「お刺身」がおいしいと思う都道府県ランキング！　第1位は「福岡県」【8月15日は刺身の日】 [837857943]

1 ：：2022/08/15(月) 11:06:29.25 ID:jzkUuGRF0●.net ?PLT(17930)

https://img.5ch.net/ico/u_utyuu.gif
本日8月15日は「刺身の日」です。1448年、権大外記の中原康富が記していた日記『康富記』の8月15日に、
「刺身」という記述が初めて登場したことに由来して制定されたのだとか。
日本人は古くから魚料理に親しんできており、特に「お刺身」は日本食としても代表的な料理の一つといえるでしょう。
実に570年以上も前から「刺身」があったとは驚きですね。
今回は、そんな「刺身の日」にちなんで、「『お刺身』がおいしいと思う都道府県ランキング」（2022年4月ねとらぼ調べ・回答数2888票）を
紹介します。おいしい魚介類があることで有名な都道府県はたくさんありますが、その中で上位となったのはどこなのでしょうか？

第1位：福岡県
第2位：富山県
第3位：長崎県
第4位：新潟県
第5位：北海道
第6位：静岡県
第7位：石川県
第8位：大分県
第9位：福井県
第10位：高知県
第11位：青森県
第12位：千葉県
第13位：宮城県
第13位：三重県
第15位：山口県

