJ0.net
あちこちの刺身食べたことねーけど北海道は凄く美味しそうなんだけど
あとは石川県とか

79 ::2022/08/15(月) 11:24:40.98 ID:Xz96DoHj0.net
カッペランドにはそれしか誇れるものがないからなw

80 ::2022/08/15(月) 11:24:45.08 ID:Wd9yWssT0.net
こんなアンケートに回答する層からしてお察し

81 ::2022/08/15(月) 11:24:46.68 ID:f0QTT1OZ0.net
>>70
富山??
それどこよ…

82 ::2022/08/15(月) 11:25:02.25 ID:rucxkYNF0.net
>>75
北海道と青森はもうちょい下
自分の行ったことあるとこだけで判断すんな
俺は47都道府県を魚食うため「だけ」に回った
海無し県では川魚を食った
飛騨の鮎さいこー

83 ::2022/08/15(月) 11:25:26.19 ID:THARyf3G0.net
>>74
街のスーパーでも売ってるけどねw

84 ::2022/08/15(月) 11:25:40.47 ID:23s+KoNa0.net
福岡は全てが良い
食い物美味い
女は美人
交通の便も良い

遊ぶ処が無いのが珠に傷

85 ::2022/08/15(月) 11:25:45.33 ID:muVVB1ya0.net
九州最大の都市は伊達じゃないッ!

86 ::2022/08/15(月) 11:25:48.70 ID:pv8qFC450.net
福岡とか大分って、サバを刺身で食うよね

87 ::2022/08/15(月) 11:26:46.02 ID:SQ7ifpEk0.net
>>60
呼子のイカ美味しかった思い出

88 ::2022/08/15(月) 11:26:46.36 ID:crR4voDC0.net
まさかねとらぼじゃないよな?
ねとらぼだった

89 ::2022/08/15(月) 11:26:48.53 ID:rucxkYNF0.net
>>81
魚が異様に旨いところだ
隣県も相当旨いが更に突出してる
いつか知れるといいね

90 ::2022/08/15(月) 11:26:59.57 ID:l/gSbgqv0.net
海なし県は最下位タイ(鯛じゃなくて同位ってことね)じゃないの?
それとも我々の知らない川魚の刺身が美味しい店があるの?

91 ::2022/08/15(月) 11:27:14.01 ID:3v5WkWp00.net
>>74
ランキング東京より下の愛知が必死に噛み付いてるのなんか笑えるwww

92 ::2022/08/15(月) 11:27:47.22 ID:iIZh9vJe0.net
甘い醤油で食ってんの?

93 ::2022/08/15(月) 11:28:37.12 ID:L3+IQG6G0.net
お刺身の美味しい都道府県
白いお皿にグッバイ バイ バイ

94 ::2022/08/15(月) 11:28:43.81 ID:23s+KoNa0.net
>>92
寧ろ関東とか北陸は醤油甘くないの?
しょっぱい醤油で刺身食うの?

95 ::2022/08/15(月) 11:29:14.03 ID:zurBSCaZ0.net
福岡なぁ、期待して遊びに行ったけど、ステマかこれも

96 ::2022/08/15(月) 11:29:16.89 ID:wJmI4gW+0.net
海なし県を上げてる奴はただモノを知らない土人だよ

97 ::2022/08/15(月) 11:29:45.17 ID:u+8I2SMF0.net
美味い魚が上がる土地は住民の舌が肥えてるから料理人のレベルも上がる
東京大阪は魚の味も分からんような連中を相手にしてるからレベルが低い店が多いんだろうな
ごく限られた高級料亭とかは別だろうが

98 ::2022/08/15(月) 11:29:45.67 ID:1TqE6dKp0.net
まーた福岡得意のロビー活動か
水が不味い県の刺し身が美味いはずなかろう

99 ::2022/08/15(月) 11:30:26.13 ID:NyEypIBL0.net
漁港あるところはどこも美味しいんじゃないの?
と思ったけど昔住んでた広島は特に美味しいとかもなかったような気がする…

沖縄なんて周り海なのに東京並みに微妙な評価なのはなんで?

100 ::2022/08/15(月) 11:30:39.11 ID:pS+g+tgl0.net
>>23
愛知の海産物で有名な物は鰻タコ河豚のりシラスなどだから刺身のイメージ無いよ

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