第22位：茨城県

第28位：神奈川県

第30位：東京都
第31位：沖縄県

第37位：愛知県
第37位：京都府
第39位：大阪府
第40位：埼玉県

第47位：奈良県

https://news.yahoo.co.jp/articles/4a373ee845d68633e10155eaa54c0c6cf04b0ad2

24 ：：2022/08/15(月) 11:12:35.59 ID:0WWVWpGG0.net

石川富山は適当に入った居酒屋で食った刺身美味しかったな。あれが平均レベルなのかどうかは知らないけど。

25 ：：2022/08/15(月) 11:12:43.38 ID:ks2ktCy80.net

九州のうまいもん集まるだけで
福岡なんて大したことないだろ
長崎は魚の種類豊富で安くてうまい

26 ：：2022/08/15(月) 11:12:53.03 ID:lYmeHsxp0.net

いや、一番は長崎だろ

27 ：：2022/08/15(月) 11:12:59.13 ID:D3tmV20I0.net

福岡の刺身は美味いとは思うんだが、刺身醤油が甘すぎるな
もう少しアレが普通なら良いと思うんだけどね

28 ：：2022/08/15(月) 11:13:01.50 ID:m9tyjoSu0.net

島国に生まれて刺し身が美味しくないとか可愛そう

29 ：：2022/08/15(月) 11:13:09.25 ID:RMth37UV0.net

日本海側のイメージある

30 ：：2022/08/15(月) 11:13:19.97 ID:25pmT5zK0.net

福岡より鹿児島佐賀のほうがマシなくらいある

31 ：：2022/08/15(月) 11:13:21.59 ID:u+8I2SMF0.net

九州の甘い醤油で食べる刺身は美味い

32 ：：2022/08/15(月) 11:13:25.41 ID:wJmI4gW+0.net

>>22
なるほど
福岡なんてその程度よな

33 ：：2022/08/15(月) 11:13:32.39 ID:gAz1rwTJ0.net

福岡、、

刺シ身

34 ：：2022/08/15(月) 11:13:57.04 ID:EyynFutK0.net

出張で福岡に来て美味しかった程度じゃないのかな
実際は長崎とかから運んでるし

35 ：：2022/08/15(月) 11:13:59.00 ID:5N/SlMi20.net

沖縄の魚はショッキングカラーが多すぎて食欲をそそられない

36 ：：2022/08/15(月) 11:14:12.98 ID:PWhNRMh50.net

千葉はもっと上でいい

37 ：：2022/08/15(月) 11:14:17.40 ID:jhwQJpBT0.net

長崎の方が美味いよ
特に五島の海の幸

38 ：：2022/08/15(月) 11:14:32.27 ID:SQ7ifpEk0.net

>>18
種類による

39 ：：2022/08/15(月) 11:14:33.17 ID:GLtXnY0Y0.net

美味しい刺身もいいけど珍しい刺身を食べたい

40 ：：2022/08/15(月) 11:14:34.05 ID:DOH019n10.net

刺し身ってすぐ飽きない？
寿司は食えるけど刺身はあんま食えないんだわ

41 ：：2022/08/15(月) 11:15:02.68 ID:/9qWv2eO0.net

五島列島出身だけど地元以外なら石川県の金沢と静岡県清水で食べた魚はとても美味しいと思った
福岡も確かに美味しいけどね

42 ：：2022/08/15(月) 11:15:09.67 ID:LBr6e8Dl0.net

そんなのしょっちゅう出張か旅行してる人が各地方で食べ比べしてないと分からないじゃん

43 ：：2022/08/15(月) 11:15:47.63 ID:Q8AK4mRR0.net

新鮮かそうでないかじゃないん？

44 ：：2022/08/15(月) 11:15:52.74 ID:5N/SlMi20.net

長崎五島はなんでも旨い
ハズレがない

45 ：：2022/08/15(月) 11:15:58.57 ID:+EBhW42x0.net

福岡は他のもんが美味しいからついでに勘違いしてるだけ
はい終了

46 ：：2022/08/15(月) 11:16:17.87 ID:THARyf3G0.net

朝とれたのを夜に食って新鮮だって喜んでるのがほとんどじゃん

東京も大阪も近県の朝穫れが普通に運ばれてきて夜のメニューに載ってると思うんだが

47 ：：2022/08/15(月) 11:16:34.94 ID:UfiaHY+T0.net

新鮮が一番とかいうのも嘘でうまくするために寿司屋も寝かすんだよな
船の上でみたいなのはシチュエーション萌えなだけだな

48 ：：2022/08/15(月) 11:17:53.57 ID:sY/zC6lB0.net

富山が上位にあって島根がその付近に無いのってなんでだ？
行ったことない人が多いのか？
福岡はイカ刺しが旨いのがアドバンテージなんたろな。

49 ：：2022/08/15(月) 11:18:13.93 ID:BSNj9us80.net

東京の刺身はトイレ臭い

50 ：：2022/08/15(月) 11:18:28.00 ID:C0vsuV6m0.net

海近いとこはどこもおいしい
貝類は特に

51 ：：2022/08/15(月) 11:18:56.42 ID:Xz96DoHj0.net

田舎はおらが村自慢がこれしかないからな

52 ：：2022/08/15(月) 11:18:56.81 ID:wJmI4gW+0.net

イカは釣ってすぐが一番だな
市場に出回る白くなったイカなんて食えない

53 ：：2022/08/15(月) 11:18:59.81 ID:Hcz0R63d0.net

奈良県w

54 ：：2022/08/15(月) 11:19:10.19 ID:f0QTT1OZ0.net

なんかここにも現れてるけどさ…
茨城と群馬人はなんで福岡嫌いなん？

55 ：：2022/08/15(月) 11:19:11.17 ID:jPy88WHJ0.net

なんか一時期TVとかで刺身をお造りって言わせようとしてたな

56 ：：2022/08/15(月) 11:19:14.41 ID:j9TXj+Wx0.net

関東近辺じゃ静岡最強ってことか
地元でもやっぱうめぇと思うし

57 ：：2022/08/15(月) 11:19:23.13 ID:rxAWjamf0.net

>>46
言われてみればその通りだわ
なんか目からウロコ

58 ：：2022/08/15(月) 11:19:36.51 ID:MynezBdb0.net

自分経験だが福岡って絶賛される程おいしくない
刺身なら日本海側

59 ：：2022/08/15(月) 11:19:45.49 ID:/DBNW/4m0.net

金さえ出せばどこでも美味しくね？

60 ：：2022/08/15(月) 11:19:49.07 ID:YcSfCSRm0.net

福岡と長崎に挟まれている佐賀のランキングが低いのはやはり知名度のせいなんだろうか？
普通にイカとかうまいんだけどなぁ

61 ：：2022/08/15(月) 11:19:54.92 ID:E2NG1mjV0.net

>>47
好き好きだろ
東京とかだと獲れたてになかなかありつけないから
熟成がこそが美味しいとか思い込まされてるだけ

62 ：：2022/08/15(月) 11:20:03.85 ID:sY/zC6lB0.net

>>23
きったねー港と海水浴だらけのくせによく言えるな

63 ：：2022/08/15(月) 11:20:05.51 ID:u+8I2SMF0.net

>>46
管理が出来てなくて酷い刺身を平気で出してくる店が多いけどね

64 ：：2022/08/15(月) 11:20:12.49 ID:3m6nZIox0.net

普通に福岡より鹿児島熊本宮崎の方がうまいんだが

65 ：：2022/08/15(月) 11:20:42.70 ID:3lzC3sFU0.net

>>23
味噌かけてるイメージしかないから

66 ：：2022/08/15(月) 11:20:54.80 ID:F6EaoaPf0.net

よく見ないとアニサキスがいるからな特にイカ刺し、胃袋に穴開けられたらたまらんわ

67 ：：2022/08/15(月) 11:21:18.19 ID:THARyf3G0.net

>>57
>>61
地方にはこういう思い込みしてる人が多いと思う
まあ東京憎しで眼が曇ってる人もいるんだろうけど

68 ：：2022/08/15(月) 11:21:33.03 ID:NecnLOG10.net

なんかもう福井って見ただけで胡散臭く感じるようになっちゃった福井は悪くないんたけど福井爺がね

69 ：：2022/08/15(月) 11:21:42.62 ID:i2WHPma50.net

うそーん

70 ：：2022/08/15(月) 11:21:42.84 ID:rucxkYNF0.net

>>1
全国魚食行脚を4年半かけて果たした俺から言わせてもらうが、福岡なんて大したことないよ5位にも入らん
1位は間違いなく富山だ

71 ：：2022/08/15(月) 11:21:44.94 ID:0WWVWpGG0.net

関東だと、やっぱ千葉かな？　神奈川も海あるし三浦とか小田原みたいな港もあるけど刺身っつーイメージじゃないな。

72 ：：2022/08/15(月) 11:22:16.08 ID:Xz96DoHj0.net

カッペはアホだからな
新鮮な肉は旨いとか思ってるし

73 ：：2022/08/15(月) 11:22:24.82 ID:THARyf3G0.net

>>63
その通り

だけどそれはまた別の話だから別の機会にw

74 ：：2022/08/15(月) 11:23:16.42 ID:E2NG1mjV0.net

>>67
良い店ならそうだけど
多くはそうじゃないだろ・・・

75 ：：2022/08/15(月) 11:23:23.02 ID:6iY4OvhA0.net

1位　富山
2位　北海道
3位　青森
4位　長崎
5位　新潟

76 ：：2022/08/15(月) 11:23:28.70 ID:m9tyjoSu0.net

刺し身に関わらず福岡嫌いって多いねえｗ

77 ：：2022/08/15(月) 11:23:52.60 ID:WPGmI3hbO.net

>>1
8位の大分って関サバ関アジのイメージか だけど呼子のイカの佐賀はランク低いな
宮崎や鹿児島は魚じゃなくて鶏刺しのイメージ

78 ：：2022/08/15(月) 11:24:38.36 ID:tT3V8aGJ0.net

あちこちの刺身食べたことねーけど北海道は凄く美味しそうなんだけど
あとは石川県とか

79 ：：2022/08/15(月) 11:24:40.98 ID:Xz96DoHj0.net

カッペランドにはそれしか誇れるものがないからなw

80 ：：2022/08/15(月) 11:24:45.08 ID:Wd9yWssT0.net

こんなアンケートに回答する層からしてお察し

81 ：：2022/08/15(月) 11:24:46.68 ID:f0QTT1OZ0.net

>>70
富山？？
それどこよ…

82 ：：2022/08/15(月) 11:25:02.25 ID:rucxkYNF0.net

>>75
北海道と青森はもうちょい下
自分の行ったことあるとこだけで判断すんな
俺は47都道府県を魚食うため「だけ」に回った
海無し県では川魚を食った
飛騨の鮎さいこー

83 ：：2022/08/15(月) 11:25:26.19 ID:THARyf3G0.net

>>74
街のスーパーでも売ってるけどねw

84 ：：2022/08/15(月) 11:25:40.47 ID:23s+KoNa0.net

福岡は全てが良い
食い物美味い
女は美人
交通の便も良い

遊ぶ処が無いのが珠に傷

85 ：：2022/08/15(月) 11:25:45.33 ID:muVVB1ya0.net

九州最大の都市は伊達じゃないｯ！

86 ：：2022/08/15(月) 11:25:48.70 ID:pv8qFC450.net

福岡とか大分って、サバを刺身で食うよね

87 ：：2022/08/15(月) 11:26:46.02 ID:SQ7ifpEk0.net

>>60
呼子のイカ美味しかった思い出

88 ：：2022/08/15(月) 11:26:46.36 ID:crR4voDC0.net

まさかねとらぼじゃないよな？
ねとらぼだった

89 ：：2022/08/15(月) 11:26:48.53 ID:rucxkYNF0.net

>>81
魚が異様に旨いところだ
隣県も相当旨いが更に突出してる
いつか知れるといいね

90 ：：2022/08/15(月) 11:26:59.57 ID:l/gSbgqv0.net

海なし県は最下位タイ（鯛じゃなくて同位ってことね）じゃないの？
それとも我々の知らない川魚の刺身が美味しい店があるの？

91 ：：2022/08/15(月) 11:27:14.01 ID:3v5WkWp00.net

>>74
ランキング東京より下の愛知が必死に噛み付いてるのなんか笑えるwww

92 ：：2022/08/15(月) 11:27:47.22 ID:iIZh9vJe0.net

甘い醤油で食ってんの？

93 ：：2022/08/15(月) 11:28:37.12 ID:L3+IQG6G0.net

お刺身の美味しい都道府県
白いお皿にグッバイ　バイ　バイ

94 ：：2022/08/15(月) 11:28:43.81 ID:23s+KoNa0.net

>>92
寧ろ関東とか北陸は醤油甘くないの？
しょっぱい醤油で刺身食うの？

95 ：：2022/08/15(月) 11:29:14.03 ID:zurBSCaZ0.net

福岡なぁ、期待して遊びに行ったけど、ステマかこれも

96 ：：2022/08/15(月) 11:29:16.89 ID:wJmI4gW+0.net

海なし県を上げてる奴はただモノを知らない土人だよ

97 ：：2022/08/15(月) 11:29:45.17 ID:u+8I2SMF0.net

美味い魚が上がる土地は住民の舌が肥えてるから料理人のレベルも上がる
東京大阪は魚の味も分からんような連中を相手にしてるからレベルが低い店が多いんだろうな
ごく限られた高級料亭とかは別だろうが

98 ：：2022/08/15(月) 11:29:45.67 ID:1TqE6dKp0.net

まーた福岡得意のロビー活動か
水が不味い県の刺し身が美味いはずなかろう

99 ：：2022/08/15(月) 11:30:26.13 ID:NyEypIBL0.net

漁港あるところはどこも美味しいんじゃないの？
と思ったけど昔住んでた広島は特に美味しいとかもなかったような気がする…

沖縄なんて周り海なのに東京並みに微妙な評価なのはなんで？

100 ：：2022/08/15(月) 11:30:39.11 ID:pS+g+tgl0.net

>>23
愛知の海産物で有名な物は鰻タコ河豚のりシラスなどだから刺身のイメージ無いよ

101 ：：2022/08/15(月) 11:30:42.12 ID:xsAwwiTA0.net

一位かどうかは別にして確かに福岡で食べた寿司は旨かった
甘い醤油にとても合う
富山長崎も美味しいのは確か

102 ：：2022/08/15(月) 11:31:15.03 ID:bEIVB8OP0.net

瀬戸内海がトップ群にいないってマジかよ

103 ：：2022/08/15(月) 11:32:33.93 ID:n2bIHId30.net

なぜ福岡…？

104 ：：2022/08/15(月) 11:32:34.32 ID:gVXWuOUo0.net

>>23
お前ンとこのメシ基本何でもまずいねん

105 ：：2022/08/15(月) 11:32:35.43 ID:DdDJYcDp0.net

>>3
福岡で刺し身って言われたら包丁で刺されたヤクザの姿が思い浮かぶ

106 ：：2022/08/15(月) 11:33:00.64 ID:O3bFiBqX0.net

福岡長崎の理由が分からん
中部住みだがトップ歯圧倒的北海道だと思ってるわ

富山がうまいのはよく行くから知ってるが
九州にうまいイメージはない

107 ：：2022/08/15(月) 11:33:13.23 ID:gJogqTiX0.net

刺し身なんかどこで食べても同じだろ

108 ：：2022/08/15(月) 11:33:14.03 ID:BiQvhvx60.net

奈良の刺身は柿の葉寿司に入っている鯖や
大阪のバッテラも美味しいやろ

109 ：：2022/08/15(月) 11:33:24.26 ID:a1pGWYeP0.net

どこで喰おうがスーパーのセットなんかは
そう変わらないんでないの

110 ：：2022/08/15(月) 11:33:24.64 ID:crR4voDC0.net

刺身なんて自分で捌くから料理人の腕前関係ないし
好きな魚が獲れるかどうかなのでは？

111 ：：2022/08/15(月) 11:33:53.03 ID:rxAWjamf0.net

>>110
なんかめんどくせえなお前

112 ：：2022/08/15(月) 11:34:16.52 ID:9doq7YqG0.net

福岡県はよく武豊含む競馬の騎手達が日本一って言うぐらい小倉の寿司が旨いんだってね
福岡市ではなく

113 ：：2022/08/15(月) 11:34:25.06 ID:BiQvhvx60.net

>>14
埼玉に柿の葉寿司のように有名な寿司はあるのかね？

114 ：：2022/08/15(月) 11:34:52.71 ID:DdDJYcDp0.net

>>22
産地に技術があるとは限らんからな
産地が近い技術のある都会が強いってのは分からなくもない

115 ：：2022/08/15(月) 11:35:07.09 ID:1Pg9VCrX0.net

>>108
刺し身じゃねーだろタコ

116 ：：2022/08/15(月) 11:35:08.57 ID:mgvI4etP0.net

九州は肥溜めだから、肥溜めに浸かった魚が果たして旨いのかって話になるだろうが！w

117 ：：2022/08/15(月) 11:35:13.17 ID:AfwqvuKc0.net

県じゃなくて湾とか沖とかで書いてくれ
瀬戸内海とか

118 ：：2022/08/15(月) 11:35:47.25 ID:p93AEzA30.net

>>58
福岡も日本海側やん一番美味いかどうか知らんけど

119 ：：2022/08/15(月) 11:36:00.25 ID:aizgehl00.net

まあ鯖の刺身とか言う狂気の代名詞は実際美味い

120 ：：2022/08/15(月) 11:36:14.71 ID:5N/SlMi20.net

墓が多いけん墓多たい！

121 ：：2022/08/15(月) 11:36:41.02 ID:+k7kcgtw0.net

>>113
ないけど
ムキになって絡んでこないでいいからw

122 ：：2022/08/15(月) 11:36:48.71 ID:J+2wv8QY0.net

>>1
刺身が美味かったのは青森。だがしかし煮物は不味い。関東以北は味が濃すぎる

123 ：：2022/08/15(月) 11:36:52.93 ID:J0NV6drB0.net

>>23
シャチホコとか言って何でも立たせるから気持ち悪いんだよ